まぐろのカネトモ
4,000円
名 称本鮪詰め合せ(中とろ赤身)(養殖)原産地名マルタ他、地中海沿岸諸国内 容 量中とろ(養殖)約150g 赤 身(養殖)約150g保存方法冷凍(-18℃以下)にて保存賞味期限発送日から7日加 工 者株式会社 カネトモ 静岡県藤枝市平島698-1そ の 他解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。添付品名 称加工わさび原材料名本わさび(国産)、還元水飴、食塩、コーンフラワー/加工でん粉、環状オリゴ糖、セルロース、香料、酸味料内 容 量25g加熱調理の必要性冷蔵庫等で解凍してそのままお召し上がり下さい。保存方法冷凍(-18℃以下)にて保存賞味期限セット商品としての期限:発送日より7日 わさび単体としての期限:発送日より1ヶ月製 造 者株式会社 田丸屋本店 静岡県静岡市駿河区下川原5-34-18マグロの老舗、カネトモが贈る本マグロ中トロと赤身のセット!脂と赤身を同時に楽しめる中トロとコクのある濃厚赤身! 関連商品はこちら大トロ 170g 鮪 まぐろ 本鮪 マグロ刺身...3,600円天然本マグロ 中とろ 赤身 計約360g わ...6,000円天然本マグロ 赤身使用の漬け 475g (95g...5,100円まぐろたたき ネギトロ ねぎとろ まぐろ...2,800円【送料無料】天然 ミナミマグロ 赤身 70...4,980円かんぱち たい ぶり お刺身三種セット ...3,500円
クニヒロ Marine Box
4,000円
商品情報 名称 冷凍生シラス(瀬戸内海産)※生食用 内容量 100g×10個 原産地 瀬戸内海産 賞味期限 お届け日より30日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 加工業者名 クニヒロ株式会社 〒722-0051 広島県 尾道市 東尾道15-13 商品のポイント 生しらすは非常に鮮度が落ちやすい魚で、その日に水揚げされたものしか生食は不可能といわれていました。そんな生しらすを全国の皆さまに味わっていただきたいという思いから、採れたてのしらすを最新の技術で急速冷凍。鮮度を維持しながら、品質のいい状態でお届けします。生しらす丼や軍艦巻きなど、お店でしか味わえなかったメニューを思う存分堪能してください。 お召し上がり方 鮮度が落ちやすい商品ですので、食べる直前に氷水解凍してください。半解凍状態になりましたらお早めにお召し上がりください。【瀬戸内海産 冷凍シラス(生食用)100g×10個】 クーポンプレゼントキャンペーン詳細はこちら
JAタウン
4,000円
新潟県産の海鮮のみを贅沢に使った糀漬 鯛、いか、サザエ、いくら、アカモク全て新潟で水揚げされた海鮮をふんだんに使い、コシヒカリの糀で漬け込んだ新潟の発酵食文化と魚介類で出来上がった新潟らしい「海鮮珍味」です。 体に優しい発酵食品で小鉢に盛り付ければ一品として、ご飯の上にのせれば豪華海鮮丼となります。豪華な海鮮をお楽しみ下さい。 【内容量】 140g×2p 【原材料】 マダイ(新潟県産)、アカモク(新潟県産)、スルメイカ(新潟県産)、米糀たれ(米糀、食塩)、甘エビ(新潟県産)、イクラ(新潟県産)、サザエ(新潟県産)、醤油、米発酵調味料、粗糖、有機唐辛子、食塩、昆布、(一部に小麦・えび・大豆・いか・いくらを含む) 【栄養成分】 熱量70kcal、たんぱく質10.3g、脂質0.6g、炭水化物5.8g、食塩相当量1.6g 100gあたり推定値 【賞味期限】 製造(加工)より 180日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 冷蔵庫で5~8時間解凍後、そのままお召し上がりください。 ご飯の上にのせて海鮮丼としてもお召し上がりいただけます。 【注意点】 要冷凍(-18℃以下)で保管のうえ、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 【製造者】 有限会社 まえた
健康日和
4,000円
商品詳細 名称 味付数の子 原材料 ニシン卵(カナダ産)、米発酵調味料、醤油、食塩、砂糖、かつお節エキス、和風だし(かつお節、昆布エキス、還元水飴)、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酒精、酸味料、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量 144g(48g×3) 賞味期限 冷凍保存で、製造日より365日間(約120〜365日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) 保存方法 -要冷凍(-18℃以下) 栄養成分(100g当り) エネルギー 104kcal たんぱく質 16.1g 脂質 2.7g 炭水化物 3.7g 食塩相当量 2.6g (推定値) 製造者 (株)丸中しれとこ食品 札幌支社 北海道小樽市銭函5丁目55-2 販売者 株式会社天然生活 東京都品川区大崎3丁目6-4 トキワビル7階 用途 朝食 昼食 夜食 ランチ お弁当 惣菜 ご飯のお供 長期保存 仕送り 登山 アウトドア キャンプ 単身赴任 まとめ買い 家族 寮 会社 イベント 食事会 ピクニック BBQ バーベキュー 在宅 リモート ターゲット お母さん お父さん おばあちゃん おじいちゃん 姉 妹 兄 弟 子供 娘 息子 ママ パパ 女性 男性 ユニセックス 大人 シニア 大学生 社会人 シーン クリスマス 誕生日 バレンタインデー 母の日 季節の変わり目 結婚 出産 父の日 ハロウィン ホワイトデー 卒業 入学 引越し 改装 送別 退職 お悔やみ 葬儀 年賀 新年 敬老の日 節分 七夕 盆 十五夜 プレゼント ギフト 贈り物 お祝い 誕生日 記念日 結婚記念日 母の日 父の日 バレンタインデー ホワイトデー お返し クリスマス 敬老の日 夏休み 冬休み 長期休暇
百選横丁 楽天市場店
4,000円
海鮮はむスライス3種と海鮮テリーヌの詰合せぶりはむ/さけはむ/たこはむ/海鮮テリーヌ加賀ひかりフーズ新鮮なぶり、さけ、水たこ、燻製に、海鮮テリーヌ6個を贈答用に箱詰しました。 ぶりはむスライス、さけはむスライス、たこはむスライスを各1個ずつと海鮮テリーヌ6個を贈答用に箱詰めした商品です。たらとぐちのすり身を練ったあとに丸く成形し、銀杏、小豆、海老をトッピングして彩りよくほんのり甘くてふんわりした食感に仕上げてあります。海鮮はむスライスはそのまま酒の肴として日本酒、ワイン、ビールなどと一緒にお召し上がりいただくのが最もお勧めです。また、海鮮テリーヌは暑い季節には冷えたままの状態で、寒い季節には温めてからあんかけにしてお召し上がりいただくのが最もお勧めです。 利き酒師からのご提案ぶりはむ×日本酒・焼酎におすすめ。ヨーロッパでは白ワインと合わせて召し上がるようです。さけはむ×ビール・ハイボール・ウイスキー・焼酎 特にお勧めはウイスキー。最高です☆たこはむ×日本酒、焼酎・白ワインなど。特にお勧めは白ワインテリーヌ×ビール・日本酒・白ワインなど 商品説明 名称 海鮮はむスライス3種と海鮮テリーヌ6個の詰合せ 内容量 ぶりはむ(36g)、さけはむ(36g)、たこはむ(32g)、海鮮テリーヌ(35g×6個) 原材料 ○ぶり(国産)、食塩、砂糖、水飴、調味料、りん酸塩Na、酸化防止剤、亜硝酸Na、香辛料 ○さけ(チリ産)、食塩、砂糖、水飴、調味料、りん酸塩Na、参加防止剤、亜硝酸Na、香辛料 ○水たこ(国産)醤油、砂糖、味醂、料理酒、調味料 ○たら(国産)ぐち(国産)卵、料理酒、サラダ油、銀杏、小豆、海老、醤油、砂糖、調味料 賞味期限 海鮮はむ5週間、海鮮テリーヌ2週間 保存方法 要冷蔵 製造元 加賀ひかりフーズ-----石川県野々市市 備考 ...
焼津船元 まぐろ家・福坊
4,000円
商品詳細 名称 鮪たたき 原材料名 本まぐろ(国産)、ショートニング/pH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E) 内容量 100g×5 賞味期限 配送日含め冷凍10日 保存方法 -18℃以下で保存 製造者 福一漁業株式会社静岡県焼津市西島254-8 備考 再凍結はしないでください。 解凍後冷蔵庫で長時間放置すると変色する恐れがあります。 解凍後はすぐにお召し上がりください。 解凍時間は水量等の状況により変動するため、あくまでも目安です。 解凍後たたき身の上に物を置かないでください。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー208kal、たんぱく質23g、脂質12g、炭水化物0.4g、食塩相当量0.3g(推定値) 父の日 母の日 プレゼント 母の日ギフト プレゼント 父の日ギフト 敬老の日ギフト 敬老の日 ギフト ギフト 詰め合わせ おつまみ ギフト つまみ つまみ酒 ツマミ 海の幸 ギフト 贈り物 内祝い お中元 敬老の日 お歳暮 ご挨拶 引き出物 引出物 内祝 快気祝い 香典返し お返し カタログ 結婚式 海鮮丼セット 魚 セット 人気 お年賀 御歳暮 母の日 父の日 遅れてごめんね プレゼント 退職祝い 楽天グルメ大賞 内祝い お返し 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い...
北海道ぐるめ館 たくよう
4,000円
お届け日の指定はできません。 ご了承ください。 商 品 当店おすすめ!剥きたてをお届けいたします。 えぞバフンうにバラ盛 約100g【折詰】×1 商 品 詳 細 えぞばふんうにバラ盛 約100g【折詰】×1 内容量について 折り詰めの際には100g以上詰めておりますが、輸送中等の時間の経過により水分が折りにしみこむ為、到着時の生ウニの重量が減る(目切れ)場合がございます。予めご理解の上、ご了承ください。 また上記の様な原因から折の重量については逆に増えることがございます。合わせてご了承ください。 産 地 北方四島産 量 の 目 安 2〜3人前程度 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 お召し上がり方 そのまま、わさび醤油などをつけてお召し上がりください。 お刺身・寿しネタなどでお召し上がりください。 送 料 こちらの商品は、陸送便での発送となります。 送料は基本料金(ページ下の表) になります。 送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。 (但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。) 宅配業者 佐川急便/ヤマト運輸 陸送便 ※配送業者のご指定はできません。 配送状態:クール冷蔵便 配 達 日 お届け日の指定はできません。 ご了承ください。 備 考 生ウニのお届けについて 生ウニは発送当日加工された剥きたてをお届けしておりますので、漁模様により生ウニが予定通り入荷しない等の理由により、お届けできない場合もございます。ご理解の上、ご了承の程お願い申し上げます。
生きてるみそ
4,000円
シッカリした「あら」のダシに負けないように調合した合わせ味噌 【あら汁用合わせ味噌 3kg】 店長・坂本がご家庭向けに「あら汁用合わせ味噌」を仕込みました。 「あら」のダシに負けないお味噌にしようと考えてコクの深さとまろやかさに特徴がある「江戸甘味噌」をベースに、合わせ味噌に向いている2種類の米味噌を合わせて丹念に仕上げています。 最近はいわゆる町のお魚屋さんが少なくなりましたが、スーパーにもお魚専門店が入るようになりました。 そんな専門店では、かなりお安く鯛やブリやかんぱちの「あら」が手に入ります。 他の具材は、いろいろ使えます。大根、にんじん、ごぼう、ネギ、豆腐、油揚げ、椎茸、しめじ、小芋、こんにゃくなど、冷蔵庫にあるものだってOK! 生き味噌の「あら汁用合わせ味噌」をお取り寄せして、ご家庭で美味しい「あら汁」にチャレンジしてみてくださいネ。 ※出汁は入っていませんので、魚のあら等で出汁をお取りください。 ●商品名 あら汁用合わせ味噌 3kg ●名 称 調合味噌・合わせ味噌・ブレンド味噌 ●商品内容 あら汁用合わせ味噌×3kg ●合わせている味噌の数 ●お召し上がり目安 お味噌汁約150杯分 ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)、米、食塩、酒精 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○...
焼き穴子と味噌漬けの店 鈴木鮮魚
4,000円
贈って楽しい!もらって嬉しい! 手書きのオリジナルメッセージカードをおつけします!! 当店の穴子をさばく様子がYouTube動画でご覧いただけます。 ぜひ、下のナビボタンをクリックしてご覧下さい。 ★★★この道60年のお婆ちゃんが穴子をさばく★★★ ★★★【食欲増進】炭火で穴子を動画★★★ 焼き穴子だけじゃもったいない。 穴子天丼やお魚の照り焼き・お肉の照り焼きにも! もちろん野菜にだって焼き穴子のたれが合うんです。 とくにとうもろこしがおすすめ! 商品説明名称穴子のたれ 原材料名 醤油 醗酵調味料 砂糖 食塩調味料(アミノ酸等) 甘味料(甘草)内容量 220g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法開封後は冷蔵保存でお願いします 製造者鈴木鮮魚有限会社岡山県備前市日生町日生914-3TEL:0869-72-0041 FAX:0869-72-2867 贈答用小タレ付こちら 贈答用タレ瓶付はこちら 贈答用白焼きはこちら 自宅用小タレ付はこちら あなご 国産 アナゴ 瀬戸内海 焼きあなご 焼きアナゴ 焼き穴子 あなごめし ひつまぶし あなご丼 贈答品 進物品 お中元 お歳暮 ご挨拶 プレゼント お祝い 内祝い 父の日 雛祭り ギフト ひな祭り 母の日 還暦 長寿 出産 内祝い お返し 敬老の日 贈り物 当店の商品は、さまざまなシーンでご利用いただいております。 内祝い・お返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い...
北海道タウン
4,000円
商品詳細北海道では、干して食べるカレイの中では一番有名です。そのまま魚焼きグリルで焼いても、またフライパンにサッと油を引いて焼いても美味しいです。冷凍のまま片栗粉をつけて揚げると、ヒレも美味しくいただけます。 名称一夜干宗八カレイ(冷凍)内容量1袋2枚~3枚入(約350~400g)賞味期間300日保存方法-18℃以下で保存してください原材料宗八カレイ、食塩製造者(有)柳浦食品北海道稚内市末広2丁目1-10その他情報原産地&加工地:北海道
グローバルニッシ
4,000円
商品情報名称 韓国 タンスユク原材料名水、砂糖、酢、豚肉、澱粉、馬鈴薯 澱粉(遺伝子組換えない)、玉ねぎ、人参、キュウリ、ケチャップ、塩内容量大サイズ賞味期限冷蔵にて約10日保存方法要冷蔵(4℃以下)製造者または販売者グローバルニッシ株式会社東京都荒川区荒川3−61−5 三河島会館301備考クール(冷蔵)便のお届けとなります。モニタ発色の具合により実物とお色味が異なって見える場合があります。[韓国料理] 韓国風 タンスユク 韓国式酢豚チ【大サイズ 】グローバルニッシ 人気中華料理 手作り 国産 新鮮 甘い おいしい まろやか 韓国料理 韓国 海鮮 イカ 野菜 人気中華料理 韓国の本場の味を日本で再現 2営業日以内に発送します。 1
瀬戸内の珍味@網元大将
4,000円
■商品説明■ 商品種別名 (地方名、別名等) 煮干いりこ、だしいりこ 用途 だし、酒の肴、いりこ飯、贈答品、お中元、お歳暮、ギフト 内容量 500g(箱入り) 原料 カタクチイワシ(瀬戸内海産)、食塩 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 冷凍保存すると3ヶ月以上保存可能 ※当店煮干は酸化防止剤等の添加物は一切使用しておりません。 夏季など20℃以上になる場所で保管すると賞味期限前、開封前でもカビの原因になります。ご注意下さいませ。 賞味期限 目安:3ヶ月 (詳細期限は本体記載) 発送 普通便 【関連ワード】 グルメ食品 産直 ご当地グルメ 魚 詰め合わせ つまみ おつまみ ギフト おつまみセット 珍味 グルメ 海鮮 鮮魚◆先日、このようなご質問メールを頂きました◆ 煮干の栄養成分を知りたいです。 カルシウムは有名ですが、DHA、EPAは煮干にはどれくらい含有しているのか、教えていただきたい。 また、他の方のレビューの中には、食塩無添加のものよりも、しょっぱいとの意見がありました。毎日生食しておりますが、塩分過多になることはないのでしょうか。 このページにこられた方にとっては知りたい情報なのではないかと思い、その時返信した情報を公開いたします。 成分量は時期、大きさなどによってちがいますが、下記数値は一応の目安とお考えください。 ●煮干いりこ100g中 エネルギー:332kcal カルシウム2200mg 鉄18mgビタミンD720IU DHA 0.42?1.00g EPA 0.26?0.40g その他にタウリンなども含まれます。 煮干はもともと保存食なので塩水にてボイルいたします。 最近では健康食やペット用に塩分無添加のものもでるようになりました。 ちなみに人が一日にとる塩分量は10g以下が良いとされています。...
JAタウン
4,000円
レンジで温めるだけですぐに食べられる、本格海鮮鍋の詰合せです。 ・秋鮭、サーモントラウトを使い出汁の風味を味わえる塩味仕立の鮭うしお汁 ・ふわふわの食感と各具材の出汁がしみ込んだ2種のつみれが入ったお醤油ベースのつみれ鍋 一人分なのでいつでもお手軽にお楽しみいただけます。 ※【小樽の小鍋6個入】商品もご用意しております。詳しくは商品ページをご確認ください。 ○小樽海洋水産について○ 小樽高島漁港から全国のお客様においしい魚をお届けしています。北海道直送の味をお楽しみください。 ■内容量 ・小樽の小鍋……4個入 (鮭うしお汁280g×2個、つみれ鍋280g×2個) ■原材料 【鮭うしお汁】しろさけ(北海道産)、サーモントラウト、つみれ(魚肉すり身、豚脂、でん粉、種もの(かに風味蒲鉾、玉ねぎ、かに)、粒状大豆たん白、卵、魚介エキス、砂糖、食塩、本みりん)(国内製造)、だいこん(北海道)、ほたて、にんじん、ゼラチン、ねぎ、食塩、しょうゆ、米発酵調味料、動植物蛋白加水分解物、昆布エキス、甘えび魚醤、ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸等)、紅麹色素(一部にえび・かに・小麦・卵・さけ・ゼラチン・大豆・豚肉・魚肉すり身(魚介類)を含む、魚介エキス(魚介類)を含む) 【つみれ鍋】つみれ(魚肉すり身、豚脂、でん粉、種もの(蟹風味蒲鉾、玉ねぎ、かに)、粒状大豆たん白、卵、魚介エキス、砂糖、食塩、本みりん)(国内製造)、つみれ(魚肉すり身、豚脂、種もの(おきあみ、玉ねぎ、えび、ねぎ)、でん粉、粒状大豆たん白、卵、砂糖、食塩、魚介エキス、本みりん)(国内製造)だいこん(北海道)、ほたて、甘えび、にんじん、ゼラチン、しょうゆ、米発酵調味料、ねぎ、食塩、砂糖、チキンブイヨン、清酒、甘えび魚醤、水あめ、みりん、たん白加水分解物、肉エキス/調味料(アミノ酸等)...
北海道ぐるめ館 たくよう
4,000円
お届け日の指定はできません。 ご了承ください。 一度食べればリピート間違いなし!の鮮度抜群エゾバフンウニが100g!うに丼にすると2〜3人前です。蝦夷ばふん雲丹は、口の中でとろけるような極上の味わい。高級寿司店や高級料亭でも重宝される最上級品です。 ※生うには出荷当日に加工された物を冷蔵便でお届けします。 商 品 【鮮度抜群!極上生ウニ】生うに折100g 商品詳細 ・えぞバフンうにバラ盛(折詰)100g×1 (北方四島産/加工地 釧路) 賞味期限 冷蔵保存で3日間 賞味期限は保存状態、季節によって異なります。 あくまで冷蔵状態での目安となります。 賞味期限にかかわらず、到着後はお早めにお召しあがりください。 お召し上がり方 お酒の肴やご飯のおかずに! 北海道ならではの味覚を存分にお楽しみください。 送 料 こちらの商品は、陸送便での発送となります。 送料は基本料金(ページ下の表) になります。 送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。(離島は別途料金がかかります。) (但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。) 宅配業者 佐川急便/ヤマト運輸 陸送便 ※配送業者のご指定はできません。 配送状態:クール冷蔵便 配達日 お届け日の指定はできません。 ご了承ください。 備 考 商品は冷蔵での発送となります。
JAタウン
4,000円
常磐沖産の天然ヒラメを独自の秘伝タレで漬け込み! 常磐沖で漁獲される「天然ひらめ」を独自の秘伝タレで味付け致しました。 解凍後、そのままご飯に乗せるだけで豪華な丼が出来ます。 生姜、大葉、カイワレ大根を添えてサラダとして、また、冷やし蕎麦やそうめんにかけてアレンジも可能な商品です。 【内容量】 65g×6p 【原材料】 ひらめ(国産)、発酵調味料、水飴、食塩、醤油、砂糖、醸造酢/調味料(アミノ酸等)(一部に小麦、大豆を含む) 【栄養成分】 熱量103kcal、たんぱく質20.0g、脂質2.0g、炭水化物10.0g、食塩相当量2.4g (100gあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より1年 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 解凍してお召し上がりください。 【注意点】 賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【製造者】 東日本フーズ株式会社
北海道四季工房
4,000円
オホーツク海で育った天然ホタテ貝は、貝柱の締りが良く、旨味もたっぷりです。 お刺身やホタテ丼、バター焼きにしてお召し上がりください。 父の日、母の日、お歳暮、お中元など、贈り物にもご利用ください。 商品の詳細情報 ●商品内容 ホタテ貝柱(個包装・生冷凍)400g(約15玉) 【生産地】北海道オホーツク産 ●保存方法 冷凍保存 解凍後はその日のうちにお召し上がりください。 【賞味期限】 別途、商品に記載。(製造日から180日) ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。 オホーツク海に面する、北海道北部の港町、猿払(さるふつ)の沖合いで行われるホタテ漁は、稚貝(1年貝)を、船上から海に放流し、自然の力で育てる漁法で行われます。 北海道のホタテ養殖のほとんどが、「耳つり」養殖でホタテを育てますが、流氷がもたらした豊かなオホーツク海では、放流したホタテを自然のままに育てて水揚げします。 自然の力で育てる漁法で行われます 成長した5年貝を水揚げします 1年かけて殻長3〜5cmの大きさに育てたホタテの稚貝を、5区画に分けた漁場に、年ごとに順に放流し、10〜13cmに成長した5年貝を水揚げします。 八尺(はっしゃく)と呼ばれる熊手付きの袋網で海底を曳きまわし、2丁の八尺で、一度に3〜4トン水揚げします。 これを、1日数回繰り返します。 製品となるまでの時間は、わずか30分程度 港に帰って、直ちに荷揚げをして加工場へと運ばれたホタテ貝は、鮮度が落ちないよう、すぐにむき身加工されます。 滅菌海水で貝柱を洗い...