JAタウン
1,998円
2022年12月パッケージリニューアル! 美味しさそのままに、よりスタイリッシュなデザインのパッケージでお届けいたします。 国産本十割生そば(大) 国ホ-大 110g×5袋・つゆ付き 110g×3袋・ギフトセットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 国産そば粉のみ使用 打ち立ての風味が生きる 半生タイプの十割そば 「そば湯」もお召し上がりいただけます 【国産本十割生そば】 驚くほどのそば粉の香りと、風味豊かなしっかりとしたのど越しが、そばそのものの旨みを存分に伝えてくれる「十割そば」。独自の※非熱処理製法により、打ち立ての生そばの風味が生きる半生タイプなので、香り・粘度・旨みたっぷりのおいしいそば湯も楽しめます。 ※秘伝の非熱処理製法について 半生タイプの生そばの多くは、蒸気処理(熱処理)しており、熱によりそばの風味が損なわれ、また色ムラになるため打粉のように見せかけの澱粉やそば粉を多量にふっていることが多いです。信州戸隠そば株式会社独自の非熱処理製法(水分調整による乾燥方法)により、打ちたて生そばのような風味と食感、のど越しをお楽しみいただけます。 本来不可能とされていましたそば粉のみでの製造は、(社)長野県農村工業研究所の開発による二軸エクストルーダーを用いた特殊加工により結着性を強化されたそば粉と、高級そば粉をブレンドし製造されれています。 バイオテクノロジー導入と、信州戸隠そば(株)の製造技術陣の「技の結集」で永年かけた研究と技術とにより完成したそば粉100%の「究極のそば」です。 そばをゆでた時の「そば湯」を捨てないで! 香り、粘度、うまさを兼ねそなえており栄養満点です。 ■そば 原材料名:そば粉(そば(国産))、食塩 / pH調整剤 ■つゆ 原材料名:しょうゆ(小麦...
健康ショップ!メガヘルス
1,416円
国産の十割そばは北海道産そば粉100% そば本来の風味と味わい ◆全層挽きそば粉使用 ◆つなぎを一切使わず、そば粉と水だけで練り上げた本格そば ◆食塩不使用 ◆濃厚なそば湯まで楽しめる ◆茹で時間約5分 ◆お召し上がり方 3リットルの沸騰したお湯で5分ゆでて、火を止め1分蒸らす。茹で上げたら、ざるにあげ冷たい水で丁寧に洗いぬめりをとり、キリっとそばをしめる。 ◆ついに完全国産そば粉を使用したこだわりの十割そばの完成です。 十割そばを35年以上販売している実績を活かし、そば粉を北海道産のみで作り上げた国産の十割そばがついに完成致しました。通常の十割そばより麺を細くし、食べやすいのに香りも味もしっかりとあり、そば湯も大変美味しく頂けます。かじのが目指す究極の十割そばを是非、お楽しみ下さい。 もちろん「食塩無添加」です。 北海道産そばを使用しております。 風味豊かで濃厚なそば湯も大変おすすめです。 ◆そばのおいしい食べ方 山本かじののお蕎麦は、どれもそば粉50%以上配合です。ゆで方もそば粉100%から50%まで各商品のゆで方、ゆで時間で調理いただきますと美味しく出来ますので、こちらのゆで方、食べ方を是非ご覧ください。 その中でも十割そばは、ゆで方にコツがございます。 ご参考にしていただき、ご家庭で美味しいお蕎麦をお召し上がりください。 〇そばのゆで方 大きめの鍋にたっぷりの沸騰したお湯で そばをゆでる際に気をつけることは、大きめの鍋にたっぷりの沸騰したお湯でゆでること。そばのデンプンは、すぐに加熱しないと溶け出してしまいます。 お湯の温度は麺を入れたときに少し下がるので、それも考慮してボコボコいうくらいまで沸騰させたお湯でゆでます。そば粉の割合が多いほどデンプンが必要(のり状になるため)ですので、ぬるいお湯だと麺の「切れ」の原因になります...
JAタウン
1,188円
2022年12月パッケージリニューアル! 美味しさそのままに、よりスタイリッシュなデザインのパッケージでお届けいたします。 国産本十割生そば(大) 国ホ-大 110g×3袋・つゆ付き 110g×5袋・ギフトセットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 国産そば粉のみ使用 打ち立ての風味が生きる 半生タイプの十割そば 「そば湯」もお召し上がりいただけます 【国産本十割生そば】 驚くほどのそば粉の香りと、風味豊かなしっかりとしたのど越しが、そばそのものの旨みを存分に伝えてくれる「十割そば」。独自の※非熱処理製法により、打ち立ての生そばの風味が生きる半生タイプなので、香り・粘度・旨みたっぷりのおいしいそば湯も楽しめます。 ※秘伝の非熱処理製法について 半生タイプの生そばの多くは、蒸気処理(熱処理)しており、熱によりそばの風味が損なわれ、また色ムラになるため打粉のように見せかけの澱粉やそば粉を多量にふっていることが多いです。信州戸隠そば株式会社独自の非熱処理製法(水分調整による乾燥方法)により、打ちたて生そばのような風味と食感、のど越しをお楽しみいただけます。 本来不可能とされていましたそば粉のみでの製造は、(社)長野県農村工業研究所の開発による二軸エクストルーダーを用いた特殊加工により結着性を強化されたそば粉と、高級そば粉をブレンドし製造されれています。 バイオテクノロジー導入と、信州戸隠そば(株)の製造技術陣の「技の結集」で永年かけた研究と技術とにより完成したそば粉100%の「究極のそば」です。 そばをゆでた時の「そば湯」を捨てないで! 香り、粘度、うまさを兼ねそなえており栄養満点です。 ■そば 原材料名:そば粉(そば(国産))、食塩 / pH調整剤 ■つゆ 原材料名:しょうゆ(小麦...
健康ショップ!メガヘルス
1,920円
国産の十割そばは北海道産そば粉100% そば本来の風味と味わい ◆全層挽きそば粉使用 ◆つなぎを一切使わず、そば粉と水だけで練り上げた本格そば ◆食塩不使用 ◆濃厚なそば湯まで楽しめる ◆茹で時間約5分 ◆お召し上がり方 3リットルの沸騰したお湯で5分ゆでて、火を止め1分蒸らす。茹で上げたら、ざるにあげ冷たい水で丁寧に洗いぬめりをとり、キリっとそばをしめる。 ◆ついに完全国産そば粉を使用したこだわりの十割そばの完成です。 十割そばを35年以上販売している実績を活かし、そば粉を北海道産のみで作り上げた国産の十割そばがついに完成致しました。通常の十割そばより麺を細くし、食べやすいのに香りも味もしっかりとあり、そば湯も大変美味しく頂けます。かじのが目指す究極の十割そばを是非、お楽しみ下さい。 もちろん「食塩無添加」です。 北海道産そばを使用しております。 風味豊かで濃厚なそば湯も大変おすすめです。 ◆そばのおいしい食べ方 山本かじののお蕎麦は、どれもそば粉50%以上配合です。ゆで方もそば粉100%から50%まで各商品のゆで方、ゆで時間で調理いただきますと美味しく出来ますので、こちらのゆで方、食べ方を是非ご覧ください。 その中でも十割そばは、ゆで方にコツがございます。 ご参考にしていただき、ご家庭で美味しいお蕎麦をお召し上がりください。 〇そばのゆで方 大きめの鍋にたっぷりの沸騰したお湯で そばをゆでる際に気をつけることは、大きめの鍋にたっぷりの沸騰したお湯でゆでること。そばのデンプンは、すぐに加熱しないと溶け出してしまいます。 お湯の温度は麺を入れたときに少し下がるので、それも考慮してボコボコいうくらいまで沸騰させたお湯でゆでます。そば粉の割合が多いほどデンプンが必要(のり状になるため)ですので、ぬるいお湯だと麺の「切れ」の原因になります...
健康ショップ!メガヘルス
1,598円
遁所食品 特選そばは国内産そば粉を100%使用し、十割そば専用工場で造り上げました。 旨さを更に追及した手打ちそばに勝るとも劣らない味と香りを存分にお楽しみ下さい。 着色料等の添加物やつなぎは使用していません。 ◆お召し上がり方 本品は、ざるそばでのお召し上がりをおすすめします。(1袋、2人前) 1.多めの十分沸騰したお湯の中へそばをパラパラと入れて下さい。 2.ふきこぼれないように注意して5分〜6分軽く箸でほぐして踊らせるように茹でて下さい。(箸で強くかき回すのは厳禁) 3.茹で上がりましたら、手早く流水で冷やし、ざる等に入れ水気を切って下さい。 4.おいしくいただくために茹で上がり後はできるだけ早くお召し上がり下さい。 5.茹で上げた後の茹で湯は絶品のそば湯です。めんつゆで味付けをし、食後にお召し上がり下さい。 ■商品名:十割そば 蕎麦 十割蕎麦 遁所食品 特選そば 国産 無添加 ざるそば 乾麺 北海道産そば粉 小麦粉不使用 送料無料 ■内容量:5g×7本×2個セット ■原材料名:そば粉(北海道) ■アレルゲン(28品目):そば ■分析データ:長野県食品工業試験場 100gあたり エネルギー:357kcal たんぱく質:8.7g 脂質:1.5g 炭水化物:77.1g 食塩相当量:0.03g この表示値は、目安です。 ■メーカー或いは販売者:遁所食品 ■賞味期限:390日 ■保存方法:直射日光を避け湿度の低い所に常温で保存して下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項: ○当工場は小麦を使用しておりません。 ○原材料の玄そばは小麦と同じ生産畑及び輸送ラインを使用しています。 ○そばアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないで下さい。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です...
健康ショップ!メガヘルス
1,450円
ムソー 国内産・十割そばは、北海道産そば粉100%でつくったそばです。 本当のそばのうまさ・香り・栄養を生み出しました。 そば湯もおいしいので、ぜひお召し上がりください。 脱酸素剤を封入した新鮮パックです。 つくりたてのそばのうま味、香り、栄養をそのままお届けします。(脱酸素剤は食べられません。) 製麺地 :長野県 製造工場で小麦粉を使用している製品を製造しています。 ◆お召し上がり方 ゆで方(1袋(200g)2人前 ゆで時間5分・むらし1分) 1.沸騰したたっぷりのお湯の中にそばをバラバラと入れ、箸で軽くほぐしながら5分ゆでてください。ふきこぼれそうになりましたら、火力を調節して、さし水はしないでください。 2.火を止めてから1分むらしてください。そば湯はむらし時にお玉などでお取りください。 3.ゆで上がったそばをざるにあげ、冷たい水で丁寧に洗ってから水切りしてください。 (最初は麺が熱いので、ご注意ください。) ・ざるそば お好みの薬味でお楽しみください。 ムソー株式会社 わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。 好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。 ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。 食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。 それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。 ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。 「おいしいね、これ」—最近、そう感じたことはありますか。 それはどんな食べものや料理だったでしょうか。...
健康ショップ!メガヘルス
1,980円
ムソー 国内産・十割そばは、北海道産そば粉100%でつくったそばです。 本当のそばのうまさ・香り・栄養を生み出しました。 そば湯もおいしいので、ぜひお召し上がりください。 脱酸素剤を封入した新鮮パックです。 つくりたてのそばのうま味、香り、栄養をそのままお届けします。(脱酸素剤は食べられません。) 製麺地 :長野県 製造工場で小麦粉を使用している製品を製造しています。 ◆お召し上がり方 ゆで方(1袋(200g)2人前 ゆで時間5分・むらし1分) 1.沸騰したたっぷりのお湯の中にそばをバラバラと入れ、箸で軽くほぐしながら5分ゆでてください。ふきこぼれそうになりましたら、火力を調節して、さし水はしないでください。 2.火を止めてから1分むらしてください。そば湯はむらし時にお玉などでお取りください。 3.ゆで上がったそばをざるにあげ、冷たい水で丁寧に洗ってから水切りしてください。 (最初は麺が熱いので、ご注意ください。) ・ざるそば お好みの薬味でお楽しみください。 ムソー株式会社 わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。 好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。 ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。 食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。 それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。 ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。 「おいしいね、これ」—最近、そう感じたことはありますか。 それはどんな食べものや料理だったでしょうか。...
信寿食 楽天市場店
1,880円
商品情報 名称 そば 内容量 440g(110g×2×2袋) 原材料 そば粉((そば北海道産))・食塩・PH調整剤 配送方法 ゆうパケットにてお届け 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください 賞味期限 製造日から90日間 販売社 株式会社美包 製造社住所 長野県長野市富竹290 備考 本州・四国は、出荷日から約3日 北海道・九州・沖縄地方は 出荷日の約5日後お届けとなります □長寿県信州から、信州を代表する食ベ物をお届けします。 □おやきも手作りで作っています。
成城石井 楽天市場店
1,885円
★★★ 5袋セットでのお届けとなります ★★★※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
贅プラスONE
1,184円
内容量:200g×2袋(4食分) 『国産の十割そば』は、北海道産のそばだけで作り上げた『そば粉100%』のおそばです。 (飯綱町十割そば専用工場で製造しています。) 十割そばを 35年以上販売している実績を活かし、そば粉を北海道産のみで作り上げた国産の十割そばがついに完成致しました。通常の十割そばより麺を細くし、食べやすいのに香りも味もしっかりとあり、そば湯も大変美味しく頂けます。かじのが目指す究極の十割そばを是非、お楽しみ下さい。 もちろん「食塩無添加」です。 【原材料】 そば粉(北海道産そば粉100%) 【調理方法】 ゆで時間は「5分ゆで」、「1分むらし」です。 湯量の目安、約3L
贅プラスONE
1,784円
セット内容:200g×5袋セット お得なおまとめセットです。 そばの実を丸ごと挽いた、そば粉十割の商品です。つなぎとなる小麦粉と食塩を一切使わない、無添加仕上げの逸品です。「食塩無添加」ですので、そば湯も大変美味しくいただけます。 十割そば本舗『山本かじの』では、手打ちでも難しいといわれる十割そばを独自の製法で乾麺をつくり販売しております。 乾麺での十割そば造りのはじまりは40年以上前にさかのぼり、国内ではじめて製造したまさに元祖の味です。 乾麺ですので保存が利き、ご家庭でもお気軽に本格的なそばをご賞味いただけます。 そば粉を挽くところから自社製粉し、打ちたての風味を逃がさないよう乾燥し作った干しそばをどうぞお召し上がりください。 【原材料】 そば粉(100%) 【調理方法】 ゆで時間は「6分ゆで」、「2分むらし」です。
贅プラスONE
1,855円
内容量:180g×4袋(8人前) そばの実の中心「芯のそば粉(更科粉)」を加えた今までにない新しい「十割そば」です。 すっきりとしたのど越し、奥深い確かな香り、口に広がる上品な甘み、旨みある濃厚なそば湯。 そば粉100%の食感、香り、甘み。「食塩無添加」の濃厚なそば湯をお楽しみいただけます。 "十割なのに食べやすい"かじのの自信作を 是非一度お試し下さい。 「元祖十割そば本舗」の名に恥じない、洗練された十割そばの誕生です。 【調理方法】 ゆで時間 7分 ※二度ゆで厳禁:麺が細かく切れる恐れがあります。また「ゆで過ぎ」にもご注意下さい。 【原材料】 そば粉(100%)
八ヶ岳蕎麦香房
1,260円
そば粉十割で練り上げました。蕎麦本来の香りと歯ごたえは、十割そばならでは。 信州八ヶ岳山麓の自然の中で作った十割そばをお楽しみください。 製造者 株式会社 渡辺製麺 〒391−0396 長野県茅野市北山4724番地 セット内容 ・半生十割そば100g×3袋 ・濃縮つゆ35.4g×3袋 配送方法 常温便 原材料 めん:そば粉(国内製造)、食塩/加工でん粉(打粉)、pH調整剤 つゆ:しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、食塩、節(かつお、宗田かつお)、かつお節エキス、醸造酢、かつおエキス、椎茸エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 アレルゲン そば:そば、小麦、大豆 つゆ:大豆、小麦 温度帯 直射日光および高温多湿を避け、常温で保存してください。 包装・のし 不可 茹で時間目安 2分30秒 賞味期限 約1ヶ月
お土産どんぐり長野
1,188円
ギフト対応 信州十割蕎麦半生つゆ付き3人前 信州長野のお土産 内容量 435g(めん300g) 賞味期限 製造日より3ヶ月 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 原材料 めん(そば粉、食塩、増粘多糖類、酸味料、ソルビット) つゆ(醤油、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)みりん、食塩、かつお節エキス、かつおぶし、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、、(つゆの一部に小麦、大豆、豚肉を含む)) 製造工場では蕎麦、小麦、卵、乳を含む製品も生産しています。 お土産どんぐり長野の商品はいろんな用途でお使いいただけます お土産どんぐり長野取り扱い商品について 信州長野のお土産 手土産 おみやげ お菓子 洋菓子 和菓子 焼菓子 おかし おやつ スナック菓子 お取り寄せ ご当地 スイーツ スウィーツ デザート グルメ ギフト 野沢菜 わさび 漬け物 お惣菜 おやき 信州みそ 調味料 飲料 信州そば 戸隠蕎麦 りんご ネット通販 季節のご挨拶 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 端午の節句 こどもの日 子供の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 帰省土産 日頃のご挨拶や贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 ご進物 志 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 お父さん お母さん 兄弟 姉妹...
お土産どんぐり長野
1,404円
信州産そば粉100%使用 十割蕎麦 箱【信州長野のお土産】 内容量 435g(めん:300g) 賞味期限 製造日より約2ヶ月 保存方法 直射日光を避け常温保存 原材料 めん(そば粉、食塩/増粘多糖類、酸味料、ソルビット、(一部にそばを含む)) つゆ(しょうゆ(本醸造)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、みりん、食塩、かつお節エキス、かつお節/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)) 薬味(唐辛子、陳皮、ごま、麻種、紫蘇、山椒、生姜、(一部にごまを含む)) 本工場では小麦、乳成分、卵を含む製品も製造しています。 お土産どんぐり長野の商品はいろんな用途でお使いいただけます お土産どんぐり長野取り扱い商品について 信州長野のお土産 手土産 おみやげ お菓子 洋菓子 和菓子 焼菓子 おかし おやつ スナック菓子 お取り寄せ ご当地 スイーツ スウィーツ デザート グルメ ギフト 野沢菜 わさび 漬け物 お惣菜 おやき 信州みそ 調味料 飲料 信州そば 戸隠蕎麦 りんご ネット通販 季節のご挨拶 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 端午の節句 こどもの日 子供の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 帰省土産 日頃のご挨拶や贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 ご進物 志 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ ギフト プレゼント 御礼...
健康ショップ!メガヘルス
938円
ムソー 国内産・十割そばは、北海道産そば粉100%でつくったそばです。 本当のそばのうまさ・香り・栄養を生み出しました。 そば湯もおいしいので、ぜひお召し上がりください。 脱酸素剤を封入した新鮮パックです。 つくりたてのそばのうま味、香り、栄養をそのままお届けします。(脱酸素剤は食べられません。) 製麺地 :長野県 製造工場で小麦粉を使用している製品を製造しています。 ◆お召し上がり方 ゆで方(1袋(200g)2人前 ゆで時間5分・むらし1分) 1.沸騰したたっぷりのお湯の中にそばをバラバラと入れ、箸で軽くほぐしながら5分ゆでてください。ふきこぼれそうになりましたら、火力を調節して、さし水はしないでください。 2.火を止めてから1分むらしてください。そば湯はむらし時にお玉などでお取りください。 3.ゆで上がったそばをざるにあげ、冷たい水で丁寧に洗ってから水切りしてください。 (最初は麺が熱いので、ご注意ください。) ・ざるそば お好みの薬味でお楽しみください。 ムソー株式会社 わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。 好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。 ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。 食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。 それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。 ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。 「おいしいね、これ」—最近、そう感じたことはありますか。 それはどんな食べものや料理だったでしょうか。...
健康ショップ!メガヘルス
610円
サンサス きねうち 十割そばは、そば粉100%の十割そばです。つるっとしたのどごしと麺ゴシの強さが特徴の生めんです。 厳選したそば粉100%でつくった本格十割そばです。 つるっとした食感と、麺ゴシの強さが自慢です。のびにくいのでアレンジもしやすく、生麺なので調理時間も短く便利な生そばです。 調理方法 一食分の召し上がり方 1.ふっとうしたお湯に麺を入れ2分30秒程ゆでた後湯切りし、水で洗います。 2.麺をざるに盛り、お好みのつゆでお召し上がりください。 ※かけそばで召し上がる場合はゆで時間を1分半程度にして、湯切りして水であらった後に温かいつゆで温めてお召し上がりください。 サンサス商事株式会社 うどん・そば・冷麺など、製法特許麺の製造および販売をおこなっています。 サンサスは独自の技術を活かした全く新しい製麺方法で自然の恵みの素材から常温で日持ちする美味しい麺「きねうち麺」を生み出しました。 ■商品名:そば 生 十割 蕎麦 サンサス きねうち 十割そば 150g そば粉 送料無料 ■内容量150g ■原材料名:そば粉、酒精 ■メーカー或いは販売者:サンサス商事株式会社 ■栄養成分表示(一食分): エネルギー:345kcal たんぱく質:9.3g 脂質:2.4g 炭水化物:71.6g 食塩相当量:0g ■アレルギー特定原材料7品目:麺: そばが含まれています ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:常温(直射日光・多湿を避け、涼しいところで保管) ■区分:食品 ■製造国:日本 ■その他特記事項: 酒精保存:沸騰時にほとんど蒸発しますが微量残留する場合がありますので、アルコールアレルギーの方はご留意下さい。 急な温度変化により袋内に水滴が発生し、麺が白っぽくみえることがありますが味に影響はありません。...
健康ショップ!メガヘルス
998円
遁所食品 特選そばは国内産そば粉を100%使用し、十割そば専用工場で造り上げました。 旨さを更に追及した手打ちそばに勝るとも劣らない味と香りを存分にお楽しみ下さい。 着色料等の添加物やつなぎは使用していません。 ◆お召し上がり方 本品は、ざるそばでのお召し上がりをおすすめします。(1袋、2人前) 1.多めの十分沸騰したお湯の中へそばをパラパラと入れて下さい。 2.ふきこぼれないように注意して5分〜6分軽く箸でほぐして踊らせるように茹でて下さい。(箸で強くかき回すのは厳禁) 3.茹で上がりましたら、手早く流水で冷やし、ざる等に入れ水気を切って下さい。 4.おいしくいただくために茹で上がり後はできるだけ早くお召し上がり下さい。 5.茹で上げた後の茹で湯は絶品のそば湯です。めんつゆで味付けをし、食後にお召し上がり下さい。 ■商品名:十割そば 蕎麦 十割蕎麦 遁所食品 特選そば 国産 無添加 ざるそば 乾麺 北海道産そば粉 小麦粉不使用 送料無料 ■内容量:5g×7本 ■原材料名:そば粉(北海道) ■アレルゲン(28品目):そば ■分析データ:長野県食品工業試験場 100gあたり エネルギー:357kcal たんぱく質:8.7g 脂質:1.5g 炭水化物:77.1g 食塩相当量:0.03g この表示値は、目安です。 ■メーカー或いは販売者:遁所食品 ■賞味期限:390日 ■保存方法:直射日光を避け湿度の低い所に常温で保存して下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項: ○当工場は小麦を使用しておりません。 ○原材料の玄そばは小麦と同じ生産畑及び輸送ラインを使用しています。 ○そばアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないで下さい。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。...
健康ショップ!メガヘルス
912円
国産の十割そばは北海道産そば粉100% そば本来の風味と味わい ◆全層挽きそば粉使用 ◆つなぎを一切使わず、そば粉と水だけで練り上げた本格そば ◆食塩不使用 ◆濃厚なそば湯まで楽しめる ◆茹で時間約5分 ◆お召し上がり方 3リットルの沸騰したお湯で5分ゆでて、火を止め1分蒸らす。茹で上げたら、ざるにあげ冷たい水で丁寧に洗いぬめりをとり、キリっとそばをしめる。 ◆ついに完全国産そば粉を使用したこだわりの十割そばの完成です。 十割そばを35年以上販売している実績を活かし、そば粉を北海道産のみで作り上げた国産の十割そばがついに完成致しました。通常の十割そばより麺を細くし、食べやすいのに香りも味もしっかりとあり、そば湯も大変美味しく頂けます。かじのが目指す究極の十割そばを是非、お楽しみ下さい。 もちろん「食塩無添加」です。 北海道産そばを使用しております。 風味豊かで濃厚なそば湯も大変おすすめです。 ◆そばのおいしい食べ方 山本かじののお蕎麦は、どれもそば粉50%以上配合です。ゆで方もそば粉100%から50%まで各商品のゆで方、ゆで時間で調理いただきますと美味しく出来ますので、こちらのゆで方、食べ方を是非ご覧ください。 その中でも十割そばは、ゆで方にコツがございます。 ご参考にしていただき、ご家庭で美味しいお蕎麦をお召し上がりください。 〇そばのゆで方 大きめの鍋にたっぷりの沸騰したお湯で そばをゆでる際に気をつけることは、大きめの鍋にたっぷりの沸騰したお湯でゆでること。そばのデンプンは、すぐに加熱しないと溶け出してしまいます。 お湯の温度は麺を入れたときに少し下がるので、それも考慮してボコボコいうくらいまで沸騰させたお湯でゆでます。そば粉の割合が多いほどデンプンが必要(のり状になるため)ですので、ぬるいお湯だと麺の「切れ」の原因になります...