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工房レティエ ほのぼのチーズセット(ヤムワッカ・モッツァレラ・さけるチーズ)

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3,380

工房レティエ ほのぼのチーズセット(ヤムワッカ・モッツァレラ・さけるチーズ)

「地元農家、総プロデュース」北海道は宗谷地方。 とてものんびりした雰囲気で、雄大な自然に囲まれたこの地方で、そだった元気で逞しい牛達。 人間より牛の方が多いこの界隈で、約7年前、 熱い思いを持った地元農家5戸が熱い思いを胸に、決起致しました! 「美味いチーズを作ろうじゃない!?」 そうして立ち上がったこの宗谷チーズネットワーク。 知る人ぞ知る、こだわりのチーズセットを開発致しました!! 通常、チーズなどの加工品ができるまでは、大きく分類すると ≪生産≫→≪加工・製造≫→≪販売≫ というステップを踏みますが、 今回、ご紹介差し上げる地元農家こだわりのチーズ、 なんと、コチラは!! 『全ての工程が、一貫して地元で行われています!!』 そう、牛の牧畜や、牛乳の収穫などの生産だけではなく、 チーズが出来上がって、売られるところまで、全てに直接関わっているのです。 【発送元】 北海道天塩郡豊富町内チーズ工房より直送 【受注から発送まで】 受注から2営業日前後の発送になります。 【内 容 量】 ヤムワッカ100g×1 モッツァレラ100g×2 さけるチーズ100g×2/箱 【賞味期限】 冷蔵で製造からヤムワッカが1ヶ月半、モッツァレラとさけるチーズが20日間です。 お早めにお召し上がり下さい。 【発送方法】 冷蔵便にて発送いたします。

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【メガ盛り】【送料無料】【ほたるいかの素干し】【珍味】【おつまみ】ホタルイカの素干し◆宇宙人ではありませんよ!◆富山県氷見産の有名なホタルイカおつまみに最高のあて♪濃厚な味噌がクセになる...

仕出し米長

7,538

【メガ盛り】【送料無料】【ほたるいかの素干し】【珍味】【おつまみ】ホタルイカの素干し◆宇宙人ではありませんよ!◆富山県氷見産の有名なホタルイカおつまみに最高のあて♪濃厚な味噌がクセになる...

▲尚、北海道・北東北・沖縄・長崎/鹿児島(一部)・離島は、別途送料600円頂きます。 商品詳細 商品名 ほたるいかの素干し 原材料 ホタルイカ、天然塩 賞味期限 製造日(発送日)30日間(要冷蔵)/60日間(要冷凍) ※商品到着後は出来るだけお早めにお召しあがり下さい。 内容量 ほたるいか素干し 約500g お召し上がり方 そのままでも美味しくお召し上がれますが、キモも部分を軽く炙って頂きますとよりいっそう美味しくなりますよ♪ ご注意 味が濃いので、一度にたくさんお召しになられますとノドが渇きます。少しづつお召上がり下さい。湿気を嫌う商品です。出来れば密閉容器の保存をおすすめ致します。湿気を嫌う商品です。出来れば密閉容器の保存をおすすめ致します。 お届け・送料等 送料 料金表⇒こちら お届け方法 冷蔵便(ヤマト運輸/ゆうパック) 配達日・時間指定 発送日は4日後以降から承ります。メガ盛りで新登場♪ 宇宙人!発見しました! -美味しいお召上がり方- そままでも、美味しいですが。。。 サイズはバラつきが御座います。最大で約6~10cm程度 珍味!お酒の肴に・おつまみに、是非とも! 寒い冬には、熱燗で♪ 暑くなって来たら♪ビールが最高に合います! ほたるいか素干し/ホタルイカの素干し 関西は、兵庫県明石市より出店!日本のど真ん中!明石市より美味しお寿司をお送り致します。 メガ盛りで新登場~!富山県氷見産 有名処のほたるいかを使用しました。 珍味!お酒・ビール・焼酎のおつまみに最高の肴を見つけました!すごく良く合います♪そのままでもいいし、ライターで少し炙るとよりいっそう美味しく召し上がれます。次々と食べたくなる!まさに、クセになる一品です!わた(肝)の部分が最高に美味しいですよ!ですが・・・食べ過ぎには注意して下さいね。地方発送承ります...

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【ふるさと納税】プチジェリチェリー(8個入×3箱)

山形県寒河江市

10,000

【ふるさと納税】プチジェリチェリー(8個入×3箱)

プチジェリチェリー 復興庁による「世界にも通用する究極のお土産」にも選ばれた、一年中食べられるさくらんぼのお菓子。 半解凍のシャリッでもよし、解凍したプルッでもよし。食感を楽しめる、さくらんぼをゼリーで包んだかわいいスイーツです。 ※冷凍便でお届けします。 ※室温でゆっくり解凍してお召し上がり下さい。 ●「のし」・「ラッピング」をご希望の方はお申込みの際、備考欄に「のし希望」・「ラッピング希望」と必ずご記入ください。 ●配送日のご指定は、ご入金から10日以降よりご指定を承りますので、ご希望の配送日を備考欄にご記入ください。 (天候や道路状況等により遅延となる場合もございますのでご了承くださいませ。) お礼の品詳細 名 称 生菓子(ゼリー) 原材料名 さくらんぼ(山形産)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、還元水飴、洋酒、ゲル化剤(増粘多糖類)、 酸味料、香料、hp調整剤、ベニコウジ色素 内 容 量 8個入り×3箱 賞 味 期 限 製造日より60日 保 存 方 法 要冷凍(-18℃以下) そ の 他 製造7日以内の商品を発送します 製 造 者 株式会社 サエグサファクトリー 山形県寒河江市西根北町7-50 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寒河江市では、「さくらんぼと歴史が育む スマイルシティ 寒河江」を将来都市像として描き、市民一丸となったまちづくりを進めております。 お選びいただいた寄附金の使いみちごとに、それぞれのまちづくりの事業の推進に役立たせていただきます。 安心して結婚・出産・子育てできる環境づくり、将来を担う「さがえっこ」の育成に関する事業 魅力ある農業・賑わいある商工業の振興、さくらんぼなどの地域資源を活かした観光の振興...

あか梅酢1kg 紀州産南高梅100%使用/無添加赤しその天然あかしそ梅酢/紫蘇梅酢/しょうが漬け・生姜漬け・らっきょ漬け、酢の物、ドレッシングに

みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗

400

あか梅酢1kg 紀州産南高梅100%使用/無添加赤しその天然あかしそ梅酢/紫蘇梅酢/しょうが漬け・生姜漬け・らっきょ漬け、酢の物、ドレッシングに

赤梅酢(あかうめず) 品名:あかうめす 原材料名:赤しそ、梅酢、食塩 原料原産地:和歌山県(紀州産) 内容量:1kg 保存方法:高温多湿を避け、冷暗所にて保存 天然物ですので、退色や沈殿物が発生する事があります 特長:この「あか梅酢」は南高梅100%を原料に使った紀州産赤紫蘇(赤しそ)の梅果汁です。梅と紫蘇の酢の効果が期待でき、安心して様々な用途にご使用いただけます。 ●生姜漬け(しょうが漬け)、らっきょ漬け、梅干し ●料理に(酢の物、ドレッシング、おにぎりの味付け) ●風邪予防のうがい液として 梅干し・梅漬けの作り方 材料:青梅1kg、天然塩200g、あか梅酢 1)水で洗った青梅1kgに、塩200gを均一にまぶし、1.5~2kgの重石を乗せる 2)4~5日ぐらい経つと梅酢が上がってきます(余分な梅酢は取り除きます)果実が完全に浸かるぐらいに「赤梅酢」入れ、軽くまぜて再び重石を乗せる 3)梅雨明けの晴天を選び、梅をざるに広げ、4~5日天日でよく干します。一日一回果実の上下を返します。(ネットなどを利用すると便利です)天日干しの際、雨にかからないように注意します。 ※干し上がった梅干しは漬けた容器(熱湯消毒する)に戻して冷暗所保存。 干し上がれば召し上がれますが、熟成させると塩が馴染んで「ええ塩梅(あんばい)」になります 輸送温度帯[常温便] (冷蔵便可) ・宅配便(クロネコヤマト・佐川急便)常温便 ・クレジットカード・代金引換・銀行振込 単品2本以下でのご注文はご勘弁下さい。他の品と同梱でのご注文をお願いいたします。お客様からのリクエストで・・・「梅酢」を販売いたします。天然物でございますので、退色したり、沈殿物がでることもございます。

今すぐ食べられる!仕込みそ 16kg

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9,990

今すぐ食べられる!仕込みそ 16kg

2017年春先に仕込んだ仕込みその熟成品です。【商品の特徴】箱を開け板材を外すと、白く広がる酵母菌と赤いゼリー状の味噌だまりが見える場合があります。さらに不織布を外すと、山吹色の味噌が現れます。箱の中の環境は場所によって微妙に異なるため味噌の風味が一様ではありません。自家製の小さい容量で熟成させるため、不均一で多種多様な発酵菌により芳醇な香りと深い味わいが生まれます。 【使用方法】清潔な容器に約1kgを移し替えて、1ヶ月を目安に使い切ります。冷蔵庫に入れると臭気を吸収するうえに、香気成分の生産が停止して風味が低下するため室温でのご利用をお薦めします。味噌が手に触れることにより、個性豊かな手前みその風味が醸し出されます。 【賞味期限について】仕込みそは伝統的な保存食品です。仕込後1年目秋は淡色、2年目春は赤色、3年目は褐色など変化します。お客様の好みやご使用目的が異なるため、食べ頃の目安となる賞味期限を定義することはできせん。腐敗等により食べられなくなることはありませんが、製造後5年くらいを目安にお召し上がり下さい。未開封の状態で5年以上を経た仕込みそは、表面の堅い「ふた味噌」と呼ばれる部分を取り除いて食べたり、味噌漬けなどにもご利用いただけます。

仕込みそ16kg (2018年秋から食べられます)

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8,856

仕込みそ16kg (2018年秋から食べられます)

詰替不要仕込みそ16kgは春先までにご購入頂き、ご自宅で開封せずに置いておくだけで秋頃には自家製みそができあがるお手軽タイプの仕込みそです。 【商品の特徴】開封しない状態で10月頃に仕込みその箱を開けると、白く広がる酵母菌と赤いゼリー状の味噌だまりが見えます。 間伐材を素材にした木枠を外すと奥から山吹色の味噌が現れます。 箱の中の環境は場所によって微妙に異なるため味噌の色が同じではありません。 不均一な多様性が芳醇な香りと深い味わいが生まれます。 普段お使い頂いている味噌と比べてみて下さい。 【使用方法】清潔な容器に移し替えて、1ヶ月くらいで使い切ります。 冷蔵庫に入れると臭気を吸収するうえに、発酵菌による香気成分の生産が停止して風味が低下するため常温保管をお薦めします。 慣れないうちは味噌が付いて手が汚れるかもしれませんが、そのぶん時間とともに個性豊かな仕込みその風味に変わります。 【賞味期限について】仕込みそは伝統的な保存食品です。 仕込後1年目は淡色、2年目は赤色、3年目は褐色など、味噌の食べごろはお客様の好みや調理目的で異なりますので、生産者が賞味期限を定義することは馴染みません。 腐敗等により食べられなくなることはありませんが、製造後5年くらいを目安にお召し上がり下さい。 未開封の状態で5年以上を経た仕込みそは、表面の堅い「ふた味噌」と呼ばれる部分を取り除いて食べたり、味噌漬けなどにもご利用いただけます。

仕込みそセット【02P01Mar15】

ちくま味噌

4,104

仕込みそセット【02P01Mar15】

熟成場所 風通しのよい暖かな場所で熟成させてください。台所で結構です(室 温が40度以上になる所はさけてください)。野外、直射日光のあたる場 所、湿気の多いところはお避けください。 表面にカビのようなものが発生したら 秋口以降に開封し召し上がる時、または保存の途中で白いカビのよう なものが発生したら味噌の風味を悪くしますので、きれいなフキンで取 り除き、表面をラップなどで覆って下さい。なお、白いカビのようなもの は「産膜酵母」といい食べても害のないものです。 いつ頃から食べられるの ひと夏経過した時から召し上がっていただくのが一般的ですが、 おこのみで様子を見て食べていただいても構いません。味噌は 生きていますので日々塾生しております。ただおいて置くだけでも 美味しい味噌になりますが、夏の間(室温30度以上になったころ 、6~7月頃)に一度天地かえし(掻き混ぜる)をしていだだくと味 噌の香りが更に良くなります。秋になれば(9月下旬)からおいしい 天然味噌としていただけますが、年を越すと更にっ熟成して赤黒 くなり、より深い熟成の味と香りが増していきます。 仕込み方法 お渡しの時は、右の図のような状態にしてあります。直射日光を避けて 、そのまま風通しのよい暖かい場所にほぞんしておいてください。 ポリダルのフタが重石代わりになっておりますので、PPバンドは切らな いで下さい。秋口以降無添加の天然醸造味噌が出来上がります。無添加食品 人口甘味料、着色料、防腐剤などの添加物は一切使用 しておりません。安心してお召し上がり頂けます。 減塩しています! 最新の技術と品質管理のもとで、従来のお味噌より低塩 化しております。お味噌汁一杯当たりの塩分は約1.5g ご家庭で、手軽に手造り天然味噌の味をどうぞ! 正味6Kg樽詰...

【地蔵味噌】 仕込みそ 2.5kg樽詰替用

五百木屋

1,458

【地蔵味噌】 仕込みそ 2.5kg樽詰替用

こちらの商品は取り寄せ品となっております。入荷/発送後のキャンセルはお受けできません。熟成途中のみそを桶から直詰め。仕込みそ2.5kg白樽詰はこちら。 仕込みそは、こうじ造りから仕込混合まで工場で行い、ご家庭で熟成をして頂くお味噌で、熟成の度合いの味の変化をお楽しみいただけます。 地蔵味噌の仕込みそは、添加物等を一切使用しておりません。 標準で10日~20日間、お召し上がり頂けます。 袋が膨張するのは、おみそが生きている証拠です。 袋を開放してください。 通常出荷より約15日から20日前の熟成途中のみそを桶から直詰め。 使うたびに味の変化が楽しめます。 発売元 有限会社 地蔵味噌 区分 日本製・調味料(おみそ) こちらの商品は取り寄せ品のため、発送までに2~3日お時間を頂く場合がございます。予め了承の上、ご注文 ください。 広告文責 株式会社五百木屋 電話番号 0895-22-3662味噌は生きています。 開封後はなるべく空気に触れさせず、冷蔵保存してください。 袋詰めのものは使った後に空気を抜くか、密封容器に移し替え 表面にラップで密着させてからふたをします。 こうすると、香りや味が損なわれにくくなります。

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【送料無料】越後の仕込みそ〔15kgポリタル詰〕

越後米Life

8,900

【送料無料】越後の仕込みそ〔15kgポリタル詰〕

自家醸造・無添加・半熟成 仕込みそ 国内産原料仕込み 煮たり、蒸したりした大豆と米こうじとお塩を混ぜ合わせた半熟成のお味噌です。 ご自宅の樽に仕込んで熟成させて無添加のお味噌をお造り下さい。 名 称 米みそ 原材料 大豆(国内産)、米(国内産)、食塩 内容量 15kg 保存方法 枠外下部記載 製造年月日 賞味期限 仕込みそは自分で造るお味噌です。 お好みに合わせて食べ始めてください。 そして美味しく食べられる期間までにご賞味下さい。 ※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。 ※他の商品との同梱包はできません。自分で仕込む無添加みそ♪美味しくできたらご友人、ご近所に御すそ分けしましょう♪ ※現在は通年販売、発送しております。 ※4月お届けの場合、9~10月食べごろとなります。 【ご注文の前に以下をご確認下さい。】 ※ご注文いただいてから発送まで、商品準備のため15~20日ほど必要となります。ご了承いただきますようお願い申し上げます。 ※到着日時指定、同梱包はいたしかねます。 ◆タルをお持ちでない方は◆ 15kgポリタル詰 【送料無料】 8,900円 ◆タルをお持ちの方は◆ 15kg箱 【送料無料】 7,800円

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たむらや 寒仕込みそ漬 寒仕込6(寒仕込みそ漬:大根×2・胡瓜×2・茄子・生姜) 870g

漬けのたむらや 楽天市場店

5,000

たむらや 寒仕込みそ漬 寒仕込6(寒仕込みそ漬:大根×2・胡瓜×2・茄子・生姜) 870g

商品詳細 商品名 寒仕込6 商品説明 寒仕込:大根×2・胡瓜×2・茄子・生姜 内容量 870g 総重量 1520g 原材料 ●大根:大根、漬け原材料[みそ、しょうゆ、糖類(ブドウ糖、オリゴ糖)、米発酵調味液、りんご酢、魚醤]、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、pH調整剤、唐辛子抽出物、(原材料の一部に大豆、小麦、魚介類を含む) ●胡瓜:茄子、漬け原材料[みそ、しょうゆ、糖類(ブドウ糖、オリゴ糖)、米発酵調味液、りんご酢、魚醤]、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、pH調整剤、唐辛子抽出物、(原材料の一部に大豆、小麦、魚介類を含む) ●茄子:茄子、漬け原材料[みそ、しょうゆ、糖類(ブドウ糖、オリゴ糖)、米発酵調味液、りんご酢、発酵調味料、酵母エキス〕、調味料(アミノ酸等)、酢酸(Na)、pH調整剤、唐辛子抽出物、ホップ、(原材料の一部に、大豆、小麦を含む) ●生姜:生姜、漬け原材料[みそ、しょうゆ、糖類(ブドウ糖、オリゴ糖)、米発酵調味液、りんご酢、発酵調味料、酵母エキス〕、調味料(アミノ酸等)、酢酸(Na)、酸味料、pH調整剤、唐辛子抽出物、ホップ、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) のし対応 対応しない アレルゲン 小麦・大豆・魚介類 配送方法 常温発送 保存方法 開封後は冷蔵保存 賞味期限 おおよそ60日 製造者 株式会社たむらや 製造者住所 群馬県前橋市千代田町 4-9-5 製造者TEL 027-231-4077

【ギフト】 博多玄海漁師天 8種 ギフトセット 博水 生えそ使用 博多てんぷら

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3,600

【ギフト】 博多玄海漁師天 8種 ギフトセット 博水 生えそ使用 博多てんぷら

【博水のこだわり①:最高級原料のえそ】「えそ」は一般的に知られる魚ではありません。主に底引き網などの沿岸漁業・沖合漁業で漁獲されます。釣りでも漁獲されますが、エソを主目的に釣る人は少なく、多くは「外道」として揚がる魚です。 一方、魚肉練り製品の原料としては、癖の無い淡泊な味で歯ごたえも良いため、最高級品として重宝され、市場では関連業者が殆どを買い占めるほどの魚です。【博水のこだわり②:石臼作り】生産性を重視し、カッターなどを使うことが多くなってきた今日ですが、 博水では昔ながらの「石臼」にこだわり続け、すべての商品のすり身づくりに使用しています。 擂潰では、職人が手で温度や柔かさなどをみて塩を入れるタイミングと擂りの時間をはかります。この塩を入れるタイミングこそが、蒲鉾の命である“あし"を決める一番大切な要素です。「石臼」を扱うには手間も時間もかかりますが、博水の味を守り続けていくためには欠かせない道具なのです。【博水のこだわり③:『清水』の天然地下水】天然水使用。水はいのち。工場の所在地は「清水」古より水清きところとして知られてきました。福岡県福岡市早良区と佐賀県神埼市との境に位置する標高 1054.6m、脊振山を源流とする伏流水を使用。渇水を何度も経験したことのある博多の中心にありながら、清き水が湧き、絶えぬ地として、博水工場は、ここに建設しました。

ゆず甘みそ 200g

味とこころ楽天市場店

648

ゆず甘みそ 200g

商品名ゆず甘みそ商品コード539名称みそ加工品原材料名きび砂糖、豆みそ、本みりん、ぽん酢しょうゆ《白だし、柑橘果汁、つゆ、醸造酢》、はちみつ《原材料の一部に小麦、大豆を含む》本製品に含まれるアレルギー物質小麦、大豆賞味期限賞味期限まで3ヶ月以上の物をお届け内容量200g保存方法冷暗所にて保存製造者株式会社はと屋 愛知県西尾市吾妻町21-1ゆず甘みそ《200g》 愛され続けているのは3つのワケがあります! 1:ゆず甘みそは、みその風味や自然の甘さを味わえる本物の甘味噌です♪ 2:鉄鍋で、何時間も、大きなしゃもじで混ぜて、丁寧に根気よく製造されている逸品です! 3:無添加だから安心♪こんにゃく、ふろふき大根、揚げナス、サラダ、味噌炒めにオススメ♪ 【特徴】 ●ゆずの香りと、豆味噌のつぶつぶ感を楽しめる甘味噌です。 ●国産大豆と瀬戸内海藻塩の原料から造られた3年熟成の豆味噌をベースに、きび砂糖、本みりん、アカシア蜜、香り豊かなゆず詩ぽんを合わせ、豆そのままの粒感を残すように、直火でじっくりと練り上げた逸品です。 ●化学調味料、保存料は一切使用していません。 【使い方】 つけたり、かけたり♪ この商品のよくある質問はこちら Q1「ゆず甘みそ」はどれくらいもつの? A1:開封したら冷蔵庫に保存してください。少しかたくなりますが、表示の賞味期限内お召上がりいただけます。 Q2「ゆず甘みそ」は液状ですか? A2:つぶつぶがある液状です。調味済みなのでそのまま料理にかけてお召し上がりください。

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