テイストジャパン
3,218円
産地名国産内容量50本入り保存方法到着後は必ず冷蔵庫で保管してください特徴素揚げや天ぷらにすると匂いがほとんど残らないので、パクパクとホクホク美味しく召し上がれます。無農薬のスプラウトにんにくは栄養素も高く、揚げるとホクホクして美味しいです!無農薬の水耕栽培で育てたスプラウトにんにくは素揚げや天ぷらにすると、匂いが少なくホクホクと美味しく召し上がることができます。 発芽の部分もサクッとして美味しいです。 冷蔵便にて発送をいたします。 到着後は、冷蔵庫にて保存してください。 生のままですと、ニンニクの匂いは香ります。
有機家
3,888円
有機JAS認定品 愛媛産にんにく使用 フルーティで甘味がある ■有機米を材料に発酵させた玄米発酵液を使用 特殊製法により食後のニオイを大幅に低減 ■100gあたりポリフェノール1042mg含有 ○原材料:有機にんにく(愛媛県産)、玄米発酵素遠赤外線による熟成の段階で 匂いの素となるアリシンが 変化して「これがにんにくか?」と 思うほど、ほとんど匂いが 気にならなくなります。 一日1片か2片で元気に 一日1片か2片を目安に お召し上がりください。
築地 豆雑穀問屋 三栄商会
3,300円
貝豆とは、いんげん属の仲間。貝殻の斑紋に似ているので「貝殻豆」ともよばれています。 農家では若さやの時、さやごとゆでてお煮しめ、酢味噌和えなどにして食べていました。 餡にするとあっさりしてクリーミーなのが特徴です。ペーストにしてオリーブオイルと にんにく、塩、コショーで味付けしディップとして野菜やパンの付け合せにもなります。 *全ての豆を手で選り、割れや欠けている豆を丁寧に選別しています。 *遺伝子組み換えでない *直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい *冷蔵庫保存がオススメ
築地 豆雑穀問屋 三栄商会
1,200円
貝豆とは、いんげん属の仲間。貝殻の斑紋に似ているので「貝殻豆」ともよばれています。 農家では若さやの時、さやごとゆでてお煮しめ、酢味噌和えなどにして食べていました。 餡にするとあっさりしてクリーミーなのが特徴です。ペーストにしてオリーブオイルと にんにく、塩、コショーで味付けしディップとして野菜やパンの付け合せにもなります。 *全ての豆を手で選り、割れや欠けている豆を丁寧に選別しています。 *遺伝子組み換えでない *直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい *冷蔵庫保存がオススメ
ニッセイSHOP
5,500円
天然白にんにくを使用した台湾製品なので安心して生で食べられます。(一回2−3片を一日2回召しあがると健康保持に有効です。 にんにく薬膳スープが養生湯として有名 採算業者 黒駿蔵有限公司 台湾高雄 発売元 :イーグル商会(東京都 立川市) 台湾南部雲林県の新鮮白にんにくを約40日間熟成させた無農薬無添加の安心食材
有機家
5,767円
【注】写真はイメージです。 有機栽培のにんにくは もちろんですが 根菜類は消毒などはして いませんので 発送前はなんともなく クール便でお届けいたしましても カビて届いてしまうことは 残念ながら多いのです。 これは有機栽培野菜の 宿命でなんともいたしかた ありません。 カビている場合は 虫食いの跡と同じで 安全の証と思ってください。 尚、カビている場合は お取り換えいたしますので お知らせください。 生産者:三上さん(青森県北津軽郡中泊町) 有機JAS認証にんにくの最大の栄養素は アリシンです。 にんにくの臭みは 良い効果の裏返しです。 熱を加えすぎると この匂いも消えて 効果も半減以下に。 血糖値ケア、免疫力アップ 疲労回復などのためにも 影響のない場面で 生でいただきましょう。 加熱すると硫黄化合物に変化し 血液サラサラ効果も 期待できます。 お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
自然食品のたいよう
4,644円
※無農薬・無施肥の「自然栽培」で育てたにんにくですが「有機JAS」の認証も合わせて取得しておりますので「有機JAS」シールを貼ってお届けいたします(有機農薬・有機肥料ももちろん使用しておりません) ※発芽抑制剤を使用していないため、「発芽」が早い場合があります。「発芽ニンニク」はもちろん無毒!&栄養価が高いです。たくさん食べて免疫力UPを! にんにくの芽は、「じゃがいも」と異なり、毒はありません。 実は、毒がないどころか、芽が出た状態のにんにくは、鉄分、亜鉛、カルシウムなどの栄養語が多く含まれています。 芽の部分は、そのまま取り除かず、一緒に調理していただけます。 また、芽が15cmくらい伸びると「にんにくスプラウト」になりますので、 ご興味あればお試しください! ※冷凍保存も可能です。 ■容量:約450〜500g ■生産者:谷地村さん(青森県) ※栽培期間中、化学合成農薬、化学肥料不使用。 ■配送方法:常温 商品価格・容量・生産者の変更、欠品について ※生産者、容量、価格を表示しておりますが、天候等により 若干の変更となる場合、または欠品となる場合があります。 この場合、商品価格の変更、キャンセルの処理をさせていただく ことがありますのでご了承くださいませ。 ご期待に添えられるよう生産者さんともども努力いたしますが、 自然のものですのでどうしようもないことがございます。 ご理解いただけます様宜しくお願いいたします。
ベジタブル・ハート
607円
原材料:にんにく100g前後 無農薬栽培 産地:青森 薬味のほか、丸ごと素揚げにしたりガーリックトーストに使うのもおすすめです。 ★こちらの商品は、当店規定の送料がかかります。 野菜セット等の温度帯の同じ「送料込」のセット商品と一緒にご注文頂ければ、送料込となります。
ニッセイSHOP
2,480円
品種:ホワイト六片種(無肥料栽培につき小さめの玉もあります) 内容量:にんにく 500g程度 (5-8個くらい) 有機玉ねぎ 程度 生産地:山梨県北杜市白州町上教来石 生産者:小齋太郎(にんにく)竹内さん(玉ねぎ) 送料別: 北海道・九州地方は400円、沖縄県は1,100円の追加送料画付加されます。 生産者在庫なくなり次第販売終了。宝玉のようなワイルドにんにくは栽培の間に農薬や肥料は全く使っていません。土と水の力のみで育ちました。 ばらして冷凍するか醤油漬けやオリーブオイル漬けなどで長期保存可能です。 そのままでも冷暗所において頂ければ、一か月ほどは保存可能です。
有機家
675円
【注】写真はイメージです。 有機栽培のにんにくは もちろんですが 根菜類は消毒などはして いませんので 発送前はなんともなく クール便でお届けいたしましても カビて届いてしまうことは 残念ながら多いのです。 これは有機栽培野菜の 宿命でなんともいたしかた ありません。 カビている場合は 虫食いの跡と同じで 安全の証と思ってください。 尚、カビている場合は お取り換えいたしますので お知らせください。 ◎生産者:真南風の会 見里信博(沖縄県宮古島) 農薬0回・化肥0回島にんにく改め 沖縄の新にんにく。 小ぶりだけど香りが強いのが特徴。 沖縄に古くより伝わる在来種のほかに、 台湾系の嘉定種が入っています。 今年から島にんにくという品名ではなく、 沖縄の新にんにくと言っています。 島にんにくは外皮は紫色を帯びており、 皮をむくとガツンとくる香りと辛味が強いです。 また、小粒で鱗片の多いことから 子宝に恵まれる縁起物として親しまれている、 沖縄ではなじみの深い、健康・食欲増進食材です。 沖縄では「地漬け」と呼ばれるにんにくの 泡盛&黒糖漬けが一般的です。 島にんにく:黒糖:泡盛=2:1:1.8で 島にんにく→黒糖→泡盛の順に瓶に漬け込んで 3ヶ月くらいすると味が染みわたります。 その他新鮮なのですりおろしてドレッシングの 材料などに使うのもおすすめです。 お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
岐阜県飛騨市
15,000円
商品説明 名称流葉切雲そば山菜セット 商品詳細 無肥料・無農薬で育ったそばと朝どれの山菜がセットになりました! 山菜を下処理して山菜そばに、天ぷらにして天ぷらそばにしても楽しめます。 4月中旬から5月中旬までの期間限定でお届けする旬の味をぜひお楽しみください。 そばは種まきから刈り取りまですべて生産者で行っています。 そば本来の風味豊かな香りとのどごしをお楽しみいただける、こだわりのそばです。 飛騨市流葉産のそば粉を使用し、噛むたびに広がるそばの香りをお楽しみいただけます。 山菜は行者にんにくを中心にコシアブラ、タラの芽等3〜4品入ります。どれも採れたての天然ものを新鮮なままお届けいたします。 産地名岐阜県飛騨市 内容量 乾麺そば250g(3人前)×3【5割そば】 つゆ60g×9袋 山菜3〜4品 約300g (行者にんにく・コシアブラ・こごみ・タラの芽・山うどの葉・ヨモギ・わらび・しどけ等) 消費期限生鮮食品のためなるべく早くお召し上がりください。蕎麦 約9ヶ月 保存方法 (山菜)野菜室にて10度以下発送方法 冷蔵配送 備考例年4月20日頃より、収穫次第順次発送します。5月15日までの発送を予定しております。発送期間以外は予約受付のみです。 取扱事業者及び加工業者 福井 孫助商店 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後...
岐阜県飛騨市
10,000円
商品説明 名称生行者ニンニク 商品詳細 飛騨の長い冬をこえ、まるで雪解けの春を待っていたかのようにすくすくと背を伸ばしました。雪解け水をたっぷり含んで育った、柔らかな葉が自慢の「奥飛騨産行者ニンニク」です。 飛騨の奥山から採取した親を20数年かけて栽培、播種を繰り返し、少しずつ増やしました。 無農薬栽培、化学肥料を使わない有機肥料栽培を実施しています。 行者ニンニクは、播種から収穫まで最低5〜7年かかります。 お送りする行者ニンニクは、6〜12年かけて育った大変貴重なものです。 使用している有機肥料は、飛騨牛を生産している方から購入している堆肥ですので、安心してお召し上がりいただけます。 ニンニクよりもアリシンを多く含み、手軽に楽しむのでしたら、野菜炒め、天ぷら、卵とじ、肉巻きや餃子の具におすすめです。 定番の醤油漬け、味噌漬け、酢味噌和えや、シンプルにおひたしや納豆、冷奴などの薬味にしても、おいしさをより一層感じられます。 行者ニンニクは、生育期間に最低5年以上を要するため、その希少さゆえに市場流通量の少ない山菜ですが、 レシピのバリエーションは広く、初めての方にも気軽にお召し上がりいただけます。 朝採取したものを詰め、新鮮なものを冷蔵にて発送します。 産地名岐阜県飛騨市 内容量 行者ニンニク700g山菜1〜2品 山菜についての簡単な処理方法 消費期限生鮮食品のためなるべく早くお召し上がりください。 保存方法 野菜室にて10度以下 また、湯がいて冷凍保存すると日持ちします。発送方法 冷蔵配送 備考例年4月20日頃から5月初旬にかけて、収穫次第順次発送します。発送期間以外は予約受付のみです。 取扱事業者及び加工業者 福井 孫助商店 ------------------------------------------------- ...
Fashion Style
4,400円
行者にんにく苗 ギョウジャニンニク2株 滋養強壮に強い効果がある新潟特産山菜の王様 新潟特産品 新潟農作物 園芸ポット 観賞植物 栄養満点 山菜滋養強壮効果が期待できそうな行者にんにくは山菜の王様♪食卓かつ園芸にも大活躍! スタミナ食材としてもお馴染みのニンニクですが、独特の風味と高い栄養価が人気で山菜の王様と呼ばれています。◎ 「行者(仏道・修験道の修行をする人)が食べるニンニク」とされ、行者ニンニクという名前が付いたそうです。 食卓に欠かせない食材の一つで一般的にみかけるニンニクと形は全く異なります。 茎の太い草のような形をしてニンニクに似た匂いがあり、滋養強壮の効果がある山菜として重宝されてきました。 また園芸としては、ご自宅またはベランダでも栽培することができます。 場所や栽培方法が移りながら1月〜6月ごろまで収穫されます。その中でも旬の時期は4月〜5月になります。 ◆ 商品詳細 ◆ 商品名:行者にんにく根っこ(ギョウジャニンニク) 別名:アイヌネギ、キトビロやヤマニンニク、ヤマビル サイズ:高さ約5cm以上 10年物1株植え 産地:新潟県阿賀野 生育方法:無農薬栽培 ※根っこは10年育ってきましたものなので、太くてしっかりしています。
有機家
432円
◎生産者:かごしま有機生産組合(鹿児島県鹿児島市)有機JAS認証農薬一切不使用 ◎春のジャーマンポテトレシピ ★材料(4人分) じゃがいも:小5~6個、玉ねぎ:中1/2個 ベーコン:4枚(約70グラム)、にんにく:2片 パセリ:少々 マヨネーズ:大サジ4~5 粒マスタード:大サジ2~3 塩:少々、こしょう:少々、オリーブ油:適量 ★作り方 1.じゃがいも・玉ねぎはくし切り、ベーコンは斜めに短冊切り、 にんにく・パセリは細かく刻む。じゃがいもは水にさらす。 2.耐熱容器に水を切ったじゃがいもを入れ、ラップか蓋をし、 電子レンジ600Wで3分加熱し、1度取り出してかき混ぜて更に3分加熱する。 3.フライパンに少量のオリーブ油を入れて熱し、1片分のにんにくを炒める。 香りがたってきたら玉ねぎ→ベーコンの順で炒め、程よく焼き色が付いたら器に取り出しておく。 4.同じフライパンに、再度少量のオリーブ油を入れて熱し、残りの1片分のにんにくを炒める。 香りがたってきたらじゃがいもを入れ、炒める。 5.じゃがいもに程よく焼き色が付いたら玉ねぎ・ベーコン・塩・こしょうを 加えて混ぜ合わせ、サッと炒め、火を止める。 6.フライパンの中央の具をどかし、そこにマヨネーズ・粒マスタードを落とし、 全体にからませる。器に盛り、刻みパセリをふり、完成。老化防止のビタミンとして有名なのが ビタミンA・C・E、ACE(エース)です。 これが含まれているのがパセリ。 なかなか主菜とはいかない野菜ですが 毎日、パラパラっと使うと その違いがでてくるかもしれません。 お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
味噌庵
1,400円
クセになる事間違いなしのにんにく入り味噌が出来上がりました! にんにくは青森県田子町産 無農薬にんにくを使用しています。こちらの味噌も数種類のにんにくで実際に1年熟成させてみた中で一番味噌庵の味噌に合ったにんにくを選んでいます。 青森県田子町産 無農薬にんにく入りで味噌を熟成させると、にんにくの風味がガツンと来る味噌になりました。これは美味い!です。にんにくの甘みもしっかりあってさすが良いにんにくです。好きなかたにはクセになると思います。 香りは食べた時ほどではありませんが、にんにくならではの香りがします(笑)。 食べ方は色々あると思いますが生野菜につけてそのまま食べてもよく合います。ちなみににんにく単体で食べても酒のあてになりますよ(笑)。 ピリ辛味噌との相性は抜群ですので、混ぜて使っていただくのもオススメです! ガス抜き弁付きパックです。新機能パックではありますが、必ず冷蔵庫で保存していただきますようお願いいたします。
ハートランドファームいちご一笑
3,280円
商品説明 名 称 にんにく 産 地 山形県小国町 内容量 1kg 配送方法 ヤマト運輸宅配便(夏季は冷蔵便) 雪の下で長く厳しい冬を越した小国町産のにんにくです!免疫力アップ・健康づくりに、黒にんにく作りに、毎日のお料理にぜひご利用ください。 ハートランドファームの自家製堆肥(鉄腐植堆肥)を使用した自家栽培にんにくを直送でお届けします。 農薬使用を最小限に抑え、無化学肥料で良質な土づくりにこだわり育てました。 品種はホワイト六片種ですが、必ず6片とは限りません。1個(1玉)で4~8片とばらつきがあります。 M・Lのサイズ混合で1kgとなりますので、お届けごとに約17~20個(玉)と入数は変動いたしますがご了承ください。 【送料・同梱について】 ※北海道・中国・九州・沖縄地方へのお届けは別途送料がかかります。また、他の商品と同時にご注文いただいた場合、別個口での発送となります。(同梱不可)
有機家
621円
◎生産者:松島自然菜園(群馬県みどり市)農薬0回・化肥0回★有機肥料も使用しない自然栽培です。 カーボロネロのスープ★ボリータとリボッリータ レシピ ◎材料(7人分) カーボロネロ(40センチくらいの葉):5・6枚 人参:1個、玉ねぎ:1個、セロリ:1本、 にんにく:2かけ、じゃがいも:1個 白インゲン豆(煮たもの):200グラム以上 トマト缶:1缶 塩・コショウ・オリーブオイル:適量 パーネトスカーノ(塩なしパン):6切れほど エキストラバージンオリーブオイル:適量 1 カーボロネロの葉っぱの凸凹部分もよく洗い、 ざく切り(3センチ角ぐらい)にします。 人参・玉ねぎ・セロリは1センチ弱ぐらいの角切り。 2 にんにくは芽を取って粗みじんに切ります。 じゃがいもは崩れやすいので1.5センチ角切り。 3 インゲン豆だけの缶詰が見あたらなかったので、 この日はミックスビーンズのパウチを使用。 出来れば白インゲン豆だけを使ったほうが 甘みが美味しいです。 4 豆の半量を潰してクリーム状にしておきます。 私はマッシャーで1袋分の豆を潰しました。 5 鍋にオリーブオイルを敷き、人参・玉ねぎ にんにく・セロリを炒めます。 6 10分ほど炒めて嵩が減ったらカーボロネロと トマト缶を入れます。 トマト缶に水を入れ野菜がひたひたに 浸かる位に注ぎます。 7 30分弱火で煮込みます。 底が焦げ付かないように、時々かき混ぜましょう。 8 30分経ったら、じゃがいもと豆を入れ 20分ほど煮込みます。 塩・胡椒して味を調えてボリータ(煮込み)出来上がり。 9 別の小鍋に硬くなった塩なしパンを一口大にちぎり入れ、 人数分のボリータを注いで軽く煮込みます。 塩なしパン、パーネトスカーノ入りボリータの完成です!カーボロネロは葉キャベツの一種でアブラナ科。...