さがえそば本舗 卯月商店
4,560円
●商品の梱包は「麺4袋×4段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×16袋入(約32食)蕎麦好きも唸る納得のおいしさ ほっそり細そば そば処山形では、ソバの実を丸ごと挽いた“挽きぐるみ"そば粉を使う、太くて色の黒い田舎蕎麦が定番。この濃厚な蕎麦の味と香り、甘みを活かし、のどごしの良さを追求した「ほっそり細そば」。 野趣あふれる田舎蕎麦の強い風味はそのままに、のどごしと歯切れの良さにこだわった細打ち蕎麦で「香り、のどごし、歯切れの良さ」と三拍子そろった味わいが人気です。
さがえそば本舗 卯月商店
5,520円
●商品の梱包は「麺4袋×5段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×20袋入(約40食)蕎麦好きも唸る納得のおいしさ ほっそり細そば そば処山形では、ソバの実を丸ごと挽いた“挽きぐるみ"そば粉を使う、太くて色の黒い田舎蕎麦が定番。この濃厚な蕎麦の味と香り、甘みを活かし、のどごしの良さを追求した「ほっそり細そば」。 野趣あふれる田舎蕎麦の強い風味はそのままに、のどごしと歯切れの良さにこだわった細打ち蕎麦で「香り、のどごし、歯切れの良さ」と三拍子そろった味わいが人気です。
さがえそば本舗 卯月商店
2,280円
●商品の梱包は「麺2袋×4段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×8袋入(約16食)野趣あふれる太打ちの田舎蕎麦 山形のさがえそば “食べ応え"のあるお蕎麦がお好みの方におすすめの太打ち田舎蕎麦。 原料は、創業当時より受け継がれてきた“挽きぐるみ"のそば粉。 玄ソバの実を丸ごと余すところなく粉にし、しっかりとしたコシ、田舎蕎麦らしい色の黒さと野趣あふれる蕎麦の風味が特徴です。
さがえそば本舗 卯月商店
3,260円
下記の商品をつめあわせたセットです。 ●ほっそり細そば×8袋入(16食) ●本かえしつゆ×2 各商品の詳細は上記リンクよりご覧ください。蕎麦好きも唸る納得のおいしさ ほっそり細そば そば処山形では、ソバの実を丸ごと挽いた“挽きぐるみ"そば粉を使う、太くて色の黒い田舎蕎麦が定番。この濃厚な蕎麦の味と香り、甘みを活かし、のどごしの良さを追求した「ほっそり細そば」。 野趣あふれる田舎蕎麦の強い風味はそのままに、のどごしと歯切れの良さにこだわった細打ち蕎麦で「香り、のどごし、歯切れの良さ」と三拍子そろった味わいが人気です。 老舗そば屋のおいしさ 本かえしつゆ 「本かえし」とは、醤油、砂糖、みりんを合わせてじっくりと熟成させたお蕎麦屋さんのそばつゆの素のこと。 この本かえしに、枕崎の鰹節、利尻の昆布でとった一番だしを合わせ、甘みと塩気がほどよく調和した深みのある味わいに仕上げました。 化学調味料・着色料・保存料は不使用。 本かえしの奥深いコクと出汁のうま味が際立った、本格的なめんつゆです。
さがえそば本舗 卯月商店
1,680円
さがえそば本舗 卯月商店
4,560円
●商品の梱包は「麺4袋×4段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×16袋入(約32食)野趣あふれる太打ちの田舎蕎麦 山形のさがえそば “食べ応え"のあるお蕎麦がお好みの方におすすめの太打ち田舎蕎麦。 原料は、創業当時より受け継がれてきた“挽きぐるみ"のそば粉。 玄ソバの実を丸ごと余すところなく粉にし、しっかりとしたコシ、田舎蕎麦らしい色の黒さと野趣あふれる蕎麦の風味が特徴です。
さがえそば本舗 卯月商店
4,560円
●商品の梱包は「麺4袋×2段積み箱」になります。 ●1袋(286g)2食分×8袋入(16食) ※本品に具材は入っておりません滋味豊かで香ばしい鴨だしつゆ 鴨せいろそば 香ばしさが食欲をそそる本格的な味わいの「鴨せいろそば」はいかがでしょう。 滋味豊かな鴨の風味が溶け込んだ「鴨だしつゆ」と、上品で薫りのよいお蕎麦をセットにしました。 さっぱりとした食味の細打ち蕎麦と、鴨の脂のうま味が効いたつけ汁はお互いを引き立てる組み合わせです。 「自宅で鴨せいろが味わえる」と大好評。贈り物にも喜ばれます。
さがえそば本舗 卯月商店
8,400円
●商品の梱包は「麺4袋×8段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×32袋入(約64食)野趣あふれる太打ちの田舎蕎麦 山形のさがえそば “食べ応え"のあるお蕎麦がお好みの方におすすめの太打ち田舎蕎麦。 原料は、創業当時より受け継がれてきた“挽きぐるみ"のそば粉。 玄ソバの実を丸ごと余すところなく粉にし、しっかりとしたコシ、田舎蕎麦らしい色の黒さと野趣あふれる蕎麦の風味が特徴です。
さがえそば本舗 卯月商店
11,560円
●商品の梱包は「麺4袋×12段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×48袋入(約96食)上品に薫る洗練された淡色蕎麦 薫そば “薫り"を満喫するならこれがイチ押し。玄ソバの実の中心部を贅沢に使い、うす色の上品な蕎麦に仕上げました。のどごしの良さとほどよい食べ応えに。 爽やかな蕎麦の香りとほのかな甘みをお楽しみいただけます。
さがえそば本舗 卯月商店
5,520円
●商品の梱包は「麺4袋×5段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×20袋入(約40食)野趣あふれる太打ちの田舎蕎麦 山形のさがえそば “食べ応え"のあるお蕎麦がお好みの方におすすめの太打ち田舎蕎麦。 原料は、創業当時より受け継がれてきた“挽きぐるみ"のそば粉。 玄ソバの実を丸ごと余すところなく粉にし、しっかりとしたコシ、田舎蕎麦らしい色の黒さと野趣あふれる蕎麦の風味が特徴です。
さがえそば本舗 卯月商店
3,260円
下記の商品をつめあわせた贈り物に最適なセットです。 ●さがえそば ×2(4食) ●ほっそり細そば ×4(8食) ●薫そば×2(4食) ●本かえしつゆ×2
さがえそば本舗 卯月商店
6,480円
●商品の梱包は「麺4袋×6段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×24袋入(約48食)野趣あふれる太打ちの田舎蕎麦 山形のさがえそば “食べ応え"のあるお蕎麦がお好みの方におすすめの太打ち田舎蕎麦。 原料は、創業当時より受け継がれてきた“挽きぐるみ"のそば粉。 玄ソバの実を丸ごと余すところなく粉にし、しっかりとしたコシ、田舎蕎麦らしい色の黒さと野趣あふれる蕎麦の風味が特徴です。
さがえそば本舗 卯月商店
6,480円
●商品の梱包は「麺4袋×6段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×24袋入(約48食)上品に薫る洗練された淡色蕎麦 薫そば “薫り"を満喫するならこれがイチ押し。玄ソバの実の中心部を贅沢に使い、うす色の上品な蕎麦に仕上げました。のどごしの良さとほどよい食べ応えに。 爽やかな蕎麦の香りとほのかな甘みをお楽しみいただけます。
さがえそば本舗 卯月商店
3,240円
蕎麦好きにおすすめ! 定番の「ほっそり細そば」と山形名物「冷たい肉そば」 香ばしい鴨の風味「鴨せいろそば」のつめあわせ ご贈答用に簡易包装も承っております。 ●ほっそり細そば×4 (8食) ●冷たい肉そば ×2 (4食) ●鴨せいろそば ×2 (4食)
さがえそば本舗 卯月商店
4,560円
●商品の梱包は「麺4袋×4段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×16袋入(約32食)上品に薫る洗練された淡色蕎麦 薫そば “薫り"を満喫するならこれがイチ押し。玄ソバの実の中心部を贅沢に使い、うす色の上品な蕎麦に仕上げました。のどごしの良さとほどよい食べ応えに。 爽やかな蕎麦の香りとほのかな甘みをお楽しみいただけます。
さがえそば本舗 卯月商店
2,280円
●商品の梱包は「麺2袋×4段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×8袋入(約16食)蕎麦好きも唸る納得のおいしさ ほっそり細そば そば処山形では、ソバの実を丸ごと挽いた“挽きぐるみ"そば粉を使う、太くて色の黒い田舎蕎麦が定番。この濃厚な蕎麦の味と香り、甘みを活かし、のどごしの良さを追求した「ほっそり細そば」。 野趣あふれる田舎蕎麦の強い風味はそのままに、のどごしと歯切れの良さにこだわった細打ち蕎麦で「香り、のどごし、歯切れの良さ」と三拍子そろった味わいが人気です。
さがえそば本舗 卯月商店
11,560円
●商品の梱包は「麺4袋×12段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×48袋入(約96食)野趣あふれる太打ちの田舎蕎麦 山形のさがえそば “食べ応え"のあるお蕎麦がお好みの方におすすめの太打ち田舎蕎麦。 原料は、創業当時より受け継がれてきた“挽きぐるみ"のそば粉。 玄ソバの実を丸ごと余すところなく粉にし、しっかりとしたコシ、田舎蕎麦らしい色の黒さと野趣あふれる蕎麦の風味が特徴です。
さがえそば本舗 卯月商店
8,400円
●商品の梱包は「麺4袋×8段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×32袋入(約64食)上品に薫る洗練された淡色蕎麦 薫そば “薫り"を満喫するならこれがイチ押し。玄ソバの実の中心部を贅沢に使い、うす色の上品な蕎麦に仕上げました。のどごしの良さとほどよい食べ応えに。 爽やかな蕎麦の香りとほのかな甘みをお楽しみいただけます。
さがえそば本舗 卯月商店
2,280円
●商品の梱包は「麺2袋×4段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×8袋入(約16食)上品に薫る洗練された淡色蕎麦 薫そば “薫り"を満喫するならこれがイチ押し。玄ソバの実の中心部を贅沢に使い、うす色の上品な蕎麦に仕上げました。のどごしの良さとほどよい食べ応えに。 爽やかな蕎麦の香りとほのかな甘みをお楽しみいただけます。
さがえそば本舗 卯月商店
5,520円
●商品の梱包は「麺4袋×5段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×20袋入(約40食)上品に薫る洗練された淡色蕎麦 薫そば “薫り"を満喫するならこれがイチ押し。玄ソバの実の中心部を贅沢に使い、うす色の上品な蕎麦に仕上げました。のどごしの良さとほどよい食べ応えに。 爽やかな蕎麦の香りとほのかな甘みをお楽しみいただけます。
さがえそば本舗 卯月商店
540円
● 1袋(286g)2食分 ※本品に具材は入っておりません滋味豊かで香ばしい鴨だしつゆ 鴨せいろそば 香ばしさが食欲をそそる本格的な味わいの「鴨せいろそば」はいかがでしょう。 滋味豊かな鴨の風味が溶け込んだ「鴨だしつゆ」と、上品で薫りのよいお蕎麦をセットにしました。 さっぱりとした食味の細打ち蕎麦と、鴨の脂のうま味が効いたつけ汁はお互いを引き立てる組み合わせです。 「自宅で鴨せいろが味わえる」と大好評。贈り物にも喜ばれます。
さがえそば本舗 卯月商店
1,240円
ソバ・小豆・黒糖の織りなす 素朴な甘さにほっこり そば饅頭 雪蔵でじっくり熟成させ甘みと深みを引き出した山形県産の玄ソバ「最上早生(もがみわせ)」。 石臼でゆっくりと挽いた「挽きぐるみそば粉」を風味はそのままに蒸しあげました。 餡には黒糖を加え、甘みを抑えながらもコクのあるやさしい味わいに。 野趣あふれるソバの香りと黒糖餡の調和が格別の美味しさです。
さがえそば本舗 卯月商店
11,560円
●商品の梱包は「麺4袋×12段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×48袋入(約96食)使用する原材料は「小麦粉・塩・水」のみ! 雪国の国産小麦ひやむぎ 国産小麦そうめんと同様に、小麦粉にたっぷりの水を加え、 一昼夜かけてじっくりと乾燥させました。 麺形は、コシとのどごしのバランスが絶妙な細い角切り麺に仕上げ、そうめんとはひと味違うシャキッとした口あたりが楽しめます。 ゆで上がりをキリリと冷やせば、目にも涼しい「夏のごちそう」になります。
さがえそば本舗 卯月商店
8,400円
●商品の梱包は「麺4袋×8段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×32袋入(約64食)素朴でどこか懐かしい風味の全粒粉そうめん 雪国の小麦全粒粉そうめん 小麦のふすま(表皮)と胚芽が醸し出す雑穀感により、 素朴でどこか懐かしい風味が特徴です。 麺形は適度な噛み応えと、のど越しを楽しめるよう細すぎない丸麺に。 全粒粉ならではの「ほんのり小麦色」のそうめんに仕上げました。
さがえそば本舗 卯月商店
5,520円
●商品の梱包は「麺4袋×5段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×20袋入(約40食)使用する原材料は「小麦粉・塩・水」のみ! 雪国の国産小麦ひやむぎ 国産小麦そうめんと同様に、小麦粉にたっぷりの水を加え、 一昼夜かけてじっくりと乾燥させました。 麺形は、コシとのどごしのバランスが絶妙な細い角切り麺に仕上げ、そうめんとはひと味違うシャキッとした口あたりが楽しめます。 ゆで上がりをキリリと冷やせば、目にも涼しい「夏のごちそう」になります。
さがえそば本舗 卯月商店
1,240円
おうちで簡単!ふんわり、もっちり 本格「そばがき」 石臼挽き そば粉 国内産の玄ソバを、昔ながらの石臼でゆっくり挽きました。 しっとりとした本格的なそば粉でつくる「そばがき」は練り上げるほどに透明感とツヤが出て、ふんわり、もっちりの食感に。 お酒のお供にもおすすめです。 いつものお蕎麦とはひと味違う食べ方とおいしさをお楽しみください。
さがえそば本舗 卯月商店
5,520円
●商品の梱包は「麺4袋×5段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×20袋入(約40食)素朴でどこか懐かしい風味の全粒粉そうめん 雪国の小麦全粒粉そうめん 小麦のふすま(表皮)と胚芽が醸し出す雑穀感により、 素朴でどこか懐かしい風味が特徴です。 麺形は適度な噛み応えと、のど越しを楽しめるよう細すぎない丸麺に。 全粒粉ならではの「ほんのり小麦色」のそうめんに仕上げました。
さがえそば本舗 卯月商店
4,560円
●商品の梱包は「麺4袋×4段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×16袋入(約32食)のどごし極めた平麺、この時期限定の夏うどん ざる専用 国産小麦 夏うどん ざる専用の「夏うどん」で広がる美味しさ見つけました。 厳選した北海道産の小麦粉と瀬戸内海の塩のみを使って仕込んだ麺生地を、当社独自の「もっちり麺製法」で製麺。しっかりコシのあるモチモチの食感と、爽快なのどごしのつるんとした平麺に仕上げました。 ゆで上げて水にさらせば透き通るような麺の輝き。 ヘルシーなサラダうどんなどのアレンジレシピでも、麺そのもののおいしさを感じられます。
さがえそば本舗 卯月商店
11,560円
●商品の梱包は「麺4袋×12段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×48袋入(約96食)使用する原材料は「小麦粉・塩・水」のみ! 雪国の国産小麦そうめん 風味に優れた国産小麦粉をたっぷりの水で捏ね、 一昼夜かけて、みずみずしい透明感とツヤのある素麺に仕上げました。 麺形を細すぎない丸麺にしたことで、しっかりとしたコシと のどごしの良さをお楽しみいただけます。 「小麦粉、塩、水」というシンプルな原料と、生地に油を塗らない ノンオイル製法だから、小麦の風味もいっそう引き立ちました。
さがえそば本舗 卯月商店
4,560円
●商品の梱包は「麺4袋×4段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×16袋入(約32食)素朴でどこか懐かしい風味の全粒粉そうめん 雪国の小麦全粒粉そうめん 小麦のふすま(表皮)と胚芽が醸し出す雑穀感により、 素朴でどこか懐かしい風味が特徴です。 麺形は適度な噛み応えと、のど越しを楽しめるよう細すぎない丸麺に。 全粒粉ならではの「ほんのり小麦色」のそうめんに仕上げました。
さがえそば本舗 卯月商店
430円
● 1袋(278g)2食分 ※2016年11月より、取り出しやすい結束麺になりました。魚介と鶏のあっさり風味、懐かし系の美味しさ。 懐かし味の中華そば(醤油) この素朴な味がたまりません。 魚介と鶏、あっさり系のうま味が口の中に広がり、麺とスープが混じり合えば、鼻に抜ける深い香りはまさに絶品。優しくてコクのある奥深い味わいが昭和を感じさせ、懐かしい中華そば屋さんを思い出させてくれます。
さがえそば本舗 卯月商店
430円
● 1袋(266gg)2食分 ※2016年11月より、取り出しやすい結束麺になりました。魚介と生姜がきいてます。雪国の塩ラーメン。 懐かし味の中華そば(塩) 寒さでかじかんだ体も、ぽかぽかに。魚介だしのうま味を凝縮し、たっぷり生姜をきかせた塩味の黄金スープと、生めんのような“プリッ"とした食感の国産小麦100%の細打ち麺のうま味。 シンプルな美味しさが記憶に残る絶品の一杯です。
さがえそば本舗 卯月商店
880円
無農薬の国産山菜使用 国産山菜ミックス みちのくの自然に育まれた田舎のごちそう召し上がれ。 山形を中心に東北の厳しい自然に育まれた、懐かしい田舎のごちそう。完全無農薬の山菜(わらび、なめこ、ふき、細竹)を卯月製麺オリジナルの黄金比で配合し水煮にしました。 山菜そばはもちろん、煮物、炊き込みご飯にもお使いいただけます。ほろ苦い素朴な味わいをお楽しみください。
さがえそば本舗 卯月商店
720円
お蕎麦にぴったり。 にしんのうま煮 脂がのった「にしん」を素材の持ち味を生かすために化学調味料や保存料を使わずに砂糖と醤油、塩だけでじっくり煮込みました。 ほど良い甘さは、お蕎麦との相性も抜群。にしんの美味しさを際立たせ、お蕎麦やつゆの味を生かす絶妙な味付けで仕上げました。 お好みにより、生姜や三つ葉を添えてお召し上がりください。
さがえそば本舗 卯月商店
560円
老舗そば屋のおいしさ 本かえしつゆ 「本かえし」とは、醤油、砂糖、みりんを合わせてじっくりと熟成させたお蕎麦屋さんのそばつゆの素のこと。 この本かえしに、枕崎の鰹節、利尻の昆布でとった一番だしを合わせ、甘みと塩気がほどよく調和した深みのある味わいに仕上げました。 化学調味料・着色料・保存料は不使用。 本かえしの奥深いコクと出汁のうま味が際立った、本格的なめんつゆです。
さがえそば本舗 卯月商店
560円
「かけそば専用」の特製つゆ お蕎麦のかけつゆ 寒い日においしいかけそばで、心も体も芯までほっと温まっていただきたい。 卯月製麺特製の「かけそば専用つゆ」が新登場! 枕崎産さば節削や、かつお節をじっくり煮出した一番だし、まろやかな昆布のうま味などを合わせた「かけそば専用」のつゆ。 塩味と甘味のバランスを取り、うま味とコクを引き立たせた濃厚な味わいに仕上げました。芳醇なだしの香りが、お蕎麦の風味を引き立てます。