プロフーズ
199円
和菓子好きにはたまらないごま羊羹。和菓子職人が、白いんげん豆の生あん、砂糖、水あめなどの材料をじっくり炊き上げ、型に流し込んで作られる伝統和菓子です。お茶請けやお彼岸の季節に喜ばれる一品です。 ■名称:練り羊羹 ■原材料名:砂糖(国内製造)、白いんげん豆生あん、ねりごま、水あめ、寒天 ■内容量:50g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ■販売者:(株)オニザキコーポレーション(熊本市中央区上水前寺1-6-41 OCOビル) ■製造所:(株)天山本舗(佐賀県小城市小城町842-2) ■栄養成分表示(1本(50g)あたり)この表示値は目安です。 熱量: 158kcal たんぱく質:3.5g 脂質:3.8g 炭水化物:29.2g(糖質:25.7g 食物繊維:3.5g) 食塩相当量:0.007g セサミン: 19mg ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限は商品が未開封での期限です。 開封後は密封して冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりください。 ※袋の角で手などを傷つけないようにご注意ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
380円
約10個の水まんじゅうを作ることができます。お好みのあんを入れて涼やかな水まんじゅうをお楽しみください。 ※本品の他に、製菓用グラニュー糖・水・お好みのあんをご用意ください。 ※使い方レシピのごく簡単なものが付いています。 便利なチャック袋入り。 ■名称:食品添加物(糊料製剤) ■内容組成:ヒドロキシプロピル化リン酸架橋デンプン15.0%、オクテニルコハク酸デンプンナトリウム0.1%、ローカストビーンガム6.4%、カラギナン0.4%、キサンタンガム0.4%、食品素材(澱粉、寒天、植物油脂等)77.7% ※本品加工工場では小麦・卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:60g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:359kcal たん白質:0.4g 脂質:0.4g 炭水化物:92.2g 食塩相当量:0.03g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。【レシピ】桜の水まんじゅう桜の咲く季節にぴったり。桜餡を使ったつるんとした食感が魅力の水まんじゅう。[材料...
605円
品 名 《ミシガン》レッドサワーチェリー(水づけ)【411g】 商 品 特 徴 クラフティーやタルトなど加熱するお菓子にご利用ください。 原 材 料 レッドサワーチェリー 原 産 国 アメリカ 内 容 量 411g(固形量:261g) 保 存 方 法 直射日光を避けて保存し、開封後はガラス容器などに移しかえてください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 輸 入 者 株式会社ヴォークス・トレーディング(東京都中央区八丁堀2丁目7番1号) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 ご 注 意 種を抜いておりますが、稀に種が残っている事がありますので、ご注意下さい。 関 連 商 品 《ミシガン》ダークスイートチェリー シラップ漬(ヘビー)【411g】 《ミシガン》ブルーベリー シラップ漬(ヘビー)【425g】
837円
商品特長 雪の深い越後で昔ながらの製法により、木の棒に麩のたねを巻いては焼き、巻いては焼いて、何回も焼き上げた自慢の車麩です。 仕様 ■名称:やきふ(4回巻き車麩) ■原材料名:小麦グルテン、強力小麦粉 ■内容量:15枚(φ90mm×13mm) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け乾燥した所に保管してください。 ■販売者:株式会社萬藤(東京都台東区西浅草1-4-2) ■製造者:株式会社マルヨネ(新潟県三条市北四日町3-21) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:372kcal たんぱく質:25.5g 脂質:3.0g 炭水化物:60.7g 食塩相当量:0.01g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
1,485円
商品特長 ペーストにして栗きんとんや和菓子に。 形を生かして、羊羹やケーキ、ぜんざい、みつ豆などにご使用ください。 仕様 ■名称:栗甘露煮 ■原材料名:栗(韓国)、砂糖/酸化防止剤(V.C、EDTA-Ca・Na)、クチナシ色素、漂白剤(亜硫酸塩) ■固形量:250g ■内容総量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存 ■販売者: 愛媛たいき農業協同組合(愛媛県大洲市東大洲198番地) ■製造所:くみあい食品工業株式会社(愛媛県大洲市春賀甲553-1) 栄養成分表示(100g当たり・液汁除く)推定値 エネルギー:237kcal たんぱく質:1.2g 脂質:0.4g 炭水化物:57.1g 食塩相当量:0.03g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※開封後はかならず冷蔵庫に保管し、お早めにお召しあがり下さい。 ※開栓時はキャップの切り口で指をケガしない様にご注意下さい。 ※びんはワレモノですので取り扱いにご注意下さい。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 関連商品 ≪丸喜印≫栗甘露煮付【200g】 ≪丸喜印≫栗甘露煮付【1100g】
671円
商品特長 ペーストにして栗きんとんや和菓子に。 形を生かして、羊羹やケーキ、ぜんざい、みつ豆などにご使用ください。 仕様 ■名称:栗甘露煮 ■原材料名:栗(韓国)、砂糖/酸化防止剤(V.C、EDTA-Ca・Na)、クチナシ色素、漂白剤(亜硫酸塩) ■固形量:100g ■内容総量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存 ■販売者: 愛媛たいき農業協同組合(愛媛県大洲市東大洲198番地) ■製造所:くみあい食品工業株式会社(愛媛県大洲市春賀甲553-1) 栄養成分表示(100g当たり・汁液除く)推定値 エネルギー:237kcal たんぱく質:1.2g 脂質:0.4g 炭水化物:57.1g 食塩相当量:0.03g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※開封後はかならず冷蔵庫に保管し、お早めにお召しあがり下さい。 ※開栓時はキャップの切り口で指をケガしない様にご注意下さい。 ※びんはワレモノですので取り扱いにご注意下さい。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 関連商品 ≪丸喜印≫栗甘露煮付【500g】 ≪丸喜印≫栗甘露煮付【1100g】
3,276円
商品特長 ペーストにして栗きんとんや和菓子に。 形を生かして、羊羹やケーキ、ぜんざい、みつ豆などにご使用ください。 たっぷり使える大容量サイズ。 仕様 ■原材料名:栗(韓国産)、砂糖/酸化防止剤(V.C、EDTA-Ca・Na)、クチナシ色素、漂白剤(亜硫酸塩) ■固形量:650g ■内容総量:1100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存 ■販売者: 愛媛たいき農業協同組合(愛媛県大洲市東大洲198番地) ■製造所:くみあい食品工業株式会社(愛媛県大洲市春賀甲553-1) 栄養成分表示(100g当たり・液汁除く)推定値 エネルギー:237kcal たんぱく質:1.2g 脂質:0.4g 炭水化物:57.1g 食塩相当量:0.03g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※開封後はかならず冷蔵庫に保管し、お早めにお召しあがり下さい。 ※開栓時はキャップの切り口で指をケガしない様にご注意下さい。 ※びんはワレモノですので取り扱いにご注意下さい。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 関連商品 ≪丸喜印≫栗甘露煮付【200g】 ≪丸喜印≫栗甘露煮付【500g】
798円
品 名 《谷尾食糧さくら庵》しろあん(しろこしあん)【1kg】 商 品 特 徴 大福・水ようかん・和菓子に…。 ■国内製造品 調 理 方 法 いちご大福(約4個分) 材料 本品…200g 白玉粉…75g 砂糖…40g 水…100cc [1] いちごのヘタを取り、布巾できれいに拭き、餡で包んでおきます。 [2] 耐熱容器に白玉粉75g、砂糖40gを入れ、水100ccを少しずつ加えながら混ぜます。 [3] ラップをかけレンジで1分加熱後、へらで底から良く混ぜます。 [4] 再び1分加熱後、混ぜる作業を3〜4回繰り返し、生地に透明感が出たら、片栗粉をまぶして等分し、丸く広げて[1]を包むと出来あがりです。 調 理 方 法 抹茶水ようかん(約8人前) 材料 本品…600g 砂糖…適量 粉寒天…3.2g 抹茶…8g 水…480cc [1] 水480ccに寒天3.2gをかき混ぜ煮溶かし、本品600gと砂糖でお好みの甘さに味付けしてください。 [2] 少量の水に溶いた抹茶を[1]に入れ、均一になるまで混ぜてください。 [3] 型に流し冷して出来上がりです。 原 材 料 名 白いんげん豆(ミャンマー産)、砂糖、寒天、甘味料(ソルビトール) 栄 養 成 分 (100g当たり) エネルギー : 319 kcal たんぱく質 : 8.3 g 脂質 : 0.9 g 炭水化物 : 69.4 g 食塩相当量 : 0 g 内 容 量 1kg 保 存 方 法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後はお早めにご使用下さい。 アレルゲン なし 製 造 者 谷尾食糧工業株式会社(岡山県和気郡和気町和気814) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただく...
1,562円
商品特長 わらびの根から取り出したわらび澱粉を8%配合。水を加えて炊くだけで、伸びがよくコシのある「わらび餅」を作ることができます。わらび餅は冷凍保存も可能。自然解凍でお召し上がりください。わらび餅に限らず上生菓子にもご使用いただけます。 わらび餅の作り方 【材料】(4人分) ・わらび餅粉 100g ・グラニュー糖 100g ・水 300ml ・きな粉 適量 【作り方】 (1)鍋にわらび餅粉、グラニュー糖、水を加えて粉が溶けるまで混ぜます。 (2)鍋を強火にかけ、全体が透明になるまでしっかり混ぜながら炊き上げます。 (3)生地が透明になったら、水で濡らしたか型に流し入れます。 (4)室温または流水中で冷やし固めます。 (5)固まったらきな粉をまぶして、お好みの大きさに切り分けます。 ※長時間冷蔵庫等で冷やすと白濁し、食感も悪くなりますのでご注意ください。 仕様 ■名称:わらび餅粉 ■原材料名:わらび澱粉/加工澱粉 ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1161-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:343kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0g 炭水化物:85.7g 食塩相当量:0.01g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は...
487円
品 名 《友松商店》瀬戸内大島産 友松のひじき【25g】 商 品 特 徴 新芽寒採り 山口県周防大島郡海域で採れた、12月から2月末までのひじきだけを使っています。大島産のひじきは細くてやわらかいのが特徴です。 ひじきの戻し方 (約10倍に増えます) 1. 10倍くらいのぬるま湯に20〜30分間浸け、その後よくかきまぜて下さい。 2. 容器の底に砂などの不純物が多少溜まりますので、上の方よりつまみあげ、ざるに移して下さい。 3. ざるのまま2〜3回水をかえよく水を切って下さい。 ※ひじきは水に浸しますと一時水が茶褐色になりますが、これはひじき特有の色素です。尚、ひじきは自然のままの海藻ですから、多少砂などの不純物がまざることがありますので、必ず水洗いをし、取り除いてからお使い下さい。 栄 養 成 分 (100g当たり) エネルギー : 139 kcal たんぱく質 : 10.50 g 脂質 : 1.30 g 炭水化物 : 56.20 g ナトリウム : 1400 mg カルシウム : 1400 mg カロテン : 3300 μg レチノール当量 : 550 μg ビタミンE : 1.10 mg ビタミンB1 : 0.36 mg ビタミンB2 : 1.10 mg ※五訂食品分析表より 原 材 料 名 ひじき(山口県周防大島産) 内 容 量 25g 保 存 方 法 湿気、直射日光を避けて保存し、開封後は早目にご使用下さい。 アレルゲン なし ※原材料のひじきは、「えび・かに」が混ざる漁法で採取しています。 製 造 者 株式会社友松商店(山口県柳井市柳井1574-11) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。...
513円
商品特長 北海道日高産昆布を100%使用。 旨だし釜茹製法で昆布を丁寧に煮出した旨さ引き出す本格昆布だしです。 濃縮タイプの万能だしなので使いやすく、本格昆布だしの旨みがお料理を引き立てます。 使用の目安 味噌汁:水400mlに対し本品大さじ1/2 湯豆腐・麺類のかけ汁・煮物:水500mlに対し本品大さじ1 だし巻き玉子:卵3個、水大さじ2に対し本品大さじ2 浅漬け:野菜200g、水200mlに対し本品大さじ6 袋に野菜と本品を入れ、よくもみ込み水を加え冷蔵庫で一晩寝かして出来上がり。 仕様 ■名称:液体和風だし ■原材料名:昆布エキス(国内製造)、水飴、食塩、昆布/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類) ■内容量:500ml ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。開栓後要冷蔵。 ■製造者:北海道醤油株式会社(札幌市東区苗穂町2丁目3番1号) ■販売者:福山醸造株式会社(北海道札幌市東区苗穂町2丁目4番1号) 栄養成分表示(100g当たり) 熱量:91kcal たんぱく質:3.9g 脂質:0g 炭水化物:13.1g 食塩相当量:10.7g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※ボトル底部に沈殿物が見られる事がありますが、これは昆布だしの成分です。品質には問題ありません。 ※よく振ってご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
642円
品 名 《テーオー》粉からし【350g】 商 品 特 徴 精選したからし種を独自の製法により、からし独特の辛味をもつ高品質の和からしです。 適量のぬるま湯又は、水でよくかきまぜ、フタをして約15分間おいてご利用ください。 本品100gに対し、水180gの割合が目安です。 原 材 料 名 からし粉、コーンスターチ、着色料(ウコン)、ビタミンC 内 容 量 350g 保 存 方 法 直射日光と高温多湿を避け保存してください。 五大アレルゲン 小麦 ※五大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。 販 売 者 テーオー食品株式会社(東京都) 配 送 方 法
2,204円
品 名 《オタフク》山芋パウダー【500g】 商 品 特 徴 山芋は粘りと保水力に富んでいます。お好み焼きの生地を混ぜる時に、この粘りと保水力によって生地の中に空気と水が抱き込まれます。 さらに加熱することで抱き込まれた空気と水が膨張する為にふんわりとした食感のお好み焼きが焼きあがります。 また本品は山芋を100%使用しているので、生地の粉臭さが消え、山芋の風味が生きます。 お好み焼きの粉、1kgに対し、50gを目安にお使いください。 原 材 料 名 やまいも 内 容 量 500g 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保管してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 製 造 者 お好みフーズ株式会社(広島県) (お好みフーズ株式会社は、オタフクソース株式会社のグループ企業です。) 配 送 方 法
509円
品 名 《食協》北海道特産 金時豆【300g】 商 品 特 徴 甘く煮るだけでなく、スープの具やポークビーンズ、チリコンカーン、サラダなど和・洋・中に幅広く利用できる万能豆です。 金時豆の煮方 (乾物300gあたり) 1. ,豆をきれいに水洗いし、4〜5倍のぬるま湯に約2時間浸けておきます。 2. 浸け水のまま強火にかけて沸騰したら、さし水を2〜3回行いアク抜きのたえ煮汁を捨てます。豆をザルにあげ、水でアクをきれいに洗い流してください。 3. ふたたび豆がかぶるくらいの水を加えて強火で煮はじめ、沸騰したら弱火で芯がやわらかくなるまで煮ます(目安として1時間30分〜2時間程度)。火加減は鍋のふちの煮汁が煮立つくらいの温度(約90℃)で煮てください。 4. 煮立て中はアクをすくいながら、豆が煮汁からでないように時々さし水をして下さい。豆が煮汁から出ますと、でている豆が硬く煮上がります。 5. 芯までやわらかく煮上がったら、お好みにより砂糖(目安として250〜300g)と塩を適量加え、更に弱火で煮ます(目安として30分〜1時間程度)。砂糖を一度に加えますと、豆が硬く煮上がることがありますので、2〜3回に分けて加えて下さい。 栄 養 成 分 (100gあたり) エネルギー : 333 kcal たんぱく質 : 19.9 g 脂質 : 2.2 g 炭水化物 : 57.8 g ナトリウム : 1 mg 原 材 料 名 金時豆(北海道産) 内 容 量 300g 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 販 売 者 食協株式会社(広島県) 販 売 者 株式会社プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配...
2,617円
品 名 《マギー》ホワイトソース【800g】 商 品 特 徴 簡単オペレーションで無駄なく、本格ホワイトソース! 粉末タイプなので、必要な量だけ使用でき、無駄なく使用できます。 基本のホワイトソースから、グラタン、コロッケまで、お好みの濃度で仕上げることができます。 使 用 方 法 水1Lに対して140〜150gを入れ、泡立て器でしっかり溶かす。 かき混ぜながら火にかけ、沸騰して弱火で粘度がつくまで混ぜ続ける。 煮立ってから1分間弱火で煮込む。 (6L分作る場合:製品800gに対し、水5.5Lを溶かしてお使いください。) 水を牛乳に変えたり、生クリーム、バターなどを加えていただくと、より一層風味が引き立ちます。 原 材 料 名 小麦粉、脱脂粉乳でん粉、パーム油、デキストリン、砂糖、食塩、牛脂、たまねぎ、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE) 栄養成分表 (1食分:8gあたり) 熱量 : 32 kcal たんぱく質 : 1.2 g 脂質 : 0.4〜1.3 g 炭水化物 : 5.0 g ナトリウム : 170 mg 食塩相当量 (ナトリウム換算) : 430 mg 内 容 量 800g 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 7大アレルゲン 小麦、乳(本品製造工場ではえび、かに、卵、乳、いか、鶏肉、豚肉を含む製品を製造しています。) ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 原 産 国 ニュージーランド 輸 入 者 ネスレ日本株式会社 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただく事があります。 関 連 商 品 《マギー》デミグラスソース...
300円
品 名 《キユーピータマゴ》ラピッドマカロン【100g】(既製品) 商 品 特 徴 はじめてのマカロン作りが簡単に! マカロンが手軽に作れるマカロンミックスです。 ※アーモンドパウダーと粉糖をご用意ください。 ※お手軽ポイント…絞った生地の乾燥はいりません! ※本品1袋(100g)で約60枚分(組み合わせて30個分)が作れます。 ※オーブン専用の商品です。 マカロンの材料 【直径約4cm(6g)×約15個分(約30枚分)】 本品 : 50g 水 : 32g アーモンドパウダー : 50g 粉糖 : 50g(純粉糖でなくても可) 食用色素 : 適量(色を付ける場合) 必要な道具 オーブン、オーブン天板、クッキングシート、ハンドミキサー、はかり、ボウル(直径約21cm)、ざる(ふるい用)、ゴムベラ、口金(口径8mm)、絞り袋※シリコン製マットを使うと、仕上がりが不安定になりますので、紙製のクッキングシートをご使用下さい。 マカロンの作り方 1.水を加える ボウルに本品を入れ、水を加えて軽く混ぜ合わせます。 2.メレンゲを作る ハンドミキサー(高速)で角がピンと立つまでしっかりと泡立てます。[目安:7分〜10分] 色を付ける場合は、食用色素を適量加え、混ぜ合わせます。 3.粉糖を合わせる 合わせてざるでふるっておいたアーモンドパウダーと粉糖を一度に加え、ゴムベラで軽く混ぜ合わせます。 4.マカロナージュする ハンドミキサー(低速)で混ぜ合わせます。途中、ボウルに付いた生地をゴムベラでかき落とします。[目安:1分〜1分30秒] 5.生地のできあがり・状態の目安 メレンゲと粉糖が均一に混ざり、すくってゆっくり流れる程度ができあがりの目安です。 6.天板の準備 天板を2枚重ねるか、クッキングシートを3枚重ねて焼くことをおすすめします。...
508円
国内産100%のもち米を使用した白玉粉です。 もち米を精白し、水に漬けて柔らかくし、水ごとすりつぶす、水碾き製法で丁寧に加工。 フワッとした柔らかさと弾力がある白玉団子に仕上がります。 ■名称:白玉粉 ■原材料名:もち米(国内産) ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。 ■製造者:前原製粉株式会社(兵庫県姫路市青山北3丁目10番1号) ■栄養成分表示(製品100gあたり)※この表示値は目安です。 エネルギー:369kcal たんぱく質:6.3g 脂質:1.0g 炭水化物:80.0g 食塩相当量:0.0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後、使い残された時は空気を抜いて袋を閉じ、冷暗所で保存し、賞味期限内に使い切ってください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
738円
いちご風味の希釈用シロップ。 水または炭酸水で4〜5倍に希釈してお飲みください。カクテルやかき氷用のシロップとしてもお使いいただけます。 ■品名:清涼飲料水(希釈用) ■原材料名:砂糖・異性化液糖(国内製造)/酸味料、香料、保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸)、着色料(赤2) ■内容量:600ml ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 ■使用方法:4倍に薄めてお飲み下さい。 ■製造者:株式会社中村商店(大阪市天王寺区東高津町4番18号) ■製造所:大阪市此花区島屋4丁目4番地69号 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:224kcal たんぱく質:0.0g 脂質:0.0g 炭水化物:56.0g 食塩相当量:0.0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開栓後要冷蔵。 ※容器はガラスですので強い衝撃や急激な温度変化を与えると割れる恐れがあります。 ※開栓はていねいに、開栓後はなるべくお早めにお飲みください。 ■その他の情報 ※季節商品のため、在庫がなくなり次第、販売終了します。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■関連商品 キャプテン メロン 600ml キャプテン ブルー 600ml
1,707円
品 名 《キユーピータマゴ》ラピッドマカロン【1kg】 商 品 特 徴 本品とアーモンドプードルと粉糖を各100gと水を加えて混ぜ合わせて焼くだけで簡単にマカロンが作れます。本品100gで約60枚分(組み合わせて30個分)が作れます。 ラピッドマカロンのメレンゲは、経時変化に強く、イタリアンメレンゲの代替に使えるうえ、フレンチメレンゲの補強にも効果があります。 また、水の代りに、野菜や果物のピューレでも泡立ちますので、新しいお菓子の可能性が広がります。 【フレンチメレンゲの補強に】 卵白に対し本品8%を加えると、泡立ちの良いフレンチメレンゲになります。 【イタリアンメレンゲの代替に】 本品100gに対し水50gを加えて泡立て、イタリアンメレンゲの代替に使用します。 【ピューレで泡立てて】 本品100gに対しフルーツピューレ100gを加えて泡立てます。ムースのベースにする場合、水溶性ゼラチンを使用すると便利です。 原 材 料 名 砂糖、乾燥卵白、デキストリン、環状オリゴ糖、酸味料、安定剤(増粘多糖類) 内 容 量 1kg 保 存 方 法 高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は湿気の少ない所に保存し、なるべくお早めにご使用ください。 アレルゲン 卵 製 造 者 キユーピータマゴ株式会社(東京都調布市仙川町2-5) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※お取り寄せ商品の為、お届けまでにお時間をいただきます。 関 連 商 品 《キユーピータマゴ》ラピッドマカロン【100g】(既製品) ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連レシピ→
2,194円
商品特長 「寒天」と「こんにゃく粉」からできたぷるぷる寒天は、水で戻すだけでぷるぷる食感! 糖質ゼロで、不足しがちな食物繊維を手軽に補給することができます。必要な分だけもどして、サラダやマリネ、スープやデザートなどにご使用ください。乾物なので長期保存が可能です。 もどし方(もどし時間の違いによって食感とボリューム(重量比)が変わります。) ・こんにゃく食感(水もどし) たっぷりの水に約10分つけてもどします。 ・ぷるぷる食感(水もどし) たっぷりの水に約20分つけてもどします。 ・くらげ食感(熱湯もどし) 熱湯(80℃以上)に約30秒つけてもどし、素早く冷水にさらします。 ※もどし時間が30秒以上になると溶けてしまいますのでご注意ください。 仕様 ■名称:寒天加工品 ■原材料名:寒天、こんにゃく粉/増粘多糖類 ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 ■製造者:伊那食品工業株式会社(長野県伊那市西春近5074) 栄養成分表示(1袋(100g)当たり)伊那食品工業株式会社調べ 熱量:113kcal たんぱく質:0.6g 脂質:0.1g 炭水化物:73.0g(糖質:0g 食物繊維:73.0g) 食塩相当量:1.0〜6.0g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※火にかけて煮立てると溶けますのでご注意ください。 ※真水以外につけると、もどりづらいことがあります。 ※もどした後は水を切って冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ...
781円
品 名 《食協》北海道特産 白花豆【300g】 商 品 特 徴 白花豆は、さっぱりとした甘みのため、応用範囲が広く、親しまれている豆です。 煮くずれしにくく風味がよいのが特徴で、ホクホク感が味わえる豆です。 甘納豆や裏ごしをして豆きんとんにもどうぞ。 白花豆の煮方 (乾物300gあたり) 1. ,豆をきれいに水洗いし、4〜5倍のぬるま湯に約2時間浸けておきます。 2. 浸け水のまま強火にかけて沸騰したら、さし水を2〜3回行いアク抜きのたえ煮汁を捨てます。豆をザルにあげ、水でアクをきれいに洗い流してください。 3. ふたたび豆がかぶるくらいの水を加えて強火で煮はじめ、沸騰したら弱火で芯がやわらかくなるまで煮ます(目安として1時間30分〜2時間程度)。火加減は鍋のふちの煮汁が煮立つくらいの温度(約90℃)で煮てください。 4. 煮立て中はアクをすくいながら、豆が煮汁からでないように時々さし水をして下さい。豆が煮汁から出ますと、でている豆が硬く煮上がります。 5. 芯までやわらかく煮上がったら、お好みにより砂糖(目安として250〜300g)と塩を適量加え、更に弱火で煮ます(目安として30分〜1時間程度)。砂糖を一度に加えますと、豆が硬く煮上がることがありますので、2〜3回に分けて加えて下さい。 栄 養 成 分 (100gあたり) エネルギー : 333 kcal たんぱく質 : 19.9 g 脂質 : 2.2 g 炭水化物 : 57.8 g ナトリウム : 1 mg 原 材 料 名 白花豆(北海道産) 内 容 量 300g 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 販 売 者 食協株式会社(広島県) 販 ...
615円
品 名 《タイの台所》 タイ ジャスミン米【450g】 商 品 特 徴 タイでも高級米とされているジャスミン米です。 長細くて粘り気はありませんが、エスニック料理にはとてもよく合います。 海外では香り米とも呼ばれ、ジャスミン米のもつ特有の香りと味わい深さが魅力です。 炊 き 方 1) ジャスミン米を1袋、炊飯器に入れる。 2) 1回だけ水ですすぐ。 3) 3カップの水を加え、すぐにスイッチを入れる。 4) スイッチが切れたら、5〜10分蒸らしてほぐす。 ※ジャスミン米100gに対し、水120gの割合でも美味しく炊けます。 原 材 料 名 複数原料米 内 容 量 450g 原 産 国 タイ国 保 存 方 法 直射日光を避け常温で保存してください。 7 大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、を表記しています。 輸 入 者 株式会社アライドコーポレーション(横浜市) 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。
1,246円
商品特長 オートミールとは、オーツ麦を蒸してローラーでフレーク状にしたものです。 自然の良さをそのままに。オーツ麦100%で、調味料や食品添加物は一切使用しておりません。食物繊維も豊富で、精白米の約19倍、玄米の約3.2倍の食物繊維を摂る事ができます。 グラノーラ、クッキー、パン、ケーキの原材料として。また、ハンバーグのつなぎやシチュー、スープ、お味噌汁などに加えたり、アレンジ自在にご使用いただけます。 オートミールのお召し上がり方 ■鍋での作り方 (1)鍋に水180mlを入れ沸騰させる。 (2)沸騰したら日食オーツ30g(大さじ5)を入れ、混ぜながら弱火で約3分加熱する。(ふきこぼれ、焦げ、火傷には十分ご注意ください) (3)器に盛り付けて完成。 ■電子レンジでの作り方 (1)深めの器に日食オーツ30g(大さじ5)、水またはお湯を180ml加え、軽く混ぜます。 (2)ラップをかけずに電子レンジ(500〜600W)で加熱してください。 (3)器を取り出し、混ぜながらお召し上がりください。 ※(1)でお好みのだしを加えたり、水やお湯をスープや牛乳に変えたり、様々なアレンジをお楽しみください。お好みで調味料や具材をトッピングするとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 調理上の注意 ・調理中、調理後の火傷にご注意ください。 ・必ず深めの器をご使用ください。(浅いとふきこぼれる可能性があります) ・調理に使用する器具は、耐熱のものをご使用ください。 ・調理時間は、機種・W(ワット)数により異なりますので、加減してください。 ・離乳食や介護食などとしてご使用される場合は、水からゆっくりと煮て、十分に加熱してください。 仕様 ■名称:オートミール ■原材料名:オーツ麦(えん麦) ※本製品の、原料の輸送・貯蔵・製造設備は小麦、大豆...
540円
商品特長 もちもち、ぷちぷちの食感。ダイシモチ100%使用。 大麦の中でもち性の品種であるもち麦は、その名のとおり「もちもち・ぷちぷち」とした食感が特長で、ごはんをおいしくさせる一品です。 もち麦の中でも、茶色い表皮の品種「ダイシモチ」の表皮を残して精麦しています。 食物繊維が豊富に含まれるだけでなく、β-グルカンも含まれています。 【お召し上がり方】 (1)白米を洗って、水をいつもと同じ分量入れてください。 (2)もち麦を入れます。(白米1合に対して小さじ1〜大さじ1杯が目安) (3)軽くかきまぜて炊きます。 (4)おいしいもち麦ごはんのできあがり。 ※もち麦は洗わずにそのままお使いいただけますが、気になる場合は茶こしなどで軽く水洗いしてからお使いください。 ※水加減はお好みで調整してください。 ※もち麦の分量を増やして炊飯する場合、水はもち麦の2倍の量を目安に増やしてください。 【もち麦のゆで方】 沸騰したたっぷりのお湯にもち麦を入れて、中火で20分間を目安にゆでてください。 ※ゆで時間はお好みで調整してください。 仕様 ■名称:もち麦 ■原材料名:もち麦(国内製造) ※本品は、小麦、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、りんご、ゼラチンを含む製品と共通の設備で製造しています。 ■内容量:280g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ■販売者:ベストアメニティ株式会社(福岡県久留米市三潴町田川32-3) ■加工者:株式会社ベストアメニティファクトリー(福岡県久留米市三潴町高三潴738-4) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:322kcal たんぱく質:7.7g 脂質:3.0g 炭水化物:74.7g (糖質:57.2g 食物繊維:17.5g) 食塩相当量:0.015g β-グルカン:4...
439円
品 名 《昭和産業》フライパンでつくれるピッツァミックス【200g×2袋入り(4枚分)】 名 称 ピザ生地ミックス ピッツァ (2枚分:直径23〜26cm) ■準備する材料 ・ピッツァミックス…1袋(200g) ・水…100ml(1/2カップ) ・サラダ油またはオリーブオイル…大さじ1強(15g) ■トッピング材料 ・ピザソース…大さじ1(15g) ・ピザ用チーズ…80〜100g ・バジル…8〜6枚 ・お好みの具材…火の通りにくい具材や冷凍食材を使用する場合は、あらかじめ加熱して水気を切ってください。 ■作り方 1、生地を混ぜる。 ボールに水、油、ミックスを入れ、ヘラなどで約1分間混ぜます。 (※こね続けてもベタつく場合は、小麦粉を少量加えてください。まとまらない場合は、水を小さじ1加えてください。 2、生地をこねる。 手で約2分間こねます。生地を2等分にして丸め、ラップをかけ約5分間ねかせます。 3、生地をのばす。 フライパンに生地をのせ、手で約2mmの厚さにのばします。フォークなどで約10ヶ所刺して、穴をあけます。 (※鉄製のフライパンの場合は、油をうす〜く引いてください。) 4、焼く。 中火で約3〜5分間焼きます。底面にこんがり焼き色がついたら裏返し、火を止めます。 5、トッピングをする。 ピザソースを塗り、』お好みの具材、ピザ用チーズをのせ、フタをして弱〜中火で約3〜5分間焼きます。具材に火が通ったらできあがりです。 (※フタがない場合はアルミホイルをかぶせて焼いてください。) ご注意 ※火力によって生地がこげる場合がありますので、火力を調節してください。 ※2枚目以降を作る場合は、フライパンを流水で冷まし、水気をふきとってから、生地をのばしてください。 栄 養 成 分 (100g当たり) エネルギー :...
972円
クリームやペーストをきれいに色づけるカラージェル。 容器から滴下式なので便利で簡単に使うことができます。 パステルカラーのイエロー(黄)、ブルー(青)、グリーン(緑)、ピンク(桃)の4色入り。 ■名称:食品添加物 着色料製剤 ■成分及び重量% 【Yellow】黄(イエロー) 水 77.1%、コーンスターチ 0.8%/グリセリン 10.0%、ソルビトール 10.0%、着色料(食用黄色4号 1.5%)、増粘剤(キサンタンガム)0.3%、pH調整剤(クエン酸 0.2%)、保存料(ソルビン酸カリウム 0.1%) 【Blue】青(ブルー) 水 77.1%、コーンスターチ 0.8%/グリセリン 10.0%、ソルビトール 10.0%、着色料(食用青色1号 1.5%)、増粘剤(キサンタンガム)0.3%、pH調整剤(クエン酸 0.2%)、保存料(ソルビン酸カリウム 0.1%) 【Green】緑(グリーン) 水 76.3%、コーンスターチ 0.8%/グリセリン 10.0%、ソルビトール 10.0%、着色料(食用黄色4号 2.0%、食用青色1号 0.3%)、増粘剤(キサンタンガム)0.3%、pH調整剤(クエン酸 0.2%)、保存料(ソルビン酸カリウム 0.1%) 【Pink】桃(ピンク) 水 78.0%、コーンスターチ 0.8%/グリセリン 10.0%、ソルビトール 10.0%、着色料(食料赤色3号 0.6%)、増粘剤(キサンタンガム)0.3%、pH調整剤(クエン酸 0.2%)、保存料(ソルビン酸カリウム 0.1%) ■内容量:35ml(8.75ml×4) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■使用基準:本品はカステラ、きなこ、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類...
367円
品 名 《GABAN》ホワイトペッパー(ホール)25g】 商 品 特 徴 ブラックペッパーと同じ植物の実で完熟した実を水でふやかして外皮を 取り去った白い胡椒です。ブラックよりマイルドな刺激です。 やさしい辛味が必要なときに最適です。ホワイトシチューなどの色の薄い料理に 御使用ください。 内 容 量 25g 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 原 産 国 マレーシア 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただく事があります。
2,258円
糸寒天と同じ量をお使いください。 ● 3時間以上水漬けして、充分に膨潤させてください。 (水の目安は、寒天使用重量の約50倍です。) ●水漬けした水は、ゴミがありませんので、そのまま使用できます。 ■名称:寒天 ■原材料名:寒天 ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者:伊那食品工業株式会社(長野県伊那市西春近5074) ■製造所:長野県伊那市西春近5289-4 ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:3kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0.1g 炭水化物:75.8g 食塩相当量:0.8g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 最上級の糸寒天を基準にしていますので、同量使用しますと効きすぎる場合がございます。 効きすぎる場合は、使用量を1割程減らしてお使いください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
1,088円
品 名 《味の素・内堀酒造》バルサミコ酢【500ml】 信州アルプス工場木樽熟成 商 品 特 徴 内堀醸造と味の素との共同開発により、今までにない日本人好みの香り豊かな味わいのバルサミコ酢が誕生しました。 ぶどう本来の香りが豊かで、まろやかな味わいなので、デザートやドリンク、鶏肉、魚介類、野菜、豆腐など幅広い素材との相性が良く、多彩なメニュー創りにお役立ちします。 内堀醸造は、創業1876年、135年以上の歴史を誇る老舗の酢メーカーです。「酢作りは酒造りから」の企業理念をもとに、米酢の製造では、自社精米〜日本酒(酢もろみ)製造〜米酢までを一貫した生産体制をとっています。 内堀醸造が酢づくりにおいて重視するのが、「水」、「空気」、「微生物」。長野県の飯島町にある信州アルプス工場は、信州標高740mの澄んだ空気と中央アルプスの伏流水、自然豊かな環境が、酢作りによい微生物を育みます。 信州アルプス工場にて、木樽醸造された、香り豊かでまろやかな味わいをご賞味ください。 お召し上がり方 デザートのトッピングソース、ドリンクのベースとしてお使いいただけます。 鶏肉、魚介類、野菜、豆腐など幅広い素材に合わせる調味料としてお使いいただけます。 栄 養 成 分 (100gあたり) 熱量 : 113 kcal たんぱく質 : 0.3 g 脂質 : 0.1 g未満 炭水化物 : 23.1 g ナトリウム : 30.1 mg 食塩相当量 : 0.077 g 原 材 料 名 濃縮ぶどう果汁、カラメル色素 内 容 量 500ml 酸 度 6.0% 保 存 方 法 直射日光を避け、常温で保管してください。開栓後は、冷蔵庫で保管してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。...
376円
品 名 ≪はくばく≫押麦【800g】 商 品 特 徴 自然の味わいそのままに素朴なおいしい麦です。なじみ深い昔ながらの麦です。 食物繊維は「第六の栄養素」として注目されており、働きの違う「水溶性」と「不溶性」の 2種類があります。麦は多くの食品に不足しがちな「水溶性」が豊富なうえに、その双方を 約5:5の割合でバランスよく含んでいる数少ない食物です。不足しがちな現代の食生活に、 優れた麦の食物繊維をお役立て下さい。 ●美味しいお召し上がり方● 白米3合をとぎ、炊飯器の目盛りどおりに水加減します。 押麦1/3カップ(約50g)と水100mlを加えます。水洗いの必要はありません。 軽くかきまぜ、30分程度給水させてから炊飯してください。 原 材 料 名 大麦(国内産) 内 容 量 800g 保 存 方 法 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。 五大アレルゲン 小麦 ※五大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。 製 造 者 株式会社はくばく(山梨県) 配 送 方 法
485円
商品特長 特製エスビーカレーは、素晴らしい芳香と辛みを持つ高品質の混合香辛料です。 国内の高級レストランや、割烹店をはじめ、様々な場所でご好評をいただいております。 作り方(中辛・5皿分) 【材料】 ・肉:200g ・玉ねぎ:中1個 ・ジャガイモ:大1個 ・にんじん:小1個 ・たまねぎ:中1/2個(みじん切り) ・油:大さじ5 ・小麦粉:大さじ4 ・固形スープの素:1個 ・水:700ml ・エスビーカレー:大さじ2 【作り方】 1.鍋に油大さじ2と1/2を入れ、みじん切りの玉ねぎをきつね色になるまで炒めます。 2.他の肉・野菜を炒め、水と固形スープの素を加え煮込みます。 3.フライパンに大さじ2と1/2の油と小麦粉を入れ、きつね色になるまで炒め、カレー粉を加えよく混ぜる。 4.3を2の煮汁でのばして鍋にうつし、お好みで塩、砂糖で味をととのえて出来上がりです。 仕様 ■品名:カレー粉 ■原材料名:ターメリック(インド)、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、こしょう、赤唐辛子、ちんぴ、その他香辛料 ■内容量:37g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■製造者:エスビー食品株式会社(東京都中央区日本橋兜町18-6) ■製造所:エスビー食品株式会社(埼玉県東松山市新郷88-17) 栄養成分表示(10gあたり)エスビー食品株式会社分析 エネルギー:42kcal たんぱく質:1.3g 脂質:1.3g 炭水化物:6.2g 食塩相当量:0.02g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は...
313円
宮崎県産の大根切干です。 土の健康管理につとめ、有機肥料を投入し、活力ある土づくりに取り組んでいる生産者、中畑農場で生産された切干大根です。 【もどし方】 ●よく水洗いし、すぐ水を切ってください。 ●酢のものにする時は、熱湯をかけたうえ水洗いしてください。 ●あまり長い時間水にもどすと風味がそこなわれます。 ■名称:乾燥大根 ■原材料名:大根(宮崎県産) ■内容量:60g ■賞味期限:この画面の下部に記載 ■保存方法:直射日光と高温多湿をさけて保存してください。 ■販売者:カドヤ株式会社(東京都町田市旭町2-4-16) ■加工所:株式会社宝屋商事(栃木県下都賀郡壬生町安塚南原1188-1) ■栄養成分表示(100g当たり)この表示値は、目安です。 エネルギー:301kcal たんぱく質:9.7g 脂質:0.8g 炭水化物:69.7g 食塩相当量:0.5g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後に保存する場合は、密封容器で冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 ※調理の際、加熱等によるやけどにご注意ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
132円
品 名 《ケンミン》野菜をたっぷり入れてつくるチャプチェ【2〜3人前】 商 品 特 徴 野菜と炒めたら3分でできる! 大人気のはるさめ炒め! たっぷりの炒めた野菜とはるさめを3分煮込み、添付の風味豊かな液体ソースをからめるだけで手軽においしいチャプチェがお召し上がりいただけます。 作 り 方 1. フライパンを熱して、油を大さじ1/2入れ、肉、野菜をしっかりと炒める。 2. 水200ccとはるさめを加える。 3. はるさめが水に浸るように軽くほぐし、時々混ぜながら強火で約3分間煮込む。 4. 水分がなくなったら火を止め、仕上げに液体ソースをくわえてよくからめる。 栄 養 成 分 (1袋68g当たり) エネルギー : 198 kcal たんぱく質 : 1.6 g 脂質 : 1.8 g 炭水化物 : 43.8 g ナトリウム : 1.4 g 原 材 料 名 【はるさめ】 でん粉 【液体ソース】 砂糖、しょうゆ、食塩、ごま油、コチュジャン、みそ、にんにく、たまねぎ、オイスターソース、酵母エキス、こしょう、チキンエキス、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素 ※原材料の一部に小麦、大豆を含む 内 容 量 68g(はるさめ40g、液体ソース28g) 保 存 方 法 高温・多湿をさけて、直射日光のあたらない場所に保存してください。 アレルゲン ごま、小麦、大豆、鶏肉 販 売 者 ケンミン食品株式会社(神戸市中央区海岸通5丁目1番1号) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
874円
商品特長 外はカリッと中はもっちり。国産米粉100%を使用した米粉パン専用粉です。小麦由来のグルテンを使わず米粉パンを作ることができます。 【参考レシピ】(製造者提供) KOMEKO Bread〜米粉パン〜 材料(パウンド型(245×80×H60mm)1台分) ・米粉パン専用粉:300g ・砂糖:18g ・ドライイースト:3g ※生イーストの際は、約6g ・食塩:1g ・水:約220ml ・生クリーム:40g ・植物油 or バター :18g ※乳アレルギーの方は、豆乳クリーム、または分量の1/3を油に、2/3を水分に置き換えてください。 但し、出来上がりは多少異なりますので、ご了承ください。 ※水分は調整ください。目安は耳たぶ程度、ベタベタしない程度です。 ※型にはオーブンシートを敷いていると、焼成した後取り出しやすいです。 1. 米粉パン専用粉・砂糖・食塩を一緒にし、ドライイーストを溶かした水・生クリームを加え混ぜ合わせる。 2. 全体が良く混ざったら、油を加える。 3. 油が良く馴染んだら、一次発酵(ふんわりとラップをし湯煎に (温度40〜50)で10〜15分浸ける。)する。 4. 一次発酵後、同じ粉を手粉に使用しながら、約30回程度揉み、三等分し、綺麗に丸めて型に入れ、キリを吹っかけ、ふんわりとラップをかける。 5. 最終発酵(ホイロ)する。夏季:常温で約25分。冬季:暖かい所で約30分。 ※生地を型に入れた際型の半分程度なら型の八分目までが目安となります。 ※発酵させ過ぎにご注意ください。 6. 発酵が終了したら、220℃で20分焼成した後、型から出し天板に取り出し200℃で15分焼成する。 ※天板にはオーブンシートを敷いておく。 7. 焼き上がったらしっかりと冷まし、お好みのサイズにカットして...
459円
商品特長 長野県産丸大豆醤油、安曇野産唐辛子使用。安曇野産唐辛子がキリッと効いた辛味のあるそばつゆです。 「ざるつゆ用」には本品1に水1で、「かけつゆ用」には本品1に水4の割合でお召し上がりください。 仕様 ■名称:つゆ(希釈用) ■原材料名:しょうゆ(本醸造)、本みりん、砂糖、鰹節、青唐辛子、宗田節、うるべ節、鯖節、昆布、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ■内容量:200ml ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、常温保存(開封後は冷蔵にて保存してお早めにご使用ください。) ■製造者:株式会社 丸正醸造(長野県松本市出川町7-7) 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※よく振ってからご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連商品 《丸正醸造》あづみ庵 くるみそばつゆ (2倍希釈用)【200ml】
480円
商品特長 昆布の根は、昆布の成長点となるので、成長の為に必要な栄養分を根に集中させています。食物繊維、ヨードをはじめ、カルシウム、鉄分、カリウムなどのミネラルも豊富で、水に溶け出しやすい性質を持っています。特に根昆布の水溶性繊維であるアルギン酸とフコイダンは腸の健康を保つのに効果的だと言われています。 だしとり用・昆布水にご使用ください。 本品は、北海道産の根昆布を使用しています。 仕様 ■名称:乾燥昆布 ■原材料名:昆布(北海道産) ※本製品・製造工場では卵・乳成分・小麦・えび・かにを含む製品の生産をしています。 ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ■加工者:ハヤシ食品工業株式会社(広島市中区光南2丁目8-2) 栄養成分表示(100g当たり)この表示値は、目安です エネルギー:142kcal たんぱく質:4.5g 脂質:0.8g 炭水化物:63.3g 食塩相当量:6.1g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでに2週間程度のお時間をいただく場合があります。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
594円
文化遺産としても価値のあるスペイン・バスク州のアニャーナ塩谷、地下深く中生代に閉じ込められた岩塩に地下水が浸透し湧き出した泉の水を太陽と風、伝統で培われた職人の技術で作り上げた貴重な塩です。 スペインでも美食の洲として知られるバスク州各地の星付きレストラン「から、パスタやピンチョスで知られるサン・セバスティアンのバルまで幅広く使用されています。 塩田の中層から下層で結晶化した塩でまろやかな塩味が特徴のため、料理の下味をつける際にもお勧めです。 【製造方法】 原材料名:岩塩(スペイン) 工程:天日 ■名称:食塩 ■原材料名:岩塩 ■内容量:250g ■原産国名:スペイン ■輸入者:株式会社 鈴商(東京都新宿区荒木町23番地) ■栄養成分表示(100g当たり)※推定値 熱量:15kcal 蛋白質:0g 脂質:0g 炭水化物:3.7g 食塩相当量:94.0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は袋の口を密封し、湿気の無い涼しい所で保存して下さい。 ※製法上、塩水由来の砂粒などの混入やカルシウムスケール(結晶)が見られる場合があります。取り除いてお使いください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■関連商品 サル・デ・アニャーナ フルール・ド・セル(泉の岩塩 塩の花) 125g
432円
食品に描けるフードペンです。 食用インクなので食品へ文字や絵が描けます。レギュラータイプは少し太めで柔らかさがあるので、細かい文字より広い面を塗るのに適しています。 ●アイシングクッキー、マシュマロ、ビスケット、マカロン、オブラートなど表面が乾いた食品へ直接、絵や文字を描くことができます。※表面がコーティングされているような食品はインクがはじいてしまって描きづらい場合があります。 ●ご使用前、ご使用後はキッチンペーパーなどを使って筆先についた食品をしっかり拭き取って衛生面に気をつけてください。 ■タイプ:レギュラータイプ ■名称:食品添加物・着色料製剤 ■原材料名:水42%、赤色40号18%、グリセリン16%、エタノール12%、クエン酸:12% 水42%、赤色40号18%、グリセリン16%、エタノール12%、クエン酸:12% ■内容量:1.5g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保管ください。 ■原産国:イタリア ■輸入者:NUT2(株)(東京都渋谷区渋谷3-6-2-5F) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:86kcal たんぱく質:0g 脂質:3g 炭水化物:11g ナトリウム:0mg 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後はペン先の衛生面に注意し、お早めにご使用ください。 ※使用後はしっかりキャップをして先乾燥防止ください。 ※幼児の手の届かないところで保管下さい。 ※手や衣類にインクが付着した際は汚れた部分に水と石鹸をつけてもみ洗いし流水ですすぎます。 ※日光などの紫外線でインクが変色する場合がございます。 ...
食品に描けるフードペンです。 食用インクなので食品へ文字や絵が描けます。スキニータイプは細めで固めのペン先です。細かい線、小さな文字や絵を描く作業に適しています。 ●アイシングクッキー、マシュマロ、ビスケット、マカロン、オブラートなど表面が乾いた食品へ直接、絵や文字を描くことができます。※表面がコーティングされているような食品はインクがはじいてしまって描きづらい場合があります。 ●ご使用前、ご使用後はキッチンペーパーなどを使って筆先についた食品をしっかり拭き取って衛生面に気をつけてください。 ■タイプ:スキニータイプ ■名称:食品添加物・着色料製剤 ■原材料名:水42%、赤色40号18%、グリセリン16%、エタノール12%、クエン酸:12% 水42%、赤色40号18%、グリセリン16%、エタノール12%、クエン酸:12% ■内容量:1.5g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保管ください。 ■原産国:イタリア ■輸入者:NUT2(株)(東京都渋谷区渋谷3-6-2-5F) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:86kcal たんぱく質:0g 脂質:3g 炭水化物:11g ナトリウム:0mg 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後はペン先の衛生面に注意し、お早めにご使用ください。 ※使用後はしっかりキャップをして先乾燥防止ください。 ※幼児の手の届かないところで保管下さい。 ※手や衣類にインクが付着した際は汚れた部分に水と石鹸をつけてもみ洗いし流水ですすぎます。 ※日光などの紫外線でインクが変色する場合がございます。 ...
561円
商品特長 干し貝柱のコクとうまみが活きた、やさしい味わいの化学調味料無添加の貝柱だしです。 【使用目安(1人分)】 ●スープベース 水200ml:本品小さじ2 ●中華粥 水200ml:本品小さじ2 ※小さじ1=約3g 仕様 ■名称:貝柱だし(調味料) ■原材料名:食塩、ほたてエキスパウダー、砂糖、煮干貝柱、酵母エキスパウダー、粉末醤油/加工デンプン、(一部に小麦、大豆を含む) ■内容量:110g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 ■製造者:栃木ユウキ食品工場株式会社(栃木県那須郡珂川町大山田下郷1848) ■販売者:ユウキ食品株式会社(東京都調布市富士見町1-2-2) 栄養成分表示(100g当たり)サンプル品分析による推定値 エネルギー:258kcal たんぱく質:6.7g 脂質:0.1g 炭水化物:57.6g 食塩相当量:33.0g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連商品 《ユウキ食品》化学調味料無添加のガラスープ(顆粒)【130g】
880円
小麦粉の力だけでしっとりソフトな食感をつくる新技術で生まれたパン用強力粉 ◎微粉砕された小麦粉がしっかり水分を抱き込むため、しっとり食感に仕上がります。粒度が細かく、粒子数が増すことで表面積が増え、でんぷん粒・グルテンとの結合水が増えるので吸収が増します。 ◎損傷澱粉量が少ないので、高吸収でも水を吐き出さず、生地がべとつかない! ◎発酵が促進されてガス保持力も強いので、ボリューム感のあるパンが焼成できます! ◎老化遅延効果により、ふんわり感キープ! 万葉集で詠まれた「象(きさ)の小川」や日本書紀に記述がある象(きさ)が名前の由来です。 古くからの伝統を重んじつつ、従来の製粉技術と新技術を融合させた次世代のハイブリット粉です。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.35±0.03% 蛋白:12.3±0.3% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:348kcal たんぱく質:12.3g 脂質:1.5g 炭水化物:71.3g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用くだ...
2,322円
商品特長 安定した発酵力と、雑味のないすっきりとした味わいで、今までの天然酵母のイメージ(固い、すっぱい、クセがある)とは違ったふっくらとしたやわらかい、毎日食べても飽きのこないパンを作ることができます。100%穀物と水だけで培養し、添加物等は一切使用していないため安心してご使用いただけます。 【ストロングタイプの特長】 発酵の味わいが深く、ソフトなパンに焼き上がります。また、酵素が多いので、パンの老化を遅らせることができます。くせが無く、フィリングの味を損ねることが無いので、菓子パン・食パンなど、オールマイティにご利用いただけます。 生種の起こし方 1 清潔な容器に酵母の2倍量の40℃の水を用意する。 2 泡立て器で一方方向にかき混ぜて水流をつくり、その中に酵母を落とし込むように混ぜていく。(20〜30秒程度) 3 ダマのないように良く混ぜたら、キッチンペーパーなどで軽くふたをして、27〜32℃の場所で発酵させる。 4 ストロングタイプは24時間、ライトタイプは30時間前後置き、さらっとした液状できついお酒のような 味になれば完成。 5 出来上がった生種は、ガスが抜けるような軽い蓋などをして、0〜10℃(理想は4℃)の冷蔵庫で保存する。 *なるべく1週間〜10日間ぐらいで使い切ってください。 *製パン時の配合割合(ベイカーズパーセント)は8%を目安にご使用ください。 仕様 ■品名:パン用酵母菌 ■原材料名:小麦粉、米、酵母菌、麹菌 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:要冷蔵(10℃以下) ■製造元:有限会社あこ天然酵母(東京都八王子市中野上町2-25-16) 栄養成分表示(粉末酵母100g当たり) エネルギー:373kcal たんぱく質:13.6g 脂質:1.8g 炭水化物:77.3g ナトリウム:1...
465円
商品特長 国内産米100%使用。ポリフェノールの1種であるアントシアニジンを含んでおり、炊飯するとうっすらと紫色に色づきます。 【お召し上がり方】 (1)白米を洗って、水をいつもと同じ分量入れてください。 (2)もち黒米を入れます。(白米1合に対して小さじ1〜大さじ1杯が目安) (3)軽くかきまぜて炊きます。 (4)おいしいもち黒米ごはんのできあがり。 ※もち黒米は洗わずにそのままお使いいただけますが、気になる場合は茶こしなどで軽く水洗いしてからお使いください。 ※水加減はお好みで調整してください。 仕様 ■名称:玄米 ■原材料名:複数原料米(国内産100%) ※本品は、小麦、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、りんご、ゼラチンを含む製品と共通の設備で製造しています。 ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ■販売者:ベストアメニティ株式会社(福岡県久留米市三潴町田川32-3) ■加工者:株式会社ベストアメニティファクトリー(福岡県久留米市三潴町高三潴738-4) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:354kcal たんぱく質:8.5g 脂質:3.2g 炭水化物:74.7g (糖質:71.0g 食物繊維:3.7g) 食塩相当量:0.0g アントシアニジン:0.13g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※湿気を避けるため開封後はチャックを閉めて保存し、お早めにお召し上がりください。 ※必ず加熱してからお召し上がりください。 ...
507円
品 名 《食協》北海道特産 黒豆【300g】 商 品 特 徴 正月のおせち料理に欠かせない黒豆です。 黒豆の煮方 (乾物300gあたり) 1. ,豆をきれいに水洗いし、4〜5倍のぬるま湯に一晩(8〜12時間)浸けておきます。 2. 浸け水のまま強火にかけて沸騰したら、さし水を2〜3回行いアクをすくってください。 3. ふたたび豆がかぶるくらいの水を加えて強火で煮はじめ、沸騰したら落としぶたをして弱火で芯がやわらかくなるまで煮ます(目安として2時間30分〜3時間程度)。火加減は鍋のふちの煮汁が煮立つくらいの温度(約90℃)で煮てください。 4. 煮立て中はアクをすくいながら、豆が煮汁からでないように時々さし水をして下さい。豆が煮汁から出ますと、でている豆が硬く煮上がります。 5. 芯までやわらかく煮上がったら、お好みにより砂糖(目安として250〜300g)と塩を適量加え、更に弱火で煮ます(目安として30分〜1時間程度)。砂糖を一度に加えますと、豆が硬く煮上がることがありますので、2〜3回に分けて加えて下さい。 栄 養 成 分 (100gあたり) エネルギー : 417 kcal たんぱく質 : 35.3 g 脂質 : 19.0 g 炭水化物 : 28.2 g ナトリウム : 1 mg 原 材 料 名 黒豆(北海道産・遺伝子組み換えでない) 内 容 量 300g 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 販 売 者 食協株式会社(広島県) 販 売 者 株式会社プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。
498円
卵・水・サラダ油を用意するだけで、外はサックリ、中はもっちり食感のドーナツを簡単に作ることができるミックス粉です。 たっぷりの油で揚げると、油の中で生地が回転し、きれいな球状に仕上がります。 仕上げは、お好みでグラニュー糖や粉糖、シナモンシュガーなどをまぶしてお召し上がりください。 【材料】(直径約4cm 30個分) もちもちドーナツミックス粉:300g A 全卵:Mサイズ2個 A 水:100g A サラダ油:40g 揚げ油 :適量 グラニュー糖、粉糖、シナモンパウダーなど:お好みで 【作り方】 1 Aを泡だて器で混ぜ合わせ、もちもちドーナツミックス粉を加え、 木ベラまたは手で混ぜ合わせる。 2 30等分にし、手で丸める。 3 170℃程度の油で約4分揚げ、粗熱がとれたら、お好みでグラニュー糖などをまぶしたり、チョコレートをコーティングする。 ※時間が経つと固くなります。お早めにお召し上がりください。 ■名称:製菓用ミックス粉 ■原材料名:澱粉、小麦粉、砂糖、デキストリン、油脂、その他/加工でん粉、ベーキングパウダー、カゼインナトリウム、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) ※本品加工工場では、卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:300g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:378kcal たんぱく質:4g 脂質:4.9g 炭水化物:79.1g 食塩相当量:1.8g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便...
1,319円
原材料の吟味を重ね、小麦粉と国内産の低農薬米を厳選。 不純物を除去し、ミネラル分だけを残したまろやかな水を使用。 クセのない軽やかな風味、飽きのこない素直な旨みと共に、現代が求めている食品の安全さにこだわりました。 100%穀物と水だけで培養し、添加物等は一切使用していません。 また、化学培養された、いわゆるイースト菌やぶどう等々の果物を使用した酵母に比べ小麦粉以外の異臭がしないのが特徴です。 ストロングタイプの特徴は、発酵の味わいが深く、パンもソフトに焼きあがります。 くせが無く、フィリングの味を損ねることが無いので、菓子パン・食パンなどオールマイティにご利用いただくことができます。 酵母が多いので、パンの老化も遅いのです。 ■名称:パン用酵母菌 ■原材料名:小麦粉(国内製造)、米、酵母菌、麹菌 ■内容量:250g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:要冷蔵(10℃以下) ■製造者:有限会社あこ天然酵母(東京都八王子市中野上町2-25-16) ■栄養成分表示(粉末酵母100gあたり)※この表示値は目安です。 熱量:373kcal たんぱく質:13.6g 脂質:1.8g 炭水化物:77.3g 食塩相当量:0.0 g ※(財)日本食品分析センター調べ ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後はチャックを閉じて冷蔵保存して下さい。 ※製品中の黒い粒は原材料のお米の一部です。品質には問題ありません。安心してご利用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては...
86円
品 名 ≪HOME MADE CAKE≫重曹(タンサン)【50g(25g×2袋)】 商 品 特 徴 重曹は生地を膨らませ、焼き色を濃くし、生地の柔らかさを保つ作用があります。 洋菓子・和菓子を問わず幅広くお使いください。 用 途 及 び 使 用 量 ・膨張剤(ふくらし粉として) 小麦粉1100gに対し本品1〜1.5gが使用量の目安です。粉類としっかりふるい合わせるか、少量の水(分量内)で完全に溶かしてから使用して下さい。 用途により使用量(使用方法)は多少異なります。 ・野菜のあく抜きに ゆでる際にお湯に少量加えますとあくを抜き、鮮明な色に仕上がります。 水1kgに対し、本品3gを目安にお使いください。 ・煮豆を柔らかく 豆100gに対して本品2〜3gを目安にお使い下さい。 小さじ1杯は約5gになります。 内 容 量 50g(25g×2袋) 名 称 食品添加物(炭酸水素ナトリウム) 成 分 重 量 炭酸水素ナトリウム 販 売 者 共立食品株式会社) 保 存 方 法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後は、吸湿・においがつくのを防ぐため、必ず密封してなるべく早くお使いください。 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。
950円
文化遺産としても価値のあるスペイン・バスク州のアニャーナ塩谷、地下深く中生代に閉じ込められた岩塩に地下水が浸透し湧き出した泉の水を太陽と風、伝統で培われた職人の技術で作り上げた貴重な塩です。 スペインでも美食の洲として知られるバスク州各地の星付きレストラン「から、パスタやピンチョスで知られるサン・セバスティアンのバルまで幅広く使用されています。 塩田の塩水表面に浮かんでくるフレーク状の結晶の塩を集めたサクサクした食感とシャープな塩味が特徴です。 【製造方法】 原材料名:岩塩(スペイン) 工程:天日 ■名称:食塩 ■原材料名:岩塩 ■内容量:125g ■原産国名:スペイン ■輸入者:株式会社 鈴商(東京都新宿区荒木町23番地) ■栄養成分表示(100g当たり)※推定値 熱量:14kcal 蛋白質:0g 脂質:0g 炭水化物:3.5g 食塩相当量:93.7g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は袋の口を密封し、湿気の無い涼しい所で保存して下さい。 ※製法上、塩水由来の砂粒などの混入やカルシウムスケール(結晶)が見られる場合があります。取り除いてお使いください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■関連商品 サル・デ・アニャーナ ソルト フロム ザ スプリング(泉の岩塩) 250g
998円
品 名 《ピュラトス》クリミビット(PJ)(カスタードクリーム・ミックス)【350g】 商 品 特 徴 牛乳に混ぜるだけで簡単にカスタードクリームが作れる非加熱タイプのカスタードクリームミックス粉です。 ケーキやデニッシュ、パイやフルーツタルトに。 ホイップクリーム、チョコレート、クリームチーズ、ピューレやリキュール等を加えることで、様々なフィリングを作ることができます。 焼き菓子の風味付けに利用することができます。 (本品を小麦粉10%に置き換えて使用。シフォンケーキやパウンドケーキ等に応用できます。) 冷解凍可能(冷凍する場合は、本品を牛乳の35%以上加えてください)。 国内生産品に切り替わりました。 ※本品は業務用です。 基 本 配 合 本品…350g(1袋) 冷たい牛乳または水…1000cc 工 程 1. 牛乳(または水)をボウルに入れ、本品を加える。 2. ホイッパーで中低速にて1分ほど攪拌する。 3. クリームが凝固するまで休ませる(約1分間)。 4. なめらかになるまで2〜3分間、再び攪拌する。 原 材 料 名 砂糖、脱脂澱粉、食用精製加工油脂、増粘剤(加工デンプン、アルギン酸Na)、着色料(カロチノイド)、香料 内 容 量 350g 保 存 方 法 直射日光を避け、25℃以下、相対湿度65%以下で保存。 開封後は要密閉。 アレルゲン 乳 (本品製造ラインでは、小麦、卵、大豆を含む製品を製造しています。) 販 売 者 ピュラトスジャパン株式会社(東京都渋谷区神宮前2丁目2番22号) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※お取り寄せ品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がござ...
809円
外はパリッ、中はもちっと本格派。 韓国風お好み焼き(チヂミ)に最適なこだわりのミックス粉です。 扱いやすく無駄の出ない1kgタイプ。 韓国風お好み焼き(チヂミ)のために開発されたミックス粉で、本格的な食感に焼きあがるよう配合されています。 【配合の目安】 2枚分:チヂミミックス140g、水200ml、玉子1個 約15枚分:チヂミミックス1kg、水1.4L、玉子7〜8個 ■名称:お好み焼粉 ■原材料名:小麦粉 (国内製造)、でんぷん、砂糖、おから粉末、食塩/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆を含む) ※本品製造工場では、 卵・乳成分を含む製品を生産しています。 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■販売者:お好みフーズ株式会社(広島市西区商工センター7-2-7) ■栄養成分表示(100g当たり)この表示値は目安です。製造者分析値 エネルギー:362kcal たんぱく質:10.2g 脂質:2.0g 炭水化物:75.9g 食塩相当量:2.4g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 開封後は吸湿、虫害、においが付くのを防ぐため、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早くお使いください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■関連商品 オタフク チヂミのたれ 340g
308円
海藻食品。おいしさと健康を考え、風味を大切にし、爽やかに仕上げました。簡単にところてんがつくれる、ところてんの素です。たっぷり約15人分つくれます。■名称:ところてんの素 ■原材料名:海藻(紅藻類) ■内容量:15g(7.5g×2) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ■製造者:山眞産業株式会社A 本社(名古屋市西区花の木二丁目22番1号) ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ■ところてんの作り方 (1)鍋に水900mlを入れ、その中に、「ところてんの素」1袋(7.5g)を入れ、中火にかけます。 (2)時々へらでかきまぜながら、沸騰させます。沸騰後2〜3分で完全にとけます。 (3)水からおろして、バットに流します。 完全に冷めて固まったら、切って、ところてん突でつきます。 ※二杯酢や三杯酢をかけて、ごま・のり・からし・わさびなどを添えてお召しあがりください。 ■変更履歴 2020.05.28 パッケージが変更しました。■関連商品 Jhc ところてん突き プラスチック製
606円
あご(飛魚)やかつおがベースの上品な味わいの顆粒だしです。 煮物、鍋物、めんつゆなど、幅広くお使いいただけます。 【使用目安(1人分)】 ・だし汁・・・水200ml:本品小さじ1 ・茶わん蒸し・・・ 卵1個:水150ml:本品小さじ1.5 ※小さじ1=約3g ■名称:あごだしの素 ■原材料名:食塩 (中国製造)、 焼きあご粉末、砂糖、かつおぶし粉末、かつおぶしエキスパウダー、酵母エキスパウダー/加工デンプン ■内容量:110g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 ■販売者:ユウキ食品株式会社(東京都調布市富士見町1-2-2) ■製造所:栃木ユウキ食品工業株式会社(栃木県那須郡那珂川町大山田下郷1848) ■栄養成分表示(100g当たり)サンプル品分析による推定値 エネルギー:216kcal たんぱく質:15.9g 脂質:1.1g 炭水化物:35.7g 食塩相当量:42.2g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■関連商品 ユウキ食品 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g ユウキ食品 化学調味料無添加の貝柱だし(顆粒) 110g ユウキ食品 化学調味料無添加のえびだし(顆粒) 110g
1,418円
卵・水・サラダ油を用意するだけで、外はサックリ、中はもっちり食感のドーナツを簡単に作ることができるミックス粉です。 たっぷりの油で揚げると、油の中で生地が回転し、きれいな球状に仕上がります。 仕上げは、お好みでグラニュー糖や粉糖、シナモンシュガーなどをまぶしてお召し上がりください。 【材料】(直径約4cm 30個分) もちもちドーナツミックス粉:300g A 全卵:Mサイズ2個 A 水:100g A サラダ油:40g 揚げ油 :適量 グラニュー糖、粉糖、シナモンパウダーなど:お好みで 【作り方】 1 Aを泡だて器で混ぜ合わせ、もちもちドーナツミックス粉を加え、 木ベラまたは手で混ぜ合わせる。 2 30等分にし、手で丸める。 3 170℃程度の油で約4分揚げ、粗熱がとれたら、お好みでグラニュー糖などをまぶしたり、チョコレートをコーティングする。 ※時間が経つと固くなります。お早めにお召し上がりください。 ■名称:製菓用ミックス粉 ■原材料名:澱粉、小麦粉、砂糖、デキストリン、油脂、その他/加工でん粉、ベーキングパウダー、カゼインナトリウム、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) ※本品加工工場では、卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:378kcal たんぱく質:4g 脂質:4.9g 炭水化物:79.1g 食塩相当量:1.8g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便...
328円
こんにゃくと寒天を組み合わせた不思議な食感。 もどし時間によって3パターンの食感が楽しめます。サラダ・和え物・デザートなどにご使用ください。 1人分(2g)あたり、食物繊維1.4g、カロリー約2kcal。 ●こんにゃく食感(ツルツルとした食感) たっぷりの水に約10分つけてもどします。 ●ぷるぷる食感(こんにゃく食感よりやわらか) たっぷりの水に約20分つけてもどします。 ●くらげ食感(コリコリとした食感) 80℃以上の熱湯に約30秒つけてもどし、素早く冷水にさらします。 ※もどし時間が30秒以上になると溶けてしまいますのでご注意ください。 ■名称:寒天加工品 ■原材料名:寒天(国内製造)、こんにゃく粉、増粘多糖類 ■内容量:10g(サラダで約5人分) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■製造者:伊那食品工業株式会社(長野県伊那市西春近5074) ■栄養成分表示(1袋(10g)当たり)伊那食品工業(株)調べ 熱量:11kcal たんぱく質:0.06g 脂質:0g 炭水化物:7.3g (糖質:0g 食物繊維:7.3g) 食塩相当量:0.1〜0.6g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※火にかけて煮立てると溶けますのでご注意ください。 ※塩水、酢水、砂糖水でもどすと多少もどりづらいことがあります。 ※開封後はチャックを閉めて保存してください。 ※調理中のやけどにご注意ください。 ※開封後はなるべく早くご使用ください。 ※調理後はお早めにお召し上がりください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ...
品 名 《麩久寿》麩の延棒(圧縮麩)【3枚入】 商 品 特 徴 従来のくるま麩を三分の一に圧縮してコンパクトになりました。 水で戻してお使いください。 原 材 料 グルテン(小麦蛋白)、小麦粉、膨張剤 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー : 379 kcal たんぱく質 : 41.6 g 脂 質 : 3.4 g 炭水化物 : 45.4 g ナトリウム : 2 mg 亜 鉛 : 2.0 mg 内 容 量 3枚入(1枚あたりのサイズ:約280mm×57mm×厚さ15mm) 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 7大アレルゲン 小麦 ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 販 売 者 株式会社麩久寿(沖縄県) 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 ご 注 意 開封後、油臭のする事がありますが、2〜3分ほど放置するか、水に戻すと臭いは消えますので安心してお召し上がり下さい。
469円
品 名 《上万》乾燥よもぎ【40g】 商 品 特 徴 本品よもぎ1袋で、もち米1升分(1.4kg)のよもぎがたっぷり入ったもちが出来上がります。 また粉末製品とは異なり、よもぎの姿が残った餅生地になります。 使 用 方 法 よもぎ1袋(40g)に300ccの熱湯を入れ、混ぜながら中火で5分位煮てください。 よもぎをよくほぐして、冷えてから軽く水を切り、お餅と一緒についてください。 原 材 料 乾燥よもぎ 原 産 国 中国 内 容 量 40g 販 売 者 株式会社上万糧食製粉所 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 関 連 商 品 《上万》粉末よもぎ【15g】
302円
商 品 名 《遠藤製餡》有機JAS認定 赤飯用あずき【固形量100g、内容総量230g】 商 品 特 徴 有機栽培された安全で美味しい赤飯用あずきです。 有機JAS認定商品です。 ◎3合炊きのお釜に入れるだけの簡単赤飯◎ 炊飯器の釜にもち米3号と本品を煮汁ごと入れ、水を加減して加えて、炊飯器で炊けば、ふっくらおいしい赤飯が炊き上がります。 原 材 料 有機小豆、食塩、レモン果汁、塩化Ca 内 容 量 固形量100g、内容総量230g 販 売 者 株式会社遠藤製餡(東京都) 保 存 方 法 直射日光、高温多湿をお避けください。 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。
966円
品 名 《GSフード》北海道産小倉あずき【1kg】 商 品 特 徴 北海道産小豆100%使用し、風味豊かに仕上げたゆであずきです。 同量の水を加えて加熱し、餅などを添えてぜんざいにしたり、氷やあんみつに添えてお召し上がり下さい。 原 材 料 名 ゆであずき、砂糖、澱粉、食塩、クエン酸 内 容 量 1kg 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 販 売 者 株式会社ジーエスフード 配 送 方 法
795円
品 名 《東栄商行》特選 金針菜(ゆりの花)【150g】 商 品 特 徴 ユリ科の植物の花を乾燥させたものです。 ビタミンC、鉄分、無機質に富み、特に鉄分はホウレン草の20倍と云われる驚くべき含有量です。 戻 し 方 さっと水洗いして15分〜20分水に浸け、柔らかくなりましたら軽く水を切って使います。 原 材 料 名 ゆりの花 原 産 国 中華人民共和国 内 容 量 150g 保 存 方 法 直射日光及び高温多湿を避けて、常温にて保存してください。 アレルゲン なし 製 造 者 株式会社 東栄商行(神戸市中央区中山手通3丁目3-6) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
458円
品 名 《ハインツ》ホワイトビネガー【473ml】 商 品 特 徴 ドレッシングやピクルスなどにお使いください。 とうもろこし、大麦などの穀物を主原料にして作った無色透明のビネガーです。 また水で3倍に薄め、重曹でお掃除をした後に吹きかけるとシンク・ガス台まわり・トイレ・洗面所などがきれいに保てます。 原 材 料 名 アルコール 酸 度 5.0% 内 容 量 473ml 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 原 産 国 アメリカ合衆国 輸 入 者 ハインツ日本株式会社 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。
