愛媛みかんの「のま果樹園」

5,900円

じゃこ天セット※代引・同梱不可

名称 宇和島じゃこてんセット 内容量 じゃこ天5枚、鯵じゃこ天5枚、白身天5枚、磯釣り(蒲鉾)2本、手にぎりちくわ2本、ゆずの里(ポン酢)300ml 製造・ 出荷元 愛媛県・宇和島市(株)島原本舗 保存方法 冷蔵 賞味期限 出荷日より冷蔵で7日 配送便 ゆうパック冷蔵便 こちらの商品は他の商品との同梱包でのお届けが出来かねますのでご了承下さい。小魚の歯ごたえがうまい!! 「宇和島じゃこ天」は、愛媛県宇和島地方に伝わる郷土料理。 新鮮な小魚「ハランボ」(ホタルジャコ)を中心にして、小骨ごとすり下ろし、油で揚げました。「じゃこ天」の中でもハランボ使用は希少価値!宇和海で捕れた魚を原料に、一匹ずつ手作業で魚をおろすところから製造しています。 数あるメーカーの中でも、品質の良さとこだわりにかけては定評がある島原かまぼこの「じゃこ天」は、すり下ろした小骨のジャリッとした歯ごたえがたまらないない旨さなのです。 (ハランボ) 原料も製法も昔のまま。 ハランボのうまみぎっしり詰まった「じゃこ天」は、さっとあぶって大根下ろしを添え、ビールのおつまみにすると最高ですよ! 油で揚げなおしてもおいしくお召し上がりいただけます。