うらかわ酒店
1,814円
長崎鯛めんべい 博多土産の新定番、明太子のおせんべい「めんべい」の長崎版が登場です。 イカ、タコ、めんたいに長崎名物の新鮮な鯛をプラス。鯛の漁獲量日本一の長崎の鯛のすり身をふんだんに使用し、魚介の風味が味わえるめんべいに仕上げました。パッケージのデザインは「長崎くんち」の龍踊りがモチーフ。
7,128円
長崎鯛めんべい 博多土産の新定番、明太子のおせんべい「めんべい」の長崎版が登場です。 イカ、タコ、めんたいに長崎名物の新鮮な鯛をプラス。鯛の漁獲量日本一の長崎の鯛のすり身をふんだんに使用し、魚介の風味が味わえるめんべいに仕上げました。パッケージのデザインは「長崎くんち」の龍踊りがモチーフ。 ■但し、北海道・東北地方で日時指定のある方は+800円でのお届けとなります。送料無料のため宅配業者指定・時間指定はできません。何卒ご了承くださいませ ご注文後、こちらからのメールで送料を訂正した合計金額をお知らせいたします。 ■沖縄・離島は+800円でのお届けとなります。送料無料のため宅配業者指定・時間指定はできません。何卒ご了承くださいませ。ご注文後、こちらからのメールで送料を訂正した合計金額をお知らせいたします。
7,830円
長崎ちゃんぽん 長崎皿うどん 各6袋セット 製造元:株式会社五島製麺 都道府県:長崎県 〜商品説明〜 長崎ちゃんぽん 1袋2食入り 長崎といえばやっぱり長崎ちゃんぽん! 冷風乾燥だからできる麺のコシと、 それに絡むスープの旨みをご堪能ください! 内容:生ちゃんぽん麺100g×2 特製スープ1人前×2 長崎皿うどん 1袋2食入り パリパリ麺にとろーりあんかけスープを かけていただきます。 パリパリのまま麺の香ばしさを味わうも良し。 あんかけスープでしんなりした麺もスープの 味がしみこんで美味しさ倍増です。 内容:揚げ皿うどん麺100g×1 特製スープ2人前×1 賞味期限:常温で約45日間 送料無料の場合は、時間指定・運送会社のご希望は出来かねます。 ※化粧箱はありません。(自宅用兼業務用)
5,378円
新しい食べ方を教えてもらいました。目からウロコの美味しさです。 ●パリパリサラダ皿うどん 1.皿うどん用の揚げチャーメンを袋から出してお皿に盛ります。 2.レタス・キャベツ・玉ねぎ・人参・ハムなどをお好みを千切り 3.切った野菜はチャーメンにのせ、お好きなドレッシングをかけて出来上がり。ゴマドレおすすめです。 中華ドレ・和風ドレなどいろいろお試しください。 写真はあり合わせの生野菜・ハム トマトなど載せて ゴマドレをかけました。美味しいですよ♪ 賞味期限:製造より常温で約2ヶ月 ※北海道・東北・沖縄・離島は別途送料+800円でのお届けとなります。クール便は別途+600円となります。送料無料の場合は、時間指定・運送会社のご希望は出来かねます。何卒ご了承くださいませ。 システム上、ご注文時は北海道・東北・沖縄・離島、クール便も送料無料で表示されますが、ご注文後こちらからのメールで送料を訂正した合計金額をお知らせいたします。何卒宜しくお願い致します。
4,579円
長崎の縁起物のお菓子。甘さが程よいと好評の梅月堂の桃カステラ。 3月までの限定期間内商品 [賞味期限]常温10日間 原材料 フォンダン(蜜砂糖)、卵、上白糖、小麦粉、白あんなど アレルギー 小麦、卵 サイズ 箱:縦 185×横 285×高さ 70mm ※こちらの商品は他商品との同梱発送はできません。何卒ご了承くださいませ。
長崎ちゃんぽん 1袋2食分入り 12袋セット 製造元:株式会社五島製麺 都道府県:長崎県 〜商品説明〜 長崎といえばやっぱり長崎ちゃんぽん! 冷風乾燥だからできる麺のコシと、 それに絡むスープの旨みをご堪能ください! 内容:生ちゃんぽん麺100g×2 特製スープ1人前×2 賞味期限:常温で約45日間 送料無料の場合は、時間指定・運送会社のご希望は出来かねます。 何卒ご了承くださいませ。 ※化粧箱はありません。(自宅用兼業務用)
4,500円
◆めんたい酒盗50g かつおの腸を塩(海水)のみで1〜2年長期熟成発酵させた塩辛とぼらの卵を塩のみで熟成(乳酸発酵)させた珍味です。酒の肴としてはもちろん、ご飯やお豆腐の上お茶漬けなど、からすみ酒盗めんたい酒盗それぞれ極上の一品をご堪能ください。 【原材料名】 すけとうだら卵(米国)、かつおの腸(鹿児島県産)、米発酵調味液、食塩、たん白加水分解物、唐辛子、ゆずこしょう、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酸味料(クエン酸)、着色料(赤102、黄5、赤104)、発色剤(亜硫酸Na)、紅麹色素 【賞味期限/保存方法】 冷凍で3か月 ◆からすみ酒盗50g かつおの腸を塩(海水)のみで1〜2年長期熟成発酵させた塩辛とぼらの卵を塩のみで熟成(乳酸発酵)させた珍味です。酒の肴としてはもちろん、ご飯やお豆腐の上お茶漬けなど、からすみ酒盗めんたい酒盗それぞれ極上の一品をご堪能ください。 【原材料名】 ほらの卵、かつおの腸(鹿児島県産)、食塩、紅麹色素 【賞味期限/保存方法】 冷凍で3か月 ◆雲丹からすみ50g 【賞味期限/保存方法】冷凍で3か月
1,976円
『即席みそ汁市場』が拡大する中、新たに提案させて頂くのが、純正(生)みそ使用のフリーズドライ「長崎麦みそ」です。「純正麦みそ」に風味豊かなわかめと豆腐。かつおだしと昆布だしが、味を引きしめます。朝の急ぐ食事の時に、手軽に出来てあっさりした口あたりの良いみそ汁です。非常食としても又、ご飯の足りない時などにお餅を焼いて入れても美味しくいただけます。 賞味期限(開封前) 製造より10ヶ月 原材料 麦みそ(国内製造)、豆腐、ねぎ、油あげ、魚介エキス、大豆粉末、でん粉、しいたけエキス、ポークエキス、乾燥わかめ、昆布エキス、酵母エキス、砂糖、白菜エキス、煮干粉末 / 調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤、安定剤(加工でんぷん)、酸化防止剤(ビタミンE)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) アレルギー義務(8品目) 小麦 アレルギー推奨(20品目) 大豆、鶏肉、豚肉 ※メール便でのお届けのため、代金引換でのお支払いはお断りいたします。配送日時の指定・クール便でのお届けはできません。何卒ご了承くださいませ。
1,922円
非常食にも、また食べたくなる味。 長崎には、美味しい麺があります。 五島うどん・島原陣川素麺は夏は冷やして、冬は温かい麺として、ちゃんぽんも、年中人気です。 ※こちらの商品はメール便(ポスト投函)でのお届けとなっております。配送日時指定・クール便・代金引換でのお支払いはお受けできません。何卒ご了承くださいませ。 長崎の上品な味のうまいものをまとめました。 ■長崎ちゃんぽん2食入りスープ付 長崎といえばやっぱり長崎ちゃんぽん!長崎ならではの唐あくを使った麺。冷風乾燥だからできる麺のコシと、それに絡む旨いスープの旨みをご堪能ください! 内容:生ちゃんぽん麺100g×2 特製スープ1人前×2 賞味期限:常温で約45日間 ■島原 陣川手延べ素麺5束入 手のべ陣川は長崎県の島原半島の北有馬町で素麺を作り続けて30年以上、昔ながらの日本家屋で伝統とこだわりを守り続ける製麺のプロです。 今から約三百六十年前、島原の乱の後の移住者たちが始めたと言われる島原の手延べそうめんは、長崎を代表する特産品です。そのそうめんの歴史と同じぐらい古くから、島原で造り酒屋を営んできた陣川家が、麺づくりに携わって三十有余年。 造り酒屋時代から代々受け継いできたものづくりへの情熱や本物を見極める目、頑固なまでの職人気質は今も健在です。 【手のべ陣川島原手延べそうめん】は、信じられないほどの手間と時間を掛けて、愛情込めて作った極上のそうめんです。口当たりは、なめらかでまろやか、タンパク質の旨みも存分に凝縮。手のべ陣川ならではのぬくもり伝わるおいしさ 手のべ陣川島原手延べそうめんをマツコの知らない世界で紹介 7/25 TBS 原材料 小麦粉 食塩 ごま油 でん粉 製造より賞味期限 24か月 ■五島うどん和紙包み 麺240g 一袋で約3人前 「五島うどん」は...
2,997円
角煮ちまき40g きざんだ角煮とじっくり煮込んだ角煮ダレを、炊き上がったもち米に混ぜ込みました。さいころに切った角煮を炊き上げたもち米に秘伝の角煮だれと合わせて混ぜ込んだ「角煮ちまき」です。長崎県物特産品で【優秀賞】に輝いています。 おいしいお召し上がり方 外袋から出して、真空包装のまま電子レンジ(600〜700W)で15秒ほど温めてお召し上がりください。あまり温めすぎますと、もち米がゆるくなってしまい食感が悪くなりますので、温めすぎにご注意ください。 賞味期限 製造日より常温で90日 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 ■長崎角煮45グラム×4個 絶妙な美味バランス “豚の角煮"の美味しさは、柔らかく仕上がりながら、煮くずれしない肉の食感と十分に脂抜きをした脂身の食感と赤みの絶妙なバランスが舌に広がるまろやかな料理です。割烹料理店で培われた職人が、長年積み足した秘伝のタレは、長崎卓袱から受け継いだ独特の甘辛の味覚です。厳選された皮付三枚肉との相性も絶妙です。 『長崎卓袱から受け継がれた秘伝のタレ』と『トロッと柔らかく煮込まれた皮付き三枚肉』とが奏でる絶妙なハーモニーを思う存分ご堪能ください!真空包装のままボイルします。角煮やこじま(常温の場合、約10分、冷凍の場合、約15分)賞味期限製造日より90日 ※こちらの商品はメール便(ポスト投函)でお届けのため、配送日時の指定、クール便でのお届け、代金引換でのお支払いはお受けできません。何卒ご了承くださいませ。
3,218円
※メール便でのお届けのため、代金引換でのお支払いはお断りいたします。配送日時の指定・クール便でのお届けはできません。何卒ご了承くださいませ。 ◆角煮切り落とし 120g 角煮をつくるとどうしても出てきてしまう切れ端の部分、ひとつの鍋で煮込んでいるので味付けは同じです。入れたお徳用、ぜひ一度ご賞味下さい。 美味しい召し上がり方 紙袋から出していただき、真空された袋のまま湯銭で10分温めてからお召し上がりください。 保存方法 常温(高温、多湿を避けて冷暗所で保存して下さい) 賞味期限 製造日より90日 内容量 120g ◆角煮めしの素 2合用 角煮と刻んだ野菜を秘伝のたれでじっくり煮込んで真空包装しました。 炊き上がったごはん2合分に混ぜていただくだけで、美味しい角煮めし ごはんをお楽しみいただけます。 美味しい召し上がり方 角煮めしの素を湯煎で2~3分ほど温めて、炊き上がったごはんに混ぜてお召し上がりください。 賞味期限 常温60日 直射日光をさけ冷暗所で保存して下さい。
2,998円
選りすぐりの卵黄を贅沢に使い、しっとりとした舌ざわりとコクのある甘さに仕上げたのが、五三焼きカステラです。職人が丹精込めて作りました。 五三焼きカステラ詰合せ 2本入(プレーン・抹茶) 原材料 【共通】鶏卵、砂糖、小麦粉、水あめ、【抹茶】抹茶アレルギー 小麦、卵 常温:20日間 ■但し、北海道・東北・沖縄・離島は別途+800円でのお届けとなります。送料無料のため宅配業者指定・時間指定はできません。何卒ご了承くださいませ。ご注文後、こちらからのメールで送料を訂正した合計金額をお知らせいたします。
4,901円
◆からすみチーズ80g 長崎県産のからすみに、フレッシュなクリームチーズを加えました。 滑らかな舌触りにからすみのコクと旨味の贅沢な逸品、洋酒のおつまみやカナッペカプレーゼなど様々なお料理の新たなレシピとしてお楽しみください。 【原材料名】 クリームチーズ(乳成分を含む)、ぼらの卵(長崎県産)、食塩 【賞味期限/保存方法】 製造より冷凍で1年 栄養成分表示(100gあたり) 熱量:338kcal たんぱく質:11.2g 脂質:24.8g 炭水化物:1.8g 食塩相当量:1.0g ※完全手作品のため発送までに日数かかります。 ◆からすみバター80g 長崎県産のからすみに、コクのある発酵バターで仕上げた嗜好の逸品。クラッカー、トースト、じゃがバターなど、からすみの風味と濃厚なバターがおりなす独特の旨味をご堪能ください。 【原材料名】 バター(乳成分を含む)、ぼらの卵(長崎県産)、食用植物油脂、食用精製加工油脂、食塩/乳化剤、香料、着色料(カロテン)、(一部に大豆を含む) 【賞味期限/保存方法】 冷凍で3か月 栄養成分表示(100gあたり) 熱量:668kcal たんぱく質:10.2g 脂質:68.5g 炭水化物:0.2g 食塩相当量:2.3g ◆鯛みそ140g 【賞味期限/保存方法】 冷凍で3か月 長崎県で漁獲した天然真鯛の身を使った鯛みそです。原料全て長崎県産真鯛の身を田舎味噌で甘く仕上げています。魚の臭みもなく、大変食べやすいです。
3,278円
◆五三焼きカステラ プレーン・抹茶・コーヒーから選択肢より1個選んでください(5切入り) 明治27年、本田兼作が長崎市大浦町に和菓子司として創業。和菓子・洋菓子専門店 梅月堂は、 選りすぐりの卵黄を贅沢に使い、しっとりとした舌ざわりとコクのある甘さに仕上げたのが、五三焼きカステラです。それぞれの味をお楽しみください。 常温:30日間 原材料 【共通】鶏卵、砂糖、小麦粉、水あめ、【抹茶】抹茶【コーヒー】コーヒー アレルギー 小麦、卵 ------------- 長崎にしかない、幻の伝統柑橘「ゆうこう」で作った お菓子。 レモン・柚子のいいところどりの美味しい果実 日本中で長崎の限られた地区にだけしか 自生していない伝統柑橘「ゆうこう」は肌もきれいな黄色い果物黄色は幸せの象徴ともいわれます。 「ゆうこう」は、近年、長崎市外海地区・土井首地区などに伝わる 独自の在来種であることが確認された柑橘品種。なぜ自生しているかは謎。 昔、「ゆうこう」は、もともと自生的に育てられ 薬の役目も果たしていたそうです。農薬などの心配もなく、皮はもちろん 丸ごと使える安心な食材。 香りを主張しがちな柚子などに比べ、「ゆうこう」は穏やかで上品な香りがします。苦味成分をほとんど含んでいないのも特徴。ゆうこうの実、採れ高が少ないため数量が限られています。 長崎外海地区は、長崎市の北西に位置し、 標高300-500Mの山地が重なり合いその山あいを流れる日本一の清流にも選定された「神浦川」。この水路で育てられる「大中尾棚田」は日本棚田百撰の一つ。山地の反対側は大海原が広がる。夕日は絶景。この豊かな美しい自然に恵まれている中で「ゆうこう」は育っています。 「ゆうこう」の香りの良さが大好きで、数年ほど前より、県外からのお客様がいらした際ホームメイドで...
1,674円
長崎ちゃんぽん 1袋2食分入り 製造元:株式会社五島製麺 都道府県:長崎県 〜商品説明〜 長崎といえばやっぱり長崎ちゃんぽん! 冷風乾燥だからできる麺のコシと、 それに絡むスープの旨みをご堪能ください! 内容:生ちゃんぽん麺100g×2 特製スープ1人前×2 賞味期限:常温で約45日間 ※メール便でのお届けのため、代金引換でのお支払いはお断りいたします。 配送日時の指定・クール便でのお届けはできません。何卒ご了承くださいませ。
2,268円
長崎の醤油みそ老舗が作るまぜるめんつゆ、どれも人気です。食べ比べたのしいです。 ◆まぜるめんつゆこってりしょうゆ焼きあご風味 めんにかけて混ぜればすぐ美味しい。チョーコー自慢の丸大豆しょうゆをベースに長崎県産焼き飛魚(あご)の風味を効かせたこってりしょうゆ味、化学調味料無添加の"まぜるめんつゆ"です。 賞味期限(開封前) 製造より9ヶ月(小袋開封後は使い切ってください) 原材料 しょうゆ(小麦、大豆を含む)(国内製造)、水あめ、砂糖、食塩、チキンエキス、でん粉、醸造酢、こんぶエキス、しょうが汁、焼き飛魚(あご)粉末、オニオンパウダー、酵母エキス、ガーリックパウダー、香辛料/アルコール アレルギー義務(8品目) 小麦 アレルギー推奨(20品目) 大豆・鶏肉 ◆まぜるめんつゆさっぱりゆずサラダ風 めんにかけて混ぜればすぐ美味しい。チョーコー自慢の丸大豆しょうゆと高知県産ゆず果汁を使用。冷やし麺をさっぱり美味しく頂ける化学調味料無添加の"まぜるめんつゆ"です。 味期限(開封前) 製造より9ヶ月(小袋開封後は使い切ってください) 原材料 しょうゆ(小麦、大豆を含む)(国内製造)、砂糖、たまねぎ、ゆず果汁、醸造酢、食塩、でん粉、酵母エキス、魚介エキス アレルギー義務(8品目) 小麦 アレルギー推奨(20品目) 大豆 ◆まぜるめんつゆ濃厚ごまかつおだし 焙煎練りごまの香りとコクに鹿児島県枕崎産かつお節の豊かな旨味を合わせた濃厚だれ。隠し味にレモン果汁の爽やかな風味を加えて、食欲そそる夏向けのまぜるめんつゆに仕上げました。 賞味期限(開封前) 製造より9ヶ月(小袋開封後は使い切ってください) 原材料 砂糖(国内製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ねりごま、食塩、醸造酢、レモン果汁、酵母エキス、でん粉、かつお節/アルコール アレルギー義務(8品目...
8,618円
■じゃがいもかりんとう100g 原材料/じゃがいも、小麦粉、砂糖、サラダ油 じゃがいもがオランダ人により長崎出島にもたらされたのが400年以上前のこと。その長崎でつくられるじゃがいもかりんとう作りは、皮をむくところから、生地をこね、油で揚げ、砂糖をまぶすすべての工程が手づくりです。しつこくない、クセになる味が特徴です。 ■紫芋かりんとう100g 原材料/紫芋、小麦粉、砂糖、サラダ油 紫芋の素朴なおいしさ、独特の紫色がきれい、生地をこね、油で揚げ、砂糖をまぶすすべての工程が手づくりです。しつこくない、クセになる味が特徴です。 ■さつまいもかりんとう100g 原材料/さつまいも、小麦粉、砂糖、サラダ油 さつまいもの素朴なおいしさ、生地をこね、油で揚げ、砂糖をまぶすすべての工程が手づくりです。しつこくない、クセになる味が特徴です。 ■かぼちゃかりんとう100g 原材料/かぼちゃ、小麦粉、砂糖、サラダ油 かぼちゃの素朴なおいしさ、生地をこね、油で揚げ、砂糖をまぶすすべての工程が手づくりです。しつこくない、クセになる味が特徴です。 ■ゆうこうかりんとう80g 新発売! 原材料/小麦粉、ゆうこう、砂糖、植物油 「ゆうこう」は、長崎市の土井首地区と外海地区の限定された地域にしか存在しない伝統のかんきつ。棚田かりんとうは、無添加でヘルシーな味わいから、県内外で着々と人気を集めています。柑橘味のかりんとうはさわやか。 賞味期限約30日 保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存 ■送料無料の場合は、宅配業者指定・時間指定はできません。但し、北海道・東北・沖縄・離島は+800円でのお届けとなります。クール便をご希望の場合は、別途+600円がかかります。ご注文確定時は北海道・東北・沖縄・離島、クール便も送料無料で表記されますが、ご注文後...
3,974円
原料のぼら卵はアメリカ産、長崎市内で熟練の職人が製造。 製造より賞味期限は約2か月 ◆あたたかいご飯に混ぜる ◆イカや白身のお刺身にふりかける ◆豆腐にふりかけ少量のワサビと塩・刻んだ青シソを載せる ◆クリームチーズにかけブラックペッパー・パセリをのせる ◆蕎麦麺にふりかけめんつゆ・刻みネギ・きざみのりなどをかける ◆からすみペペロンチーノ フライパンにオリーブオイル。赤トウガラシ輪切り・ニンニクを入れ弱火で熱します。ニンニクの香りが香ばしくなったら、火を止め少量のスパゲティの茹で汁を加え、ゆでたスパゲティを混ぜ、からすみパウダーを振りかける。塩・昆布茶などで味を調える。
4,818円
長崎特産味付焼きあご 40g 都道府県:長崎県 原材料:とび魚・水あめ・蜂ミツ・食塩・調味料(アミノ酸など)・生姜・酒・しょうゆ・甘味料 〜商品説明〜 ■長崎特産味付焼きあご 40g お酒の肴に是非ご賞味ください! かちかちに硬いのですが、かめばかむほど味が深い、 長崎特産の【とび魚】のおつまみです。 ある居酒屋さんから、 「おいしかったからメニューに入れてみたら、すごく好評で お店の特徴にまでなりました」と嬉しいお便りをいただきました。
角煮をつくるとどうしても出てきてしまう切れ端の部分、ひとつの鍋で煮込んでいるので味付けは同じです。入れたお徳用、ぜひ一度ご賞味下さい。 美味しい召し上がり方 紙袋から出していただき、真空された袋のまま湯銭で10分温めてからお召し上がりください。 保存方法 常温(高温、多湿を避けて冷暗所で保存して下さい) 賞味期限 製造日より90日 内容量 120g ※メール便でのお届けのため、代金引換でのお支払いはお断りいたします。 配送日時の指定・クール便でのお届けはできません。何卒ご了承くださいませ。
1,944円
◆五島うどん和紙包み 麺240g一袋で約3人前 「五島うどん」は、五島列島の自然の恵みと伝統に磨かれた「手延べ」の技に育まれています。 五島列島は、島にふく自然乾燥に適した風やきれいな海から取れる自然塩、島に自生する藪椿から取れる良質の椿油など自然に恵まれています。 麺匠達がつくる伝承の技は、遣唐使船の往来時、中国の浙江省岩担地区に現存する「索麺」が伝えられたといわれております。この伝承の「手延の技」に智恵と工夫を加えながら、今日の「五島手延うどん」となっております。 「五島手延べうどん」は、コシが強く、切れにくいのが特徴で、ぷるんと滑らかな食感と、麺自体が持つ豊かな風味が調和した奥深い味わいです。ぜひ一度ご賞味ください。五島うどんは保存期間も長く便利で、料理も簡単。不意のお客様にもすぐに「おもてなし」できます。 保存方法:常温 製造より賞味期限:1年 ※開封後は出来るだけお早め目にお召し上がり下さい※ 製造 マルマス -------------------- ※メール便でのお届けのため、代金引換でのお支払いはお断りいたします。 配送日時の指定・クール便でのお届けはできません。何卒ご了承くださいませ。
2,916円
しっぽく漬 150g 製造元:町田商店 都道府県:長崎県 白菜、胡瓜を伝統の製法で乳酸発酵させ、酸味さわやかに仕上げた銘品です! 賞味期限:約1ヶ月 白菜、広島菜、きゅうり、にんじん、しょうが、ごま、漬け原材料(食塩、アミノ酸液、玄米酢)、調味料(アミノ酸)、トレハロース、酸味料 ※メール便でのお届けのため、代金引換でのお支払いはお断りいたします。 配送日時の指定・クール便でのお届けはできません。何卒ご了承くださいませ。
お酒のつまみやご飯のお供に美味しい長崎・島原の「宝漬」麹漬けで、洗わずその味噌も食べられます。茄子・きゅうり 大根 生姜 もろみ 賞味期限:製造日より約3ヶ月 原材料 ■こうじ漬け*茄子-中国産・きゅうり-国産 大根-国産 生姜-中国産 大豆、魚介類、ごま、牛肉、豚肉由来を含む)みそ-大豆を含む 砂糖 水あめ、麹 ■なめみそ*裸麦 大豆-遺伝子組み換えでない 生姜 こんぶ 大根 水あめ 食塩 醤油-小麦 大豆を含む /調味料-アミノ酸など-大豆 牛肉 豚肉由来 ソルビット 甘味料-ステビア 酒精 保存料-ソルビン酸k 増粘多糖類
2,138円
角煮ちまき40g きざんだ角煮とじっくり煮込んだ角煮ダレを、炊き上がったもち米に混ぜ込みました さいころに切った角煮を炊き上げたもち米に秘伝の角煮だれと合わせて混ぜ込んだ「角煮ちまき」です。 長崎県物特産品で【優秀賞】に輝いています。 おいしいお召し上がり方 外袋から出して、真空包装のまま電子レンジ(600〜700W)で15秒ほど温めてお召し上がりください。 あまり温めすぎますと、もち米がゆるくなってしまい食感が悪くなりますので、温めすぎにご注意ください。 賞味期限 製造日より常温で90日 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 ※こちらの商品はメール便(ポスト投函)でお届けのため、配送日時の指定、クール便でのお届け、代金引換でのお支払いはお受けできません。何卒ご了承くださいませ。
9,072円
【クール便】生からすみ 業務用 250g【長崎 松庫商店】 業務用に、ご自宅用に、大人気の生からすみをどうぞ! からすみというと、どうしても酒の肴、お酒が苦手な方には敬遠されがちですが、 「生からすみ」はそんなイメージを払拭してくれる商品です。 「生からすみ」は 3代目松庫商店店主、上野初太郎が日本で初めて考案しました。 当時、鰡(ボラ)卵の破れたものは干しからすみとして製品にすることができず、 何とか別の商品にできないものかと試行錯誤の末生まれたのが、「生からすみ」です。 おかげさまで今では破れた鰡卵だけでは生産が追いつかず、 干しからすみの原料も使うほどの看板商品になりました。結果、昭和47年に、農林水産大臣賞を受賞致しました。 蓋を開けると、海の香りが広がって、鮮やかな山吹色の粒々に食欲をそそられます。 明太子やキャビアとはまた一味違うコクのある旨味があり、あとをひく美味しさです。 一瓶あると、温かいご飯にちょっとのせたり、 あと一品というときに、大根おろしにのせると色合いもよく、 また、いかや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたりと、 手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分が味わえます。 現在、和、洋、中華ジャンルを問わず、日本各地のお店で 当店の「生からすみ」を使って頂いてます。また、ちょっとしたお礼や お使い物にからすみよりも値段がリーズナブルなことから、 ご進物用として注文されるお客様も増えています。 当時の味を守りながら、塩漬けの段階から瓶詰めまで、 全て手作業で丁寧に作っております。 一度、是非ご賞味くださいませ。 "長崎発の「生からすみ」といえば、松庫(まつくら)" 原材料:ぼらの卵(オーストラリア産) 調味料(アミノ酸等) 酒精 ●生ものですので、クール便でのお届けとなります。 ...
6,048円
■長崎「松庫・生からすみ」80g 2本入り 松庫商店のからすみ・生からすみは、すべて店主自らの手作りですので、生産量に限りがございます。また、乾燥機等を一切使用せず、天日のみによる乾燥・製造しております。宮中三大儀式賜饌料理の際には、松庫商店のからすみが使われております。 賞味期限:90日間(未開封・冷蔵で)開封後はお早めにお召し上がりください。 原材料:ぼらの卵(オーストラリア産)、調味料(アミノ酸等)、酒精 ※生もののため、クール便送料でのお届けとなります。
蓋を開けると、海の香りが広がって、 鮮やかな山吹色の粒々に食欲をそそられます。 明太子やキャビアとはまた一味違うコクのある旨味があり、あとをひく美味しさです。 一瓶あると、温かいご飯にちょっとのせたり、 あと一品というときに、大根おろしにのせると色合いもよく、また、いかや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたりと、手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分が味わえます 当時の味を守りながら、塩漬けの段階から瓶詰めまで、全て手作業で丁寧に作っております。 **生からすみの注文に関して** ご注文いただいた「生からすみ」は、1つ1つ手作りのため、毎日少量の製造となっております。 可能な限りの製造をはじめましたが、1日の製造量には限りがあります。 原材料:ぼらの卵(オーストラリア産)、調味料(アミノ酸等)、酒精 ※生もののため、クール便の送料でのお届けとなります。農林大臣賞受賞!松庫商店の生からすみ!!
8,856円
長崎「松庫商店 からすみ木箱」約100g【クール便】 完全手作り品のため お届けに日数がかかります。 ご注文後、こちらより、発送日などご連絡いたします。 ※こちらの商品は品質保持のため、クール便送料でのお届けとなります。手づくりの為、売り切れの節はご容赦ください。 製造元:松庫商店 都道府県:長崎県 お酒がグイグイ進みます!あとをひくウマさです! そのまま厚さ2、3mm程度に薄く切って薄皮を取ってお召しあがり下さい。又お吸物に切ったのを浮かせても独特の風味があります。 温かいご飯にちょっとのせたり、あと一品というときに、大根おろしにのせると色合いもよく、また、いかや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたりと、手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分が味わえます。 ◎ 御 注 意 時日経過の為表皮が白くなったり、乾きすぎて色が黒ずんでいても、酒で湿した布で拭くか、三十分程包んで湿りを与えてから切ってお召しあがりください。 味は変わりませんが海のものですから早めにお召しあがり下さい。 手づくりの為、売り切れの節はご容赦ください。
1,769円
お酒のつまみやご飯のお供に美味しい長崎・島原の「高菜のお漬物」 野菜の風味を生かした味わい。 そのまま食べられます。 油炒めでもうまいです。 原材料名:たかな漬け 原材料[醤油、発酵調味料、食塩、うこん]、調味料(アミノ酸等)酸味料、保存料(ソルビット酸k)着色料(黄色4号)(原材料の一部に小麦、大豆、 魚介類、ごま、牛肉、豚肉由来を含む) 原料原産地名:長崎県産(たかな) 製造:大平食品 賞味期限:製造より100日 保存方法:高温多湿、直射日光をさけてください ※ネコポス便(メール便)でのお届けのため、代金引換でのお支払いはお断りいたします。 配送日時の指定・クール便でのお届けはできません。何卒ご了承くださいませ。
4,946円
※こちらの商品はメール便(ポスト投函)でお届けのため、配送日時の指定、代金引換でのお支払い、クール便の指定はお受けできません。何卒ご了承くださいませ。 角煮と刻んだ野菜を秘伝のたれでじっくり煮込んで真空包装しました。 炊き上がったごはん2合分に混ぜていただくだけで、美味しい角煮めし ごはんをお楽しみいただけます。 美味しい召し上がり方 角煮めしの素を湯煎で2〜3分ほど温めて、 炊き上がったごはんに混ぜてお召し上がりください。 賞味期限 常温60日 直射日光をさけ冷暗所で保存して下さい
8,316円
完全手作り品のため お届けに日数がかかります。 ご注文後、こちらより、発送日などご連絡いたします。 ※こちらの商品は品質保持のため、クール便送料でのお届けとなります。
3,780円
古代中国に起源をもつ月餅は、中秋節に食べるお菓子として皇帝にも献上されていた歴史があります。中秋節は日本でいう「お月見」のこと。月餅の丸い形は満月を意味しており、円満や完璧の象徴として欠けることのない満月を見ながら、秋の豊作を祝う中国では大切な行事の一つです。もともと月餅はお供え物でした。時代が変わるにつれ、おめでたい形である丸い月餅を切り分けて、家族みんなで食べるようになりました。 ■原材料・成分 黒餡、砂糖、小麦粉、水あめ、植物油、ラード、卵、胡麻、クルミ、落花生、ぶどう、クランベリー、パパイヤ、パイナップル、トレハロース、レモンフルーテスト 賞味期限:製造日から2か月 ■送料無料の場合は、宅配業者指定・時間指定はできません。但し、北海道・東北・沖縄・離島は+800円でのお届けとなります。ご注文後、こちらから金額訂正した合計金額をメールでご連絡いたします。何卒ご了承くださいませ。
長崎明治屋ハム ささみの燻製 40g 今イチオシの逸品! 国産の鳥ささみ肉をスモークしたハムのような味わいで適度な塩加減があり、味を加えなくてもそのまま食べられます。そのままスライスして酒のつまみにしたり、手で裂いてサラダの材料にもおすすめです。 広告は出していないのに口コミで評判が広がり、1人で10〜50個まとめ買いしていくお客様も。1日約300パックほどが売れるという、今イチオシの逸品です。 送料無料の場合は、時間指定・運送会社のご希望は出来かねます。 但し、北海道・東北・沖縄・離島は+800円でのお届けとなります。 何卒ご了承くださいませ。 賞味期限:約3週間 原材料:国産鶏ささみ、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、参加防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤)硝酸K・亜硝酸Na)、ph調整剤(グルコノラクトン)「原材料の一部に大豆含む」 ささみの燻製・原材料:国産鶏ささみ、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、参加防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤)硝酸K・亜硝酸Na)、ph調整剤(グルコノラクトン)「原材料の一部に大豆含む」ささみの燻製
1,404円
かつおの腸を塩(海水)のみで1~2年長期熟成発酵させた塩辛とぼらの卵を塩のみで熟成(乳酸発酵)させた珍味です。酒の肴としてはもちろん、ご飯やお豆腐の上お茶漬けなど、からすみ酒盗めんたい酒盗それぞれ極上の一品をご堪能ください。 【からすみ酒盗】 【原材料名】 ほらの卵、かつおの腸(鹿児島県産)、食塩、紅麹色素 【賞味期限/保存方法】 冷凍で3か月
1,458円
しっぽく漬 150g 製造元:町田商店 都道府県:長崎県 白菜、胡瓜を伝統の製法で乳酸発酵させ、酸味さわやかに仕上げた銘品です! 賞味期限:約1ヶ月 白菜、広島菜、きゅうり、にんじん、しょうが、ごま、漬け原材料(食塩、アミノ酸液、玄米酢)、調味料(アミノ酸)、トレハロース、酸味料 ※メール便(ポスト投函)でのお届けのため、代金引換でのお支払いはお断りいたします。 配送日時の指定・クール便でのお届けはできません。何卒ご了承くださいませ。
2,484円
お酒のつまみやご飯のお供に美味しい長崎・島原の「高菜 のお漬物」 野菜の風味を生かした味わい。 全品そのまま食べられます。3つとも美味しい! きざみ高菜は、油炒めでもうまい。 原材料名:たかな、ごま、、漬け原材料 [醤油、たんぱく加水分解物、植物油、発酵調味料、 砂糖、魚醤、食塩、うこん]、調味料(アミノ酸等)、 ソルビット、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆、 魚介類、ごま、牛肉、豚肉由来を含む) 原料原産地名:長崎県産(たかな) からし高菜はとうがらしを含みます 賞味期限:製造より100日 保存方法:高温多湿、直射日光をさけてください きざみ高菜150g・からし高菜140g・ごはん高菜140g ※ネコポス便(メール便)でのお届けのため、代金引換でのお支払いはお断りいたします。 配送日時の指定はできません。何卒ご了承くださいませ。
1,620円
長崎チンチン電車と桜の春のデザイン 長崎帆船みなと祭花火の夏のデザインがされた上質の和紙包み 2種の中にそれぞれ25g入が2個、手作りちよりがはいっています。ほんのり甘くて硬さほとほど 噛めば噛むほど美味しさが広がり、お口の中でさらっと無くなります。 麻ファールを長崎では「よりより」と呼び親しまれています。萬順さんが「よりより」の名前の元祖です。 自分のおやつ、おつまみとして、またちょっとしたプレゼントギフトとしても重宝されるのは、味のよさと一個ずつ包装してあること、さらに長崎の春・夏のお祭りや風物詩、ほのぼのとしたでデザインの和紙袋入りその手触りも懐かしさが感じられます。 長崎中華菓子の定番「脆麻花〜よりより」を更に美味しく、更に食べやすく改良した萬順製菓の新商品です。 もらって喜ばれるお土産として四季の長崎をテーマに春(路面電車と桜)・夏(帆船と女神大橋)・秋(大浦天主堂と紅葉)・冬(眼鏡橋とランタン)の4種類のパッケージと五島の教会のパッケージをご用意しました。旅行の記念にもぴったりです。よりよりは意外に硬く、はじめての方は丸ごと噛みついてしまうこともあるため、一口大の大きさにしました。女性やお子さま、おじいちゃんおばあちゃんにも安心してお召し上がりいただけます。またお酒のおつみまとしてもお楽しみいただけます。 中華菓子の萬順製菓は、江戸時代の頃から小麦粉や砂糖を中国から運んでいた貿易商・萬順號(まんじゅんごう)が起源です。当時貴重であった砂糖が手に入りやすい環境下であったことから1884(明治17)年、国際貿易都市としてハイカラな風土を持つ長崎の地に創業。貿易商・萬順號(まんじゅんごう)が取り扱っていた砂糖を用いて菓子業をはじめたことが起源です。 明治から令和まで、時代を超えて五代目。137年に渡って初代から受け継ぐ味と手法を...
3,238円
角煮をつくるとどうしても出てきてしまう切れ端の部分、ひとつの鍋で煮込んでいるので味付けは同じです。お徳用、ぜひ一度ご賞味下さい。 美味しい召し上がり方 紙袋から出していただき、真空された袋のまま湯銭で10分温めてからお召し上がりください。 保存方法 常温(高温、多湿を避けて冷暗所で保存して下さい) 賞味期限 製造日より90日 内容量 1袋=180g ※メール便(ポスト投函)でのお届けのため、代金引換でのお支払いはお断りいたします。 配送日時の指定・クール便でのお届けはできません。何卒ご了承くださいませ。
7,970円
大正13年の創業以来、石臼練りにこだわり、職人の手づくりで品質本位の心と伝統の味を守り続けています.長崎中華街にある石橋蒲鉾店。 長崎県産のイワシ、アジのすりみを使った揚げ蒲鉾のいわしカラアゲ5枚入 独特のプリっとした歯ごたえが特徴です。 一番人気の揚げ蒲鉾、長崎ではお祝いに欠かせない紅白の板付け蒲鉾と 当店1番人気の特製ちくわと、とびうおすぼ巻 板付(竹)赤×1 白×1(180g)、とびうおすぼ巻×2(90g)、特製ちくわ×2(135g)いわしからあげ(5枚入) 原材料名: 板付蒲鉾・・・魚肉すりみ{スケソウダラ(アメリカ製造)、エソ(長崎県製造)、グチ(長崎県製造)}、でんぷん(5%含有)、食塩、卵白(卵を含む)、みりん、酒/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K) 、着色料(赤色3号、赤色106号)(赤のみ使用) 特製ちくわ・・・魚肉すりみ{エソ(長崎県製造)、スケソウダラ(アメリカ製造)、グチ(長崎県製造)、ハモ(長崎県製造)}、食塩、卵白(卵を含む)、酒/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K) とびうおかまぼこ (長崎では、とびうおのことを あごといいます。)・・・魚肉すりみ{トビウオ(長崎県製造)、タラ(アメリカ製造)、でんぷん(5%含有)、食塩、卵白(卵を含む)、みりん、酒/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K) いわしからあげ・・・魚肉すりみ{タラ(北海道製造)、イワシ(長崎県製造)、アジ(長崎県製造)、他}、でんぷん(5%含有)、食塩、みりん、酒、植物性油脂(一部に卵を含む)・調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K) 保存方法:要冷蔵(10℃以下) ※原材料となる魚はエビ、カニを食べています。 賞味期間:製造日より7日間 開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限は製造後7日後となります。...
長崎県産のイワシ、アジのすりみを使った揚げ蒲鉾のいわしカラアゲ5枚入独特のプリっとした歯ごたえが特徴です。一番人気の揚げ蒲鉾、長崎ではお祝いに欠かせない紅白の板付け蒲鉾と当店1番人気の特製ちくわと、とびうおすぼ巻 板付(竹)赤×1 白×1(180g)、とびうおすぼ巻×1(90g)、特製ちくわ×1(135g)いわしからあげ(5枚入) 原材料名: 板付蒲鉾・・・魚肉すりみ{スケソウダラ(アメリカ製造)、エソ(長崎県製造)、グチ(長崎県製造)}、でんぷん(5%含有)、食塩、卵白(卵を含む)、みりん、酒/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K) 、着色料(赤色3号、赤色106号)(赤のみ使用) 特製ちくわ・・・魚肉すりみ{エソ(長崎県製造)、スケソウダラ(アメリカ製造)、グチ(長崎県製造)、ハモ(長崎県製造)}、食塩、卵白(卵を含む)、酒/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K) とびうおかまぼこ・・・魚肉すりみ{トビウオ(長崎県製造)、タラ(アメリカ製造)、でんぷん(5%含有)、食塩、卵白(卵を含む)、みりん、酒/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K) いわしからあげ・・・魚肉すりみ{タラ(北海道製造)、イワシ(長崎県製造)、アジ(長崎県製造)、他}、でんぷん(5%含有)、食塩、みりん、酒、植物性油脂(一部に卵を含む)・調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K) 保存方法:要冷蔵(10℃以下) ※原材料となる魚はエビ、カニを食べています。 賞味期間:製造日より7日間 開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限は製造後7日後となります。 当日製造の商品を発送致します。 かまぼこ類の賞味期限が短いため、離島からのご注文はお受けできかねます。ご了承くださいませ。
1,890円
眼鏡橋花火のデザイン・長崎ランタン祭のデザインがされた上質の和紙包み。2種の中にそれぞれ1個約23gの包装された手作りよりよりが5個ずつはいっています。ほんのり甘くて硬さほとほど。噛めば噛むほど美味しさが広がり、お口の中でさらっと無くなります。 麻ファールを長崎では「よりより」と呼び親しまれています。萬順さんが「よりより」の名前の元祖です。自分のおやつ、おつまみとして、またちょっとしたプレゼントギフトとしても重宝されるのは、味のよさと一個ずつ包装してあること、さらに萬順さんの店の近くの眼鏡橋のほのぼのとしたでデザインの和紙袋入りその手触りも懐かしさが感じられます。 中華菓子の萬順製菓は、江戸時代の頃から小麦粉や砂糖を中国から運んでいた貿易商・萬順號(まんじゅんごう)が起源です。当時貴重であった砂糖が手に入りやすい環境下であったことから1884(明治17)年、国際貿易都市としてハイカラな風土を持つ長崎の地に創業。貿易商・萬順號(まんじゅんごう)が取り扱っていた砂糖を用いて菓子業をはじめたことが起源です。 明治から令和まで、時代を超えて五代目。137年に渡って初代から受け継ぐ味と手法を基本にしながら、時代に合った味の洗練と商品の開発に努め、今も一つ一つ丁寧に手作り手法を守りつづけています。中華菓子を中心に異国情緒漂うお菓子の数々は長崎らしさを感じさせるお土産として、昔ながらの製造直売の味わいを全国へお届けいたします。 油菓子 原材料 小麦粉 砂糖 植物油 /膨張剤 かんすい 賞味期限 製造より約3か月 保存方法 直射日光 高温多湿をさけてください アレルギー表示 小麦 ※メール便(ポスト投函)でのお届けのため、代金引換でのお支払いはお断りいたします。配送日時の指定・クール便でのお届けはできません。何卒ご了承くださいませ。
1,998円
ほんのり甘くて硬さほとほど。噛めば噛むほど美味しさが広がり、お口の中でさらっと無くなります。 麻ファールを長崎では「よりより」と呼び親しまれています。萬順さんが「よりより」の名前の元祖です。自分のおやつ、おつまみとして、味のよさ また食べたくなる恋しくなる味わいです。 中華菓子の萬順製菓は、江戸時代の頃から小麦粉や砂糖を中国から運んでいた貿易商・萬順號(まんじゅんごう)が起源です。当時貴重であった砂糖が手に入りやすい環境下であったことから1884(明治17)年、国際貿易都市としてハイカラな風土を持つ長崎の地に創業。貿易商・萬順號(まんじゅんごう)が取り扱っていた砂糖を用いて菓子業をはじめたことが起源です。 明治から令和まで、時代を超えて五代目。137年に渡って初代から受け継ぐ味と手法を基本にしながら、時代に合った味の洗練と商品の開発に努め、今も一つ一つ丁寧に手作り手法を守りつづけています。中華菓子を中心に異国情緒漂うお菓子の数々は長崎らしさを感じさせるお土産として、昔ながらの製造直売の味わいを全国へお届けいたします。 油菓子 原材料 小麦粉 砂糖 植物油 /膨張剤 かんすい 賞味期限 製造より約3か月 保存方法 直射日光 高温多湿をさけてください アレルギー表示 小麦 ※メール便(ポスト投函)でのお届けのため、代金引換でのお支払いはお断りいたします。 配送日時の指定・クール便でのお届けはできません。何卒ご了承くださいませ。
1,706円
角煮をつくるとどうしても出てきてしまう切れ端の部分、ひとつの鍋で煮込んでいるので味付けは同じです。入れたお徳用、ぜひ一度ご賞味下さい。 角煮家こじまの『フレンチ風 角煮切り落とし*デミグラスソース味』 新発売 深いデミグラスソースと濃厚なお肉の相性 ぜひ食べ比べお愉しみください。 美味しい召し上がり方 紙袋から出していただき、真空された袋のまま湯銭で10分温めてからお召し上がりください。 保存方法 常温(高温、多湿を避けて冷暗所で保存して下さい) 賞味期限 製造日より90日 内容量 ※メール便でのお届けのため、代金引換でのお支払いはお断りいたします。 配送日時の指定・クール便でのお届けはできません。何卒ご了承くださいませ。
17,820円
からすみ 業務用 250g【長崎 松庫商店】 業務用に、ご自宅用に、大人気の生からすみをどうぞ! からすみはひとはらではありません。 何枚か入っています。合計で250gとなっております。真空パック2〜3個分となります。 長崎からすみは、鰡(ぼら)卵を塩干ししたもので、 越前うに、尾張このわたとともに日本三大珍味のひとつとして、 古来より祝膳や茶懐石に重宝されています。 昔は、長崎県野母崎半島や五島列島の鰡卵が最高級とされていましたが、 戦後、冷凍技術が発達とともに、天然ボラの世界最大の漁場である オーストラリア東海岸のものが、世界一の品質として 世界中のバイヤーが先を競って買い付けるようになりました。 200キロも続く砂浜と透明度の高いきれいな海で 選りすぐれた鰡卵だけを厳選しています。 鰡卵は一つ一つ違います。その違いを見極め、 一つ一つに合うように手作業で丁寧に塩漬け、塩抜きをし、 天日で2〜3週間かけて干し上げます。 最も神経を使うのは、塩抜きと干し上がりの見極めです。 この工程が味を大きく左右するため、120年以上受け継がれた 技術と職人の経験がものを言います。 当店のからすみは、宮内庁賜饌(しせん)料理御用委員会の ご依頼を受け、天皇陛下御生誕祝賀会の際、使われております。 当店の職人がひとつひとつ心をこめて作ったからすみを、是非ご賞味下さい。 ※こちらの商品は品質保持のため、クール便でのお届けとなります。 ●化粧箱はありません。
9,202円
長崎「松庫商店 からすみ木箱」約100g【クール便】 完全手作り品のため お届けに日数がかかります。 ご注文後、こちらより、発送日などご連絡いたします。 ※こちらの商品は品質保持のため、クール便でのお届けとなります。手づくりの為、売り切れの節はご容赦ください。 製造元:松庫商店 都道府県:長崎県 お酒がグイグイ進みます!あとをひくウマさです! そのまま厚さ2、3mm程度に薄く切って薄皮を取ってお召しあがり下さい。又お吸物に切ったのを浮かせても独特の風味があります。 温かいご飯にちょっとのせたり、あと一品というときに、大根おろしにのせると色合いもよく、また、いかや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたりと、手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分が味わえます。 ◎ 御 注 意 時日経過の為表皮が白くなったり、乾きすぎて色が黒ずんでいても、酒で湿した布で拭くか、三十分程包んで湿りを与えてから切ってお召しあがりください。 味は変わりませんが海のものですから早めにお召しあがり下さい。 手づくりの為、売り切れの節はご容赦ください。
7,538円
只今製造が間に合わず、出荷に4週間ほど、日にちを頂く場合もあります。 麻花兒「マファール」 製造元:菓舗 蘇州 林製菓 都道府県:長崎県 今や定番となった「よりより」。手造りにこだわるのは、湿度や温度など細かいところまで目が行き届くから。 上質の小麦粉と砂糖を原料に、油切れの良いナタネ油100パーセントでカリッと揚げています。 ■お客様の声■ ・先日は本当にありがとうございました。 数年前に長崎の花丘町に住んでおりましたので、 懐かしく、お願いした次第です。 長崎にいた頃は、それほどでもなかったのに 無性に食べたくなるものですね。 また、利用させていただきます。 ありがとうございました。 ・麻花兒「マファール」大変満足しております。特に子供が大喜びで食べてました。 「ちょっと固いねぇ」と言って食べてましたが、自分的にはまだ固いイメージがありました。 (福岡県 I様) 原材料:小麦粉・砂糖・植物油・食塩・膨張剤 ●賞味期限:製造後30日 ■送料無料の場合は、時間指定・運送会社のご希望は出来かねます。但し、北海道・東北・沖縄・離島は+800円でのお届けとなります。 ご注文確定時は北海道・東北・沖縄・離島も送料無料で表記されますが、ご注文後、こちらから金額訂正した合計金額をメールでご連絡いたします。何卒ご了承くださいませ。第25回 全国菓子大博覧会「全菓博栄誉大賞」 第25回全国菓子博覧会(姫路菓子博2008in兵庫)「全菓博栄誉大賞」 第23回 全国菓子大博覧会「金賞」 第23回全国菓子大博覧会(岩手菓子博'98)「金賞」 麻花兒(まふぁーる)受賞しました! 長崎の林製菓の「麻花兒(まふぁーる)」 麻花兒(まふぁーる) は長崎生まれの中華菓子です。 長崎の林製菓の麻花兒(まふぁーる)は、味で評判!! 麻花兒(まふぁーる)とは?...
今や定番となった「よりより」。手造りにこだわるのは、湿度や温度など細かいところまで目が行き届くから。上質の小麦粉と砂糖を原料に、油切れの良いナタネ油100パーセントでカリッと揚げています。 ■お客様の声■ ・先日は本当にありがとうございました。数年前に長崎の花丘町に住んでおりましたので、懐かしく、お願いした次第です。長崎にいた頃は、それほどでもなかったのに無性に食べたくなるものですね。また、利用させていただきます。ありがとうございました。 ・麻花兒「マファール」大変満足しております。特に子供が大喜びで食べてました。「ちょっと固いねぇ」と言って食べてましたが、自分的にはまだ固いイメージがありました。(福岡県 I様) 原材料:小麦粉・砂糖・植物油・食塩・膨張剤 ●賞味期限:製造後30日 ※クール便でのお届けはできません。何卒ご了承くださいませ。但し、北海道は+400円でのお届けとなります。 ご注文確定時は北海道も送料無料で表記されますが、ご注文後、こちらから金額訂正した合計金額をメールでご連絡いたします。何卒ご了承くださいませ。第25回 全国菓子大博覧会「全菓博栄誉大賞」 第25回全国菓子博覧会(姫路菓子博2008in兵庫)「全菓博栄誉大賞」 第23回 全国菓子大博覧会「金賞」 第23回全国菓子大博覧会(岩手菓子博'98)「金賞」 麻花兒(まふぁーる)受賞しました! 長崎の林製菓の「麻花兒(まふぁーる)」 麻花兒(まふぁーる) は長崎生まれの中華菓子です。 長崎の林製菓の麻花兒(まふぁーる)は、味で評判!! 麻花兒(まふぁーる)とは? 北京を中心に麻花(まーふぁ)の名で昔からある麻の紐の様な形状で、その形を維持するには花の様にこわれやすいと言う特徴からその名はつけられました。 そのお菓子を少し小さくし造ったので麻花の小さい物の意味で「兒...
1,766円
小さなお子様からお年寄りまで昔から 愛されている地元のお菓子です。 さだまさしさんの「ちゃんぽん食べたかっ!」 本の中に書いてある通り、薄くて軽い、 ほんのりした甘味と香ばしい風味は懐かしいおいしさです。 テレビドラマでもおなじみ 著書さだまさし氏の「ちゃんぽん食べたかっ!」 の中に登場する「湯せんぺい」はこちらの商品でございます。 その記述の一部ご紹介いたします。 ★-------------- 「ちゃんぽん食べたかっ!」 さだまさし・作 美味しい長崎土産はどれも重たい。 カステラ、大村寿司、蒲鉾・ちくわなどの俵物、長崎牛、 びわゼリー、鯨肉、唐人菜、五島・壱岐の雲丹、カラスミ、 吉宗の蒸し寿司・茶碗蒸し。 とにかく皆重いのだ。 いや もちろん「九十九島せんぺい」や「うに豆・チェリー豆」 など、軽くて旨いものもたくさん有る。 中でも僕の気に入りは雲仙のふもと、小浜町の名物「湯せんぺい」だ。 小麦粉と砂糖と卵とおそらく重曹などの膨張剤を使ってあり、薄くて軽く て旨い。そして懐かしい。 さて、この湯せんぺいの愛おしい所はその容器にある。 青と赤、雲仙岳の手書きのイラストの色合いは長崎らしくオランダ国旗の 配色を用いたのだろう。この、底がセロテープで留められた包み紙をそっと 剥がすと、中から高さ13.5センチ直径11センチのグレーの円筒が現れる。 薄く割れやすく危なっかしい手焼きせんぺいを重ね、無造作に薄いビ ニールの二重袋でこの容器に収めてある。 円筒の容器は実に蓋と胴とが空気も逃さぬほど、寸分の隙も無くぴたりと 重なっているのであるが、なんとこれが手作りの厚紙製なのである。 よく見れば胴も蓋も円筒部分の接着部をホチクスで留めてあるが、消費者 がうっかりその金具で怪我をせぬよう上からちゃんと粘着テープで覆ってあ...
長崎市のスイーツの老舗、梅月堂がつくる、とても上品な味わいのカステラです。 地元では、カステラは梅月堂のもので! とおっしゃる方も多いです。 選りすぐりの卵黄を贅沢に使い、しっとりとした舌ざわりとコクのある甘さに仕上げたのが、五三焼きカステラです。それぞれの味をお楽しみください。 [賞味期限]常温:30日間 原材料 【共通】鶏卵、砂糖、小麦粉、水あめ、【抹茶】抹茶【コーヒー】コーヒー アレルギー :小麦、卵 五三焼きカステラ・プレーン、抹茶、コーヒー:3本入り 内容 五三焼きカステラ・プレーン、抹茶、コーヒー:各1本 サイズ 箱:縦140×横260×高さ65mm ■送料無料の場合は、宅配業者指定・時間指定はできません。但し、北海道・東北・沖縄・離島は+800円でのお届けとなります。クール便をご希望の場合は、別途+600円がかかります。ご注文確定時は北海道・東北・沖縄・離島、クール便も送料無料で表記されますが、ご注文後、こちらから金額訂正した合計金額をメールでご連絡いたします。何卒ご了承くださいませ。
