魚沼の里 芳屋
5,832円
波多岐そば(乾麺)180g×20把*箱入り 昔当地、越後十日町では昔からつなぎに「布海苔」をつかった蕎麦が作られています。 一般に、つなぎは小麦粉や自然薯などが用いられますが、布海苔をつかったそばは、腰が強くなめらかで、その独特の歯ざわりとのど越しが全国のそば通に喜ばれています。 「波多岐そば」はそば本来の風味を味わえる当地伝統の逸品です。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品)
味は芸術 「薩摩屋本店」
6,480円
名 称 乾燥ふのり 商品名 乾燥ふのり 商品説明 ふのりは、ここ数年、その豊富な栄養素が特徴で人気急上昇中の海藻です。お味噌汁、スープ、酢の物、サラダのトッピング、パスタ、うどんや蕎麦の具、煮物、お刺身のつま、手打ち蕎麦のつなぎ、その他様々なお料理に・・・この商品は、異物を出来る限り取り除くための「水洗い工程」を経ておりますが、なにぶん天然素材のため、まれに砂や小石等が混入している場合がありますので、よく水洗いしてからご使用下さい。 内容量 500g 原材料名 ふのり(国内産/主に愛媛県または九州産) 賞味期限 加工日より365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 加工者 株式会社さつま屋千葉市中央区院内1-4-4 特記事項 〇 本品は、入念に選別をしておりますが、なにぶん天然素材のため、まれに砂や小石等が混じっている場合がございますので、よく水洗いして異物を取り除いてご使用ください。 検索キーワード 愛媛 松山 熊本 天草 長崎 ふのり 布海苔 味噌汁 天然 海藻 海草 フノリ 糊 天日干し 乾燥 温風 のげのり ノゲノリ 袋布海苔 サラダ 海藻サラダ 九州
新潟名物専門店 小竹食品
5,600円
新潟特有の海藻(ふのり)に加え、山いも粉もつなぎとして使い、つるつる食感の素朴なおそばです。 のど越しがよく新潟では根強い人気があるお蕎麦です。 本州のみ発送可能商品です。 四国・北海道・九州・沖縄・離島への発送はできません。 上記地域へお届けの場合、ご注文はキャンセル処理させていただきます。 商品情報 名称 手まりそば 内容量 200g×20袋(つゆは付いておりません) 原材料 小麦粉,そば粉,海藻,山いも,食塩/加工でん粉(そば粉の割合25%) 賞味期限 製造日より18ヶ月 保存方法 常温保存 配送方法 常温便 製造者 株式会社与板製麺所 (新潟県長岡市) (特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が3分の1以上ある商品のみお届けしております。)※原材料は商品登録時点での表記となります。 商品のリニューアルなどにより変更となる場合がございます。
新潟名物専門店 小竹食品
4,880円
越後十日町名産の十日町そば。 古くから伝わる海藻をつなぎに使った伝統の蕎麦です。 そば粉本来の風味が活かされ、こしが強くのど越しが良いのが特長です。 本州のみ発送可能商品です。 四国・北海道・九州・沖縄・離島への発送はできません。 上記地域へお届けの場合、ご注文はキャンセル処理させていただきます。 商品情報 名称 十日町そば 内容量 200g×20袋 原材料 小麦粉(国内製造)、そば粉、澱粉、小麦たんぱく、海藻/糊料(増粘多糖類)、(一部に小麦・そばを含む) 賞味期限 製造日より18ヶ月 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い場所で保存してください。 配送方法 常温便 販売者 株式会社新川屋 +SJY3 (新潟県十日町市) 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー 353kcal たんぱく質 14.9g 脂質 1.7g 炭水化物 69.6g 食塩相当量 0.1g 本品に含まれるアレルギー物質 小麦・そば (特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が4分の1以上ある商品のみお届けしております。) ※商品パッケージや原材料等は商品登録時点でのものとなります。 最新の情報を反映するように努めておりますが、商品のリニューアルなどにより変更となっている場合がございますので、予めご了承ください。 より詳細な商品情報や最新の情報を確認される場合は、直接メーカーにお問い合わせください。
紀州和歌山てんこもり
5,697円
[ 商品説明 ] へぎそばとは、つなぎに海藻(ふのり)をたっぷり使用する新潟県魚沼地方伝統のそばで、「へぎ」という器にひと口大に盛り付けることから名付けられています。 そばの色が淡い緑色なのは、特別な製法で煮たふのりを使っているからです。 この食感は一度食べたら止められません! [ 原材料 ] そば粉(国内製造)、小麦粉、小麦たん白、海藻、食塩 [ 栄養成分 ] 100gあたり:エネルギー 340kcal、たんぱく質 12g、脂質 0g、 炭水化物 74g、食塩相当量 1.24g
乾物専門問屋瀬川本店
4,000円
商品情報 名称 みそ汁の具(ふのり入)原材料名 わかめ(三陸産)、巻麩(国内製造)、乾燥ねぎ(ねぎ(国内産))、乾燥ふのり(ふのり(国内産))、(一部に小麦を含む) 内容量 36g賞味期限 製造日から365日保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。開封後はなるべくお早目にご使用下さい。販売元 ヤマジョウ (株)瀬川本店ヤマジョウ 三陸産わかめ使用国産みそ汁の具36g8個セット 三陸産わかめをメインに、国産ふのり、国産ねぎを使用した巻麩入りのみそ汁の具です。みそ汁にパッと入れるだけの簡単便利。風味豊かなみそ汁が出来上がります。 2
だるまいかと海産物のせたな物産
4,860円
商品説明名称ふのり原材料名 ふのり(北海道産)内容量20g×5袋 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法高温多湿・直射日光を避け、暗所で保存してください加工者株式会社瀬棚物産北海道久遠郡せたな町瀬棚区三本杉96北海道が産地の寒ふのりです。
秋田天国
4,536円
商品説明 商品名 ハタハタ味ごのみセット 内容量 ハタハタ寿し:120g ハタハタ豆板醤米麹仕立て:80g 炙りハタハタ麹漬け:60g 塩漬けハタハタの燻製:20g 原材料 ハタハタ寿し:はたはた(国産)、米(秋田県産)、米糀、人参、食塩、砂糖、みりん、醸造酢、酒、ふのり、ゆず ハタハタ豆板醤米麹仕立て:はたはた(国産)、米麹、人参、食塩、砂糖、醸造酢、ゆず、酒、味醂、ふのり、生姜、ニンニク、長ねぎ、醤油、ハチミツ、トウバンジャン、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 炙りハタハタ麹漬け:はたはた(国産)、米、米麹、食塩、アルコール、砂糖 塩漬けハタハタの燻製:ハタハタ(国産)、食塩、清酒 賞味期限 ・ハタハタ寿し(冷蔵7日) ・ハタハタ豆板醤米糀仕立て(常温365日) ・炙りハタハタ麹漬け(常温365日) ・塩漬けハタハタ燻製(常温180) 保存方法 ハタハタ寿し:要冷蔵(10℃以下) その他:常温にて保存 発送方法 冷蔵 製造者 (有)三浦米太郎商店 秋田県にかほ市 備考ハタハタをいろいろ楽しめるセット商品です。 贈り物などにもぜひご利用下さい。 ・ハタハタ寿し 厳選された材料を用いて漬け込んだ秋田の伝統食です。 漬け込み後は1か月熟成させてまろやかに仕上げます。 ・ハタハタ豆板醤米糀仕立て ハタハタ寿しを細かくカットしたものを豆板醤やハチミツなどで ペースト状に仕上げています。万能な調味料としてもお使いいただけます。 ・炙りハタハタ麹漬け 秋田県産のハタハタを米麹に漬け込んだものを強火で炙りました。 骨もまるごと食べられるように加工しております。 ・塩漬けハタハタの燻製 秋田県産のハタハタを塩漬けにして燻製に仕上げました。 骨はすべてとりのぞいており、ふんわりとした燻製の香りと 素材の味をお楽しみいただけます。
Rica
5,000円
伝承製法でつくられた自慢の乾麺 ↓小嶋屋総本店の商品一覧はこちら↓ 新潟を代表する名物「へぎそば」布乃利(フノリ)つなぎを考案した老舗蕎麦店。 令和の時代に創業100周年を迎えた老舗。滑らかな舌触りと確かな歯ごたえのそばは多くのファンを生んでいます。 日本TV「秘密のケンミンSHOW」県民熱愛グルメにて数あるへぎそばのお店を代表して出演される程の有名店です。(2016年10月13日放送) 豊沃な大地に囲まれた生産地 新潟県の名産といえばお米、「コシヒカリ」が有名ですが、へぎそばも今や全国区の知名度を誇ると言っても過言ではありません。お米に負けない高品質のそばの実の栽培に地元地域一体となって取り組んでいます。 美味しさへのこだわりと安心の追求 新潟県にある製麺工場です。 ここで作られる乾麺は万全の品質管理の下で出荷される「安心」「安全」そして「こだわり」の麺です。小嶋屋初代創業者の座右の銘は工場壁面に掲げられ現在も強く受け継がれています。 「へぎそば」その原料 そばのつなぎに使われるふのり(海藻)。へぎそば特有のつるつる、しこしことした食感はふのりがもたらすものです。 自社製造・こだわりの熟成乾燥 乾麺は長年の乾麺作りの経験から得た温度湿度管理により、こだわりの熟成乾燥によって手間ひまかけ、じっくりと美味しい乾麺に仕上げてあります。そばは酵素活性が強く、温度による変化を抑える低温乾燥は風味を保つためにも特に有効とされています。そのこだわりの中で、ふのり(海藻)を加え、歯応えと喉越しのよさを出したのが小嶋屋総本店の乾麺です。 地元民や県外からも多くの観光客が訪れる店舗 店の前にある大きな水車が特徴的です。 古くは大正11年創業の布乃利(ふのり)そば発祥の店。石臼自家製粉・ふのり(海藻)つなぎにこだわり続けて95年...
食品問屋
6,048円
名称:真打 ふのりそば 内容量:230g×40個 受注最小ロット:5600円/230g×40個(個140円税別) 賞味期限:約半年 保存方法:-18℃以下にて保存して下さい。 熱湯で解凍してください。温・冷どちらも楽しめます。 新潟名物"ふのりそば"をシマダヤさん独自の技術で冷凍麺にアレンジしました。ふのりそば独特の香りと歯切れの良い食感が特徴です。
北海道お土産探検隊
4,000円
■この商品に関するサービス内容 ■商品詳細情報 商品名 そばギフト 8本セット 製造者:「昆布だし」アイビック食品株式会社 札幌市東区苗穂町13丁目1-12 「そば」マルワカ食品 北海道上川郡剣淵町緑町5番7号 販売者:株式会社タイチタニフジ 北海道根室市光和町2丁目50番地 内容量 根昆布そば180g×4 ふのりそば180g×4 ねこあし昆布だしカツオ入り300ml×1 原材料名 根昆布そば:そば粉(北海道産)、小麦粉(北海道産)、根昆布粉末(北海道産)、食塩ふのりそば:小麦粉(北海道産)、そば粉(北海道産)、ふのり(北海道産)、小麦蛋白、食塩(北海道産)ねこあし昆布だしカツオ入り:猫足昆布エキス、食塩、カツオ節エキス、猫足昆布、猫足昆布粉末/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、(一部に大豆を含む) アレルギー品目 そば・小麦・大豆 賞味期限 2024年4月17日 保存方法 直射日光と湿気を避け、常温で保存してください。 発送温度帯 常温便 到着の目安 ご注文日より3〜4日後のお届け※ご注文状況により、これより遅れる場合もございますことあらかじめご了承ください。 同梱について ■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。 ■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。 ※こちらの商品 + 常温の商品 = 同梱OK ※こちらの商品 + 冷蔵の商品 = 同梱OK ※こちらの商品 + 冷凍商品 = 同梱不可、冷凍便の送料が別途必要 ■常温・冷蔵商品、冷凍商品・産地直送商品混合でのお買い物の場合、商品代金が 21,600円を超えるごとに 1個口分送料サービス致します。
新潟名物専門店 小竹食品
5,400円
自社製粉のそば粉を使用し、越後の名水で仕込み、蕎麦のつなぎに「自然薯」と「ふのり」を使った自然芋そばのベストセラー商品。 つるっとしたのど越しの良さと、もちっとした歯ごたえは他のお蕎麦にはない味わいです。 本州のみ発送可能商品です。 四国・北海道・九州・沖縄・離島への発送はできません。 上記地域へお届けの場合、ご注文はキャンセル処理させていただきます。 商品情報 名称 自然芋そば 内容量 250g×20袋(つゆは付いておりません) 原材料 小麦粉,そば粉,食塩,小麦たん白,海藻,山芋粉,加工でん粉 賞味期限 製造日より1年 保存方法 常温保存 配送方法 常温便 製造者 株式会社 自然芋そば (新潟県上越市) (特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が3分の1以上ある商品のみお届けしております。)※原材料は商品登録時点での表記となります。 商品のリニューアルなどにより変更となる場合がございます。
魚沼の里 芳屋
5,900円
越後十日町 小嶋屋生へぎそば 6人前(そば1140g つゆ900g) 独特の歯ごたえ、のどごしが特徴の生蕎麦です。 雪国の風土と清冽な水、伝統の技に磨かれた越後十日町の逸品です。 上質の玄そばとつなぎの海藻(ふのり)そして初代重太郎より受け継がれるこだわりの製法によって生まれる小嶋屋そばです。 独自の製法で、つるつるの喉ごしと歯ごたえのある美味しさは地元はもとより全国から御好評をいただいております。 店舗と同様の味をご自宅で再現して頂くため、是非とも、商品に添付しております「ゆで方のしおり」をご参考に下さいませ。 ※価格にはクール代金が含まれています。 ※クール対象商品となりますので、別途送料がかかります。 ※写真は3人前の画像です。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【セット内容】 ■へぎそば(生そば)6人前 ■賞味期限:製造より4日間 ■原材料: ・そば…純国産そば粉、布海苔 ・つゆ…純国産しょうゆ(大豆、小麦、食塩)、風味原料(鰹節、昆布)、砂糖、みりん、アルコール
里山からの贈り物
4,536円
◇山菜は・フキノトウ・こごみ・コシアブラ・タラのメ・はおおよそ入っています。 他の山菜【山うど、アケビの芽、シオデ、とりあし、カタクリ、ヨモギ、ワラビ、等】の中のどれか、又は、少々づつがまじります。(時期によって異なります、ご了承ください。) 苗場そば(細切200g約2人前)x2束入 山菜と美味しい特産のお蕎麦でホームパーティは如何ですか!! 青森県産布海苔(ふのり)をつなぎに国内産蕎麦粉使用のコシの強いそば。 ゆでたてを木の器に盛り「へぎそば」としてご賞味頂けます。旨いですよ! ◆お蕎麦は当地のそば粉100% ・国内産そば粉100%使用・1束=200gの乾麺(1束約2人前) ◇地元では冠婚葬祭や、ちょっとしたおもてなしの時にこのお蕎麦をゆでへギに盛っておもてなし ◆山菜と天ぷら蕎麦はとてもよく合います ◇苗場蕎麦:原材料:小麦粉、そば粉、食塩、海藻 賞味期限:商品袋に記載 内容量:乾麺1袋200g(約2人前)x2袋(お蕎麦2束では少し少ないかもしれません・・) ■送料60サイズクール便 ◆魚沼のお蕎麦ページへ ◆お試し商品(お蕎麦ページ)へ◇山菜は・フキノトウ・こごみ・コシアブラ・タラのメ・はおおよそ入っています。他の山菜【山うど、アケビの芽、シオデ、とりあし、カタクリ、ヨモギ、ワラビ、等】の中のどれか、又は、少々づつがまじります。(時期によって異なります、ご了承ください。) 苗場そば細切(1束200gx2束) 豪雪と名水の里 新潟・魚沼の地から青森県産布海苔(ふのり)を、 つなぎに使った国内産蕎麦粉使用のコシの強いそば。 当地では、ゆでたてを、木の器に盛り、「へぎそば」で食します 旨いですよ! 当地の食べ方です。 ◆美味しい魚沼の自慢のお蕎麦 (国内産そば粉100%) ◆へぎそばで有名な当地苗場そば ...
食べもんぢから。
5,669円
原材料 そば粉、小麦粉(遺伝子組換えでない)、小麦たん白、海藻、食塩 規格 270g(90g×3本)×15袋 商品説明 「へぎそば」とは、新潟県中越地方で布海苔つなぎのそばを“へぎ"という器に盛り付けることに由来します。布海苔をたっぷり使い、のどごしが自慢のそばに仕上がりました。、越後の名水「尾神岳大出口泉水」で練り合わせ製造しております。栄養成分(100gあたり)エネルギー(340kcal)、たんぱく質(12g)、脂質(0g)、炭水化物(74g)、ナトリウム(490mg) 加工地 新潟県 賞味期限 製造から1年 おいしい茹で方 1)大きい鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、麺をバラバラ入れる。2)麺がおどる状態で4分から5分程度ゆでてください。ふきこぼれそうになったら火を少し弱め沸騰を続けてください。1本から2本を冷水に取り試食してお好みの湯で加減で火をとめてください。3)別の容器に水をたくさん用意しておき、手早く入れ、つめたくなるまで水を取替えて水洗いします。4)水洗いが出来たら、すぐに召し上がってください。時間が経つとやわらかくなって味が落ちてしまいます。 配送方法 宅配便
産直越後屋
6,090円
●選べるメッセージカード。 ●越後十日町の献上へぎ蕎麦の老舗店。 ●先代小林重太郎が考案した布海苔つなぎの使用した布海苔蕎麦が「へぎ蕎麦」の元祖伝来品です。 ●そばを布海苔でつないだことによって、独特の風味ができ、特徴のある歯ごたえとツルツルとした喉越しを生み出しました。 ●へぎそばの最大の特徴は、つなぎに布海苔を使った独特の食感と喉越しにあります。 ●つなぎの布海苔(ふのり)を惜しげもなく増量し、吟味されたそば粉を丹精込めて打ち上げた十日町小嶋屋の干し蕎麦の最高級商品、「結」。 ●伝承の製法と職人のこだわりが歯ごたえ、のどごしに磨きをかけました。 そして高級和紙フィルム、衝撃に強い結束仕様…贈答用に自信を持ってお勧めできる逸品です。 ●小嶋屋では過去数回、皇室の方がお目見えになられたことがあります。皇室の方が新潟にお越しになられた際、小嶋屋のお蕎麦を召し上がっていただきました。 ●美味し献上へぎ蕎麦の老舗越後十日町小嶋屋。 ●賞味期限:箱に記載。 ●内容量:1束200g ●原材料:そば:そば粉、小麦粉、海藻、食塩、小麦たん白、醸造酢 ●この商品には小麦粉が使用されています。
北海道お土産探検隊
5,000円
■この商品に関するサービス内容 ■商品詳細情報 商品名 そばギフト 8本セット 製造者:「昆布だし」アイビック食品株式会社 札幌市東区苗穂町13丁目1-12 「そば」マルワカ食品 北海道上川郡剣淵町緑町5番7号 販売者:株式会社タイチタニフジ 北海道根室市光和町2丁目50番地 内容量 根昆布そば180g×4 ふのりそば180g×4 ねこあし昆布だしカツオ入り300ml×1 原材料名 根昆布そば:そば粉(北海道産)、小麦粉(北海道産)、根昆布粉末(北海道産)、食塩ふのりそば:小麦粉(北海道産)、そば粉(北海道産)、ふのり(北海道産)、小麦蛋白、食塩(北海道産)ねこあし昆布だしカツオ入り:猫足昆布エキス、食塩、カツオ節エキス、猫足昆布、猫足昆布粉末/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、(一部に大豆を含む) アレルギー品目 そば・小麦・大豆 賞味期限 約2カ月 保存方法 直射日光と湿気を避け、常温で保存してください。 発送温度帯 常温便 到着の目安 ご注文日より3〜4日後のお届け※ご注文状況により、これより遅れる場合もございますことあらかじめご了承ください。 同梱について ■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。 ■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。 ※こちらの商品 + 常温の商品 = 同梱OK ※こちらの商品 + 冷蔵の商品 = 同梱OK ※こちらの商品 + 冷凍商品 = 同梱不可、冷凍便の送料が別途必要 ■常温・冷蔵商品、冷凍商品・産地直送商品混合でのお買い物の場合、商品代金が 21,600円を超えるごとに 1個口分送料サービス致します。 ・様々な用途でご利用頂いております 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い...
新潟名物専門店 小竹食品
5,600円
創業65年松代そば善屋のロングセラー商品です。 玄そばの本質を損なわない様、独特の技術で製粉したそば粉を使い、つなぎに海藻(ふのり)と山いもを加え、 じっくりと練り上げ風味を損ねないように時間をかけて乾燥しました。 つるみとコシのある御蕎麦です。 新潟郷土の味としてリピート購入される方が多い商品です。 本州のみ発送可能商品です。 四国・北海道・九州・沖縄・離島への発送はできません。 上記地域へお届けの場合、ご注文はキャンセル処理させていただきます。 商品情報 名称 松代そば 内容量 200g×20袋 原材料 小麦粉(国内製造),そば粉,山いも粉,食塩,海藻,(一部に小麦・そば・やまいも含む) 賞味期限 製造日より2年 保存方法 常温保存 配送方法 常温便 製造者 株式会社松代そば善屋 (新潟県十日町市) (特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が3分の1以上ある商品のみお届けしております。)※原材料は商品登録時点での表記となります。 商品のリニューアルなどにより変更となる場合がございます。