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兵庫県香住漁港の漁師飯「5種セット」(かに飯・のどぐろ飯・いか飯・さざえ飯・ホタルイカ飯)合計5パック 1kg ※冷凍

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兵庫県香住漁港の漁師飯「5種セット」(かに飯・のどぐろ飯・いか飯・さざえ飯・ホタルイカ飯)合計5パック 1kg ※冷凍

商品説明ズワイガニで有名な兵庫県・香住漁港で水揚げされる魚介類を贅沢に使用し、漁師町の家庭で作る「絶品炊き込みごはん」を再現しました。旨味溢れる身がたっぷり入り、出汁もしっかりときいた漁師飯が1セットに5種入ります。■かにずわいかにでとった出汁に、「紅ずわいかに」と「ずわいかに」の身を入れて炊き上げた、贅沢な逸品です。食べ応え、満足感が違います。※本物のかにの甲羅を使用しています。かに殻に気をつけてください。■いか壺抜きしたスルメイカの胴体に、もち米とうるち米を入れて姿のまま醤油味で炊き込みました。おかずだけでなく、お酒の肴にも良く合います。■のどぐろのどぐろのアラでダシをとり、炊き上げたご飯に焼いた身を混ぜ込んでいるので、香ばしさと風味が抜群です。■ほたるいか春が旬のほたるいかを水揚げ後、すぐにボイルし、小さな中骨まで取り除いて炊き込みました。ワタの甘みと苦みがふんだんに味わえる期間限定の一品です。■さざえさざえを殻ごとボイルしてダシをとって、その身を入れます。磯の香りが食欲をそそります。 商品名 配送業者兵庫県香住漁港の漁師飯「5種セット」(かに飯・のどぐろ飯・いか飯・さざえ飯・ホタルイカ飯)合計5パック 1kg ヤマト運輸配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。原材料・加工地・原産国等【原材料】■かに甲羅飯米、ずわいかに、紅ずわいかに、しいたけ、人参、白だし、本だし、アミノ酸等■のどぐろ飯米、のどぐろ、人参、味だし、本だし、アミノ酸等■いか飯するめいか、うるち米、もち米、醤油、砂糖、みりん、酒、アミノ酸等■さざえ飯米、さざえ、味だし,アミノ酸等■ほたるいか飯米、ほたるいか、生姜、しょうゆ、アミノ酸等 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

築地市場の卸の社食「ミナミマグロ 切り落とし」 約250g×1パック ※冷凍 送料無料

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築地市場の卸の社食「ミナミマグロ 切り落とし」 約250g×1パック ※冷凍 送料無料

商品説明築地市場時代に社食でマグロの刺身定食として提供されていたものを再現しました。数百人もの魚のプロが集まる、築地卸の社食で採用にされたのには理由があります。持ち味は、酸味のない赤身と甘くて濃厚なトロ、そして安さ。かつて30年ほど前は鮨屋もどこも皆一様にミナミマグロを扱っていました。今では大間鮪を筆頭に本鮪が有名になって市民権を得て、さらには安定供給できる養殖も台頭して日陰の存在に。社食で提供されていたのは、そんな鮪です。天然の南マグロだけを100%使った切り落としです。さすが天然とあって、脂がくどくなりがちな中トロ・大トロ部位でもしつこさはなく、赤身からも濃厚な旨みが感じられます。築地大卸の社員食堂で定期メニューに採用されてたものを受け継ぎ、なんとかお手頃な価格での提供を続けています。手軽にマグロをたっぷり食べたい!そんな方にお勧めです。綺麗なサクではなく、切り落としのため、形にバラつきがあります。部位の割合も決まっておりません。大トロや中トロも、逆に筋目が強い部位が入ることもございます。ご了承ください。 商品名 配送業者築地市場の卸の社食「ミナミマグロ 切り落とし」 約250g×1パック ※冷凍ヤマト運輸配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載。目安として1週間。解凍後はお早めにお召し上がりください。原材料・加工地・原産国等ミナミマグロ、植物油脂、精製魚油(大豆を含む)/pH調整剤、酸化防止剤(V.C,V.E)静岡県 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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静岡県沼津 うなぎ処 京丸の『お得なウナギ蒲焼3尾』 蒲焼約110g×3尾+タレ・山椒×3袋、タレボトル×1本、リーフレット、箸3膳 ※冷凍・送料無料

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静岡県沼津 うなぎ処 京丸の『お得なウナギ蒲焼3尾』 蒲焼約110g×3尾+タレ・山椒×3袋、タレボトル×1本、リーフレット、箸3膳 ※冷凍・送料無料

商品説明静岡県沼津 魚にうるさい人が多いこの町で、行列のできるうなぎ処 京丸富士・愛鷹山系の清水を使い、国産のウナギを丁寧に白焼き・蒸し・タレ付け焼きと、お店で提供するウナギと同等の手間暇をかけて焼き上げております。やわらかで香ばしく旨味抜群。脂乗りの良さとクセの無さが魅力の京丸のうなぎをご堪能下さい。化粧箱入りでギフトにもお勧めです。■電子レンジで凍ったまま、パックから取り出してラップをかけて 500wで1分半~2分でお店の味! 商品名 配送業者静岡県沼津 うなぎ処 京丸の『お得なウナギ蒲焼3尾』 蒲焼約110g×3尾+タレ・山椒×3袋、タレボトル×1本、リーフレット、箸3膳 ヤマト運輸配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載 目安として1か月原材料・加工地・原産国等原材料:【蒲焼】うなぎ(愛知県・または静岡県産・養殖)、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、砂糖、ぶどう糖果液糖、発酵調味料、水あめ、うなぎエキス(小麦、大豆を含む)/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、アナトー)【タレボトル】醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、みりん、砂糖、酒、【山椒つきタレ】たれ:しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、みりん、砂糖さんしょう:さんしょう【加工地】静岡県 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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お取り寄せ 詰め合わせ 鹿児島県 大隅半島 国生屋のさつまあげ・お試しセット さつま揚げ おつまみ おでん お惣菜 揚げ物 練り物 ギフト セット 内祝い 冷蔵 送料無料

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お取り寄せ 詰め合わせ 鹿児島県 大隅半島 国生屋のさつまあげ・お試しセット さつま揚げ おつまみ おでん お惣菜 揚げ物 練り物 ギフト セット 内祝い 冷蔵 送料無料

商品説明昭和5年に漁師だった初代が新鮮な魚を用いて作ったのが始まりという国生屋のさつま揚げ。依頼3代にわたりに地道に研究開発を行い美味しさを高め、地元の人々に愛される店を作って来ました。東京の催事はもちろん、お土産やさんや空港に並ぶことも無い知る人ぞ知る名店です。ひょんなことから当店の目利きがこの美味しさに触れ、一目ぼれ!特に棒天は旨味抜群でやわらかく、コクのある後味が魅力♪少量手作りのため、これまでは地道な販売を主としていましたが、今回、初めての「お試し販売」を開始です。包み紙仕様でお届けしますので、お手軽なギフトとしてもオススメです。※冷蔵便でお届けします。 出荷期間にご注意下さい。 商品名 配送業者鹿児島県大隅半島 国生屋のさつまあげ・お試しセット (内容量 530g 棒天…10本 芋天…2枚 ごぼう天…2枚 野菜天…4枚)※冷蔵・産地直送●ヤマト運輸配送温度帯 賞味期限・消費期限●冷蔵製造から1週間(目安としてお手元到着後4〜5日)原材料・加工地・原産国等【原材料】魚肉(タラ、サバ、アジ、グチ、シイラ、糸より、コハダ等)、加工澱粉、卵白、砂糖、地酒、みりん、保存料(ソルビン酸)、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ブドウ糖【加工地】鹿児島県 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10ギフト用・国生屋のさつま揚げレギュラーはこちら【2,480円(税込み・送料別)】 棒天をたっぷり38本はこちら【2,100円(税込み・送料別)】

さつまあげ 薩摩揚げ 鹿児島大隅半島 国生屋のさつま揚げ 棒天38本入 約750g 冷蔵 産直

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さつまあげ 薩摩揚げ 鹿児島大隅半島 国生屋のさつま揚げ 棒天38本入 約750g 冷蔵 産直

商品説明 さつま揚げ本場の鹿児島県には多くのメーカーがありますが、 食べてみて断然美味しかったのがこの国生屋のさつま揚げです。 国生屋の「薩摩揚げ」は、エソ、グチ、スケソー、イワシなど取れたての新鮮な魚を摺り身にし、 地酒などで地域独特な味付けをし、菜種油で揚げます。 この菜種油が程よい香りとこんがりとしたきつね色の揚げ色のポイント。 その特徴は旨味が染み出るようなしっとりとした食感。ついつい手が伸びてしまう美味しさ。 お酒の肴に、ちょっとしたおやつにもお楽しみ頂けます。 ひと箱ひと箱化粧紙で包んでおりますので、贈答にもお勧めいたします。 商品名 配送業者 鹿児島県大隅半島 『国生屋のさつま揚げ』 棒天38本(約750g) ※産地直送・冷蔵 ヤマト運輸 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷蔵 製造から6日、お手元到着後お早めにお召し上がりください。 原材料・加工地 【原材料】魚肉(タラ、サバ、アジ、グチ、シイラ、糸より、コハダ等)、加工澱粉、卵白、砂糖、地酒、みりん、保存料(ソルビン酸)、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ブドウ糖 【加工地】鹿児島県 販売者 株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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【沖縄応援】海ぶどうとあぐー豚の「おきなわ鍋しゃぶ」7品(ミーバイ、もずく、沖縄そば、他)3〜4人前 ※冷凍 送料無料

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【沖縄応援】海ぶどうとあぐー豚の「おきなわ鍋しゃぶ」7品(ミーバイ、もずく、沖縄そば、他)3〜4人前 ※冷凍 送料無料

商品説明沖縄のこだわり食材ブランド「はまやー逸品」が 県を代表する7種類の食材を厳選した新感覚のしゃぶしゃぶです。沖縄県では旅行客の激減と飲食店の時短営業により、 新型コロナ禍で食材が行き先を失っています。 そこで、現地の味を忠実に再現した「おきなわ鍋しゃぶ」を作りました。 ぜひ、食べることで産地応援にご協力をお願いします!「海ぶどう」をはじめ、 おもてなし料理で使われる「あぐー豚」、 透明感のある白身と上品な旨味が特徴の高級魚「ミーバイ」、 しゃきしゃきとした歯ごたえの「生もずく」、 さっぱりした酸味が食欲を刺激する「シークワーサーポン酢」、 沖縄のカツオ産地 本部町の風味豊かな「削り節」、 数種類の小麦粉をブレンドした〆の「沖縄そば」一緒になったこだわりのセットです。 レシピが付くので作り方はとっても簡単。この機会にお試しください!※塩水入り海ぶどうはパックの形状が写真と異なる場合がございます。 商品名 配送業者【沖縄応援】海ぶどうとあぐー豚の「おきなわ鍋しゃぶ」7品(ミーバイ、もずく、沖縄そば、他)3〜4人前ヤマト運輸配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍限 目安として約1週間 ※商品到着後はなるべくお早目にお召し上がりください。原材料・加工地・原産国等【もずく】もずく(沖縄産)【海ぶどう】クビレズタ(沖縄産)、食塩水【美ら島あぐーバラ】豚肉(沖縄産)【シークワーサーポン酢】しょうゆ(国内製造)、シークワーサー果汁、米醸造調味料、砂糖、醸造酢、食塩、酵母エキス、たん白加水分解物、こんぶエキス/調味料(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)【かつお削り節】かつおのふし(沖縄産)【おきなわそば(生麺)】小麦粉、塩、かんすい【ミーバイ】ミーバイ(ヤイトハタ(沖縄産)) 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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えび エビ 海老 築地市場 卸の社食 天然エビフライ Lサイズ 10尾 250g×1P 冷凍 送料無料

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えび エビ 海老 築地市場 卸の社食 天然エビフライ Lサイズ 10尾 250g×1P 冷凍 送料無料

商品説明築地卸の社食で出されていた「天然エビフライ」をご家庭向けに作ったものです。 数百人もの魚のプロが集まる食堂で採用されたのには理由があります。 ●原料は「天然えび」。保水処理や伸ばし処理などでエビを無理やり大きくしない。 ●衣も全体の40%に抑え、インドネシアの現地指定工場で一つ一つ全て手作りで生産。 これらのこだわりにより、サクサク、プリプリ食感があり、エビ本来の旨みを感じるフライが完成しました。 築地市場の時代から30年以上、海老を担当してきたセリ人が「自分で食べるなら、家族や仲間に食べさせるなら」という思いでプライドを懸けて作り上げたエビフライです。 調理方法 凍ったまま170〜180℃の油で約4分間揚げてください。 商品名 配送業者築地市場 卸の社食 天然エビフライ Lサイズ 10尾 250g×1P 冷凍 ●佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限●冷凍パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。原材料・加工地・原産国等【原材料】えび、衣(パン粉(小麦を含む)、小麦粉、卵白粉(卵を含む)、砂糖、でん粉、食塩、植物油脂、ショートニング)/ 加工でん粉、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム)、貝殻焼成カルシウム、膨張剤、乳化剤【加工地】インドネシア 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10 販売以来、おかげさまで \累計販売数52,000尾突破!/

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静岡県沼津 うなぎ処 京丸『特大ウナギ』蒲焼2尾+白焼き1尾 各約160g ※冷凍・送料無料

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静岡県沼津 うなぎ処 京丸『特大ウナギ』蒲焼2尾+白焼き1尾 各約160g ※冷凍・送料無料

商品説明静岡県沼津 魚にうるさい人が多いこの町で、行列のできるうなぎ処 京丸富士・愛鷹山系の清水を使い、国産のウナギを丁寧に白焼き・蒸し・タレ付け焼きと、お店で提供するウナギと同等の手間暇をかけて焼き上げております。やわらかで香ばしく旨味抜群。脂乗りの良さとクセの無さが魅力の京丸のうなぎをご堪能下さい。化粧箱入りでギフトにもお勧めです。■電子レンジで凍ったまま、パックから取り出してラップをかけて 500wで1分半~2分でお店の味! 商品名 配送業者静岡県沼津 うなぎ処 京丸『特大ウナギ』蒲焼2尾+白焼き1尾 各約160g ヤマト運輸配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載 目安として1か月原材料・加工地・原産国等原材料:【蒲焼】うなぎ(静岡県もしくは愛知県産・養殖)、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、砂糖、ぶどう糖果液糖、発酵調味料、水あめ、うなぎエキス(小麦、大豆を含む)/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、アナトー) 【白焼】うなぎ(静岡県もしくは愛知県・養殖)加工地:静岡県 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

鹿児島大隅半島 『国生屋のさつま揚げセット』 棒天14本 野菜天5枚 上あげ天3枚 ごぼう天3枚 平天2枚 えび天2枚 約950g 冷蔵

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鹿児島大隅半島 『国生屋のさつま揚げセット』 棒天14本 野菜天5枚 上あげ天3枚 ごぼう天3枚 平天2枚 えび天2枚 約950g 冷蔵

商品説明 さつま揚げ本場の鹿児島県には多くのメーカーがありますが、 食べてみて断然美味しかったのがこの国生屋のさつま揚げです。 国生屋の「薩摩揚げ」は、エソ、グチ、スケソー、イワシなど取れたての新鮮な魚を摺り身にし、 地酒などで地域独特な味付けをし、菜種油で揚げます。 この菜種油が程よい香りとこんがりとしたきつね色の揚げ色のポイント。 その特徴は旨味が染み出るようなしっとりとした食感。ついつい手が伸びてしまう美味しさ。 お酒の肴に、ちょっとしたおやつにもお楽しみ頂けます。 ひと箱ひと箱化粧紙で包んでおりますので、贈答にもお勧めいたします。 商品名 配送業者 鹿児島大隅半島 『国生屋のさつま揚げセット』 棒天14本 野菜天5枚 上あげ天3枚 ごぼう天3枚 平天2枚 えび天2枚 約950g ※産地直送・冷蔵 ヤマト運輸 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷蔵 製造から6日。お手元到着後お早めにお召し上がりください。 原材料・加工地 【原材料】魚肉(タラ、サバ、アジ、グチ、シイラ、糸より、コハダ等)(えび天にはえびを含む)、野菜(人参、ニラ、キャベツなど)、加工澱粉、卵白、砂糖、地酒、みりん、保存料(ソルビン酸)、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ブドウ糖 【加工地】鹿児島県 販売者 株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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