メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「なとりチーズ」検索結果。

なとりチーズの商品検索結果全648件中241~300件目

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【5月24日(木)9時59分まで店内全品対象 200円OFFクーポン発行中】【送料無料】【2ケースセット】【チルド(冷蔵)商品】なとり まろやかチータラ カマンベール 30g×10袋入×(2ケース)...

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※こちらの商品はクール(冷蔵)便でのお届けとなりますので、【チルド(冷蔵)商品】以外との同梱・同送はできません。そのため、すべての注文分を一緒にお届けできない場合がございますので、ご注意下さい。※【チルド(冷蔵)商品】は保存方法が要冷蔵となりますので、お届け後は冷蔵庫で保管して下さい。 ※代金引き換えはご利用できません。 ※のし包装の対応は致しかねます。 ※配送業者のご指定はご対応できません。 ※キャンセル・返品は不可とさせていただきます。 ※一部、離島地域にはお届けができない場合がございます。 JANコード:4902181089736 原材料 ナチュラルチーズ、全粉乳、魚肉すり身、植物油、植物性たん白、食塩/加工でん粉、トレハロース、ソルビトール、乳化剤、アミノ酸、香料 栄養成分 (1袋(30g)当たり)エネルギー106kcal、たんぱく質4.2g、脂質7.0g、炭水化物6.5g、食塩相当量0.7g 内容 カテゴリ:チルド商品、チーズサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)4ヶ月 名称 魚肉ねり製品及びチーズ加工品 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 備考 販売者:株式会社なとり 東京都北区王子5-5-1

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※こちらの商品はクール(冷蔵)便でのお届けとなりますので、【チルド(冷蔵)商品】以外との同梱・同送はできません。そのため、すべての注文分を一緒にお届けできない場合がございますので、ご注意下さい。※【チルド(冷蔵)商品】は保存方法が要冷蔵となりますので、お届け後は冷蔵庫で保管して下さい。 ※代金引き換えはご利用できません。 ※のし包装の対応は致しかねます。 ※配送業者のご指定はご対応できません。 ※キャンセル・返品は不可とさせていただきます。 ※一部、離島地域にはお届けができない場合がございます。 JANコード:4902181089163 原材料 ナチュラルチーズ、全粉乳、魚肉すり身、植物性たん白、植物油、食塩/加工でん粉、ソルビトール、乳化剤、調味料(アミノ酸)、トレハロース、結晶セルロース、酢酸Na、グリシン、保存料(ポリリジン) 栄養成分 (1袋(30g)当たり)エネルギー102kcal、たんぱく質4.9g、脂質7.1g、炭水化物4.7g、食塩相当量0.9g 内容 カテゴリ:チルド商品、チーズサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)4ヶ月 名称 魚肉ねり製品及びチーズ加工品 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 備考 販売者:株式会社なとり 東京都北区王子5-5-1

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※こちらの商品はクール(冷蔵)便でのお届けとなりますので、【チルド(冷蔵)商品】以外との同梱・同送はできません。そのため、すべての注文分を一緒にお届けできない場合がございますので、ご注意下さい。※【チルド(冷蔵)商品】は保存方法が要冷蔵となりますので、お届け後は冷蔵庫で保管して下さい。 ※代金引き換えはご利用できません。 ※のし包装の対応は致しかねます。 ※配送業者のご指定はご対応できません。 ※キャンセル・返品は不可とさせていただきます。 ※一部、離島地域にはお届けができない場合がございます。 JANコード:4902181089156 原材料 ナチュラルチーズ、全粉乳、魚肉すり身、植物油、植物性たん白、食塩/加工でん粉、トレハロース、ソルビトール、乳化剤、アミノ酸 栄養成分 (1袋(30g)当たり)エネルギー107kcal、たんぱく質4.2g、脂質7.3g、炭水化物6.2g、食塩相当量0.8g 内容 カテゴリ:チルド商品、チーズサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)4ヶ月 名称 魚肉ねり製品及びチーズ加工品 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 備考 販売者:株式会社なとり 東京都北区王子5-5-1

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【5月24日(木)9時59分まで店内全品対象 200円OFFクーポン発行中】【送料無料】【チルド(冷蔵)商品】なとり まろやかチータラ チェダー 30g×10袋入 ※北海道・沖縄は別途送料が必要。

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アーラ スライスチーズ 約150g×3個セット スライスチーズ

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アーラ スライスチーズ 約150g×3個セット スライスチーズ

名称アーラ スライスチーズ3点セット内容量約150g(1個あたり)原産国それぞれイギリス、デンマーク、ドイツタイプスライスチーズ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。スライスしてあるので、そのままサンドイッチやバーガーに挟んでお召し上がりください。グラタンやトーストに乗せて加熱してもおいしくお召し上がりいただけます。もっと気軽に"チーズのある生活"を楽しんでみませんか? 嬉しいプチプライスで、普段から気軽に味わっていただける『アーラ スライスチーズ』シリーズ3種をどうぞ。 3種セットなら、ちょっぴりお得です♪ 今日はどのスライスチーズを挟んで楽しみますか? 世界中で人気のレッドチェダーは、イギリス産のものが本家として知られています。「チェダリング法」という特殊な製法を用い、独特のホロリとした食感とコクが楽しめるチェダーチーズ。軽やかな酸味があり、日常使いにオススメです。朝食やブランチにはオムレツやチーズトーストとして、ディナーにはハンバーグやグラタンなどのグリル・オーブン料理のアクセントとして、様々な場面でお使いいただけます。 スライスしてあるので、そのままサンドイッチやバーガーに挟んでお召し上がりください。グラタンやトーストに乗せて加熱してもおいしくお召し上がりいただけます。 デンマークを代表する「ハバティ」。やさしい口当たりでありながらしっかりとしたコクも味わえるため、ナチュラルチーズを食べ慣れない方の入門編としても最適のチーズです。 スライスしてあるので...

ロックフォール AOP 100g 青カビチーズ ブルーチーズ フランス産

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1,598

ロックフォール AOP 100g 青カビチーズ ブルーチーズ フランス産

ロックフォール AOP 世界三大青カビチーズの一つであり“青カビチーズの王様"と称えられる『ロックフォール AOP』フランス最古のチーズです。その味は、刺激的でシャープな青カビの風味、そして塩味も強めなのが特徴。羊乳の独特のコクがしっかりと感じられ、なめらかな舌ざわりが楽しめますが、個性的ゆえに初心者にはキツく、真の青カビ好きの方には堪らない味わいで、まさしく通好みの味わいです。ハチミツとの相性がバツグンで、甘口ワインともよく合います。 内容■内容量:100g■原産国:フランス■原産地方:ルエルグ地方■タイプ:青カビタイプ■原材料:生めん羊乳、食塩■販売者(株)オーダーチーズ 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 【受注発注商品】ご注文を頂いてから入荷手配をしている商品です。ご注文のタイミング・数量により、欠品や一括納品ができない場合がございます。予めご了承ください。大量注文や、在庫につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。青カビチーズの王様 ロックフォール AOP 世界三大青カビチーズの一つに数えらるばかりではなく、"青カビチーズの王様"とたたえられているのが、この『ロックフォール AOP』です。「羊飼いが洞窟に置き忘れたチーズに青カビが生えたのが始まり」とも伝えられるフランス最古のチーズでもあります。現在でもその時の洞窟で熟成されたもの以外はロックフォールを名乗ること...

フルムダンベール AOP 150g 青カビチーズ ブルーチーズ フランス産

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フルムダンベール AOP 150g 青カビチーズ ブルーチーズ フランス産

フルムダンベール AOP 「高貴なブルーチーズ」と呼ばれ、日本でも人気。赤みがかった表皮の中は、しっとりとなめらかで、ヘーゼルナッツのような香ばしい風味と、やさしい味わいが特徴的です。青カビはしっかりと多めに入っていますが、辛さや刺激が少なく、見た目よりは穏やか。しっかりと青カビの風味も楽しめるこのチーズには、フランス産の甘口ワインを合わせましょう。熟成感のある赤ワインも合います。青カビチーズのおいしさを教えてくれる魅力あふれるチーズです。 内容■内容量:約150g■原産国:フランス■原産地方:オーベルニュ地方■タイプ:青カビタイプ■原材料:生乳、食塩■販売者(株)オーダーチーズ 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 【受注発注商品】ご注文を頂いてから入荷手配をしている商品です。ご注文のタイミング・数量により、欠品や一括納品ができない場合がございます。予めご了承ください。大量注文や、在庫につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。トップページ > 青カビタイプ > フルムダンベール AOP フルムダンベール AOP フランス中部の山岳地帯オーヴェルニュの、良質な牛のミルクから作られる青カビチーズが、この『フルムダンベール AOP』です。かつては現地の岩のくぼみで熟成させていたそうですが...

スモークプレーン スライス 150g (約25g×6) スモークチーズ プロセスチーズ

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1,026

スモークプレーン スライス 150g (約25g×6) スモークチーズ プロセスチーズ

名称スモークプレーン スライス内容量150g(約25g×6)原産国オランダ原産地方 タイプスライスチーズ原材料ナチュラルチーズ、バター、コーンスターチ、食塩、乳化剤、着色料(アナトー)販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。手軽につまめる香ばしさ スモークプレーン スライス ●香り高い人気の一品をスライスで 人気のオランダ産スモークチーズが、気軽につまめるスライスタイプで登場しました!約3~4mmにスライスされていますが、封を開けた瞬間に漂う香ばしいスモークの香りは健在です。ほど良いスモークの風味に、大人も子供も大満足でしょう。そのままビールのオツマミに、クラッカーに乗せてオシャレなオードブルにもお使いいただけます。生野菜との相性もいいので、サラダに散らしてみるのもオススメですよ。 ●香ばしさとミルクの風味が際立つ「スモークプレーン」 スモークの香りはもちろん、ベースとなるチーズからはミルクのやさしい風味や、しっかりとした旨みも感じられる『スモークプレーン』は、お子さまにも人気の一品。そのまま食べてもおいしいチーズなのは言うまでもありませんが、せっかくのスライスタイプですので、野菜と一緒にサンドイッチにしてみてください。薄切りハムなどと一緒にクラッカーに乗せて...

サンモルゴン 200g ウォッシュチーズ フランス ノルマンディー産

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2,257

サンモルゴン 200g ウォッシュチーズ フランス ノルマンディー産

サンモルゴン ウォッシュチーズでありながら、白カビの力も借りて、白カビチーズらしい風味も加えられている、珍しいミックスタイプのチーズです。全体的におだやかな風味が感じられる、やわらかな印象のチーズです。ウォッシュチーズの中ではおだやかな風味を持つチーズですが、やはり合わせるワインは、しっかりとした味わいの赤ワインがオススメです。ウォッシュチーズは楽しみたいけどあまりにも風味の強いチーズは苦手、という方にはピッタリなチーズで、入門編には最適でしょう。 内容■内容量:200g■原産国:フランス■原産地方:ノルマンディ地方■タイプ:ウォッシュタイプ■原材料:生乳、食塩■輸入者ジャスティス・ジャパン株式会社 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 【受注発注商品】ご注文を頂いてから入荷手配をしている商品です。ご注文のタイミング・数量により、欠品や一括納品ができない場合がございます。予めご了承ください。大量注文や、在庫につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。トップページ > ウォッシュタイプ > サンモルゴン サンモルゴン 表皮には白カビもこの『サンモルゴン』は、オレンジ色が鮮やかな表皮に、白カビが薄っすらと乗り、白とオレンジの組み合わせが鮮やかな印象です。ウォッシュタイプチーズでありながら、白カビの力も借りて...

マンチェゴ 3ヵ月熟成 約200g ハードチーズ 羊乳製 スペイン製

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マンチェゴ 3ヵ月熟成 約200g ハードチーズ 羊乳製 スペイン製

マンチェゴ 3ヵ月熟成 スペインを代表する羊乳のハードチーズです。かの「ドン・キホーテ」の物語の中でも“味の良いチーズ"として登場している逸品。ちょっと固めの食感があり、その味は羊乳特有のねっとりとしたコクと甘みが感じられます。乾燥した広大な平原に放牧された羊の濃厚なミルクからは、野生のハーブや木の実の香りがほんのりと漂い、この濃厚で甘いミルクがチーズの豊かな風味にも影響しているのです。脂肪分もやや高めで、ミルクが凝縮した旨みを十分に感じとれることでしょう。またこうした特徴は赤ワインのお供にピッタリですので、ぜひご一緒にお楽しみください。 内容■内容量:約200g■原産国:スペイン■原産地方: ■タイプ:ハード&セミハードタイプ■原材料:生めん羊乳、食塩、エキストラバージンオリーブオイル、卵白リゾチーム■販売者(株)オーダーチーズ 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。

ゴルゴンゾーラ・ドルチェ DOP 約170g 青カビチーズ ブルーチーズ イタリア産

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ゴルゴンゾーラ・ドルチェ DOP 約170g 青カビチーズ ブルーチーズ イタリア産

ゴルゴンゾーラ・ドルチェ DOP 世界三大青カビチーズの一つである「ゴルゴンゾーラ」。2タイプあるうち、よりマイルドなタイプがこの『ドルチェ』です。青カビの量が少なめで、塩味もおだやかなため、とても食べやすく仕上げられています。元々、青カビチーズの中ではおだやかな味わいを持つゴルゴンゾーラですので、ほのかな甘みとなめらかな舌ざわりを感じられるマイルドさが魅力です。よく熟れた洋ナシに乗せて食べると、その相性は絶品!ソースとして、パスタやリゾットにしても○。 内容■内容量:約170g■原産国:イタリア■原産地方:ロンバルディア州■タイプ:青カビタイプ■原材料:生乳、食塩■販売者(株)オーダーチーズ 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 なめらかで食べやすい。 ゴルゴンゾーラ(ドルチェ) 世界三大青カビチーズの一つである「ゴルゴンゾーラ」は、北イタリアの同名の村が原産です。ほのかな甘みとなめらかな口あたりが人気で、パスタやドレッシング、ピザなど、さまざまな料理に使われていることでも有名です。このゴルゴンゾーラには、味のタイプが2種類あります。一般的に売られているのは『ドルチェ』と呼ばれるクリーミーなマイルドタイプ、もうひとつは『ピカンテ』と呼ばれる辛口タイプです。お好みに合わせて使い分けてください。 よりマイルドなタイプのこの『ゴルゴンゾーラ・ドルチェ』は、青カビの量が少なめで、塩味もおだやかなため、とても食べやすく仕上げられています。元々、青カビチーズの中ではおだやかな味わいを持つゴルゴン...

P・アレオス熟成 ゴーダ18ヵ月 約300g ×2個セット セミハードチーズ オランダ産

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P・アレオス熟成 ゴーダ18ヵ月 約300g ×2個セット セミハードチーズ オランダ産

ゴーダが超一級品にP・アレオス熟成 ゴーダ18ヶ月熟成期間は「18ヶ月」。同じ18ヶ月熟成させたゴーダには、ガツンとくる旨み、香ばしさが特徴的なものもありますが、フィリップ・アレオスが熟成させたものは、また一味違います。かみ締めるたびに新しい味わいが口いっぱいにひろがり、舌の上で劇的に変化していきます。甘み・塩味・旨みが見事に調和し、口の中で刻々と変化していく様子は、まさに熟成士ならではの技でしょう。最後にジャリジャリと感じられるのがアミノ酸の結晶。凝縮された旨みの証拠です。静かにそれでい力強く引きむように訴えかけてくるチーズの魅力をどうぞお楽しみ下さい■内容量:約300g×2個■原産国:オランダ■原産地方: ■タイプ:ハード&セミハードタイプ■原材料:生乳、食塩、着色料(アナトー)、保存料(硝酸Na)製造者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。ご注意表面のワックスは必ず外してお召し上がりください。

P・アレオス熟成 ミモレット 22ヵ月 約200g ハードチーズ フランス産

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P・アレオス熟成 ミモレット 22ヵ月 約200g ハードチーズ フランス産

巨匠による奥深い味わいP・アレオス熟成 ミモレット22ヶ月熟成口の近くまで持ってくると、甘?いミルクの香りがふんわ?りと鼻腔をくすぐります。誘われるように一口かじると、優しい味わいがじわわっと広がり、その後すぐに適度な塩味がアクセントに。…すると、今度は、その塩味に奥から力強いコクと甘みを伴った、とっても芳醇な味わいが全体を包み込んで…。かみ締めるたびに口の中で繰り広げられる、素晴しい“味わいの饗宴"に、思わずハッとさせられてしまうのです。本当においしい、存在感のある熟成ミモレットを食べたい方、ぜひコチラをお試しください。■内容量:約200g■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:ハード&セミハードタイプ■原材料:生乳、食塩、着色料(アナトー)、卵白リゾチーム製造者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 ミモレット22ヶ月 フィリップ・アレオス熟成 もう一方の『ミモレット』ですが、コチラもまた“深い"です…。「22ヶ月熟成モノ」なのですが、もうおいしいとか、そんな薄っぺらい言葉だけでは表現できない、とっても深~い味わいなのです。 スライスしたミモレットを口の近くまで持ってくると、甘~いミルクの香りがふんわ~りと鼻腔をくすぐります。誘われるように一口かじると、優しい味わいがじわわ~っと広がり、その後、すぐに適度な塩味がアクセントに。 …すると、今度は、その塩味に奥から力強いコクと甘みを伴った、とっても芳醇な味わいが全体を包み込んで…...

グリュイエール スライス 150g (約25g×6) スパイシー セミハードチーズ スイスチーズ

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グリュイエール スライス 150g (約25g×6) スパイシー セミハードチーズ スイスチーズ

名称グリュイエール スライス内容量150g(約25g×6)原産国スイス原産地方 タイプスライスチーズ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。オールマイティーに大活躍! グリュイエール スライス ●オールマイティーなチーズがさらに便利に! スイスチーズを代表するハードタイプチーズが、約3~4mmのスライスになって、もっと便利になりました!そのままテーブルチーズとしてもお使いいただけますが、「チーズフォンデュ」の材料となるチーズとして知られているように、他の様々なチーズ料理にお使いいただくと、ますます味わいが引き立ちます。便利なスライスタイプですので、マイルドでクセの無い風味をお手軽にご活用ください。 ●ナッツ風の香ばしさのある「グリュイエール」 ナッツのような風味が香り、味わいにはかすかな酸味が感じられる『グリュイエール』。とても食べやすく、まろやかな味わいで人気のハードチーズです。グラタンやオムレツ、キッシュなどのほか、クロックムッシュ、オニオングラタンスープなどのお料理にも最適です。まずはお手軽にチーズトーストでお召し上がりいただいて、おいしさと手軽さを実感してみてください。フルーティーな辛口の白ワインや、軽めの赤ワインとの相性もバツグンです! ...

P・アレオス熟成 モルビエ 約200g×3個セット セミハードチーズ フランス産

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P・アレオス熟成 モルビエ 約200g×3個セット セミハードチーズ フランス産

旨みを凝縮し余韻残すP・アレオス熟成 モルビエAOP伝統的なチーズをアレオス氏が手塩をかけて熟成したものは、何を隠そう、絶品中の絶品!その表皮から漂う芳醇な香りと緻密で艶やかな生地にはうっとり。食感はむっちりとしていて、ミルクの旨みがじんわりと広がります。どの部分から味わっても超一流!!噛めば噛むほど濃厚で深みのあるコクが漂って、思わず胸がいっぱいになってしまうほどの感動で、熟成士の匠の技術を再認識させられる出来栄えです♪■内容量:約200g×3個■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:ハード&セミハードタイプ■原材料:生乳、食塩、植物炭末製造者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。ご注意『モルビエAOP』は、熟成が進み過ぎてしまうと香りと味わいがグッと落ちてしまうタイプのチーズです。ほど良い甘さがあるうちにお召し上がりください。

ブレスブルー 約140g 青カビチーズ(白カビミックス) ブルーチーズ フランス産

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ブレスブルー 約140g 青カビチーズ(白カビミックス) ブルーチーズ フランス産

ブレスブルー 元々は、戦争でイタリアの『ゴルゴンゾーラ』が手に入らなくなったため、その代わりとして作られはじめたという歴史を持つチーズ。外観は白カビに覆われながら中はナイフを入れてみると青カビチーズが顔を出します。白カビチーズのクリーミーさとミルキーさ、青カビチーズのシャープな味わいと塩気、どちらの特徴もおだやかに組み合わさった味わいがあります。少しだけ加熱してもおいしく、ソースとして使うのも良いでしょう。 内容■内容量:150g■原産国:フランス■原産地方:ブレス地方■タイプ:青カビタイプ■原材料:生乳、クリーム、食塩■販売者(株)オーダーチーズ 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 【受注発注商品】ご注文を頂いてから入荷手配をしている商品です。ご注文のタイミング・数量により、欠品や一括納品ができない場合がございます。予めご了承ください。大量注文や、在庫につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。トップページ > 青カビタイプ > ブレスブルー ブレスブルー 元々は、戦争でイタリアの『ゴルゴンゾーラ』が手に入らなくなったため、その代わりとして作られはじめたという歴史を持つのが、この『ブレスブルー』です(別名「ブルー・ド・ブレス」)。フランスのブレス地方で作られ、低温殺菌牛乳を使ったクリーミーでソフトな味わいがあります。...

P・アレオス熟成 コンテ AOP 18ヵ月熟成 約300g×3個セット フランス産 ハードチーズ

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P・アレオス熟成 コンテ AOP 18ヵ月熟成 約300g×3個セット フランス産 ハードチーズ

長く続く余韻にうっとりP・アレオス熟成 コンテAOP18ヶ月熟成熟成期間は「18ヶ月」。よくコンテの味わいについて「ナッツ風の爽やかな味わい」と表現されますが、そのコンテの基本的な概念すら超越してしまっているかのような味わいです。深い味わい、甘みとコクが、一気に鼻まで抜けていき、かみ締めるたびに、衝撃が広がるような感覚は、他のチーズでは決して味わえないものでしょう。チーズを食べ終わった後の余韻からも、その実力は伺えます。舌の上に感じられる濃厚なコンテの後味が、じんわりとそしてしっかりと続く様子は、このコンテがプロ中のプロ、チーズ熟成士の巨匠によって丹念に熟成されたチーズであることを証明しています。■内容量:約300g×3個■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:ハード&セミハードタイプ■原材料:生乳、食塩製造者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。

キャステロ パイン 約125g フレッシュチーズ デンマーク産

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キャステロ パイン 約125g フレッシュチーズ デンマーク産

キャステロ パイン クリームチーズの生地にパインのリキュールとパインを練り込み、表面にナッツやドライフルーツのダイスをたっぷりとまぶしたデザート向きのチーズです。酸味はおだやかでクリーミー、さわやかなパインの風味とナッツの香ばしさがベストマッチです。冷蔵庫でよ~く冷やしてから食べれば、まるでパイン風味のレアチーズケーキ。食べる手が止まらない!? 内容■内容量:約125g■原産国:デンマーク■原産地方:■タイプ:フレッシュタイプ■原材料:生乳、クリーム、アーモンド、パパイヤミックス(アーモンド、パパイヤ、砂糖、米粉)、パイナップル、濃縮パイナップル果汁、砂糖、乳たんぱく、ゼラチン、食塩、食物繊維、安定剤(ローカストビーンガム)、保存料(ソルビン酸)※ゼラチンが含まれています。■販売者(株)オーダーチーズ 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 【受注発注商品】ご注文を頂いてから入荷手配をしている商品です。ご注文のタイミング・数量により、欠品や一括納品ができない場合がございます。予めご了承ください。大量注文や、在庫につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。パインの爽やかな酸味 キャステロ パイン 「キャステロ パイン」とは? パインの爽やかな酸味 クリームチーズの生地に、パインのリキュールとパインを練り込みました。さらに、表面にはナッツやドライフルーツのダイスをたっぷりとまぶし...

カマンベール ド ノルマンディー AOP 250g 白カビチーズ フランス ノルマンディー産

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カマンベール ド ノルマンディー AOP 250g 白カビチーズ フランス ノルマンディー産

カマンベール・ド・ノルマンディー AOP 世界中で愛されているカマンベールのなかでも、正真正銘のカマンベールといえるのがこのカマンベール・ド・ノルマンディー AOP。ノルマンディー地方は気候がよく、質のよい草を食べた牛のミルクは上質で、チーズもバターもフランス一といわれています。ナポレオン3世も愛したというこのチーズ、表面に茶色い斑点が出てきたら食べ頃のサイン。味わいは上品でクリーミーですが、独特の風味がある本格派です。 内容■内容量:約250g■原産国:フランス■原産地方:ノルマンディー地方■タイプ:白カビタイプ■原材料:生乳、食塩■販売者:(株)オーダーチーズ 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 【受注発注商品】ご注文を頂いてから入荷手配をしている商品です。ご注文のタイミング・数量により、欠品や一括納品ができない場合がございます。予めご了承ください。大量注文や、在庫につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。カマンベール・ド・ノルマンディー AOP もはや"世界で最も有名なチーズ"ともいえるのが「カマンベール」でしょう。そのまろやかな味わいは世界中で愛されるようになり、今や世界各地で生産されるようになってきました。しかし、正真正銘のカマンベールとは、フランスのノルマンディー地方で生産されて...

プチルクロン 125g ウォッシュチーズ フランス産

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プチルクロン 125g ウォッシュチーズ フランス産

プチルクロン ウォッシュチーズだけどクセが少ない、白カビとの中間的な特徴を持ったチーズです。パッケージのハートマークに似合った、食べやすいマイルドな風味が特徴で、素材となったミルクの美味しさが口の中に広がります。白カビチーズにも似たクリーミーさがありますので、どんなワインとも合わせやすく、独特の味や香りのきつめのものが苦手な方にも安心してオススメできます。 内容■内容量:125g■原産国:フランス■原産地方:■タイプ:ウォッシュタイプ■原材料:生乳、食塩■輸入者世界チーズ商会(株) 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 【受注発注商品】ご注文を頂いてから入荷手配をしている商品です。ご注文のタイミング・数量により、欠品や一括納品ができない場合がございます。予めご了承ください。大量注文や、在庫につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。トップページ > ウォッシュタイプ > プチルクロン プチルクロン ハートマークのパッケージハートマークが印象的なパッケージの、キュートなチーズが『プチルクロン』です。その可愛らしさの通り、ウォッシュタイプチーズにしてはクセが少なく、やわらかな口当たりでねっとりとクリーミー。どなたにも食べやすい味わいを持つチーズです。 白カビとのミックスタイプその表皮は淡い茶色...

ブリア・サヴァラン (ブリヤサバラン) 約220g フレッシュチーズ フランス産

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ブリア・サヴァラン (ブリヤサバラン) 約220g フレッシュチーズ フランス産

ブリア・サヴァラン(ブリアサバラン) まるで“甘みを控えたチーズケーキ"のような味わいがあります。牛乳に生クリームを加えた「トリプルクリーム」タイプですので、クリーミーでとってもリッチな味わい。脂肪分は75%と高めですが、ほどよい酸味と軽い塩気があり味わいはあっさり。コーヒーや紅茶とも合いますが、シャンパンやスパークリングワインとの相性はバツグンです。シャンパンの泡に、この『ブリアサバラン』がシュワシュワ~ッと口の中でとろけていく味わいは、まさに究極の「マリアージュ」です。 内容■内容量:1/2カット約220g■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:フレッシュタイプ■原材料:生乳、クリーム、食塩■販売者(株)オーダーチーズ 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。

モルビエAOP 約100g セミハードチーズ フランス産

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モルビエAOP 約100g セミハードチーズ フランス産

名称モルビエAOP内容量約100gカット原産国フランス原産地方 タイプハード&セミハードタイプ原材料生乳、食塩、植物炭末※『モルビエAOP』に見られる黒いラインは、安全な「植物性食品添加炭」を使用しています。そのままお召し上がりいただいて問題はございません。販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 ふんわり甘い“コンテの弟分"! モルビエAOP 『モルビエAOP』は、スイスとの国境に近いコンテ地方の“モルビエの谷"で作られるチーズです。この一帯は有名チーズ「コンテ」の産地で、農家の方たちは凝乳(カード)を持ち寄って共同でコンテを生産していました。しかし、この時に凝乳が余ってしまったり、大雪となって生産所まで持っていけないこともあったため、残ったカードを使って自宅用のチーズを作っていたのです。このチーズのおいしさが評判を呼び、後に『モルビエAOP』としてAOPに認定されるまでになりました。 このチーズの最大の特徴は、チーズの中心部に水平の黒いラインが入っていることでしょう。この黒い線の正体は“鍋のスス"です。この『モルビエAOP』には残った凝乳を使っていたため、1日分だけでは足りませんでした。このため初日に作った凝乳の表面に虫除けのためのススを振りかけ、その上から2日目の凝乳を追加していたため、チーズの中に黒いラインが残ったのです。今ではススを使う必要も無くなったのですが、“黒いラインの入ったチーズ"という伝統的なスタイルを守るため、安全な「植物性食品添加炭」を使用しています。...

コンテ AOP 18ヵ月 フィリップ・アレオス熟成 300g フランス産 ハードチーズ

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コンテ AOP 18ヵ月 フィリップ・アレオス熟成 300g フランス産 ハードチーズ

長所をバランスよく。苦手な方にこそP・アレオス熟成 コンテAOP18ヶ月熟成熟成期間は「18ヶ月」。よくコンテの味わいについて「ナッツ風の爽やかな味わい」と表現されますが、そのコンテの基本的な概念すら超越してしまっているかのような味わいです。深い味わい、甘みとコクが、一気に鼻まで抜けていき、かみ締めるたびに、衝撃が広がるような感覚は、他のチーズでは決して味わえないものでしょう。チーズを食べ終わった後の余韻からも、その実力は伺えます。舌の上に感じられる濃厚なコンテの後味が、じんわりとそしてしっかりと続く様子は、このコンテがプロ中のプロ、チーズ熟成士の巨匠によって丹念に熟成されたチーズであることを証明しています。■内容量:約300g■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:ハード&セミハードタイプ■原材料:生乳、食塩製造者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 コンテAOP18ヶ月熟成 フィリップ・アレオス熟成 コンテAOP18ヶ月熟成 MAITRE ARTISANスペシャリテ フィリップ・アレオス熟成 重量●約300g ※熟成により多少重量が増減します。 ※ナチュラルチーズのため、季節により味わいが異なります。 季節によって変わる味わいをお楽しみ下さい。 →「ナチュラルチーズとは?」 チーズの本場フランスで“最も消費されているチーズ"として有名なのが「コンテ」です。フランスチーズの中で生産量も最も多いチーズです。歴史も古く、中世の頃にはすでに生産が始まっていたのだとか...

ハルーミ 約200g キプロス産 フレッシュチーズ セミハードチーズ

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ハルーミ 約200g キプロス産 フレッシュチーズ セミハードチーズ

ハルーミ 地中海に浮かぶ小さな島国、キプロス産の代表的チーズ『ハルーミ』。口の中でかみしめると、「キュッキュッ」と音がするくらいの弾力感があり、あふれ出すミルクの旨みを楽しめます。お召し上がりになる前に簡単に塩抜きを。このチーズはスライスして焼いて食べるとおいしいさがアップします!加熱しても溶けてトロトロになりにくいので、焼いたり衣をつけてフライにしたりとお料理にしていただくのが現地の一般的な食べ方。お餅を焼くように少し焦げ目をつけて食べてみて下さい♪ 内容■内容量:約200g(1パック)■原産国:キプロス■原産地方:■タイプ:フレッシュタイプ■原材料:牛乳、羊乳、山羊乳、ミント、食塩■輸入者(株)コトブキコーポ 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 【受注発注商品】ご注文を頂いてから入荷手配をしている商品です。ご注文のタイミング・数量により、欠品や一括納品ができない場合がございます。予めご了承ください。大量注文や、在庫につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。トップページ > フレッシュタイプ > ハルーミ ハルーミ 珍しいキプロス産チーズ地中海に浮かぶ小さな島国、キプロス産の代表的チーズがこの『ハルーミ』です。隣国のギリシャ産『フェタ...

サムソー 約300g セミハードタイプ デンマーク産

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サムソー 約300g セミハードタイプ デンマーク産

サムソー 有名なスイスのチーズ『グリュイエール』をお手本にして作られたという歴史を持ち、ほんのり甘みのある味わいでやさしい風味が特徴的です。その風味も本家本元のグリュイエールによく似ていてとっても食べやすくなっておりリーズナブル。グリュイエール同様に、やはり火にかけると溶けやすく、さらに旨みを増すタイプのチーズですので、ピザやグラタンなどのお料理に使ってみてください。 内容■内容量:約300g■原産国:デンマーク■原産地方: ■タイプ:ハード&セミハードタイプ■原材料:生乳、食塩■販売者(株)オーダーチーズ 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 トップページ > ハード&セミハードタイプ > サムソー サムソー チーズ生産が盛んなデンマーク産まだ日本ではあまり知名度の無いデンマーク産チーズですが、古くからチーズ生産は盛んで、数多くのチーズが作られています。その中でも、早くから日本に輸入されているのが、この『サムソー』で、同じくデンマーク産の『マリボー』とともに広く普及しています。その名前はユトランド半島とジーランドの間にある島の名前に由来しているのだとか。 リーズナブルな価格が嬉しいこの『サムソー』は、有名なスイスのチーズ『グリュイエール』をお手本にして作られたという歴史を持ち、ほんのり甘みのある味わいでやさしい風味が特徴的です。その風味も本家本元のグリュイエールによく似ていてとっても食べやすくなっており、しかもリーズナブルな価格が嬉しいチーズです...

花パルメ (レジャーノ) 100g シュレッドチーズ イタリア産パルミジャーノレジャーノ

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花パルメ (レジャーノ) 100g シュレッドチーズ イタリア産パルミジャーノレジャーノ

名称花パルメ(レジャーノ)内容量100g原産国イタリア原産地方 タイプシュレッドタイプ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後1ヶ月前後の賞味期限が目安です。多少前後することがございます。予めご了承下さい。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 花パルメ(レジャーノ) 24ヶ月熟成の「パルミジャーノ」を薄く削った逸品 イタリアを代表するチーズ「パルミジャーノ・レジャーノ」を薄く削ったものが『花パルメパルミ』です。24ヶ月という長い時間をかけて熟成したパルミジャーノは、旨みの結晶「アミノ酸」の白い斑点が見てとれるほど旨みが凝縮しています。そのパルミジャーノを、まるで鰹節のように薄く削っているため、口の中ですっと溶ける食感が絶妙です。スライサーやナイフを使う手間も省け、便利でおいしい逸品です。 極薄スライスで旨みをダイレクトに パルミジャーノ・レジャーノは、非常に長い時間をかけて熟成しているため、水分量が少なくとても硬くなっています。ボロボロと砕けやすいため、カットの際に真っすぐ切りづらいチーズでもあります。サイコロ状・パウダー状・スライス状と、カット方法を変えることで味わいが変化するのもパルミジャーノの魅力です。極薄にスライスされた『花パルメパルミ』は、パルミジャーノの旨みをダイレクトに感じていただけます。 冷蔵庫に常備してお料理に大活躍 カットする必要がありませんので、冷蔵庫に常備しておけばお料理の幅がぐっと広がります。サラダやパスタのトッピングにふんわりかけたり、お刺身にたっぷりと乗せてからオリーブオイルを回しかけ、仕上げに黒胡椒をふれば、手早く...

フェタチーズ 約200g ギリシア産 山羊乳 羊乳 フレッシュチーズ

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フェタチーズ 約200g ギリシア産 山羊乳 羊乳 フレッシュチーズ

フェタチーズ 羊乳から作ったフレッシュチーズを固める古くからの製法を守り続けているのですが、出来上がったチーズの大半は「保存用」として塩漬けにされています。このためとても“しょっぱい"のが特徴となっています。塩気の向こうに羊乳独特のコクも味わえる、とても奥深い味わいのチーズなのです。焼いて溶かすだけでもおいしいですし、オムレツなどに混ぜるのも味わいが広がります。また、さいの目に切ってサラダにまぶせば、ギリシア風サラダの出来上がり。 内容■内容量:約200g■原産国:ギリシア■原産地方:■タイプ:フレッシュタイプ■原材料:生山羊乳、生めん羊乳、食塩■輸入者ジャスティス・ジャパン株式会社 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 【受注発注商品】ご注文を頂いてから入荷手配をしている商品です。ご注文のタイミング・数量により、欠品や一括納品ができない場合がございます。予めご了承ください。大量注文や、在庫につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。トップページ > フレッシュタイプ > フェタチーズ フェタチーズ 意外なチーズ大国ギリシアギリシアという国名を聞いても、あまりチーズのことを思い浮かべる方はいらっしゃらないと思いますが...

ブルーキャステロ 150g 青カビチーズ ブルーチーズ デンマーク産

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ブルーキャステロ 150g 青カビチーズ ブルーチーズ デンマーク産

ブルーキャステロ 「青カビは苦手」という方にぜひ食べてもらいたい、「青カビってこんなに食べやすくておいしかったのね~」と開眼してもらえること間違いなしの、おすすめブルーチーズです。青カビの刺激的な味は控えめ、口当たりはクリーミーでとってもやわらか。断面には、大きめの青カビがきれいに均一に広がっていて、いつ食べてもおいしくいただけます。味わいがおだやかなので、いろんな料理にも活躍します。サラダやオムレツ、サンドイッチなど、クリーミーさとほんのりとした青カビ風味がいい味を出してくれます。 内容■内容量:150g■原産国:デンマーク■原産地方:■タイプ:青カビタイプ■原材料:生乳、クリーム、食塩■販売者(株)オーダーチーズ 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 【受注発注商品】ご注文を頂いてから入荷手配をしている商品です。ご注文のタイミング・数量により、欠品や一括納品ができない場合がございます。予めご了承ください。大量注文や、在庫につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。トップページ > 青カビタイプ > ブルーキャステロ ブルーキャステロ デンマーク産の青カビチーズといえば、有名な『ロックフォール』を模して作られたという、シャープな味わいを持つ『ダナブルー』が有名です。しかし、最近ではより穏やかなタイプとして人気を上げてきて...

リコッタ 250g フレッシュチーズ イタリア産

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リコッタ 250g フレッシュチーズ イタリア産

リコッタ チーズを作ったあとのホエー(乳清)を利用して作られたホエーチーズが『リコッタ』です。味わいに更なるコクを出すために生クリームを添加しているため、あっさりとしすぎない深い味わい。ミルクから染みだした乳糖の甘みがたっぷりと口の中に広がります。食感は少しざらりとしていて心地よい口当たり。ジャムやハチミツをかけると、それだけで最高のデザートに変身!砂糖をふりかけてオーブンで焼くだけで即席チーズケーキやパンケーキを作るのも◎! 内容■内容量:250g■原産国:イタリア■原産地方:南イタリア地方■タイプ:フレッシュタイプ■原材料:乳清、食塩、ph調整剤■販売者(株)オーダーチーズ 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 【受注発注商品】ご注文を頂いてから入荷手配をしている商品です。ご注文のタイミング・数量により、欠品や一括納品ができない場合がございます。予めご了承ください。大量注文や、在庫につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。乳清から作られたチーズ リコッタ チーズを作ったあとのホエー(乳清)を利用して作られたホエーチーズが『リコッタ』です。脱脂状のホエーを使用することもあって、低脂肪のチーズとしても人気が出てきました。しかし味わいに更なるコクを出すために生クリームを添加しているため...

キャステロ ペッパー 約125g フレッシュチーズ デンマーク産

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キャステロ ペッパー 約125g フレッシュチーズ デンマーク産

キャステロ ペッパー 香ばしい「粗挽きコショウ」がタップリとまぶされた、ドーナツ型のクリームチーズです。封を開けた瞬間から、深みのあるペッパーの香りが漂ってきて、食欲をそそってくれます。見るからにとても辛そうなインパクトのあるルックスですが、辛さよりも先にペッパーの香ばしい風味が引き立っていて、意外なほど爽やかなチーズに仕上がっています。一口大にカットして、ビールやワインと合わせたオツマミにどうぞ。また、熱々のステーキに添えてみたり、スライスハムと一緒にサンドイッチにしてみてもおいしいですよ! 内容■内容量:約125g■原産国:デンマーク■原産地方:■タイプ:フレッシュタイプ■原材料:生乳、クリーム、黒胡椒、乳たんぱく、食塩、ゼラチン、白胡椒、安定剤(ローカストビーンガム)、保存料(ソルビン酸)※ゼラチンが含まれています。■販売者(株)オーダーチーズ 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 【受注発注商品】ご注文を頂いてから入荷手配をしている商品です。ご注文のタイミング・数量により、欠品や一括納品ができない場合がございます。予めご了承ください。大量注文や、在庫につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。食欲をそそる黒胡椒の香り キャステロ ペッパー 「キャステロ ペッパー」とは? 香ばしい「粗挽きコショウ」がたっぷり! ドーナツ型のクリームチーズの表面には、「粗挽きコショウ...

P・アレオス熟成 モルビエ 約200g セミハードチーズ フランス産

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P・アレオス熟成 モルビエ 約200g セミハードチーズ フランス産

旨みを凝縮し余韻残すP・アレオス熟成 モルビエAOP伝統的なチーズをアレオス氏が手塩をかけて熟成したものは、何を隠そう、絶品中の絶品!その表皮から漂う芳醇な香りと緻密で艶やかな生地にはうっとり。食感はむっちりとしていて、ミルクの旨みがじんわりと広がります。どの部分から味わっても超一流!!噛めば噛むほど濃厚で深みのあるコクが漂って、思わず胸がいっぱいになってしまうほどの感動で、熟成士の匠の技術を再認識させられる出来栄えです♪■内容量:約200g■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:ハード&セミハードタイプ■原材料:生乳、食塩、植物炭末製造者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。ご注意『モルビエAOP』は、熟成が進み過ぎてしまうと香りと味わいがグッと落ちてしまうタイプのチーズです。ほど良い甘さがあるうちにお召し上がりください。モルビエ フィリップ・アレオス熟成 『モルビエ』とは、フランスを代表するチーズ「コンテ」の一大生産地として知られる「フランシュ・コンテ地方」産です。 かつては、モルビエの谷で造られていたことからその名がつきました。 このチーズの起源には、とってもユニークなお話があります。 この地方で作られるコンテは、冬の保存食用の大型チーズのため、 とても多くのミルクを必要とします。その際に、凝乳(カード)が余ったり、大雪となって生産所まで持っていけないこともあったため...

スモークペッパー スライス 150g (約25g×6) 辛口 スモークチーズ プロセスチーズ

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スモークペッパー スライス 150g (約25g×6) 辛口 スモークチーズ プロセスチーズ

名称スモークペッパー スライス内容量150g(約25g×6)原産国オランダ原産地方 タイプスライスチーズ原材料ナチュラルチーズ、バター、香辛料、食塩、乳化剤、着色料(アナトーBカロテン)、硝酸ナトリウム販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。刺激的なスモークがお手軽に スモークペッパー スライス ●香り高い人気の一品をスライスで 人気のオランダ産スモークチーズが、気軽につまめるスライスタイプで登場しました!約3~4mmにスライスされていますが、封を開けた瞬間に漂う香ばしいスモークの香りは健在です。ほど良いスモークの風味に、大人も子供も大満足でしょう。そのままビールのオツマミに、クラッカーに乗せてオシャレなオードブルにもお使いいただけます。生野菜との相性もいいので、サラダに散らしてみるのもオススメですよ。 ●ピリッとおいしいスモーク「スモークペッパー」 ミルクのやさしい風味やしっかりとした旨みが感じられるチーズに、ピリリと刺激的なブラックペッパーを混ぜ込み、スモークして仕上げたのが『スモークペッパー スライス』です。スパイシーなおいしさは、やはりビールのお供に最適!おつまみが欲しい時に、開封してすぐにつまめる手軽さが嬉しいですね。 また、その形状を活かして...

P・アレオス熟成 ミモレット 22ヵ月熟成 約200g ×2個セット ハードチーズ フランス産

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P・アレオス熟成 ミモレット 22ヵ月熟成 約200g ×2個セット ハードチーズ フランス産

巨匠による奥深い味わいP・アレオス熟成 ミモレット22ヶ月熟成口の近くまで持ってくると、甘?いミルクの香りがふんわ?りと鼻腔をくすぐります。誘われるように一口かじると、優しい味わいがじわわっと広がり、その後すぐに適度な塩味がアクセントに。…すると、今度は、その塩味に奥から力強いコクと甘みを伴った、とっても芳醇な味わいが全体を包み込んで…。かみ締めるたびに口の中で繰り広げられる、素晴しい“味わいの饗宴"に、思わずハッとさせられてしまうのです。本当においしい、存在感のある熟成ミモレットを食べたい方、ぜひコチラをお試しください。■内容量:約200g×2個■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:ハード&セミハードタイプ■原材料:生乳、食塩、着色料(アナトー)、卵白リゾチーム製造者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。

マスカルポーネ 500g フレッシュチーズ イタリア産

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マスカルポーネ 500g フレッシュチーズ イタリア産

マスカルポーネ ティラミス材料として有名な『マスカルポーネ』。ホイップした生クリームとバターの中間のようななめらかな舌触りがあり、濃厚でねっとりとした食感があります。塩分や酸味はマイルドで、ミルクの品の良い甘みがたっぷり。脂肪分は80%以上もありますが、爽やかな風味があり、やわらかな口当たりはデザートチーズにピッタリ。ジャムやフルーツと一緒に食べたり、パスタのソースにしてもGOOD。エスプレッソに浮かべれば、ティラミス風のデザートが簡単に作れます。 内容■内容量:500g■原産国:イタリア■原産地方:■タイプ:フレッシュタイプ■原材料:生乳、クリーム、クエン酸■販売者(株)オーダーチーズ 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 【受注発注商品】ご注文を頂いてから入荷手配をしている商品です。ご注文のタイミング・数量により、欠品や一括納品ができない場合がございます。予めご了承ください。大量注文や、在庫につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。

エダム 約300g ハードチーズ オランダ産

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エダム 約300g ハードチーズ オランダ産

名称エダム内容量約300g原産国オランダ原産地方 タイプハード&セミハードタイプ原材料生乳、食塩、着色料(アナトー)、硝酸ナトリウム /外皮のみ使用:保存料(ナタマイシン)販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 トップページ > ハード&セミハードタイプ > エダム エダム 赤いワックスが目印「赤玉」の愛称の通り、表皮の赤いワックスが目印の『エダム』は、『ゴーダ』とともにオランダを代表するチーズです。同名の町で生産されたことが始まりとなって、今や世界中に輸出されるようになり、そのおいしさはすっかり有名となりました。日本でも以前から調理用のチーズとして使用されていて、チーズを食べなれない日本人にとって、クセの少ない穏やかな味わいは多くの方から受け入れられやすかったようです。 脂肪分が低めで低カロリーマイルドでおだやかな味わいを持ち、口に入れるとほんのりとした酸味とかすかなバターの風味が残ります。原料の一部に脱脂したミルクを使用するため、他のチーズと比べて脂肪分は少なめで、乳脂肪分は30~40%です。つまり他のチーズよりもカロリーが低めということですので、体重が気になる方には嬉しいかもしれませんね。 すりおろしてもおいしい!また、そのまま食べるのももちろんいいですが、やや硬めの組織となるため、粉チーズにして使ってもとっても便利です。値段も比較的リーズナブルですので、たっぷりすりおろして、パスタやサラダなどいろんな料理に使ってみまし...

スキ・クィーン ゴートチーズ 250g ノルウェー産 イエトオスト

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スキ・クィーン ゴートチーズ 250g ノルウェー産 イエトオスト

ゴートチーズ ノルウェーを代表するチーズ。山羊を意味するイエト、チーズを意味するオストを合わせて、現地の言葉で“イエトオスト"=「山羊チーズ」という名前で親しまれています。山羊乳のホエー(チーズ製造時に出る水分)が主な原料で、そこに新たな山羊乳やクリームを添加して作られています。色味と味わいは、まるで“キャラメル"のよう。ねっとりとした甘みとちょっと塩味もあります。薄めにスライスしてパンに乗せて食べるとねっとりとした濃厚な味わいがパンのおいしさを引き立ててくれます。※こちらのチーズは牛乳と山羊乳で作られています。 内容■内容量:250g■原産国:ノルウェー■原産地方:■タイプ:フレッシュタイプ■原材料:乳等を主原料とする食品(ホエイ、山羊乳、クリーム、生乳)■販売者(株)オーダーチーズ 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 【受注発注商品】ご注文を頂いてから入荷手配をしている商品です。ご注文のタイミング・数量により、欠品や一括納品ができない場合がございます。予めご了承ください。大量注文や、在庫につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。まるでキャラメルの味わい ゴートチーズ ノルウェーチーズ ノルウェーを代表するチーズです。山羊を意味するイエト、チーズを意味するオストを合わせて、現地の言葉で...

フォンティーナ 約500g セミハードチーズ イタリア産

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フォンティーナ 約500g セミハードチーズ イタリア産

フォンティーナDOP 『フォンティーナ』は、約3ヶ月ほどの熟成で出荷されますので、食感はやや柔らかめのセミハードタイプとなります。ウォッシュチーズのにように、表皮を塩水で洗いながら熟成させていることから、チーズ自体にもわずかにナッツのような香ばしい風味が加わっています。ウォッシュチーズのようなクセは無く、お子様からお年寄りまで、どなたにも食べやすいチーズだと言えるでしょう。 内容■内容量:約500g■原産国:イタリア■原産地方: ■タイプ:ハード&セミハードタイプ■原材料:生乳、食塩■販売者(株)オーダーチーズ 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【カゼインマーク】本商品は、チーズの表皮近くに緑色や赤色の着色が見受けられる場合がございますが、これは「カゼインマーク」と呼ばれる製造時の品質認証印の色です。緑色:フェルミエ(農家)製、赤色:工場製タンパク質成分でつくられるためお召し上がりいただいても問題ございませんが、気になる場合は該当部分を取り除いてからお召し上がりくださいませ。

MOF ロドルフ・M熟成 コンテ・アルパージュ18ヵ月熟成 約300g 2個セット フランス産 ハードチーズ

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MOF ロドルフ・M熟成 コンテ・アルパージュ18ヵ月熟成 約300g 2個セット フランス産 ハードチーズ

深い味わい。アルプスの恵みを凝縮MOF ロドルフ・M熟成 コンテ・アルパージュAOP18ヶ月熟成長期熟成コンテは数ありますが、世界から注目されるロドルフ・ムニエ氏が熟成を行ったものとなると、その価値は計り知れないものがあります。その希少性もさることながら、栗のような甘みと旨味が一体となり、口の中であふれ出す香り高き味わいは一度食べたら忘れられない感動をもたらします。さらに、今回のコンテは“夏の高地放牧"で育てられた乳牛のミルクのみを使用した、とても希少な「アルパージュ製」となります。ストレスのない環境で育った牛たちのミルクは最高級とされており、その分だけチーズの味わいも最高レベルとなることは間違いありません。■内容量:約300g×2個■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:ハード&セミハードタイプ■原材料:生乳、食塩製造者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。

とろけるチーズ チーズフォンデュラッペ 500g(sh) フォンデュの素 (グリュイエール エメンタール ゴーダ)

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とろけるチーズ チーズフォンデュラッペ 500g(sh) フォンデュの素 (グリュイエール エメンタール ゴーダ)

名称フォンデュラッペ内容量500g原産国 原産地方 タイプシュレッドタイプ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後1ヶ月前後の賞味期限が目安です。多少前後することがございます。予めご了承下さい。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 チーズフォンデュラッペ 「チーズフォンデュラッペ 」とは? チーズフォンデュに手放せなくなる!スイスの人気料理の一つチーズフォンデュ。日本でも人気で、様々なタイプのチーズフォンデュが販売されていますが、当店のフォンデュラッぺは、本場スイスのフォンデュレシピにならったオリジナルブレンドです。上質な3種類のセミハードチーズを大きく千切り“ラッペ"状に削り、ふんわりと柔らかいミックスチーズに仕上げました。シュレッドタイプより更に細く薄く削ったことでよりほぐれやすく、スピーディにとろ~りと非常に滑らかに溶けてくれます。ご家庭でも簡単に、滑らかで濃厚な味わいの薫り高いフォンデュを再現してみませんか。 専門店のコク深いフォンデュをご家庭でも!ミルクの風味を存分に引き出したスイスの『グリュイエール』と、フォンデュを作るうえで欠かせないチーズの王様『エメンタール』をそれぞれ40%ずつ。そしてコクの中に旨みがあるオランダ産の『ゴーダ』を20%加えました。それぞれのチーズは、ご注文をいただいてから各チーズブロックからシュレッドし、フレッシュさと削りたての香りをキープしてお届けしております。開封するとナッツを思わせる香ばしさとヨーグルトのような爽やかな香りが迎えます。そしてそのままかみ締めると、ミルクを凝縮した甘みにほんのりと酸味や適度な塩気が加わ...

とろけるチーズ チーズフォンデュラッペ 約1kg(sh) フォンデュの素 (グリュイエール エメンタール ゴーダ)

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とろけるチーズ チーズフォンデュラッペ 約1kg(sh) フォンデュの素 (グリュイエール エメンタール ゴーダ)

名称フォンデュラッペ内容量1kg原産国 原産地方 タイプシュレッドタイプ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後1ヶ月前後の賞味期限が目安です。多少前後することがございます。予めご了承下さい。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 チーズフォンデュラッペ 「チーズフォンデュラッペ 」とは? チーズフォンデュに手放せなくなる!スイスの人気料理の一つチーズフォンデュ。日本でも人気で、様々なタイプのチーズフォンデュが販売されていますが、当店のフォンデュラッぺは、本場スイスのフォンデュレシピにならったオリジナルブレンドです。上質な3種類のセミハードチーズを大きく千切り“ラッペ"状に削り、ふんわりと柔らかいミックスチーズに仕上げました。シュレッドタイプより更に細く薄く削ったことでよりほぐれやすく、スピーディにとろ~りと非常に滑らかに溶けてくれます。ご家庭でも簡単に、滑らかで濃厚な味わいの薫り高いフォンデュを再現してみませんか。 専門店のコク深いフォンデュをご家庭でも!ミルクの風味を存分に引き出したスイスの『グリュイエール』と、フォンデュを作るうえで欠かせないチーズの王様『エメンタール』をそれぞれ40%ずつ。そしてコクの中に旨みがあるオランダ産の『ゴーダ』を20%加えました。それぞれのチーズは、ご注文をいただいてから各チーズブロックからシュレッドし、フレッシュさと削りたての香りをキープしてお届けしております。開封するとナッツを思わせる香ばしさとヨーグルトのような爽やかな香りが迎えます。そしてそのままかみ締めると、ミルクを凝縮した甘みにほんのりと酸味や適度な塩気が加わっ...

ダナブルー 約2kg 青カビチーズ ブルーチーズ デンマーク産

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ダナブルー 約2kg 青カビチーズ ブルーチーズ デンマーク産

ダナブルー ロックフォールを手本として作られたチーズ。ロックフォールは無殺菌の羊乳で作られますが、こちらは牛乳の殺菌乳を使います。このため、ロックフォール独特のクセはなく、素直な印象があるのですが、青カビチーズらしいピリッとシャープな味わいが堪能できます。初心者の方には少しキツめに感じられるかもしれませんが、青カビ好きの方にはぜひオススメしたいチーズです。 内容■内容量:約2kg■原産国:デンマーク■原産地方: ■タイプ:青カビタイプ■原材料:生乳、食塩■販売者(株)オーダーチーズ 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 トップページ > 業務用チーズ > ダナブルー約2kg ダナブルー約2kg ロックフォールをお手本にフランスの有名な青カビチーズ『ロックフォール』を模して作られたのが、この『ダナブルー』です。あまり知られてはいませんが、チーズ生産の大国であるデンマーク産のチーズです。このため、最初は「ダニッシュ・ロックフォール」という名前で売り出されたこのチーズでしたが、フランスからのクレームがあり、「ダニッシュ・ブルー」に、さらに短縮して現在の『ダナブルー』となったという、いわく付きのチーズです。 ピリッとシャープな味わいお手本のロックフォールは無殺菌の羊乳で作られますが、この『ダナブルー』は牛乳の殺菌乳を使います。このため、ロックフォール独特のクセはなく、素直な印象があるのですが、青カビチーズらしいピリッとシャープな味わいが堪能で...

マンチェゴ 3ヵ月熟成 約500g ハードチーズ 羊乳製 スペイン製

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マンチェゴ 3ヵ月熟成 約500g ハードチーズ 羊乳製 スペイン製

マンチェゴ 3ヵ月熟成 スペインを代表する羊乳のハードチーズです。かの「ドン・キホーテ」の物語の中でも“味の良いチーズ"として登場している逸品。ちょっと固めの食感があり、その味は羊乳特有のねっとりとしたコクと甘みが感じられます。乾燥した広大な平原に放牧された羊の濃厚なミルクからは、野生のハーブや木の実の香りがほんのりと漂い、この濃厚で甘いミルクがチーズの豊かな風味にも影響しているのです。脂肪分もやや高めで、ミルクが凝縮した旨みを十分に感じとれることでしょう。またこうした特徴は赤ワインのお供にピッタリですので、ぜひご一緒にお楽しみください。 内容■内容量:約500g■原産国:スペイン■原産地方: ■タイプ:ハード&セミハードタイプ■原材料:生めん羊乳、食塩、エキストラバージンオリーブオイル、卵白リゾチーム■販売者(株)オーダーチーズ 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。

P・アレオス熟成 モルビエ 約200g×2個セット セミハードチーズ フランス産

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P・アレオス熟成 モルビエ 約200g×2個セット セミハードチーズ フランス産

旨みを凝縮し余韻残すP・アレオス熟成 モルビエAOP伝統的なチーズをアレオス氏が手塩をかけて熟成したものは、何を隠そう、絶品中の絶品!その表皮から漂う芳醇な香りと緻密で艶やかな生地にはうっとり。食感はむっちりとしていて、ミルクの旨みがじんわりと広がります。どの部分から味わっても超一流!!噛めば噛むほど濃厚で深みのあるコクが漂って、思わず胸がいっぱいになってしまうほどの感動で、熟成士の匠の技術を再認識させられる出来栄えです♪■内容量:約200g×2個■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:ハード&セミハードタイプ■原材料:生乳、食塩、植物炭末製造者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。ご注意『モルビエAOP』は、熟成が進み過ぎてしまうと香りと味わいがグッと落ちてしまうタイプのチーズです。ほど良い甘さがあるうちにお召し上がりください。

クロミエ 320g 白カビチーズ フランス産

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クロミエ 320g 白カビチーズ フランス産

クロミエ クロミエには、いろいろ種類があって、無殺菌乳で作ったもの、農家製のもの、殺菌乳のもの、工場製のものと、それぞれ味わいが違います。今回ご紹介するクロミエは、殺菌乳で作った、カビも真っ白なタイプ。おとなしい風味とやさしい口当たりが特徴で、味も普通のカマンベールそっくりです。AOCのカマンベール(無殺菌乳を使用)は「ちょっと匂いが強くて 苦手だな~」という方には、もってこいのチーズなのです。 内容■内容量:約320g■原産国:フランス■原産地方:■タイプ:白カビタイプ■原材料:生乳、食塩■販売者(株)オーダーチーズ 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 【受注発注商品】ご注文を頂いてから入荷手配をしている商品です。ご注文のタイミング・数量により、欠品や一括納品ができない場合がございます。予めご了承ください。大量注文や、在庫につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。トップページ > 白カビタイプ > クロミエ クロミエ カマンベールの一回り大きいサイズカマンベールをひと回り大きくした白カビタイプのチーズです。もともとは、パリから電車で1時間ちょっとのクロミエという町で作られていたのが名前の由来です。同じくパリ近郊で作られているブリーチーズの弟分といったところですね。味わいも食べやすく、後味もサラッとしています。...

フォンティーナ 約300g セミハードチーズ イタリア産

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フォンティーナ 約300g セミハードチーズ イタリア産

フォンティーナDOP 『フォンティーナ』は、約3ヶ月ほどの熟成で出荷されますので、食感はやや柔らかめのセミハードタイプとなります。ウォッシュチーズのにように、表皮を塩水で洗いながら熟成させていることから、チーズ自体にもわずかにナッツのような香ばしい風味が加わっています。ウォッシュチーズのようなクセは無く、お子様からお年寄りまで、どなたにも食べやすいチーズだと言えるでしょう。 内容■内容量:約300g■原産国:イタリア■原産地方: ■タイプ:ハード&セミハードタイプ■原材料:生乳、食塩■販売者(株)オーダーチーズ 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【カゼインマーク】本商品は、チーズの表皮近くに緑色や赤色の着色が見受けられる場合がございますが、これは「カゼインマーク」と呼ばれる製造時の品質認証印の色です。緑色:フェルミエ(農家)製、赤色:工場製タンパク質成分でつくられるためお召し上がりいただいても問題ございませんが、気になる場合は該当部分を取り除いてからお召し上がりくださいませ。

モルビエ AOP 約1kg セミハードチーズ フランス産

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モルビエ AOP 約1kg セミハードチーズ フランス産

名称モルビエAOP内容量約1kgカット原産国フランス原産地方 タイプハード&セミハードタイプ原材料生乳、食塩、植物炭末販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 ふんわり甘い“コンテの弟分"! モルビエAOP 『モルビエAOP』は、スイスとの国境に近いコンテ地方の“モルビエの谷"で作られるチーズです。この一帯は有名チーズ「コンテ」の産地で、農家の方たちは凝乳(カード)を持ち寄って共同でコンテを生産していました。しかし、この時に凝乳が余ってしまったり、大雪となって生産所まで持っていけないこともあったため、残ったカードを使って自宅用のチーズを作っていたのです。このチーズのおいしさが評判を呼び、後に『モルビエAOP』としてAOPに認定されるまでになりました。 このチーズの最大の特徴は、チーズの中心部に水平の黒いラインが入っていることでしょう。この黒い線の正体は“鍋のスス"です。この『モルビエAOP』には残った凝乳を使っていたため、1日分だけでは足りませんでした。このため初日に作った凝乳の表面に虫除けのためのススを振りかけ、その上から2日目の凝乳を追加していたため、チーズの中に黒いラインが残ったのです。今ではススを使う必要も無くなったのですが、“黒いラインの入ったチーズ"という伝統的なスタイルを守るため、安全な「植物性食品添加炭」を使用しています。 表皮はオレンジ色がかっていてやや固めですが、切り分けてみると、中身はキレイな象牙色で、その真ん中を黒いラインが横切っています...

MOF ロドルフ・M熟成 コンテ・アルパージュ18ヵ月熟成 約300g フランス産 ハードチーズ

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MOF ロドルフ・M熟成 コンテ・アルパージュ18ヵ月熟成 約300g フランス産 ハードチーズ

深い味わい。アルプスの恵みを凝縮MOF ロドルフ・M熟成 コンテ・アルパージュAOP18ヶ月熟成長期熟成コンテは数ありますが、世界から注目されるロドルフ・ムニエ氏が熟成を行ったものとなると、その価値は計り知れないものがあります。その希少性もさることながら、栗のような甘みと旨味が一体となり、口の中であふれ出す香り高き味わいは一度食べたら忘れられない感動をもたらします。さらに、今回のコンテは“夏の高地放牧"で育てられた乳牛のミルクのみを使用した、とても希少な「アルパージュ製」となります。ストレスのない環境で育った牛たちのミルクは最高級とされており、その分だけチーズの味わいも最高レベルとなることは間違いありません。■内容量:約300g■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:ハード&セミハードタイプ■原材料:生乳、食塩製造者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。

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