JAタウン
10,000円
★長崎県が推奨するブランド「長崎俵物」認定品です
2,020円
のどぐろしゅうまい 8個入り 中浦食品株式会社 白身のトロと言われるのどぐろの身をたっぷり使用し、とろける食感とのどぐろの旨味と深い味わいを引き出し、美味しいしゅうまいに仕上げました。特製のたれに付けてお召し上がりください。 ◆商品内容◆ ●内容量 ・しゅうまい 280g(35g×8個入) ・たれ10g ●賞味期限 製造日より要冷凍90日 ◆原材料◆ のどぐろしゅうまい 名称:しゅうまい 原材料名:【しゅうまい】魚肉すり身(魚肉(すけとうたら)、砂糖)(アメリカ製造)、皮(小麦粉(国内製造)、でん粉、粉末状植物たん白、その他)、マヨネーズ、のどぐろ(山陰沖産)、玉ねぎ、紅生姜、食用加工油脂、小麦粉、酵母エキス、食塩、デキストリン/ソルビトール、加工でん粉、酒精、重曹、酸味料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酢酸、乳化剤、保存料(ソルビン酸K)、香辛料抽出物、着色料(赤102)、(一部に小麦・卵・大豆・りんご・魚介類を含む) 【たれ】醤油(国内製造)、醸造酢、砂糖、食塩、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法:要冷凍(ー18℃以下)で保存してください。
4,155円
島根県出身のプロテニス選手:錦織圭の「大好物!」発言で人気が急上昇し全国的に価格が高騰している「のどぐろ」 正式和名:アカムツ 。 特に山陰沖(特に西部漁場)で漁獲される、のどぐろは他水域より脂乗りが良い事が科学的にも証明されています。※他水域より3~5倍の脂質を保有とされています。 のどぐろは主にエビ・カニなどの甲殻類、小魚、イカを食べますが、これらの餌となる「カラヌス」という体の半分以上が脂質のプランクトンが山陰沖水域では他水域より多く生息している事が「脂乗りが良い事」の要因とされています。 こののどぐろを贅沢に使ったのどぐろの炊き込みご飯の素(2合炊き用)と、のどくろ醤油煮をセットしてお届けします。 規格・容量 ・山陰沖産のどぐろ炊き込みご飯の素 290g×1 ・山陰沖産のどぐろ醤油煮 100g×2 原材料名 ・山陰沖産のどぐろ炊き込みご飯の素 アカムツ(山陰沖産)、出汁醤油(しょうゆ、みりん、風味原料(宗田鰹節、煮干し、さば節、かつおエキス)、三温糖、食塩、酵母エキス、白ワイン)/カラメル色素(一部に大豆・小麦・さばを含む) ・山陰沖産のどぐろ醤油煮 アカムツ(山陰沖産)、清酒、みりん、濃口醤油、三温糖、生姜/アルコール、カラメル色素(一部に大豆・小麦を含む) 賞味期限 製造日より1095日
3,183円
高級海苔とされる柔らかく口どけが良い瀬戸内海産の初摘み海苔を使いました。旨味たっぷりの粗くすいた(あらすき製法・特許取得)海苔本来のうま味たっぷりのおいしい味付け海苔です。おにぎりに海苔を巻いて、ごはん・お酒のお共としても、美味しい海苔の3種詰合せです。 麹の魚醤「香住ガニ・甘えび・ノドグロ」をそれぞれ味付けすることにより、更に美味しくなりました。兵庫県豊岡市の城崎温泉や地元のこだわりのある旅館ホテル民宿等の朝食に重宝されています。小さなお子様からご年配の方まで喜んでいただけます。 〇但馬漁協組合について〇 日本海で獲れた新鮮な但馬の海産物や加工品をお届けしています。但馬の海幸と山幸の天からの恵みの逸品をぜひ一度お試しください。 ■内容量 ・むかし海苔 『かに』 …………ボトル入8切48枚 ・むかし海苔 『のどぐろ』 ……ボトル入8切48枚 ・むかし海苔 『えび』 …………ボトル入8切48枚 ■原材料 ・乾のり(海苔(兵庫県産))、砂糖、魚醤(カニ、エビ、ノドグロ、大豆、小麦、食塩)、食塩、みりん、昆布 ■アレルギー情報 小麦、大豆、エビ、カニ ■保存方法/賞味期限 常温/製造から10カ月 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
5,800円
白身のトロと名高いのどぐろを贅沢に使った日本一のどんぶりです。2019年、2020年の「全国ご当地どんぶり選手権」で2年連続グランプリを獲得!観光庁長官賞受賞!! のどぐろ丼ネタセット 「日本海の赤い宝石」と呼ばれる高級魚のどぐろ(正式名称:アカムツ)の新鮮で脂ののった身を鮮度そのままに12切ずつパックに閉じ込めました。 ネタセットを流水で3~5分程度解凍し、お好みの薬味と一緒にご飯に盛り付け付属のたれを掛ければ美味しいのどぐろ丼のできあがりです。 のどぐろ丼としてはもちろん、お刺身、シャブシャブ、塩焼き、パスタ、お吸い物などアイディア次第で美味しく召し上がって頂けます。 内容量:550g(のどぐろネタ12切×3、たれ100ml×1) 原材料名:【のどぐろ加工品】アカムツ(のどぐろ 日本海産)、食塩【たれ】醤油(国内製造)、食塩、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、こんぶ、こんぶエキス、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む) 賞味期限:製造日より90日 保存方法:-18℃以下で保存して下さい 日本ギフト大賞2023 ふるさとギフト最高賞 受賞!
8,400円
鷦鷯屋(ささきや)の、原料・魚の鮮度にこだわった、1枚1枚丁寧に干しあげた自慢の一夜干です。
白身のトロと名高いのどぐろを贅沢に使った日本一のどんぶりです。2019年、2020年の「全国ご当地どんぶり選手権」で2年連続グランプリを獲得!観光庁長官賞受賞!! のどぐろ丼ネタセット 「日本海の赤い宝石」と呼ばれる高級魚のどぐろ(正式名称:アカムツ)の新鮮で脂ののった身を鮮度そのままに12切ずつパックに閉じ込めました。 ネタセットを流水で3~5分程度解凍し、お好みの薬味と一緒にご飯に盛り付け付属のたれを掛ければ美味しいのどぐろ丼のできあがりです。 のどぐろ丼としてはもちろん、お刺身、シャブシャブ、塩焼き、パスタ、お吸い物などアイディア次第で美味しく召し上がって頂けます。 内容量:550g(のどぐろネタ12切×3、たれ100ml×1) 原材料名:【のどぐろ加工品】アカムツ(のどぐろ 日本海産)、食塩【たれ】醤油(国内製造)、食塩、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、こんぶ、こんぶエキス、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む) 賞味期限:製造日より90日 保存方法:-18℃以下で保存して下さい 日本ギフト大賞2023 ふるさとギフト最高賞 受賞! ♪Happy Mother's Day♪
6,300円
のどぐろ干物セット 5尾 シーライフ 日本海の高級魚として人気の高い"のどぐろ"の干物専門店・シーライフが産地直送でお届けする脂がのったノドグロの一夜干しセットです。 旬の時期に水揚げされたノドグロを1枚ずつ丁寧に干し、ノドグロの旨味とジューシーさを引き立てています。 高級感のあるノドグロの干物は贈り物・ギフトに最適で、干物は焼くだけでよいので自宅へのお取り寄せとしても人気があります。 大きさについて こちらのセットのノドグロ干物の大きさは、1尾あたり約100-120g。全長約18cm。5枚入りなので、ご家族の多い方や贈り物としての華やかさをお求めになる方へ特におススメしています。 大きすぎないサイズで食べやすいと、お年寄りの方にも好評です。干物を焼き慣れていない方でも扱いやすい大きさですので初めてお召し上がりになる方でも安心です。白身のトロと呼ばれる脂の旨味を生かすため、塩は控えめに、乾燥時間も短めにしてあります。 原材料 原材料名:のどぐろ(アカムツ)、食塩 原料原産地:日本海産 内容量:5尾(1尾100g~120g) 賞味期限:出荷日より要冷凍90日 解凍後3日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) 保存方法:-18℃以下
5,832円
のどぐろ・はたはた・ほたるいかの炊き込みご飯の素と但馬でできたお米(2合)の便利なセットです。ご家庭で手軽に魚介の炊き込みご飯が作れます! 季節の贈り物にも喜ばれます。 山陰沖の但馬で水揚げされた「のどぐろ、はたはた、ほたるいか」とそれぞれの魚醤「のどぐろ、はたはた、ほたるいか」で味付けした炊き込みご飯の素。 食材、調味料すべて兵庫県但馬産、お米も自然環境にも人にも優しいコウノトリ育む農法(減農薬・無農薬)の但馬産の美味しいお米です。 〇但馬漁協組合について〇 日本海で獲れた新鮮な但馬の海産物や加工品をお届けしています。但馬の海幸と山幸の天からの恵みの逸品をぜひ一度お試しください。 ※炊き込みご飯の素のみ(お米なし)商品もご用意しております。詳しくは各商品ページをご覧ください。 ■内容量 ・のどぐろ炊き込みご飯の素……………………200g1缶 ・はたはた炊き込みご飯の素……………………200g1缶 ・ほたるいか炊き込みご飯の素…………………200g1缶 ・但馬村岡米、コウノトリ育むお米、蛇紋岩米 …………………各2合300g ■原材料 のどぐろ炊き込みご飯の素:のどぐろ(兵庫県産)、魚醤(ほたるいか、大豆、小麦、食塩)、魚醤(のどぐろ、大豆、小麦、食塩)、魚醤(はたはた、大豆、小麦、食塩) ほたるいか炊き込みご飯の素:ほたるいか(兵庫県産)、魚醤(ほたるいか、大豆、小麦、食塩) はたはた炊き込みご飯の素:はたはた(兵庫県産)、魚醤(はたはた、大豆、小麦、食塩) 米:米2合(但馬産) ■アレルギー情報 小麦、大豆 ■保存方法/賞味期限 常温保存で長期保存可能です/製造より3年 〇作り方〇 炊飯器に水で研いだお米2合を入れて、缶に入っている出汁醤油を炊飯器へ。水を2合の目盛りまで入れて缶詰の具材をご飯の上に乗せ炊飯器でいつも通り炊いたら...
4,083円
炊き込みご飯の素の3点セットです。ご家庭で手軽に魚介の炊き込みご飯が作れます!季節の贈り物にも喜ばれます。 〇但馬漁協組合について〇 日本海で獲れた新鮮な但馬の海産物や加工品をお届けしています。但馬の海幸と山幸の天からの恵みの逸品をぜひ一度お試しください。 ※お米と炊き込みご飯の素のセット商品もご用意しております。詳しくは各商品ページをご覧ください。 ■内容量 ・のどぐろ炊き込みご飯の素……………………200g1缶 ・はたはた炊き込みご飯の素……………………200g1缶 ・ほたるいか炊き込みご飯の素…………………200g1缶 ■原材料 のどぐろ炊き込みご飯の素:のどぐろ(兵庫県産)、魚醤(ほたるいか、大豆、小麦、食塩)、魚醤(のどぐろ、大豆、小麦、食塩)、魚醤(はたはた、大豆、小麦、食塩) ほたるいか炊き込みご飯の素:ほたるいか(兵庫県産)、魚醤(ほたるいか、大豆、小麦、食塩) はたはた炊き込みご飯の素:はたはた(兵庫県産)、魚醤(はたはた、大豆、小麦、食塩) ■アレルギー情報 小麦、大豆 ■保存方法/賞味期限 常温/製造から3年 〇作り方は簡単 炊飯器に水で研いだお米2合を入れ、缶に入っている出汁醤油を炊飯器に入れ、水を2合の目盛りまで入れます。缶詰の具材をご飯の上に乗せて4炊飯器でいつも通り炊いたら、美味しい「魚介の炊き込みご飯」の出来上がり! 〇山陰沖の但馬で水揚げされた「のどぐろ、はたはた、ほたるいか」とそれぞれの魚醤「のどぐろ、はたはた、ほたるいか」で味付けした炊き込みご飯の素。食材、調味料すべて兵庫県但馬産です。 〇但馬漁協と地元水産高校(兵庫県立香住高等学校海洋科学科)が未利用・低利用魚を有効活用しようと共同開発で出来た商品です。 〇美味しさの秘訣、調味料はそれぞれの魚醤。山陰沖で獲れた魚介を、但馬産の大豆...
10,500円
のどぐろ干物セット 3尾 シーライフ 日本海の高級魚として人気の高い"のどぐろ"の干物専門店・シーライフが産地直送でお届けする脂がのったノドグロの一夜干しセットです。 旬の時期に水揚げされたノドグロを1枚ずつ丁寧に干し、ノドグロの旨味とジューシーさを引き立てています。 高級感のあるノドグロの干物は贈り物・ギフトに最適で、干物は焼くだけでよいので自宅へのお取り寄せとしても人気があります。 大きさについて こちらのセットのノドグロ干物の大きさは、1尾あたり約200-250g。全長約23cm。産地、専門店ならではの大サイズとなるため、見た目にも重厚感があります。ギフト等贈り物としてご愛用ください。 身がふんわり厚く抜群に脂がのっているので食通の方にも好まれること間違いなしの1品です。白身のトロと呼ばれる脂の旨味を生かすため、塩は控えめに、乾燥時間も短めにしてあります。 原材料 原材料名:のどぐろ(アカムツ)、食塩 原料原産地:日本海産 内容量:3尾(1尾200g~250g) 賞味期限:出荷日より要冷凍90日 解凍後3日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) 保存方法:-18℃以下
中浦食品株式会社 しゅうまい3種セット ●えびトロしゅうまい 鳥取県境港産の甘えびをたっぷりと使用し、トロっとした食感のしゅうまいに仕上げました。甘えびの濃厚な旨みがジュワッと口の中に広がります。素材にこだわって作った中浦食品(株)オリジナルの自信作です。 ※【えびトロ】は中浦食品株式会社の登録商標です。 内容量 しゅうまい280g(35g×8個入)、たれ10g×1 原材料 【しゅうまい】 魚肉すり身(魚肉(すけとうだら)、砂糖、)(アメリカ製造)甘えび(境港産)、マヨネーズ、皮(小麦粉、澱粉、食塩)、玉ねぎ、えびみそ、えびエキス(えび抽出液、食塩、魚介エキス)、小麦粉、澱粉/ショートニング、ソルビトール、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)香辛料抽出物、酵母エキス、かんすい、酒精、pH調整剤、リン酸塩(Na)、デキストリン、加工澱粉、乳化剤、安定剤(キサンタン)、(一部にえび・小麦・卵・大豆・りんごを含む) 【たれ】 醤油(国内製造)、醸造酢、砂糖、食塩、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法 要冷凍(-18度以下)で保存して下さい ●かにトロしゅうまい 紅ずわいがにの身をたっぷり使用し、独自の製法によりまぐろのトロのようなとろける食感、かにの旨味と深い味わいを引き出した究極のかにしゅうまいが“かにトロしゅうまい"です。かにトロ特製のたれに付けてお召し上がりください。 ※【かにトロ】は中浦食品株式会社の登録商標です。 内容量 しゅうまい280g(35g×8個入)、たれ10g×1 原材料 【しゅうまい】 魚肉すり身(魚肉(すけとうだら)、砂糖)(アメリカ製造)かに身(紅ズワイガニ(国産)、食塩)、マヨネーズ、 皮(小麦粉、でん粉...
3,800円
中浦食品株式会社 炊き込みご飯のもと3種セット ●サーモンめし 脂のりが良い新鮮な鳥取県(琴浦町)産サーモンを贅沢に使用した炊き込みごはんの素。出汁は、かつお削り節と昆布でとった自家製出汁を使用しています。 内容量 185g 原材料 しょうゆ(国内製造)、サーモントラウト、にんじん、有機たけのこ水煮、発酵調味料(もち米・米糀)、かつお削り節、昆布、(一部に小麦・さけ・大豆を含む) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 ●中浦しじみめし(山陰地方コラボ詰合せ) 島根県産宍道湖大和しじみのボイルしじみむき身、しじみエキスを使用し、かつお削り節と昆布でとった自家製の出汁を使用しています。しじみエキスが入っていますので、宍道湖産大和しじみの旨味を存分にお愉しみいただける商品です。 内容量 195g(2合用/3~4人前) 原材料 しじみ煮汁(ヤマトシジミ(島根県宍道湖産))、しょうゆ、ボイルしじみむき身、こんにゃく(こんにゃく精粉、海藻粉末)、にんじん、発酵調味料(もち米、米麹)、かつお削り節、昆布/安定剤(加工でん粉)、水酸化カルシウム、(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温にて保存してください。 ●中浦のどぐろめし 白身のトロと言われるのどぐろの身をたっぷり使用し、とろける食感とのどぐろの旨味と深い味わいを引き出し、美味しいしゅうまいに仕上げました。たれに付けてお召し上がりください。 内容量 195g(2合用/3~4人前) 原材料 のどぐろ(アカムツ)フィレ(島根県産)、しょうゆ、にんじん、有機たけのこ水煮、発行調味料(もち米、米麹)、かつお削り節、昆布、(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温にて保存してください。 ※当ショップでは「サーモン」、「しじみ」...
4,200円
ごはんのお供に、お茶漬けに、おにぎりの具に、そのまま酒の肴としてもお楽しみいただけます。
3,996円
旨味の決め手となる脂質が多く『白身のトロ』とも呼ばれるのどぐろ、その旨味と美味しさは格別です。 訳ありの理由はほんの少しの色味や傷が見られたものをお得なセットにしているため。もちろん味に差はありません! 日本海で獲れる魚の中で近年最も高級なのどぐろを「天日塩」のみで一夜干に仕上げました。 脂質に富むプランクトンを餌に育つ島根県沖ののどぐろは、他漁場のものより脂がのっているのが特徴で、原料はすべて地元島根県産を使用しています。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干…… 6~8枚(計約500g) ■原材料 ・あかむつ(のどぐろ)、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
20,211円
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で製品化しています。 その日に水揚げされた新鮮な魚は鮮魚としても最高ランク、刺身にしても極上の魚をあえて一夜干しにしています。白身のとろと呼ばれるほど脂ののりが良い「のどぐろ」、上品でまったりとした旨味を楽しめる「甘鯛」、そのボリュームとぷりぷりの食感の特大サイズの「穴子」をセットでお届けします! 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干…………1枚200g×3枚 ・甘鯛一夜干………………1枚275g×3枚 ・穴子一夜干………………1枚300g×2枚 ■原材料 ノドグロ、アマダイ、マアナゴ、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
のどぐろ干物セット 5尾 シーライフ 日本海の高級魚として人気の高い"のどぐろ"の干物専門店・シーライフが産地直送でお届けする脂がのったノドグロの一夜干しセットです。 旬の時期に水揚げされたノドグロを1枚ずつ丁寧に干し、ノドグロの旨味とジューシーさを引き立てています。 高級感のあるノドグロの干物は贈り物・ギフトに最適で、干物は焼くだけでよいので自宅へのお取り寄せとしても人気があります。 大きさについて こちらのセットのノドグロ干物の大きさは、1尾あたり約100-120g。全長約18cm。5枚入りなので、ご家族の多い方や贈り物としての華やかさをお求めになる方へ特におススメしています。 大きすぎないサイズで食べやすいと、お年寄りの方にも好評です。干物を焼き慣れていない方でも扱いやすい大きさですので初めてお召し上がりになる方でも安心です。白身のトロと呼ばれる脂の旨味を生かすため、塩は控えめに、乾燥時間も短めにしてあります。 原材料 原材料名:のどぐろ(アカムツ)、食塩 原料原産地:日本海産 内容量:5尾(1尾100g~120g) 賞味期限:出荷日より要冷凍90日 解凍後3日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) 保存方法:-18℃以下 ♪Happy Mother's Day♪
3,643円
昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 白身のトロと呼ばれる脂のしたたるノドグロ、子宝に恵まれると縁起の良いレンコ鯛とエテカレイ、ハタハタをセットでお届けします。安心・安全に、魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 〇『低塩熟成製法』とは〇 魚の種類によって「天日塩」と「並塩」の2種類を使い分け、低塩度の冷水にじっくり一昼夜漬け込みます。ゆっくりと時間をかけることで魚の芯までやさしい塩味を浸透させ、熟成を促します。この手間をかけた製法を『低塩熟成製法』と呼んでいます。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干…… 2枚(計約140g) ・れんこ鯛一夜干……1枚(約100g) ・えてかれい一夜干…3枚(計約180g) ・はたはた一夜干… …約110g ■原材料 ノドグロ、レンコ鯛、エテカレイ、ハタハタ、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
4,089円
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で、海洋深層水の天日塩だけで旨味を引き出した藻塩仕上げの一夜干しです。 白身のトロと呼ばれる脂のしたたるのどぐろと、縁起の良いれんこ鯛のセット商品です。安心・安全に、魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干……3枚(計210g) ・れんこ鯛一夜干……2枚(計260g) ■原材料 のどぐろ、れんこ鯛、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
7,621円
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で製品化しています。 買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬け込みや乾燥時間を調整する干物作りにこだわっています。 天日塩のみを使用した保存料・着色料不使用の商品です。白身のトロと言われる最高級魚「のどぐろ」、とても貴重な大ぶりサイズののどぐろです。このサイズなら、のどぐろの美味しさを十二分に味わうことができます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干…………200g×2尾 ■原材料 ノドグロ、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
島根県沖で朝漁に出て夕方水揚げの「一日漁」で鮮度の良さで吟味し、海洋深層水の天日塩だけで旨味を引き出した藻塩仕上げの一夜干し。 白身のトロと呼ばれる脂のしたたるのどぐろと、活ジメで処理された鮮度抜群の穴子のセット商品です。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干……3枚(計210g) ・穴子一夜干…………1枚(計150g) ■原材料 ・のどぐろ、穴子、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
のどぐろ干物セット 3尾 シーライフ 日本海の高級魚として人気の高い"のどぐろ"の干物専門店・シーライフが産地直送でお届けする脂がのったノドグロの一夜干しセットです。 旬の時期に水揚げされたノドグロを1枚ずつ丁寧に干し、ノドグロの旨味とジューシーさを引き立てています。 高級感のあるノドグロの干物は贈り物・ギフトに最適で、干物は焼くだけでよいので自宅へのお取り寄せとしても人気があります。 大きさについて こちらのセットのノドグロ干物の大きさは、1尾あたり約200-250g。全長約23cm。産地、専門店ならではの大サイズとなるため、見た目にも重厚感があります。ギフト等贈り物としてご愛用ください。 身がふんわり厚く抜群に脂がのっているので食通の方にも好まれること間違いなしの1品です。白身のトロと呼ばれる脂の旨味を生かすため、塩は控えめに、乾燥時間も短めにしてあります。 原材料 原材料名:のどぐろ(アカムツ)、食塩 原料原産地:日本海産 内容量:3尾(1尾200g~250g) 賞味期限:出荷日より要冷凍90日 解凍後3日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) 保存方法:-18℃以下 ♪Happy Mother's Day♪
5,354円
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で製品化しています。 「おかとみ」の一夜干しは、保存料・着色料を使用せず、塩のみで仕上げています。 また、使用している塩にもこだわり、魚の種類によって「天日塩」と「並塩」の2種類を使い分け、減塩仕立てで仕上げています。魚本来の美味しさを安全安心にお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ…………3枚(計210g) ・甘鯛………………1枚(計200g) ・れんこ鯛…………2枚(計260g) ■原材料 のどぐろ、甘鯛、れんこ鯛、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で製品化しています。 「おかとみ」の一夜干しは、保存料・着色料を使用せず、塩のみで仕上げています。 また、使用している塩にもこだわり、魚の種類によって「天日塩」と「並塩」の2種類を使い分け、減塩仕立てで仕上げています。安心・安全に、魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ…………3枚(計210g) ・えてかれい………3枚(計200g) ・れんこ鯛…………2枚(計260g) ・はたはた頭無し…6~8尾位(計110g) ■原材料 のどぐろ、えてかれい、れんこ鯛、はたはた、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で製品化しています。 「おかとみ」の一夜干しは、保存料・着色料を使用せず、塩のみで仕上げています。 また、使用している塩にもこだわり、魚の種類によって「天日塩」と「並塩」の2種類を使い分け、減塩仕立てで仕上げています。安心して魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ…………3枚(計210g) ・えてかれい………3枚(計200g) ・あなご……………1枚(計150g) ・はたはた頭無し…6~8尾位(計110g) ■原材料 のどぐろ、えてかれい、あなご、はたはた、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
5,184円
島根県沖で朝漁に出て夕方水揚げの「一日漁」で鮮度の良さを吟味し、海洋深層水の天日塩だけで旨味を引き出した藻塩仕上げの一夜干し。 白身のトロと呼ばれる脂のしたたるのどぐろと、子宝に恵まれると縁起の良いれんこ鯛、高鮮度のあじ等のセット商品です。安心・安全に魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干………2枚(計140g) ・れんこ鯛一夜干………2枚(計260g) ・あじ一夜干……………2枚(計200g) ・エテかれい一夜干……2枚(計140g) ・はたはた一夜干 ……110g ■原材料 ・のどぐろ、れんこ鯛、あじ、エテかれい、はたはた、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
3,641円
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で製品化しています。 「おかとみ」の一夜干しは、保存料・着色料を使用せず、塩のみで仕上げています。 鮮度の良い魚を吟味して海洋深層水の天日塩だけで旨味を引き出した藻塩仕上げの一夜干し。魚本来の美味しさを安全安心にお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干し…………………2枚(計120g) ・エテかれい一夜干し………………2枚(計220g) ・はたはた一夜干し…………………計110g ・にぎす一夜干し……………………計100g ■原材料 のどぐろ、エテかれい、はたはた、にぎす、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
3,130円
海鮮炊き込みめしの素詰合せ ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 「海鮮炊き込みめしの素 詰合せ」 ふっくら、しっとり! 素材本来の食感と風味を最大限に活かし、丁寧に仕上げた具材と、 こだわりの特製だしで、本格的な料亭の味が楽しめます。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 「ふぐめしの素」 ふぐの本場、下関で加工した「ふぐ」の具沢山な贅沢「ふぐめしの素」です。 ふぐのアラの旨味と風味が口いっぱいに広がる♪特殊炊き上げ製法のだしが効いた逸品です。 たけのこ、にんじん、昆布、ふぐの身がぎっしり入った!贅沢な「ふぐめし」がご家庭で楽しめます。 「のどぐろめしの素」 国産の「のどぐろ」を使用した具沢山な「のどぐろめしの素」です。 脂の乗ったのどぐろを使用し、口の中に広がる上品な旨味が特徴です。 たけのこ・にんじん・ひらたけ・のどぐろの身入りです。 「鯛めしの素」 山口県で水揚げされた「黄鯛」を使用した具沢山な「鯛めしの素」です。 黄鯛のアラから取った出汁が隠し味。たけのこ・にんじん・昆布・鯛の身入りです。 黄鯛と昆布の旨味が効いた「鯛めし」が、ご家庭で簡単に味わえます! 【お召し上がり方】 (1)お米2合(180mlカップ2杯)を研ぎ、水を切ります。 (2)本商品1袋をすべて炊飯器のお釜に入れます。 (3)白米を炊くときと同じ2合炊きの目盛りまで水を入れ、よくかき混ぜ、炊飯スイッチを押してください。 (4)炊き上がったら、よくかき混ぜ、10分ほど蒸らしてからお召上がり下さい。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●● ●「ふぐめしのもと」(たきこみごはんのもと) 【原 材 料】 ふぐ(標準和名:シロサバフグ)、スープ(食塩、しょうゆ、発酵調味液、砂糖、ふぐ粉末(標準和名:シロサバフグ、 クロサバフグ))、たけのこ、にんじん、昆布 調味料...
3,500円
「のどぐろ茶漬け」は2020年クールジャパン賞を受賞しました。 しまね高級茶漬け4種セット 贅沢にも魚の切身が入った高級茶漬けの4食セットです。 ご飯にのせてお湯を掛けるだけで贅沢な一時を味わえます。 魚の切り身を電子レンジで3~5秒温めてお好みの薬味とご飯の上にのせ、付属の加薬と特製醤油を振りかけ、温かいお茶(お湯)を注げばできあがりです。 内容量:350g(のどぐろ茶漬け1食、めで鯛茶漬け1食、あなご茶漬け1食、焼きさば茶漬け1食) 原材料はこちら
5,700円
「のどぐろ茶漬け」は2020年クールジャパン賞を受賞しました。 しまね高級茶漬け8食セット(4種×2) 贅沢にも魚の切身が入った高級茶漬けの4食セットです。 ご飯にのせてお湯を掛けるだけで贅沢な一時を味わえます。 魚の切り身を電子レンジで3~5秒温めてお好みの薬味とご飯の上にのせ、付属の加薬と特製醤油を振りかけ、温かいお茶(お湯)を注げばできあがりです。 内容量:600g(のどぐろ茶漬け1食×2、めで鯛茶漬け1食×2、あなご茶漬け1食×2、焼きさば茶漬け1食×2) 原材料はこちら
8,200円
島根県の特産品をトッピングした島根ご当地ピザ、のどぐろ、イカ、あなご、地鶏など。 他では味わえないプレミアムピザの詰め合わせ6枚セットです。 規格・容量 ・のどぐろジェノベーゼ 19cm×1 (160g) ・日本海のイカと白ネギ 19cm×1 (160g) ・飯南町の野菜ピザ 19cm×1 (190g) ・銀山地鶏の照り焼きピザ 19cm×1 (160g) ・大田産あなごピザ 19cm×1 (160g) ・贅沢マルゲリータ 19cm×1 (165g) 原材料名 のどぐろジェノベーゼ:クラスト生地(小麦粉(国内製造)、粉末小麦蛋白、イースト、食塩、粉末麦芽、コーングリッツ、オリーブオイル)、ナチュラルチーズ、のどぐろ(島根県産)、トマト、バジル、松の実、胡椒/セルロース、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンC、酵素、(一部に小麦・乳成分を含む) 日本海のイカと白ネギ:クラスト生地(小麦粉(国内製造)、粉末小麦蛋白、イースト、食塩、粉末麦芽、コーングリッツ、オリーブオイル)、ナチュラルチーズ、トマトソース(トマト、トマトジュース、にんにく、玉ねぎ、人参、セロリ)、イカ(島根県産)、ネギ(島根県産)、にんにく、アンチョビ、ひまわり油、バジル、オレガノ、胡椒/セルロース、クエン酸、酵素、(一部に小麦・乳成分・イカを含む) 原材料配合割合:イカ9%、ネギ3%(仕込み時) 飯南町の野菜ピザ:クラスト生地(小麦粉(国内製造)、粉末小麦蛋白、イースト、食塩、粉末麦芽、コーングリッツ、オリーブオイル)、ナチュラルチーズ、トマトソース(トマト、トマトジュース、にんにく、玉ねぎ、人参、セロリ)、ベーコン、ナス(飯南町)、ミニトモト(島根)、パプリカ(飯南町)、ズッキーニ(飯南町)、いんげん(島根)、アンチョビ、バジル、ひまわり油、オレガノ、胡椒...
4,800円
高級魚『のどぐろ』も入った3種5袋の煮魚・焼魚に加え、 国産アジの甘酢漬けも2パック入ったバラエティ豊かで贅沢な一品です。 国産アジの甘酢漬けは解凍するだけ、 保存性も良い真空パック個別包装の惣菜は電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召上がり頂けます。 【商品内容】 のどぐろの煮付け(韓国又は国産)50g×1P ぶりの照り焼き (国産)90g×2P 金目鯛と黄金生姜の煮付け(ニュージーランド他)100g×2P あじのまろやか甘酢漬(国産)150g×2P ●のどぐろの煮付け 【原材料名】 アカムツ(のどぐろ)(山陰沖産)、たれ(醤油、水あめ、みりん、砂糖、チキンエキス、醸造酢、生姜、シイタケエキス、昆布エキス)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 内容量:85g ●ぶりの照焼き 【原材料名】 ブリ(国産)、たれ(醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、黒糖蜜)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん、魚介エキス、食塩/増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量:90g ●金目鯛と黄金生姜の煮付け 【原材料名】 キンメダイ(ニュージーランド産)、はちみつ漬生姜(生姜(国産))、はちみつ)、醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、カツオだし、昆布エキス、酵母エキス/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む) 原材料配合割合:キンメダイ56%(仕込み時)、生姜8%(仕込み時) 内容量:100g ○はちみつを含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。 ●あじまろやか甘酢漬け 【原材料名】 調味酢(醸造酢、砂糖混合ぶどう糖加糖液糖、還元水あめ、食塩、こんぶエキス、かつおだし)(国内製造)粉付きあじフィーレ...
5,600円
4種の味をお楽しみいただけます。湯せん、またはレンジ調理で手軽にお召し上がりいただけます。 商品内容: ぶり照り焼き70g×2パック、のどぐろの煮付け50g×2パック、紅鮭塩焼き70g×2パック、さば味噌煮55g×2パック、金目鯛と黄金生姜の煮付け100g×2パック 原産地: ブリ(国産)、アカムツ(のどぐろ)(国産または韓国)、ベニサケ(アメリカ他)、キンメダイ(ニュージーランド他)、サバ(ノルウェー) 《ぶり照り焼き》 ブリ(国産)、たれ(醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、黒糖蜜)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん、魚介エキス、食塩/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、増粘多糖類(一部に小麦・大豆を含む) 《のどぐろの煮付け》 アカムツ(のどぐろ)(国産または韓国)、たれ(醤油、水あめ、みりん、砂糖、チキンエキス、醸造酢、生姜、シイタケエキス、昆布エキス)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 《紅鮭の塩焼き》 ベニサケ(アメリカまたはロシア)、食塩/粗製海水塩化マグネシウム 《金目鯛と黄金生姜の煮付け》 キンメダイ(ニュージーランド)、はちみつ漬生姜(生姜(国産)、はちみつ)、醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、カツオだし、昆布エキス、酵母エキス/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む) 〇はちみつを含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。 《さばの味噌煮》 サバ(ノルウェー)、味噌(大豆を含む)、砂糖、みりん、水あめ、生姜、食塩 【賞味期限】 製造日より60日 【保存方法】 冷凍保存 【氷温熟成とは】 水は0℃で凍りはじめますが野菜や果物、魚や肉などの食品はそれぞれ凍り始める温度が違い、この0...
氷温熟成で仕上げる味わいを是非どうぞ。 大分県産 豊後ぶり、山陰産のどぐろ、紀州南高梅、高知県産 黄金生姜を使用 【商品内容】 豊後ぶりと大根の煮付け(大分県)"ぶり50g・大根1切"×2P 山陰産のどぐろの煮付け(山陰沖) 50g×2P さばと南高梅の煮付け (ノルウェー)110g×2P 黄金生姜と金目鯛の煮付け(ニュージーランド他)100g×2P ●ぶりと大根の煮付け 【原材料名】 ブリ(養殖:大分県産)、大根(国産)、醤油、砂糖、みりん、還元水あめ、砂糖結合みずあめ、醸造酢、でん粉分解物、生姜、魚介エキス、調味エキス、昆布エキス/増粘剤(加工でん粉)、pH調整剤、着色料(カラメル)、調味料(有機酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 原材料配合割合:ブリ36%(仕込み時)、大根36%(仕込み時) 内容量:120g ●のどぐろの煮付け 【原材料名】 アカムツ(のどぐろ)(山陰沖産)、たれ(醤油、水あめ、みりん、砂糖、チキンエキス、醸造酢、生姜、シイタケエキス、昆布エキス)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 内容量:85g ●さばと南高梅の煮付け 【原材料名】 サバ(ノルウェー産)、調味梅干(梅(国産)、高果糖液糖、食塩、はちみつ、醸造酢)、醤油、みりん、砂糖、砂糖結合水あめ、還元水あめ、醸造酢、でん粉分解物、生姜/増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・さばを含む) 原材料配合割合:サバ54.5%(仕込み時)、梅干18.2%(仕込み時) 内容量:110g ○はちみつを含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。 ●金目鯛と黄金生姜の煮付け 【原材料名】 キンメダイ(ニュージーランド産)、はちみつ漬生姜(生姜(国産))、はちみつ)...
高級魚『のどぐろ』も2袋入った3種5袋の煮魚・焼魚に加え、 国産アジの甘酢漬けも2パック入ったバラエティ豊かで贅沢な一品です。 国産アジの甘酢漬けは解凍するだけ、 保存性も良い真空パック個別包装の惣菜は電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召上がり頂けます。 【商品内容】 黄金生姜と金目鯛の煮付け(ニュージーランド他)100g×1P のどぐろの煮付け(韓国又は国産)85g×2P かれい醤油煮(ドイツ他)100g ×2P あじのまろやか甘酢漬(国産)150g×2P ●金目鯛と黄金生姜の煮付け 【原材料名】 キンメダイ(ニュージーランド産)、はちみつ漬生姜(生姜(国産))、はちみつ)、醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、カツオだし、昆布エキス、酵母エキス/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む) 原材料配合割合:キンメダイ56%(仕込み時)、生姜8%(仕込み時) 内容量:100g ○はちみつを含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。 ●かれい醤油煮 【原材料名】 カラスガレイ(ドイツ産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、還元水あめ、砂糖、生姜、でん粉分解物、寒天、みりん/増粘剤(加でん粉) 内容量:100g ○骨がありますのでご注意ください ○真空包装のまま電子レンジ調理は絶対にしないで下さい。 ●のどぐろの煮付け 【原材料名】 アカムツ(のどぐろ)(山陰沖産)、たれ(醤油、水あめ、みりん、砂糖、チキンエキス、醸造酢、生姜、シイタケエキス、昆布エキス)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 内容量:85g ●あじまろやか甘酢漬け 【原材料名】 調味酢(醸造酢、砂糖混合ぶどう糖加糖液糖、還元水あめ、食塩...
4,432円
日本海産魚介を丸ごと発酵!海の恵みが作った魚醤です。 日本海山陰沖で獲れた香住ガニ(ベニズワイガニ)、甘えび、のどぐろをそれぞれまるごと使用。国産の天然塩、兵庫県但馬産の大豆・小麦の麹で一年かけて発酵熟成させた、天然醸造の魚醤です。化学調味料・保存料は一切加えていません。 〇但馬漁協組合について〇 日本海で獲れた新鮮な但馬の海産物や加工品をお届けしています。但馬の海幸と山幸の天からの恵みの逸品をぜひ一度お試しください。 香住ガニ魚醤:カニと卵は相性抜群。だし巻き玉子、茶わん蒸しの隠し味に少量加えて頂くと、だしの旨味が引き立ち、さわやかなカニの香りが楽しめます。ドレッシングなどにも混ぜ合わせサラダやパスタなど料理の幅が広がります。 甘えび魚醤:甘えびを凝縮したような旨味も香りも際立つ魚醤です。チャーハンの仕上げやパスタやグラタンのホワイトソースに加えて頂くと海の幸のメニューが楽しめます。市販のフレンチドレッシング10に対してえび魚醤1を加えるだけでいつもと少し違った美味しいサラダが楽しめます。 のどぐろ魚醤:白身のトロと呼ばれるノドグロの上品な脂が溶け出したような味わいで旨味もお楽しみいただけます。南蛮漬けの隠し味に、刺身醤油に少量混ぜて、美味しいひと時をお楽しみ下さい。
4,550円
※「のし」の対応はお受けしておりません。ご了承ください。 山陰沖で漁獲された鮮度の良い魚を干物にしました。 おかずの一品としてお召し上がり下さい。 規格・容量 えてかれい 2尾 のどぐろ 3尾 あじ開干 2尾 連子鯛 1尾 にぎす 5尾 さば 2枚 あじみりん干し 4尾 原材料名 【丸干・開干】 えてがれい(山陰沖)、のどぐろ(山陰沖)、あじ(山陰沖)、連子鯛(山陰沖)、にぎす(山陰沖)、食塩、還元水飴/pH調整剤、酸化防止剤(V.C、エリソルビン酸Na、チャ抽出物)、着色料(紅麹色素) 【みりん干】 さば(山陰沖)、あじ(山陰沖)、砂糖、食塩、醤油(大豆・小麦を含む)、ごま、本味醂、ゼラチン、デキストリン/ソルビット、酒精、着色料(紅麹色素、カラメル色素)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、甘味料(ステビア) 賞味期限 製造日より冷凍60日
4,300円
氷温熟成という製法で作った、人気のお魚惣菜4品を詰合せにしました! 【セット内容】 あじの甘酢漬け 150g×2パック ぶり照焼 70g×2パック のどぐろ煮付 50g×2パック 金目鯛と黄金生姜の煮付 100g×1パック 【調理方法】 あじの甘酢漬け:解凍後、そのままお召し上がりください。 ぶりの照焼:湯煎、または中身をお皿に出して電子レンジで加熱してください。 のどぐろ煮付:湯煎、または中身をお皿に出して電子レンジで加熱してください。 金目鯛と黄金生姜の煮付:湯煎、または中身をお皿に出して電子レンジで加熱してください。 ~簡単調理!忙しいときにも便利です♪~ ?氷温熟成とは? 0℃以下で食品が凍らないギリギリの温度で食品を保存すると、風味や鮮度を保ちつつ、熟成により旨みが引き出されます。 ・あじの甘酢漬け 原材料名 調味酢(醸造酢、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、還元水あめ、食塩、昆布エキス、かつおだし)、マアジ(境港産)、玉ねぎ、米油、でん粉、人参、唐辛子 原材料配合割合:アジ42%(仕込時) 内容量:150g×2パック 賞味期限:製造日から60日 保存方法:-18℃以下で保存してください。 ・ぶり照焼 原材料名: ブリ(国産)、たれ(醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、黒糖蜜)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん、魚介エキス、食塩/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量:1切×2パック 賞味期限:製造日から60日 保存方法:-18℃以下で保存してください。 ・のどぐろ煮付 原材料名 アカムツ(のどぐろ)(山陰沖)、たれ(醤油、水あめ、みりん、砂糖、チキンエキス、醸造酢、生姜、シイタケエキス、昆布エキス)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、...
6,700円
島根県の特産品をトッピングした島根ご当地ピザ、のどぐろ、イカ、あなご、地鶏など。 他では味わえないプレミアムピザの詰め合わせ6枚セットです。 規格・容量 ・日本海のイカと白ネギ 19cm×1 (160g) ・贅沢マルゲリータ 19cm×1 (165g) ・テリヤキチキン 19cm×1 ・ひき肉と夏野菜のカレーピザ 19cm×1 (165g) ・境港サーモンのクリームピザ 19cm×1 (160g) ・モチチーズ和風ピザ 19cm×1 (140g) 原材料名 日本海のイカと白ネギ:クラスト生地(小麦粉(国内製造)、粉末小麦蛋白、イースト、食塩、粉末麦芽、コーングリッツ、オリーブオイル)、ナチュラルチーズ、トマトソース(トマト、トマトジュース、にんにく、玉葱、人参、セロリ)、イカ(島根県産)、ネギ(島根県産)、にんにく、アンチョビ、ひまわり油、バジル、オレガノ、胡椒/セルロース、クエン酸、酵素、(一部に小麦・乳成分・イカを含む) 原材料配合割合:イカ9%、ネギ3%(仕込み時) 贅沢マルゲリータ:クラスト生地(小麦粉(国内製造)、粉末小麦蛋白、イースト、食塩、粉末麦芽、コーングリッツ、オリーブオイル)、ナチュラルチーズ、モッツァレラチーズ、トマトソース(トマト、トマトジュース、にんにく、玉ねぎ、人参、セロリ)、トマト、アンチョビ、ひまわり油、バジル、オレガノ、胡椒/セルロース、卵白リゾチーム、クエン酸、酵素、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) 照り焼きチキン:クラスト生地(小麦粉(国内製造)、粉末小麦蛋白、イースト、食塩、粉末麦芽、コーングリッツ、オリーブオイル)、ナチュラルチーズ、鶏肉、照り焼きソース(醤油、砂糖、発酵調味料、かつお節だし、食塩、しそ梅酢)、食用植物油脂、醸造酢、卵、砂糖類(砂糖、水あめ)、胡椒、香辛料/セルロース、増粘剤...
3,678円
昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 白身のトロと呼ばれる脂のしたたるノドグロ、子宝に恵まれると縁起の良いレンコ鯛とエテカレイ、ハタハタ、ニギスをセットにしてお届けします。安心・安全に、魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ■内容量 ・のどぐろ……2枚(約120g) ・えてかれい…3枚(約200g) ・はたはた……計約110g ・にぎす………計約100g ・れんこ鯛……1枚約100g ■原材料 ノドグロ、エテカレイ、ハタハタ、ニギス、レンコ鯛、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
渡邊水産 出雲干しセット 雲 ~渡邊水産の人気商品を詰め合わせました!~ 干物の定番として人気の高い「あじ開き」 また地元山陰ではそれ単体でギフトセットに使われるくらい人気な「えてかれい」 料理王国100選2017に選出され、山陰で最初に認められた「あなご開き」 白身のトロとも呼ばれ、いまや高級魚として認められた「のどぐろ開き」 そこに「宍道湖産の大和シジミ」もプラス! 大満足なボリュームと間違いない魚種を中心に集めたセットです。 ◆商品内容◆ ・宍道湖しじみ180g×2 ・えてかれい一夜干し 180g(2枚)×2 ・あじ開き 140g(2枚)×2 ・あなご一夜干し 110g ・のど黒開き100g(1枚) 【原材料名】ヤマトシジミ(宍道湖産)、ソウハチ、マアジ、マアナゴ、アカムツ(山陰沖産)、食塩 【賞味期限】製造日より冷凍で90日 【保存方法】―18℃以下で保存してください 【加熱の必要性】加熱してお召し上がりください 【使用上の注意】解凍後、お早めにお召上がりください。
4,330円
「萩の瀬つきあじ」と干物詰合せセット ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 萩の瀬つきあじをはじめ、 ふっくら身のつまった、人気のお魚を詰合せました! 冷凍なので、晩酌のたびに、お好きな干物を少しずつ解凍しては、焼いて味わうことができます♪ ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 日本海の沖にある天然の瀬(浅い海底の隆起部)に住み着いた「マアジ」のことを、 山口県では「瀬つきあじ」と呼んでいます。 天然の瀬は、エサが豊富! プランクトンや小魚などの良質なエサを食べて育ち、脂がのってます。 体型もそのせいかちょっぴり 「ふっくら」気味・・・!? でも、決して『メタボ』ではありません(笑) その瀬つきあじをはじめ、「幻の高級魚」と言われるのどぐろなど、 山口でおなじみのお魚を、天日塩を使用して、一夜干しに仕上げました! それぞれの素材の風味や旨みを、どうぞお楽しみください! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【お召し上がり方】 冷蔵庫内で1~2時間解凍した後、魚がつきにくくなるよう調理器具(焼き網・グリル・フライパン等)を よく熱します。お皿に盛る時に、表になるほうを先に焼き、身が白くなり、7割方色が変わって、 ふっくらしてきたら、反対側を焼きます。 みりん干しは焦げやすいので、弱火で、加減に注意しながら焼いてください。 お好みで、大根おろし、レモン汁等をかけ、焼きたてをお召し上がりください。 【商品内容】 瀬つきあじひらき(3尾・200g) カレイ一夜干し(3尾・220g) のどぐろひらき(3尾・170g) ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【原材料】 ソウハチガレイ、マアジ、アカムツ、食塩、酵母エキス 調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V・C、V・E)、pH調整剤 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) ...
3,700円
長崎県産小麦『長崎ちゃん麦』を使用! 長崎県の代表的なちゃんぽん。 長崎県産小麦『長崎ちゃん麦』を使用した、素材にこだわった「長崎ちゃん麦ちゃんぽん」です! 「ちゃん麦」ってなに?? 「長崎ちゃんぽん」は長崎県の有名な特産品ですが、 ちゃんぽん麺の原料のほとんどが外国産小麦に頼っています。 そこで! 長崎でとれた小麦で「長崎ちゃんぽん」を作ろう!ということで、 ★小麦を作る農家 ★小麦粉を作る製粉業者 ★麺を作る製麺業者 等が協力して開発した自慢の商品です! 特徴その1 ★つるつるモチモチ! 従来の小麦とデンプンの質が違う(アミロース含量がやや低い)ため 特徴その2 ★伸びにくい! 小麦特有のタンパク質であるグルテンの質が強いため 季節の野菜をたっぷり入れてお召し上がりください! えび、イカ、あさり、など入れて海鮮ちゃんぽんもオススメです。
