淡路島発!島のさかな屋 花光
6,580円
ギフト対応 商品説明名称・産地 淡路産活ハモ1.kgサイズx1本 人数の目安は全てはもしゃぶなどのお鍋にした場合で約3人前程度の量となります 保存方法 要冷蔵 10℃以下 当店発送日より3日 消費期限はパッケージラベルに記載しています 生ものですので到着後出来るだけすみやかにお召上がりください 内容量 骨切済みの身450~500g アラと内臓 (頭・骨・胃袋・肝・浮袋) はも子(卵)約80g(6月〜8月下旬のみ) 酢味噌3個と梅肉3個 食べ方 調理レシピ 補足説明 活ハモを当店職人の手により発送当日に骨切りしてクール冷蔵便にてお届けいたします お鍋の場合はダシかポン酢で、お好みにより同梱の酢味噌か梅肉を付けてください 湯引き・お鍋など簡単な調理のレシピをお付けいたします 配送業者 ヤマト運輸クール宅急便利用鱧の本場!あわじ島からお届けいたします! 旬は初夏5月〜産卵を控え身に栄養をたっぷりたくわえる事で 脂がのり、うま味が増すおいしい時期となります 鱧は「梅雨の雨を飲んでおししくなる」と言われるのは 雨水により塩分濃度の薄くなった淡路島周辺海域に移動する事によります 梅雨の時期に活ハモ漁の最盛期を迎える淡路島は 良質な鱧が多く水揚げされるため「鱧の本場」と言われています 骨切りは当店職人による手切り ご注文いただきました鱧は、 当店発送日の当日に水槽から選び出し骨切りをしてからお届けしています 鱧はとっても小骨の多い魚で骨切りしないと 食べられません 最近ではこの骨切も機械化が進む中、 当店では今でも熟練した職人により 1本づつ手切りしています 手で確かめる事でそれぞれの鱧に合った骨切りが必要になるからです 骨や頭はグリルで素焼きにしてから お鍋のダシに使います 6月〜8月限定のハモ子(卵...
淡路島発!島のさかな屋 花光
6,990円
商品説明 内容・産地 淡路 黄金ハモ (淡路島 由良産) はもしゃぶ・はもすき鍋セット4人前 ハモ身600g(骨切り、鍋用カット済み) ハモ子(6月~8月下旬発送分のみ) ハモの骨(ダシ用) 料理レシピ1通 保存方法 消費期限 冷蔵 10℃以下 加熱用(加工日+2日) 到着日を含め2日(2日配送エリアは到着日中 ※消費期限はパッケージに記載 生ものですので到着後早めにお召上がりください 補足説明 淡路島由良で水揚げされる旬のハモです 黄金色(こがね)に発色する事から 通称「黄金ハモ」と呼ばれます 脂・うま味の多い旬のハモ鍋をご家庭でお気軽にお楽しみいただけるセットです 初めての方でもご安心の料理レシピつき ご贈答にもおすすめ、各種のし対応 配送日指定可能商品です 配送業者 送料について ヤマト運輸クール冷蔵便利用 配送地域別送料がかかります 送料無料商品と同時購入または 合計金額が10800円以上となる場合には 送料が無料です 配送日時の 指定について お届け日の希望に合わせて調理して冷蔵でお届けいたします 遠方へのお届けの場合、最短到着時間が18時以降となる地域がございますのでご注意ください ※詳細は下記をご参照ください淡路島 由良漁港 水揚げの様子 淡路島 由良漁港の「黄金ハモ」 淡路島の東南部に位置する由良漁港ではシーズンスタートに合わせて良質のハモが水揚げされています 夏を代表する魚で京阪神の高級料亭でも愛されてきた最高級の淡路島のハモは、5月〜8月の産卵期に旬となり、身に栄養をたっぷりたくわえる事で黄金(ごがね)色に美しく発色し、旨さのピークを迎えます 漁師さんが漁獲したハモは、港近くのセリ場にてすぐさまセリに掛けられます 目利きの仲買人達は、入札額を決めてフダ入れしてセリ落としていきます はもしゃぶ...
淡路島発!島のさかな屋 花光
6,980円
ギフト対応 商品説明名称・産地 淡路産活ハモ1.2~1.3kgサイズx1本 人数の目安は全てはもしゃぶなどのお鍋にした場合で約3~4人前程度の量となります 保存方法 要冷蔵 10℃以下 当店発送日より3日 消費期限はパッケージラベルに記載しています 生ものですので到着後出来るだけすみやかにお召上がりください 内容量 骨切済みの身500g~600g アラと内臓 (頭・骨・胃袋・肝・浮袋) はも子(卵)約100g(6月〜8月下旬のみ) 酢味噌4個と梅肉4個 食べ方 調理レシピ 補足説明 活ハモを当店職人の手により発送当日に骨切りしてクール冷蔵便にてお届けいたします お鍋の場合はダシかポン酢で、お好みにより同梱の酢味噌か梅肉を付けてください 湯引き・お鍋など簡単な調理のレシピをお付けいたします 配送業者 ヤマト運輸クール宅急便利用鱧の本場!あわじ島からお届けいたします! 旬は初夏5月〜産卵を控え身に栄養をたっぷりたくわえる事で 脂がのり、うま味が増すおいしい時期となります 鱧は「梅雨の雨を飲んでおししくなる」と言われるのは 雨水により塩分濃度の薄くなった淡路島周辺海域に移動する事によります 梅雨の時期に活ハモ漁の最盛期を迎える淡路島は 良質な鱧が多く水揚げされるため「鱧の本場」と言われています 骨切りは当店職人による手切り ご注文いただきました鱧は、 当店発送日の当日に水槽から選び出し骨切りをしてからお届けしています 鱧はとっても小骨の多い魚で骨切りしないと 食べられません 最近ではこの骨切も機械化が進む中、 当店では今でも熟練した職人により 1本づつ手切りしています 手で確かめる事でそれぞれの鱧に合った骨切りが必要になるからです 骨や頭はグリルで素焼きにしてから お鍋のダシに使います 6月〜8月限定のハモ子(卵...
NTS Store 楽天市場店
7,632円
たっぷりの季節の野菜とともにお召し上がりください。DHAや多種のビタミンを豊富に含む「巴はも」は、身体にも美味しい優れたごちそうです。 [セット内容] はも身(骨切り済み)、つみれ団子、出し汁 ・骨切済はも身 約400g ・はも団子 25g×12個 ・出し汁 [ 原 材 料 ] ・はも身 : ハモ(徳島県産) ・はも団子 : ハモ(徳島県産)、スケソウダラ、人参、玉葱、澱粉(小麦を含む)、塩、砂糖、調味料(アミノ酸等) ・出し汁 : 醤油(小麦、大豆を含む)、味醂、酒、ハモエキス、調味料(アミノ酸等)、酸味料 [ 保存方法 ] -18度以下で保存 [ 製 造 者 ] (株)ヒロ・コーポレーション 商品の返品・交換について 食品のため、商品に不備がある場合を除き、お客様のご都合による返品はお受けかねます。
徳島県勝浦町
10,000円
製品仕様 商品名訳あり 鱧(はも)の唐揚げ 1.5kg 内容量・個数訳あり 鱧(はも)の唐揚げ 1.5kg(500g×3袋) 原材料鱧(小松島産)、でんぷん、小麦粉、食塩、砂糖、香辛料、植物油脂/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) アレルギー小麦、大豆 賞味期限製造日より90日 配送方法冷凍 保存方法冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。 商品説明 徳島県・小松島市の鱧(はも)は、脂がのって肉厚で風味も豊か。皮にはたっぷりのコラーゲンも含んでいます。小松島市のブランド品で全国から注目されている産品のひとつです。 ※本返礼品は、平成31年総務省告示第179号第5条第1項第8号イに規定される共通返礼品です。 【お召し上がり方】 180℃に熱した油で、約4分揚げていただければ完成です。 ※下味がついておりますので、そのままお召し上がりいただけますが、お好みでマヨネーズや胡椒などでアレンジしてください。 【ワケありの理由】 規格品である鱧(はも)の切り身(骨切り加工済)をカット製造する際に出る「端材(はざい)」は、いままで廃棄され、活用されていませんでした。今回、そんな端材を有効活用するため、下味をつけて唐揚げとして加工しました。このため、カタチは不揃いとなっておりますが、品としては何ら問題はありません。 注意事項/その他 ※本返礼品は、訳あり品となっております。規格品である鱧(はも)の切り身(骨切り加工済)をカット製造する際に出る「端材(はざい)」を活用し、下味をつけて唐揚げとして加工した製品となっております。 ※未加熱の生製品です。油で揚げてお召し上がりください。 ※冷凍庫で保管し、必要な分だけ解凍してご利用ください。 ※調理後は早めにお召し上がりください。 ※12月など繁忙期にご注文いただいた場合...
NTS Store 楽天市場店
7,950円
はもの代表的な料理「はも湯引き」をお手軽に楽しんでいただける商品です。 [セット内容] はも湯引き、梅肉 ・骨切済はも湯引き 約300g(約50g×6) ・梅肉 [ 原 材 料 ] ・はも湯引き : 鱧(徳島産) ・梅肉 : 梅、発酵調味料、食塩、還元水飴、野菜色素、香料 [ 備 考 ] 加熱済み、そのままお召し上がりできます [ 保存方法 ] -18度以下で保存 [ 製 造 者 ] (株)ヒロ・コーポレーション 商品の返品・交換について 食品のため、商品に不備がある場合を除き、お客様のご都合による返品はお受けかねます。
徳島県勝浦町
10,000円
製品仕様 商品名活〆 鱧(はも)切り身【骨切り・カット済】1kg 内容量・個数活〆 鱧(はも)切り身【骨切り・カット済】1kg(一切れ約20g-25g) 原材料鱧(活きジメ) 原産地徳島県小松島産 賞味期限製造日より3ヶ月 配送方法冷凍 保存方法冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。 商品説明 徳島県小松島港で水揚げされた鱧(ハモ)は、脂がのって、歯ごたえもよく、上品な味わいです。 食べやすい大きさにカットしてあるため、天ぷら、フライ、お鍋など、様々な料理にご使用いただけます。 1年中楽しめる、小松島の新鮮な海の幸をご堪能ください。 ※本返礼品は、平成31年総務省告示第179号第5条第1項第8号イに規定される共通返礼品です。 注意事項/その他 ※未加熱の生製品です。解凍後に加熱してお召し上がりください。 ※冷凍庫で保管し、必要な分だけ解凍してご利用ください。 ※解凍後は早めにお召し上がりください。 ※12月など繁忙期にお申込みいただいた場合、お届けまでに1か月以上かかる場合がございます。 ※北海道・沖縄・離島への配送は不可となります。ご了承ください。 ※画像はイメージです。 製造元株式会社 とり信徳島県小松島市横須町5-3 販売元株式会社 とり信徳島県小松島市横須町5-3 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】活〆 鱧(はも)切り身【骨切り・カット済】1kg 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 町政一般への活用 (2) 産業振興への活用 (3) 医療・福祉・環境保全等への活用 (4) 教育・文化振興等への活用 (5) 道路整備...
瀬戸内たいたいCLUB
6,728円
商品説明 名称 鮮魚セット 内容量 4種類〜7種類 ご家族様の人数によっても変わって来ます。 産地名 瀬戸内海産をメインに国産 養殖・解凍 ----- 保存方法 必ず冷蔵または冷凍にて保存して下さい。 白身魚に合う芽ねぎは、こちらから 画像はイメージとしてご覧下さいませ。その日に入荷したお魚のセットになります。 ご了承下さいませ。 その日に水揚げされた瀬戸内の魚介類をメインに店長自ら厳選してセットにしています。単品で購入するより断然、お得!!!下記の商品よりお入れ致します!その日の水揚げにより下記商品にない物も入る場合がございます。 鯛/穴子/メバル/アジ/舌平目/カレイ/赤むつ/マナガツオ/太刀魚/さより/うまづらはぎ/かさご/平目/水カレイ/メダカカレイ/いいだこ/やりいか/うちわえび/はも/オーストタイガー/しじみ/はまぐり/あわび/さざえ/ホタテの貝柱/殻付きホタテ/ちりめん/ボイル済みたこ/明太子/このしろの酢漬け/汐鮭 *ご家族の人数によって商品数は変わります。ご了承下さいませ。 *その日の水揚げによってセット内容はかわります。ご了承くださいませ。 本当にお得です♪勿論!鮮度抜群の市場に入荷したばかりのお魚達ばかりです!!!しかも嬉しい!下処理済み♪真空に近い状態にしてパックしてありますのでご自宅で冷凍保存もして頂けます。数日にわたっていろんな調理方法でお楽しみ下さい! 真空に近い状態にしておりますので開封前でお刺身の場合は、発送日より3日 加熱調理する場合は、4日までお召し上がり頂けます。冷凍保存も可能です。 その場合は、一か月以内に加熱してお召し上がり下さいませ。 楽天週間ランキング『セット・詰め合わせ』部門に堂々の第1位を獲得致しました!!! お客様より嬉しいお声を頂いております(^o^)/...
山口ふぐ本舗きらく
7,880円
商品番号 SPFG102AP 商品名 国産トラふぐ(養殖)刺身(2人前/24cmプラスチック皿) 内容量 とらふぐ刺身 約80g、ふぐ皮湯引き 約40g、ポン酢、薬味 原材料 材料別に記載 お召し 上がり方 同梱のポン酢、小ネギ、赤おろしとご一緒に、お召し上がりください。 産 地 山口県/長崎県 消費期限 保管方法 到着後2日間・冷蔵保存(一部地域により異なります) 送料 配送方法 お届け日 発送作業まで3日後程度 ※メールにてご連絡いたします。 ギフト対応 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【smtb-kd】
魚屋の台所 寿商店
6,999円
商品の情報 品名 天然まふぐ鍋用 1kg 産地、加工地 日本海近海、下関 サイズ、規格、内容量 まふぐ1kg、とらふぐヒレ4枚 配送便等の条件 冷凍便同梱可 保存方法 冷凍便 同梱可能 保存方法 :冷凍(-15℃以下)で保存)製造より2か月 ※解凍後は5日以内にお召し上がりください。 注意事項 アラと骨は付属しておりません。※送料無料サービスについて…本州・四国のみ対象:北海道、沖縄、離島は追加配送料が別途かかります ※仕入れにより予告なくパッケージや梱包の変更、メーカ—が変わる場合があります※自社販売等と在庫を共有しているため在庫更新や仕入れのタイミングにより在庫切れになった場合やは、代替え品の提案や、やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
うなぎ専門店 浜名湖山吹
7,830円
【セット内容】:わさび塩 1瓶(30g) :うなぎの骨のからあげ(塩味)45g × 1袋 :うなぎ長白焼き中サイズ126g×2本 ※簡単な調理法の記載されたしおり付 (たれ・粉山椒各2袋付) ※1本ずつ真空パックしたものを箱にお詰めいたします。 【賞味期限】 白焼き:製造日より冷蔵庫保存で20日間 わさび塩:直射日光を避け常温で保存。 常温3ヶ月 ※開封後はお早めに! ぼーん:冷暗所保存で60日間 【原材料名】 わさび塩:食塩、ブドウ糖、昆布粉末、わさび、香料、調味料(アミノ酸) 白焼き:うなぎ(国産) たれ:醤油(小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス ぼーん塩味:鰻骨、塩、コーンスターチ、調味料(無機塩類等)、酸味料 【配送方法】:冷蔵クール便 ギフト(贈り物)/【送料無料】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】土用の丑/お祝い/内祝い/快気祝い スタミナ料理 調味料/誕生日祝い/白寿/卒寿/米寿/傘寿/喜寿/古希/還暦祝い /賀寿/長寿祝い/緑寿/ のし 名入れ OK /母の日/父の日/水産物 水産加工品/お中元/御中元/暑中見舞い/帰省土産/敬老の日/お歳暮/海産物/結婚祝い/出産祝い/入園祝い 入学祝い/金婚式/銀婚式/真珠婚式/珊瑚婚式/ルビー婚式/サファイア婚式/入籍記念日/祝い返し/退職祝い/ 引越し祝い / 新築祝い / 開店祝い / 昇進祝いちょっとしたプレゼント等にも、老舗百貨店のうなぎ専門店ならではのきめ細やかなサービスで対応いたします。のし対応 ラッピング無料 メッセージカード無料 配送日指定が可能です。[白焼き うなぎ ウナギ 鰻 国産 国内産 わさび塩 うなぎボーン...
淡路島 3年とらふぐ若男水産
8,640円
【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】 内 容 とらふぐ鍋用(切り身・アラ)約650g・湯引き皮(100g)・ふぐヒレ(4枚)・ぽん酢、紅葉おろし(小袋4個)・食べ方レシピ・3年とらふぐ証明書付き 賞味期限 発送日より3日間 保存方法 要冷蔵 原材料 3年トラフグ(淡路島産) 商品説明 ◆とらふぐ師『前田若男』が丹精込めて育てあげた『淡路島3年とらふぐ』「美味いっ!」 その一言が聞きたくて、生産技術にもこだわり、さらに厳選されたとらふぐだけを使用しております。 こちらの商品は、淡路島3年とらふぐの活け〆ふぐ鍋セット。発送日に水揚げした活きとらふぐをさばいて新鮮なままお届け致します。とらふぐ鍋(てっちり)は、3年ものならではの弾力感!コラーゲンがたっぷり含まれた とらふぐの皮は、女性にも大人気です。 【若男水産】のとらふぐは、自家漁場で3年間真心込めて育て、一貫管理生産をしております。3年かけて育てることでしか味わえない、濃厚な旨味や引き締まった身、歯ごたえなど存分にお楽しみ下さい。 淡路島 淡路島3年とらふぐ ふぐ刺し てっさ ふぐ鍋 てっちり ふぐちり お造り 御造り 産直 産地直送 贈答品 訳あり パ−ティ 祝い お歳暮 ふぐ フグ 河豚 とらふぐ グルメお取り寄せ 海産物 淡路島 活魚 白子 いかなご くぎ煮 ふぐ通販 敬老の日 ギフト 人気 ランキング もらってうれしいお取り寄せグルメ ふぐ セット ふぐ鍋
北海道ぐるめ館 たくよう
6,998円
商 品 したたる上品脂が最高!とにかく旨い♪ めんめ(キンキ)の寒風天日干し 【大サイズ】×2枚 天日干しにすることにより旨味が倍増!したたる脂がたまりません! 商 品 詳 細 めんめ(キンキ)の寒風天日干し 【特大サイズ】×2枚 1枚 350g前後付属品 たくようオリジナルカラー調理レシピ 産 地 北海道又はロシア産 量 の 目 安 2〜4人前程度 賞 味 期 限 冷凍(-18℃以下)にて約90日(解凍後は早めにお召し上がりください。 ) (※再冷凍は風味を損ないますのでお控え下さい) お召し上がり方 商品は鮮度を保つ為、急速冷凍しております。 自然解凍した後、焼いてお召し上がりください。 大根おろしに醤油をかけて一緒にお召し上がりください。魚好きの道産子も認める、高級魚。 白い肉厚のぷりっぷりの身で、脂がのっているのですがしつこくなく上品な味わいは最高です♪ 送 料 こちらの商品は、陸送便での発送となります。 送料は基本料金(ページ下の表) になります。 送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。 (但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。) 宅配業者 佐川急便/ヤマト運輸 陸送便 ※配送業者のご指定はできません。 配送状態:クール冷凍便 配 達 日 商品到着の希望日がある場合 ご注文日の3日後〜1週間以内をご指定ください。 備 考 時間帯サービスをご利用の場合、悪天候や交通事情によりご希望の時間帯にお届けできない場合がございます。余裕をもった時間帯をご指定ください。尚、離島や一部遠隔地の場合、ご利用になれない場合がございますので予めご確認の上、ご利用ください。
山口ふぐ本舗きらく
6,680円
商品番号 fg_養_とらふぐ白子_200g 商品名 国産養殖とらふぐ白子 200g 内容量 とらふぐ白子約200g、 原材料 国産養殖とらふぐ白子 お召し 上がり方 到着したら、なるべく早めにお召し上がりください。詳しいお召し上がり方は、同梱のレシピをご覧下さい。 産 地 山口県 消費期限 保管方法 到着後2日間・冷蔵保存(一部地域により異なります) 送料 配送方法 お届け日 発送作業まで3日後程度 ※メールにてご連絡いたします。 ギフト対応 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【smtb-kd】
山口ふぐ本舗きらく
8,880円
商品番号 fg_raw_fktk 商品名 「とらふぐ福得セット2-3人前/冷蔵」 内容量 とらふぐ刺身 約60g、鍋用とらふぐ上身 約100g、鍋用とらふぐアラ 約200g、ふぐ皮湯引き 約40g、ツミレ 4個、フグヒレ 2〜3枚、ポン酢、薬味 原材料 材料別に記載 産 地 養殖とらふぐ/山口県産・長崎県産 お召し 上がり方 到着したら、なるべく早めにお召し上がりください。詳しいお召し上がり方は、同梱のレシピをご覧下さい。 製造者 有限会社きらく:山口県長門市仙崎4137-3 消費期限 保管方法 到着後2日間・冷蔵保存(一部地域により異なります) 送料 配送方法 お届け日 発送作業まで3日後程度 ※メールにてご連絡いたします。 ギフト対応 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【smtb-kd】
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
9,800円
商品内容 香川県産 養殖トラフグ身欠きセット(冷凍)調理前原体の重さ1.2~1.5kg 活きたトラフグを当店で〆て、当店で身欠きにしております。 【セット内容】●身350~450g(生食可)●頭・カマ・口・とうとうみ・皮で320~420g 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約3人前 お召し上がり方 流水で一気に解凍後、鍋、てっさ、から揚げ、他 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 活きた養殖トラフグを当店で〆て、当店で身欠きにしております。 身欠きにした後すぐに真空パックして、3Dフリーザー凍結をして、新鮮なまま急速冷凍しております。 【3Dフリーザー凍結】・・・食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく、 旨味が流れ出ないのが特長の急速冷凍です。 食材の劣化が少なく、鮮度や風味・品質はそのまま維持できる点で優れています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
遊廊亭
8,640円
御希望詳細は、備考欄に御記入お願い致します。御贈答用(包装指定)は勝手ながら新箱代を加算させて頂きます。品物、数量により300円〜500円御家庭用はリサイクル箱です。また、メール便商品は封筒です。 ○背の半身は昆布締めに ○身はたらちりに ○アラは鍋・あら汁に ○フライや竜田揚げや煮付けにも 鱈の昆布締め 材料 真鱈 小半身 昆布 上質幅広昆布2枚 甘酢 みりん小さじ3 酢小さじ4 塩小さじ1/2 1. みりんを煮きり、塩と酢を加えて甘酢を作ります。 2. 真鱈の背側の半身の皮を引き、塩をふり、しばらく置く。 3. 昆布は表面の汚れを軽く拭いておく。 4. 昆布の表面に甘酢を塗ります。 5. バットに昆布を1枚敷き その上に真鱈を置いて、もう1枚の 昆布を重ねて、ラップし重石を乗せます。 6. 冷蔵庫に入れ半日ほど寝かせて完成。 上手になれば、ヒラメの昆布締め以上の味が期待できます。 わさび醤油でどうぞ。 北海道は函館から港直送便です! 道産子の私が各港の魚介を食べ歩き やっぱり大好きなのは 函館 が 一番美味しいと思います。 御家庭用にカットなど お知らせ願います(基本的に設備の無い御家庭の台所では大きすぎてさばけません) 函館遊廊亭北海道 函館直送!旬の海鮮市場 1尾が約8Kgです。 御贈答品御家庭用にカットなど お知らせ願います 御のしの対応は(無料)です 物により同梱包可能 御家庭用はリサイクル箱で発送です (御贈答は新箱500円いただきます) 海が時化て漁に出られない場合や休漁も有ります希少価値が高く、水揚げ即出荷です指定日は出来かねます時間の指定は御受けします
魚とギフトの店 ひとま楽天市場店
7,400円
セット内容【ギフトセット彩】煮魚3種・焼魚3種 13食入(6種各2食入+金目鯛煮付け1尾)内容量13食入 銀鮭塩麹焼き、鯖柚子味噌焼き、金目鯛幽庵焼き、赤魚と揚げ茄子の昆布煮、鯵と蓮根の胡麻醤油煮、鯖と牛蒡の味噌煮(各2食) 金目鯛の煮付け(1尾)原材料名【銀鮭塩麹焼き】銀鮭(チリ・養殖)、熟成こうじ(米、米麹、食塩)、(一部にさけを含む) 【鯖柚子味噌焼き】サバ(ノルウェー産)、白味噌、赤味噌、砂糖、米発酵調味料、還元水飴、食塩、ゆず果汁(一部にサバ、大豆を含む) 【金目鯛幽庵焼き】金目鯛(ニュージーランド産)、調味液(砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、醤油、発酵調味液、砂糖)、ゆず果汁、(一部に小麦・大豆を含む) 【赤魚と揚げ茄子の昆布煮】赤魚(アメリカ産)、揚げなす、煮付けタレ(米発酵調味料、醤油、砂糖、水飴、蛋白加水分解物、醸造酢)、切昆布/増粘剤(加工澱粉)、(一部に小麦・大豆を含む) 【鯵と蓮根の胡麻醤油煮】アジ(ニュージーランド産)、蓮根、煮付けタレ(米発酵調味料、醤油、砂糖、水飴、蛋白加水分解物、醸造酢)、白いりごま/増粘剤(加工澱粉)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 【鯖と牛蒡の味噌煮】さば(ノルウェー産)、ごぼう、味噌煮タレ(味噌、砂糖、醤油、水飴、おろし生姜、しょうゆもろみ、おろしにんにく、酵母エキス、コショウ末)/増粘剤(加工澱粉)、甘味料(スクラロース)、(一部に小麦・サバ・大豆を含む) 【金目鯛の煮付け】金目鯛(国産)、脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、小麦、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、大豆(遺伝子組み換えでない)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)、アルコール、みりん(米、アルコール、米麹、食塩)、料理酒(米、米麴、食塩)、水あめ、アルコール、食塩(一部に小麦...
魚とギフトの店 ひとま楽天市場店
9,500円
セット内容【ギフトセット華】煮魚3種・焼魚3種 13食入(6種各2食入+金目鯛煮付け1尾)内容量13食入 銀鱈と椎茸の照り煮、銀鮭塩麹焼き、金目鯛幽庵焼き、銀鱈と椎茸の照り煮、鰈と揚げ茄子の照り煮、鯖と牛蒡の味噌煮(各2食) 金目鯛の煮付け(1尾)原材料名【銀鱈西京焼き】銀鱈(アメリカ産)、白味噌、砂糖、米発酵調味料、還元水飴、食塩、(一部に大豆を含む) 【金目鯛幽庵焼き】金目鯛(ニュージーランド産)、調味液(砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、醤油、発酵調味液、砂糖)、ゆず果汁、(一部に小麦・大豆を含む) 【銀鮭塩麹焼き】銀鮭(チリ・養殖)、熟成こうじ(米、米麹、食塩)、(一部にさけを含む) 【銀鱈と椎茸の照り煮】銀鱈(アメリカ産)、椎茸、煮付けタレ(米発酵調味料、醤油、砂糖、水飴、蛋白加水分解物、醸造酢)/増粘剤(加工澱粉)、(一部に小麦・大豆を含む) 【鰈と揚げ茄子の照り煮】カラスカレイ(アメリカ産またはドイツ産)、揚げ茄子、煮付けタレ(米発酵調味料、醤油、砂糖、水飴、蛋白加水分解物、醸造酢)/増粘剤(加工澱粉)、(一部に小麦・大豆を含む) 【鯖と牛蒡の味噌煮】さば(ノルウェー産)、ごぼう、味噌煮タレ(味噌、砂糖、醤油、水飴、おろし生姜、しょうゆもろみ、おろしにんにく、酵母エキス、コショウ末)/増粘剤(加工澱粉)、甘味料(スクラロース)、(一部に小麦・サバ・大豆を含む) 【金目鯛の煮付け】金目鯛(国産)、脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、小麦、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、大豆(遺伝子組み換えでない)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)、アルコール、みりん(米、アルコール、米麹、食塩)、料理酒(米、米麴、食塩)、水あめ、アルコール、食塩(一部に小麦、大豆を含む)お召し上がり方加熱調理済...
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
7,900円
商品内容 浜坂産 タカバ(生冷凍・調理済み) 1尾 約40-42cm※調理前原体重さ目安:約1.0-1.2kg前後 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月、解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約3-4人前 お召し上がり方 解凍後、煮付け、塩焼き、蒸し物、椀物、アクアパッツァ、お鍋、ポワレ、ムニエル、汁物 他 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。※この商品は、下処理(ウロコと内臓を除去)後、急速冷凍してあります。
うまいもの 楽天市場店
8,580円
数の子わさび 2箱(1箱3kg入り) 【業務用・山海漬 】 うまい・そのままおつまみ・寿司・サラダ・カナッペに最適【冷凍便】 うまいもの市場が販売いたします。 お酒のおつまみの定番、数の子わさび漬け。 わさび漬けはお酒が進むこと間違いなし! ※パッケージ、内容量は予告無しに変更している場合があります。 ※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。 配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送日時の指定を指定をしてください。 名称: 山海漬 保存方法: -15℃以下 内容量: 1箱【3kg】 原材料名: 大根(中国、日本)、数の子(カナダ、オランダ)、胡瓜(中国)、わさび茎(日本、中国)、漬け原材料(酒粕、米糖価物、砂糖、食塩、アミノ酸液、タンパク加水分解物)、ソルビット、清酒、調味料、(アミノ酸等)、増粘多糖類、香料、甘味料(ステビア)、香辛料、酸味料、(原材料の1部に小麦、豚肉を含む) ※着色料は一切使用しておりません ※品切れ等でお届けに時間を頂く場合は、メールにてご連絡を差し上げます。 ※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。 ※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。 配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送日時を指定してください。 ※発送後、商品手配後のキャンセルは固くお断りいたします。 受け取り拒否、返品に関わらず商品代金、送料はお客様のご負担になります。 ※保管・流通の際は保存方法に従ってお取り扱い下さいますようにお願い致します。 ※環境保護のため梱包資材はリユース資材を使う場合がございます。 ※在庫切れの場合、納期期限よりさらに2~10日程度お時間を頂く場合がございますのでご了承ください。 ※休業日は、水曜・日曜日・祝日・正月期間...
うまいもの 楽天市場店
9,800円
商品情報商品説明かにみそ 12本(1本60g入り)【マルヨ食品・かにの身入り】うまみ凝縮、酒のあて・寿司・パスタ・味噌汁・ラーメン・焼物・炒め物に【常温便】うまいもの市場が販売いたします。日経POSセレクション売上げNo.1のロングセラー商品です。※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。 配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送日時の指定を指定をしてください。※パッケージ、内容量は予告無しに変更している場合があります。※環境保護の観点から梱包材は積極的にリユース材を進んで使っています。商品情報名称:魚介類加工品原材料名:かにみそ(かにの内臓(国産))、かにの身/調味料(アミノ酸等)、(一部にかにを含む)内容量:1本60g(変更の場合があります) 賞味期限:瓶下部に記載保存方法:直射日光を避け常温で保存して下さい。重要事項※品切れ等でお届けに時間を頂く場合は、メールにてご連絡を差し上げます。※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送日時を指定してください。※発送後、商品手配後のキャンセルは固くお断りいたします。受け取り拒否、返品に関わらず商品代金、送料はお客様のご負担になります。※保管・流通の際は保存方法に従ってお取り扱い下さいますようにお願い致します。※環境保護のため梱包資材はリユース資材を使う場合がございます。※在庫切れの場合、納期期限よりさらに2〜10日程度お時間を頂く場合がございますのでご了承ください。※休業日は、水曜・日曜日・祝日・正月期間・盆の期間になりますので対応は翌営業日からになります。※迅速に発送を心がけておりますが、何かお気づきの点がございましたらお問い合わせください...
吉川水産-魚河岸のれん街-
9,600円
冷蔵 地域指定 送料別 ★配送日指定は2週間以内でお願いします。 ★市場の休日(水・日・祝日)の翌日はお届けができません ※市場の休日は市場のカレンダーに準ずる為、水・日・祝日以外の場合もございます。 ★時化などにより入荷が遅れ、お届け日時が遅れる場合や、販売できなくなる事もございますのでご了承ください。 ★中国地方・四国地方・北海道・九州・沖縄・離島はお届けができません。 ●養殖 ●産地:鹿児島県、愛媛県他 ●内容量:約3kg ●保存方法:冷蔵(4℃以下) ●消費期限:到着日含め当日 現在、養殖の技術が進歩し多くの専門店で幅広く扱われている養殖魚です。養殖魚は人が美味しく食べられるために造った魚なので大変美味しいのはうなづけます。頭部に目を通って走る斜めの黄色い線が特徴。前から見るとこの黄色い線が八の字に見えることから「間八(カンパチ)」と呼ばれています。鰤(ぶり)よりしつこくないので、大根と煮ても大変美味しく頂けます。
珍味堂 ひろめ店
9,960円
【送料無料商品について】以下の点にご注意ください かつおのたたき(赤身)背腹3本セット 内容量:約1.2g(9〜12人前) 賞味期限:3週間(未開封) 保存方法:冷凍保存 原材料:鰹 付属品:たたきのタレ、おろしにんにく、おろししょうが、専用塩、特製ゆずダレ、特製レシピ 発送方法:クロネコヤマトクール(冷凍)便 【検索用キーワード】 かつおのたたき,かつお,鰹,カツオ,初ガツオ,たたき,タタキ,高知,お試しセット,カツオのたたき,鰹のタタキ,初がつお,お歳暮>>アイコンについての詳細はこちら 【ギフトとしてもおすすめです】 母の日 プレゼント 母の日ギフト 父の日 プレゼント 父の日ギフト 敬老の日ギフト 敬老の日 ギフト ギフト 珍味 ちんみ チンミ おつまみ オツマミ おつまみせっと オツマミセット 珍味せっと 珍味セット ちんみセット チンミセット 珍味詰め合わせ 詰め合わせ おつまみ ギフト 珍味(おつまみ) 燻製 海の幸 ギフト 贈り物 内祝い お中元 敬老の日 お歳暮 ご挨拶,引き出物,引出物,内祝,快気祝い 香典返し お返し カタログ 結婚式 魚 セット 人気 お年賀 御歳暮 母の日 父の日 遅れてごめんね 初任給 プレゼント 退職祝い 内祝い お返し 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い...
秋田県湯沢市
9,000円
【2024年7月以降発送予定!!先行予約受付中!!】 鮎(あゆ)と共に創業60年。 秋田の大自然の中、小鮎の頃は恵まれた地下水で、若鮎の頃に清流の川の水を引き入れた池に移し、自然に近い環境で真心こめて鮎を育てています。 年々厳しくなる自然環境の中でわざわざ管理の難しい育て方にこだわるのは、臭みもなく味わい深い鮎に育つからこそ。遠方から毎年お越しになる方々が絶えないこと、全国から応援してくださる方々がいらっしゃることが、大変でも妥協なくこだわり続けられる原動力です。 ●味 餌だけでなく自然に生えた苔をたくさん食べさせることで、味も濃く香り高い鮎に育てています。出荷する前日には川の水から、より澄んだ山の水の生簀に鮎を上げる一手間を加えることで、食べた餌や苔を全て出しきり臭みのない鮎本来の味をお楽しみいただけるようにしています。 ●生産のこだわり 鮎の状態を確認しながら毎日3回、数十万匹の鮎に手作業で餌を与えています。デリケートな魚なので、餌をしっかり食べられているか、運動は足りているかなど健康状態に常に気を配っています。また1日4回養殖池の金網掃除をし、新鮮な川の水が滞らないようにして鮎の生育環境を整えています。 ●産地の特徴 鮎乃家では、自然に近い環境にこだわり、真心込めて稚魚から鮎を育てています。小野小町ゆかりの地が点在することから、この地で育まれた鮎を《こまち鮎》と名付け代々継承しています。 まだ雪深い頃は豊富な水量、鮎に適した水温の恵まれた地下水で育て、雪解けの頃に秋田随一の清流・雄物川(おものがわ)の川の水を引き入れ、より自然に近い環境にすることで、"香魚"の名にふさわしい味が濃く香り高い、天然の鮎に近い鮎に成長します。 【特記事項】※発送の際は、抗菌作用のある笹の葉を入れてお届けしています。 【発送について...
うなぎ専門店 浜名湖山吹
7,830円
【商品内容】:・国産 うなぎ真空長蒲焼き 100g×1本 ・国産 うなぎ真空長白焼き 110g×1本(たれ・粉山椒各2袋付) ※1本ずつ真空パック ※簡単な調理法の記載されたしおり付 ・国産 うなぎの骨のからあげ「うなぎボーン しょうゆ味」45g× 1袋・わさびこがし醤油(粉末)30g×1瓶 ※サービス箱入(縦142mm×横294mm×高さ35mm)【賞味期限】:・白焼き・蒲焼き:製造日より冷蔵庫保存で20日間・わさびこがし醤油:直射日光を避け常温で保存 常温4ヶ月 ※開封後はお早めに!・うなぎボーン:冷暗所保存で60日間 【原材料名】:わさびこがし醤油:食塩、粉末醤油、ブドウ糖、昆布粉末、わさび、香料、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に大豆、小麦含む) 白焼き/蒲焼き/ たれ/ うなぎぼーん醤油味 【配送方法】:ヤマト運輸 クール宅急便(冷蔵) 浜名湖山吹のこだわりについては、こちら ギフト(贈り物)/【送料無料】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】土用の丑/お祝い/内祝い/快気祝い スタミナ料理 調味料/誕生日祝い/白寿/卒寿/米寿/傘寿/喜寿/古希/還暦祝い /賀寿/長寿祝い/緑寿/ のし 名入れ OK /母の日/父の日/水産物 水産加工品/お中元/御中元/暑中見舞い/帰省土産/敬老の日/お歳暮/海産物/結婚祝い/出産祝い/入園祝い 入学祝い/金婚式/銀婚式/真珠婚式/珊瑚婚式/ルビー婚式/サファイア婚式/入籍記念日/祝い返し/退職祝い/ 引越し祝い / 新築祝い / 開店祝い / 昇進祝いちょっとしたプレゼント等にも、老舗百貨店のうなぎ専門店ならではのきめ細やかなサービスで対応いたします。のし対応 ラッピング無料 メッセージカード無料 配送日指定が可能です。[うなぎ 蒲焼き ウナギ 鰻 ニホンウナギ 国産...