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そば粉の商品検索結果全4,934件中1~60件目

せいろ用石臼挽きそば粉1kg 北海道産 せいろそば用【蕎麦粉100%】

麺本舗吉粋 楽天支店

1,800

せいろ用石臼挽きそば粉1kg 北海道産 せいろそば用【蕎麦粉100%】

商品詳細 【商品内容】 【せいろ用石臼挽きそば粉】 内容量:1kg 北海道産 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい(夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい) ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送ざるにのせずにセイロにのせて出したことから「ざるそば」ではなく「せいろそば」と言われるようになりました。また温かいそばつゆに冷たい蕎麦の組み合わせを「せいろそば」とも言います。 実際はお蕎麦屋さんによって「せいろそば」の定義は異なりますが、ほとんどは冷たいお蕎麦のことを言います。 ※画像は鴨せいろのイメージ画像です。実物とは異なります。 右がやぶ粉 左が更科粉 中央がルチン100倍!だったんそば粉右側が藪そば(田舎)の原料となる藪粉です。もちろん蕎麦本来の風味は絶品!左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100~150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。ご家庭でもだったんそばを堪能されてはいかがでしょうか!石臼一本挽そば粉は甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ!素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し、粘着力のあるそば粉に出来上がっています。 打ち易さ度(★が多いほど打ちやすいです) 極上石臼一本挽粉 北海3号石臼挽き粉...

磐梯蔵づくり 会津なまそば (2種セット)

ディノス

3,600

磐梯蔵づくり 会津なまそば (2種セット)

会津といえば“そば"素材の持ち味が堪能できますそば祭りも多数開催される“そば王国"会津地方。地元の蔵でじっくり時間をかけて熟成させたそばは、そば本来の風味豊かな味と香り、ツルツルしたのどごしが楽しめます。その本格派「なまそば」と素朴でどこか懐かしいよもぎの風味が味わえる「なまよもぎそば」を、だしのきいたそばつゆとセットで。 ■内容量:会津なまそば220g(2人前)×3袋、会津なまよもぎそば220g(2人前)×3袋、3倍希釈そばつゆ24ml×12袋 計12人前■原材料:【なまそば】[麺]小麦粉、そば粉、調味酢、食塩[つゆ]醤油(本醸造)、砂糖、発酵調味料、鰹節エキス、鰹エキス、宗田鰹節、鰹節、鯖節、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)【なまよもぎそば】[麺]小麦粉、そば粉、よもぎ粉末、調味酢、食塩[つゆ]醤油(本醸造)、砂糖、発酵調味料、鰹節エキス、鰹エキス、宗田鰹節、鰹節、鯖節、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)■アレルギー表示対象品目:小麦、そば、大豆、さば、豚肉■賞味期間:冷蔵20日■製造加工:日本■原料原産地:そば粉(福島県会津地方)※福島県では、出荷前から放射性物質等の検査を定期的に継続して行っており掲載商品は、生産者の全戸検査や検査機関での検査を行い、規制値を下回っていることを確認した上で出荷します。【ご注意ください!】※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。

信州戸隠そば石臼挽き生そば 7A 生そば800g・他7点

JAタウン

6,804

信州戸隠そば石臼挽き生そば 7A 生そば800g・他7点

国産良質そば粉を石臼挽きにしました。挽きたて、打ち立ての風味豊かな本格生そばです。 手打ちそば屋の味さながらをご家庭で。【そば】、【そば湯】、 【そば茶】と存分にご堪能いただけるそば三昧セット。 包丁切り仕立てにより本来の香りと味わいが際立つ逸品です。また、保存性の高い国産そば粉のみで製造された乾そばの本十割そばや 信州の郷土食、野沢菜もご一緒に。 ご家庭で本場信州の味覚をお楽しみいただけます。【内容】石臼挽き生そば(200g×2)×2、そばつゆ 50ml×12袋、七味唐辛子 7g×1、きざみ海苔 10g×1、 生芋わさび 約20g×1本、そば茶(8g×20)×1箱、国産本十割そば 200g×3袋、野沢菜漬 300g×1袋信州戸隠そばの店舗ページ そば【原材料】石臼挽きそば粉、小麦粉【賞味期限】製造日より6日そばつゆ【原材料】しょうゆ(本醸造)、風味原料(かつお節、乾しいたけ、こんぶ)、砂糖、米発酵調味料、食塩、たん白加水分解物、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)七味唐辛子【原材料】唐辛子、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜きざみのり【原材料】乾海苔野沢菜【原材料】野沢菜、漬け原材料(醤油、食塩)、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)【賞味期限】(上記4種類全て)製造日より14日そば(本十割干そば)【原材料】そば粉100%【賞味期限】製造日より1年そば茶【原材料】そば(そばの実)【賞味期限】製造日より1年

越後/長岡小嶋屋 越の海藻挽きそば乾麺詰合せ(KS-G50) 和食 お取り寄せ グルメセレクション

西武・そごう

5,400

越後/長岡小嶋屋 越の海藻挽きそば乾麺詰合せ(KS-G50) 和食 お取り寄せ グルメセレクション

そばの実の中心部を粉にした一番粉ブレンドの麺セット。 越後の長岡小嶋屋の味がご家庭で簡単に楽しめるセット。厳選したそば粉の芯白部分をブレンドした上品な乾麺です。そばの実の中心部を粉にした一番粉ブレンド。ふのりという海藻をつなぎに用いて仕上げた、コシが強くのど越し滑らかな美しい色合いのそばを乾麺でお届けいたします。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

出雲 田中屋 釜揚げそばセット (100g×6袋)

ディノス

3,880

出雲 田中屋 釜揚げそばセット (100g×6袋)

出雲地方に伝わる「出雲そば」行列のできる人気店の味をお楽しみください。出雲大社の参拝客に、ゆでたそばをそば湯ごと供したのが「出雲そば」の始まりです。釜揚げそばは出雲地方に伝わるおそばと言えます。そば処田中屋は、出雲大社正門鳥居前 神迎の道でこだわりのそばを作り続けております。出雲そばは、そばの実を甘皮ごと挽くため、そばの風味が濃く、香りも豊かです。食べ方も、そばにつゆをそのままかけて味わう独特のスタイル。そのためつゆは少し辛めです。ぜひご賞味ください。【お召し上がり方】2リットル以上の沸騰したお湯の中にそばを入れて、はしでほぐしながら、4分を目安にゆでます。ゆで上がりのそばとそば湯100cc(ゆで汁)を、そのまま容器に入れます。お好みの薬味と玉子、とろろなどをのせ、そばにつゆを直接かけ、つぎたしながらお好みの味にしてお召し上がりください。 ■内容量:釜揚げそば100g×6袋、つゆ150ml×2本■原材料:【そば】そば粉(国産)、小麦粉(国産)、食塩【つゆ】醤油(本醸造)、発酵調味料、砂糖(てんさい)、うるめいわし煮干し、かつお削り節、昆布■アレルギー表示対象品目:小麦、そば、大豆■賞味期間:常温3ヶ月■製造加工:日本■原料原産地:小麦粉、そば粉(国産)、つゆの醤油の大豆、小麦(島根県産)【ご注意ください!】※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。ご了承下さい。

CONCENT 「翁 達磨」そば・つゆセット【6食セット】

Amazon

3,780

CONCENT 「翁 達磨」そば・つゆセット【6食セット】

NHK 「プロフェッショナル 仕事の流儀」に、こちらの高橋邦弘氏が紹介されました。そばは手打ち同様に、北海道摩周湖近隣の生産者11名が丹精込めて育てた玄そばを石臼で丁寧に挽いて作った乾麺の二八そば(小麦粉2割、そば粉8割)です。枕崎産本枯節、天然利尻昆布、天然醸造醤油、本みりんなど、生産者の顔が見える安全で良質な素材で造った薫り高いつゆで、お召し上がりいただけます。冷たいそばはもちろん、かけそばとして温かくても絶品です。・そば(乾麺)そばは一袋180グラム、4分~5分間茹でることによって240グラムになります。だいたいこれが2食分(2人前)の目安です。6食分をセットにしました。大きめの8食入りサイズも5,400円からご用意しております。くわしくはをご覧ください。・つゆ(ストレート/缶入り)そのまま、つけつゆとして使えるストレートタイプ。高橋邦弘さんのお店「達磨」のレシピを再現しました。陶器の器などに移し、 冷蔵庫で一晩寝かすと味がまろやかになります。 1缶2~3人前です。・パッケージについて乾麺は折れやすく、また強い光で劣化しやすいため、翁達磨個装パッケージで保護し、つゆは、缶で密封して温度変化や光による劣化を防ぎました。※リボンアレンジは承っておりません。※特定原材料:『小麦』『そば』を原材料として使用しております。※メッセージカードにつきまして、のしが無い際は、別添えとなります。(メッセージカードを専用袋に入れて包装紙の上に添えさせていただきます。)

韃靼(だったん)そば粉【1kg】北海道産【蕎麦粉100%】韃靼蕎麦 だったんそば ダッタンソバ ポリフェノールの一種のルチン※新そば

麺本舗吉粋 楽天支店

1,750

韃靼(だったん)そば粉【1kg】北海道産【蕎麦粉100%】韃靼蕎麦 だったんそば ダッタンソバ ポリフェノールの一種のルチン※新そば

商品詳細 ルチンたっぷりの蕎麦粉、驚異のルチン(普通そばの約100~150倍)そば掻OK!苦蕎麦打ち!北海道産 だったんソバ 韃靼ソバのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、ルチンが日本のそば粉の150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。 ◆だったんそば粉は、通常のそば粉の概念と、ちょっと違うと言うことでご理解ください。一番の違いは、加水率(50%強)です。 ◆初めて打つ場合には、いきなり十割などと言うより、少なくとも、2:8、3:7など、繋ぎを多めに入れた方が無難です。 ※食べられる方の事も考え、十割では、とても苦く、食べられないかも知れません。繋ぎを入れ、徐々に、そば粉を多くしていった方が宜しいと思います。 【商品内容】 【だったん蕎麦粉】 内容量:1kg 北海道産 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい(夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい) ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^) 店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。有難い事です。 見てください!待ちに待った新そば! 右が幌加内産やぶ粉 左が幌加内産更科粉 中央がルチン100倍!だったんそば粉 右側が藪そば(田舎)の原料となる藪粉です。もちろん蕎麦本来の風味は絶品!左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。ダッタンソバは...

うどん・そば四点とそばつゆセット

吉祥寺 竹田製麺所

3,651

うどん・そば四点とそばつゆセット

●よもぎうどん250g(2人前)×3袋 茹時間 2分30秒 消費期限 冷蔵10日 冷凍60日 原材料 小麦粉 よもぎ 食塩 添加物 プロピレングリコール ●うめじそめん250g(2人前)×3袋 茹時間 2分30秒 消費期限 冷蔵10日 冷凍60日 原材料 小麦粉 梅肉 紫蘇 食塩 着色料 コチ二ール色素 添加物 プロピレングリコール ●やまいもそば250g(2人前)×3袋 茹時間 1分30秒 消費期限 冷蔵10日 冷凍60日 原材料 小麦粉 そば粉 粉末山芋 食塩 添加物 プロピレングリコール ●抹茶そば 250g(2人前)×3袋 茹時間 1分30秒 消費期限 冷蔵10日 冷凍60日 原材料 小麦粉 そば粉 抹茶 食塩 添加物 プロピレングリコール ●そばつゆ1.8L(創味) ●生めんの茹で方こちらを参考にして下さい! 夏場はゆでてすぐ冷やすとおいしくいただけます。よもぎうどん うどんによもぎを練りこんだ麺です。緑がかったよもぎの香りのする舌触りのなめら かな細麺です。 うめじそめん うどんに梅肉としその葉を練りこんだピンク色の細麺です。ほんのりと梅の香りがします。抹茶そば抹茶を練りこんだお茶の香りのする薄緑色の麺です。 山いもそば 日本そばにやまいもを練りこみ普通 のそばより細めに切りました。ほんのりとやまいも の香りがします。 創味そばつゆ1.8L そのまま薄めてお使いください。煮物・てんどん・その他の和風料理にご利用いただけ★ 生めんの茹で方・ラーメンの作り方★ます。当店おすすめ品です。

やぶ粉【1kg】北海道幌加内産【蕎麦粉100%】※新そば

麺本舗吉粋 楽天支店

1,544

やぶ粉【1kg】北海道幌加内産【蕎麦粉100%】※新そば

商品詳細 【商品内容】 やぶ粉【1kg】 北海道幌加内産【蕎麦粉100%】 内容量:1kg 北海道幌加内産 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい(夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい) ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^) 店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。有難い事です。 見てください!待ちに待った新そば! 右が幌加内産やぶ粉 左が幌加内産更科粉 中央がルチン100倍!だったんそば粉右側が藪そば(田舎)の原料となる藪粉です。もちろん蕎麦本来の風味は絶品!左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100~150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。ご家庭でもだったんそばを堪能されてはいかがでしょうか!石臼一本挽そば粉は甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ!素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し、粘着力のあるそば粉に出来上がっています。 打ち易さ度(★が多いほど打ちやすいです) 極上石臼一本挽粉 北海3号石臼挽き粉 中標津石臼挽き粉 牡丹そば粉 石臼一本挽粉 せいろ用石臼挽き粉 ほろみのり やぶ粉(黒) だったんそば粉 更科粉(白)...

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