JAタウン
1,950円
静岡県裾野産そば粉を使用した「あしたか山麓裾野そば」です。香り高くのどごしの良さが自慢です。本格的なそばの味をご家庭でもお楽しみいただけます。 【原材料名】 そば粉、小麦粉、塩、打ち粉(加工でん粉) ※本品には、そばつゆは付きません。 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 ※ご注意※ 解凍後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 ※お届け日のご指定はできかねます。 ※金額のわかる領収書、納品書等は同封いたしません。 ※代引き決済はご利用いただけません。 ※のし・包装対応はしておりません。
ワールドデポ
4,723円
・お取寄せ商品や、直送品に関しましてはご注文頂いても在庫がない場合があります。・お客様都合でのキャンセルはお受け出来ませんのでご了承下さい。・北海道、沖縄、離島への配送は別途送料が発生する可能性がございますので、 予めご了承ください。国産原料由来の小麦粉、そば粉使用、そば粉の風味を感じられる、ポリポリッと食感の良いかりんとうです。内容量1袋:80gサイズ個装サイズ:42×22×14cm重量個装重量:1500g仕様賞味期間:製造日より90日生産国日本・広告文責(フューエルインジェクション株式会社 TEL:050-5534-9192)栄養成分エネルギー418kcalたんぱく質6.8g脂質21.0g炭水化物50.3g食塩相当量0.08g原材料名称:油菓子小麦粉(小麦(国産))、砂糖(てん菜(国産))、ショートニング、イースト、かぼちゃ粉末、食塩))、植物油脂(米油)、そば粉(そば(国産))、水飴、イースト、食塩アレルギー表示小麦、そば(原材料の一部に含んでいます)製造(販売)者情報【販売者】株式会社サンコー〒441-8077愛知県豊橋市神野新田町字ルノ割24fk094igrjs
森のそば粉屋さん
7,980円
商品情報 商品詳細 高級玄そばの甘皮部分まで挽きこんだ、香り高いそば粉です。 色が濃いので、田舎そばなどに適しています。 また、ソバクレープなどのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になるんですね。初心者の方はこんな色の濃いそば粉から始めると良いですよ。 8Kg以上お買い求めのお客様はこちらの方がお買い得となっております。 ぜひ、御利用下さい。 商品内容 高級挽きぐるみそば粉 山茶花 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装は,業務用の3層クラフト紙袋を使用。 内容量 10Kg 賞味期限 ご注文をいただいてから製粉いたします。製粉日から2ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者 森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考 常温でのお届けとなります。クール便がご希望の方は備考欄にご記入ください。お届け日時のご希望は余裕を持ってご指定ください。 花粉もいかがですか? →森のそば粉屋さん特製花粉はコチラ お試しセットもございます。 →いろんなそば粉を楽しみたい!【そば粉味くらべ】 このそば粉をおためしサイズで・・ 【石うす挽きおためしセット】12
JAタウン
3,300円
蕎麦街道のある山形の清流の水と香り高い純良な山形県のそば粉を原料とした、コシのある風味豊かな昔、将軍家に献上していた蕎麦の味を古文書をもとに復活です。 秋に収穫した新そばを大寒の時期に製粉しています。 乾麺なので好きな時好きなだけ茹でてお召し上がり下さい。 品名:干しそば 原材料名:小麦粉、そば粉(寒中挽き抜き)、食塩 内容量:200gx5袋 保存方法:直射日光を避けて常温で保存下さい。 賞味期限は製造より一年になります 【のしをご希望のお客様へ】 注文画面にてご指定いただきますようお願いいたします。 ご指定のない場合は、お付けしておりません。予めご了承ください。
JAタウン
3,980円
冠婚葬祭にひっぱりだこ!!根強い人気商品!! 蕎麦街道のある山形の清流の水と香り高い純良な山形県天童産のそば粉「出羽かおり」を原料とした、コシのある風味豊かな手打ち蕎麦です。 蕎麦たれ・蕎麦湯 品名:生そば 原材料名:小麦粉、そば粉、食塩、卵白、酢酸、アロビレンゲリコール 内容量:300gx3束 保存方法:要冷蔵(10℃以下)で保存下さい。 賞味期限は製造より15日になります(冷蔵にて) 製造元:(株)後藤製麺 画像はイメージです。わさびと板は商品に含まれません。
森のそば粉屋さん
1,900円
商品情報 商品詳細 高級玄そばの上質な中心部分だけを挽いた、一番色の白いそば粉です。 でんぷん質なのでキリキリとしています。時に花粉よりも白い場合もあります。 打つと風味は少ないけれど、上品なシャキっとツルッとしたのどごしを楽しむ更科そばが出来上がります。 その特質から茶そばなどの「かわり蕎麦」にお勧めです。食材の味や色をきれいに引き立たせます。 いろんな種類のそば粉の中で一番つながりにくいので、上級者むけのそば粉です。 また、つなぎ5割で打つことをお勧めします。 商品内容 高級更科そば粉 百合 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、さらに脱酸素剤を全商品に入れています。 内容量 1,000g 賞味期限 ご注文をいただいてから製粉いたします。製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者 森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考 常温でのお届けとなります。北海道・沖縄にお住いの方は、追加送料を頂戴致しますこと、ご了承ください。ご注文後のメールでご案内いたしますので、ご確認ください。 花粉もいかがですか? 森のそば粉屋さん特製花粉 100%純粋の高級花粉500g【最高級 花粉(打粉)】 お試しセットもございます。 他のそば粉もお試しサイズのセットでお得! 【そば粉味くらべ】《送料無料》玄そばの上質な中心部分だけの色白そば粉1Kg 【高級更科そば粉 百合】 12
JAタウン
2,200円
『麦とろそば』 福井県産大麦粉・そば粉使用!安心・安全な国内産原料使用! のどごしがよく“ つるつると滑らか " で絶妙な食感!!そばをひいてから時間を置かずに製麺するので・ “ 風味が抜群!!" 冷やして召し上がるのもよし◎ 温かくして召し上がるのもよし◎ ぜひ、一度ご賞味ください!! 【原 材 料】小麦粉、そば粉、大麦粉、小麦たんぱく、山芋粉、食塩 【内 容 量】2箱(180g/袋8袋) 【賞味期限】製造日より360日 【保存方法】直射日光・湿気を避け、常温で保存
JAタウン
3,564円
2024年3月美味しさそのままにパッケージリニューアル! 国産本十割生そば詰合せ TS-K 生そば110g×6・他2点 国産そば粉のみ使用 秘伝の非熱処理製法 打ちたての風味が生きる 半生タイプの十割そば 驚くほどの香気と確かな喉越し そば湯も楽しめる 【国産本十割生そば詰合せ TS-K】 国産そば粉のみ使用。打ちたての風味が生きる半生タイプの十割そば、驚くほどの香気と確かな喉越しは十割そばの醍醐味です。驚くほどのそば粉の香りと、風味豊かなしっかりとした喉ごしが、そばそのものの旨みを存分に伝えてくれる「十割そば」。独特の※非熱処理製法により、打ちたての生そばの風味が生きる半生タイプなので、香り、粘度、旨みたっぷりのおいしいそば湯も楽しめます。そばと相性の良い濃縮タイプのそばつゆに信州名物善光寺詣りの手形とも謳われる八幡屋七味唐辛子も入った贅沢なそば詰合せです。 【秘伝の非熱処理製法】 半生タイプの生そばの多くは、蒸気処理(熱処理)しており、熱によりそばの風味が損なわれ、また色ムラになるため打粉のように見せかけの澱粉やそば粉を多量にふってあるメーカーが多いです。弊社は独自の非熱処理製法(水分調整による乾燥方法)により、打ちたて生そばのような風味と食感、喉越しをお楽しみいただけます。 名称:そば(調味料付き)詰め合わせ 【そば】 原材料名:そば粉(そば(国産))、食塩 / pH調整剤 【信州戸隠そばつゆ】 原材料名:しょうゆ(小麦・大豆を含む、秋田県製造)、砂糖、みりん、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、かつお削りぶし、そうだかつお削りぶし、こんぶ / 調味料(アミノ酸) 内容量: 【七味唐辛子】 原材料名:唐辛子(中国、日本)、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜 内容量 本十割生そば:110g×6袋 信州戸隠そばつゆ:100ml×1本...
森のそば粉屋さん
7,980円
商品情報 商品詳細 甘皮を挽きこむと非常に香り高いそば粉が出来上がります。 お菓子作りや料理にはこんな香りが強く色の濃いそば粉がお勧めです。 ガレット(そばクレープ)・そば団子・そばぜんざい・揚げそば・・・・・いろんな蕎麦をお楽しみ下さい!! 商品内容 そば粉(ガレット用) 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装は、業務用の3層クラフト紙袋を使用。 内容量 10Kg 賞味期限 ご注文をいただいてから製粉いたします。製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者 森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考 常温でのお届けとなります。お届け日時のご希望は余裕を持ってご指定ください。12
JAタウン
3,500円
出雲たかはし 島根県産そば粉使用 出雲そばセット 島根県産のそば粉を使用した 色が黒く平打ちのそばです。 独自の「低温熟成法」により 麺を半生状態にすることで風味が良い 出雲そばらしい 歯切れの良さが特徴です。 さす・かけ兼用のつゆを添付しておりますので 冷たいおそば、温かいおそば両方でお愉しみいただけます。 ◆商品内容◆ 【名称】半なまそば(つゆ付) 【内容量】280g(めん100g×2、つゆ40g×2)×4袋 【賞味期限】製造日より常温60日 【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて下さい。 ◇原材料はこちらをご覧ください◇
JAタウン
4,360円
『麦とろそば』 福井県産大麦粉・そば粉使用!安心・安全な国内産原料使用! のどごしがよく“ つるつると滑らか " で絶妙な食感!!そばをひいてから時間を置かずに製麺するので・ “ 風味が抜群!!" 冷やして召し上がるのもよし◎ 温かくして召し上がるのもよし◎ ぜひ、一度ご賞味ください!! 【原 材 料】小麦粉、そば粉、大麦粉、小麦たんぱく、山芋粉、食塩 【内 容 量】2箱(180g/袋8袋/箱) 【賞味期限】製造日より360日 【保存方法】直射日光・湿気を避け、常温で保存
JAタウン
4,800円
石臼挽き生そば(8人前そばつゆ付き) 一福 石臼挽自家製粉そば粉使用。そば本来の風味と食感を感じていただけます。 一福秘伝の熟成だし付き。 ◆商品内容◆ 【商品内容】石臼挽き生そば 240g×4 そばつゆ 150g×4 【賞味期限】製造日より要冷蔵15日 原材料はこちらをご覧ください
森のそば粉屋さん
19,980円
商品詳細甘皮に多く含まれるルチン等の栄養価が高いそば粉です。 蕎麦切りにすると、色が濃く田舎蕎麦風になります。 またロール挽きなので粒子が均一で細かく、なめらかなそば粉となっております。 そばクレープ(ガレット)などのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。 甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になります。 初心者の方、十割蕎麦、田舎蕎麦がお好みの方におすすめです。 ●おススメ加水率:38〜43%(少ないかな?と感じるくらい) 小麦粉の代用としてもお使いいただけます。商品内容高級挽きぐるみそば粉 山茶花名称そば粉原材料名玄そば100%(国産100%)商品包装3層クラフト業務用袋内容量22Kg賞味期限 製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。保存方法保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。製造者または販売者森のそば粉屋さん 朝日製粉備考常温でのお届けとなります。
JAタウン
1,200円
伊那華の生そば 1パック(100g×3袋)つゆ付き 信州上伊那産そば粉使用 品種名:信濃一号 品種名:信濃夏そば(季節限定) そばの実の殻まで挽いた田舎風「藪そば」 保存料不使用 香り高い風味 のど越しの良さ抜群 【こだわりのそば】 信州上伊那産そば粉「信濃一号」と「信濃夏そば(季節限定)」を使用した半生タイプです。 そばの実の殻まで挽いた田舎風『藪そば』に仕上げました。 保存料は使わず、香り高い風味・のど越しの良さをお楽しみ下さい。 【こだわりのつゆ】 かつお節、昆布、しいたけを使った風味豊かな甘めのつゆです。 ざるでも、温かくしても両方おいしくお召し上がりいただけます。 名称:半生そば(めんつゆ付) 原材料名:めん[そば粉{そば(長野県産)}、小麦粉、麦芽糖、食塩、小麦たんぱく]めんつゆ[砂糖・果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、かつおエキス(さば・鶏肉・大豆を含む)、みりん、椎茸エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素] 内容量:375g(めん100g×3、つゆ25g×3) ※1パックの内容量 賞味期限:製造日から90日 保存方法:直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。 【JA上伊那】 長野県南部の中心に位置し、東に南アルプス、西に中央アルプスに囲まれ、その間を天竜川が水量豊かに流れています。天竜川や支流の三峰川などの流れに沿って、肥沃で美しい河岸段丘が広がっており、アルプスの山々から流れる水と豊かな大地を利用した稲作を中心とした農業が盛んです。 昼夜の寒暖差が大きい内陸性気候のため、稲の育成に大変恵まれています。 規格:1パック(100g×3袋)つゆ付き 【お知らせ】 「のし」を付けること、代引決済はできません。 1回のご注文(同一注文番号)、同一商品、同一お届先様に限り...
森のそば粉屋さん
1,680円
商品情報 商品詳細 高級玄そばの甘皮部分まで挽きこんだ、香り高いそば粉です。甘皮に多く含まれるルチン等の栄養価が高いそば粉です。 蕎麦切りにすると、色が濃く田舎蕎麦風になります。またロール挽きなので粒子が均一で細かく、なめらかなそば粉となっております。 そばクレープ(ガレット)などのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。 甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になります。 初心者の方はこんな色の濃く粘りが強いそば粉から始めるといいですね。10割蕎麦にもおススメです。 ●おススメ加水率:39〜43%(少ないかな?と感じるくらいで) 商品内容 高級挽きぐるみそば粉 山茶花 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、さらに脱酸素剤を全商品に入れています。 内容量 1000g 賞味期限 製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者 森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考 常温でのお届けとなります。 花粉もいかがですか? 森のそば粉屋さん特製花粉 100%純粋の高級花粉500g【最高級 花粉(打粉)】 お試しセットもございます。 このそば粉をおためしサイズで・・ 【山茶花(挽きぐるみ)おためしセット】
森のそば粉屋さん
23,980円
商品情報 商品詳細 選りすぐり極上玄そばを使用し石うすで丹念に挽いた当店一押しのそば粉を22Kgの業務用としてご用意しました!! 毎分16回転の低速回転の石うすでゆっくりと時間をかけて挽くので、蕎麦本来の風味が失われず、水分も多く含んだしっとりとした上質なそば粉ができあがります。 私も初めて石うすを導入し、そのそば粉を手にした時は、あまりの素晴しさにビックリしました!! 蕎麦挽きに適した、福島県磐梯山(バンダイサン)の良質な石を使用しています。 8Kg以上お買い求めのお客様はこちらの方がお買い得となっております。 ぜひ、御利用下さい。 商品内容 石松そば粉 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装は業務用3層クラフト紙袋を使用。 内容量 22Kg 賞味期限 ご注文をいただいてから製粉いたします。製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者 森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考 常温でのお届けとなります。お届け日時のご希望は余裕を持ってご指定ください。 花粉もいかがですか? →森のそば粉屋さん特製花粉はコチラ お試しセットもございます。 →いろんなそば粉を楽しみたい!【そば粉味くらべ】 このそば粉をおためしサイズで・・ 【石うす挽きおためしセット】《送料無料》厳選玄そば(国産100%)使用の自慢のそば粉まとめ買い10Kg 【業務用 石松 特選 石挽きそば粉】 12
JAタウン
1,998円
2022年12月パッケージリニューアル! 美味しさそのままに、よりスタイリッシュなデザインのパッケージでお届けいたします。 国産本十割生そば(大) 国ホ-大 110g×5袋・つゆ付き 110g×3袋・ギフトセットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 国産そば粉のみ使用 打ち立ての風味が生きる 半生タイプの十割そば 「そば湯」もお召し上がりいただけます 【国産本十割生そば】 驚くほどのそば粉の香りと、風味豊かなしっかりとしたのど越しが、そばそのものの旨みを存分に伝えてくれる「十割そば」。独自の※非熱処理製法により、打ち立ての生そばの風味が生きる半生タイプなので、香り・粘度・旨みたっぷりのおいしいそば湯も楽しめます。 ※秘伝の非熱処理製法について 半生タイプの生そばの多くは、蒸気処理(熱処理)しており、熱によりそばの風味が損なわれ、また色ムラになるため打粉のように見せかけの澱粉やそば粉を多量にふっていることが多いです。信州戸隠そば株式会社独自の非熱処理製法(水分調整による乾燥方法)により、打ちたて生そばのような風味と食感、のど越しをお楽しみいただけます。 本来不可能とされていましたそば粉のみでの製造は、(社)長野県農村工業研究所の開発による二軸エクストルーダーを用いた特殊加工により結着性を強化されたそば粉と、高級そば粉をブレンドし製造されれています。 バイオテクノロジー導入と、信州戸隠そば(株)の製造技術陣の「技の結集」で永年かけた研究と技術とにより完成したそば粉100%の「究極のそば」です。 そばをゆでた時の「そば湯」を捨てないで! 香り、粘度、うまさを兼ねそなえており栄養満点です。 ■そば 原材料名:そば粉(そば(国産))、食塩 / pH調整剤 ■つゆ 原材料名:しょうゆ(小麦...
森のそば粉屋さん
12,980円
商品情報 商品詳細 選りすぐり極上玄そばを使用し石うすで丹念に挽いた当店一押しのそば粉を10Kgの業務用としてご用意しました!! 毎分16回転の低速回転の石うすでゆっくりと時間をかけて挽くので、蕎麦本来の風味が失われず、水分も多く含んだしっとりとした上質なそば粉ができあがります。 私も初めて石うすを導入し、そのそば粉を手にした時は、あまりの素晴しさにビックリしました!! 蕎麦挽きに適した、福島県磐梯山(バンダイサン)の良質な石を使用しています。 8Kg以上お買い求めのお客様はこちらの方がお買い得となっております。 ぜひ、御利用下さい。 商品内容 石松そば粉 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装は業務用3層クラフト紙袋を使用。 内容量 10Kg 賞味期限 ご注文をいただいてから製粉いたします。製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者 森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考 常温でのお届けとなります。お届け日時のご希望は余裕を持ってご指定ください。 花粉もいかがですか? →森のそば粉屋さん特製花粉はコチラ お試しセットもございます。 →いろんなそば粉を楽しみたい!【そば粉味くらべ】 このそば粉をおためしサイズで・・ 【石うす挽きおためしセット】《送料無料》厳選玄そば(国産100%)使用の自慢のそば粉まとめ買い10Kg 【業務用 石松 特選 石挽きそば粉】 12
JAタウン
3,348円
国産本十割そば詰合せ KJS-5 200g×5袋 国産そば粉100% 一切食塩も使用していない無塩製法 驚くほどの香気としっかりとした喉ごし そばそのものの旨み、甘味、風味 【国産本十割そば詰合せ KJS-5】 国産そば粉100%のみで作りました。つなぎは一切食塩も使用していない無塩製法。 驚くほどの香気としっかりとした喉ごしは十割そばの醍醐味。そばそのものの旨み、甘味、風味、そばを丸ごとご堪能いただけるこだわりの十割そばです。ルチン豊富な濃厚なそば湯も格別です。そば、そば湯と両方お楽しみいただけます。 弊社、熟練製麺技能士が確かな技術と知識・経験から原料を見極め、製麺までを一手に担い、そば本来の旨さを引き出しました。そば粉と水だけで練り上げ、熟成乾燥させた本当の十割そば。そば通はもちろん、こだわりのそばをお求めの方にもきっとご満足いただける深い味わいです。 つなぎを使用していないため、茹ですぎや煮込みますと切れやすくなります。調理方法をお守りいただき、(4分茹でて、火を止めふたをして2分蒸らします)冷たいざるそばがお奨めですが、温かいかけそばで召し上がる際は、冷やしたそばに熱く煮立たせた汁(つゆ)のみを掛けてお早目にお召し上がりください。 名称:そば 原材料名:そば粉(そば(北海道)) 内容量:信州戸隠 国産本十割そば 200g×5袋 賞味期限:365日 保存方法:直射日光を避け常温にて保存してください 調理方法:商品裏面に記載 【信州戸隠そば】 江戸時代から第一級品のそばとして名を馳せてきた戸隠そば。信州・長野県は旨いそばの地として古より有名であり、信州戸隠そばは1950年の創業以来、伝統の味を守りながらそのさらなる向上と食の安全管理に努めております。 厚生労働大臣認証の製麺技能士の有資格者が...
JAタウン
1,188円
2022年12月パッケージリニューアル! 美味しさそのままに、よりスタイリッシュなデザインのパッケージでお届けいたします。 国産本十割生そば(大) 国ホ-大 110g×3袋・つゆ付き 110g×5袋・ギフトセットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 国産そば粉のみ使用 打ち立ての風味が生きる 半生タイプの十割そば 「そば湯」もお召し上がりいただけます 【国産本十割生そば】 驚くほどのそば粉の香りと、風味豊かなしっかりとしたのど越しが、そばそのものの旨みを存分に伝えてくれる「十割そば」。独自の※非熱処理製法により、打ち立ての生そばの風味が生きる半生タイプなので、香り・粘度・旨みたっぷりのおいしいそば湯も楽しめます。 ※秘伝の非熱処理製法について 半生タイプの生そばの多くは、蒸気処理(熱処理)しており、熱によりそばの風味が損なわれ、また色ムラになるため打粉のように見せかけの澱粉やそば粉を多量にふっていることが多いです。信州戸隠そば株式会社独自の非熱処理製法(水分調整による乾燥方法)により、打ちたて生そばのような風味と食感、のど越しをお楽しみいただけます。 本来不可能とされていましたそば粉のみでの製造は、(社)長野県農村工業研究所の開発による二軸エクストルーダーを用いた特殊加工により結着性を強化されたそば粉と、高級そば粉をブレンドし製造されれています。 バイオテクノロジー導入と、信州戸隠そば(株)の製造技術陣の「技の結集」で永年かけた研究と技術とにより完成したそば粉100%の「究極のそば」です。 そばをゆでた時の「そば湯」を捨てないで! 香り、粘度、うまさを兼ねそなえており栄養満点です。 ■そば 原材料名:そば粉(そば(国産))、食塩 / pH調整剤 ■つゆ 原材料名:しょうゆ(小麦...
JAタウン
3,700円
一時欠品中 みくりやそばについて 御殿場産そば粉使用。 御殿場産そば粉とたっぷり山芋を使用。 御殿場地方では、古くから祝い事の際などに、客人への御馳走料理として手づくりのおそばを出す習慣があります。 そばのつなぎに「山芋」や「自然薯」を使うのが特徴で、のどごしの良さと素朴な味わいを兼ね備えています。 御厨(御殿場)地域の家庭に昔から独自に伝わる家庭料理の一つです。 大晦日や正月、お祝いやお日待ちなど、人が集まる時のごちそう・宴の最後に締めの一品として振舞われる御殿場の伝統料理です。 JAふじ伊豆御殿場地区について 富士山の麓に位置する御殿場市・小山町は、準高冷地に位置し、冷涼な気候や清らかな水がおいしい農産物を育てます。 【注意事項】 高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 名称:干しそば 原材料名:そば粉(国産)、小麦粉、山芋粉末、小麦蛋白、食塩、(一部にそば、小麦を含む) 内容量:200g(1袋) 調理方法:ゆで時間4~5分 ご注意:本品製造工場では、そば、山芋、卵、えび、大豆を含む製品を製造しています。
はんとしおろし
1,264円
内容量 160g 保存方法 直射日光及び高温多湿をさけて保存して下さい 賞味期限 欄外に記載 原材料 小麦粉、そば粉、でん粉、食塩、酒精 メーカー 五星コーポレーション 生産地 韓国
JAタウン
2,862円
国産信州戸隠そば詰合せ GC-3 (160g×2)×3種・つゆ付き 国産信州戸隠そば詰合せ そば処 信州 代表格3種のそばセット 3種3様のこだわりの美味しさ 国内産原料100%使用 化粧箱入りで贈り物にもオススメ! 【国産信州戸隠そば詰合せ】 ◆信州戸隠そば 伝統ある戸隠そば本来の味と風味を頑なに守り、風味豊かな細切り仕立て。 ◆信州更科そば そばの実の中心部、シャッキリした食感と歯切れの良い品格のある白い麺が特長。 ◆信州とろろそば 山芋粉をつなぎに用い、滑らかさと喉ごしの良さが自慢。 名称:そば(調味料付き)詰め合わせ 原材料名 【そば】 信州更科そば:小麦粉(小麦(国産))、そば粉、小麦たん白、食塩 信州戸隠そば:小麦粉(小麦(国産))、そば粉、食塩、小麦たん白 信州とろろそば:小麦粉(小麦(国産))、そば粉、山芋粉、食塩 【そばつゆ】しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、米発酵調味料、かつおエキス、かつおぶしエキス、さば削りぶし、むろあじ削りぶし、かつお削りぶし、かつおぶし(粗砕)、たん白加水分解物(大豆を含む)、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、甘味料(ステビア) 内容量 【そば】 信州更科そば:160g×2本 信州戸隠そば:160g×2本 信州とろろそば:160g×2本 【つゆ】 そばつゆ:(15ml×12)×1箱 賞味期限:製造日より365日 保存方法:直射日光及び湿気を避け常温で保存してください。 栄養成分表示(100g当たり)信州更科そば エネルギー:345kcal たんぱく質:11.4g 脂質:2.5g 炭水化物:69.2g 食塩相当量:2.46g この表示値は、目安です。 栄養成分表示(100g当たり)信州戸隠そば エネルギー:354kcal...
Glomarket
9,376円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Krusteazそば粉パンケーキミックス、5ポンドKrusteaz Buckwheat Pancake Mix, 5-Pounds ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人...
JAタウン
3,950円
相生いなかそば(200g×8セット)※1人前の目安:100g そば粉を5割使用した「5割そば」 そばのプロ一押し玄そば最高峰品種の「常陸秋そば」を 海・山に囲まれた自然豊かな地、相生で栽培し原料にしました。 そば本来の風味をぜひお楽しみ下さい。 ~相生そば誕生のヒミツ~ 相生そばをご存知ですか? 兵庫県の相生市にある畑からとれたそば粉を使用した相生そば。 実は、そばを育てている畑は、休耕田(農業生産に利用しておらず、休耕している状態の田。)で新規就農者に渡るまで、JAあいおいの職員が育てているのです。 もし、この相生そばが「あつめて、兵庫。」から卒業(販売終了)した時、新規就農者が現れ、新たな取り組みを始めていることになります。それまでの間職員の「あいおい愛」がつまったそばを是非お楽しみください!!!! ~お楽しみいただくための「 そば 」レシピ~ そのまま「つゆ」で食べても、美味しいですがおすすめの食べ方をご紹介します♪ 【だしそばの作り方】 (材料)4人分 ・相生そば400g ・だしつゆ100㏄ ・白だし25㏄ ・お湯700㏄ ①乾麺を熱湯で5分~6分ゆでる。(芯が残らない程度) ②茹で上がった面をざるに移す。 ③冷水で両手を使って揉み、ぬめりを十分に落とす。 ※麺の表面をツルツルになるよう力強く行う事がポイントです。 ④だし汁に麺を入れお好みのものを入れて食べる。 【もりもりサラダそば】 (材料)2人分 ・相生そば…200g ・つゆ(2倍希釈用)…4分の1カップ程 ※めんつゆにお好みのドレッシングを混ぜ合わせるのもおすすめです。 ・オリーブオイル…大さじ1 ・米酢…小さじ1 ・お好みの野菜…適量(水菜・とまと・みょうがなど) ・ハムやチキンなど…適量 (作り方) ①大きめの鍋にたっぷりの水(2・以上)を入れて沸騰させ...
森のそば粉屋さん
3,280円
商品情報 商品詳細 高級玄そばの甘皮部分まで挽きこんだ、香り高いそば粉です。 甘皮に多く含まれるルチン等の栄養価が高いそば粉です。 蕎麦切りにすると、色が濃く田舎蕎麦風になります。 またロール挽きなので粒子が均一で細かく、なめらかなそば粉となっております。 そばクレープ(ガレット)などのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。 甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になります。 初心者の方はこんな色の濃く粘りが強いそば粉から始めるといいですね。10割蕎麦にもおススメです。 ●おススメ加水率:39?43%(少ないかな?と感じるくらいで) 商品内容 高級挽きぐるみそば粉 山茶花 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、さらに脱酸素剤を全商品に入れています。 内容量 1,000g(1Kg) 賞味期限 製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者 森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考 常温でポスト投函へお届けします。お届け日時のご希望は余裕を持ってご指定ください。 花粉もいかがですか? 森のそば粉屋さん特製花粉 100%純粋の高級花粉500g【最高級 花粉(打粉)】 お試しセットもございます。 このそば粉をおためしサイズで・・ 【山茶花(挽きぐるみ)おためしセット】
JAタウン
3,000円
丹波黒豆うどん・そばセット ●丹波黒豆うどん 丹波黒豆うどんは丹波黒大豆を厳選した小麦粉とブレンドして平打ち麺に仕上げており、香ばしく薫る黒大豆の風味とのどごしが楽しめる逸品です。 原材料:小麦粉(国内製造)、黒大豆粉末、食塩(一部に小麦、大豆を含む) 内容量:200g×3袋 ※1袋2人前 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、風通しのよい所で保存してください。 販売者:ハリマ農業協同組合 製造者:やくの麺業株式会社 ●丹波黒豆そば 丹波黒豆そばは地元産100%のそば粉を使用しており、豊かなそばの香りが黒大豆の香ばしい風味とマッチした自慢の一品です。 原材料:小麦粉(国内製造)、そば粉、黒大豆粉末(一部に小麦、そば、大豆を含む) 内容量:200g×3袋 ※1袋2人前 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、風通しのよい所で保存してください。 販売者:ハリマ農業協同組合 製造者:やくの麺業株式会社 宍粟市産「丹波黒大豆」 「畑の肉」と言われる黒豆。 なかでも丹波黒大豆は、通常の大豆煮色素成分の働きが加わった栄養的にも優れた食物です。 奥播磨に位置する宍粟市は、丹波黒大豆の栽培に欠かせない昼夜の激しい温度差と清らかな水が流れる豊かな自然の宝庫です。 宍粟市の丹波黒大豆はその肥沃な大地で育てられています。 丹波黒豆茶
森のそば粉屋さん
4,980円
商品情報 商品詳細 そば粉専門店がお届けする【国産石挽そば粉】 国産玄蕎麦を使用し石臼で丹精込めて挽いた、こだわりのそば粉です。二八蕎麦(約6人前×2回分)が打てるよう、そば粉500gに対し国産のつなぎ粉を125g、花粉200gをセットにしました。270cc前後の加水で調節して下さい。 商品内容 そば粉、花粉、つなぎ 名称 厳選された玄そば使用の自慢のそば粉・つなぎ・打粉の二八蕎麦手打ちキット 原材料 そば粉: 玄そば(国産)/花粉: 玄そば/つなぎ: 小麦 内容量 国産石挽そば粉500g×2袋つなぎ(国産小麦粉)125g×2袋花粉(打粉)200g×2袋 賞味期限 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、密閉保存して下さい。 製造者または販売者 森のそば粉屋さん 朝日製粉 配送方法 常温発送お届け日時のご希望は余裕を持ってご指定ください。 備考 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避け密閉保存してください。(密閉して冷蔵庫での保存をおすすめします。)『二八蕎麦手打ちキット』 厳選された玄そば使用の自慢のそば粉・つなぎ・打粉の 12
JAタウン
4,500円
信州八割そば 220g×10袋 JA上伊那 信州八割そば 本物の手打ち麺にも負けないコシと風味 のど越しの良い細麺 【信州八割そば】 上伊那産のそば粉(信濃1号)100%と、上伊那産の小麦粉(超強力粉ハナマンテン小麦)100%をつなぎに使った、本格八割そばの乾麺です。国産原料だけを使い、特殊な技術で本物の手打ち麺にも負けないコシと風味を実現しました。のど越しの良い細麺ですので、茹で時間を調整して冷水で、よく水洗いしてお召し上がりください。 【JA上伊那】 長野県の南部に位置する上伊那(かみいな)は、中央アルプスと南アルプスの2つのアルプスに囲まれ、南北に沿って天竜川が流れる「伊那谷」と呼ばれる地域です。 管内の産業は、電子部品、輸送機械、情報通信機械などの工業や、水稲を主とした農業が主要産業です。桜の名所としても有名な高遠城址公園や光善寺、湿原が有名な入笠山、中央アルプス駒ケ岳ロープウェイ、ほたるの名所松尾峡など、自然・文化資源にも恵まれています。 構成市町村は、伊那市、駒ヶ根市、辰野町、箕輪町、飯島町、南箕輪村、中川村、宮田村(2市3町3村)です。 名称:干しそば 原材料名:そば粉(そば(長野県産))、小麦粉、食塩 内容量:220g(2人前) 賞味期限:製造から1年 保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存 規格:220g×10袋 【お知らせ】 「のし」を付けること、代引決済はできません。 JA上伊那の販売中商品一覧 JA上伊那の年間取扱商品一覧 JA上伊那のオフィシャルサイト
JAタウン
2,300円
静岡県裾野市産そば粉を使用したこだわりの五割そば乾麺です。 極細に仕上げた麺はのどごし良く、風味豊かな味わいが特徴です。普段使いはもちろん、手土産や年越しそばとしても最適です。調理が簡単ですので、ご家庭でも本格的なそばを味わえます。 【原材料名】〈そば〉そば粉、小麦粉、小麦蛋白、食塩 ※本製造工場では、山芋、大豆、卵、えびを含む製品を製造しています。 ※本品には、そばつゆは付きません。 【アレルギー】小麦・そば 【内容量】そば乾麺200g×5袋 ※1袋(200g)約2人前です。 【保存方法】高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※お届け日のご指定はできかねます。 ※金額のわかる領収書、納品書等は同封いたしません。 ※代引き決済はご利用いただけません。 ※のし・包装対応はしておりません。 あしたか山麓そばの歴史 富士山のふもと裾野市ではかつて芝の栽培が盛んでしたが、農家の高齢化や後継者不足、芝の販売低迷により遊休農地が増加していきました。 その遊休農地を有効活用しようとソバ栽培をはじめたことがきっかけで、あしたか山麓裾野そばが誕生しました。 あしたか山麓裾野そばをお召し上がりいただける店舗として、JA直営のそば店「五竜庵」もございます。 五竜庵についてはこちら
パンとお菓子材料のマルコ
465円
【特徴】 添加物・着色料は一切しようしておりません。 パッケージには美味しい召し上がり方として【そばがき】、【手打ちそば】の方法記載あり。 その他クッキーなどのお菓子や団子などの和菓子、料理にとご使用方法はさまざまです。 そば粉を使用した『そばボーロ』レシピ 【メーカー】 株式会社マエダ 【原材料】 そば(そば粉100%) 生のおから100% 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 鮮度保持の為脱酸素剤を封入しております。 生ものですので開封後はお早めにご使用下さい。
ひまわりオンラインショップ
5,292円
歯ざわりとのどごしの良いお蕎麦です。外周に近い部分まで製粉したそば粉を使用していますので、味も風味も豊かです。合計税込¥3,980以上購入で送料無料!
JAタウン
3,150円
丹波黒豆そば(200g×6袋) ●丹波黒豆そば 丹波黒豆そばは地元産100%のそば粉を使用しており、豊かなそばの香りが黒大豆の香ばしい風味とマッチした自慢の一品です。 原材料:小麦粉(国内製造)、そば粉、黒大豆粉末(一部に小麦、そば、大豆を含む) 内容量:200g×6袋 ※1袋2人前 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、風通しのよい所で保存してください。 販売者:ハリマ農業協同組合 製造者:やくの麺業株式会社 宍粟市産「丹波黒大豆」 「畑の肉」と言われる黒豆。 なかでも丹波黒大豆は、通常の大豆煮色素成分の働きが加わった栄養的にも優れた食物です。 奥播磨に位置する宍粟市は、丹波黒大豆の栽培に欠かせない昼夜の激しい温度差と清らかな水が流れる豊かな自然の宝庫です。 宍粟市の丹波黒大豆はその肥沃な大地で育てられています。 丹波黒豆茶