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ほっけの商品検索結果全1,361件中1~60件目

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北海道産 一夜干し詰合せ 12枚【送料込/送料無料】

ユニクラス 楽天市場店

12,999

北海道産 一夜干し詰合せ 12枚【送料込/送料無料】

■サイズ・色違い・関連商品■北海道産 一夜干し詰合せ 6枚■北海道産 一夜干し詰合せ 12枚[当ページ]■北海道産 一夜干し詰合せ 18枚関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容一夜干しにする事で水分の 含有量を減らし身の表面に膜を作ることで保存性が高くなります。それぞれ の魚の旨味を最大限に引き出した一夜干しは、焼けば表面はこんがり、中はほっくほく。夕食の一品に、また酒の肴としても美味しくお召し上がりいただけます。■商品スペック◆内容量(6枚当たり):(ほっけ(開き)250g×1枚・秋刀魚(開き)90g×2枚・宗八かれい90g×1枚・姫鱈(丸)60g×2本)×2◆原産地:北海道◆加工地:北海道◆賞味期限:冷凍30日◆原材料・ほっけ一夜干しほっけ(北海道産)、食塩・秋刀魚一夜干しさんま(北海道産)、食塩・宗八かれい一夜干しソウハチ(北海道産)、食塩・姫鱈一夜干しスケトウダラ(北海道産)、食塩■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 11営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は同梱区分【TS2014】です。同梱区分が【TS2014】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。●沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合や、配送ができない場合がございます。●大型商品のため、複数購入時は追加送料がかかる場合がございます。

ほっけ ホッケ 【楽天ランキング ほっけ部門1位 お酒のお供に 北海道では、ポピュラーな 珍味 北海道産 国産 ほっけの燻製 200グラム入れ】

小樽・海産物専門店小町商店

1,620

ほっけ ホッケ 【楽天ランキング ほっけ部門1位 お酒のお供に 北海道では、ポピュラーな 珍味 北海道産 国産 ほっけの燻製 200グラム入れ】

【北海道特産 ほっけの燻製【ホッケのくんせい】】 原産地名:北海道産 脂ノリノリ♪『北海道で獲れたホッケ』を 燻製にした、北海道では、昔から親しまれている 北海道産のほっけを昔ながらの秘伝のたれに じっくり漬け込み燻製にしました。 一口食べると噛めば噛むほど 味が口の中に広がり癖になる珍味です! お酒のお共に♪飲み会に♪行楽のお共に 北海度産 ほっけの燻製 【賞味期限/保存方法】 賞味期限90日 到着後は冷蔵庫で保存して下さい。 長期保存の場合は冷凍庫で保存して下さい。 【原材料名】 ほっけ(北海道産)、砂糖、異性化液糖、食塩、 醤油、米発酵調味料、植物油、しょうが 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草) 酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は早めにお召し上がり下さい。 【発送方法】 佐川クール便 冷蔵発送 沖縄離島・一部地域は 追加送料がかかる場合があります。 ご了承ください。 販売元 (株)小町商店 北海道 小樽市 花園1-4-16 ■この商品はご自宅へのお取り寄せのほか、 下記のようなイベントや季節のギフト(贈り物)等に多くご利用頂いております 北海道/北海道産/[産直北海道]/「シニア市場」/【お取り寄せマップ北海道】/海産物/様々な/送料無料/お試しセット/ギフト/お正月/お年賀/バレンタイン/ホワイトデー/卒業祝い/入学祝い/母の日/父の日/ お中元/御中元/暑中見舞い/残暑見舞い/お盆/ 敬老/敬老の日/ハロウィン/七五三/クリスマス/ お歳暮/御歳暮/お祝い/内祝い/快気祝い/お礼/お返し/ 職場や取り引き先への差し入れ/男性向け/女性向け/上司/同僚/父親/母親/兄弟/姉妹/孫/友人/友達/ 誕生日プレゼント/誕生日ギフト/...

【ほっけスティック干し 1kgパック】

北海道味工房

2,000

【ほっけスティック干し 1kgパック】

商品名 【ほっけスティック干し1kgパック(焼き魚用) 1kg×1袋 お召し上がり方 冷蔵庫で半日解凍後、ガスレンジ中火で4~5分位焼くと皮ごと食べれます。フライパンで薄いキツネ色に焼くのもお手軽です。お好みに合わせて、マヨネーズに唐辛子(一味)で、お醤油でお召し上がり下さい。 賞味期限 再冷凍は、味を損ないますので避けてください 解凍後は冷蔵庫で2日以内、保存期間は、-15度以下の冷凍庫(解凍前)で約1ケ月程度。生ものですので解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 発送方法 佐川急便 クール便 送料 北海道1,000円 本州・四国1,200円 九州1,500円 沖縄・離島1,700円 お届け先が1ヶ所の場合、上記料金となります。【ほっけスティック干し 1kgパック】「大量に購入するのでもう少し安くならないか?」というお客様の要望に応えてホッケステック1kgパックを作りました!価格も通常販売分より2割程度お安くなっております。 真空包装してお届けします。 ホッケスティック干しは、北海道利尻漁組から、直接送ってもらう原料で作ってます。当社の社長の杉澤が5歳の孫のためにホッケの大きな骨をとりスティック状に切りつくりました。が・・・なんと『お酒の肴に』と買っていかれる方が多いです。今回は店舗など大量に使用する方のために1kg入りを作りました。 500gはこちらです。 240g標準品はこちらです。

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開きほっけ 羅臼産 北海道加工 天然真ほっけ開き (300g1尾)

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2,999

開きほっけ 羅臼産 北海道加工 天然真ほっけ開き (300g1尾)

【産地・原料】北海道羅臼産のホッケを使用した開きホッケです。【製法】熟練の職人が1枚づつ手作業で仕上げていきます。1尾ごとに異なる魚の品質を判断し、絶妙の塩加減で水分を抜いて干していく作業は、機械作業では出来ない熟練技です。【美味しさの秘密】ホッケの干し方・ホッケの鮮度・時期・脂のノリ・風味・干し具合など他産地を寄せ付けない圧倒的な美味しさのブランド「ラウスほっけ」。その秘密は知床の海・良質のプランクトンを餌に、独特の起伏に富んだ海底の地形により豊富な運動量が関係していると言われています。これは「羅臼のホッケの味は他では真似は出来ない」オンリーワンの証。あの程よい脂のノリ・風味は羅臼の海で獲れたホッケだからこそアノ味になるのです。【美味しい焼き方】漁師達の中にこういう言葉があります。魚を焼く時は「川は皮から、海は身から」ほっけ=海の魚なので、身から焼いてひっくり返して皮側を焼きます。そしてじっくりと弱火で焼くのが「美味しく焼く鉄則」です。是非覚えていてくださいね!このように「弱火でジックリ」「身から焼いて、ひっくり返して皮側を焼く」ことで、魚の身が「蒸された」状態となり、ふっくらふわふわになります。そこに羅臼ホッケの凝縮された脂が程よく絡んでくるのです。ご家庭で焼く時は、是非試してみてくださいね。「川は皮から、海は身から」

ホッケ ほっけ 【真ホッケ一夜干し/220g×5枚】

F・Bクリエイト

2,288

ホッケ ほっけ 【真ホッケ一夜干し/220g×5枚】

ホッケ ほっけホッケ ほっけ 北海道産の脂したたる真ホッケ一夜干し!真ホッケが特売価格です! ※ 上記内容に沖縄離島は含まれておりません※ 冷凍品10kg(冷蔵/常温便15kg)を超えると別途送料が発生します ⇒ 送料・同梱についてはコチラをご覧ください。開き真ほっけ(ホッケ220g・5枚) 北海道土産で干し魚人気No.1は「ほっけ開き」!絶妙の塩加減で一夜干しにした北海道羅の真ほっけは、上品な味と脂ののりが違います。 極上のほっけ開きを火で炙れば、脂がジュウジュウとしたたり落ちる真ホッケ! 焼きたてホックホクのほっけにおろし醤油を添えれば熱々ごはんに、お酒のあてにも絶品のおいしさです。 真ホッケって? ほっけには「真ほっけ」、「しまほっけ」と2種類がありますが、旬の真ほっけは、しまほっけと比べて非常に身の締りが良く、適度な脂のりの飽きさせない味で北海道では人気絶大! 焼くと火が上がるほどの脂乗りですが、その身は脂っこくなく一口食べると口の中にジューシーな身汁があふれてきます。 ホッケを冷蔵庫で庫内解凍します。※常温解凍ではホッケの旨み成分が水分と共に溶け出してしまいます。 解凍が済んだら、キッチンペーパーで表面の水分をふき取ります。 身の方から焼き始めて、中火でおよそ8分程度焼きます。 こんがりとキツネ色に焼き上がったら、ほっけを返して皮目を焼きます。※ 火加減は弱火で、焼き過ぎないようにおよそ7分程度… 金串などで身を3~4秒ほど刺して熱くなっていればOKです。 ※ 電子レンジでの解凍は旨みが流れ出すことがありますのでオススメしておりません。※ 必ず加熱してお召し上がりください。 商品内容 開き真ほっけ(ホッケ220g×5枚) 総重量 1120g(風袋込み) 原材料 真ほっけ(北海道)、食塩、赤麹色素、酸化防止剤(V.C...

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【送料無料】知床羅臼産!真ほっけ一夜干し!中サイズ4枚入り(一枚約250gから300gの真ホッケです)

しれとこ本舗

4,980

【送料無料】知床羅臼産!真ほっけ一夜干し!中サイズ4枚入り(一枚約250gから300gの真ホッケです)

商品について 北海道羅臼産の真ホッケを開きにして、一夜干ししてから急速冷凍しました。 年々漁獲高が減り、高級品になりつつある真ほっけですが、昔から羅臼産が一級品とされてきました。 流氷のくる海、知床羅臼で獲れた本物のほっけの味を、ぜひ一度ご賞味ください! 内容量 4枚(2枚入りで真空パックされているものが2パック) 1匹の重さは約250gから300gです。 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月(真空パックの状態のまま-18℃以下なら半年保存可能です) 解凍後はすぐにお召し上がりください。 納期 タイミングにより多少時間がかかる場合がございますが、できるだけ早くお届けします。 お客様の指定日にお届けできそうにない場合には、すぐに連絡します。 配送について 全国送料無料! (沖縄離島はお届けできません) 佐川クール便でお届けします。 海産物、昆布塩、は同梱可能です。その他商品との同梱はできません。 贈り物について 新品の無地ダンボール梱包で発送しておりますが、 発砲スチロールケースも別途300円で用意可能です。 必要な場合はお申し付けください。 店長ヒトコト 北海道に住んでいても今まで食べていたホッケとの違いを感じました。 常時販売することができずご不便をおかけしますが、贈り物にしても期待は裏切らないと思います! [北海道産ほっけ トロほっけ トロホッケ ほっけの開き 開きほっけ ラウス産 らうす産 知床産 国産ほっけ]【北海道 知床羅臼産 真ホッケ一夜干し】 年々漁獲高が減り、高級品になりつつあるホッケです! ▲ おかげさまで1位になることができました! ▲

一夜干しほっけみりん味300g(ホッケの切身)ほっけミリン干し 北海道産真ホッケ(ほっけスティック)

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1,580

一夜干しほっけみりん味300g(ホッケの切身)ほっけミリン干し 北海道産真ホッケ(ほっけスティック)

北の海で漁獲されたホッケは、脂がのってとても美味しい事は周知の事実。その美味しいホッケを更に美味しく食べてもらいたいと考え、みりん味を付けて更に美味しく仕上がりました! 北海道産のホッケは、大きさや身の厚みだけでなく、特に評価されているのが味です。ホッケの身の食感、ホッケの脂の甘さ、そして食べ応えと最高の食材です。 骨は大体取り除いてありますが、小骨が残っている場合が御座います。その為、骨の苦手な方にはお手数ですが小骨を取り除いてからお召し上がり下さい。 原材料:ほっけ(北海道産)、醤油(大豆、小麦を含む)、米発酵調味料、砂糖、食塩 内容量:300g 保存方法:-18℃以下で保存 ご注意:冷凍便で発送となります。 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。到着後は早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。) 解凍後は生ものですのでお早めにお召し上がりください。

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送料無料!知床羅臼産!超特大ほっけ(700g超)2枚入り!最高級真ホッケ一夜干し!

しれとこ本舗

6,980

送料無料!知床羅臼産!超特大ほっけ(700g超)2枚入り!最高級真ホッケ一夜干し!

商品について 北海道羅臼産の上質な真ホッケの中でもSランクだけを開きにして、一夜干ししてから急速冷凍しました。 たくさんのホッケが並ぶ羅臼の朝市で、何千ケースと並んでいても、このホッケが1枚もない日が何日も続くくらい希少価値の高いホッケです。 内容量 2枚 (1枚が700g以上です。開きにして700g超えてます) 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月 解凍後はすぐにお召し上がりください。 納期 この大きさのホッケが手に入らないときは1ヶ月待ちも有り得ます。 お客様の指定着日にお届けできそうにない場合には、すぐにご連絡しますので、宜しくお願い致します。 配送について 全国送料無料! (沖縄離島はお届けできません) 佐川クール便でお届けします。 海産物、昆布塩、は同梱可能です。その他商品との同梱はできません。 贈り物について 新品の無地ダンボール梱包で発送しておりますが、 発砲スチロールケースも別途300円で用意可能です。 必要な場合はお申し付けください。 店長ヒトコト 北海道に住んでいても今まで食べていたホッケとの違いを感じました。 常時販売することができずご不便をおかけしますが、贈り物にしても期待は裏切らないと思います! [北海道産ホッケ トロほっけ トロホッケ ホッケの開き 開きホッケ ラウス産 らうす産 知床産 国産ホッケ]【北海道 知床羅臼産 最高級真ホッケ】 羅臼の朝市に1ヶ月通っても1枚も手に入らないときもあるほど 希少価値の高い逸品です!

《冷凍便》【BBQ】6Lジャンボほっけ一塩干し 開き500g超えの大物!ホッケ/縞ほっけ/縞ホッケ/しまホッケ/しまほっけ/開き/干物/贈り物/贈答/贈答品/ギフト海鮮 バーベキュー...

越前山下屋

1,180

《冷凍便》【BBQ】6Lジャンボほっけ一塩干し 開き500g超えの大物!ホッケ/縞ほっけ/縞ホッケ/しまホッケ/しまほっけ/開き/干物/贈り物/贈答/贈答品/ギフト海鮮 バーベキュー...

ギフト対応 INFORMATION 商品名称 《超特大》縞ほっけ一塩干し 商品詳細 《内容量》 1尾(500g以上) 《ポイント》 肉厚で脂のりも抜群の特大サイズのホッケを天然塩“越前塩"で旨味を凝縮させ干しあげました。旨味・脂たっぷりで、ホロッと身離れがよいホッケは幅広く人気の魚です。 原材料 賞味期限 縞ほっけ(ロシア産)、食塩 冷凍2ヶ月 ※解凍後冷蔵3日 お届け便 送料 冷凍便 ●本州・四国・九州(864円)●北海道(1,404円)●沖縄(1,728円) ※常温便・冷蔵便とは同梱できません※送料についてはこちらをご覧下さい 製造者 株式会社 山下水産 福井県丹生郡越前町小樟3-69-1TEL:0778-37-0080 FAX:0778-37-2158 各シーンでご利用下さい♪ 【ギフト】【プレゼント】【贈り物】【お礼・御礼】【ご挨拶】【内祝い】【贈答品】【感謝の気持ち】【引越し】【入学祝い】【卒業祝い】【快気祝い】【快気祝品】【お見舞い】【新築祝い】【開店祝い】【記 念品】【記念日】【誕生日】【結婚祝い】【結婚記念日】【出産祝い】【御祝い・お祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【還暦祝】【成人】【お食い初め】【歓送迎会・歓迎会・送迎会】【バレンタイン・本命・義理】【ホワイトデー】【クリスマス】【手 土産・お土産】【帰省土産】【ビジネス】【法人】【お彼岸】【お歳暮・御歳暮・寒中見舞い】【お返し】【お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞】【お年賀・御年賀】【仏事・お盆・新盆・初盆】【御供え・お供え】【パーティー】【 花見・お花見】【海水浴】【キャンプ】【バーベキュー】【夏休み】【運動会】【粗品】【ビンゴの景品】【商品】【イベント】【プレミアム】【ご自宅用】【ご褒美】【贅沢】【ビール】【日本酒】【つまみ...

知床産きんき・ほっけ一夜干しセット

JAタウン

5,600

知床産きんき・ほっけ一夜干しセット

【原材料名】きんき一夜干し…きんき(知床沖)・天日塩開きほっけ一夜干し…ほっけ(知床沖)・天日塩【規 格】きんき一夜干し…1枚開きほっけ一夜干し…1枚【賞味期限】冷凍保存4ヶ月間【保存方法】-18℃以下で保存してください。【製 造 者】(資)吉野 知床工房北海道斜里町は、日本100名山の斜里岳や羅臼岳などの連山があり、その山々から降りる天然のミネラルが海に流れ落ち、栄養タップリのプランクトンが発生します。海水温も通年を通して冷たく、脂ののった美味しい魚が育つ条件が揃っています。また、遠くシベリア半島を流れるアムール川によって、森のミネラルがオホーツク海に流れつきますが、厳冬期には流氷となって知床の岸に漂着します。流氷の下にはたくさんのプランクトンが発生するため、プランクトンを追って多種多様な魚が知床沖には集まります。知床産きんき・ほっけ一夜干しセット知床で獲れた魚を、その日のうちに20時間かけて低温長時間乾燥させました。一夜干しによって水分を減らし旨味を凝縮させ、ゆっくり乾燥させることにより、たんぱく質がアミノ酸に変化し旨味も風味も加わります。知床の冷涼な気候により長時間乾燥させた人気の一夜干し「きんき」と「ほっけ」をセットでお届けします。

ほっけスティック干し240(焼き魚用)

北海道味工房

600

ほっけスティック干し240(焼き魚用)

商品名 【ほっけスティック干し240g(焼き魚用) お召し上がり方 冷蔵庫で半日解凍後、ガスレンジ中火で4~5分位焼くと皮ごと食べれます。フライパンで薄いキツネ色にやいてもお手軽です。お好みに合わせて、マヨネーズに唐辛子(一味)で、お醤油でお召し上がり下さい。 賞味期限 再冷凍は、味を損ないますので避けてください 解凍後は冷蔵庫で2日以内、保存期間は、-15度以下の冷凍庫(解凍前)で約1ケ月程度。生ものですので解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 発送方法 佐川急便 クール便 送料 北海道1,000円 本州・四国1,200円 九州1,500円 沖縄・離島1,700円 お届け先が1ヶ所の場合、上記料金となります。北海道で大人気のほっけスティック! 干し魚一筋30年の職人が作ったほっけスティック(焼き魚用) 開ほっけの本場北海道 当旭川で 当店直営店ウェスタンパワーズ店・北彩都店で 好評 販売中! おやつに最適!フライパンで薄いキツネ色に焼くとお手軽おやつの出来上がりご家庭で焼肉をされる時にも食べやすくて"大好評" ホッケスティック干しは、ホッケの大きな骨をとりスティック状に切りました。 お子様から、ご年配の方まで、大変喜ばれております。 ガスレンジ中火で4~5分位焼くと皮ごと食べれます。マヨネーズに唐辛子(一味)で、お醤油を2~3滴おとしても(お酒のオツマミに大好評)...おいしいです。 また、お弁当のおかずにも最適です。カレー粉(パウダー)をまぶしたうえに小麦粉をまぶして少なめの油で揚げるととっても美味しいですよ。

バレンタイン 羅臼産真ほっけ開き 2枚セット(400g前後×2枚) ほっけ開き お取り寄せ 惣菜 水産 北海道産 ギフト 贈答 包装冷凍【発送地_中央】_131326440026【03】

サッポロ海鮮工房

4,354

バレンタイン 羅臼産真ほっけ開き 2枚セット(400g前後×2枚) ほっけ開き お取り寄せ 惣菜 水産 北海道産 ギフト 贈答 包装冷凍【発送地_中央】_131326440026【03】

■ 羅臼産真ほっけ開き2枚セット■ 脂のり・肉厚ともにお勧め!ジューシーな脂が食欲そそる 北海道産 羅臼 真ほっけ開き 商品詳細 内容量 真ほっけ開き 400g前後×2枚 原材料 北海道 羅臼産 :真ホッケ お召し上がり方 凍ったそのままで焼いてお召し上がりください。身がふっくらとなり旨味凝縮です! 賞味期限 冷凍で約1ヶ月 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 配送方法 亀井商店から直送 アレルギー表示 乳 小麦卵そば 大豆 えびかに - - - - - - - ○:使用しています -:使用していません ※予告無く商品内容が変更になる場合もございます。 ■配送:佐川急便(一部異なる場合もございます) お届け日及び時間指定が可能です。ご注文の際に備考欄にお書き添えください。(時期によってはご希望に添えない事もございます。予めご了承ください)【02】 また、時間指定もうけたまわります。 指定できる時間帯は以下の通りです。 【ご確認ください。】 ●通常は3日~5日程度で発送となっております。 年末年始、ゴールデンウイーク、お盆等大型連休時には配送日時通り配達がされない場合もございます。 ■ギフト対応について 【熨斗紙対応】■熨斗紙無料でご利用頂けます。 ※箱の内側に入る内熨斗です。 御歳暮・御中元・御祝・御礼・内祝・志 (名入り:備考欄にご記入ください。) ■お支払い方法 ■銀行振込・郵便振替・各種クレジットカード■コンビニ前払い決済 全国主要コンビニお支払い可能! ■コンビニ後払い決済 全国主要コンビニ42,000店以上で お支払い可能! @払いnissen コレクト日本一高いホッケ! 羅臼のホッケは日本一高級なホッケと言われています。羅臼町は7割もの土地に森林が広がっており川から栄養が海に流れ込みます...

ほっけ飯寿司(ホッケいずし)400g 加工地小樽 化粧箱入リ

麺本舗吉粋 楽天支店

2,484

ほっけ飯寿司(ホッケいずし)400g 加工地小樽 化粧箱入リ

商品詳細 【商品内容】 ホッケ飯寿司(いずし)加工地小樽化粧箱入 内容量:400g 原材料名:ホッケ(北海道~小樽産)、大根、人参、胡瓜、米、糀、清酒、生姜、唐辛子、味醂、砂糖、食塩、食酢、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア) 賞味期限:冷蔵5度 5~6日・長期保存冷凍-18度 約60日 食べ方 原料の魚、野菜、御飯等は程良く調味されて居りますので適当の大きさに切りそのままお召し上がり下さい。魚臭を気になさる方は御醤油を少量つけて召し上がってください。 一度に御召し上がれない場合は解凍後小分けし、サランラップで包み、フリーザーに入れて冷凍保存して下さい。尚、自然解凍後は、発酵食品ですので、冷蔵(+10℃以下)で保存し、なるべく早めに御召し上がり下さい。 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※こちらの商品は冷凍便で発送となりますので解凍してからお召し上がり下さいませ。※冷蔵商品との同梱は不可となります。こちらの商品は性質上、冷凍便限定での発送となります。冷蔵商品のお求めの際は別々にお買い物かごに入れてご購入下さいませ。(冷凍便で発送可能な商品のみ同梱可) ※冷凍便での発送不可の商品とこちらの商品を同じ買い物篭で一緒にご注文された場合は別送となり、送料が別途かかりますのでご注意下さい。※画像はイメージです。 北国限定の漬物。お正月には欠かせないご馳走です。 飯寿司(いずし)は、北のお正月に欠かせない定番の北海道の郷土料理です。冬の北海道の貴重な保存食として伝わり続けています。 昔、北国では木の葉の落ちる頃、やがて来るであろう冬将軍(雪)に備えて、豊富な魚を原料に冬季間最も不足になやまされた蛋白源食品を創造したのが『飯寿し』でございます。 飯寿司とは 旬の新鮮な魚を酢でしめて...

北海道(広尾産)ししゃもメス 大サイズ 10尾 【本ししゃも】

干物直送便ほっけ

1,620

北海道(広尾産)ししゃもメス 大サイズ 10尾 【本ししゃも】

ここ北海道の太平洋沿岸でのみ漁獲される「本ししゃも」メスならではの、プチプチ卵をご堪能下さい。 名称 ししゃもメス 大サイズ 商品内容 メス 大サイズ 10尾(1尾16g~18g前後) 産地 北海道(広尾産) 原材料 ししゃも、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1-4-2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋(自社工場)では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの)を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火~中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです。片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。あまり早くひっくり返すと身崩れしますので気をつけてください。

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