自然食品専門店くるみや
4,704円
本醸造丸大豆醤油をベースにゆず、だいだい、すだちの3種類の果汁をベストバランスで使用した、味・香りの豊かなぽん酢です。鍋物にはもちろん、和え物の味付け・ドレッシングとしておいしくいただけます。 ◆本醸造丸大豆醤油をベースにゆず、だいだい、すだちの3種類の果汁をベストバランスで使用した、味・香りの豊かなぽん酢です。 ◆鍋物にはもちろん、和え物の味付け・ドレッシングとしておいしくいただけます。 ◆一般的なぽん酢(自社のレギュラーぽん酢)より、果汁の香りや酸味をやや強めに仕上げました。【召し上がり方・使い方】●鍋物、生野菜、焼肉、魚介類の焼き物等に最適です。塩焼きそば、ギョーザ等にもおすすめします。【栄養成分】(財)日本食品分析センター 100gあたり エネルギー 94kcal たんぱく質 4.1g 脂質 0g 炭水化物 19.4g ナトリウム 2.8g 糖質 食物繊維 食塩相当量 7.2g 原材料:しょうゆ(小麦・大豆(遺伝子組み換えでない)を含む)、醸造酢、砂糖、柑橘果汁(ゆず、だいだい、すだち)、みりん、魚貝エキス、こんぶエキス、酵母エキス、かつおエキス 【開封前賞味期間】製造日より360日 製造元:チョーコー醤油
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9,508円
本醸造丸大豆醤油をベースにゆず、だいだい、すだちの3種類の果汁をベストバランスで使用した、味・香りの豊かなぽん酢です。鍋物にはもちろん、和え物の味付け・ドレッシングとしておいしくいただけます。 ◆本醸造丸大豆醤油をベースにゆず、だいだい、すだちの3種類の果汁をベストバランスで使用した、味・香りの豊かなぽん酢です。 ◆鍋物にはもちろん、和え物の味付け・ドレッシングとしておいしくいただけます。 ◆一般的なぽん酢(自社のレギュラーぽん酢)より、果汁の香りや酸味をやや強めに仕上げました。【召し上がり方・使い方】●鍋物、生野菜、焼肉、魚介類の焼き物等に最適です。塩焼きそば、ギョーザ等にもおすすめします。【栄養成分】(財)日本食品分析センター 100gあたり エネルギー 94kcal たんぱく質 4.1g 脂質 0g 炭水化物 19.4g ナトリウム 2.8g 糖質 食物繊維 食塩相当量 7.2g 原材料:しょうゆ(小麦・大豆(遺伝子組み換えでない)を含む)、醸造酢、砂糖、柑橘果汁(ゆず、だいだい、すだち)、みりん、魚貝エキス、こんぶエキス、酵母エキス、かつおエキス 【開封前賞味期間】製造日より360日 製造元:チョーコー醤油
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3,990円
有機JAS認定商品みずみずしい果汁の風味◆有機JAS認定品 本格派手づくりぽん酢醤油 砂糖不使用 無添加◆鍋物、酢の物などに 原材料:有機本醸造醤油・有機純米酢・発酵調味料(みりん)、有機ゆず・ゆこう・すだち(徳島産)、麦芽水飴、原塩、昆布(北海道産)、乾しいたけ(国内産)【開封前賞味期間】製造日より常温で1年半製造元:光食品株式会社
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5,220円
高知県産のゆずを使用 高知県安芸の北岡農園で育ったゆずと、国内産丸大豆を100%使用した天然醸造醤油が出会いました。 【召し上がり方・使い方】●1.鍋物に…水炊き、ちり鍋 2.お豆腐に…湯どうふ、冷奴 3.お肉に…焼き肉、しゃぶしゃぶ 4.野菜に…生野菜、酢の物 5.焼き物に…鉄板焼、ぎょうざ 6.お魚に…焼き魚、からあげ 原材料:しょうゆ(大豆、小麦を含む)、りんご酢、ゆず果汁、砂糖、すだち果汁、風味原料(かつおぶし、煮干し、昆布)、食塩【開封前賞味期間】製造日より6ヶ月 製造元:正金醤油
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4,352円
有機JAS認定商品有機ぽん酢うすいろは、マイルドな味わいのゆず風味のぽん酢です。◆有機ぽん酢うすいろは、有機JAS規格にそって有機丸大豆うすくち醤油をベースに高知県産の実生のゆずの果汁と魚介エキス類で味を整えました。◆マイルドな味わいのうすいろタイプですので、お料理の味や色をそこなうことなく一層おいしくいただける有機ぽん酢うすいろです。 原材料:原材料:有機醤油(本醸造)、有機純米酢、有機砂糖、ゆず果汁、食塩、かつおエキス、こんぶエキス、魚介エキス【開封前賞味期限】製造日より360日 製造元:チョーコー醤油
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4,993円
有機JAS認定商品有機ぽん酢うすいろは、マイルドな味わいのゆず風味のぽん酢です。◆有機ぽん酢 うすいろは、有機JAS規格にそって有機丸大豆うすくち醤油をベースに高知県産の実生のゆずの果汁と魚介エキス類で味を整えました。◆マイルドな味わいのうすいろタイプですので、お料理の味や色をそこなうことなく一層おいしくいただける有機ぽん酢うすいろです。 原材料:原材料:有機醤油(本醸造)、有機純米酢、有機砂糖、ゆず果汁、食塩、かつおエキス、こんぶエキス、魚介エキス【開封前賞味期限】製造日より360日 製造元:チョーコー醤油
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3,792円
長い年月をかけて種子から育った木に実る希少な「実生ゆず」を贅沢に使用して、超特選・本醸造丸大豆醤油をベースに風味豊かでマイルドな味わいのぽん酢しょうゆに仕上げました。高知県産のゆず使用。のびやかな香りが特長です。容器は二重構造で酸化を抑え、鮮度を保つ密封ボトル採用。品質保持のため窒素充填しております。開栓時に中味がとびださないよう振らずに水平にしてゆっくりとお開けください。キャップの切り口でのケガにご注意下さい。開栓後はすぐにお飲みください。缶容器のまま直火や電子レンジで温めないでください。温める場合は別の耐熱性容器に移し変えてください。内容液が膨張し容器破損する場合がありますので、凍らせたり強い衝撃を与えないでください。空容器の散乱防止・リサイクルにご協力ください。※本品製造ラインでの使用アレルゲン:乳原材料:しょうゆ[大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦を含む](国内産)、醸造酢(国内産)、砂糖(国内産)、ゆず果汁(国内産)、みりん(国内産)、魚貝エキス(国内産)、酵母エキス(国内産)、食塩(国内産)製造日より360日 販売元:チョーコー醤油
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4,988円
純粋米酢「心の酢」、高知産有機ゆず果汁使用 だしの旨みとまろやかな酸味 ■山形産有機コシヒカリでつくった「心の酢」使用 ■かつお厚削り、みついし昆布、原木栽培乾しいたけでだしをとっている ■本醸造醤油をベースに純米酢「心の酢」とゆず果汁、だしをバランスよくブレンド ■味噌を加えることでコクのあるまろやかな味わいに仕上げた ■鍋物やサラダ、餃子のたれなど様々な料理に■酸味がまろやかで旨みもあり、バランスのよい味わいです。「心の酢」の優しい酸味が引き立っています。様々な料理に試してみてください。【召し上がり方・使い方】●鍋物、生野菜、焼肉、魚介類の焼き物等に最適です。塩焼きそば、ギョーザ等にもおすすめします。原材料:醤油、醸造酢(心の酢)、ゆず果汁(高知産)、みりん、粗糖(鹿児島産)、味噌、食塩、かつお削り節(静岡産)、昆布(北海道産)、乾しいたけ(大分産)【開封前賞味期間】製造日より1年6ヶ月 製造元:戸塚醸造店
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5,088円
純粋米酢「心の酢」、高知産有機ゆず果汁使用 だしの旨みとまろやかな酸味◆山形産有機コシヒカリでつくった「心の酢」使用◆かつお厚削り、みついし昆布、原木栽培乾しいたけでだしをとっている◆本醸造醤油をベースに純米酢「心の酢」とゆず果汁、だしをバランスよくブレンド◆味噌を加えることでコクのあるまろやかな味わいに仕上げた◆鍋物やサラダ、餃子のたれなど様々な料理に 原材料:醤油、醸造酢(心の酢)、ゆず果汁(高知産)、みりん、砂糖(鹿児島産粗糖)、味噌、食 塩、かつお削り節(静岡産)、昆布(北海道産)、乾しいたけ(大分産)賞味期限:常温で1年6ヶ月販売元:戸塚醸造店
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5,218円
純正醤油に国産かんきつ果汁、かつおだし、みりんをプレンドした風味あるゆずぽん酢です。◆純正醤油に国産かんきつ果汁とかつおだし、みりんをおいしくブレンドした風味のよいぽん酢です。◆柑橘果汁をふんだんに使用し、酢を使っていないのでマイルドな口当りと、果汁の一味違う素朴なすっぱさが特徴です。◆保存料、着色料は使用しておりません。 【食べ方・使用方法】 ☆生わかめ、小女子、ちり鍋、湯どうふ、水たき、さしみ、焼魚、フライなどに。 ☆もみじおろし、さらしねぎなどを添えていただきますと、一層風味が広がります。 ☆ノンオイルドレッシングとしてご使用ください。 【保存方法】 *直射日光を避け、常温で保存して下さい。原材料:醤油(大豆(非遺伝子組み換え)、小麦を含む)、醸造酢、橙果汁、粗糖、みりん、ゆず果汁、酵母エキス、かつおだし【栄養成分】100gあたりエネルギー 69kcal たんぱく質 4.2g 脂質 0.1g 炭水化物 11g ナトリウム 3.4g 食塩相当量 8.6g 【開封前賞味期限】製造日より1年開封後:要冷蔵 お早めに 製造元:丸島醤油 ★丸島醤油のこだわり★ 伝統醸造のもろみ蔵 風光明媚な小豆島は「古事記」にも登場する歴史の古い島で、醤油づくりがはじまったのは約四百年もの昔、文禄年間にさかのぼると言われます。当時、小豆島は良質の塩の産地であり、しかも地中海地方によく似た温暖な気候風土が醤油づくりに適し、古くから海上交通の要衝として海運業が盛んだった点など諸条件がうまく重なり合い、勢い醤油の島へと発展して行きました。時代の推移と共に醤油の製造方法も変わってまいりましたが、弊社においては天下の景勝寒霞渓の山麓で、今なお昔ながらの製法を大切にし、製造を続けております。 四百年受け継がれた伝統の技、究極の味わい...
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3,846円
金笛丸大豆しょうゆをベースに、ゆず果汁を贅沢に使用しておりますので、風味豊かなコクのある味わいが春夏秋冬問わず美味しく召し上がれます。湯豆腐、水炊き、しゃぶしゃぶ等なべ物、焼魚、焼なす、焼肉、から揚げ、冷やっこ、ぎょうざ、サラダのドレッシング等で、その香りと味をお楽しみください。【お召し上がり方】:湯豆腐、水炊き、しゃぶしゃぶ等なべ物、焼魚、焼なす、焼肉、から揚げ、冷やっこ、ぎょうざ、サラダのドレッシング等で、その香りと味をお楽しみください。開封後は必ず使いきってください。袋のふちで手を切らないようご注意ください。【原材料】:しょうゆ(本醸造)[大豆(北米)、小麦(埼玉)、食塩(メキシコ)]、砂糖(国内産)、醸造酢、ゆず果汁(国内産)、醗酵調味液(国内産)、鰹節エキス(国内産)、酵母エキス、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)【開封前賞味期限】:製造日より360日 【販売元】:笛木醤油
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2,868円
本醸造うすくち醤油をベースに高知産の無農薬で育てたゆず果汁を使用した、かけ専用ゆず風味ぽん酢醤油です。◆丸大豆うすくち醤油をベースに高知県産のゆずを使用した、つけ・かけ専用のゆず醤油です。◆うすいろタイプですので、お料理の色や味を損なうことなくおいしくいただけます。原材料:醤油(国内産)、醸造酢(国内産)、砂糖(国内産)、ゆず果汁(国内産)、みりん(国内産)、魚貝エキス(国内産)酵母エキス【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:チョーコー
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4,480円
湘南逗子の小さな漁港小坪産の「あかもく」と北海道産の昆布を柿酢と本醸造醤油に漬け込んだポン酢です。 「あかもく」は海藻の一種で、地方により「ぎばさ」など別の呼び名がありますが、現代人にうれしいフコイダン(免疫力強化)、フコキサンチン(脂肪燃焼、糖尿病予防)をはじめ、ポリフェノール、ミネラル、ビタミンKといった優れた栄養素を豊富に含むことで、近年非常に注目されるようになりました。 ぽん酢ならではのさわやかさに、海藻の旨みと磯の香りが加わったこだわりの調味料です。沈殿物は海藻ですので、よく振ってそのままご使用ください。【召し上がり方・使い方】★焼肉、焼魚、野菜料理、豆腐などにかけたり、鍋物やしゃぶしゃぶのつけだれとして、サラダドレッシングなどにご利用ください。【注意事項】あかもくおよび煮干し自体にアレルゲンとなるものは含まれていませんが、あかもくは小さな「えび」や「かに」が混入する漁法で採取されており、また煮干しの原料となる魚が「えび」や「かに」を捕食している可能性があります。原材料:柿酢、海藻(あかもく、がごめ昆布、真昆布、利尻昆布)、醤油(本醸造)(大豆、小麦を含む)、砂糖(粗糖)(種子島)、鰹節、煮干し、酒、醗酵調味料、食塩(天日塩)【開封前賞味期間】製造日より1年 製造元:TAC21
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4,548円
本醸造うすくち醤油をベースに高知産の無農薬で育てたゆず果汁を使用した、かけ専用ゆず風味ぽん酢醤油です。◆無添加・本醸造・超特選丸大豆うすくちしょうゆをベースに、高知産のゆず果汁を使用した、かけ専用ゆず風味ぽん酢しょうゆです。◆塩分10%、マイルドな味わいのうすいろタイプですので、お料理の色を損なうことなく、おいしくいただけます。◆保存料、甘味料、着色料は一切使用していません。◆砂糖は三温糖を使用しています。 【使い方・使用方法】 ☆海藻サラダ,ところてん,焼肉,たたき、しゃぶしゃぶ,フライ,ぎょうざ,焼魚、鍋もの,生野菜etc ☆ゆず果汁が浮いている場合があるため、良く振ってください。 【保存方法】 *直射日光を避けて常温で保存してください。 原材料:醤油(国内産)、醸造酢(国内産)、砂糖(国内産)、ゆず果汁(国内産)、みりん(国内産)、魚貝エキス(国内産)【栄養成分】100ml当り熱量 102kcal たんぱく質 4.7g 脂質 0.0g 炭水化物 20.7g ナトリウム 3.9g 【開封前賞味期限】製造日より1年開封後:1ヶ月(冷蔵庫に保存のうえ、お早めにお使い下さい。) 製造元:チョーコー醤油
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3,812円
純正醤油に国産かんきつ果汁、かつおだし、みりんをプレンドした風味あるゆずぽん酢です。◆純正醤油に国産かんきつ果汁とかつおだし、みりんをおいしくブレンドした風味のよいぽん酢です。◆柑橘果汁をふんだんに使用し、酢を使っていないのでマイルドな口当りと、果汁の一味違う素朴なすっぱさが特徴です。◆保存料、着色料は使用しておりません。 【食べ方・使用方法】 ☆生わかめ、小女子、ちり鍋、湯どうふ、水たき、さしみ、焼魚、フライなどに。 ☆もみじおろし、さらしねぎなどを添えていただきますと、一層風味が広がります。 ☆ノンオイルドレッシングとしてご使用ください。 【保存方法】 *直射日光を避け、常温で保存して下さい。原材料:醤油(大豆(非遺伝子組み換え)、小麦を含む)、醸造酢、橙果汁、粗糖、みりん、ゆず果汁、酵母エキス、かつおだし【栄養成分】100gあたりエネルギー 69kcal たんぱく質 4.2g 脂質 0.1g 炭水化物 11g ナトリウム 3.4g 食塩相当量 8.6g 【開封前賞味期限】製造日より1年開封後:要冷蔵 お早めに 製造元:丸島醤油販売元:ムソー ★丸島醤油のこだわり★ 伝統醸造のもろみ蔵 風光明媚な小豆島は「古事記」にも登場する歴史の古い島で、醤油づくりがはじまったのは約四百年もの昔、文禄年間にさかのぼると言われます。当時、小豆島は良質の塩の産地であり、しかも地中海地方によく似た温暖な気候風土が醤油づくりに適し、古くから海上交通の要衝として海運業が盛んだった点など諸条件がうまく重なり合い、勢い醤油の島へと発展して行きました。時代の推移と共に醤油の製造方法も変わってまいりましたが、弊社においては天下の景勝寒霞渓の山麓で、今なお昔ながらの製法を大切にし、製造を続けております。 四百年受け継がれた伝統の技、究極の味わい...
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6,580円
【まとめ買い割引】 本醸造うすくち醤油をベースに高知産の無農薬で育てたゆず果汁を使用した、かけ専用ゆず風味ぽん酢醤油です。◆無添加・本醸造・超特選丸大豆うすくちしょうゆをベースに、高知産のゆず果汁を使用した、かけ専用ゆず風味ぽん酢しょうゆです。◆塩分10%、マイルドな味わいのうすいろタイプですので、お料理の色を損なうことなく、おいしくいただけます。◆保存料、甘味料、着色料は一切使用していません。◆砂糖は三温糖を使用しています。 【使い方・使用方法】 ☆海藻サラダ,ところてん,焼肉,たたき、しゃぶしゃぶ,フライ,ぎょうざ,焼魚、鍋もの,生野菜etc ☆ゆず果汁が浮いている場合があるため、良く振ってください。 【保存方法】 *直射日光を避けて常温で保存してください。 原材料:醤油(国内産)、醸造酢(国内産)、砂糖(国内産)、ゆず果汁(国内産)、みりん(国内産)、魚貝エキス(国内産)【栄養成分】100ml当り熱量 102kcal たんぱく質 4.7g 脂質 0.0g 炭水化物 20.7g ナトリウム 3.9g 【開封前賞味期限】製造日より1年開封後:1ヶ月(冷蔵庫に保存のうえ、お早めにお使い下さい。) 製造元:チョーコー醤油
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8,030円
【まとめ買い割引】 純正醤油に国産かんきつ果汁、かつおだし、みりんをプレンドした風味あるゆずぽん酢です。◆純正醤油に国産かんきつ果汁とかつおだし、みりんをおいしくブレンドした風味のよいぽん酢です。◆柑橘果汁をふんだんに使用し、酢を使っていないのでマイルドな口当りと、果汁の一味違う素朴なすっぱさが特徴です。◆保存料、着色料は使用しておりません。 【食べ方・使用方法】 ☆生わかめ、小女子、ちり鍋、湯どうふ、水たき、さしみ、焼魚、フライなどに。 ☆もみじおろし、さらしねぎなどを添えていただきますと、一層風味が広がります。 ☆ノンオイルドレッシングとしてご使用ください。 【保存方法】 *直射日光を避け、常温で保存して下さい。原材料:醤油(大豆(非遺伝子組み換え)、小麦を含む)、醸造酢、橙果汁、粗糖、みりん、ゆず果汁、酵母エキス、かつおだし【栄養成分】100gあたりエネルギー 69kcal たんぱく質 4.2g 脂質 0.1g 炭水化物 11g ナトリウム 3.4g 食塩相当量 8.6g 【開封前賞味期限】製造日より1年開封後:要冷蔵 お早めに 製造元:丸島醤油
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5,094円
湘南逗子の小さな漁港小坪産の「あかもく」と北海道産の昆布を柿酢と本醸造醤油に漬け込んだポン酢です。 「あかもく」は海藻の一種で、地方により「ぎばさ」など別の呼び名がありますが、現代人にうれしいフコイダン(免疫力強化)、フコキサンチン(脂肪燃焼、糖尿病予防)をはじめ、ポリフェノール、ミネラル、ビタミンKといった優れた栄養素を豊富に含むことで、近年非常に注目されるようになりました。 ぽん酢ならではのさわやかさに、海藻の旨みと磯の香りが加わったこだわりの調味料です。沈殿物は海藻ですので、よく振ってそのままご使用ください。【召し上がり方・使い方】★焼肉、焼魚、野菜料理、豆腐などにかけたり、鍋物やしゃぶしゃぶのつけだれとして、サラダドレッシングなどにご利用ください。【注意事項】あかもくおよび煮干し自体にアレルゲンとなるものは含まれていませんが、あかもくは小さな「えび」や「かに」が混入する漁法で採取されており、また煮干しの原料となる魚が「えび」や「かに」を捕食している可能性があります。原材料:柿酢、海藻(あかもく、がごめ昆布、真昆布、利尻昆布)、醤油(本醸造)(大豆、小麦を含む)、砂糖(粗糖)(種子島)、鰹節、煮干し、酒、醗酵調味料、食塩(天日塩)【開封前賞味期間】製造日より1年 製造元:TAC21
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8,876円
無茶々園のレモン果汁をそのまま瓶詰めしました。化学肥料を使用せずに栽培した果実のみを原料にしております。◆レモンは洋食に一番合う柑橘です。また、揚げ物やサラダ、ジュースやお菓子作りなどに。【保存方法】直射日光を避けて常温で保存。【製造工程】原料荷受→選別→果汁搾汁→缶詰→保管→原料解凍・濾過→充填→加熱殺菌→瓶詰め→殺菌→打栓→転倒殺菌→冷却→検査→シール貼り→出荷【原材料名】レモン(愛媛県産)【開封前賞味期限】製造日より常温180日販売元:無茶々園(愛媛県)
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9,272円
無茶々園のゆず果汁をそのまま瓶詰めしました。化学肥料を使わず、極力農薬を使用せずに栽培した果実のみを原料にしております。◆ゆず果汁は寒い日の鍋物のポン酢にはぴったりです。また、揚げ物やサラダ、ジュースやお菓子作りなどに。【保存方法】直射日光を避けて常温で保存。【製造工程】原料荷受→選別→果汁搾汁→缶詰→保管→原料解凍・濾過→充填→加熱殺菌→瓶詰め→殺菌→打栓→転倒殺菌→冷却→検査→シール貼り→出荷【原材料名】ゆず(愛媛県産)【開封前賞味期限】製造日より常温180日販売元:無茶々園(愛媛県)
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3,980円
イタリア産有機レモン100% ストレート果汁 キリッとした酸味と風味◆有機JAS認定品◆焼き物や鍋物、紅茶などに◆香料・着色料・保存料・酸化防止剤不使用 原材料:有機レモン(イタリア産)【開封前賞味期限】:製造日より冷暗所で9ヶ月販売元:光食品
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4,872円
紀州・熊野の山中にて自然交配で生まれた、希少柑橘「じゃばら」のプレミアム果汁使用。奥熊野原産の幻の柑橘「じゃばら」の果汁を使用。天然素材から丁寧に出汁を取ったこだわりのぽん酢です。 ◆原産地の紀州・熊野で丁寧に栽培された果実を搾汁し、低温で殺菌、瓶詰したものをその名の由来に因み「じゃき払い」と名付けました。◆「じゃばら」は「邪気を払う」がその名の由来とされる、ユズやスダチとは違った独特の香りが特徴の奥熊野北山村原産の希少な柑橘です。 「じゃばら」にはビタミン類A、Cが豊富に含まれており、特に抗アレルギー作用が期待されるフラボノイド成分(ナリルチン)が豊富に含まれていることで注目されています。★「じゃばら」とは「邪気を払う」という意味から名づけられたといわれています。★柚子とはひと味違った独特のさわやかな酸味が特徴です。★国産丸大豆使用のこだわり醤油、純米酢(低農薬栽培米)を使用しています。★合成調味料は使用せず国産の昆布と鰹節を使用し手作りで出汁を取っています。 【食べ方】 ・鍋料理はもちろん、湯豆腐、焼き魚、酢の物等にどうぞ。 ・だしがよく効いているので、薄めてスープの味付けにしてもおいしいです。 【備考】 ●熊野鼓動● 1980年頃、北山村に程近い奥熊野の地本宮町で「本宮町田舎の味友の会」を設立し、産品の加工・販売の取り組みを開始 。2005年に「有限会社熊野鼓動」に名称を変更し、過疎高齢化に悩む地域の課題を共有しつつ、顔の見える地元生産者が環境に負荷をかけずに育てた産物を原料に使った食品の製造・販売を行っておられます。 原材料:醤油(岐阜県産)、米酢(福井県)、じゃばら果汁(和歌山県)、ゆず果汁(和歌山県)、てんさい糖(北海道)、昆布(北海道)、かつお削り節(静岡県)、麦味噌(自社製)、天日海水塩(中国)、炙り鮎(和歌山県)...
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4,675円
柚子の中でも、もっとも香り高いと言われる『実生柚子』」手搾りした果汁です。日本一の柚子の里、徳島県木頭村で無農薬栽培された「木頭柚子」を手搾りした100%果汁。他産地と比較し、ゆず独特の芳香、酸度が強烈です。◆日本一の柚子の里、徳島県木頭地域で育った『実生柚子』をふんだんに使い手しぼりにこだわった柚子果汁です。機械に任せず手搾りしているので、雑味がありません。◆鍋物や和え物にはもちろん、和洋中を問わずさまざまなお料理やジュース、お酒に幅広く使えます。 例えば、野菜サラダドレッシングや豆腐、刺身、鍋物に添えてポン酢代わりにも。レモン以上にお料理に使いやすいです。◆美味しい焼酎に少し・・日の経った日本酒に少々香りづけ。 ◆蜂蜜を加えて、ゆずみつジュース等。※実生柚子の果汁は柚子の中でも、もっとも香り高いと言われています。柑橘系の中でもずばぬけてビタミンCが多く、カルシウム、鉄分、カリウム、ビタミンも豊富です。※種から育った柚子で、実がなるまでに20年以上の歳月がかかります。 【製造工程】 洗浄 圧搾 濾過 冷凍→解凍→濾過→加熱殺菌→充填 原材料:実生ゆず(木頭村)【賞味期限】製造日より12ヶ月販売元:株式会社きとうむら
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4,948円
柚子の中でも、もっとも香り高いと言われる『実生柚子』」手搾りした果汁です。日本一の柚子の里、徳島県木頭村で無農薬栽培された「木頭柚子」を手搾りした100%果汁。他産地と比較し、ゆず独特の芳香、酸度が強烈です。◆日本一の柚子の里、徳島県木頭地域で育った『実生柚子』をふんだんに使い手しぼりにこだわった柚子果汁です。機械に任せず手搾りしているので、雑味がありません。◆鍋物や和え物にはもちろん、和洋中を問わずさまざまなお料理やジュース、お酒に幅広く使えます。 例えば、野菜サラダドレッシングや豆腐、刺身、鍋物に添えてポン酢代わりにも。レモン以上にお料理に使いやすいです。◆美味しい焼酎に少し・・日の経った日本酒に少々香りづけ。 ◆蜂蜜を加えて、ゆずみつジュース等。※実生柚子の果汁は柚子の中でも、もっとも香り高いと言われています。柑橘系の中でもずばぬけてビタミンCが多く、カルシウム、鉄分、カリウム、ビタミンも豊富です。※種から育った柚子で、実がなるまでに20年以上の歳月がかかります。 【製造工程】 洗浄 圧搾 濾過 冷凍→解凍→濾過→加熱殺菌→充填 原材料:実生ゆず(木頭村)【賞味期限】製造日より12ヶ月販売元:株式会社きとうむら
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4,998円
柚子の中でも、もっとも香り高いと言われる『実生柚子』」手搾りした果汁です。日本一の柚子の里、徳島県木頭村で無農薬栽培された「木頭柚子」を手搾りした100%果汁。他産地と比較し、ゆず独特の芳香、酸度が強烈です。◆日本一の柚子の里、徳島県木頭地域で育った『実生柚子』をふんだんに使い手しぼりにこだわった柚子果汁です。機械に任せず手搾りしているので、雑味がありません。◆鍋物や和え物にはもちろん、和洋中を問わずさまざまなお料理やジュース、お酒に幅広く使えます。 例えば、野菜サラダドレッシングや豆腐、刺身、鍋物に添えてポン酢代わりにも。レモン以上にお料理に使いやすいです。◆美味しい焼酎に少し・・日の経った日本酒に少々香りづけ。 ◆蜂蜜を加えて、ゆずみつジュース等。※実生柚子の果汁は柚子の中でも、もっとも香り高いと言われています。柑橘系の中でもずばぬけてビタミンCが多く、カルシウム、鉄分、カリウム、ビタミンも豊富です。※種から育った柚子で、実がなるまでに20年以上の歳月がかかります。 【製造工程】 洗浄 圧搾 濾過 冷凍→解凍→濾過→加熱殺菌→充填 原材料:実生ゆず(木頭村)【賞味期限】製造日より12ヶ月販売元:株式会社きとうむら
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