北の逸品・北海道
5,820円
【8月下旬から発送を開始します】 ゴールドラッシュは、黄色粒一色のとうもろこしで、約10年という長い年月をかけて開発された品種です。 粒皮がやわらかく、みずみずしさがあるため、生でも食べることができます。 昼夜の寒暖差が大きくなる、お盆過ぎ以降は、より甘く、より美味しくなるので、当店では、例年8月下旬から出荷を開始しています。旬の味覚をお取り寄せ。贈り物にも。 商品の詳細情報 ●商品内容 ゴールドラッシュ(Lサイズ)20本(7kg程度) 【生産地】北海道(主に士別市、富良野市) ●保存方法 冷蔵保存 到着後は、すぐに加熱調理してください。 長期に保存する場合は、加熱調理後、実をほぐし、ポリ袋などに入れて冷凍保存してください。 ●お届け時期 8月下旬から発送を開始します。発送開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●出荷期間 8月下旬〜9月上旬 その年の天候によっては、収穫時期が前後する場合があります。 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。● もぎたてのゴールドラッシュの発送期間 ●8月下旬〜9月下旬(天候によって変わります) ゴールドラッシュは、「トウモロコシの美味しさ」と「粒のやわらかさ」を追求して、約10年という長い年月をかけて開発された品種です。 粒の色が黄色い「イエロー種」で、粒のひとつひとつがツヤツヤとして、先端不稔と呼ばれるトウモロコシ特有の「穂先に粒が実らない」現象が極めて少ないことが特徴です。 長い年月をかけて開発されたゴールドラッシュ やわらかい粒にはみずみずしさが まるで、金貨が整然と並んでいるかのような印象から、ゴールドラッシュと名づけられました。 粒皮がやわらかく...
3,560円
【8月下旬から発送を開始します】 ゴールドラッシュは、黄色粒一色のとうもろこしで、約10年という長い年月をかけて開発された品種です。 粒皮がやわらかく、みずみずしさがあるため、生でも食べることができます。 昼夜の寒暖差が大きくなる、お盆過ぎ以降は、より甘く、より美味しくなるので、当店では、例年8月下旬から出荷を開始しています。旬の味覚をお取り寄せ。贈り物にも。 商品の詳細情報 ●商品内容 ゴールドラッシュ(Lサイズ)10本(3.5kg程度) 【生産地】北海道(主に士別市、富良野市) ●保存方法 冷蔵保存 到着後は、すぐに加熱調理してください。 長期に保存する場合は、加熱調理後、実をほぐし、ポリ袋などに入れて冷凍保存してください。 ●お届け時期 8月下旬から発送を開始します。発送開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●出荷期間 8月下旬〜9月上旬 その年の天候によっては、収穫時期が前後する場合があります。 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。● もぎたてのゴールドラッシュの発送期間 ●8月下旬〜9月下旬(天候によって変わります) ゴールドラッシュは、「トウモロコシの美味しさ」と「粒のやわらかさ」を追求して、約10年という長い年月をかけて開発された品種です。 粒の色が黄色い「イエロー種」で、粒のひとつひとつがツヤツヤとして、先端不稔と呼ばれるトウモロコシ特有の「穂先に粒が実らない」現象が極めて少ないことが特徴です。 長い年月をかけて開発されたゴールドラッシュ やわらかい粒にはみずみずしさが まるで、金貨が整然と並んでいるかのような印象から、ゴールドラッシュと名づけられました。 粒皮がやわらかく...
5,600円
商品の詳細情報 ●内容量 横市フロマージュ舎(芦別) ・手造りバター 180g ・手造りチーズ 200g ※芦別町産牛乳使用 ●保存方法 冷蔵保存 ●お届け時期 ご注文確認後1週間 前払いの場合は、ご入金確認後一週間 ※産地直送商品のため、発送まで10日程度お時間をいただく場合がございます。 ●お届け日時指定 産地直送のため、お届け日時のご指定はできません。 ●配送便 ヤマト運輸 冷蔵便 雑誌 ブルータス北海道芦別で、地元の新鮮な牛乳の美味しさを生かした乳製品を、28年間作り続けている横市フロマージュ舎の横市さん。 乳製品は、すべて横市さんの手づくり! 食べる人への思いやりがたっぷりつまった、やさしい味わいの乳製品たちです。
13,900円
オホーツク前浜で水揚げしたミズダコを浜ゆでし、急速冷凍しました。 業務用のタコ頭5kgを、そのまま箱ごとお届けします。 タコ刺し、タコ飯で味わってください。旬の味覚をお取り寄せ。お中元 お歳暮 父の日 母の日の贈り物に。 商品の詳細情報 ●商品内容 煮だこ頭5kg(3〜6個) 【生産地】北海道(主に興部町、羅臼町) ※入荷の端境期は、個数が前後する場合がありますので、ご了承ください。 ●保存方法 冷凍保存 【賞味期限】 別途、商品に記載。(製造日から180日) ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。オホーツク前浜で水揚げされるミズダコ 寒流に住むミズダコは、成長すると足を広げた大きさが3mにもなる、タコ類の中では最も大型のタコです。 主産地は、稚内宗谷からオホーツクにかけての沿岸で、北海道で一番のミズダコの漁獲量を誇ります。 しなやかな歯ごたえがあるタコの頭の刺身 ミズダコ漁は、ほぼ通年して、たこ箱漁、樽流し漁などで行われます。 産卵期(5〜7月)を控えて、たっぷりと栄養を蓄えた春が、ミズダコの旬とされています。 水揚げされるミズダコは、歯ごたえが良くて、旨みが濃く、北海道で水揚げするタコの中でも、品質が北海道一といわれます。 大釜で茹で上げたタコは、加工場に設置された横棒に、次々とつるされていきます。 粗熱をとった後、大きさごとに選別し、5kg、10Kg単位で箱詰めして急速冷凍します。 出荷は通年して行われますが、年末期が最需要期で、年越し、お正月の食卓を飾ります。...
7,900円
新鮮な北海道のタコを、活きたまま浜ゆでし、美味しさそのままに急速冷凍しました。歯ごたえがよく、旨みもたっぷり!自然解凍してから、お召し上がりやすい大きさに切って、お刺身でお召し上がりください。 煮物や、唐揚げ、炊き込みごはんの具などにもどうぞ!旬の味覚をお取り寄せ。お中元 お歳暮 父の日 母の日の贈り物に。 商品の詳細情報 ●商品内容 煮タコ足(ミズダコ・ボイル冷凍)700g×2本 【生産地】北海道オホーツク産(主に興部町) ●保存方法 冷凍保存 解凍後はその日のうちにお召し上がりください。 【賞味期限】 別途、商品に記載。(製造日から180日) ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。オホーツク前浜で水揚げされるミズダコ 寒流に住むミズダコは、成長すると足を広げた大きさが3mにもなる、タコ類の中では最も大型のタコです。 主産地は、稚内宗谷からオホーツクにかけての沿岸で、北海道で一番のミズダコの漁獲量を誇ります。 歯ごたえが良く、旨味の濃いミズダコ ミズダコ漁は、ほぼ通年して、たこ箱漁、樽流し漁などで行われます。 産卵期(5〜7月)を控えて、たっぷりと栄養を蓄えた春が、ミズダコの旬とされています。 水揚げされるミズダコは、歯ごたえが良くて、旨みが濃く、北海道で水揚げするタコの中でも、品質が北海道一といわれます。 大釜で茹で上げたタコは、加工場に設置された横棒に、次々とつるされていきます。 粗熱をとった後、大きさごとに選別し、5kg、10Kg単位で箱詰めして急速冷凍します。 出荷は通年して行われますが...
3,800円
商品の詳細情報 ●商品内容 ◆増毛フルーツの里の葡萄「キャンベル」2Kg (秀品・5房前後・種あり) 【発送期間】9月下旬〜10月上旬 ◆出荷元直送のため、他の商品との同梱はできません。 ●保存方法 常温または冷蔵で7日程度 ●発送期間 9月下旬〜10月上旬 ●お届け日時指定 お届け日のご指定ができません。 ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。 ●配送便 常温便 果樹園より直送致しますので、他商品との同梱はできません。 名称:ぶどう「キャンベル」 産地:国産(北海道増毛郡増毛町産) 黒色の中粒種キャンベル・アーリーは、1892年、アメリカのキャンベル氏によって育成された品種で、日本へは、1897年(明治30年)に導入され、以来、全国各地で栽培されてきました。 現在は、巨峰などの大粒品種が主流となり、キャンベルの栽培面積は、今や減少の一途をたどっています。 キャンベルはコクのある美味しいブドウです フルーツの里では春5月に若葉が芽吹きます 房は円筒形をした中房です 果肉は適度に酸味があり、その奥に深い甘味が凝縮されている、昔懐かしい黒ブドウです。 収穫時期は、9月下旬から10月上旬まで。 房は円筒形の中房で、1房250〜300グラム程度の重さがあります。 適度に酸味があって、コクの濃いキャンベル・アーリーは、ブドウジュースやジャム、フルーツソースなどの加工にもぴったりです。 皮がむきやすく、果肉はとてもジューシー ●●● 9月下旬頃から発送を開始します ●●● キャンベル・アーリーは、黒色の中粒種で、糖度は18〜20度に達し、果肉は適度に酸味があり、その奥に深い甘味が凝縮されている昔懐かしい黒ブドウです。 発送期間 9月下旬〜10月上旬
7,200円
北海道以北で水揚げされる巻貝の「つぶ」は、コリコリとした食感と、磯の香りに満ちた独特の風味が魅力です。 ロシア海域で水揚げしたツブ(アニワバイ)を、殻からはずして、アブラの部分を取り除きました。 冷蔵庫で自然解凍させ、半解凍状態で調理し、お刺身、バター焼き、フライやグラタン、シチューなどで味わってください。旬の味覚をお取り寄せ。お中元 お歳暮 父の日 母の日の贈り物に。 商品の詳細情報 ●商品内容 ツブ貝むき身 1Kg (生食用・25個前後) 【原料・原産地】 アニワバイ(ロシア産) 【製造元】北海道(佐呂間町・北勝水産製造) ※在庫切れの際は、別の水産加工場が製造した同等以上の商品をお送りしますので、あらかじめご了承ください。 【アニワバイについて】 エゾバイ属のアニワバイは、殻長12センチ前後になる大型の巻貝で、比較的身が柔らかくて歯ざわりが心地よく、食味に優れているため、お刺身や寿司種として利用されます。 模式標本の産地が、樺太(サハリン)南部にあるアニワ湾であるため、この名がつきました。 ●保存方法 冷凍保存 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご選択の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯の指定が可能です ●配送便 (常温便・冷蔵便で発送となる商品との同梱は不可)■ ツブ貝むき身(生食用)の発送期間 ■通年してお届けしています 北海道沿岸以北に生息するエゾバイ科のエゾボラやエゾバイ属など、中〜大型の寒流系の巻貝類を総称して「つぶ」呼んでいます。 コリコリとした食感と、磯の香りに満ちた独特の風味は、お刺身で食べるのが一番ですが、サザエと同じく、つぼ焼きも大きな魅力です。 また、小型のものは...
6,200円
商品の詳細情報 ●商品内容 ◆増毛フルーツの里の葡萄「ポートランド」4Kg (秀品・10房前後・種あり) 【発送期間】9月下旬 ◆出荷元直送のため、他の商品との同梱はできません。 ●保存方法 常温または冷蔵で7日程度 ●発送期間 9月下旬 ●お届け日時指定 お届け日のご指定ができません。 ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。 ●配送便 常温便 果樹園より直送致しますので、他商品との同梱はできません。 名称:ぶどう「ポートランド」 産地:国産(北海道増毛郡増毛町産) ポートランドは、チャンピオンとルテーを交配して選抜育成したアメリカ型品種で、対寒性に優れ、特有の強いラブラスカ香を持つ、緑色のブドウです。 房の大きさは250g前後の中房で、ジューシーで、みずみずしく、どこか郷愁を感じさせるほどの、独特の甘い香りに満ちたブドウです。 ポートランドは豊かな香りを持つブドウです フルーツの里では春5月に若葉が芽吹きます どこか郷愁を感じさせる、独特の甘い香り ポートランドは、白ワイン醸造用としても利用される品種ですが、傷みやすいため、流通量は少なく、9月第3週から4週までのわずかな期間しか出荷されません。 独特のフルーティーな甘い香りと、爽やかな酸味のある甘さを持つポートランドは、樹上で完熟すると、緑色から淡黄色へと変化し、糖度18〜20度の甘さになります。 今なお根強い人気のあるブドウです ●●● 9月下旬頃から発送を開始します ●●● 北海道のブドウ「ポートランド」は、糖度18度前後、みずみずしく、ジューシーで、どこか郷愁を感じさせる、独特の甘い香りに満ちた緑色のブドウです。 発送期間 9月下旬
4,600円
新鮮な北海道のタコを、活きたまま浜ゆでし、美味しさそのままに急速冷凍しました。歯ごたえがよく、旨みもたっぷり!自然解凍してから、お召し上がりやすい大きさに切って、お刺身でお召し上がりください。 煮物や、唐揚げ、炊き込みごはんの具などにもどうぞ!旬の味覚をお取り寄せ。お中元 お歳暮 父の日 母の日の贈り物に。 商品の詳細情報 ●商品内容 煮タコ足(ミズダコ・ボイル冷凍)700g×1本 【生産地】北海道オホーツク産(主に興部町) ●保存方法 冷凍保存 解凍後はその日のうちにお召し上がりください。 【賞味期限】 別途、商品に記載。(製造日から180日) ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。オホーツク前浜で水揚げされるミズダコ 寒流に住むミズダコは、成長すると足を広げた大きさが3mにもなる、タコ類の中では最も大型のタコです。 主産地は、稚内宗谷からオホーツクにかけての沿岸で、北海道で一番のミズダコの漁獲量を誇ります。 歯ごたえが良く、旨味の濃いミズダコ ミズダコ漁は、ほぼ通年して、たこ箱漁、樽流し漁などで行われます。 産卵期(5〜7月)を控えて、たっぷりと栄養を蓄えた春が、ミズダコの旬とされています。 水揚げされるミズダコは、歯ごたえが良くて、旨みが濃く、北海道で水揚げするタコの中でも、品質が北海道一といわれます。 大釜で茹で上げたタコは、加工場に設置された横棒に、次々とつるされていきます。 粗熱をとった後、大きさごとに選別し、5kg、10Kg単位で箱詰めして急速冷凍します。 出荷は通年して行われますが...
