博多辛子明太子 あき津（あきづ）
2,880円
完全無添加。虎杖浜産はあき津゛だけの独占販売! 無添加明太子 原料である'たらこ'の加工段階から'辛子明太子'にしあげるまで添加物は一切使用しておりません。 枕崎の鰹節と利尻の昆布でダシをとり、調味料である純米酒・醤油・味醂も全て完全な無添加。最後に風味豊かな国産唐辛子を振りかけ仕上げます。 無添加明太子はたらこの自然食そのままで、食感も柔らかです。 (※色鮮やかでないのも無添加の証拠です。) 素材本来の持ち味であるコクが引き立つ優しい味の明太子です。 完全無添加のため保存上、冷凍での配送となっております。 (冷凍商品ですので、同時にてご購入商品がある場合、他の商品も同梱にて冷凍でのお届けとなります。詳しくはお問い合わせ下さい。) 商品詳細 名称 【無添加】天然だし国産明太子(120g) 原材料名 すけとうだらの卵巣(北海道虎杖浜産)、食塩、純米酒、酒みりん、醤油、鰹節、昆布、唐辛子 (一部に大豆・小麦を含む) 内容量 120グラム 賞味期限 7日(解凍後) ※冷凍発送品 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 株式会社ビー・アズ 福岡市東区香椎駅前3丁目19-10 備考 食品添加物は一切使用しておりません。 お届け解凍後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。 ※原材料は無添加の真子、無添加調味料を使用しております。添加物は、当店で使用する調味料ならびに製造工程において一切使用しておりません。
6,100円
ギフト対応 素材の味を「マイルドタイプ」「辛党派タイプ」からお選びいただけます。 商品詳細 名称 天然だし明太子(辛党派)(400g) 原材料名 すけとうだらの卵巣(米国産)、純米酒、酒みりん、醤油、鰹節、昆布、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、トレハロース、ナイアシン、甘味料(甘草、ステビア)、発色剤(亜硝酸Na) (一部に大豆・小麦を含む) 内容量 400グラム(約7~8本入り) 賞味期限 14日 ※冷蔵発送品 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 株式会社ビー・アズ 福岡市東区香椎駅前3丁目19-10 備考 お届後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。 ※添加物につきましては、原材料にわずかに含まれる為、その分を記載しておりますが、当店で使用する調味料ならびに製造工程において一切使用しておりません。 完全無添加をご希望の場合はコチラ
1,890円
お得用めんたい。粒々感のしっかりした上質の切れ子です。 素材の味をしっかり残しながら、 辛さを「辛党派」と「マイルド」と仕上げております 商品詳細 名称 天然だし明太子「上切り子」(150g) 原材料名 すけとうだらの卵巣(米国産)、純米酒、酒みりん、醤油、鰹節、昆布、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、トレハロース、ナイアシン、甘味料(甘草、ステビア)、発色剤(亜硝酸Na) (一部に大豆・小麦を含む) 内容量 150グラム 賞味期限 14日 ※冷蔵発送品 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 株式会社ビー・アズ 福岡市東区香椎駅前3丁目19-10 備考 お届後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。 ※添加物につきましては、原材料にわずかに含まれる為、その分を記載しておりますが、当店で使用する調味料ならびに製造工程において一切使用しておりません。 完全無添加をご希望の場合はコチラ
11,500円
ギフト対応 独自の製法で作りだす、素材の味を最大限に生かした明太子「極附」。 真子の一粒一粒がぷちぷちと口の中ではじける食感をお楽しみください。 大切な方への贈り物にも最適です。 商品詳細 名称 天然だし明太子「極附」~きわめつけ~(580g) 原材料名 すけとうだらの卵巣(米国産)、純米酒、酒みりん、醤油、鰹節、昆布、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、トレハロース、ナイアシン、甘味料(甘草、ステビア)、発色剤(亜硝酸Na) (一部に大豆・小麦を含む) 内容量 580グラム(約7~8本入り) 賞味期限 14日 ※冷蔵発送品 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 株式会社ビー・アズ 福岡市東区香椎駅前3丁目19-10 備考 お届後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。 ※添加物につきましては、原材料にわずかに含まれる為、その分を記載しておりますが、当店で使用する調味料ならびに製造工程において一切使用しておりません。 完全無添加をご希望の場合はコチラ
5,900円
ギフト対応 独自の製法で作りだす、素材の味を最大限に生かした明太子「極附」。 真子の一粒一粒がぷちぷちと口の中ではじける食感をお楽しみください。 大切な方への贈り物にも最適です。 商品詳細 名称 天然だし明太子「極附」~きわめつけ~(300g) 原材料名 すけとうだらの卵巣(米国産)、純米酒、酒みりん、醤油、鰹節、昆布、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、トレハロース、ナイアシン、甘味料(甘草、ステビア)、発色剤(亜硝酸Na) (一部に大豆・小麦を含む) 内容量 300グラム(約4~5本入り) 賞味期限 14日 ※冷蔵発送品 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 株式会社ビー・アズ 福岡市東区香椎駅前3丁目19-10 備考 お届後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。 ※添加物につきましては、原材料にわずかに含まれる為、その分を記載しておりますが、当店で使用する調味料ならびに製造工程において一切使用しておりません。 完全無添加をご希望の場合はコチラ
1,080円
人気上昇中!大分 佐伯産の無添加しらすと明太子を和えました。 オススメは、卵かけご飯にまぜまぜして…。 商品詳細名称【TVで紹介された《しらすめんたい(白子めんたい)》】ごはんのお供部門で登場!★大分の佐伯産の無添加しらすとあき津゛自慢の辛子明太子を和えて作る絶妙のコラボ★70g入り内容量(g)70原材料しらす(国内産)、すけとうだらの卵巣、純米酒、酒みりん、醤油、鰹節、昆布、食塩、唐辛子調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、トレハロース、ナイアシン、甘味料(甘草、ステビア)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に大豆・小麦を含む)原産地大分賞味期限または消費目処冷蔵7日(解凍後)保存方法要冷蔵(10℃以下)配送温度帯冷凍解凍例自然解凍製造者株式会社ビー・アズ「あき津゛」販売者株式会社ビー・アズ「あき津゛」アレルギー小麦 / 大豆備考お届け解凍後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。 2023/05/22:原材料高騰につき、内容量削減での実質値上げとさせていただいております。
1,188円
お刺身用のいかを使用し、爽やかな柚子風味の定番人気商品です。 ご飯やお酒のおつまみに最適です。 商品詳細名称博多辛子明太子のあき津゛『いか刺めんたい子』柚子風味内容量(g)100原材料いか(ペルー・チリ産)、すけとうだらの卵巣、魚卵、純米酒、酒みりん、醤油、鰹節、昆布、食塩、唐辛子、柚子の皮調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、トレハロース、ナイアシン、甘味料(甘草、ステビア)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に大豆・小麦を含む)原産国ペルー・チリ賞味期限または消費目処冷蔵14日(解凍後)保存方法要冷蔵(10℃以下)配送温度帯冷凍解凍例自然解凍製造者株式会社ビー・アズ「あき津゛」販売者株式会社ビー・アズ「あき津゛」アレルギー小麦 / 大豆備考お届け解凍後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。
24,200円
ギフト対応 あき津゛全商品の一番手!!店主がこだわりの全てをかけた辛子明太子「天」500gを博多伝統工芸の博多曲物「柴徳」のわっぱに入れてお届けします。(※写真は※写真は8本ですが【500g≒7〜8本】でのお届けとなっております。) 納得のいく真子が入った時のみに作る他に類をみない逸品。 ※こちらの商品は、受注生産品です。お届けできるまでに少々お時間を頂く事がございます。 ※画像は目安です。 商品詳細 名称 天然だし明太子「天」~博多伝統工芸~博多曲物入り 原材料名 すけとうだらの卵巣(米国産)、純米酒、酒みりん、醤油、鰹節、昆布、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、トレハロース、ナイアシン、甘味料(甘草、ステビア)、発色剤(亜硝酸Na) (一部に大豆・小麦を含む) 内容量 500グラム(7~8本) 賞味期限 14日 ※冷蔵発送品 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 株式会社ビー・アズ 福岡市東区香椎駅前3丁目19-10 備考 お届後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。 ※添加物につきましては、原材料にわずかに含まれる為、その分を記載しておりますが、当店で使用する調味料ならびに製造工程において一切使用しておりません。 完全無添加をご希望の場合はコチラ
560円
千葉県銚子産の脂ののったイワシの腹に明太子が贅沢に入ってます。 フライパン、魚焼き器でじっくり焼いてお召しあがりください。 ※生モノでのお届けになりますので、焼いてお召し上がりください。 商品詳細名称博多辛子明太子のあき津゛『いわしめんたい』内容量1尾原材料いわし(銚子産)、すけとうだらの卵巣、純米酒、酒みりん、醤油、鰹節、昆布、食塩、唐辛子調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、トレハロース、ナイアシン、甘味料(甘草、ステビア)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に大豆・小麦を含む)原産国日本原産地千葉漁獲地域銚子産生食用・加熱用要加熱賞味期限または消費目処冷凍90日保存方法要冷凍(-18℃以下)お召し上がり方フライパン、魚焼き器でじっくり焼いてお召しあがりください。(炭火が最適)配送温度帯冷凍解凍例自然解凍製造者株式会社ビー・アズ「あき津゛」販売者株式会社ビー・アズ「あき津゛」アレルギー小麦 / 大豆備考解凍後はお早めにお召し上がりください。
1,296円
納得の行くサケカマが少数ですが確保できましたので、現在庫数のみ販売可能となりました。 北海道日高沖で捕れるえりも産の銀毛(ギンゲ)鮭カマです。 明太子の漬け汁に漬け込みじっくり熟成させました。 フライパン、魚焼き器でじっくり焼いてお召しあがりください。 ※生モノでのお届けになりますので、焼いてお召し上がりください。 商品詳細名称博多辛子明太子のあき津゛襟裳産の銀毛(ギンゲ)鮭カマの『鮭カマ明太だし漬け』内容量2〜3枚原材料鮭かま(襟裳産)、純米酒、酒みりん、醤油、鰹節、昆布、食塩、唐辛子調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、トレハロース、ナイアシン、甘味料(甘草、ステビア)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に大豆・小麦を含む)原産国日本原産地北海道漁獲地域襟裳産採取海域日高沖生食用・加熱用要加熱賞味期限または消費目処冷凍90日保存方法要冷凍(-18℃以下)お召し上がり方フライパン、魚焼き器でじっくり焼いてお召しあがりください。(炭火が最適)配送温度帯冷凍解凍例自然解凍製造者株式会社ビー・アズ「あき津゛」販売者株式会社ビー・アズ「あき津゛」アレルギー小麦 / 大豆備考解凍後はお早めにお召し上がりください。
2,900円
ギフト対応 プチギフトに最適!「天」一本売りです。 店主がこだわりの全てをかけた辛子明太子「天」1本を丁寧に包装し桐箱に詰めております。納得のいく真子が入った時のみに作る他に類をみない逸品。 ※こちらの商品は、受注生産品です。お届けできるまでに少々お時間を頂く事がございます。 ※画像は目安です。 商品詳細 名称 天然だし明太子「天」一本売り 原材料名 すけとうだらの卵巣(米国産)、純米酒、酒みりん、醤油、鰹節、昆布、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、トレハロース、ナイアシン、甘味料(甘草、ステビア)、発色剤(亜硝酸Na) (一部に大豆・小麦を含む) 内容量 75グラム(1本) 賞味期限 14日 ※冷蔵発送品 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 株式会社ビー・アズ 福岡市東区香椎駅前3丁目19-10 備考 お届後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。 ※添加物につきましては、原材料にわずかに含まれる為、その分を記載しておりますが、当店で使用する調味料ならびに製造工程において一切使用しておりません。 完全無添加をご希望の場合はコチラ
11,600円
ギフト対応 お求めやすくした「天」四本売りです。 店主がこだわりの全てをかけた辛子明太子「天」を一本一本丁寧に包装し桐箱に詰めております。 納得のいく真子が入った時のみに作る他に類をみない逸品。 ※こちらの商品は、受注生産品です。お届けできるまでに少々お時間を頂く事がございます。 ※画像は目安です。 商品詳細 名称 天然だし明太子「天」四本売り 原材料名 すけとうだらの卵巣(米国産)、純米酒、酒みりん、醤油、鰹節、昆布、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、トレハロース、ナイアシン、甘味料(甘草、ステビア)、発色剤(亜硝酸Na) (一部に大豆・小麦を含む) 内容量 300グラム(4本) 賞味期限 14日 ※冷蔵発送品 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 株式会社ビー・アズ 福岡市東区香椎駅前3丁目19-10 備考 お届後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。 ※添加物につきましては、原材料にわずかに含まれる為、その分を記載しておりますが、当店で使用する調味料ならびに製造工程において一切使用しておりません。 完全無添加をご希望の場合はコチラ
6,400円
定番の辛子明太子「天然だし明太子(240g)」と千葉県銚子産の脂ののったイワシの腹に明太子を詰めるだけ詰めた「いわしめんたい(5尾)」の贈答用セットです。 鰯は、フライパン・魚焼き器でじっくり焼いてお召しあがりください。 ※生モノでのお届けになりますので、焼いてお召し上がりください。 商品詳細 商 品 名 天然だし明太子 内 容 量 240グラム(≒4本) 原材料名 すけとうだらの卵巣(米国産)、純米酒、酒みりん、醤油、鰹節、昆布、食塩、唐辛子調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、トレハロース、ナイアシン、甘味料(甘草、ステビア)、発色剤(亜硝酸Na) (一部に大豆・小麦を含む) 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 賞味期限 冷凍90日 ※冷凍発送品 備 考 お届け解凍後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。 商品詳細 商 品 名 鰯めんたい 内 容 量 5尾 原材料名 いわし(銚子産)、すけとうだらの卵巣、純米酒、酒みりん、醤油、鰹節、昆布、食塩、唐辛子調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、トレハロース、ナイアシン、甘味料(甘草、ステビア)、発色剤(亜硝酸Na) (一部に大豆・小麦を含む) 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 賞味期限 冷凍90日 ※冷凍発送品 備 考 お届け解凍後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。
4,200円
定番の辛子明太子「天然だし明太子(160g)」と千葉県銚子産の脂ののったイワシの腹に明太子を詰めるだけ詰めた「いわしめんたい(3尾)」の贈答用セットです。 鰯は、フライパン・魚焼き器でじっくり焼いてお召しあがりください。 ※生モノでのお届けになりますので、焼いてお召し上がりください。 商品詳細 商 品 名 天然だし明太子 内 容 量 160グラム(≒3本) 原材料名 すけとうだらの卵巣(米国産)、純米酒、酒みりん、醤油、鰹節、昆布、食塩、唐辛子調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、トレハロース、ナイアシン、甘味料(甘草、ステビア)、発色剤(亜硝酸Na) (一部に大豆・小麦を含む) 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 賞味期限 冷凍90日 ※冷凍発送品 備 考 お届け解凍後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。 商品詳細 商 品 名 鰯めんたい 内 容 量 3尾 原材料名 いわし(銚子産)、すけとうだらの卵巣、純米酒、酒みりん、醤油、鰹節、昆布、食塩、唐辛子調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、トレハロース、ナイアシン、甘味料(甘草、ステビア)、発色剤(亜硝酸Na) (一部に大豆・小麦を含む) 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 賞味期限 冷凍90日 ※冷凍発送品 備 考 お届け解凍後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。
