メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ぬか漬け」検索結果。

ぬか漬けの商品検索結果全943件中121~180件目

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みたけ食品工業株式会社

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【ヤマト運輸ネコポス発送】 通常の宅急便発送よりも送料がお得です! ※ポスト投函でのお届けとなります。 名称 ぬかどこ 原材料名 大麦(国産)、米ぬか(米:国産)、食塩、デキストリン、酵母エキス、粉末醤油(大豆含む)、昆布粉、唐辛子、ビール酵母 内容量 500g×2個 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保管してください。 製造者 みたけ食品工業株式会社 〒335-0023 埼玉県戸田市本町1-5-7 TEL 048-441-3420 製造所 みたけ食品工業株式会社 鴻巣工場 埼玉県鴻巣市八幡田690 【栄養成分表示】(100gあたり) エネルギー192kcal たんぱく質5.6g 脂質4.3g 炭水化物32.7g 食塩相当量6.9g ※この表示値は目安です。 【お手入れの仕方】 1.あらかじめ発酵させてある「発酵ぬかどこ燻製風味」です。 すぐにお好みの素材を漬けてお召し上がりいただけます。 2.1週間に一度程度、よくかき混ぜてください。 3.素材から出た水分でぬかどこがゆるくなりましたら、清潔なスポンジ等で水分を吸い取ってください。(ぬかどこの固さの目安は味噌程度です) 4.塩味がうすくなりましたら、漬け時間を延長してください。それでも塩味がうすく感じるときは、大さじ(すり切り)1杯を目安に、お好みで塩を追加してください。 ※市販いりぬかを追加した場合は、アオカビ等の雑菌が繁殖する原因となります。 ※上記お手入れでもアオカビ等の雑菌が発生する場合は、新しい「燻製麦ぬか床」に買い替えてください。 【塩味や酸味が気になる方は・・・】 1.塩味や酸味が気になる場合は、漬け時間を短くしてお試しください。 2.漬け時間を短くすると塩味がうすくなる場合、または5回以上漬けこんでいるぬかどこの場合は...

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越前名産工房

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●商品内容 ●糠ふぐの子 フグの卵巣の糠漬け 1袋当り 内容量 120g ※保存食で 塩分は非常に強いです 塩分をお控えの方にはおすすめ出来ません ご了承の上ご用命くださいませ。 ●商品概要 ・原材料:ゴマフグの卵巣、米糠、食塩、糀、魚汁 ・賞味期限:1ヶ月 ・保存方法:冷蔵庫にて保管 ●召上り方 軽く「ぬか」をおとし薄くスライスしてそのまま召上るか、 軽く火であぶるかオーブンや電子レンジにて温めてからお召し上がり下さい。 ビールやお酒のおつまみとして、白いご飯やお茶漬けとして、 他には、きゅうりなどの野菜類とつけあわせてお召し上がり下さいませ。 保存用として塩分は非常に強くなっておりますので、 一度のお召し上がりは薄くスライスして、少しずつお召し上がり頂くものでございます。 非常に貴重な味わいと食感をお楽しみ頂く伝統珍味です。 塩分を控えていらっしゃる場合はおススメできません♪ ●ご注意 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます お好みに合わない方は多くいらっしゃいますので ご了承の上ご注文頂きますようお願い申し上げます。 また、非常に薄いスライス1枚だけでも ご飯一杯やお茶漬けを十分に召上って頂けるほどです 塩分のお控えの方が塩分をお好みでない方はおすすめ出来ません 商品材料等ご準備の都合でご発送までお待ち頂くことがございます 商品の形や色合い 見た目など写真と異なることでございます

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越前名産工房

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越前名産工房

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●商品内容 ●糠ふぐの子 フグの卵巣の糠漬け 1袋当り 内容量 120g ※保存食で 塩分は非常に強いです 塩分をお控えの方にはおすすめ出来ません ご了承の上ご用命くださいませ。 ●商品概要 ・原材料:ゴマフグの卵巣、米糠、食塩、糀、魚汁 ・賞味期限:1ヶ月 ・保存方法:冷蔵庫にて保管 ●召上り方 軽く「ぬか」をおとし薄くスライスしてそのまま召上るか、 軽く火であぶるかオーブンや電子レンジにて温めてからお召し上がり下さい。 ビールやお酒のおつまみとして、白いご飯やお茶漬けとして、 他には、きゅうりなどの野菜類とつけあわせてお召し上がり下さいませ。 保存用として塩分は非常に強くなっておりますので、 一度のお召し上がりは薄くスライスして、少しずつお召し上がり頂くものでございます。 非常に貴重な味わいと食感をお楽しみ頂く伝統珍味です。 塩分を控えていらっしゃる場合はおススメできません♪ ●ご注意 北海道 沖縄県 他遠隔地 離島等は別途料金がかかります 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます お好みに合わない方は多くいらっしゃいますので ご了承の上ご注文頂きますようお願い申し上げます。 また、非常に薄いスライス1枚だけでも ご飯一杯やお茶漬けを十分に召上って頂けるほどです 塩分のお控えの方が塩分をお好みでない方はおすすめ出来ません 商品材料等ご準備の都合でご発送までお待ち頂くことがございます 商品の形や色合い 見た目など写真と異なることでございます

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みたけ食品工業株式会社

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【送料込】 【セット内容】 発酵ぬかどこ1kg :1個 発酵ぬかどこ補充用250g:3個 名称 発酵ぬかどこ 原材料名 米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、ビール酵母 内容量 1kg×1個、250g×3個 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保管してください。 製造者 みたけ食品工業株式会社 〒335-0023 埼玉県戸田市本町1-5-7 TEL 048-441-3420 製造所 みたけ食品工業株式会社 鴻巣工場 埼玉県鴻巣市八幡田690 関連キーワード 発酵ぬかどこ 発酵ぬか床 発酵 ぬかどこ ぬか床 ヌカ床 ヌカドコ ぬかみそ 糠みそ ぬか漬け 糠漬け ぬか漬 ぬかづけ 漬け物 漬物 つけもの ぬか 漬け床 発酵食品 乳酸菌 酵母 産学官 特許 彩の国 埼玉 おためし お試し 送料無料 送料込み 送料込 メーカー直送 みたけ みたけ食品 みたけ食品工業※必ずご確認ください※ 他商品との同時購入をされた場合、配送センターが異なるため、別途送料が加算されます。 こちらの商品は、配送センターが異なるため、日本郵便での配送となります。配送業者の指定はできかねます。

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【送料無料】オリーブが入ったぬか床1Kg 解説リーフレット付き【ぬか漬け】【オリーブ】【米ぬか】【同梱不可】【代引き不可】

おつけもの 千住金久

1,980

【送料無料】オリーブが入ったぬか床1Kg 解説リーフレット付き【ぬか漬け】【オリーブ】【米ぬか】【同梱不可】【代引き不可】

商品詳細 小豆島産のオリーブからオイルを搾ったあとの果実が入ったぬか床です。しっかり漬けて和風に、浅めに漬けて洋風に! 多様な野菜や食材で味や盛り付けもお楽しみ下さい。 しっかり漬・・・20時間~48時間程度(酸味も出できます) 浅め漬・・・・・8時間~10時間程度(さっぱりした感じです) ※食材によって漬け時間はお好みで調整してください。 原材料米ぬか(国産)、オリーブ(国産)、食塩、酒粕、昆布、魚肉エキス、ビール酵母、唐辛子、からし粉 保存方法 直射日光を避け涼しい場所に保管してください。開封後、夏場や長期保存の場合は、冷蔵庫にお入れください。 内容量 1kg 配送方法 メーカー直送メール便(ネコポス) 注意事項 ヤマト運輸より配達完了通知が当方に届いて以降は、紛失盗難があっても例外なく保証はいたしかねます。代替の送付や返金はお受けしておりませんのでご了承の上ご注文下さい。 郵便受けがない、盗難に合いやすい場所や不特定多数が通る場所にある、長期不在にする、紛失や盗難破損が心配、などの場合は通常の宅配便をご利用ください。 メーカー 株式会社たきじ

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越前名産工房

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越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! ●商品内容 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」の他に 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 「ぬか」を水で軽く洗い流し(お好みで洗わなくて もけっこうです)、軽く火であぶるか電子レンジに て温めてからお召し上がり下さい。 ・酒のつまみ、お茶漬け、おにぎりの具、三杯酢を 掛けて、野菜(大根や大根菜など)炊き込んでもお いしく召し上がれます。 ●もれなく「浜ぬか鯖」の召し上がり方の「しおり」を同梱包致します ●サイズ 商品:体長 約25-30cm 重さ:約250〜350g ※大きさにバラツキがあります ※ぬかを含めた全体の重さです 真空パック入り ●商品概要 ・原材料:米ぬか、鯖(国産) ・賞味期限:製造後3ヶ月(開封後2ヶ月) ・保存方法:冷蔵庫にて保管 ...

ぬか漬大根 LP 京漬物 京都 老舗 漬物 ぬか漬け 大根 かつお 土井志ば漬本舗

土井志ば漬本舗 楽天市場店

648

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ご自宅用に 小袋、手提げ袋などお気軽にお申し付けください。 贈り物に お使い物、ご贈答、お中元、おみやげ、残暑御見舞い、お歳暮、寒中御見舞い、お年賀、プチギフト、母の日、父の日、敬老の日、御祝い、内祝い、御礼、御見舞い、志、寿、祝還暦、御出産御祝、など 仏事・法要などに 法事、法要、仏事、弔事、志、粗供養、満中陰志、御供え、御供物、御仏前、御霊前など 検索用 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 春夏秋冬 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 内祝 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 令和記念 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 弔事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 四十九日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職...

へしこ鯖 缶詰 鯖のぬか漬け 鯖のへしこ ぬか漬け 福井 鯖 へしこ越前若狭へしこ鯖をスライスしオイル(綿実油)に浸して缶詰に♪オイリーな食べ物が苦手な方にはオススメ出来ません楽天 通販 価格 販売...

越前名産工房

2,300

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●商品内容 ●へしこ鯖(ぬか鯖)缶詰 (へしこ缶詰め) ※伝統の へしこ鯖をスライスし現代風にオイル(綿実油) 漬けにしています。へしこの香りは緩和され食べやすく オイリーな食感と風味が特徴です 新感覚のへしこ鯖缶を通販でお楽しみ頂けます ※へしこ鯖って??↓↓↓ 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」や 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 ・そのままに 酒のつまみ、ご飯のお供に召し上がり頂けます ・アンチョビかわりに、パスタ・ピザ・カナッペなどに ●商品概要 ・原材料:へしこ鯖 (国産鯖) 米糠、糀、食塩、唐辛子、いしる、綿実油 ・内容量:65g ・賞味期限:6ヶ月 ・保存方法:常温(冷暗所にて保管) ※ぬか床には、たんぱく質、脂質、繊維質、カルシウム、 リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、B2、ナイアシン などの栄養素を含有 ●お買い求め前のご注意 ※沖縄県・他 離島...

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【ふるさと納税】【発酵食堂カモシカ】国産無添加・熟成ぬか床セット | ぬか ぬか床 ぬか漬け 無添加 発酵食品 セット 発酵 京都 お土産 ギフト 京都市 発酵食堂カモシカ

京都府京都市

10,000

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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 品名 【発酵食堂カモシカ】国産無添加・熟成ぬか床セット 商品概要 国産無添加・熟成ぬか床セット ぬか床を始めたい方向けのセット。 発酵食堂カモシカで仕込んだぬか床をお裾分けするので、面倒な捨て漬けは不要。お手持ちの容器を使って、届いたその日からすぐにぬか床生活をスタートできます。 カモシカで丁寧に仕込んだぬか床には、酵母菌、乳酸菌などの菌がたっぷり。さらに、鮮度の良い生ぬか、京都の天然海塩など、材料はすべて厳選した国産素材です。唐辛子、昆布、柚子皮、山椒の実なども贅沢に使用しており、「風味豊かで香り華やか。ほかのぬか床とはひと味もふた味も違う」と、評価頂いております。 付属の発酵マガジンには、お手入れ方法や発酵の仕組みなどが書かれているので、楽しく学びながら安心して始められるかも♪ 【保存方法】 ぬか床:常温 足しぬか:要冷蔵 お届け内容 ・発酵食堂カモシカのぬか床(1kg) ・ぬか床の足しぬか(200g) ・発酵マガジン「ぬか床という小宇宙」カラー12page ■発酵食のある暮らし 「発酵食のある暮らし」と聞いて、どんな暮らしを想像しますか? 特別なことは何もありません。 身近なものが、何でできているかを見てみると、 意外とすぐそこに、発酵はあります。 それをもう少し意識したり、そして自分でつくってみたりして、 少しずつ、あなたの暮らしに馴染んでいくのかも。 発酵食堂カモシカは、 皆さまの台所に命ある食を取り戻すための お手伝いをしています。 ...

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越前名産工房

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自然の都【タマチャンショップ】

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よく一緒に購入されている商品ぬか床-足しぬか200g タマチャンオリジナル500円\注文殺到/小魚アーモンド アーモンド小魚 ア480円国産 雑穀米タマチャンショップの30雑穀米 送1,000円 本日も、全国からのご注文誠にありがとうございます。 商品名 タマチャンのしあわせぬかどこ 無着色 無香料 無添加 マークの説明 【賞味期限】 2024年07月10日 【内容量】 500g 【使用方法】 【作り方】1.袋を開封し、ぬかの中から 脱酸素剤(小さな袋) と 四角い昆布 を取り出だす。※脱酸素剤は捨てて下さい。脱酸素剤を入れたまま水を加えないで下さい。2.ぬかに湯冷まし水を500cc加え、袋ごと揉んでよくなじませる。3.1で取り出した「四角い昆布」を、ぬかの中に戻す。4.お好みの野菜を、水気をよく切ってぬかの中に入れる。5.チャックをしっかり閉め、常温または冷蔵庫で保管して漬ける。 お手入れ方法 1~3日に1回程度、袋に空気を入れ、ぬかと混ざるように袋ごとよく揉んでください。*何度でもくり返し使用できます。 ・漬かりが遅くなったら、塩を足してください ・余計な水分は清潔なキッチンペーパー等で吸い取り、味噌のような硬さを保ってください ・漬け始めは浅漬けになります。くり返し漬けることで「ぬか床の発酵」が進み、本格ぬか漬けができるようになります。 【原材料】 米ぬか(国内製造)、食塩、昆布、唐辛子、乾燥しいたけ荒粉末、食用卵殻粉(卵を含む) 【栄養成分】 しあわせぬかどこ(100gあたり)エネルギー:379kcal、たんぱく質:12.5g 、脂質:17.0g、炭水化物:43.9g、食塩相当量:13.0g 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 【可能温度帯】 常温/冷蔵 【製造国】 日本 【区分】...

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お魚の漬物なら金沢の「油与商店」

4,500

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商品説明名称油与商店 美味ふぐ三昧セット 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・ごまふぐ(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・酒粕・食塩内容量ふぐの子ぬか漬け120g入*1パックふぐの子かす漬け120g入*1パックぬか棒ふぐ1本*1パック かす棒ふぐ1本*1パック 賞味期限90日保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱可能※ 【ふぐの子ぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 【棒ふぐのぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、頭から皮をはぎ取り、頭から薄くスライスにします。そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 「ふぐの子」を一度食べてみたい方の為に 身と卵の【ふぐのぬか漬けかす漬け親子漬けセット】 発酵の力で無毒化したふぐの子と、ふぐの身の糠漬けと粕漬けをそれぞれ詰め込んだ珍味セット商品です。 (美味しい召し上がり方説明書付です。) 猛毒を発酵の力で無毒化、しかも美味に!【ふぐの子】 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。 満天...

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原材料ギンダラ(アメリカ産)、米糠、糀、食塩、唐辛子、魚汁、甘酢内容量1切入×3パック保存方法要冷凍−18℃以下で保存。使用方法加熱調理用 ※必ず加熱してお召し上がりください賞味期限冷凍−18℃以下で90日。解凍後は冷蔵で6日。製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。海鮮ぬか漬け【銀だら】加熱用小ぶりなサイズの銀だらのぬか漬けです。 通常ですと塩焼きや照り焼き、漬け魚なら粕漬けや味噌漬けが銀だらの召し上がり方で一般的ですが、当店では全国でも珍しい銀だらのぬか漬けを製造しました。 西京漬けや粕漬けほどまろやかさや上品な甘さはないですが、程よい魚の脂分と塩加減、そして焦げた糠の香ばしさが重なり合い、ご飯が進みます!小ぶりな銀だら今回使用した原料は、ドレス仕様で1尾あたり1.5キロほど、全長で50センチ前後ほどのものです。 大きいサイズのものと比べ脂ののりは控え目ながらも、程よい加減のものをセレクトしました。 また、価格も小ぶりなものだと安価で仕入れることが出来るため、お求めやすい価格で提供しております。お召し上がり方糠を水洗いせず軽く落とし、グリルで焦げ目がつく程度に焼きます。(弱火で7,8分) また焦げ付きが気になる方は4,5分ほど焼いた後、レンジで加熱し魚の中まで火が通ったら召し上がれます。 通常の魚のぬか漬け・こんか漬けとは違い、こちらは【加熱用商品】となります。(生では召し上がれません)海鮮ぬか漬けとは「海鮮ぬか漬け」とは油与商店オリジナル商品です。 通常の魚のぬか漬けが漬け込み期間が1〜2年以上かかるのに対し、秘伝のぬか床に1,2日程度の漬け時間で製造した商品です。 漬け込み期間の短縮を図ることで、糠の旨味は維持しつつも魚の素材の味を十二分に引き出しております。...

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オーサワのぬか漬けの素(乾燥)は、特別栽培米のぬか使用 ご家庭で本格ぬか漬けを ◆水と塩を混ぜ、ぬか床に ◆ぬか床を作って一週間ぐらいから、ぬか漬けが楽しめる ◆乾燥唐辛子1本入り ◆化学調味料不使用 ◆ぬか漬け生活はじめませんか おばあちゃんの家に、大きな樽に入ったぬか床はありませんでしたか? 大きな樽の底まで手を入れかき回し、漬物を掘り出すのが楽しかった子どものころの思い出があります。 かつては当たり前のように、各家庭にあったぬか床ですが、匂いや、手入れが面倒などの理由から、ぬか床がある家庭は一時少なくなりました。 しかし、最近では、発酵食品ブームで健康志向が高まりぬか床をつくるご家庭も増えてきているようです。 ご家庭で仕込めば、色々なバリエーションも、漬け加減も自由自在に楽しめます。 おうち時間が増えた今、懐かしの味と健康を求めて""ぬか漬け生活""を始めてみませんか? ◆ぬか漬けの始めどきは春先から初夏がおすすめ どんな季節にもぬか漬けに適した野菜がありますが最初にぬか床を作るのは、きゅうり、なす、セロリなど、みずみずしい野菜が出回る春先から初夏が最適です。 また、20〜25℃の間でぬか床の菌が活発になるので、この時季はぬか床の乳酸菌が定着しやすくなります。 ◆オーサワのぬか漬の素(乾燥) これから長いお付き合いになるぬか床には、ぬかも塩もよいものを選びましょう。 「オーサワのぬか漬けの素」は国産の特別栽培米のぬかを使用しています。 また、平釜焙煎をしているので、香りがよく、おいしく漬かります。 味をひきしめ、防虫効果もある国産の唐辛子も1本入っているので、この1袋で気軽にぬか床を楽しめます。 塩はミネラルが含まれた伝統製法の海水塩がおすすめ。 野菜から出た豊富なミネラルと合わさってぬか床の旨みを引き立てます。 ...

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よく一緒に購入されている商品無添加『足しぬか2袋セット★★』 チャック付き1,180円『ぬか床 救急 セット』ぬか床 お手入れ 管理1,580円手作り キムチ 無添加 『キムチ革命』送料無料1,380円無添加 国産原料100%『足しぬか2袋セット★1,180円『ぬか床鉄しゃもじ』送料無料日本製 南部鉄 鉄1,680円 ご注意)メール便に対応しておりません。 配送業者を選択できません。 ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったぬか床。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。 内 容 ぬか床容器+熟成ぬか1.6kg+説明書 賞味期限 11ヶ月※ 開封後、管理して頂ければずっとお使い頂けます。 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。 原材料 米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、道南産昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(島根県産)、きな粉(佐賀県産)、しょうが(高知県産)、ぬか床タッパー容器(国産) 容器のサイズ 長さ24cm、幅17cm、高さ9cm 製造者 有限会社 樽の味 〒644-0003 和歌山県御坊市島661 漬けもん屋のぬか床よくある質問 (Q1)毎日かき混ぜなくてもいいのですか? (A1)冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。ただし、常温(特に気温が温かい時期)で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。嫌気性菌の発酵が進みすぎてしまうからです。 (Q2)ぬか床は本当に経済的ですか? (A2)はい...

あす楽
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商品説明名称油与商店 福来ふぐ三昧セット 原材料名 ごまふぐ卵巣(石川県産)・さばふぐ(中国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒粕内容量ふぐの子ぬか漬け 80g×1パックふぐの子かす漬け 80g×1パック糠平ふぐ1枚入×1パック 粕平ふぐ1枚入×1パック 賞味期限90日保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号お召し上がり方【ふぐの子ぬか漬け・粕漬けの召し上がり方】ぬか・かすをこそげ落とし、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、ぬか・かすを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。【平ふぐぬか漬け・粕漬け】身質が柔らかく、また簡単に手で割いたり包丁でスライス出来ます。糠や粕はそのままお召し上がりいただけます。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 「ふぐの子」を一度食べてみたい方の為に 身と卵の【ふぐのぬか漬けかす漬けお試しサイズセット】 発酵の力で無毒化したふぐの子と、ふぐの身の糠漬けと粕漬けを それぞれ詰め込んだ珍味セット商品です。 (美味しい召し上がり方説明書付です。) 猛毒を発酵の力で無毒化、しかも美味に!【ふぐの子】 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。 満天☆青空レストランで紹介されました! 【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味? 満天☆青空レストランの乾杯メニューで紹介された【ふぐの子お茶漬け】は特におすすめでございます。 レビューにて多くの高評価のお声をいただいております...

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【商品説明】送料無料 樽の味 おばあちゃんの味 熟成ぬか床 1kg×10袋 100%国産原料で添加物を一切使用せず 180日間以上熟成させてつくった ぬか床です。 ご自宅でもカンタンにプロの 『ぬか漬け』が楽しめます。 半年間以上もの間樽で寝かせることにより、植物性乳酸菌によって発酵させています。 また大根や昆布、柿の皮、みかんの皮などの成分がうまみとなって糠に溶け込んでいる ので長い間野菜を漬け込んで熟成した味の深みがはじめからあります。 誰でも手軽にぬか漬けをつくることができ、購入されたその日に野菜を ぬか床に入れるだけでカンタンにおいしいぬか漬けをつくることができます。 使用方法 ●容器にあけてそのまま漬けられます。 ●くず野菜の捨て漬けは必要ありません。 ●お好みの野菜を入れ表面をならし冷蔵庫又は冷暗所に置いてください。 ●3、4回漬けた後、お好みにより塩や米ぬかを足してください。 ●ぬか床は毎日底からかき混ぜてください。 【樽の味 たるの味 熟成 ぬか床 糠床 ぬか漬け 糠漬け ぬか 米糠 米ぬか 天然 乳酸発酵 無添加 国産原料 簡単 まとめ買い 送料無し 送料無 送料込み 送料込】品名 樽の味 おばあちゃんの味 熟成ぬか床 商品内容 樽の味 おばあちゃんの味 熟成ぬか床 1kg×10袋 原材料 米ぬか(国産)、食塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮、みかんの皮、きなこ(大豆を含む)、しょうが 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。 メーカー名 有限会社 樽の味〒644-0023 和歌山県御坊市名田町野島3597 TEL:0738-23-2156 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272

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商品説明名称油与商店 美味ふぐ三昧セット 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・ごまふぐ(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・酒粕・食塩内容量ふぐの子ぬか漬け120g入*1パックふぐの子かす漬け120g入*1パックぬか棒ふぐ1本*1パック かす棒ふぐ1本*1パック 賞味期限90日保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱可能※ 【ふぐの子ぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 【棒ふぐのぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、頭から皮をはぎ取り、尾から薄くスライスにします。そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 「ふぐの子」を一度食べてみたい方の為に 身と卵の【ふぐのぬか漬けかす漬け親子漬けセット】 発酵の力で無毒化したふぐの子と、ふぐの身の糠漬けと粕漬けをそれぞれ詰め込んだ珍味セット商品です。 (美味しい召し上がり方説明書付です。) 猛毒を発酵の力で無毒化、しかも美味に!【ふぐの子】 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。 満天...

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【ふるさと納税】利尻島産 糠塩 ニシン 選べる5尾~10尾 利尻漁業協同組合 魚 ぬか 塩 鰊 にしん ぬか漬け 小分け パック 北海道ふるさと納税 利尻富士町 ふるさと納税 北海道

北海道利尻富士町

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商品詳細 名称利尻島産 糠塩ニシン 原材料名ニシン 内容量■5尾 ■10尾 賞味期限出荷日から6ヶ月(謝礼品に記載) 保存方法要冷凍(−18℃以下で保存) 配送区分冷凍 販売者 利尻漁業組合 北海道利尻富士町鴛泊字港町 事業者 株式会社スプレス 北海道札幌市厚別区厚別中央3条2丁目16-30オリエンタルビル2F Tel 011-807-5603 利尻島の厳しい荒波にもまれて育った島のニシンは身の締り、脂のりが抜群です。 そんな上質なニシンを丁寧に、糠(ぬか)と塩でうまみ成分を引き出し、まろやかに仕上げました。 一塩の甘口に仕上げておりますので、塩辛さはなく、ご飯のお供にお酒のあてに最高です。 ※天候の影響で、発送が遅れる場合があります。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)利尻富士町では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。 (1)ふるさと利尻富士町の環境保全に関する事業 (2)ふるさと利尻富士町の産業振興に関する事業 (3)ふるさと利尻富士町の保健・福祉に関する事業 (4)ふるさと利尻富士町の教育・文化に関する事業 (5)ふるさと利尻富士町の地域振興に関する事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

鰯(いわし)へしこ(ぬか漬け) 冷凍便 [米米さんま,ぬか漬け]

築地魚群

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鰯(いわし)へしこ(ぬか漬け) 冷凍便 [米米さんま,ぬか漬け]

【内容(量)】鰯(いわし)へしこ(ぬか漬け) 1パック(2尾入) 【原材料(産地)】うるめいわし(国産)、米ぬか、食塩、麹、唐辛子、魚醤(うるめいわし由来) 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月 【注意点】メーカーが変わることがあります。へしことは、魚を塩漬けして、さらに糠(ぬか)漬けした郷土料理です。糠漬けされて、脂ののった鰯の旨味が凝縮されています。初めて食べる人にとっては塩辛いと思いますが、それがクセになるほど美味しいです。お酒の肴としてチビチビと食べると最高です。薄くスライスしてレモンをかけて食べると、また違った味を楽しめます。焼いた糠漬けをほぐして「お茶漬け」にすれば、糠漬けの塩気と魚の旨味が溶け出して、これまた絶品です! 鰯(いわし)へしこ(ぬか漬け)のサイズ 2尾入りで、サイズは各15cm位(計100g)です。表面の糠(ぬか)を洗い流し、中火で両面に焦げ色がつくまでじっくり焼いてお召し上がり下さい。 鰯(いわし)へしこ(ぬか漬け)の食べ方 1.冷凍庫で半日程自然解凍させる。(お急ぎの場合は袋のまま流水解凍して下さい)2.袋から取り出し、表面やお腹のぬかを綺麗に洗い落とす。3.キッチンペーバーなどで水分を取る。4.中火で焦げ色が多少つくまでじっくり焼く。(様子を見ながら焼いて下さい)

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名称 湯通し塩蔵わかめ(鳴門産) 原材料名 わかめ(鳴門産)、食塩 内容量 850g×2袋 賞味期限 冷蔵庫:3ヵ月、冷凍庫:6ヶ月 保管方法 冷蔵庫、または冷凍庫にて保存して下さい。 加工者 寿物産株式会社 群馬県高崎市江木町185 商品の特長 茎わかめはわかめの中央の部分。食物繊維が豊富で低カロリー、いろいろな料理に活用でき、コリコリとした食感が特長です。 合成着色料・合成保存料等は一切使用しておりません。 「おいしさ」と「鮮度」を守る"脱酸素剤"入り。 寿物産株式会社について 寿物産株式会社は1977年創業。 のべ300万人以上の方々にご利用戴き、2000万袋を超える販売実績となっております。 親子3世代にわたりご利用頂いているお客様も多数いらっしゃいます。 群馬県学校生活協同組合推薦。保育園、小学校の給食にもご利用頂いている安心の会社です。 カロリー 茎わかめは、100グラム食べても たったの15キロカロリー(※)。 健康的なダイエットにどうぞ。 ※文部科学省、日本食品標準成分表より お召し上がり方 熱湯に入れた後、水に浸して下さい。 時折水を交換しながら、塩気が抜けるまで60分程度浸します。 ※流水にさらすか、水の交換をこまめに行うことで、早く戻すことができます。 関連ワード 健康維持 ダイエット ヘルシー ローカロリー おいしいワカメ置き換えダイエットに最適。シャキシャキの食感で飽きが来ない! 幅広で肉厚な歯応え抜群の茎わかめです!

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いか人参と松前白菜漬の「西野屋」

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届いたらすぐできる! 『熟成ぬか2kg』 国産の米ぬかを使用した熟成ぬか床は自然な環境で発酵させている為、届いた次の日には美味しいぬか漬けが食べられます! お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにも最高の一品料理になります。 市販のぬか漬では満足できない方、本物のぬか漬を食べてみて下さい。 西野屋 ■品名■ ぬか床 ■原材料名■ 米ぬか、食塩/調味料(アミノ酸等),焼みょうばん、酒精 ■内容量■ 2kg ■賞味期限■ 30日 ■保存方法■ 要冷蔵(1℃〜10℃) 開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がり下さい。 ■製造者■ 西野屋食品株式会社 福島県いわき市常磐上矢田町田端8-1 0246-28-2828 ■お届けについて■ 輸送温度帯:冷蔵 ■西野屋の旨いもんは、ご自宅へのお取り寄せのほか、下記のようなイベントや季節のギフト(贈り物)等に多くご利用頂いております。 ●シーズンギフト お年賀 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 贈答品 贈答用 返礼品 ご当地ギフト ●お祝い 卒業祝い 入学祝い 誕生日 バースデー 誕生日プレゼント 誕生日ギフト 誕プレ バースデープレゼント バースデーギフト バースデイプレゼント バースデイギフト 贈り物 プチギフト カジュアルギフト 成人式 七五三 成人祝い 結婚祝い 出産祝い 就職祝い 退職祝い 還暦 古希 喜寿 米寿 退院祝い プレゼント ギフト ●内祝い・お返し・お礼 快気祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 入学内祝い お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●様々な送り先様に喜ばれています 会社 職場 男性向け 女性向け 上司 同僚 父親 父 母親 母 兄弟 姉妹 孫 妻 友人 友達 女友達 女の子...

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福井の伝統保存食 鯖の糠漬け 福井の伝統保存食「鯖のへしこ」を塩抜きして程よい塩辛さにし、大根の昆布〆でぐっと巻いた押し寿司です。 鯖を塩漬けにして十分に水分を抜いた後、糠に漬け込みます。 いわゆる保存食。語源は樽で漬けこむことを「へしこむ」と言う方言から来たようです。 福井では特に鯖の糠漬けのことを指して「へしこ」と言います。刺身で、または焼いてほぐしてから、お茶漬けなどにします。 先人の知恵が現代にしっかり「美食」として残っています。 昆布〆大根でぐるりと包み込み レモンの香りも活きています。 レモンの皮と果肉を刻んでちらします。へしこの身の脂と塩辛さを緩和します。 さらに大根の昆布〆を間に挟み込み、最後に全体を巻きます。 切った時に崩れないようにするためと大根の食感が口の中で遊ぶようにするためです。 口に含んだときのへしこの吟醸香のような香りと食感・旨味を楽しめます。 注意事項・その他【必ずお読みください】 ※ 注文後、事業者から寄附者様へメールにて連絡いたします。 ※ 配送日時の確認をさせていただき、発送いたします。 お申し込み時には、事業者のパソコンからメールを送付し、配送日時のご調整を行いますので、受け取りができるよう、ご設定をお願いいたします。 【メールアドレス】furusato@sabazushi.co.jp ※ 外箱のギフト包装・のし対応をご希望の方は、事業者からのメールの際に合わせてお申し付けください。 ※ 消費期限の関係で、沖縄と離島を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。 ※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。 ※12月の最繁忙期のご寄付はお届けまでに最大3か月程度頂いております。 商品詳細 名称 鯖のへしこ寿司 原材料名 鯖糠漬け、米、穀物酢、米酢、砂糖...

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漬け物好きな方もご満悦の、思わず箸がすすんでしまう国産漬物の7品セットです。 お支払方法に「代金引換」または「後払い決済」をご利用の場合は、決済手数料のみご負担頂きます。 また、ギフトにつきましては十分な対応が出来かねますのでご注意下さい。 ■商品について■ ■商品内容: つぼ漬け / 刻みすぐき漬け / 野沢菜 / ゆずの香白菜 / ぬか漬けたくあん / ぺろ~りきゅうり / 割り干しハリハリ漬 ■配送便:クール便【いろいろ入って送料無料】 香川・大森屋 【クール便 送料無料】 ◆漬物好きご満悦セットA◆ つぼ漬け / 刻みすぐき漬け / 野沢菜 / ゆずの香白菜 / ぬか漬けたくあん / ぺろ~りきゅうり (胡瓜の刻み醤油漬け) / 割り干しハリハリ漬 漬け物好きな方もご満悦の、思わず箸がすすんでしまう国産漬物のセットです。 さわやかなゆずの香りいっぱいの白菜や、おにぎりの具としてもおいしい野沢菜、腸内環境を整える乳酸菌を含むすぐき漬けなど、体に優しく、食欲をそそる7品をボリュームたっぷりのセットにして、送料無料のクール便でお届けします。 野沢菜 国産の野沢菜をあっさりと浅漬けにしました。軽く水洗いしてお召し上がりください。そのままご飯のお供として、あるいはお料理の具材にしても美味しくいただけます。 ゆずの香白菜 国内産の白菜を食べやすくカットして塩漬けし、柚子を使いさわやかな味つけに仕上げました。かるく液をしぼって、そのままお召し上がりください。 刻みすぐき漬け 京都の伝統野菜であるすぐき菜を塩漬けにし、独特の製法により乳酸発酵させ、お漬物として一年通して美味しくいただけるよう刻んで調味酢で仕上げ、お召し上がり易くしています。 ぺろ~りきゅうり( 胡瓜しょうゆ漬け ) 高知産の熟成させた、きゅうり・みょうが...

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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 【令和6年発送・予約品】 水なす農園として各種メディアに通算70回以上取り上げられました! その他、多数メディアで取り上げられており、 「農の匠」や「地域特産物マイスター」全国農業コンクール全国大会にて「名誉賞・農林水産大臣賞」を受賞している「中出農園」 阪急百貨店、大丸松坂屋でも大好評の「特撰!泉州水なす漬け」を産地直送でお届けします。 皮がやわらかく甘みの強い最高級水なす漬6個セットです。 高級感ある和紙袋で2重包装し、組みひもで結んでいますので贈り物にも最適です! ギフトにもおすすめ! 提供:中出農園 ※画像はイメージです。 ※配達不可地域:クール便不可地域・離島(一部除く) ★注目キーワード★ #TV 紹介 #テレビで紹介 #予約品 #令和6年 #2024年 #夏野菜 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス 内容量・サイズ等 水なす漬(ぬか漬け)1個入り×6袋 ■水なす漬の食べ方を記載したパンフレット付き --------- 【水なす漬原材料】 なす(水なす)、漬け原材料(米ぬか、食塩、昆布)/硫酸第一鉄 配送方法 冷蔵 発送期日 予約分の発送は令和6年5月初旬より順次発送予定。※水なすの育成具合・天候の影響等により出荷時期が変更となる場合があります。ヤマト運輸クール便でお届けします アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており...

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【商品説明】 \とにかくカンタン!手軽にはじめるぬか床生活/ 思い立ったときに、食べたい分だけ、ぬか漬けに! 冷蔵庫の食材で、自分だけのアレンジレシピをお楽しみいただけます。 ぬか床のお手入れ不要。 ぬか床のお手入れがいらないので、失敗する心配がありません。手軽にぬか床生活が楽しめます。 野菜以外にも肉や魚チーズやうずらの卵などにもご使用いただけます。 【おいしい漬けかた】 よく洗った野菜100gを広げたラップの上にのせ、ぬかチューブ約12cm×2本分(25g)を搾り出します。 ラップで包み、ぬかが野菜全体をおおうようにのばしてください。 冷蔵庫で一晩ほど漬けたら、水洗いをしてお召し上がりください。 ※ポリ袋で漬けても問題ありません。 ※野菜以外の場合でも、基本的に素材100gに対してぬかチューブ約12cm×2本分(25g)を搾り出してご使用ください。 【商品概要】 商品名 ぬか漬けの素 内容量 170g × 20本 原材料名 いりぬか(米(国産))、食塩、大豆粉末、リンゴ酢、唐辛子、米ぬか抽出物、乳酸菌、ワインエキス/酒精、(一部に大豆・りんご含む) アレルギー 大豆、りんご 賞味期限 製造日から12ヶ月(パッケージに記載) 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫に入れ、なるべく早くお召し上がりください。 栄養成分表示 (1回(約25g)当たり) エネルギー:37kcal / タンパク質:1.2g / 脂質:1.7g / 炭水化物:4.0g / 食塩相当量:2.7g 発酵食品メーカーが作る『ラップdeカンタンぬかチュ-ブ』は様々な贈り物シーンでもご利用いただき、簡単便利で美味しく健康に良いと喜ばれております!! ◆贈り物 お土産 退職祝い お礼 お菓子 菓子折り お供え物 挨拶 ギフト 内祝い...

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パッケージに「チャック式」を採用し「冷蔵庫で育てる熟成ぬか床」専用たしぬかに進化しました! (先にお使いのぬか床や、水を加えて0からぬか床にもご利用いただけます) 赤穂の天塩、乳酸菌、ビール酵母、米麹粉末、国産椎茸粉末、北海道産昆布、酵母エキスを使用した贅沢さはそのままに、パッケージに「チャック式」を採用することで取り扱いや保存が便利になりました! 【商品名】 冷蔵庫で育てる熟成ぬか床用たしぬか 【内容量】 600g × 2袋 【原材料名】 米ぬか(米(国産))、食塩、唐辛子、酵母エキス、昆布、椎茸粉末、米麹粉末、ビール酵母、乳酸菌 【アレルギー品目】 なし 【賞味期限】 製造から12ヶ月(パッケージに記載) 【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保管してください 厚生産業 コーセーフーズ 足しぬか 補充用 いりぬか ぬか床 ぬか漬け ぬか漬 糠漬 糠味噌 糠味噌漬け ぬかみそ 人気 人気商品 乳酸菌 発酵 漬物お得な2個セット! \ たしぬかが / \ 使いやすくなりました / パッケージに「チャック式」を採用し 「冷蔵庫で育てる熟成ぬか床」専用たしぬかに進化しました! (先にお使いのぬか床や、水を加えて0からぬか床にもご利用いただけます) 赤穂の天塩、乳酸菌、ビール酵母、米麹粉末、国産椎茸粉末、北海道産昆布、酵母エキスを使用した贅沢さはそのままに、パッケージに「チャック式」を採用することで取り扱いや保存が便利になりました! お使いのぬか床が減ってきたり、やわらかくなってきた時に… 手軽に 楽しみたい方に! 冷蔵庫で育てる熟成ぬか床 シリーズラインナップ ●使い方 ●季節を通してお楽しみいただけます ●よくあるご質問 Q. 「たしぬか」はそのままぬか床に入れてもいいですか...

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【名称】水産加工物 【原材料:さんま(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量:2尾*2パック】 【賞味期限:90日】 お召し上がり方 付いている糠をこそげ取り、グリル又はフライパンにて加熱してお召し上がりくださいませ。 塩分が気になる方は糠を洗いおとし、加熱してお召し上がりくださいませ。 糠が焦げ付きやすいのでお気を付けください。 また、十分に中まで加熱できるよう、仕上げに電子レンジのご利用もおすすめです。 魚本来の旨味や魚が持つ脂分と、発酵熟成された糠の味わいの調和が楽しめます。 【原料原産地:国産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。金沢の四季が作る さんまのぬか漬け 北海道で獲れた脂ののった旬の時期のさんまを頭ごと塩漬けし、1年以上米糠・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。 北海道の製品と比べて: さんまの原産地でも【糠さんま】も加工されています。確かに獲れたての鮮度感といったところは、北海道には敵わないと思います。 ただ油与商店の特製【糠さんま】は、ここ北陸地方特有の風土が生み出す自然・食へのこだわりや、加賀百万石の時代からの伝統製法のこだわり により、 趣の違う味わい深い逸品でございます。 是非、食べ比べてみて下さい。 糠さんまは糠をこそげ取り、さっと炙ってお召し上がりくださいませ。 おすすめはお茶漬けでございます ケンミンショーにて紹介されました!!

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商品説明名称 【送料無料】金沢の珍味ふぐの子糠漬け 10パックまとめて購入原材料名ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩内容量ふぐの子ぬか漬け120g入*10パック 賞味期限90日※ 他商品同梱可能※ 配送については常温便にてお送り致します。 保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 【おすすめのふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】ぬかをこそげ落とし、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 製造者油与商店石川県金沢市金石北二丁目1−3320歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。 満点青空レストランで紹介されました! 満点青空レストランの乾杯メニューになったふぐの子お茶漬けは特におすすめでございます。 白米との相性が特に良く、サッと炙ったふぐの子を温かい白飯の上に乗せて、熱々の出汁をかけて下さいませ。 塩気の効いたふぐの子と白飯の甘みがお口のなかで贅沢に広がることと存じます。 是非、存分にお楽しみくださいませ。 【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味? {味の決め手・いしる} 半年間塩漬け後、約2年間本漬けしじっくりと発酵させ出来上がります。その間...

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【製品特長】 ・冷蔵庫専用の熟成ぬか床。管理の手間がかからず、初心者でも失敗しにくい。 ・植物性乳酸菌の菌種から研究。特別な乳酸菌10億個/kgを使用し、超熟成発酵。 ・経験者の81%が一番美味しいと評価(2017年4月実施)。 ・はじめから美味しい。手間をかけると、もっと美味しくなる。 ・冷蔵庫の中で場所を取らない。野菜を切って入れるだけの簡単ジッパー式容器。 ・旅行や帰省の留守中も安心。冷凍庫に入れて、中断・中止も簡単にできる。 ・ワンシーズン使用もOK。はじめる時も、やめる時も簡単なぬか床です。 ・ぬか床の漬け方・楽しみ方・管理の仕方などが分かる詳細16Pガイドブック付き。 【使用上の注意】 ※ぬかは使わない時も3日に1回程度、かき混ぜてください。 ※開封後は冷蔵庫にて保管してください。 ※保存状況によりぬか床が褐色に変色することがございますが、品質上問題はありません。 ※商品包装のカドで手を切らないよう、お取り扱いにご注意ください。 【基本情報】 内容量:800g 原材料名:いりぬか(米(国産))、食塩、大豆粉末、唐辛子、米糠抽出物、ワインエキス、乳酸菌/酒精、(一部に大豆を含む) アレルギー品目:大豆 保存方法(未開封時):直射日光、高温多湿をさけて保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存してください。 【栄養成分表示(熟成ぬか床100g当たり)】 熱量 179kcal たんぱく質 8.3g 脂質 9.3g 炭水化物 15.4g 食塩相当量 7.6g GABA 40mg 発酵食品メーカーが作る『冷蔵庫で育てるぬか床スタートセット』は様々な贈り物シーンでもご利用いただき、美味しく健康に良いと喜ばれております!! ◆贈り物 お土産 退職祝い お礼 お菓子 菓子折り お供え物 挨拶 ギフト 内祝い 卒業祝い...

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【商品説明】 \とにかくカンタン!手軽にはじめるぬか床生活/ 思い立ったときに、食べたい分だけ、ぬか漬けに! 冷蔵庫の食材で、自分だけのアレンジレシピをお楽しみいただけます。 ぬか床のお手入れ不要。 ぬか床のお手入れがいらないので、失敗する心配がありません。手軽にぬか床生活が楽しめます。 野菜以外にも肉や魚チーズやうずらの卵などにもご使用いただけます。 【使い方】 きゅうり100g(約1本分)をよく洗い、両端のヘタを切り落とします。ラップの上にきゅうりと本品約12cm ×2本分(25g)を絞り出します。 ラップで包み、ぬかがきゅうり全体をおおうようにのばしてください。 冷蔵庫で一晩ほど漬けたらできあがり。ぬかを落としてお召し上がりください。 【おすすめ食材】パプリカ、アボカド、キノコ ※漬け時間はお好みで調整してください。 ※ポリ袋でも漬けられます。 【商品概要】 商品名 洋風ぬか漬の素 内容量 150g × 4本 原材料名 いりぬか(米(国産))、ぶどう酢(ぶどう果汁、アルコール、食塩)、食塩、砂糖、大豆粉末、混合香辛料、麦芽糖調整品、米糠抽出物、乳酸菌/酒精、増粘多糖類、(一部に大豆を含む) アレルギー 大豆 賞味期限 製造日から12ヶ月(パッケージに記載) ※在庫状況によってお届け商品の賞味期限は変動します。 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫に入れ、なるべく早くお召し上がりください。 栄養成分表示 (1回(約25g)当たり) エネルギー:33kcal / タンパク質:0.8g / 脂質:1.1g / 炭水化物:5.0g / 食塩相当量:2.8g 発酵食品メーカーが作る『チューブシリーズ』は様々な贈り物シーンでもご利用いただき、簡単便利で美味しく健康に良いと喜ばれております!! ...

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商品名 ぬか楽アルファ 商品特徴 面倒なぬか漬けが簡単に作れる「ぬか楽アルファ」。 ハンドルかき混ぜ式の機能を持ったぬか漬け容器で、ぬか床のかき混ぜ・漬け込み・水抜きなど、毎日の大変な作業が手軽で簡単にでき、手に付くぬかの匂い・冷たさ・手荒れ・ネイルの汚れなどを気にすることなく美味しいぬか漬けが作れます。 付属の押し器でぬか床を押し付け、周りのぬかも掃除できます。さらに押し器をぬか床に埋め、浮いた水を溜めて抜くことができます。コンパクトで軽いポリプロピレン製の容器は、発酵を安定させるために活用したい冷蔵庫への出し入れも容易です。気軽にスマートなぬか漬けを楽しみたい方におすすめです。 材質 ■容器:ポリプロピレン ■ハンドル:ポリプロピレン ■押し器:ポリプロピレン ■ふた:ポリエチレン ■アーム:ステンレス サイズ ■高さ:14.86cm ■幅:16.20cm ■奥行き:27.0cm 重量 610g(ぬか床を除く) 適正ぬか床容量 1.3〜1.5kg 製造国 日本 メーカー名 株式会社ソニック 【関連キーワード】ぬか漬け器 ぬか楽アルファ ぬか楽α ぬか漬け 容器 プラスチック 水抜き 初心者 ぬか漬け容器 ぬか床 漬物容器 漬物器 便利 用品 グッズ 送料無料 おすすめ 人気 通販 販売

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【名称】ふぐ加工品 【原材料:ごまふぐ(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量:1本*3パック】 スライスはされておりません 【賞味期限:90日】 【原料原産地:石川県産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。藩政期より愛され親しまれてた【ふぐの筋・棒ふぐ】…ふぐの身のぬか漬け 天然ふぐ水揚げ有数 能登ふぐの珍味 加賀の殿様が愛した【棒ふぐぬか漬け】 5,6月に日本海で獲れたごまふぐを3枚卸しし、ぬか漬し2年に渡り発酵熟成させた逸品 棒とはふぐが棒状になっていることからで、またこちらの地域では昔からふぐを3枚に卸したものを筋(すじ)と呼ぶことから、棒すじという名で親しまれています。 棒ふぐの召し上がり方・お調理方 *注意:身が固いのでスライスの際、十分を気を付けください メール便・送料無料でお届けします

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【名称】水産加工物 【原材料:まふぐ(石川県産) ・米糠・甘酢・食塩・糀・唐辛子・いしる(原材料の一部にいわし、さばを含む)】 【内容量:70g*3パック】 【賞味期限:冷蔵にて解凍後6日間】 【原料原産地:石川県産】 【保存方法】冷凍−18度以下で90日 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 *お願い:防腐剤・保存料は使用いたしておりません。解凍後は、お早めにお召上がり下さい。 【配送:商品の特性上、冷凍便での発送となります。 他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】 お召し上がり方 付いている糠は取らず、そのままふぐと一緒にお召し上がりくださいませ。 塩分が気になる方は糠を洗いおとし、お召し上がりくださいませ。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。海鮮ぬか漬け 能登ふぐ(まふぐ) 世界農業遺産「能登の里海里山」という環境で育ち、引き締まった身のプリプリした食感に加え、旨味も濃い「まふぐ」。その味を最大限に引き出した逸品で、ふぐ刺しのようにそのまま召し上がれます。 金沢の新鮮で美味しい海の幸を江戸時代創業の老舗伝統の味で包み込みました。 新鮮で美味しいといわれる金沢産の魚介類を、獲れたての状態で直ぐに加工…糠(ぬか)に漬け込んだ商品です。 当店の糠漬けは、約150年前の江戸時代より製造・販売していたという歴史があります。その実績を活かし、またノウハウ・技術を用い製造しました。 天然ふぐ漁獲量日本一(下部対象年度) 石川県では一年を通してさまざまな種類の天然ふぐが漁獲され、全国有数の漁獲量を誇ります。平成23年から27年の5年間、そして29年度には全国1位を記録しました。 マフグやゴマフグといった天然ふぐは、産卵時期にあたる春先から初夏にかけて能登にやってきます。...

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よく一緒に購入されている商品無添加『奇跡の 米粉 ラーメン 1食分』送料無1,280円無添加『足しぬか2袋セット★★』 チャック付き1,180円無添加 国産原料100%『足しぬか2袋セット★1,180円手作りキムチ『無添加キムチパウダー 5袋セット2,700円『無添加 食べる 塩こんぶ 2袋 セット』メー1,000円 こちらの商品はメール便専用送料無料商品です。他の商品を同時注文し、1通でお送りできない場合は、2通または宅配便での配送になります。 ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくった傑作。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。 内 容 熟成ぬか800g 賞味期限 12ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。 原材料 ぬか床【米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(国産)、きな粉(佐賀県産)、しょうが(高知県産)】 栄養成分表示 100gあたり[推定値]エネルギー 147kcal、たんぱく質 5.0g、脂質 6.9g、炭水化物 16.1g、食塩相当量 4.9g ※この商品はメール便専用商品です。メール便配達時は下記の点にご注意くださいませ。 ●郵便物と同じ扱いとなり、ご自宅のポストへ直接投函されます。 ●代金引換払いはご利用になれません。 ●配送日指定・時間指定はできません。 漬けもん屋のぬか床・よくある質問 (Q1)毎日かき混ぜなくてもいいのですか? (A1)冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です...

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