無農薬栽培食品 スローフーズ
3,758円
★洗う手間なし! 理由(化学合成農薬・化学肥料)不使用栽培原料100%使用 粒大麦:玄麦よりワラを取り除く際、ふすまの部分が一緒にはがれます。精麦作業はしておりませんが、お米で例えれば、7-8分つき位です。発芽(スプラウト)用ではありません。 粒大麦は押麦以上に弾力があり食物繊維の宝庫です。 JAS認定番号 MPJP1081-01の20k袋より小分けしています。 ◎有機栽培認定品 オーガニック大麦を100%使用しておりますが、出来る限り販売価格を抑える為、20kg未満の小分け商品に関しては、20kg袋から小分けの際,有機JASマークの表示なしで販売することになりました。 ★名称 粒大麦 ★原産国 カナダ ★原材料名 大麦 ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 5ヶ月 (直射日光を避け、涼しい場所で保管下さい) ★販売者 スローフードキッチン ★用途 お米一合に(大さじ1-2杯)加え一緒に炊く オーガニック有機栽培原料使用 無農薬(化学合成農薬不使用/化学肥料不使用)栽培 遺伝子組み換えなし 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません。ポストハーベストフリー 同ラインで そば、小麦、落花生、大豆、胡麻、アーモンド、クルミ、カシューナッツを取り扱っています。
無農薬栽培食品 スローフーズ
1,663円
有機JAS認定品orヨーロッパSGS認定原料100%です。 ●原材料名 ペポかぼちゃの種(パンプキンシード) ●原産地 オーストリア産 ●賞味期限 3-4ヶ月(直射日光を避け,涼しい場所で保管) ●用途 軽く炒めてお子様のおやつに、サラダ、製パン・製菓材料としてお菓子・パン作りなど、加熱後に召し上がりください。 ●製造者 スローフードキッチン ※パッケージデザインは予告なく変更されることがあります。 ●コンタミネーション 本品製造工場では、落花生、小麦、そば、ごま、大豆、アーモンド、クルミ、カシューナッツを含む製品を製造しています。 ★プレミアム仕様の高品質パンプキンシードです。 ★厳格な品質基準について ●無農薬(化学合成農薬不使用)栽培 ●無化学肥料栽培 ●遺伝子組み換えなし ●化学添加物不使用 ●非燻蒸 ポストハーベストフリー 更に保管、輸送に至るまで2次汚染のないように適切に管理しています。 一般品に比べ割高になりますが 食事(口にするもの)は安全なことが一番と考え 手間を惜しまない真面目に取り組む農家さん達による安全性を追求した結果 生まれました銘品です。自信をもってお勧め致します。 ★EUオーガニック認定機関SGS認定を取得しています。 商品の原料は、厳しい安全性基準に合格した認定品です。 海外でオーガニック商品として流通しておりますが 現在、(有機JAS法に基づき)日本国内では、輸入JAS認定又は小分けJAS認定を取得していないため、 有機又はオーガニックの記載ではなく、認定品又は○○○認証品と表現しています。 触感のばらつきについて 水分無調整のため、触感にばらつきがあります。開封して冷蔵庫に一日置けば水分はなくなり触感は変わります。 表皮に白い薄皮が残っている粒がございますが品質に問題はありません。...
無農薬栽培食品 スローフーズ
6,436円
N ★洗う手間なし! 理由(化学合成農薬・化学肥料)不使用栽培原料100%使用 ★大麦は白米に比べ10倍の食物繊維とミネラルも豊富,カリウム、鉄、ナイアシン、大麦βグルカンなども含まれています。 お米に一割から三割加え一緒に炊いてお召し上がり下さい。 ★用途 大麦ご飯 おにぎり カレーライスなど 食物繊維が多く含まれる押麦はチアシード(CHIA SEED)の代用品としても人気がある商品です。 有機JAS認定品 20k袋より小分けしています。 ◎有機栽培認定品 オーガニック押麦を100%使用しておりますが、出来る限り販売価格を抑える為、小分け袋に関しましては、20kg袋から小分けの際,有機JASマークの表示なしで販売することになりました。 ★名称 押麦 ★原産国 カナダ ★原材料名 大麦 ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 5-6ヶ月 (直射日光を避け、涼しい場所で保管下さい) ★販売者 スローフードキッチン オーガニック有機栽培原料使用 無農薬(化学合成農薬不使用/化学肥料不使用)栽培 遺伝子組み換えなし 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません。収穫後,化学薬品の使用なし ポストハーベストフリー 同ラインで そば、小麦、落花生、大豆、胡麻、アーモンド、クルミ、カシューナッツを取り扱っています。
無農薬栽培食品 スローフーズ
8,305円
N ★洗う手間なし! 理由(化学合成農薬・化学肥料)不使用栽培原料100%使用 ★大麦は白米に比べ10倍の食物繊維とミネラルも豊富,カリウム、鉄、ナイアシン、大麦βグルカンなども含まれています。 お米に一割から三割加え一緒に炊いてお召し上がり下さい。 ★用途 大麦ご飯 おにぎり カレーライスなど 食物繊維が多く含まれる押麦はチアシード(CHIA SEED)の代用品としても人気がある商品です。 有機JAS認定品 20k袋より小分けしています。 ◎有機栽培認定品 オーガニック押麦を100%使用しておりますが、出来る限り販売価格を抑える為、小分け袋に関しましては、20kg袋から小分けの際,有機JASマークの表示なしで販売することになりました。 ★名称 押麦 ★原産国 カナダ ★原材料名 大麦 ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 5-6ヶ月 (直射日光を避け、涼しい場所で保管下さい) ★販売者 スローフードキッチン オーガニック有機栽培原料使用 無農薬(化学合成農薬不使用/化学肥料不使用)栽培 遺伝子組み換えなし 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません。収穫後,化学薬品の使用なし ポストハーベストフリー 同ラインで そば、小麦、落花生、大豆、胡麻、アーモンド、クルミ、カシューナッツを取り扱っています。
無農薬栽培食品 スローフーズ
885円
★洗う手間なし! 理由(化学合成農薬・化学肥料)不使用栽培原料100%使用 粒大麦:玄麦よりワラを取り除く際、ふすまの部分が一緒にはがれます。精麦作業はしておりませんが、お米で例えれば、7-8分つき位です。発芽(スプラウト)用ではありません。 粒大麦は押麦以上に弾力があり食物繊維の宝庫です。 JAS認定番号 MPJP1081-01の20k袋より小分けしています。 ◎有機栽培認定品 オーガニック大麦を100%使用しておりますが、出来る限り販売価格を抑える為、20kg未満の小分け商品に関しては、20kg袋から小分けの際,有機JASマークの表示なしで販売することになりました。 ★名称 粒大麦 ★原産国 カナダ ★原材料名 大麦 ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 5ヶ月 (直射日光を避け、涼しい場所で保管下さい) ★販売者 スローフードキッチン ★用途 お米一合に(大さじ1-2杯)加え一緒に炊く オーガニック有機栽培原料使用 無農薬(化学合成農薬不使用/化学肥料不使用)栽培 遺伝子組み換えなし 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません。ポストハーベストフリー 同ラインで そば、小麦、落花生、大豆、胡麻、アーモンド、クルミ、カシューナッツを取り扱っています。
無農薬栽培食品 スローフーズ
2,339円
●★★★糖度の高いイチジクは水分活性値が低くなることにより中に含まれている糖分が結晶化し、表面に白い結晶となったり(干し柿と同じような現象です)、糖度等がシロップ状になることにより、表皮の色を黒〜茶褐色にする場合もあります。 ★特にオイルコーティングをしていない糖度が高いドライフルーツの特徴ですので ご理解の上、お買い求めください。 ★直径 約4センチ 150gで約7ケ入っています。 ●品名 有機イチジク(ドライフルーツいちじくスミルナ種) ●原産地 トルコ オーガニック有機JAS認定品 ●賞味期限 2-3ヶ月 ●ノンオイルコーティング ノンシュガー ●食物繊維を多く含みミネラルも豊富なイチジクは育ち盛りのお子様から健康に気を使っている大人まで幅広く人気があるドライフルーツです。お子様のおやつに、製菓材料としてお菓子、パン作りに最適です。 ●つぶつぶ感があり柔らかいのが特徴です。 ●オーガニック・有機栽培 無漂白 無着色 保存料使用なし 無添加 白いちじく専用ページ
無農薬栽培食品 スローフーズ
7,938円
有機JAS認定品orヨーロッパSGS認定原料100%です。 ●原材料名 ペポかぼちゃの種(パンプキンシード) ●原産地 オーストリア産 ●賞味期限 4-5ヶ月(直射日光を避け,涼しい場所で保管) ●用途 軽く炒めてお子様のおやつに、サラダ、製パン・製菓材料としてお菓子・パン作りなど、加熱後に召し上がりください。 ●製造者 スローフードキッチン ※パッケージデザインは予告なく変更されることがあります。 ●コンタミネーション 本品製造工場では、落花生、小麦、そば、ごま、大豆、アーモンド、クルミ、カシューナッツを含む製品を製造しています。 ★プレミアム仕様の高品質パンプキンシードです。 ★厳格な品質基準について ●無農薬(化学合成農薬不使用)栽培 ●無化学肥料栽培 ●遺伝子組み換えなし ●化学添加物不使用 ●非燻蒸 ポストハーベストフリー 更に保管、輸送に至るまで2次汚染のないように適切に管理しています。 一般品に比べ割高になりますが 食事(口にするもの)は安全なことが一番と考え 手間を惜しまない真面目に取り組む農家さん達による安全性を追求した結果 生まれました銘品です。自信をもってお勧め致します。 ★EUオーガニック認定機関SGS認定を取得しています。 商品の原料は、厳しい安全性基準に合格した認定品です。 海外でオーガニック商品として流通しておりますが 現在、(有機JAS法に基づき)日本国内では、輸入JAS認定又は小分けJAS認定を取得していないため、 有機又はオーガニックの記載ではなく、認定品又は○○○認証品と表現しています。 表皮に白い薄皮が残っている粒がございますが品質に問題はありません。 へポ南瓜の種の特徴ですので予めご了承の上お買い求めください。 触感のばらつきについて 水分無調整のため、触感にばらつきがあります...
無農薬栽培食品 スローフーズ
779円
●★★★糖度の高いイチジクは水分活性値が低くなることにより中に含まれている糖分が結晶化し、表面に白い結晶となったり(干し柿と同じような現象です)、糖度等がシロップ状になることにより、表皮の色を黒〜茶褐色にする場合もあります。 ★特にオイルコーティングをしていない糖度が高いドライフルーツの特徴ですので ご理解の上、お買い求めください。 ★直径 約4センチ 150gで約7ケ入っています。 ●品名 有機イチジク(ドライフルーツいちじくスミルナ種) ●原産地 トルコ オーガニック有機JAS認定品 ●賞味期限 1-2ヶ月 ●ノンオイルコーティング ノンシュガー ●食物繊維を多く含みミネラルも豊富なイチジクは育ち盛りのお子様から健康に気を使っている大人まで幅広く人気があるドライフルーツです。お子様のおやつに、製菓材料としてお菓子、パン作りに最適です。 ●つぶつぶ感があり柔らかいのが特徴です。 ●オーガニック・有機栽培 無漂白 無着色 保存料使用なし 無添加 白いちじく専用ページ
無農薬栽培食品 スローフーズ
766円
★アメリカCCOFオーガニック認定原料100%です。 ●原産国 アメリカ ●賞味期限 2-3ヶ月(直射日光を避け,涼しい場所で保管) ●原材料名 ピスタチオ(アメリカ産)(CCOF認証品) ★コンタミネーション 本品は、乳、小麦、落花生、えび、かに、大豆を含む製品と共通の設備で製造しています。 品質基準について ●無農薬(化学合成農薬不使用)栽培 ●無化学肥料栽培 ●遺伝子組み換えなし ●化学添加物不使用 ●非燻蒸 ポストハーベストフリー ★製造工程で原料(適したサイズ)選別済み ★アメリカオーガニック認定機関CCOF認定を取得しています。 【生産者】生産者のバーンさんは若いころ、季節労働者と一緒に農場で働いていた経験があります。そこでは大量の農薬や化学肥料を使っていました。そのとき自然に反するものを使わない別の方法があるのではないかと考え、いつか自分の農園を手に入れ、別の価値観を持って農業をやってみたいと思いました。後に自分の農園を持つことができ、夢だった有機農法に没頭するようになりました。ピスタチオを選んだのは、気候と土壌が合っていると感じたからです。周りでピスタチオの有機栽培をしている人がいなかったので、色々と調べながら試行錯誤をしました。そしてバーンさんはカリフォルニアで最初に有機認証を受けたピスタチオ農家になりました。 【利用法】スナックとしてそのまま食べる他に、きれいな緑色を活かして、ペーストにしてソースや製菓材料に用いたり、ケーキやクッキーの飾りつけに用いたりすると映えます。 【味と見た目】第3世界ショップのピスタチオはアメリカ・カリフォルニア州産です。香り高く奥深い味わいのカーマ ン種で、大型の楕円形で、殻にシミの少ない美しいアイボリー色が特徴です。肥沃な土地、気候、そして有機農 法により...
無農薬栽培食品 スローフーズ
3,024円
★お買い求めの前にご一読ください★ この業務用商品は、業務店用・お店関係の原料として、お求めやすい価格でご提供できるよう、国内での過剰な選別はしておりません。また、現地及び小分け時でチェックをしておりますが、天然夾雑物が混入している場合がございますので 取り除いてからお使いくださいませ。 ★原材料名 有機落花生(97%) パームオイル(2%) 食塩(1%) ★原産国名 中国 ★賞味期限 4-5ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存又は冷蔵保存 ★オーガニック 有機栽培 化学合成(農薬・肥料)不使用栽培 有機JAS認定品 無添加(化学合成添加物なし)無着色 熱量 597kcal タンパク質 24g 脂質 46.3g 炭水化物 24.8g 糖質 17.5g 繊維 7.3g
無農薬栽培食品 スローフーズ
2,149円
● 大地の恵みを感じさせる、自然な甘さ(まろやか味)は素材の旨みを際立て香りを引き立てます。 ● 料理・お菓子・コーヒー紅茶等、幅広くご使用いただけます。 ● 粒子はグラニュー糖タイプ ● 名称 砂糖 ● 色彩 淡い茶色 ●内容量 (上部 商品名部分に記載) ● 原産地 ブラジル ● 原材料名 さとうきび (化学農薬・化学肥料)は一切使用無し ● 保管方法 直射日光を避け、涼しい場所で保管下さい。 製造者 スローフードキッチン ●(化学農薬 化学肥料)不使用栽培 遺伝子組み換えなし 無漂白 無着色 保存料使用なし 無添加 アメリカUSDAオーガニック認定品 ●ブラジルの大自然の中で有(無農薬・無化学肥料)栽培されたさとうきび原料を 白くする為に過剰な精製を行わず、化学物質を一切使用せず、きれいな水をを使って味のくせを取り除き結晶の色を白くしていきます。シンプルな工程により、黒色の結晶が入っている場合がございますが、さとうきびの焦げです。認定品砂糖の特徴ですのでご理解の上、お買い求めくださいませ。 ※パッケージデザインは予告なく変更されることがあります。 ●コンタミネーション 本品製造工場では、落花生、小麦、そば、大豆、ごま、アーモンド、クルミ、カシューナッツを含む製品を製造しています。 現在、ジッパー付袋を使用しているため、配送中チャックよりはみ出してしまう場合がございます。袋の中身がシーラー内で留まっている場合はご利用をお願いします。外部にこぼれている場合はすべて交換致します。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量400 kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 100g 食塩相当量 0g (日本分析センター 第14067204001-01 号) この値は推定値です。
無農薬栽培食品 スローフーズ
2,998円
USDA(USDA=United StatesDepartment of Agriculture)認定品 日本では農林水産省にあたるアメリカ連邦農務省より許可を受けたオーガニック認定機関の厳しい食の安全基準に合格し認定された証です。 ■バランスの良い栄養価から、NASA(米国宇宙局)に宇宙食として推奨されましたキヌア(キノア)は,欧米で自然健康食品としてとってもポピュラーです。アレルギーに悩む人達にも注目されています。 ★用途 ご飯と一緒に炊く パエリア 天ぷらの衣等 ★白米に比べ カルシウム約12倍 マグネシウム6倍 鉄分 8倍 食物繊維も多くやビタミンEも含んでいます。 ★名称 キヌア ★原産国 ペルー ★原材料名 キヌア ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 5-6ヶ月 開封後はお早めにご使用下さい。 (保管場所 直射日光・湿気を避け、涼しい場所で保管下さい) ★販売者 スローフードキッチン ★南米アンデス高地で栽培されているほうれん草と同じアカザ科の一年草の種子です。・天然農産物のため、色合いが異なっている種子がありますが、品質には問題はありません。 USDAオーガニック原料使用 無農薬(化学合成農薬不使用/化学肥料不使用)栽培 遺伝子組み換えなし 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません。ポストハーベストフリー マクロビオティック 本商品の製造ラインでは、小麦、そば、大豆、アーモンド、クルミ、カシューナッツも扱っています。
無農薬栽培食品 スローフーズ
4,644円
●原材料 種なしプルーン(ノンオイルコーティング 砂糖不使用) ●原産国 アメリカ ●賞味期限 2-3ヶ月 ●食物繊維を多く含みミネラルも豊富なプルーンは育ち盛りのお子様から健康に気を使っている大人まで幅広く人気があるドライフルーツです。 お子様のおやつに、製パン・製菓材料としてお菓子、パン作りに最適です。 ●オイルコーティングしていないオーガニックドライフルーツは白っぽいようなものが表面に付いていることがございますがこれは果糖ですので品質には問題はございません。 ★無農薬栽培(正確には化学合成農薬不使用栽培) 無化学肥料栽培 遺伝子組み換えなし 無漂白無着色 保存料使用なし ポストハーベストフリー マクロビオティック(正食) 無添加(化学合成添加物無)
無農薬栽培食品 スローフーズ
6,048円
●★★★糖度の高いいちじくは水分活性値が低くなることにより中に含まれている糖分が結晶化し、表面に白い結晶となったり(干し柿と同じような現象です)、糖度等がシロップ状になることにより、柔らかくなり 表皮の色を黒〜茶褐色にする場合もあります。 メーカー規格品 パン屋さんや業務店仕様です。 業務袋は、できる限りお安くするためサイズや色など無選別仕様ですので予めご了承上、お買い求めください。見た目を重視する場合は、小分け150g袋の商品をおすすめ致します。 ★特にオイルコーティングをしていない糖度が高いドライフルーツの特徴ですので ご理解の上、お買い求めください。 ★直径 約4センチ 1kgで約45ヶ入っています。 ●名称 有機イチジク(ドライフルーツいちじくスミルナ種) ●原産地 トルコ オーガニック有機JAS認定品 ●内容量 内容量は(上部 商品名部分に記載) ●開封前賞味期限 2-3ヶ月 (涼しい場所で保管 開封後は冷蔵庫保管でお願いします。 ●ノンオイルコーティング ノンシュガー ●食物繊維を多く含みミネラルも豊富なイチジクは育ち盛りのお子様から健康に気を使っている大人まで幅広く人気があるドライフルーツです。そのままおやつに、製菓材料としてお菓子、パン作りに最適です。 ●つぶつぶ感があり柔らかいのが特徴です。 ●オーガニック・有機栽培 無漂白 無着色 保存料使用なし 無添加 ★安定供給の為、オーガニックの安全基準は同じですが、メーカーや包装袋は異なる場合があります。
無農薬栽培食品 スローフーズ
2,376円
★お買い求めの前にご一読ください★ この業務用商品は、業務店用・お店関係の原料として、お求めやすい価格でご提供できるよう、国内での過剰な選別はしておりません。また、現地及び小分け時でチェックをしておりますが、天然夾雑物が混入している場合がございますので 取り除いてからお使いくださいませ。 ●原材料名 有機レーズン ●原産国 トルコ産賞味期限 2-3ヶ月 直射日光を避け涼しい場所で保管ください。●無農薬栽培 無化学肥料 遺伝子組み換えなし 無漂白 無着色 保存料使用なし 無添加 ノンオイルコーティング 砂糖不使用●用途 そのままで食べたり、パン、製菓材料としてお菓子、パン作りに●●注 このレーズンはノンコーティングのためレーズンの表面が白くなっておりますが、それは果糖が表面につき結晶化したもので,品質には問題ございません。油をフルーツの表面に使用しないオーガニックフルーツ類の特徴ですのでご理解の程よろしくお願いします。●ドライフルーツはメール便のご利用は出来ません。 マクロビオティック ★安定供給の為、オーガニックの安全基準は同じですが、メーカーや包装袋は異なる場合があります。
無農薬栽培食品 スローフーズ
2,678円
★名称 ライ麦 ★原産国 アメリカorカナダ ★原材料名 ライ麦 ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 商品発送後 5ヶ月 開封後はお早めにご使用下さい。 (保管場所 直射日光・湿気を避け、涼しい場所で保管下さい) ★販売者 スローフードキッチン 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません。 収穫後、化学薬品の使用なし ポストハーベストフリー マクロビオティック ★有機JASor海外オーガニック認定原料使用 無農薬(化学合成農薬不使用・肥料不使用)栽培 小分け2kg袋 コンタミネーション:落花生、小麦、胡麻、そば、大豆、アーモンド、クルミ、カシューナッツ 遺伝子組み換えなし 無添加(化学合成添加物無し) 雑穀 そのままではなく加熱してからお召し上がりください。(熱したフライパンで約2分程度加熱) グラノーラ、シリアル、パン、お菓子作りに!
無農薬栽培食品 スローフーズ
7,452円
★アメリカCCOFオーガニック認定原料100%です。 ●原産国 アメリカ ●賞味期限 2-3ヶ月(直射日光を避け,涼しい場所で保管) ●原材料名 ピスタチオ(アメリカ産)(CCOF認証品) ★コンタミネーション 本品は、乳、小麦、落花生、えび、かに、大豆を含む製品と共通の設備で製造しています。 品質基準について ●無農薬(化学合成農薬不使用)栽培 ●無化学肥料栽培 ●遺伝子組み換えなし ●化学添加物不使用 ●非燻蒸 ポストハーベストフリー ★製造工程で原料(適したサイズ)選別済み ★アメリカオーガニック認定機関CCOF認定を取得しています。 【生産者】生産者のバーンさんは若いころ、季節労働者と一緒に農場で働いていた経験があります。そこでは大量の農薬や化学肥料を使っていました。そのとき自然に反するものを使わない別の方法があるのではないかと考え、いつか自分の農園を手に入れ、別の価値観を持って農業をやってみたいと思いました。後に自分の農園を持つことができ、夢だった有機農法に没頭するようになりました。ピスタチオを選んだのは、気候と土壌が合っていると感じたからです。周りでピスタチオの有機栽培をしている人がいなかったので、色々と調べながら試行錯誤をしました。そしてバーンさんはカリフォルニアで最初に有機認証を受けたピスタチオ農家になりました。 【利用法】スナックとしてそのまま食べる他に、きれいな緑色を活かして、ペーストにしてソースや製菓材料に用いたり、ケーキやクッキーの飾りつけに用いたりすると映えます。 【味と見た目】第3世界ショップのピスタチオはアメリカ・カリフォルニア州産です。香り高く奥深い味わいのカーマ ン種で、大型の楕円形で、殻にシミの少ない美しいアイボリー色が特徴です。肥沃な土地、気候、そして有機農 法により...
無農薬栽培食品 スローフーズ
5,508円
●原材料名 有機 レーズン ●原産国 アメリカ(カリフォルニア)/トルコ賞味期限 3-4ヶ月 直射日光を避け涼しい場所で保管ください。●用途 そのままで食べたり、パン、製菓材料としてお菓子、パン作りに●●注 このレーズンはノンコーティングのためレーズンの表面が白くなっておりますが、それは果糖が表面につき結晶化したもので,品質には問題ございません。油をフルーツの表面に使用しないオーガニックフルーツ類の特徴ですのでご理解の程よろしくお願いします ●オーガニック・無漂白 無着色 保存料使用なし 無添加 ★業務用1kgレーズン:天然由来の殻やワラなどが(0.1%以内)混入している場合がありますのでご了承の上,お買い求めください。 ★コンタミネーション 同じ工場で落花生、大豆、アーモンド、カシューナッツ、くるみを取り扱っています。
無農薬栽培食品 スローフーズ
2,041円
●原材料名 有機レーズン ●原産国 トルコ/アメリカ賞味期限 3-4ヶ月 直射日光を避け涼しい場所で保管ください。●用途 そのままで食べたり、パン、製菓材料としてお菓子、パン作りに●●注 このレーズンはノンコーティングのためレーズンの表面が白くなっておりますが、それは果糖が表面につき結晶化したもので,品質には問題ございません。油をフルーツの表面に使用しないオーガニックフルーツ類の特徴ですのでご理解の程よろしくお願いします ●オーガニック・無漂白 無着色 保存料使用なし 無添加 ★業務用1kgレーズン:天然由来の殻やワラなどが(0.1%以内)混入している場合がありますのでご了承の上,お買い求めください。
無農薬栽培食品 スローフーズ
3,999円
●(自称)言葉だけの安心安全ではなく有機JAS認定とUSDA認定、EU認定に合格しました信用できる究極の銘品です。 有機栽培された金ごまを、職人が香ばしく焙煎しました。 ■原料原産国 トルコ、エジプト ★原材料名 有機金胡麻 ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 (上部 商品名部分に記載) 開封後はお早めにご使用下さい。 保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温保存。開封後は冷蔵保存。 アレルギー表示:ごま ★製造メーカー 和田萬 ★販売者 スローフードキッチン オーガニック有機栽培原料使用 無農薬(化学合成農薬不使用/化学肥料不使用)栽培 遺伝子組み換えなし 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません。 収穫後,化学薬品の使用なし ポストハーベストフリー マクロビオティック 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 599 kcal たんぱく質 20.3g 脂質 54.2g 炭水化物 18.5g 食塩相当量 0g 日本食品標準成分表2015参照(この表示値は、目安です)
無農薬栽培食品 スローフーズ
21,384円
海外では オーガニックスペルト小麦粉として販売されておりますが、国内では有機JAS法により一括表示にはACO認定品と記載しています。日本の 有機 JASオーガニックを取得していないためご理解ください。 今、注目の古代小麦 で、栄養価があり香りも豊かな味わいです。グルテンは少な目。パン、ハード系パン、クッキー、パスタなどに最適です。 ●原産国 カナダ ●原材料 スペルト小麦 ●賞味期限 4-5ヶ月(未開封) 開封後は冷蔵庫保管でお願いします。 ●販売者 スローフードキッチン ●アレルギー情報 グルテン含む ★コンタミネーション 同ライン又は製造工場では、そば、卵、乳製品、小麦、落花生、大豆、胡麻、アーモンド、クルミ、カシューナッツを取り扱っています。 ●田舎風パン、パスタ、焼き菓子などにご使用ください ★農薬・化学肥料等は一切使用しないで栽培された原料を100%使用しています ポストハーベストフリー、無添加、無漂白 栄養成分表示(100g当り) 熱量 360Kcal ,たんぱく質 13.2g, 脂質 3.0g, 炭水化物 71.0g, 食塩相当量 0.008g 上記の表示値は目安です。
無農薬栽培食品 スローフーズ
1,512円
★名称 ライ麦、ライムギフラワー ★原材料(原産地) 全粒 ライ麦 使用割合 100% (アメリカ/カナダ) ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 4-5ヶ月(直射日光及び高温保湿を避けて保存) 夏場は冷蔵庫保管 ★販売者 スローフードキッチン ★コンタミネーション 同ラインでそば、小麦、落花生、大豆、胡麻、アーモンド、クルミ、カシューナッツを取り扱っています。 ----------------------------------------------------------------------------- 海外では オーガニック ライフラワー として販売されておりますが、国内では有機JAS法により一括表示にはOTCO認定品と記載しています。小分けの際 日本の 有機 JASオーガニックを取得していないためですのでご理解ください。 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません 収穫後、化学薬品の使用なし ポストハーベストフリー ★無農薬栽培/正確には(化学合成農薬不使用・化学肥料不使用)栽培原料を使用 遺伝子組み換えなし 無漂白無着色 無添加(正確には化学合成添加物無し) ライ麦粉は、標準的な小麦粉よりも水溶性食物繊維が多く、グルテンが少なくなっております。 ライ麦パンやマルチグレインパンなどにどうぞ 使用用途:パン、クラッカー、クッキー、アルコール飲料など ※パッケージデザインは予告なく変更されることがあります。
無農薬栽培食品 スローフーズ
77,630円
オーガニックレモンスティックは、そのまま紅茶やコーヒーのお茶菓子としてお召し上がりください。有機チョコをかけレモンチョコがお勧めです。長さは約6cm前後、そのまま使用するのは勿論、お好みのサイズにカットしてもOKです。レモンの香りが強く、色鮮やかでしっかりした歯ごたえがあります。 ★原材料名 有機コーンシロップ 有機砂糖 有機レモンの皮 有機濃縮レモンジュース ★原産国 イタリア 賞味期限 5ヶ月 直射日光をさけ、涼しい場所で保管ください。
無農薬栽培食品 スローフーズ
7,776円
当店取扱い農産物は化学農薬や化学肥料を使用していないだけでなく薫蒸処理もしておりません。薫蒸していないアーモンドは、特に稀少だと言われています(薫蒸とは、害虫などを殺害するバルサンのようなものです) ●原産国 スペイン/イタリア ●賞味期限 2-3ヶ月 ●原材料名 有機栽培アーモンド ●加工者 (株)NOVA ●化学合成農薬不使用栽培 無化学肥料栽培 遺伝子組み換えなし 無漂白無着色 保存料使用なし オーガニック ポストハーベストフリー マクロビオティック
無農薬栽培食品 スローフーズ
1,684円
★オーガニック有機JAS認定品or海外認定原料100%です。 ●原産国 インド ●賞味期限 4-5ヶ月(直射日光を避け,涼しい場所で保管) ●原材料名 生カシューナッツ ●製造者 スローフードキッチン ★コンタミネーション 本品製造工場では、落花生、小麦、そば、大豆、ごま、アーモンド、クルミを含む製品を製造しています。 ★高品質カシューナッツです。 ★厳格な品質基準について ●無農薬(化学合成農薬不使用)栽培 ●無化学肥料栽培 ●遺伝子組み換えなし ●化学添加物不使用 ●非燻蒸 ポストハーベストフリー ★製造工程で原料(適したサイズ)選別済み 更に保管、輸送に至るまで2次汚染のないように適切に管理しています。 一般品に比べ割高になりますが 食事(口にするもの)は安全なことが一番と考え 手間を惜しまない真面目に取り組む農家さん達による安全性を追求した結果 生まれました銘品です。自信をもってお勧め致します。 ★EUオーガニック認定機関IMO認定を取得しています。 商品の原料は、厳しい安全性基準に合格した認定品です。 海外でオーガニック商品として流通しておりますが 現在、(有機JAS法に基づき)日本国内では、輸入JAS認定又は小分けJAS認定を取得していないため、 有機又はオーガニックの記載ではなく、認定品又は○○○認証品と表現しています。 触感のばらつきについて 水分無調整のため、触感にばらつきがあります。開封して冷蔵庫に一日置けば水分はなくなり触感は変わります。 収穫時のカシューナッツ自体には毒素があり、その後、固い殻よりカシュナッツの実の取り出す段階において、毒素を除去するため基本、高温蒸気加熱処理が行われます。蒸気加熱のため、現在その状態を生と表現、その後、食感や香ばしい旨味を引き出すためにロースト加熱をされたものをローストカ...
無農薬栽培食品 スローフーズ
8,208円
●原産国 スリランカ ●賞味期限 3-4ヶ月 ●湿気を避け涼しい場所で保管下さい ●原材料名 有機カシューナッツ、食塩 大粒で上品な甘みのある、スリランカ・マホ村産のカシューナッツです。渋皮を化学処理でとるのではなく、一つひとつナイフで削り、熱したココナッツオイルにナッツを入れてじっくり熱する伝統的な方法でロースト。味つけには自然塩を使用しています。小さな釜で芯まで火を通すことで、ほどよい香ばしさと歯ごたえを実現。ソフトでクリーミーな甘みをさらに引き立てています。
無農薬栽培食品 スローフーズ
2,125円
表皮に添加物や化学農薬が掛かっていないので、とっても安心! ★名称 ドライアプリコット ★原材料名 有機アンズ ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 2−3ヶ月 開封後はお早めにご使用下さい。 (保管場所 直射日光・湿気を避け、涼しい場所で保管下さい) ★原材料 トルコ ★販売者 スローフードキッチン ★サイズ無選別 直径 約2,5〜3,5センチ 100gで約11ケ入っています。 ★自然の甘みたっぷりのアンズはあんしんしてお子様のおやつ、製菓材料としてお菓子、パン作り、ヨーグルトやシリアルに合わせてお召し上がりいただけます。(ワイン・ボジョレ ヌーヴォ・ボジョレー・ヌーボー)のおつまみ・肴に ★有機栽培あんずは味にばらつきがありますので,ご理解の上、お買い求めください。 収穫後,化学薬品の使用なし ポストハーベストフリー マクロビオティック 有機JAS認定品 無農薬(化学合成農薬不使用・肥料不使用)栽培 遺伝子組み換えなし 無添加(化学合成添加物無し) ノンオイルコーティング、ノンシュガー
無農薬栽培食品 スローフーズ
842円
★洗う手間なし! 理由(化学合成農薬・化学肥料)不使用栽培原料100%使用 ★大麦は白米に比べ10倍の食物繊維とミネラルも豊富,カリウム、鉄、ナイアシン、大麦βグルカンなども含まれています。 お米に一割から三割加え一緒に炊いてお召し上がり下さい。 ★用途 大麦ご飯 おにぎり カレーライスなど 食物繊維が多く含まれる押し麦はチアシード(CHIA SEED)の代用品としても人気がある商品です。 有機JAS認定品 20k袋より小分けしています。 ◎有機栽培認定品 オーガニック押麦を100%使用しておりますが、出来る限り販売価格を抑える為、小分け袋に関しましては、20kg袋から小分けの際,有機JASマークの表示なしで販売することになりました。 ★名称 押麦(おしむぎ) ★原産国 カナダ ★原材料名 大麦 ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 5-6ヶ月 (直射日光を避け、涼しい場所で保管下さい) ★販売者 スローフードキッチン オーガニック有機栽培原料使用 無農薬(化学合成農薬不使用/化学肥料不使用)栽培 遺伝子組み換えなし 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません。収穫後の化学薬品の使用なし ポストハーベストフリー 同ラインで そば、小麦、落花生、大豆、胡麻、アーモンド、クルミ、カシューナッツを取り扱っています。
無農薬栽培食品 スローフーズ
7,862円
USDA(USDA=United StatesDepartment of Agriculture)認定品 日本では農林水産省にあたるアメリカ連邦農務省より許可を受けたオーガニック認定機関の厳しい食の安全基準に合格し認定された証です。 ■バランスの良い栄養価から、NASA(米国宇宙局)に宇宙食として推奨されましたキヌア(キノア)は,欧米で自然健康食品としてとってもポピュラーです。アレルギーに悩む人達にも注目されています。 ★用途 ご飯と一緒に炊く パエリア 天ぷらの衣等 ★白米に比べ カルシウム約12倍 マグネシウム6倍 鉄分 8倍 食物繊維も多くやビタミンEも含んでいます。 ★名称 キヌア ★原産国 ペルー ★原材料名 キヌア ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 5-6ヶ月 開封後はお早めにご使用下さい。 (保管場所 直射日光・湿気を避け、涼しい場所で保管下さい) ★販売者 スローフードキッチン ★南米アンデス高地で栽培されているほうれん草と同じアカザ科の一年草の種子です。・天然農産物のため、色合いが異なっている種子がありますが、品質には問題はありません。 USDAオーガニック原料使用 無農薬(化学合成農薬不使用/化学肥料不使用)栽培 遺伝子組み換えなし 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません。ポストハーベストフリー マクロビオティック 本商品の製造ラインでは、落花生,小麦,そば,大豆,胡麻,アーモンド,クルミ,カシューナッツも扱っています。
無農薬栽培食品 スローフーズ
1,598円
USDA(USDA=United StatesDepartment of Agriculture)認定品 日本では農林水産省にあたるアメリカ連邦農務省より許可を受けたオーガニック認定機関の厳しい食の安全基準に合格し認定された証です。 ■バランスの良い栄養価から、NASA(米国宇宙局)に宇宙食として推奨されましたキヌア(キノア)は,欧米で自然健康食品としてとってもポピュラーです。アレルギーに悩む人達にも注目されています。 ★用途 ご飯と一緒に炊く パエリア 天ぷらの衣等 ★白米に比べ カルシウム約12倍 マグネシウム6倍 鉄分 8倍 食物繊維も多くやビタミンEも含んでいます。 ★名称 キヌア ★原産国 ペルー ★原材料名 キヌア ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 5-6ヶ月 開封後はお早めにご使用下さい。 (保管場所 直射日光・湿気を避け、涼しい場所で保管下さい) ★販売者 スローフードキッチン ★南米アンデス高地で栽培されているほうれん草と同じアカザ科の一年草の種子です。・天然農産物のため、色合いが異なっている種子がありますが、品質には問題はありません。 USDAオーガニック原料使用 無農薬(化学合成農薬不使用/化学肥料不使用)栽培 遺伝子組み換えなし 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません。ポストハーベストフリー マクロビオティック 本商品の製造ラインでは、落花生、小麦、そば、大豆、胡麻、アーモンド、クルミ、カシューナッツも扱っています。
無農薬栽培食品 スローフーズ
7,024円
オーガニックオレンジスティックは、そのまま紅茶やコーヒーのお茶菓子としてお召し上がりください。有機チョコをかけオレンジチョコがお勧めです。長さは約6cm前後、そのまま使用するのは勿論、お好みのサイズにカットしてもOKです。オレンジの香りが強く、色鮮やかでしっかりした歯ごたえがあります。 ★原材料名 有機コーンシロップ 有機砂糖 有機オレンジの皮 有機濃縮レモンジュース ★原産国 イタリア 賞味期限 3ヶ月 直射日光をさけ、涼しい場所で保管ください。 こちらから ドライフルーツいろいろページ こちらから ドライフルーツ業務用ページ
無農薬栽培食品 スローフーズ
3,510円
★有機JAS又は海外(USDAアメリカorEUヨーロッパ諸国)認定原料100%です。 ●賞味期限 3-4ヶ月 ●原産地 アメリカorオーストラリア ●原材料 カランツ メーカー アリサン/NOVA ●レーズンより小粒で甘味が強いのが特徴です。 ★無農薬栽培(正確には化学合成農薬不使用栽培) 無化学肥料栽培 遺伝子組み換えなし 無漂白無着色 保存料使用なし ポストハーベストフリー マクロビオティック(正食) 無添加(化学合成添加物無) ノンオイルコーティング 砂糖不使用
無農薬栽培食品 スローフーズ
1,814円
★名称 コーンフラワー ★原材料(原産地) とうもろこし イエローコーン【遺伝子組み換えなし】 ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 5-6ヶ月(直射日光及び高温保湿を避けて保存) 夏場は冷蔵庫保管 ★原産国 カナダ/アメリカ ★輸入販売者 スローフードキッチン 本品製造ラインで落花生、小麦、そば、大豆、胡麻、アーモンド、クルミ、カシューナッツを扱っています。 ----------------------------------------------------------------------------- 海外では オーガニック コーンフラワー として販売されておりますが、国内では有機JAS法により一括表示にはOTCO認定品と記載しています。小分けの際 日本の 有機 JASオーガニックを取得していないためご理解ください。 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません 収穫後、化学薬品の使用なし ポストハーベストフリー ★無農薬栽培/正確には(化学合成農薬不使用・化学肥料不使用)栽培原料を使用 遺伝子組み換えなし 無漂白無着色 無添加(正確には化学合成添加物無し) トルティーヤ , スコーン , コーンブレッド,フライドチキン粉など ドーナツ や ホットケーキの原料の一部として使われています。 ※パッケージデザインは予告なく変更されることがあります。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 363 kcal たんぱく質 6.6g 脂質 2.8g 炭水化物 76.1g 食塩相当量 0 日本食品標準成分表2015参照 (この表示値は、目安です)
無農薬栽培食品 スローフーズ
4,678円
●★★★糖度の高いイチジクは水分活性値が低くなることにより中に含まれている糖分が結晶化し、表面に白い結晶となったり(干し柿と同じような現象です)、糖度等がシロップ状になることにより、柔らかくなり 表皮の色を黒〜茶褐色にする場合もあります。 ★特にオイルコーティングをしていない糖度が高いドライフルーツの特徴ですので ご理解の上、お買い求めください。 ★直径 約4センチ 150gで約7ケ入っています。 ●品名 有機イチジク(ドライフルーツいちじくスミルナ種) ●原産地 トルコ オーガニック有機JAS認定品 ●賞味期限 3ヶ月 ●ノンオイルコーティング ノンシュガー ●食物繊維を多く含みミネラルも豊富なイチジクは育ち盛りのお子様から健康に気を使っている大人まで幅広く人気があるドライフルーツです。お子様のおやつに、製菓材料としてお菓子、パン作りに最適です。 ●つぶつぶ感があり柔らかいのが特徴です。 ●オーガニック・有機栽培 無漂白 無着色 保存料使用なし 無添加 ドライフルーツいろいろページ ドライフルーツ業務用ページ
無農薬栽培食品 スローフーズ
9,720円
●原材料名 サンフラワーシード(ひまわりの種) ●原産地 オーストリア ●賞味期限 3-4ヶ月(直射日光を避け,涼しい場所で保管) ●用途 軽く炒めてお子様のおやつに、サラダ、製パン・製菓材料としてお菓子・パン作 ●製造者 スローフードキッチン ※パッケージデザインは予告なく変更されることがあります。 ●コンタミネーション 本品製造工場では、落花生、小麦、そば、ごま、大豆、アーモンド、クルミ、カシューナッツを含む製品を製造しています。 ★プレミアム仕様の高品質サンフラワーシードです。 ★厳格な品質基準について ●無農薬(化学合成農薬不使用)栽培 ●無化学肥料栽培 ●遺伝子組み換えなし ●化学添加物不使用 ●非燻蒸 ポストハーベストフリー 更に保管、輸送に至るまで2次汚染のないように適切に管理しています。 一般品に比べ割高になりますが 食事(口にするもの)は安全なことが一番と考え 手間を惜しまない真面目に取り組む農家さん達による安全性を追求した結果 生まれました銘品です。自信をもってお勧め致します。 ★EUオーガニック認定機関認定を取得しています。 商品の原料は、厳しい安全性基準に合格した認定品です。 海外でオーガニック商品として流通しておりますが 現在、(有機JAS法に基づき)日本国内では、輸入JAS認定又は小分けJAS認定を取得していないため、 有機又はオーガニックの記載ではなく、認定品又は○○○認証品と表現しています。 触感のばらつきについて 水分無調整のため、触感にばらつきがあります。開封して冷蔵庫に一日置けば水分はなくなり触感は変わります。 メーカーにて選別除去をしておりますが取り除くことができなかった天然由来の夾雑物や殻等が混じっている場合があります。ご了承の上,お手数をお掛け致しますが取り除いてからご使用ください...
無農薬栽培食品 スローフーズ
11,210円
●品名 有機ドライブルーベリー(オーガニックシュガー・オーガニックオイル使用)●原産国 アメリカ ●原材料名 有機ブルーベリー 有機砂糖 有機ひまわりオイル(サンフラワーオイル) (ワイルドブルーベリー,野生種) ●原産国 アメリカ ●賞味期限4-5ヶ月(直射日光を避け涼しい場所で保管) ●無漂白 無着色 保存料使用なし ●用途 そのままで食べたり、シリアル、パン、製菓材料としてお菓子、パン作りに