O9ショップ【オーナインショップ】
2,778円
新鮮なあんこうなので、プリプリの食感をお楽しみください。 日本海、響灘、瀬戸内海と三方が海に開かれた山口県では、豊かな海の幸を生かした水産加工品が数多く生産されています。 その中には、「うに製品」、「ふぐ加工品」、「めんたいこ製品」など全国有数の生産量を誇る製品や、新鮮な素材を使った「塩干品、煮干し品、素干し品、みりん干し」、「調味加工品」、「海藻加工品」、卓越した技術や伝統の技により生み出される「ねり製品」、山口県の特色ある水産物である「鯨製品」、「くるまえび製品」、「あんこう製品」などがあります。 これら全国に誇れる優れた13品目の製品のうち、原料・衛生・添加物など一定の基準を満たしたものが、「山口海物語」製品です。 「山口海物語」認定製品の中で、主な原材料が県産100%で、かつ、山口県知事賞以上の受賞歴があるもの。または、「山口海物語」の認定基準を満たし、かつ、農林水産大臣賞の受賞歴があるものを「山口海物語プレミアム」としました。
2,984円
原材料タレ液(しょう油(小麦含む)、砂糖、発酵調味料、水あめ、アルコール、にんにく、食塩、醸造酢、酵母エキス)アンコウ(下関)、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)ご注意 必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。 ※生鮮食品(商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載)は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。ご不在等で返送された場合は、ご返送にかかる代金をご請求致します。あんこうの胃袋を丁寧に処理して特製ダレで煮込みました。 日本海、響灘、瀬戸内海と三方が海に開かれた山口県では、豊かな海の幸を生かした水産加工品が数多く生産されています。 その中には、「うに製品」、「ふぐ加工品」、「めんたいこ製品」など全国有数の生産量を誇る製品や、新鮮な素材を使った「塩干品、煮干し品、素干し品、みりん干し」、「調味加工品」、「海藻加工品」、卓越した技術や伝統の技により生み出される「ねり製品」、山口県の特色ある水産物である「鯨製品」、「くるまえび製品」、「あんこう製品」などがあります。 これら全国に誇れる優れた13品目の製品のうち、原料・衛生・添加物など一定の基準を満たしたものが、「山口海物語」製品です。 「山口海物語」認定製品の中で、主な原材料が県産100%で、かつ、山口県知事賞以上の受賞歴があるもの。または、「山口海物語」の認定基準を満たし、かつ、農林水産大臣賞の受賞歴があるものを「山口海物語プレミアム」としました。
2,448円
下関市で水揚げされた国産天然真ふぐをおぼろ昆布で巻き、薄造りしました。添付の抹茶塩との相性は抜群です。
3,898円
原材料ふぐ(中国、東シナ海)、衣(パン粉、小麦粉、でん粉、食塩、大豆たんぱく、ぶどう糖)、醗酵調味液、食塩/増粘多糖類、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、イーストフード、V.C、リン酸塩(Na)ご注意 必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。 ※生鮮食品(商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載)は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。ご不在等で返送された場合は、ご返送にかかる代金をご請求致します。ふぐの身を縦長に切って骨取りしパン粉を付けています、スティック状で骨も無いのでお子様でも食べやすいです。
3,046円
原材料フグの種類 標準和名トラフグ/ポン酢(醤油(大豆・小麦を含む)、醸造酢、砂糖/調味料(アミノ酸等))/赤おろし(大根、唐辛子/酒精、酸味料、モナスカス色素)、乾燥ねぎご注意 必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。 ※生鮮食品(商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載)は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。ご不在等で返送された場合は、ご返送にかかる代金をご請求致します。ふぐの本場・下関から味覚の王者「とらふぐ」の刺身をお届けします。透き通った身は歯ごたえがあり、ほのかな甘味を感じられます。とらふぐ本来の旨味をお楽しみください。
2,498円
原材料大豆(国産)、絞甲いか白子、フグ白子、乳等を主要原料とする食品、発酵調味液、ゼラチン、くず粉、食塩/トレハロース、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、保存料(しらこ:さけ由来)、酢酸Na、乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na、香料、安定剤(増粘多糖類)、着色料(カロチン)ご注意 必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。 ※生鮮食品(商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載)は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。ご不在等で返送された場合は、ご返送にかかる代金をご請求致します。ふくの白子と国産大豆を使用しています。 冷凍での長期保存ができ、生食はもちろん、加熱調理が可能な為、揚げ出し豆腐、鍋など多様なアレンジが楽しめます。 生食、揚げだし風、焼き、天ぷらと、たのしみ方イロイロ♪もっちりとした食感、なめらかな舌触り。ふく白子のほのかな甘さと上品な風味をお楽しみ下さい。 〜お料理メモ〜 海鮮ふく白子とうふ(参考調理例) ●生食の場合 適当な大きさに切り、ポン酢、みそだれ、わさび醤油、和風だし等をかけて。薬味にもみじおろし、小ネギ等をそえて。 ●揚げだし風 適当な大きさに切り、片栗粉等を付けて、中温で揚げて下さい。和風だし、もみじおろし、小ネギをそえて。 ●焼く場合 レンジで、1〜2分温めてから、表面に適量の塩をふり、オーブン、フライパン等で、きつね色になるまで焼いて下さい。ポン酢、もみじおろし、小ネギをそえて。 ●天ぷらの場合 適当な大きさに切り、天ぷらにし...