越後の米穀商高田屋
500円
純麦には、白米の12倍の食物繊維が含まれており、より健康な体に整えてくれます。 ■国内産の大麦を使用 ■スタンドパック(600g)(50g×12本)純麦は、白米の12倍の食物繊維が含まれ、より健康な体にととのえてくれます。不溶性食物繊維により、腸の働きが活発になります。 水溶性食物繊維(β-グルカン)は、血糖値の急激な上昇を抑え生活習慣病に効果があります。 国内産の大麦を使用しています。1袋600g(50g×12本)でお送りします。 《特徴》 大麦固有の黒い線がなく、炊き上がりは白く、従来の麦に比べてとても食べやすく作られています。炊飯6時間後でもほとんど褐変しない3割「純麦」ごはん。 《おいしい純麦ごはんの炊き方》 (1)お米をいつも通り研いで水加減してください。(純麦は、水洗いの必要はありません。) (2)純麦をお米1合に対して1ステック加えてください。(1ステックに対し水100ccを加えます。) (3)軽くかき混ぜ、あとはいつも通りに炊飯してください。 ※水加減をしてから30分ほど水に浸してから炊きますと、より一層おいしく召し上がれます。また、お好みのかたさに応じて、水加減を調整してください。
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530円
≪名称≫ 精白麦 ≪原材料名≫ 大麦(アメリカ産もち麦) ≪内容量≫ 600g(50g×12袋) ≪賞味期限≫ 製造より240日 ≪保存方法≫ 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。 ≪製造者≫ 株式会社はくばく 〒400-0598 山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 栄養成分表示 一袋(50g)当たり エ ネ ル ギ ー 170kcal た ん ぱ く 質 4.8g 脂 質 0.8g 炭 水 化 物 39.1g 糖 質 32.6g 食 物 繊 維 6.5g 食塩相当量 0.02g はくばく もち麦ごはん50g×12袋 食物繊維には、はたらきの異なる2種類があります。 それが、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維。 多くの食品に比べ、「もち麦」は水溶性食物繊維が より豊富に含まれている貴重な食品です。 ※ご注文後当店にて送料を訂正させていただく場合がございます。
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3,350円
豊熟麺 ひやむぎ(10把入) 熟成加温製法 二段階熟成法 多加水熟成製法による手打ち麺製法を取り入れ 「多加水での練りこみ」と「ねかし」を再現し、 時間をかけ、滑らかで腰の強い麺に仕上げました。 ニ段階熟成製法により、多加水で練りこんだ生地をねかせる 第1段熟成と、もみ込んだ生地を延ばす前の麺帯をねかせる 第二段熟成とを行い、透明感ある光沢と滑らかなのど越しの 麺に仕上げました。 〔内容量〕 ◇一袋270g(3人分)×10把 名称 ひやむぎ 原材料 小麦粉・食塩 内容量 270g / 把 製造者 株式会社 はくばく 栄養成分(麺90g当たり) エネルギー 303kcal たんぱく質 7.7g 脂質 1.4g 炭水化物 65g 食塩相当量 2.9g 豊熟麺ひやむぎ (10把) 多加水熟成製法による手打ち麺製法を取り入れ「多加水での練りこみ」と「ねかし」を再現し、時間をかけ、 滑らかで腰の強い麺に仕上げました。 ニ段階熟成製法により、多加水で練りこんだ生地をねかせる第1段熟成と、 もみ込んだ生地を延ばす前の麺帯をねかせる第二段熟成とを行い、 透明感ある光沢と滑らかなのど越しの麺に仕上げました。 おいしい召し上がり方 (1)「豊熟ひやむぎ」1束(1食分)に対して、水厄1.5リットル用意し、沸騰したら麺をパラパラとさばき入れます。吹きこぼれそうになりましたら日を弱め、箸で時々かき混ぜながら5分間ゆでてください。(2)ゆで上がりましたらざるに取り、手早く冷水でよく水洗いしてください。(3)水洗いした麺を器に盛り、お好みのめんつゆ、薬味でお早めにお召し上がり下さい。※調理の際、熱湯を使いますので、やけどには十分注意して下さい。 ※本製造工場では、そば粉、やまいも、大豆を使用した製品を製造しています。
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1,675円
はくばく初釜 初釜うどん (5把) つるつるとしなやかに、 もちもちとした歯ごたえ 「初釜うどん」は、手打ち麺製法を取り入れ 「多加水での練りこみ」と、「ねかし」を再現し なめらかで腰の強い麺に仕上げました。 〔内容量〕 ◇一袋270g(3人分) 名称 うどん 原材料名 小麦粉、澱粉、食塩 内容量 270g 保存方法 直射日光・湿気を避け、 常温にて保存 製造者 株式会社はくばく はくばく初釜うどん10把(一箱)も好評です 豊熟麺「初釜うどん」5袋入り 麺のおいしさの決め手は、なめらかさ、光沢、歯応え、のど越しにあるとされています。 豊熟麺「初釜うどん」は、手打ち麺製法を取り入れ「多加水」での練りこみと、「ねかし」を再現しなめらかで腰の強い麺に仕上げました。 乾麺なのに、つるつる・もちもち。煮込んでも、ざるでも美味しくいただけます。 栄養成分表示(90g当たり) エネルギー 299kcal たんぱく質 6.7g 脂質 1.3g 炭水化物 65.1g 食塩相当量 4.0g 名称 うどん 原材料名 小麦粉、加工澱粉、食塩 内容量 270g 保存方法 直射日光・湿気を避け、 常温にて保存 製造者 株式会社はくばく ※のし・ギフトメッセージをご希望の方は、その旨ご記入下さい。(無料です。)
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3,720円
嶺村製麺所 妙高十割蕎麦(6把入) 妙高市産そば粉100%使用 新潟県妙高市原通地区の農事組合法人ふるさと妙高との 契約栽培による在来種の玄蕎麦のみを使用し、 特殊な製粉技術と製麺方法により製造された 『つなぎ』を使用しない本物の十割蕎麦です。 〔内容量〕 ◇一袋200g×6把 名称 干しそば 原材料 そば粉(そば新潟県妙高市産) 内容量 200g / 把 賞味期限 枠外下部に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、 風通しの良い所で 保存してください 調理方法 ゆで時間5分火を止め 1分むらす 販売者 株式会社はくばく 栄養成分(100g当たり) エネルギー 358kcal たんぱく質 10.5g 脂質 2.7g 炭水化物 72.9g 食塩相当量 0.01g 嶺村製麺所 妙高十割蕎麦 (6把入) 新潟県妙高市原通地区の農事組合法人ふるさと妙高との契約栽培による 在来種の玄蕎麦のみを使用し、特殊な製粉技術と製麺方法により製造された 『つなぎ』を使用しない本物の十割蕎麦です。
越後の米穀商高田屋
510円
香りや食感の個性、調和する味わいをひとつひとつ確かめながら選んだ16種類の穀物。 つややかで甘み、香りもよく、いつものごはんに味わう楽しさと充実感を与えてくれます。 ◇ 名称 :炊飯用穀類 ◇内容量:180g(30g×6袋) ◇製造者:(株)はくばく現代の食生活に、不足しがちな栄養素を! 現代の食生活に、不足しがちな栄養素をバランスよく補ってくれます。 雑穀の良さは、体内ではほとんど作れない栄養素の補給や、 新陳代謝の促進、そして便秘の改善にも効果が期待できます。 香りや食感の個性、調和する味わいをひとつひとつ確かめながら選んだ16種類の穀物。 つややかで甘み、香りもよく、いつものごはんに味わう楽しさと充実感を与えてくれます。 栄養成分表示1袋(30g)当たり エネルギー 114kcal カリウム 144mg たんぱく質 4.3g カルシウム 31mg 脂質 2.8g マグネシウム 44mg 糖質 16.9g 鉄 1.0mg 食物繊維 1.9g ビタミンB1 0.11mg ビタミンB6 0.12mg ビタミンB2 0.03mg 名称 炊飯用穀類 原材料 黒米(国産)、もちあわ、蒸煮黒豆(大豆)、アマランサス、もちきび、焙煎発芽玄米、キヌア、たかきび、蒸煮小豆、黒煎りごま、白煎りごま、発芽赤米、白麦、うるちひえ、挽割りとうもろこし、 挽割はと麦 内容量 180g(30g×6袋) 製造者 (株)はくばく ご飯に混ぜるだけ♪簡単食生活改善計画! = いかがですか?=