百選横丁 楽天市場店
2,700円
「三陸産むきほや」鎌田水産 朝水揚げした新鮮なホヤをその日に剥き、パック詰めし急速冷凍しました。新鮮なホヤは味わい深く、さわやかな磯の香りと甘さがあります。お刺身や酢の物でお召し上がりください。 商品説明 名称 三陸産むきほや 内容量 200g×3 原材料 ホヤ(養殖) 賞味期限 365日 保存方法 冷凍 製造元 鎌田水産 備考 ※クール冷凍便での発送となります。 商品表示責任者 岩手県産株式会社
1,706円
かねみつ 昆布じめ刺し身 ばい貝(50g) 〜コリッコリの食感がたまりません〜 深海底に棲む越中大ばいでコリコリ感が特徴です。昆布との相性も良く、歯ごたえのよい商品です。 ●昆布じめ刺し身とは 江戸時代に、北海道から北前船が運んだ良質な昆布と、北陸富山の気候風土が出会い、独自の食文化から生まれた郷土料理です。鮮度の良い魚介を刺し身におろし、それぞれの魚との相性を、選定した昆布で締め熟成しました。刺し身の余分な水分を昆布が吸い取り、身が締まる単純な料理ですが、独自の製法により、昆布の旨味、甘味、香りが程よく調和した豊かな味わいがお楽しみいただけます。 ●保存方法と賞味期限 ・冷凍では-18℃以下で30日間保存できます。 ・冷蔵では販売日又は、解凍日より+10℃以下で5日間保存できます。 ・冷蔵保存の場合、良質のだし昆布を使用しているため徐々に昆布の味が濃くなり風味も失われますのでお早めにお召し上がり下さい。 ・冷凍されても味の変化はほとんどありませんので、5日以後にお召し上がりの場合は冷凍保存が最適です。 ●食べ方 昆布も刺し身も食材ですので一緒に食べることができます。しかし、どちらも柔らかさが違いますので同時に口に入れると本能的に違和感を感じる人も多いようです。刺し身は一口大に切ってあり昆布の旨味もしみていますから、昆布から取り出しわさび醤油につけるかそのままでお召し上がり下さい。残った昆布は細かく刻んで刺し身に添えたり、酢の物やサラダに。また、甘辛く煮付けてもおいしくいただけます。 ●解凍方法 冷蔵庫で10時間以上かけてゆっくりと解凍して下さい。お急ぎの場合は、2時間ほど常温に置いたあと冷蔵庫へ。解凍の際には水が出てきますが、凍結した時、昆布に含まれていた水分が分離して凍ったもので、そのままにして下さい...
1,188円
富山名物 ばい貝うま煮 新鮮なばい貝をやわらかく煮込み、 貝の旨みを充分にいかした逸品です。 ■商品名…ばい貝うま煮 ■内容量…180g ■原材料…ばい貝(カナダ産)、砂糖、醤油、水飴、みりん、調味料(アミノ酸) ■賞味期限…冷蔵1ヶ月 ■保存方法…要冷蔵5℃以下、長期保存の場合は要冷凍 ※クール冷蔵便での発送になります。富山駅前に店舗を構えて60余年。富山の伝統的な味にこだわった海産品を各種取り揃えております。素材を選りすぐり、丹精こめて磨き上げた味わいは、必ずやご満足いただけることでしょう。
1,900円
松商:オルニチン配合!「おつまみ しじみ」3袋 生姜と山椒で甘辛く味付けしたカラむきしじみと高オレイン酸品種のサンフラワーシードを混ぜ合わせ、ピリ辛に仕上げました。 オルニチンを配合していますので小袋1袋で約66個分のしじみパワーを取ることが出来ます。 お酒のお供に是非ご賞味ください。 商品説明 名称 おつまみ しじみ 3袋 内容量 67g×3袋 原材料 しじみ、ひまわり種子、醤油(小麦含む)、食用油脂、オルニチン塩酸塩、生姜、食塩、唐辛子、山椒、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(ステビア) 賞味期限 12ヶ月 保存方法 直射日光高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 製造元 松商 福井県小浜市遠敷 備考
