メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「のどぐろ魚」検索結果。

のどぐろ魚の商品検索結果全414件中1~60件目

のどぐろ開き干し30尾 1セット【代引不可】

インテリアの壱番館

4,593

のどぐろ開き干し30尾 1セット【代引不可】

■サイズ・色違い・関連商品■のどぐろ開き干し30尾 1セット[当ページ]■のどぐろ開き干し30尾 2セット■のどぐろ開き干し30尾 3セット関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容★「のどぐろ」とは?!・「のどぐろ」 は、和名 「赤むつ」。喉の奥が黒いところから「のどぐろ」と呼ばれている魚です。・元々、漁獲量が多いわけでもなく「知る人ぞ知る!」といった種類の魚でしたが、最近ではテレビ等を通じて高級魚として認知されるようになりました。・白身魚でクセのない味わいが特徴ですが、高級魚と言われる所以は漁獲量が少ないから。というだけでなく、実はまぐろのトロに匹敵する脂質を含んでいるのでは?!と言われるほど白身に脂が混ざり込んでおり、とろける味わいが絶品だからなんです。★「高級魚」と言われる「のどぐろ」が、少し小ぶりでお買得!・少し小ぶりながらも適度なサイズです。朝食はご飯!という方に。ご飯とお味噌汁、卵や海苔、そしてこののどくろ開き干し。ちょうど一人前の大きさ。もちろん夕食の一品に。酒の肴にのどぐろ開き干し。至福のひと時が味わえます。大きければ食事でつついた後に残した場合、食べかけをラップして冷蔵庫に。なんて事もよくあります。★たっぷり30尾セットのボリューム!家族みんなで!!・少し小ぶりでも、たっぷり30尾のセット!家族みんなで1尾ずつ!1尾で足りないお父さんには2尾!!・ご近所におすそ分けもできるボリュームセットです。■商品スペック■原材料:のどぐろ(韓国産)、食塩、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)■内容量:30尾(一尾約25g~35g)■賞味期限:製造から1年■保存方法:冷凍■加工地:日本■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 11営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため...

赤むつ(のどぐろ・ノドグロ)長崎 対馬産もしくは、山陰産 200g

瀬戸内たいたいCLUB

1,512

赤むつ(のどぐろ・ノドグロ)長崎 対馬産もしくは、山陰産 200g

商品説明 名称 赤むつ(のどぐろ) 内容量 1尾(200g前後) 産地名 長崎 対馬産もしくは、山陰産 養殖・解凍 保存方法 10℃以下で保存 送料 全国一律 900円(税別) 一配送に付き合計7,000円(税別)以上のお買い上げで送料無料となります。 詳細は、こちら 送料無料品との同梱で送料無料になります。こちらから ■梱包荷姿 水洗い(鱗と内臓を取る)してパックいたします。水揚げが不安定ですので入荷のある時しか発送できません。了承願います。とろける柔らかさ♪白身の高級魚とも言われる赤むつを煮付けにしてどうぞ。 ◆お客様より嬉しいお声を頂いております。 ♪principe様 ノドグロは一夜干しと西京漬けしか食べたことがなかったけれど、煮付けも美味しいのね~~。大満足。(一部抜粋) ♪チロル。。様 最高です!お魚の良い香りと適度な脂が乗っていました。煮付けにしたのですが臭み消しのショウガを入れなくても美味しかったです。 ♪Big River様 淡白な脂の乗りも良く、煮付けにして最高においしかった。 ♪ちりりん様 太平洋側ではあまり見かけない「のどぐろ」。赤むつのことですが、小さいくせに脂た~っぷりの白身がとても美味しいことから、かなりの高級魚として知られています。太平洋側にお住まいの「のどぐろ」を知らない方、銀だらや銀むつを越えるトロトロの塩焼き&煮魚をぜひ一度お試し下さい。私は地元でよく採れるので、太平洋側に住んでいる友達に贈り物にしました。

「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 120g以上サイズ 1枚【島根県浜田市産・産地直送】

SHIMANEツウ

1,152

「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 120g以上サイズ 1枚【島根県浜田市産・産地直送】

商品内容 ●内容量:120g以上サイズ 1枚●原材料:島根県浜田市産のどぐろ(赤むつ)、食塩●配送サイズ:60cm~80cmサイズ 1個※配送サイズは変更になる場合がございます。予めご了承ください。※2個以上ご購入の場合はお届け先が1ヵ所なら、1個分の送料でお届けします。賞味期限 製造日から60日間保存方法 冷凍配送 ギフト対応 製造・加工元 善田乾魚店/島根県浜田市国分町【中国地方】【山陰】【島根県】【島根】【島根通】【島根ツウ】【島根つう】【産地直送】【メーカー直送】【特産品】【特産】【産品】【名品】【逸品】【名物】【伝統】【お取り寄せ】【取り寄せ】【贈答】【プレゼント】【ギフト】【高級】【御中元】【お中元】【中元】【御歳暮】【お歳暮】【歳暮】【祝い】【特大】【大物】【石州】【浜田市】【はまだ】【日本海】【海産物】【海産】【水産物】【水産】【グルメ】【高級魚】【高級】【話題】【錦織】【安心】【のどぐろ】【のど黒】【ノドグロ】【開き】【赤むつ】【アカムツ】【有名】【島根県産】【山口県産】【干物】【一夜干し】【おいしい】【美味しい】【旨い】【うまい】【最高】【漁師】【新鮮】【鮮魚】【捕れたて】【獲れたて】【粋】 お得な5枚セットはこちら! 3,600円(1枚当たり720円) 「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 120g以上サイズ お手頃サイズ!1枚 600円 「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 100g~120g未満サイズ お手頃サイズ!お得な5枚セット 2,800円(1枚当たり560円)「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 100g~120g未満サイズ

送料無料
御中元・暑中御見舞に!★送料無料★のどぐろ一夜干し5点セット日本海産(代金引換不可・産地直送冷凍配送)

coco彩果

8,800

御中元・暑中御見舞に!★送料無料★のどぐろ一夜干し5点セット日本海産(代金引換不可・産地直送冷凍配送)

直送品・クール便商品のギフト対応についてはこちらから 品 名 魚介加工品 産地・加工地 石川県産・日本海産 内 容 のどぐろ一夜干し ×5 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 販売者 株式会社表商店 石川県かほく市外日角ホ74番地2 coco彩果 セレクト日本海産ののどぐろ一夜干しセット 日本海産の美味しいのどぐろを新鮮なまま、ギュッとうま味を閉じ込めた一夜干しの5点セットです。 一夜干し5点●のどぐろ一夜干し(能登上げ浜天然塩使用)*画像はイメージです。かごは含まれません。 【のどぐろ一夜干し】グリルで表面がふつふつ、チリチリとなるくらい(中火で10分ほど)焼いて下さい。あまり焼き過ぎるとパサパサになってしまいます。肉に厚みもあり、箸でぷるんとほぐせます。 都会の方には「あかむつ(赤鯥)」の名で知られている高級魚です。「むつ」とは「脂っこい」ことを現す「むつっこい」、「むつこい」、から来ていてその名の通りとてもよく油がのっています。箸で持つとむっちりとした身をしています。 ご覧のとおり、開くと喉が黒いことがわかります。そのため日本海側では“のどぐろ"と言われています。 【冷凍商品】【同梱不可】【代引不可】※冷凍便にて直送発送致します為、お支払い方法に代金引換はご利用いただけません。※他の常温商品及び冷蔵商品と同梱でのお届けは承れません。ご了承の上お買い求め下さいませ。【送料はクール便価格となります】

送料無料
話題の高級魚[のどぐろ]が嬉しい10匹セットでさらに!【送料無料】★(ウロコ・内臓処理済み)ノドグロ/のど黒/喉黒/赤むつ/赤ムツ/あかむつ

さかな屋えびす

5,000

話題の高級魚[のどぐろ]が嬉しい10匹セットでさらに!【送料無料】★(ウロコ・内臓処理済み)ノドグロ/のど黒/喉黒/赤むつ/赤ムツ/あかむつ

商品説明 商品内容 赤むつセミドレス 10尾入 サイズ80-100g 送料送料込み ※沖縄県・一部離島への配送料は別途お見積りになります 配送方法 クロネコヤマト/クール便 お支払方法クレジットカード、銀行振込利用可 お届けの目安 クレジットカード決済の場合は注文確認後、銀行振込の場合はご入金確認後翌日~5営業日以内に発送致します 保存方法冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい 賞味期限ご家庭の冷凍庫では、温度変化が激しい為ご購入後のご家庭用冷凍庫での保存は1か月を推奨しています。 一度解凍させたものを再凍結してしまうと品質が劣化する場合がありますので、解凍後は再凍結せずにその日のうちにお召し上がり下さい 原材料赤むつ(のどぐろ) 韓国済州島産 販売者株式会社リベロ(さかな屋えびす) 東京都渋谷区恵比寿3-9-11★話題の高級魚「のどぐろ」が 10匹セットでお買得★ 脂のりの少ない小ぶりサイズだけど旨みしっかりの小ノドグロ。 1匹ずつ真空パックしてお届けします! 干物などは見かける方も多いかと思いますが、当店では、なかなか手に入りにくい丸ごと一匹の鮮魚を調理しやすいように内臓やウロコを取り除き、 急速冷凍しております。 塩焼きや煮付け、せいろ蒸しや餡かけなどで素材そのままの美味しさを味わえます。 解凍調理しやすい80~100gの小ぶりサイズを 10匹セットでお届け! おすすめ料理法は 何といっても やっぱり塩焼が最高! 【おいしく食べる解凍の仕方】 ●個別真空パックのまま、冷蔵庫に半日ほど入れて解凍してください。お急ぎの場合は流水で解凍してください。 ※レンジでの解凍はお避け下さい。 ●解凍した魚は、一度軽く流水で洗い流し、キッチンペーパー等で水分を拭いてから調理してください。 ●内臓、ウロコ等は取り除いていますので...

目利き直送/のどぐろ ひと塩生開き 1枚 干物・スモーク・漬魚 尾辰商店

西武・そごう

16,200

目利き直送/のどぐろ ひと塩生開き 1枚 干物・スモーク・漬魚 尾辰商店

安心して楽しむことができる、国内水揚げの魚介の干物。 豪華なお取り寄せグルメとして、国内で水揚げされた魚介の干物はいかがですか。築地鮮魚仲卸の尾辰商店がおすすめする逸品です。築地でも入荷量の少ない大きさののどぐろを開き、ひと塩をふって仕上げました。ご家庭で焼いて、焼き立てのうまみをご堪能ください。※商品やお届けについて、ご注文確定後に、お電話でご連絡させていただく場合がございます。(日中つながるお電話番号のご登録をお願いします。)※数に限りがございます。恐れ入りますが、万一品切れの場合はご容赦願います。※総重量には、商品に加え箱なども含まれています。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。調理例・盛り付け例画像の食器や小物は含まれておりません。※お支払いは、クレジットカード決済のみとなります。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。

のどぐろの干物(1尾・125~150g・21cm前後)【RCP】【岡富商店】《ノドグロ・アカムツ》【干物】【天日塩】【無添加】【島根】

山陰とれたて日本海おかとみ

1,382

のどぐろの干物(1尾・125~150g・21cm前後)【RCP】【岡富商店】《ノドグロ・アカムツ》【干物】【天日塩】【無添加】【島根】

「一番おいしい魚は?」ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが、この魚。標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側では【ノドグロ】または【ノドクロ】と呼ばれています。 「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。日本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこののどぐろを、天日塩のみで一夜干し、干物に仕上げました。原料はすべて地元大田産。しかも、当店ののどぐろはなかなか手に入りにくい「一日漁ののどぐろ」です。大型船が数日かけて獲ってくるのどぐろより鮮度は格段上。鮮度の良さ=味の良さなら、「一日漁ののどぐろ」です。もちろん、天日塩以外は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。 商品詳細 のどぐろの干物(1尾・125~150g前後・21cm前後) 内 容 1尾/125~150g、21cm前後(大きさはあくまでも目安です。太り具合によっては小さくなる場合もあります。) お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。 ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍で2~3週間。冷蔵で2~3日。 ※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送料 料金表をご覧下さい。

送料無料
【送料無料】紀州とろあじ【8枚セット】(150g目安×8枚)【国産/和歌山産】/

ごちうま干物 炙庵

3,510

【送料無料】紀州とろあじ【8枚セット】(150g目安×8枚)【国産/和歌山産】/

商品内容 和歌山産のふっくら丸あじ! まるまる脂ののった丸あじを、中骨を丁寧に取り、うす塩味で干し上げました。 食卓の定番おかずに。 内容量・サイズ(目安) 8枚セット 1枚あたり150g 原材料名 丸あじ(和歌山県)・食塩 ※水揚げ漁港の状況により、原産地が変更となる場合がございます。予めご了承ください。 賞味期限 冷凍30日 配送便 冷凍便でのお届けとなります。   のどぐろ・たい・アジ・サバ・スルメいか・つくだに・じゃこ・みりんぼし などなど、おいしい干物、新鮮な朝採りたまごをご賞味ください! ◆ 紀伊水道流れる温暖な気候に恵まれた、 和歌山県のごちうま干物「炙庵(あぶりあん)」からお届け!! 各種ギフト(お歳暮・お中元・敬老の日など)対応もいたします。 母の日・父の日、敬老の日のプレゼントにもピッタリ! ギフト対応抜群の脂乗りとほくほくの魚身、 うす塩味と焼いた香ばしさが相性抜群 お買い得な【お徳用】8枚セット!! 単品ページはこちら のどぐろの他、当店自慢の干物を食べ比べ♪ぜひ盛り合わせもご覧ください! のしをご希望の場合、 注文STEP3で「のしを希望する」をクリックして、 のしの種類をお選びいただけます。 ▼贈答品をご注文のお客様へ▼ 用途・お届け希望日を備考欄にご記入下さいませ。 ▼送料無料商品に関して▼ ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかります。 ご注文後、送料を訂正してメールでご連絡いたしますので、 恐れ入りますが、予めご了承くださいませ。

福井 田村長/若狭甘鯛・のどぐろ・小鯛の昆布〆 詰合せ(C-1006) 干物・スモーク・漬魚 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

10,800

福井 田村長/若狭甘鯛・のどぐろ・小鯛の昆布〆 詰合せ(C-1006) 干物・スモーク・漬魚 ごっつお便 お取り寄せ

故郷の食文化を伝える老舗「田村長」の逸品。 食卓を彩る海の幸詰め合わせ。若狭小浜から全国に故郷の食文化を伝える老舗「田村長」の逸品です。薄塩で仕上げた若狭伝統の甘鯛一汐とのどぐろの干物。昆布のうまみが染み込んだ小鯛の昆布〆とともにお届けします。お酒の肴としてもおすすめです。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

脂ののった「白身のトロ」山陰沖のノドグロ開き干し【干物】 10枚セット 【産地直送】【ハマショウ】

SHIMANEツウ

3,834

脂ののった「白身のトロ」山陰沖のノドグロ開き干し【干物】 10枚セット 【産地直送】【ハマショウ】

日本海の良質な環境によって育まれ こだわりの鮮度と、熟練の手によって加工された 高級魚「ノドグロ」 山陰地方を代表する魚「ノドグロ」。全国的にはアカムツと呼ばれていますが、 口の中が黒いことから地元では「ノドグロ」と呼んでいます。きれいな白身で上品な味をしていますが、 マグロに比肩するほどの脂質含有量をもち、トロのような脂ののりが特徴。 ジュワッとあふれ出てくる濃厚な脂と、ホクホクとした白身をぜひご堪能あれ。 県内有数の水揚げ高を誇る浜田漁港に隣接した水産加工団地にある「ハマショウ」では、 鮮度を落とすことなく迅速に処理するための技術と、体制を整えており、 美味しく安全な干物を食卓に届けることを創業以来のテーマとして掲げています。 商品名 「白身のトロ」山陰沖のノドグロ開き干し 10尾セット 商品内容 ●内容量:ノドグロ開き干し (サイズ) 10尾 ●原材料:のどぐろ/ノドグロ(赤ムツ)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸Na) ●ノドグロ:島根県産 ●配送サイズ:60cm~80cmサイズ 1個 ※配送サイズは変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ※2個以上ご購入の場合はお届け先が1ヵ所なら、1個分の送料でお届けします。 賞味期限 製造日から60日間 保存方法 冷凍 配送 ギフト対応 ※のしは内のしとなります。 製造・加工元 ハマショウ/島根県浜田市原井町 【中国地方】【山陰】【島根県】【島根】【島根通】【島根ツウ】【島根つう】【産地直送】【メーカー直送】 【特産品】【特産】【産品】【名品】【逸品】【名物】【伝統】【お取り寄せ】【取り寄せ】 【贈答】【プレゼント】【ギフト】【高級】【御中元】【お中元】【中元】【御歳暮】【お歳暮】【歳暮】【祝い】【特大】【大物】 【石見】...

福井 田村長/若狭甘鯛・のどぐろ・小鯛の昆布〆 詰合せ(N-1002) 干物・スモーク・漬魚 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

16,200

福井 田村長/若狭甘鯛・のどぐろ・小鯛の昆布〆 詰合せ(N-1002) 干物・スモーク・漬魚 ごっつお便 お取り寄せ

故郷の食文化を伝える老舗「田村長」の逸品。 食卓を彩る海の幸詰め合わせ。若狭小浜から全国に故郷の食文化を伝える老舗「田村長」の逸品です。薄塩で仕上げた若狭伝統の甘鯛一汐とのどぐろの干物。昆布のうまみが染み込んだ小鯛の昆布〆とともにお届けします。お酒の肴としてもおすすめです。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

送料無料
氷温熟成のどぐろの煮付(12パックセット)

日本文化センター 楽天市場店

8,900

氷温熟成のどぐろの煮付(12パックセット)

氷温熟成のどぐろの煮付(12パックセット)氷温熟成でひとつ上の味わい! 今話題の高級魚「のどぐろ」の贅沢な煮付け!"幻の高級魚" や "白身のトロ" とも称され、脂の乗りが抜群で濃厚な甘みと旨みが特長の「のどぐろ」。最近では、テレビのグルメ番組や料理専門誌で紹介されたり、有名プロスポーツ選手の大好物としても大きな話題を集めています。今回ご紹介の商品は、そんな今大人気の魚「のどぐろ」を贅沢に使った豪華な煮付けのご紹介です。味の決め手はのどぐろの活きの良さもさることながら、素材の鮮度を保ちながら旨みを引き出す画期的な氷温熟成。のどぐろから極限まで引き出された、濃厚な旨みと甘みが存分に味わえます。タレの味が程よく染みた白身は口当たりが柔らかく、じんわりと旨みと甘みが広がって至福のひと時が味わえます。湯煎や電子レンジで暖めるだけの手軽さもおすすめのポイント。ちょっと贅沢なご飯のおかずやお酒の肴に、ぜひお役立てくたさい。商品仕様●セット内容=のどぐろの煮付け(約50g)×12●原材料=アカムツ(国産のどぐろ)、タレ(醤油、水あめ、みりん、砂糖、チキンエキス、醸造酢、生姜、椎茸エキス、昆布エキス)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん、増粘剤(加工澱粉)、着色料(カラメル)●日本製 ※原材料の一部に小麦、大豆を含む

京都 魚三楼/九代目店主 荒木稔雄監修 お魚の西京漬 詰合せ(D-1003) 干物・スモーク・漬魚 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

21,600

京都 魚三楼/九代目店主 荒木稔雄監修 お魚の西京漬 詰合せ(D-1003) 干物・スモーク・漬魚 ごっつお便 お取り寄せ

京都ならではの逸品が詰まったおいしいものセット。 明和元年創業の京都伏見の料亭店主が監修した漬魚の詰合せです。銀だらとのどぐろ、それぞれの素材の持ち味を生かし丁寧に漬け込み西京漬に仕上げました。食卓に、酒の肴におすすめしたい味わいです。※解凍後:解凍日含め冷蔵3日※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

「萩の瀬つきあじ」と干物詰合せセット

JAタウン

3,590

「萩の瀬つきあじ」と干物詰合せセット

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●萩の瀬つきあじをはじめ、ふっくら身のつまった、人気のお魚を詰合せました!冷凍なので、晩酌のたびに、お好きな干物を少しずつ解凍しては、焼いて味わうことができます♪●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●日本海の沖にある天然の瀬(浅い海底の隆起部)に住み着いた「マアジ」のことを、山口県では「瀬つきあじ」と呼んでいます。天然の瀬は、エサが豊富!プランクトンや小魚などの良質なエサを食べて育ち、脂がのってます。体型もそのせいかちょっぴり「ふっくら」気味・・・!?でも、決して『メタボ』ではありません(笑)その瀬つきあじをはじめ、「幻の高級魚」と言われるのどぐろなど、山口でおなじみのお魚を、天日塩を使用して、一夜干しに仕上げました!それぞれの素材の風味や旨みを、どうぞお楽しみください!●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●【お召し上がり方】冷蔵庫内で1~2時間解凍した後、魚がつきにくくなるよう調理器具(焼き網・グリル・フライパン等)をよく熱します。お皿に盛る時に、表になるほうを先に焼き、身が白くなり、7割方色が変わって、ふっくらしてきたら、反対側を焼きます。みりん干しは焦げやすいので、弱火で、加減に注意しながら焼いてください。お好みで、大根おろし、レモン汁等をかけ、焼きたてをお召し上がりください。

送料無料
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おのみち発 北前船の贈り物

4,980

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名称 のどぐろ開き(干物) 原材料 島根県産 のどぐろ(アカムツ)、塩 内容量 90~100g×4枚 全長約18~19cm前後 保存方法 要冷凍(-18℃以下)1カ月間要冷蔵(10℃以下)3日間 お召し上がり方 そのままグリルで弱火で焼いて下さい。 販売業者 マルキン有限会社広島県尾道市東尾道6-6 送料 0円但し、北海道・沖縄・一部離島地域につきまして、追加送料が必要となります。(北海道500円、沖縄1000円)また、ヤマト運輸ご指定の場合、別途送料350円が必要となります。当店からのご注文確認メールで訂正させて頂きますのでご了承下さい。 支払方法 【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】【代金引換】 配送方法 クール冷凍便極干し★のどぐろ開き90g×4枚 送料無料 4,980円は、こちら ポイント2倍★ギフト広島カキ特大1kg 送料無料 ポイント2倍★ギフト国産うなぎ蒲焼き特大2尾 送料無料 ギフト刺身用ジャンボ甘エビ1kg 送料無料 ギフト★プリザーブドフラワー付き特選干物6品セット 送料無料 ポイント2倍★ギフト刺身用紅ズワイ500g 送料無料 ギフト★高級魚のどぐろ開き200g×5尾セット 送料無料

送料無料
のどぐろ入り 干物 7枚セット 漁師酒付き のどぐろ あじ かれい 白いか 国産 干物 セット

Amazon

3,480

のどぐろ入り 干物 7枚セット 漁師酒付き のどぐろ あじ かれい 白いか 国産 干物 セット

のどぐろ旬干し80g前後×1枚白いか旬干し80g前後×2枚水かれい旬干し80g前後×2枚真あじ旬干し60g前後×2枚 ※水揚げ状況により、お魚が代わる場合があります。【のどぐろ(アカムツ)について】 大きな目が特徴の魚。 「日本海の赤い宝石」とも言われます。 脂のノリが非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。 山陰・島根県浜田で『のどぐろ』について聞けば、地元住民は皆誇らしげに語りだします。 「口に入れた瞬間に他の魚とは全然ちがう味じゃということが直ぐにわかる。」 「そりゃもう、とろけるような食感で、美味いのなんの!」 かつては稀少な魚ゆえに、地元でしか消費されなかった幻と呼ばれた魚。 山陰一の高級魚です! 【ノドグロの美味しさの秘密】 島根県西部沖には「カラヌス」と呼ばれる体の半分以上が脂で構成されたプランクトンが生息しています。 それらに加えて「のどぐろ」は豊富な甲殻類を「餌」としているので、 「マグロのトロ並みの脂質を含んでいる」のではないかと考えられています! この「のどぐろ」がおいしいのは勿論ですが、 漁獲量によって値段が高騰することもあり、地元では鯛以上に珍重されている、値の張るお魚です。 【焼き方】 解凍せず、冷凍状態のまま焼くことをおすすめします。 グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 冷凍のまま焼くことにより、美味しさを損ねることなく焼きあがります。 【ご用途】 母の日、父の日、敬老の日、誕生日(バースデー)、クリスマスなど、定番のギフトイベントに気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。法人様には粗品・贈答品・ご進物としてもご利用いただけます。また、ゴルフコンペの賞品や入学祝い、卒業祝い...

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