ディノス
1,490円
フランスを代表する塩の生産地カマルグ。地中海の自然の恵みによって作られる高品質な塩です。1年のうち、収穫に適した7月〜8月までの1カ月間だけ、塩フレークの表面が結晶化するので、それを手作業で収穫したのがフルール・ド・セルになります。ミネラルから感じられる甘味が特徴。有名レストランやシェフも愛用している塩で、ご自宅で焼いたお肉に付けてみると、いつものお肉とは違うワンランク上の味わいを引き出してくれます。 ■内容量:125g■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■アレルギー表示対象品目:なし■賞味期間:塩の為、設定なし■原産国:フランス■お召し上がり方:料理の仕上げに振りかけていただけますと素材の味を引き立てます。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。※写真は調理例・盛り付け例になります。■《配送》 翌日〜3日配送
ディノス
1,980円
香ばしい味の冷凍の焼きおにぎり20個セットです。レンチンだけで簡単に焼きおにぎりが食べられます。国産米を使い、直火でつけた焼き目が香ばしい塩を効かせた国産の白飯を使用して、その上には風味豊かなこんぶとかつおだしの濃厚な醤油を丁寧に塗り、直火で焼き目を付けました。独自の焼き加減で仕上げたおにぎりは、外はパリッとした食感、中はふっくらとしたご飯の絶妙なバランスを楽しむことができます。お弁当やピクニックなどのシーンで大活躍すること間違いなし!電子レンジ又はオーブンで手軽に温めることができ、いつでも簡単に美味しいおにぎりをお楽しみいただけます。時間の無いときでも手軽で美味しい直火焼きおにぎりで、日常の食事を豊かなひとときに。 ■内容量:70g×10個×2袋■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■アレルギー表示対象品目:小麦・大豆・鶏肉・豚肉■賞味期間:冷凍1年■製造加工:日本■原料原産地:米(国産)■お召し上がり方:電子レンジ(500W)の場合:1個…凍ったまま約1分50秒オーブンの場合:200℃で凍ったまま15分間【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。※写真は調理例・盛り付け例になります。■《配送》 翌日〜3日配送
JAタウン
1,520円
【福岡有明のり ボトル詰め合わせ】 有明海の特長である日本最大の干満差を利用して育て、 生産量わずか約10%の一番摘みの海苔の中から、 香り豊かで口どけも良く、旨みと甘さがある海苔を厳選し、 焼のり、味のり、塩のりにした商品の詰め合わせです。 【原材料】 焼のりボトル:乾のり 味のりボトル:乾のり、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、 塩、みりん、昆布、えび、酒、唐辛子、鰹だし 塩のりボトル:乾のり、ごま油、塩 【賞味期限】 製造日から9ヶ月 【内容量】 3本詰(10切70枚) 板のり21枚 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【使用方法・注意点】 のりは湿りやすい商品ですから、お早めにお召し上がりください。 乾燥剤は食べられませんのでご注意ください。 本品は味重視で原料を選定しているため、多少穴があいている場合があります。 原材料の海苔は、「えび・かに」の生息する海域で採取しています。
日本健康美容開発
1,037円
酵素塩の特徴 料理の味付け、食材のアク抜き、お漬物や梅の漬け込みまで幅広くお使いいただけます。特に、塩水による食材のアク抜きは、食材のうま味を際立たせる、プロもお勧めお料理の裏技です。 極楽塩のおいしさを、より多くの方に味わっていただきたいという思いから酵素塩が作られました。他のお塩と食べ比べていただくと、味のまろやかさ、粒子の細かさ等、おいしさの違いがお分かりいただけます。 内容量 1kg 原材料名 天日塩、貝カルシウム 製造者 波動法製造株式会社 広告文責 株式会社日本健康美容開発 Powered by EC-UP
JAタウン
220円
福岡県が5年の歳月を掛けて開発したラーメン専用小麦「ラー麦」を100%使用。 ストロンガー製法(間接蒸気乾燥)により 麺の表面を固化させコシのある食感と滑らかなのどごし、 淡黄で明るい色が特徴の麺に仕上げ、 スープは鶏がらをベースにしたあっさり塩スープをセットしました。 〇博多ラー麦水炊き塩ラーメン 【内容量】 120g (半生ラー麦麺:90g×1、水炊き塩スープ30g×1) 小麦粉(国内製造)、食塩/ソルビット、酒精、かんすい、pH調整剤、焼成カルシウム、 クチナシ色素、(一部に小麦含む) チキンエキス(国内製造)、食塩、チキン油、食用植物油脂、発酵調味料、ゼラチン、酵母エキス、香辛料、野菜エキス、 砂糖/調味料(アミノ酸等)、セルロース、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む) 【賞味期限】 製造日より90日 【保存方法】 直射日光を避けて、冷暗所に保存 【ご注意】 熱湯を使いますので、やけどにご注意ください。
築地魚群
1,963円
【内容(量)】塩わかめ 500g 【原材料(産地)】わかめ(国産)、塩 【賞味期限】冷蔵保存で2ヶ月国産の塩わかめです。塩わかめとは、刈り取った「生わかめ」を湯通しし塩漬けにして日持ちが出来る様に加工したものです。乾燥させてませんから、風味と歯ごたえがいいです。使用するときは水で軽く洗って、塩気をとってください。あまり洗いすぎるとコシがなくなってしまうのでご注意ください。 商品形態 市場ならでは簡易包装です。
雪のしずく 楽天市場店
1,728円
商品情報商品名恵安の潮内容量 1kg 商品説明 「恵安の潮」の原料は深海から湧昇(ゆうしょう)する新鮮な海水を使用しています。海水の栄養分がそのまま結晶になった、ミネラル豊富な天然の塩です。 関連キーワード 塩 天然塩 天日塩 粗塩 天日海塩 海塩 無添加 自然塩 天然 食塩 おにぎり塩 おにぎり おにぎりの塩 ソルト salt ミネラル 食卓 キッチン 調味料 熱中症対策 熱中症 塩化ナトリウム カリウム カルシウム マグネシウム 塩分 栄養 美味しい塩 海水 海水の塩 恵安の潮 1kg単品コチラ 恵安の潮 1kg2袋セットコチラ
JAタウン
510円
有明海の特長である日本最大の干満差を利用して育て、 生産量わずか約10%の一番摘みの海苔の中から、 香り豊かで口どけも良く、旨みと甘さがある海苔を厳選した塩のりです。 【原材料】 塩のりボトル:乾のり、ごま油、塩 【賞味期限】 製造日から9ヶ月 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【使用方法・注意点】 のりは湿りやすい商品ですから、お早めにお召し上がりください。 乾燥剤は食べられませんのでご注意ください。 本品は味重視で原料を選定しているため、多少穴があいている場合があります。 原材料の海苔は、「えび・かに」の生息する海域で採取しています。
JAタウン
1,200円
紀州みなべの南高梅の梅酢を合わせた調味料ポン酢です。 茶碗蒸し・炊き込みご飯・仕上げたラーメンに加えて酸辣湯麺風になど、調味料としてお使いください。 また、焼魚・焼肉・しゃぶしゃぶ・餃子にポン酢としてもお使い下さい。 名称:梅塩調味料 原材料名:しょうゆ(国内製造)、醸造酢、果糖ブドウ糖液糖、本みりん、果糖、レモン果汁、梅酢【梅(紀州)、塩】、食塩/調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に大豆・小麦を含む) 内容量:《1本につき》150ml 賞味期限:製造日含む365日 保存方法:直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵) ※果汁やだしの成分が付着・浮遊することがございますが、品質には問題ありません。
Costcost21+
1,708円
【湯通し塩わかめ 徳島県北灘産 500g】 塩漬けのワカメがたっぷり500gも入っています。 必要量を水洗いして、2回ほど水につけて塩抜きするとちょうど良い加減になります。 これでお味噌汁を作ると、家族が喜びます。 シャキシャキっとした歯ごたえと、新鮮な味わい。 そして潮の香り。 お味噌汁の中には、食べる直前に入れて下さいね。 その他、これからの季節にピッタリの酢の物や和え物。 海藻はとても体に良いものなので、努めて摂取するよう心がけましょう。 ※ 冷蔵便でお届けします。
JAタウン
1,680円
※こちらの商品は、「のし」の対応はしておりません。 つやつや感がきれいな他店とは、一味違う白米ポン菓子です。 【商品名】白米ポン 【原材料】玄米(滋賀県産)、砂糖、塩 【内容量】80g × 8袋 【賞味期限】製造日より3ヶ月 【保存方法】直射日光高温多湿を避けお早めにお召し上がりください
日本健康美容開発
1,728円
太平洋のど真ん中、赤道付近に位置する クリスマス島は世界最大のサンゴ礁の島です。 この海域では深層海流がぶつかり合いミネラルが海の表面に溢れ出し、澄みきった美しい海水がサンゴ礁や魚などの生命の源を育んでいます。 クリスマス島の海水を天日干しして結晶化した塩! 【内容量】750g 【発売元】株式会社まるも 【広告文責】株式会社日本健康美容開発Powered by EC-UP
コトノハ工房
1,200円
商品情報名称加工塩原材料名縄文塩(天日海塩、岩塩、焼塩)、無農薬モリンガ粉末内容量60g保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者酒井京子長野県小県郡長和町大門3518−172モリンガ塩 縄文塩 しお 塩 スーパーフード コトノハ工房 スーパーフードのモリンガと縄文塩をブレンドしました モリンガは抗酸化力が高くスーパーフードと呼ばれておりフィリピンで無農薬で作られてる葉を粉末にしました。抹茶の様な味です。 8
JAタウン
1,680円
※こちらの商品は、「のし」の対応はしておりません。 玄米をポン菓子にしました。香ばしい味で、子供も大人も大好きな味です。 【商品名】玄米ポン 【原材料】玄米(滋賀県産)、砂糖、塩 【内容量】90g × 8袋 【賞味期限】製造日より3ヶ月 【保存方法】直射日光高温多湿を避けお早めにお召し上がりください
京都太秦しぜんむら
1,296円
沖縄石垣島産海水100% 低温乾燥法■石垣島の珊瑚礁に囲まれた美しい海水から採取 ■粒子が均一できめ細かく、しっとりとしている ■原材料: 海水(沖縄産) 商品タグ:塩 >>オーサワジャパンの塩の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
JAタウン
1,890円
~黄綬褒章受章の農家さんより~大葉を使ったジェノベーゼ風ソース、柚子胡椒ならぬ大葉胡椒、大葉みその3点セットをお届けします。 セット内容 ①ジェノベーゼ風 大葉ソース スペイン産のオリーブオイルと塩、大分産の大葉とにんにくを使用したソース。パスタ、ピザ、トマトスープなど洋風の料理だけでなく、和風の食材とも良く合います。おかゆや冷奴、カルパッチョやムニエル。etc。ジャパニーズハーブ大葉の新たな魅力を引き出した地元で話題の商品を特別にお届けします。 内容量:90g 原材料:オリーブオイル、青じそ、にんにく、塩、唐辛子。賞味期限:製造日より6ヶ月 保存方法: 常温保存。開封後、冷暗所保存 ※高温多湿、直射日光は避け、お早めにお召し上がりください。オイル、塩分が固まる場合がございますが常温で溶けます。 ②大葉胡椒 柚子胡椒ではありません。大葉胡椒です。誰もが驚く絶妙なハーモニー。唐辛子と大葉と塩だけで、この味が出せるのか!?この味はこの商品しか出せません。焼き鳥やうどんのほかに、刺身にもわさびの代わりとして使え、辛さと爽やかさのハーモニーを堪能できます。 内容量:40g 原材料:唐辛子、大葉、塩 賞味期限:製造日より1年 保存方法: 常温保存。 ※高温多湿、直射日光は避け、開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。 ③大葉みそ 温泉地、別府湾のちりめん・中津の味噌・大分の大葉。自然の素材で作ったおかずみそ。農家だからできる1瓶に35枚以上の刻み大葉を使用し、甘味噌仕立てで子どもでもおいしくいただけます。おにぎりや鳥肉・豚肉を焼くときにひとさじで爽やかな大葉の風味と海の風味が一度に味わえます。 名称:加工みそ 内容量:130g 原材料:みそ、青じそ、砂糖、みりん、ちりめん、ごま油、ごま、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 賞味期限...
雪のしずく 楽天市場店
1,080円
商品情報商品名恵安の潮内容量 550g 単品 商品説明 ◆おにぎり:おにぎりだからこそ違いが分かる!美味しいおにぎり出来上がり。◆梅干し漬け:キレイなシソの色が出て、深みのある梅干しに・・・。◆ご飯を炊くとき:ひとつまみ入れるだけ!雑穀ご飯にも是非お使いください。●塩は品質の変化が極めて少ない食品ですので、賞味期限は記載していません。 関連キーワード 天日海塩 てんぴかいえん おにぎり 塩 おにぎり塩 おにぎりの塩 おむすび ごはん ご飯 塩漬け 漬物 漬け物 つけもの りょうり 料理 しお シオ 恵安の潮 550g単品コチラ 恵安の潮 550g2袋セットコチラ
JAタウン
1,950円
静岡県裾野産そば粉を使用した「あしたか山麓裾野そば」です。香り高くのどごしの良さが自慢です。本格的なそばの味をご家庭でもお楽しみいただけます。 【原材料名】 そば粉、小麦粉、塩、打ち粉(加工でん粉) ※本品には、そばつゆは付きません。 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 ※ご注意※ 解凍後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 ※お届け日のご指定はできかねます。 ※金額のわかる領収書、納品書等は同封いたしません。 ※代引き決済はご利用いただけません。 ※のし・包装対応はしておりません。
JAタウン
2,000円
水沢山の良い水と良質な粉、塩のみを使う伝統の手法により打ち上げる万葉亭の「水沢うどん」は、シコシコとした強いコシと、ツルツルとしたなめらかなのどごしが特徴です。 モンドセレクション12年連続最高金賞受賞商品です。 ぜひ「水沢うどん」をお召し上がりください! 群馬県のキャラクター「ぐんまちゃん」使用です。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 「うどん茶屋水沢万葉亭」の水沢うどん 当店の「水沢うどん」は、水沢山の名水と良質の小麦粉と塩のみを 独特の手法によりコシの強い透明感のあるシコシコとしたうどんとして打ち上げました。 強いコシと、なめらかなのど越しが特徴の水沢うどんは、一年中 冷たい「ざるうどん」がおすすめです。 付属の麺つゆは、うどんの味を引き立たせるため、甘味は控えめでダシと醤油の旨 みが濃く、薬味のごまが香ばしさを添える逸品です。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 「水沢うどん」とは 「水沢うどん」は、群馬県渋川市伊香保町の五徳山水沢寺の門前に形成された うどん店街で出されるうどんです。 水沢寺は板東十六番札所・水沢観世音として知られ、約1300年前に開かれました。 当時の僧侶がうどんの製法を伝えたのが水沢うどんの始まりといいます。 うどんは参拝者に振る舞われ、次第に現在のようなうどん店が並ぶようになりました。 県道前橋・伊香保線沿いに13店あり、それぞれ特色を出しながら...
JAタウン
1,570円
健康志向の方必見 \\\\//// *☆*:;;:*☆**☆*:;;:*☆**☆ 『きなっ粉』 地元産大豆100%使用 +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ お餅やヨーグルトと一緒に (^O^)☆ *☆*:;;:*☆**☆*:;;:*☆**☆ 『石見銀山遺跡』の地、島根県大田市で育った大豆を使用した栄養たっぷりの『きなっ粉』(o^∇^o)ノ きな粉にはお腹の調子を整える食物繊維や、カルシウム・鉄分などの ミネラルがたっぷり(^▽^)/ +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ 銀ちゃんオススメレシピ 1.『きなっ粉』に砂糖と塩を少々入れて、お餅や団子にふりかけて『きな粉餅』『きな粉団子』に(^▽^)/ あか穂もち と相性バッチリ(⌒-⌒) 2.温めた牛乳に『きなっ粉』と塩を入れてかき混ぜれば、今の季節にピッタリ『きなっ粉牛乳』!(^O^) 3.ヨーグルトなどにお好みの量の『きなっ粉』をまぶしてかき混ぜる!(^O^) その他にもいろいろな食べ方をお試し下さい(⌒-⌒) +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+5袋セット(1袋100g入り) 【名称】きな粉 【原材料名】大豆(遺伝子組換えでない) 【原料原産地】島根県大田市産 【内容量】100g 【賞味期限】製造より1ヶ年 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
ビューティーツー
1,629円
沖縄の塩 シママースは、じっくり煮つめる平釜塩。 メキシコまたはオーストラリアの天日塩を沖縄の海水で溶かし、平釜でじっくりと煮つめ、時間をかけてつくりました。 塩なれがよく、お漬物や焼き魚などあらゆるお料理にお使いいただけます。 ◆薪で煮詰めているため、遠赤外線の放射により塩が活性化され、まろやかでコクがあります。 ◆輸入天日塩を沖縄の海水で溶解し、平釜でじっくりと時間をかけて煮詰め、乾燥は板子で3日間自然脱水する昔ながらの造り方です。 ◆主成分の塩化ナトリウム以外に、カルシウム・マグネシウム・カリウムなどを含んでいます。 ◆漬けもの、梅干、味噌をはじめとして焼魚、煮物など、あらゆる料理にお使いください。 青い海について 青い海のはじまり〜シママースの歴史〜 昔から四方を海に囲まれた沖縄では、 美しい豊かな海から塩焚き職人によってつくり出された塩を 「マース」と呼び、大切に受け継いできました。 しかし、第二次世界大戦の後、日本復帰後、塩専売法の規制によって この伝統的な製法は禁止となりました。すると、県内の至る所で沖縄の伝統食と なじまないという弊害が起きました。 その事態から、昔ながらの「マース」を復活させようと 有志が集い、設立したのが「株式会社青い海」の原点です。 会社の成り立ちからも、わかるように 私たちが目指してきたものは、世界に誇る美しい海と共に生き、 長い歴史に培われた塩づくりを継承すること。 設立当初は、沖縄の海水のみを使った「マース」の復活は認められず、 輸入天日塩を購入し再生または加工するという形で製造許可を申請。 沖縄の塩の製造工場「沖縄1号」として許可され、 『沖縄の塩シママース』が誕生しました。 現在でも、当時の製法に準じ、 天日塩(メキシコまたはオーストラリア産)を沖縄の海水に 溶解した後...
JAタウン
1,800円
紀州みなべの南高梅を、地元の農家さんが塩漬けし『JA紀州』が商品化した梅干しです。 調味料を使わず、南高梅と塩だけで漬けた梅干しは、素朴な味でとっても酸っぱいですが、栄養満点! 昔ながらの酸っぱい梅干しが大好きな方にオススメです! 名称:梅干 原材料名:梅(和歌山県)、漬け原材料(食塩) 内容量:500g 賞味期限:製造日含む365日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存 注意:粒の大きさ・粒数はその年の作柄により変わります。また、お召し上がりの際は種にご注意下さい。
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,110円
【商品特徴】五島列島の清冽な海水のみを原料とし、直火焚きの平釜式で、昔ながらの伝統製法に基づき、塩本来の魅力を引き出すために、 十分な時間と手間をかけ、焚き上げています。 できた矢堅目の塩は、ミネラルを十分に含み、辛みを抑えたまろやかな五島列島の海そのものです。 この矢堅目の塩を焼成し、こしょうをブレンドしています。 商品説明メーカー所在地 原材料 五島列島近海海水、こしょう粉末 サイズ 88×40×80(mm) 原産国 日本 内容量 50g×2本 アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社やがため長崎県南松浦郡新上五島町網上郷688-7
JAタウン
1,040円
紀州の梅酢 紀州産の梅を塩漬けしたのちに出来上がった梅酢を濾過しました。もみしそ作り、お料理などにお使いください。 梅干し製造途中で梅酢の上がりが悪い場合は当商品を追加してください。 ご使用方法 (1) 生梅を塩漬け後、液があがってこない場合 生梅を塩漬け、重石をかけた後、2日待っても液が表面まで上がってこない場合、表面の梅が腐敗する恐れがございますので、本品を梅が漬かるまで適量投入してください。 (2) もみしその作り方(生の赤しそ葉500gの場合) ①生の赤しそ葉を少量の塩で揉み込み灰汁を出します。 ②ボウルなどを用い塩100gをしそによく混ぜ込みます。 ③清潔な容器に②を入れた後、本品200mlを満遍なく降りかけて適量の重石をかけてください。 ④1日放置後もし液が表面部分までしみこんでなければ、本品を適量足してください。1 週間程度で仕上がります。 (3)白菜、きゅうり、大根の一夜漬けにもお使いいただけます。 品 名 梅酢 原材料名 梅、食塩 内 容 量 950g 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 24kcal たんぱく質 0.2g 脂 質 0g 炭 水 化 物 5.7g 食塩相当量 18.2g (サンプル品分析による推定値です)
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,560円
【商品特徴】五島列島の清冽な海水のみを原料とし、直火焚きの平釜式で、昔ながらの伝統製法に基づき、塩本来の魅力を引き出すために、 十分な時間と手間をかけ、焚き上げています。 できた矢堅目の塩は、ミネラルを十分に含み、辛みを抑えたまろやかな五島列島の海そのものです。 この矢堅目の塩を焼成し、北海道産の昆布粉末をブレンドしています。 おにぎりやお茶漬けの風味作り付け塩等に最適です。 商品説明メーカー所在地 原材料 五島列島近海海水、北海道産昆布粉末 サイズ 88×40×120(mm) 原産国 日本 内容量 50g×3本 アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社やがため長崎県南松浦郡新上五島町網上郷688-7
JAタウン
1,541円
福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る大豆みそ「白河関のみそ」 全国味噌鑑評会で3年連続理事長賞。 良質の「国産大豆」とこだわりの「米麹」、ミネラル豊富な「五島灘の塩」を使用し、生産方法にこだわり、お店の歴史とともに育て上げたお味噌です。 650gを2個セットでお届けします。 ※そのほかにも【ずんだ味噌】、【みちのく味噌詰め合わせ(白河関のみそとずんだ味噌のセット)】もご用意しております。詳しくは各商品ページをご確認ください。 濃厚なコク、旨味がとても強いため、出汁を不要と考える方もいらっしゃるほどです。 お味噌汁はもちろん、油との相性もよく、中華などの炒め物、お料理の隠し味にもオススメです。 〇山口こうじ店のこだわり〇 1.国産・天然醸造。 国内産の大豆、長崎県崎戸島産のいそ塩、福島県産の米など味噌作りに最適な原料を厳選して使用しています。 2.徹底した温度管理。 山口こうじ店では、みその発酵・熟成において徹底した温度管理を行っています。 麹が活発になる30℃以上を維持する「温醸庫」にて数ヶ月間十分に発酵させます。 暑さ・寒さなどの温度変化の影響を受けづらく、最適な発酵環境を保ちます。 3.旨味を引き出す「氷温熟成」。 食材が凍る直前の氷温域で熟成させて、その旨味を増幅させる新技術「氷温熟成」。 麹菌や酵母が凍るまいと自らの防衛本能で、甘みや旨味を自然の力で引き出します。 また氷温下では呼吸代謝が著しく抑制されるため、鮮度を保持したまま熟成が進み、塩角が取れ、なめらかさやまろやかさが向上します。 ■内容量 650g×2個 ■原材料 米(国産)、大豆(国産)、食塩(一部に大豆を含む) ■アレルギー情報 大豆 ■保存方法/賞味期限 直射日光、高温多湿を避け保存。/製造日から270日(ラベルに記載) ...
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,560円
【商品特徴】五島列島の清冽な海水のみを原料とし、直火焚きの平釜式で、昔ながらの伝統製法に基づき、塩本来の魅力を引き出すために、 十分な時間と手間をかけ、焚き上げています。 できた矢堅目の塩は、ミネラルを十分に含み、辛みを抑えたまろやかな五島列島の海そのものです。 この矢堅目の塩を焼成し、こしょうをブレンドしています。 商品説明メーカー所在地 原材料 五島列島近海海水、こしょう粉末 サイズ 88×40×120(mm) 原産国 日本 内容量 50g×3本 アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社やがため長崎県南松浦郡新上五島町網上郷688-7
JAタウン
1,650円
水沢山の良い水と良質な粉、塩のみを使う伝統の手法により打ち上げる万葉亭の「水沢うどん」は、シコシコとした強いコシと、ツルツルとしたなめらかなのどごしが特徴です。 モンドセレクション12年連続最高金賞受賞商品です。 ぜひ「水沢うどん」をお召し上がりください! ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 「うどん茶屋水沢万葉亭」の水沢うどん 当店の「水沢うどん」は、水沢山の名水と良質の小麦粉と塩のみを 独特の手法によりコシの強い透明感のあるシコシコとしたうどんとして打ち上げました。 強いコシと、なめらかなのど越しが特徴の水沢うどんは、一年中 冷たい「ざるうどん」がおすすめです。 付属の麺つゆは、うどんの味を引き立たせるため、甘味は控えめでダシと醤油の旨 みが濃く、薬味のごまが香ばしさを添える逸品です。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 「水沢うどん」とは 「水沢うどん」は、群馬県渋川市伊香保町の五徳山水沢寺の門前に形成された うどん店街で出されるうどんです。 水沢寺は板東十六番札所・水沢観世音として知られ、約1300年前に開かれました。 当時の僧侶がうどんの製法を伝えたのが水沢うどんの始まりといいます。 うどんは参拝者に振る舞われ、次第に現在のようなうどん店が並ぶようになりました。 県道前橋・伊香保線沿いに13店あり、それぞれ特色を出しながら、伝統の味を守っています。 水沢うどんは...
JAタウン
1,360円
紀州の梅酢 紀州産の梅を塩漬けしたのちに出来上がった梅酢を濾過しました。もみしそ作り、お料理などにお使いください。 梅干し製造途中で梅酢の上がりが悪い場合は当商品を追加してください。 ご使用方法 (1) 生梅を塩漬け後、液があがってこない場合 生梅を塩漬け、重石をかけた後、2日待っても液が表面まで上がってこない場合、表面の梅が腐敗する恐れがございますので、本品を梅が漬かるまで適量投入してください。 (2) もみしその作り方(生の赤しそ葉500gの場合) ①生の赤しそ葉を少量の塩で揉み込み灰汁を出します。 ②ボウルなどを用い塩100gをしそによく混ぜ込みます。 ③清潔な容器に②を入れた後、本品200mlを満遍なく降りかけて適量の重石をかけてください。 ④1日放置後もし液が表面部分までしみこんでなければ、本品を適量足してください。1 週間程度で仕上がります。 (3)白菜、きゅうり、大根の一夜漬けにもお使いいただけます。 品 名 梅酢 原材料名 梅、食塩 内 容 量 950g×2袋 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 24kcal たんぱく質 0.2g 脂 質 0g 炭 水 化 物 5.7g 食塩相当量 18.2g (サンプル品分析による推定値です)
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,110円
【商品特徴】五島列島の清冽な海水のみを原料とし、直火焚きの平釜式で、昔ながらの伝統製法に基づき、塩本来の魅力を引き出すために、 十分な時間と手間をかけ、焚き上げています。 できた矢堅目の塩は、ミネラルを十分に含み、辛みを抑えたまろやかな五島列島の海そのものです。 この矢堅目の塩を焼成し、北海道産の昆布粉末をブレンドしています。 おにぎりやお茶漬けの風味作り付け塩等に最適です。 商品説明メーカー所在地 原材料 五島列島近海海水、北海道産昆布粉末 サイズ 88×40×80(mm) 原産国 日本 内容量 50g×2本 アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社やがため長崎県南松浦郡新上五島町網上郷688-7
JAタウン
1,810円
調味料セット 3種各1本 信州産丸大豆100%使用の 「こいくち醤油」 料理の幅が広がる 「早漬け一番味うめしそ風味」 使い勝手の良いつゆ 「だいご味」 3種をセットにしました 【信州産丸大豆しょうゆ】 信州産丸大豆と小麦をミネラル豊富な天日塩で丁寧に仕込みました。気品ある香りとまろやかな甘味、旨みをご堪能ください。 名称:こいくちしょうゆ(本醸造) 原材料名:大豆(長野県産)、小麦、食塩、砂糖、天日塩/アルコール、調味料(アミノ酸等) 内容量:1リットル 賞味期限:製造日から18か月 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 【早漬け一番味うめしそ風味】 鮮やかなピンク色の液体が特徴です。さっぱりとサラダみたいな浅漬けが、わずかな時間で誰にでも簡単に楽しめます。漬け物の素と言うより、ドレッシングとしてお使い頂けます。つゆに少量入れうめしそ風味そうめんにも。 名称:浅漬けの素 原材料名:たんぱく加水分解物(国内製造)、還元水あめ、食塩、砂糖、発酵調味料、かつお節エキス、赤シソ濃縮液/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、シソ色素、ビタミンB1、(一部に大豆を含む) 内容量:500ミリリットル 賞味期限:製造日から12か月 保存方法:直射日光を避け、常温で保存して下さい。 【だいご味】 本格的なだし入り万能調味料です。あらゆる料理に使える優れもの。煮物、そばや天つゆ、とろろにそのまま入れてもおいしくいただけます。 名称:つゆ(希釈用) 原材料名:しょうゆ(国内製造)、かつお節エキス(かつお節抽出液、かつおエキス、食塩、その他)、砂糖、食塩、たんぱく加水分解物、果糖ぶどう糖液糖、魚介エキス、還元水あめ、かつお節、発酵調味料、こんぶエキス、さば節/調味料(アミノ酸等)、アルコール、ビタミンB1、酸味料、(一部に小麦・さば・大豆を含む...
JAタウン
1,480円
*☆*:;;:*☆**☆*:;;:*☆**☆ 健康志向の方 必見 *========*========* ご家庭用に 古代米「黒米」 *☆*:;;:*☆**☆*:;;:*☆**☆ 『古代米』の黒色にはポリフェノールの一種でアントシアニン系の栄養素が含くまれています。お米を炊く時に『黒米』をまぜて炊くと、お赤飯のようなきれいなあずき色のご飯ができあがります。もち米なので、モチモチとした食感を楽しめます。 もちろん、氷感熟成させていますので、 更に美味しさアップ!! 氷感熟成についてはこちらをご覧ください。 賞味期限:調整年月日から2カ年(目安) ◆◆◆美味しいお召し上がり方◆◆◆ 白米1合(150g)に対して古代米大さじ1杯(15g)程度が目安です。 1時間以上吸水させてから普通に炊飯してください。 お好みで塩をひとつまみ入れると風味が良くなります。 【確認事項】 ※必ずご確認ください! ◇こちらの商品はご家庭用の「訳あり品」です。 形の歪み・色薄・小傷などの外観上の欠点がややありますが、 炊き上がりや、味には問題ありません。 ◆贈答用に向かない商品のため、「のし対応不可」となります。
JAタウン
620円
粉末なので使い勝手が良く、うどん・そば・味噌汁など、味にアクセントをつけるのに最適です。 乾燥品で塩が入っていないので血圧が気になる方にもおすすめです! 【原材料】 唐辛子(福岡県産)、柚子(福岡県産) 【賞味期限】 製造より8ヶ月 【保存方法】 常温(直射日光、高温多湿を避ける)
JAタウン
1,729円
福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る大豆みそ 「白河関のみそ」「ずんだ味噌」の2種類詰め合わせ。 その日のお料理やお好みでお使いいただき、異なる風味と味わいをお楽しみいただけます。 専用箱でお届けいたしますのでご贈答用にも普段遣いにもお使いいただけます。 〇白河関のみそ〇 全国味噌鑑評会で3年連続理事長賞。 良質の「国産大豆」とこだわりの「米麹」、ミネラル豊富な「五島灘の塩」を使用し、生産方法にこだわり、お店の歴史とともに育て上げたお味噌です。 濃厚なコク、旨味がとても強いため、出汁を不要と考える方もいらっしゃるほどです。 お味噌汁はもちろん、油との相性もよく、中華などの炒め物、お料理の隠し味にもオススメです。 〇ずんだ味噌〇 2003年ニッポン全国むらおこし展特産品コンテスト特賞。 希少青大豆として知られる「秘伝豆」。この秘伝豆を使用し、仕上げたのがずんだ味噌。 青豆と麹の柔らかな甘みが感じられ、青豆の爽やかな香りが特徴です。 旬の野菜やお肉とともに炒め物に柑橘類や果物と合わせた合わせ味噌に。料理のレパートリーが増えるお味噌です。 麹菌が最大限力を発揮できるような製法で仕上げた「米麹」、ミネラル豊富で旨味が感じられる「五島灘の塩」を合わせ、十分に発酵、さらに-3度帯の氷温化で熟成させました。 ※【白河関のみそ】【ずんだ味噌】もそれぞれご用意しております。詳しくは各商品ページをご確認ください。 〇山口こうじ店のこだわり〇 1.国産・天然醸造。 国内産の大豆、長崎県崎戸島産のいそ塩、福島県産の米など味噌作りに最適な原料を厳選して使用しています。 2.徹底した温度管理。 山口こうじ店では、みその発酵・熟成において徹底した温度管理を行っています。 麹が活発になる30℃以上を維持する「温醸庫...
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,970円
【商品特徴】旨みたっぷりの塩です! 五島列島の清冽な海水のみを原料とし、直火焚きの平釜式で、昔ながらの伝統製法に基づき、 塩本来の魅力を引き出すために、十分な時間と手間をかけ、焚き上げています。 できた矢堅目の塩は、ミネラルを十分に含み、辛みを抑えたまろやかな五島列島の海そのものです。 どんな料理にも良く合い、素材の旨みを引き出し、より一層おいしく召し上がれます。 商品説明メーカー所在地 原材料 五島列島近海海水 サイズ 185×108×165(mm) 原産国 日本 内容量 250g×3袋 アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社やがため長崎県南松浦郡新上五島町網上郷688-7
JAタウン
1,980円
【お試し用】500g×3袋 浸水せずにすぐ炊ける! 玄米100% 「めぐみの玄米」 浸水せずにすぐ炊ける! 玄米100% 「めぐみの玄米」 令和5年産 岐阜県産コシヒカリの玄米です。 通常、玄米はお召し上がりの前に6~8時間ほど浸水する必要がありますが、 本品はごく少量の塩を使用し特殊な加工を施すことで、漬けおきなしですぐに炊くことができます。 (食塩相当量は、内容量1kg当たり0.1gです) ーーー「めぐみの玄米」の特徴ーーー ●柔らかく食べやすいので消化に良い ●米とぎ不要!軽くすすぐだけでOK! ●浸水不要!すぐに炊けます ●家庭用炊飯器で手軽に炊けます 【玄米の炊き方】 ・玄米100%で炊く場合 ① 本品を軽くすすいで水を切る ② 本品300g(2合)に対し水600ccを加える (お好みで水を加減してください) ③ 炊飯スタート! ・白米と混ぜて炊く場合 ① 白米をとぎ通常通りの水加減にする ② 本品を軽くすすぎ、①に加え軽く混ぜる ③ 本品150g(1合)に対し水300ccを加える (お好みで水を加減してください) ④ 炊飯スタート! 【商品内容】「めぐみの玄米」 500g×3個 ◇原材料名:玄米(岐阜県産コシヒカリ)/スモークフレーバー ◇保存方法:高温多湿、直射日光は避けて保存してください ◇年産 :令和5年産
JAタウン
1,800円
島根県産 オリジナル野菜 「あすっこ」 2022年1月放送の林修先生の「四季彩キッチン」で紹介されました! 「あすっこ」は、県農業技術センターにおいて、 「ビタミン菜」(こちらも島根県オリジナル!)と 「ブロッコリー」を交配させて誕生した、新野菜です!! 「あすっこ」という名前の由来は、「島根の明日をめざす野菜」との願いを込めて付けられました。 どんな野菜なの? 花・茎・葉すべて、食べられます!!開花前の花茎を茹でると鮮やかな緑色で、 アスパラガスのような食感と甘みがでる野菜です。 冬の寒さで甘みが強くなり、苦味やクセがなく、 和洋中さまざまな料理に使えます。 野菜嫌いなお子様でもOK!! 調理方法は? 調理方法は? 油いため、おひたし、ごま和え、天ぷらなど。 あすっこ簡単おススメレシピ♪ 1.良く洗い、サッと熱湯に通し、適当な大きさに切る。 2.熱したフライパンに油を入れ、ベーコンを炒める。 3.2に1を入れて、さらに炒め、塩・コショウで味付けて出来上がり!! 【規格】 ○あすっこ・・・130g×5袋 ♪あすっこレシピ♪
プロフーズ
1,096円
品 名 《ハニー》バター風味調味塩【1kg】 名 称 ポップコーン用配合調味料 商 品 特 徴 色・味・香付き。 ポップコーン・ポテト等色々に。 栄 養 成 分 (100gあたり・計算値) 熱量 : 0 kcal たんぱく質 : 0 g 脂質 : 0 g 炭水化物 : 0 g 灰分 : 99.9 g 水分 : 0.1 g 食塩相当量 : 99.9 g 原 材 料 食塩/調味料(アミノ酸等)、炭酸マグネシウム、炭酸カルシウム、着色料(黄4)、香料 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。 製 造 者 株式会社ハニー(宮崎県宮崎市高岡町花見1720-5) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関 連 商 品 バター風味調味料【100g】 ポップコーンビーンズ【1kg】 ポップコーン三角袋【50枚入り】 《ハニー》ポップコーン専用キャラメルシュガー【100g】
JAタウン
1,980円
"もうこのつくり方をしてるのは もしかしたら世界ではうちだけかもしれない!" 本場ドイツでも昔ながらのこの製法でつくっているところが失われつつある中、 伝された製法を今でも忠実に再現している 熟成肉工房 ジロー 良質な黒毛和牛を十分に熟成(720時間)し、さらに2日間煮込んで余分な脂を落としました。 また、牛肉の旨味を生かすため香辛料も控えめに仕上げてあります。 今までに味わったことのないコンビーフをどうぞ。 職人が手間ひまかけ、手ほぐしで仕上げた一品です!! 伝統の手造りの味、熟成肉の旨味をご賞味下さい。 〇熟成肉工房 ジローについて〇 湘南茅ヶ崎に本社・工場を構える 「熟成肉工房 ジロー」 1925年創業以来一貫して保存料・増量剤・化学調味料を使わない“ドイツ製法手造りハム"の伝統味をつくり続けています。 ■ 100年前から守り続けるこだわりの製法 ー 素材へのこだわり ー 素材の持つ良さを充分に引き出すために、余計な添加物(保存料や増量剤等)や化学調味料は一切使いません。 加えるのは、塩と砂糖、そして、微量の発色剤だけです。 ジローではこの発色剤も使用しないハム・ソーセージ・ベーコン (無添加製品) 造りも行っております。 原料の豚肉は、ハムづくりに適した新鮮な国内産豚肉を厳選しております。
日本橋錦豊琳 楽天市場店
432円
塩もち
JAタウン
1,200円
こちらの商品は、 3月末日以降に発送予定です。 本商品は、発酵そみファ&海塩そみラから2個選べる組合せセットです。 おいしく減塩したい方におすすめのセット商品! 【商品内容】 ◆発酵そみファ・海塩そみラから2個 (どちらも1個あたり300g) ※アルコールを含んでいますので、お子様や妊娠中・授乳期の方、運転する方などはご注意下さい。 【保存方法】 要冷蔵 「発酵そみファ」と「海塩そみラ」の組合せ商品です! 「発酵そみファ」 塩分ゼロの大豆発酵食品 「海塩そみラ」 塩分を4分の1(※注)まで減塩したお味噌 この機会に、ぜひお試しください! (※注:製造者商品「食べ頃仕込み味噌(塩分 12 .0 %)」) 原料について 発酵そみファ・海塩そみラに使用している 大豆とお米は100%国産。 もちろん、海塩そみラのお塩も国産の海塩です! 発酵そみファについて 発酵そみファは食塩無添加の大豆発酵食品。 普段のお料理のコク増しや、減塩料理の物足りないにひと足ししてお使いください。 海塩そみラについて 海塩そみラは塩分を4分の1まで減塩したお味噌。 コク増しはもちろん、これだけも味が決まります! 使用例 発酵そみファ 塩分不使用なので、和洋中問わず スイーツなどにも幅広くお使いいただけます。 【公式HP】 公式HP(下部へスクロール)にレシピ掲載しております! 海塩そみラ お味噌料理はもちろん、コク増しとしても お使いいただけます。 海塩そみラをたっぷり使ったお味噌汁は やさしい甘みとコクが感じられておすすめです!
JAタウン
1,770円
お得な業務用いかしゅうまいです。 お召し上がり方 冷蔵庫にて解凍後、お皿にいかしゅうまいを乗せて、少し水をふりかけます。 ラップをしてレンジで加熱 そのまま、ポン酢でも、お子様のお弁当にも。 フライにして、別の食感でも楽しめます。 ※大き目の皿に7~8個600Wで1分30秒~2分。水を少しふりかける事により、電子レンジで温める際、蒸した時のような状態になります。 《商品内容》 名称:いかしゅうまい 内容量:20個入り(500g) 原材料名:いか(輸入)、魚肉すり身(すけとうだらすり身、砂糖、その他)、しゅうまい皮(小麦粉、還元澱粉糖化物、その他)玉ねぎ、植物油脂、鶏卵、醤油、加工澱粉、酒精、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na) 製造者:株式会社マルサンフーズ 佐賀県唐津市海岸通7182-313 賞味期限:商品に記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 注意事項:解凍後はお早めにお召し上がりください。電子レンジ、お湯での解凍、また解凍後の再凍結はお止めください。 販売者:佐賀玄海漁業協同組合 大漁鮮華
JAタウン
1,580円
ピリ辛小谷漬 300g×3袋 3袋・5袋・8袋・20袋セットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 白馬・小谷地区に伝わる昔ながらの手法の漬物 澄んだ空気とうまい水で育った地元の野菜 ピリ辛小谷漬(おたりづけ) 青唐辛子の辛味がピリッと効いています 【ピリ辛小谷漬】 新鮮な野菜を使って、古くから白馬・小谷地区で行われてきた方法で漬け込みました。 ごはんのおかずは勿論、お茶漬けや炊き込みご飯にもご利用いただけます。青唐辛子の辛味がピリッと効いているので、辛いもの好きの方にもオススメです。 名称:野菜しょうゆ漬け(刻み) 原材料名:きゅうり、大根、にんじん、なす、みょうが、しその実、青唐辛子、漬け原材料(しょうゆ(小麦、大豆を含む)、砂糖)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、 保存料(ソルビン酸K)、ソルビット、酸味料、リン酸塩(Na) 原料原産地名:国産(きゅうり、大根、にんじん、なす、みょうが、しその実、青唐辛子) 内容量:300g 賞味期限:製造日より5ヶ月 保存方法:冷暗所に保存して下さい。 【JA大北】 長野県の北西部に位置し、雄大な北アルプスの麓にある大北農業協同組合(JA大北)は、昭和41年3月、大町市内と北安曇郡内の13農業協同組合が合併し誕生しました。 昭和48年には大町りんご農協と、平成元年には大町農協、大町市平農協と合併し、現在は大町市・池田町・松川村・白馬村・小谷村(1市1町3村)で南北120km、東西30kmの細長い地域をエリアとする広域JAとなっています。 平成28年3月に創立50周年を迎えました。食と農をおこし、一人ひとりの笑顔が生まれる地域をみんなで実現するための取り組みを強化し、地域に愛され、信頼され、やくにたつJAをめざしています。...
JAタウン
1,500円
色よし!香りよし!味よし! 国内産の赤しそを塩で揉み、梅酢で仕込みました。 しそ漬梅干の原材料としてご利用いただけます。また、乾燥していただくとゆかりごはんのふりかけとしてもご家庭で加工していただけます。 しそ漬梅干の作り方 ★1袋(500g)=梅干し1㎏が目安です。★ ①広口の容器に、梅干しを1段並べます。 ②梅干しの上に、もみしそを適量敷き詰めます。 ③①②を交互に繰り返します。 ④そのまま冷暗所で保管し、約20日~ 30日でしそ漬梅干しが出来上がります。 ※しそ色を濃くされたい場合は、別売りの「紫蘇で酢」を梅干しが漬かる程度まで入れて下さい。 品 名 塩漬 原材料名 赤しそ、漬け原材料{食塩、梅酢} 原料原産地名 国産 内 容 量 500×2袋 賞味期限 製造日より730日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 76kcal たんぱく質 5.1g 脂 質 1.0g 炭 水 化 物 11.5g 食塩相当量 19.3g (サンプル品分析による推定値です)