JAタウン
2,700円
~群馬の豆で作った味噌~ 茶豆味噌と給食味噌のセットです! 茶豆味噌・・・生食としても人気な茶豆を使用し、茶豆の香りを活かした味噌です。老舗旅館や和菓子屋でも使用されています。 給食味噌・・・くせがなく子供から大人まで食べやすいスタンダードなお味噌です。地元の学校給食で使用されており、人気の高い商品です。 茶豆味噌 名称 :調合味噌 原材料名 :大豆・茶豆・米・麦・食塩 原材原産地名:国産(大豆・茶豆・米・麦) 国内製造(食塩) 内容量 :600g 賞味期限 :製造日より1年 保存方法 :要冷蔵(10℃以下) 給食味噌 名称 :調合味噌 原材料名 :大豆・米・大麦・食塩 原材原産地名:国産(大豆・米・麦) 国内製造(食塩) 内容量 :600g 賞味期限 :製造日より1年 保存方法 :要冷蔵(10℃以下)
新庄みそ楽天市場店
1,069円
麦こうじの香りと米こうじの甘みを生かした、今までにない美味しいみそが欲しいと言う声に応え、大麦と米をあわせて麹を作り、あわせみそを製造しました。 約90日熟成させ、香り豊かな味わい深い旨みを持ち、熟成した色が食欲をそそります。生みそですので麹菌が生産する「酵素」が含まれており、「酵母」が生きています。 ※こちらの商品は、生みそが呼吸できるような空気口がセットされているためシールキャップを使用しておりますので、商品を横にしないで下さい。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 大麦(国産)、米、大豆、食塩 賞味期限 180日 食塩濃度 11.2%(100g当り) ※アレルギー物質:大豆 ◆夏場の時期など、高温で保存するとみその色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると着色現象を抑制することができます。◆開封後は冷蔵庫にて保管して下さい。
2,400円
御天領みそ 粒タイプ 1kg×3袋 3袋セット・6袋セット・9袋セットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 御天領味噌 無添加・自然派志向 国産大豆と国産米100%使用 美味しいお味噌は毎日の食卓を豊にします きのこ汁にもピッタリ 【御天領味噌】 国産大豆と国産米を100%使い、自然の温度でじっくり1年近く醗酵熟成した。色は赤めで、まろやかな甘口味噌です。 製造元の株式会社丸世醸造場は、無添加・自然派志向で先人より伝わる「味噌造り」の技と伝統を受け継いぎ、更に精進するこだわりの味をお届けします。 【JA中野市】 JA中野市は、長野県北部の中野市を管轄区域とする農協です。東方には志賀高原、西方には北信五岳(妙高山、斑尾山、黒姫山、戸隠山、飯綱山)が望める風光明媚で自然が豊かな地です。きのこの栽培が盛んで、えのきたけの生産量は日本一!昼夜の気温差が大きく、年間を通じて降水量が比較的少ないことが高品質で美味い果物・野菜などが栽培できる地域です。 名称:米みそ 原材料名:米(国産)、大豆(国産 遺伝子組換えでない)、食塩(国産)/酒精(国産) 内容量:1kg 賞味期限:製造日より7ヶ月 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ※ご家庭では風味を保つために冷蔵庫での保存をオススメします。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 規格:粒タイプ1kg×3袋 JA中野市の販売中商品一覧 JA中野市のオフィシャルサイト
Re-light
2,980円
じっくり熟成した米麹みそと豆みそを合せました
3,470円
お米の特急便 ※注文日から3営業日以内に発送します。 (22時以降の注文は、注文日から4営業日後の発送となります。) 当ショップの休業日:土曜・日曜・祝日・年末年始 (営業日ではございません) 期日指定はお受けできません 香川県オリジナルのお米 おいでまい 香川県の新しいお米「おいでまい」は粒ぞろいの色白美人で米本来の食感が楽しめます。 西日本のお米は、近年の温暖化による影響で透明感がなくなるなど、品質の低下が課題となっています。この難問を解決するため、香川県では、おいしくて、なおかつ夏の暑さに負けない品種の開発に取組み、誕生したお米が「おいでまい」です。 どうかご賞味下さい こちらの商品は、のしは承ることが出来ません。
6,680円
豆みそにかつおと昆布のだしを加えた赤だしみそです
ポッチ
1,528円
サイズ:内容量:10食(5種各2食)素材・原材料・成分:
4,380円
とくぢみそ フリーズドライ みそ汁ギフト(2種詰合せ) ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● とくぢみその「麦みそ」と「合わせみそ」をフリーズドライのギフトにしました。 「麦みそ」の具材には『なす』を、「合わせみそ」の具材には『わかめ』をたっぷり入れた 本格ふるさと仕込みのおみそ汁です。 いそがしい朝や、お昼のお弁当のお供にもおすすめです! お湯をそそぐだけで簡単に、本格的なとくぢみそを味わうことができます。 とくぢみそのおいしさが、そのまま活きたこだわりの逸品です。 ■楽しみ方 熱湯(約160ml)を注ぎ、軽くかきまぜてお召し上がりください。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ●麦みそ(なす) 【名 称】即席みそ汁(乾燥タイプ) 【商品内容】9.5g×10個 【原 材 料】麦みそ(大豆を含む、国内製造)、揚げなす、ほうれん草、かつお風味調味料、乾燥ねぎ ・ 調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E) 【賞味期限】常温で製造日より12ヶ月 【保存方法】高温多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 【販 売 者】とくぢ味噌(株) 山口県山口市陶1826 ●合わせみそ 【名 称】即席みそ汁(乾燥タイプ) 【商品内容】10.0g×10個 【原 材 料】調合みそ(大豆を含む、国内製造)、ほうれん草、油揚げ、かつお風味調味料、乾燥わかめ 調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E)、V.B2 【賞味期限】常温で製造日より12ヶ月 【保存方法】高温多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 【販 売 者】とくぢ味噌(株) 山口県山口市陶1826
ひかりTVショッピング 楽天市場店
4,620円
じっくり熟成した豆みそに鰹と昆布だしを利かせました。コクがあって溶けやすいだし入りみそです。味噌 みそ
5,900円
発売40年を超えるロングセラーの粒タイプの本格米みそ。米こうじの香りと発酵させたみその旨味が効いた、添加物不使用の純正みそです。味噌 みそ
7,200円
御天領みそ 粒タイプ 1kg×9袋 3袋セット・6袋セット・9袋セットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 御天領味噌 無添加・自然派志向 国産大豆と国産米100%使用 美味しいお味噌は毎日の食卓を豊にします きのこ汁にもピッタリ 【御天領味噌】 国産大豆と国産米を100%使い、自然の温度でじっくり1年近く醗酵熟成した。色は赤めで、まろやかな甘口味噌です。 製造元の株式会社丸世醸造場は、無添加・自然派志向で先人より伝わる「味噌造り」の技と伝統を受け継いぎ、更に精進するこだわりの味をお届けします。 【JA中野市】 JA中野市は、長野県北部の中野市を管轄区域とする農協です。東方には志賀高原、西方には北信五岳(妙高山、斑尾山、黒姫山、戸隠山、飯綱山)が望める風光明媚で自然が豊かな地です。きのこの栽培が盛んで、えのきたけの生産量は日本一!昼夜の気温差が大きく、年間を通じて降水量が比較的少ないことが高品質で美味い果物・野菜などが栽培できる地域です。 名称:米みそ 原材料名:米(国産)、大豆(国産 遺伝子組換えでない)、食塩(国産)/酒精(国産) 内容量:1kg 賞味期限:製造日より7ヶ月 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ※ご家庭では風味を保つために冷蔵庫での保存をオススメします。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 規格:粒タイプ1kg×9袋 JA中野市の販売中商品一覧 JA中野市のオフィシャルサイト
博多いち楽天市場店
5,490円
テレビでも紹介され(ヒルナンデス!(日本テレビ)、よ〜いドン!(関西テレビ)他)、 大反響! 今、注目のご飯の友。 「もろみ」は、大豆・大麦を熟成、発酵させた醤油の原料となるものです。 この「もろみ」にたっぷりの細切り昆布(北海道産)や生姜などを加えて 熟成させることで、さらにまろやかな口あたりとなります。 使い方は、このままあったかご飯に、焼きおにぎり・お茶漬けに また、いちばんポピュラーなきゅうりに付けてもろきゅうで、冷奴、かまぼこにと 色々な用途がございます。 内容量 220g ×10本 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保管して下さい。開封後は要冷蔵で保存してください。 原材料名 大麦・大豆(遺伝子組み換えをしていない)・みそ・とうがらし・醤油漬け昆布・生姜・果糖ぶどう糖液糖・食塩・ 調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ▼只今、大人気の“ご飯のお友"(同梱可) 庄屋さんの昆布&わそう 特選ご飯の友セット 庄屋さんの昆布 1個 庄屋さんの昆布 4個セット 庄屋さんの昆布 20個セット(業務用) 庄屋さんのきくらげ 1個 庄屋さんのきくらげ 4個セット 庄屋さんのきくらげ 20個セット(業務用) 庄屋さんの昆布・きくらげ セット 無添加 納豆ふりかけ(2年連続モンドセレクション金賞受賞) 江崎酢醸造元 元祖田舎もろみ(体においしい発酵食品) 簡単手作り佃煮セット おふくろさん(愛され続けて27年、かわらぬ美味しさ)
秋田天国
8,424円
商品説明 名称 きりたんぽ鍋セット4人前 内容量 きりたんぽ6本 (480g)/みそタレ(希釈用)1袋 (400g)/豚肉200g/せり200g/ねぎ240g/しいたけ180g/笹がきごぼう80g 原材料 みそタレ(みそ(秋田県製造、大豆を含む)、みりん、しょうゆ(小麦を含む)、ごま油、にんにく、しょうが/酒精) 賞味期限 発送日より4日 保存方法 冷蔵(10℃以下) 発送方法 冷蔵 製造者 株式会社安藤醸造 秋田県仙北市 備考 ※こちらの商品はお急ぎ対応が出来ません。秋田県内の「味噌蔵のあわせ味噌」を使用し作った甘み・うま味の多い秋田みそをベースに秋田県産食材を多く使用した「きりたんぽみそ鍋」。 誰でも簡単に作れる美味しい秋田みそを使用した「きりたんぽみそ鍋」を、ぜひご家庭でお試しください。 こちらの商品はお急ぎ対応が出来ません。 配送に7~10日程度頂きます、何卒ご了承くださいませ。
5,320円
私たちJAグループ佐賀は「大切にします故郷佐賀の農産物」をスローガンに掲げ、佐賀県産農産物、加工品の消費拡大に取り組んでいます。 本品の原材料である「米・大麦・大豆」は全て佐賀県産を使用しており、米の甘みと麦の素朴な風味を味わえます。 賞味期限 常温で製造日より半年 保存方法 冷暗所保存 開栓後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。 原材料 米(佐賀県産)、大麦(佐賀県産)、 大豆(佐賀県産・遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 お届け内容 合わせみそ1kg入×10袋
4,536円
商品説明 名称 きりたんぽ鍋セット2人前 内容量 きりたんぽ3本、県産豚肉150g、しいたけ1P、笹がきごぼう1P、ねぎ1本、せり1把、きりたんぽみそ鍋のタレ400g1袋 原材料 みそタレ(みそ(秋田県製造、大豆を含む)、みりん、しょうゆ(小麦を含む)、ごま油、にんにく、しょうが/酒精) 賞味期限 発送日より4日 保存方法 冷蔵(10℃以下) 発送方法 冷蔵 製造者 株式会社安藤醸造 秋田県仙北市 備考 ※こちらの商品はお急ぎ対応が出来ません。秋田県内の「味噌蔵のあわせ味噌」を使用し作った甘み・うま味の多い秋田みそをベースに秋田県産食材を多く使用した「きりたんぽみそ鍋」。 誰でも簡単に作れる美味しい秋田みそを使用した「きりたんぽみそ鍋」を、ぜひご家庭でお試しください。 こちらの商品はお急ぎ対応が出来ません。 配送に7~10日程度頂きます、何卒ご了承くださいませ。
インテリアの壱番館
4,900円
麦味噌本来のコク深い甘さを醸しながら、国産米糀を加え使いやすさが特徴の減塩味噌です。サイズ個装サイズ:1×10×14.5cm重量個装重量:160g仕様賞味期間:製造日より300日生産国日本fk094igrjs
1,800円
・漬けもの処 やまがた 「南 ば ん み そ」 *=====* |南ばんみそ| *=====* 青唐辛子を半年~1年間、塩漬けを繰り返し、その後、味噌に漬け込みました。「お米」によく合う昔ながらのお漬物です。 【原材料】 〇青唐辛子、漬け原材料(みそ、しょうゆ、アミノ酸)、ソルビット、調味料(アミノ酸)、酸味料、保存料(ソルビン酸K) (原材料の一部に小麦を含む) 【内容量】 100g×2袋 【保存方法】 直射日光の当たる場所及び高温多湿の場所を避けてください。 【賞味期限】 製造日より 180日
5,100円
米こうじの甘味と麦こうじのうまみを独特の製法で合わせ、乳酸菌、酵母菌を生かして豊かに熟成させた、まろやかな風味をもつ、塩分ひかえめの淡色系の生みそです。塩分9.5%。サイズ個装サイズ:19×22×21cm重量個装重量:5800g仕様賞味期間:製造日より180日保存方法:常温名称:味噌セット内容1kg×5個製造国日本南国鹿児島からおいしさをお届け!!製造者〒891-0131鹿児島市谷山港2丁目1番10号藤安醸造株式会社米こうじの甘味と麦こうじのうまみを独特の製法で合わせ、乳酸菌、酵母菌を生かして豊かに熟成させた、まろやかな風味をもつ、塩分ひかえめの淡色系の生みそです。塩分9.5%。原材料大豆(遺伝子組換えでない)、米、はだか麦、食塩、酒精、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、ビタミンB2、漂白剤(次亜硫酸Na)
12,300円
西郷どん味噌をベースに鹿児島県産黒豚を使用しました。隠し味に鰹だしを使用し、大葉の香りがアクセントのどこかに懐かしい味のする豚味噌です。サイズ個装サイズ:22.5×21.5×17cm重量個装重量:2570g仕様賞味期間:製造日より240日生産国日本fk094igrjs
白ネギたっぷりみそ 110g ~シセイ・アグリ社製の白ネギをたっぷり使って仕込んだみそ~ ネギの豊かな風味と甘めの味付けでご飯がすすむ! アツアツのごはんにそのままのせても!料理の隠し味にも! 色々な食材にマッチするためアレンジが広がる♪ スティック野菜や炒めものにも合う一品◎ 時短メニューも公開中! 名 称:みそ加工品 原材料名:麦味噌(大分県製造)、砂糖、白ネギ(大分県産)、醤油粒状大豆蛋白、はちみつ、シロップ(砂糖、果糖、液糖、ブドウ糖)、食用植物性油脂、発酵エキス、塩、魚醤、米粉、生姜、牡蛎エキス、本みりん、鰹節エキス、椎茸エキス、ゴマ油、香辛料(一部に小麦、大豆を含む)/酒精 内容量:110g 賞味期限:枠外右下部に記載(製造後10か月) 保存方法:高温多湿・直射日光を避け冷暗所に保管 販売者:シセイ・アグリ(株) 大分県豊後大野市大野町大原554-2 製造者 :トッパソースジャパン(株) 大分市森町西1-3-10 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー225kcal/たんぱく質3.9g/脂質3.6g/炭水化物44.3g/食塩相当量5.8g (推定値) ※開封後は要冷蔵(10℃以下)
7,800円
丸大豆ならではのまろやかな旨味と甘みが生きている濃口醤油です。信州の寒冷な四季によりじっくり熟成させた化学調味料不使用の長期熟成本醸造こいくち醤油です。サイズ個装サイズ:6×6×22cm重量個装重量:640g仕様賞味期間:製造日より730日生産国日本fk094igrjs
一般の濃口醤油よりも淡い色とまろやかな味わいが特徴です。サイズ個装サイズ:4.8×4.8×14cm重量個装重量:320g仕様賞味期間:製造日より730日生産国日本fk094igrjs
2,780円
担当者オススメ!辛みと旨みが楽しめるオリジナル加工品! 一般の唐辛子より1.6倍辛い「徳山唐辛子」と、岐阜県大豆を1年以上かけて熟成させたこだわりの味噌「まめなかな味噌」を合わせた万能調味料 JAぎふでは、幻の激辛トウガラシ「徳山唐辛子」を気軽に楽しめるよう、刺激的な辛さと旨味の強い唐辛子を味噌の優しい甘さで包み込んだ「徳山唐辛子みそ」を作りました。 トウガラシと味噌の両方の美味しさを最大限に活かす味になるよう試作を繰り返し、完成しました。温かいごはんにはもちろん、スティック野菜に付けても良し、炒め物にも良し、色々な場面で活用できる万能調味料となっています。 ≪「徳山唐辛子」とは?≫ 一般の唐辛子より1.6倍辛く、"幻の唐辛子"と称されています。大きさは7~8㎝ほどで、若くて青い唐辛子は独特の風味があって甘さも感じるが、赤く熟したものは皮が硬くなって辛みが強いです。その証拠として、赤く熟れた実は鳥獣被害に遭わないほど辛く、畑で栽培する場合は他の農産物と50mほど離さないと辛さが移ってしまうほど辛いです。 岐阜県揖斐川町の徳山ダムが建設に伴い湖底に沈んだ旧徳山村で栽培されており途絶えたとされていましたが、本巣市根尾地域で家庭用として栽培が続いていたことが数年前に偶然発見されました。 現在では、徳山唐辛子を使ったジビエ料理や唐辛子の飴、唐辛子入りの餃子の開発など、色々な取り組みがあります。たくさんの方に興味を持ってもらい、本巣市の特産品化・ブランド化を目指しています。 ≪「まめなかな味噌」とは?≫ JAぎふ管内で作られている大豆「ふくゆたか」を使用して作られた味噌です。「ふくゆたか」は食感がしっかりしていて食べ応えが抜群な上、濃厚な味なので加工しても大豆の風味が損なわれず、大豆本来の味が楽しめる品種となっています...
5,200円
この二年味噌は選び抜かれた良質の大豆と米を使い、そして水は味噌造りに最も適した天然水を使用し、古式製法と自然の微生物の働きによって、じっくり天然蔵で丸二年熟成された蔵元こだわりの自信作です。 味噌汁や鍋物の汁物、茄子のおてっかなどの味噌炒め、さばの味噌煮等の煮物にもお勧めです。サイズ個装サイズ:11×9×5cm重量個装重量:510g仕様賞味期間:製造日より300日生産国日本fk094igrjs
7,900円
麦みそのコクと、米みそのまろやかさをあわせ持つ、旨みと風味が高いあわせ味噌です。サイズ個装サイズ:22×32.5×15.5cm重量個装重量:7900g仕様賞味期間:製造日より180日生産国日本fk094igrjs
3,800円
※この画像のたまねぎは3kgです JA淡路日の出『御食菜采館』担当者が厳選してお届けします! ※生産者のご指定は出来かねます。予めご了承ください。 淡路島たまねぎレシピ 淡路島たまねぎご飯
9,200円
国内産の厳選した大麦、大豆、食塩と仕込み水は地下125mから汲み上げた霧島山系の湧水で仕込んだ純正タイプの麦みそです。サイズ個装サイズ:28×41×10.5cm重量個装重量:4110g仕様賞味期間:製造日より180日生産国日本fk094igrjs
13,200円
1,890円
~黄綬褒章受章の農家さんより~大葉を使ったジェノベーゼ風ソース、柚子胡椒ならぬ大葉胡椒、大葉みその3点セットをお届けします。 セット内容 ①ジェノベーゼ風 大葉ソース スペイン産のオリーブオイルと塩、大分産の大葉とにんにくを使用したソース。パスタ、ピザ、トマトスープなど洋風の料理だけでなく、和風の食材とも良く合います。おかゆや冷奴、カルパッチョやムニエル。etc。ジャパニーズハーブ大葉の新たな魅力を引き出した地元で話題の商品を特別にお届けします。 内容量:90g 原材料:オリーブオイル、青じそ、にんにく、塩、唐辛子。賞味期限:製造日より6ヶ月 保存方法: 常温保存。開封後、冷暗所保存 ※高温多湿、直射日光は避け、お早めにお召し上がりください。オイル、塩分が固まる場合がございますが常温で溶けます。 ②大葉胡椒 柚子胡椒ではありません。大葉胡椒です。誰もが驚く絶妙なハーモニー。唐辛子と大葉と塩だけで、この味が出せるのか!?この味はこの商品しか出せません。焼き鳥やうどんのほかに、刺身にもわさびの代わりとして使え、辛さと爽やかさのハーモニーを堪能できます。 内容量:40g 原材料:唐辛子、大葉、塩 賞味期限:製造日より1年 保存方法: 常温保存。 ※高温多湿、直射日光は避け、開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。 ③大葉みそ 温泉地、別府湾のちりめん・中津の味噌・大分の大葉。自然の素材で作ったおかずみそ。農家だからできる1瓶に35枚以上の刻み大葉を使用し、甘味噌仕立てで子どもでもおいしくいただけます。おにぎりや鳥肉・豚肉を焼くときにひとさじで爽やかな大葉の風味と海の風味が一度に味わえます。 名称:加工みそ 内容量:130g 原材料:みそ、青じそ、砂糖、みりん、ちりめん、ごま油、ごま、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 賞味期限...
3,600円
創業以来作り続けた本場京都の白味噌。白味噌汁(正月のお雑煮)など濃い目にお作りになるのがおいしさの秘訣です。サイズ個装サイズ:33×16×14.5cm重量個装重量:3400g仕様賞味期間:製造日より90日セット内容500g×6個生産国日本本場京都の白味噌!創業以来作り続けた本場京都の白味噌。白味噌汁(正月のお雑煮)など濃い目にお作りになるのがおいしさの秘訣です。原材料名称:米みそ米、大豆、食塩、酒精、ビタミンB2アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます)卵乳小麦そば落花生えびかに あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉 くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ ● 豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン 保存方法冷暗所に保存製造(販売)者情報【製造者】株式会社 石野味噌京都市下京区油小路通四条下ル石井筒町546fk094igrjs
4,300円
すべて国内産の原料を使用し、じっくり長期熟成(7ヶ月以上)させた生タイプの麦みそです。長期熟成による芳醇な味と香りがあり、酵母や乳酸菌を豊富に含んでいます。「ニンニクは好きだけどニオイが気になるから食べるのを控えている…。」そんな人にお勧めしたいのがジャンボにんにくです。食欲をそそる香ばしい風味を持ちながらも、普通のにんにくより刺激やニオイが残りにくいのがポイントです。1個あたり130g前後もあるずっしりと大ぶりのジャンボにんにくを使用し食べやすく小さく刻み、有機醤油や米麹、唐辛子などを使用して仕上げました。温かいごはんはもちろん、焼きおにぎりや卵かけごはんに添えればご飯がごちそうに変身!マヨネーズと和えてサラダにしたり田楽みそ風にしたりと、いつものおかずをぐんと美味しくする調味料としてもお使いいただけます。サイズ個装サイズ:28×10×14cm重量個装重量:1300g仕様賞味期間:製造日より120日生産国日本栄養成分【100gあたり】エネルギー:163kcalたんぱく質:11.7g脂質:3.6g炭水化物:20.9gナトリウム:4300mg食塩相当量:10.9g原材料名称:麦みそ大麦(国内産)、大豆(島根県)(遺伝子組換えでない)、食塩・大麦産地:九州、中国、四国・大豆産地:島根県・食塩産地:兵庫県保存方法常温保存製造(販売)者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs
3,980円
豊かな宍粟市の自然が育んだ丹波黒大豆 宍粟市には丹波黒大豆の栽培に欠かせない昼夜の激しい温度差や清らかな水が流れる肥沃な大地で育った丹波黒大豆を粒のまま高温焙煎することにより、こくと旨みを引き出した香ばしい黒豆茶が出来上がりました。奥播磨で育んだ素朴な風味をお楽しみください。 -原材料名・添加物等- 丹波黒大豆/ビタミンC、乳化剤 -保存方法・賞味期限- 直射日光、高温多湿をさけ保存開封前9ヶ月 -栄養成分- 100ml当り エネルギー1Kcal タンパク質0.1g 脂質0.0g 炭水化物0.1g 食塩相当量0.017g ●丹波黒大豆の成分が浮遊または沈殿したり、液色が濃くなる場合がありますが、品質には問題ありません ●容器への衝撃、冷凍庫保管、加熱を避けてください。容器が破損する場合があります ●あたためるときは、必ず別容器に移し替えてください -販売者- ハリマ農業協同組合 -製造者- サカイキャニング株式会社
3,200円
コク味と香味を強めに醸し出し、粒々感を残した「あらごし」タイプの仙台みそです。お味噌汁、または豚肉の味噌漬け等に調味料と併せてご使用下さい。サイズ個装サイズ:33×16×14.5cm重量個装重量:3400g仕様賞味期間:製造日より180日セット内容500g×6個生産国日本「あらごし」タイプの仙台みそ!コク味と香味を強めに醸し出し、粒々感を残した「あらごし」タイプの仙台みそです。お味噌汁、または豚肉の味噌漬け等に調味料と併せてご使用下さい。原材料名称:米みそ大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、酒精アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます)卵乳小麦そば落花生えびかに あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉 くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ ● 豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン 保存方法直射日光をさけて常温保存製造(販売)者情報【製造者】仙台味噌醤油株式会社仙台市若林区古城1-5-1fk094igrjs
5,400円
平兵衛酢は、江戸末期に日向富高村の長曽我部平兵衛さんの庭先で栽培されたことに由来し名付けられた、宮崎特産の柑橘です。宮崎県日向地方で栽培される平兵衛酢の果汁で作った、ビタミンCを豊富に含み、フルーティな味わいとさわやかな香りが特徴の、お子様にも食べやすい甘口の酢みそは、野菜、筍、イカ、タコ魚介類などによく合います。サイズ個装サイズ:17.5×22×13.5cm重量個装重量:2850g仕様賞味期間:製造日より180日生産国日本fk094igrjs
2,300円
ふくしま味噌(箱) 4kg 選りすぐりの県産大豆・県産米100%仕込みの「ふくしま味噌」。 大豆の1.2倍の麹と天日塩を使用することにより、独特の「甘み」と「旨味」を兼ね備えた味わい深いお味噌に仕上げました。 【原材料名】米・大豆・食塩・酒精 【賞味期限】製造日から6ヶ月 【保存方法】直射日光を避け常温で保存 *商品のお届けには、1週間お時間をいただく場合がございます。 *のしのご希望はお受けできません。ご了承ください。 *販売価格は税込価格です。 *お届け先地域により、送料が別途加算される場合がございます。『送料』にてご確認ください。
10,300円
有機大豆、有機米を使用し、無添加で冴えのある色調、舌触りの良い味噌に仕上げました。有機認証JASマーク取得品です。※冷蔵庫で保管すると、着色の進行を抑制することができます。内容量300gサイズ個装サイズ:25.5×38×8cm重量個装重量:2800g仕様賞味期間:製造日より180日生産国日本栄養成分100g当たり(推定値)エネルギー:165Kcalたんぱく質:10.8g脂質:5.4g炭水化物:18.4g食塩相当量:11.0g原材料有機大豆(中国産)、有機米、食塩保存方法直射日光・高温を避けて保存してください。製造(販売)者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrjs
5,500円
3,100円
健こうじ【合せこうじ・大豆なし】(2.6kg) ◎無添加味噌ですので、表面にカビが発生することがありますが、取り除いていただければ問題ありません。 なお、夏場は冷蔵庫に小分けして保存されることをお勧めします。 ◎熟成にある程度温度(時間)が必要ですので参考にしてください。 【熟成期間】 夏(7~8月)約1~2ヶ月 秋(9~11月)約3~4ヶ月 冬(12~2月)約4~5ヶ月 春(3~6月) 約2~3ヶ月 合せこうじのみの販売を始めました。ご家庭で作った大豆や地場産の大豆でお味噌を作ってみませんか。 米と麦の合わせこうじ、すべて県産100%。こだわりの無添加。あなたも「手前みそ」にチャレンジ! 合せこうじ(2.6kg)・容器のみの販売です。 ※大豆500gを使用してできる味噌の量は、約4kgになります。 ※大好評の手づくりみそセットに、合せこうじ(2.6kg)のみの規格を追加しました。 ★こちらの商品は、取り寄せ商品になります。 毎週水曜日までにご注文(コンビニ・ATM決済の場合は水曜日20時までにまでにご入金)いただいた場合は、翌々週の火曜日に商品入荷後、順次発送致します。 ご注文が水曜日の20時を過ぎた場合は、翌々々週の火曜日の入荷となりますのでご了承ください。※また、火曜日が祝日の場合入荷が遅れる場合がございます。その場合はメールにてご連絡します。 ★この商品は到着後5日以内に作り始めてください! =JAさが 本所 生活事業課 坂井誠さん談= 「私たちの"みそ"のこだわりは、化学調味料や合成保存料等を一切使用しない無添加です。 好評の「健こうじ」は手作り派のニーズに応える商品で、ブレンドしたみそこうじ(米・麦・塩入り)のみをお届けします。みそ作り初心者にも手軽に手作りみそが楽しめ、自分で作る喜びを多くの方に感じていただきたいと思いま...
7,500円
厳選された本物の味をお届けします。サイズ個装サイズ:23×33×9.5cm重量個装重量:3500g仕様賞味期間:製造日より180日生産国日本fk094igrjs
良質の島根県飯南町産大豆と、国産の麦と米を使用し、昔ながらの製法で仕込み、じっくり熟成させた芳醇な味と香りとまろやかさが特長の味噌です。味の均一化及び酵母の増殖を促進させるため、天地返し(切り返し)を行いながら品質管理を行っています。サイズ個装サイズ:28×10×14cm重量個装重量:1300g仕様賞味期間:製造日より120日生産国日本栄養成分【100gあたり】エネルギー:195kcalたんぱく質:11.1g脂質:5.2g炭水化物:26.0g食塩相当量:11.6g原材料名称:調合みそ米みそ(米(国産)、大豆(島根県飯南町)(遺伝子組換えでない)、食塩)、麦みそ(大麦(国産)、大豆(島根県飯南町)(遺伝子組換えでない)、食塩)保存方法常温保存製造(販売)者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs
2,000円
農家のお母さんが造った無添加味噌セット それぞれ、「JAしみず蒲原加工グループ」と「JAしみず するが路由比みそグループ」の農家のおっかさん達が手造りした、甘めの口当たりがやさしいお味噌です。無添加で安心なこだわりのお味噌を、ぜひ食べ比べてみて下さい。 【内容量・・・2種各1kg入り】
2,600円
信州の農家と契約栽培した大豆と信州産米を使い、大豆のうまみと糀の甘さのバランスよい八割糀仕込み。サイズ個装サイズ:11×9×5cm重量個装重量:510g仕様賞味期間:製造日より300日生産国日本fk094igrjs
1,870円
大分県産の竹を使用したお箸です。 竹ならではの温かみを感じられる製品になっております。 お届けは2本組でのお届けになります。 緑豊かな自然と資源豊富な海に囲まれた大分県の日出町にある 創作竹藝製造・販売を行っている南風工藝は、 自然豊かな大分で育った良質な竹を使って、 昔ながらの伝統を受け継ぎながらも時代の変化に合わせて、 新しい技術や取組み、製品の開発にも積極的に取り組んでいます。 選りすぐりの高品質な竹を使い、 長年に渡り技術を受け継ぎ磨き上げてきた職人が、 手作業で丹念に編み上げた南風工藝の竹細工は、 世界でも評価を受けております。 竹製品の作業風景は下記URLからご覧いただけます。↓↓↓ http://nanpukougei.co.jp/publics/index/30/
8,200円
この二年味噌は選び抜かれた良質の大豆と米を使い、そして水は味噌造りに最も適した天然水を使用し、古式製法と自然の微生物の働きによって、じっくり天然蔵で丸二年熟成された蔵元こだわりの自信作です。 味噌汁や鍋物の汁物、茄子のおてっかなどの味噌炒め、さばの味噌煮等の煮物にもお勧めです。サイズ個装サイズ:1×10×14.5cm重量個装重量:160g仕様賞味期間:製造日より300日生産国日本fk094igrjs
10,200円
塩分控えめの9%。信州では珍しい麦麹味噌です。米麹を加え込むことで、麦独特のクセをおさえてあります。国産はだか麦と大豆に米糀を加えた甘口。サイズ個装サイズ:11×9×5cm重量個装重量:510g仕様賞味期間:製造日より300日生産国日本fk094igrjs
2,500円
おにぎりやお茶漬け、 ご飯のおともにぴったり!! ポリッポリッ!食感がくせになる♪ 地元の特産品ひるがの高原だいこん使用した味噌漬けです! JAめぐみの特産品「ひるがの高原だいこん」と、元祖郡上みその「大坪醤油」の 郡上みそを使用してお漬物を商品化しました。 郡上市特産の「ひるがの高原だいこん」の旨味が凝縮された切干大根と、 国産大豆にこわだった「郡上みそ」を合わせた漬物です。 郡上みその風味とポリポリした食感が楽しめる一品です。 ◎ひるがの高原だいこんとは? 岐阜県郡上市の標高900~1000mのひるがの高原で、夏季の冷涼な気候条件を 活かして栽培されるだいこんを「ひるがの高原だいこん」のブランドで販売される 国内でもトップクラスの夏だいこんです。 ◎郡上みそとは? 長良川源流の地、岐阜県郡上地方独特の味噌である。大坪醤油株式会社の登録商標でもある。 麦こうじと大豆こうじを使用する独自の製法で、他に類を見ない種類の味噌である。 商品に使用している味噌は、郡上みそ発祥の蔵元である大坪醤油の味噌を使用しています。 【商品内容】 ◆ひるがの高原だいこん郡上みそ漬け 3袋(1袋150g) ◇原材料名 ◆ひるがの高原だいこん郡上みそ漬け 大根(岐阜県)、山椒、漬け原材料【麦みそ、砂糖、異性化液糖、醤油(小麦を含む)、醸造酢、食塩 鰹節エキスパウダー】/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、 甘味料(ステビア)、増粘剤(キサンタン) ◇賞味期限:製造日から180日 ◇保存方法:直射日光、高温多湿をお避け保存してください。
創業以来100年伝承の技を生かした米糀を使用しています。良質の原料を使用し、じっくり丁寧に仕込んだ風味豊かな味わいをお楽しみ下さい。サイズ個装サイズ:31×21×8cm重量個装重量:2200g仕様賞味期間:製造日より180日セット内容300g×6個生産国日本栄養成分【100gあたり】エネルギー:193kcal、たんぱく質:9.9g、脂質:5.3g、炭水化物:26.4g、食塩相当量:11.9g原材料名称:米みそ大豆(国産、遺伝子組換えでない)、米(国産米)、食塩/酒精アレルギー表示大豆(原材料の一部に含んでいます)保存方法直射日光を避け常温保存製造(販売)者情報【製造者】(株)宝来屋本店福島県郡山市田村町金屋字川久保54-2【販売者】株式会社ジャポニックス大阪市西区江戸堀3-1-7fk094igrjs
米(国産)、大麦、大豆、食塩で仕込んだ味噌を、仕込み樽から直接詰めた、添加物を一切使用していない無添加のあわせ味噌です。すっきりした味わいと芳醇な香りをお楽しみください。サイズ個装サイズ:28×41×11cm重量個装重量:5000g仕様賞味期間:製造日より180日生産国日本fk094igrjs
2,018円
福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る大豆みそ「ずんだ味噌」 2003年ニッポン全国むらおこし展特産品コンテスト特賞。 希少青大豆として知られる「秘伝豆」。この秘伝豆を使用し、仕上げたのがずんだ味噌。 青豆と麹の柔らかな甘みが感じられ、青豆の爽やかな香りが特徴です。一般の味噌と異なる風味と味わいをお楽しみください。 麹菌が最大限力を発揮できるような製法で仕上げた「米麹」、ミネラル豊富で旨味が感じられる「五島灘の塩」を合わせ、十分に発酵、さらに-3度帯の氷温化で熟成させました。 650gを2個セットでお届けします。 ※そのほかにも【白河関のみそ】、【みちのく味噌詰め合わせ(白河関のみそとずんだ味噌のセット)】もご用意しております。詳しくは各商品ページをご確認ください。 旬の野菜やお肉とともに炒め物に柑橘類や果物と合わせた合わせ味噌に。料理のレパートリーが増えるお味噌です。 〇山口こうじ店のこだわり〇 1.国産・天然醸造。 国内産の大豆、長崎県崎戸島産のいそ塩、福島県産の米など味噌作りに最適な原料を厳選して使用しています。 2.徹底した温度管理。 山口こうじ店では、みその発酵・熟成において徹底した温度管理を行っています。 麹が活発になる30℃以上を維持する「温醸庫」にて数ヶ月間十分に発酵させます。 暑さ・寒さなどの温度変化の影響を受けづらく、最適な発酵環境を保ちます。 3.旨味を引き出す「氷温熟成」。 食材が凍る直前の氷温域で熟成させて、その旨味を増幅させる新技術「氷温熟成」。 麹菌や酵母が凍るまいと自らの防衛本能で、甘みや旨味を自然の力で引き出します。 また氷温下では呼吸代謝が著しく抑制されるため、鮮度を保持したまま熟成が進み、塩角が取れ、なめらかさやまろやかさが向上します。 ■内容量 650g×2個 ■原材料...
14,700円
麦こうじのまろやかさと大豆の旨みがマッチした、麦の風味豊かな昔ながらの麦みそです。サイズ個装サイズ:22.5×37×17cm重量個装重量:10750g仕様賞味期間:製造日より180日生産国日本fk094igrjs
11,800円
平兵衛酢は、江戸末期に日向富高村の長曽我部平兵衛さんの庭先で栽培されたことに由来し名付けられた、宮崎特産の柑橘です。宮崎県日向地方で栽培される平兵衛酢の果汁で作った、ビタミンCを豊富に含み、フルーティな味わいとさわやかな香りが特徴の、お子様にも食べやすい甘口の酢みそは、野菜、筍、イカ、タコ魚介類などによく合います。お弁当にも便利な小袋入りです。サイズ個装サイズ:25×30×11.5cm重量個装重量:3300g仕様賞味期間:製造日より180日生産国日本fk094igrjs
4,000円
色々な味が楽しめる!高木商店謹製の缶詰セット! 地元漁港である千葉県銚子港、茨城県波崎港にて秋冬に水揚げされる寒いわしのみ使用した素材にこだわった逸品です。 米味噌ベースに魚醤を含ませた味噌煮、しょうゆ・砂糖・みりんベースに隠し味にオニオンパウダーや生姜を使った醤油煮、寒いわしと食塩だけで素材の味を引き出した水煮の3種類の食べくらべをお楽しみいただけるセットにしました。 おかずとして、おつまみとして、幅広くご利用ください。 【内容量】 190g(固形量140g)×4缶×3種 【原材料】 寒いわし味噌煮 いわし(国産)、砂糖、米みそ、発酵調味料、魚醤、でん粉、(一部に大豆を含む) 寒いわし しょう油煮 いわし(国産)、しょうゆ、砂糖、米酢、本みりん、オニオンパウダー、でん粉、生姜、(一部に小麦・大豆を含む) 寒いわし水煮 いわし(国産)、食塩 【栄養成分】 寒いわし味噌煮 エネルギー403kcal たんぱく質27.9g 脂質25.7g 炭水化物14.8g 食塩相当量2.0g 寒いわし しょう油煮 エネルギー374kcal たんぱく質30.0g 脂質21.1g 炭水化物16.2g 食塩相当量2.3g 寒いわし水煮 エネルギー431kcal たんぱく質23.8g 脂質37.4g 炭水化物0.0g 食塩相当量2.2g 1缶(190g)あたり分析値 【賞味期限】 製造(加工)より3年 【保存方法】 常温で直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 【調理方法】 そのままお召し上がりいただけるほか、料理の素材としてもお使いいただけます。 " 【注意点】 お使い残りが出た場合は、他の容器に移し替え冷蔵庫に入れて早めにお使いください。 温める場合は、他の容器に移して加熱してください。...
鹿児島の田舎手造りの製法をとりいれた、こうじたっぷりの甘口の生みそです。まろやかな風味は格別です。塩分9.5%。サイズ個装サイズ:19×22×21cm重量個装重量:5800g仕様賞味期間:製造日より180日保存方法:常温名称:味噌セット内容1kg×5個製造国日本南国鹿児島からおいしさをお届け!!製造者〒891-0131鹿児島市谷山港2丁目1番10号藤安醸造株式会社鹿児島の田舎手造りの製法をとりいれた、こうじたっぷりの甘口の生みそです。まろやかな風味は格別です。塩分9.5%。原材料はだか麦(遺伝子組換えでない)、大豆、食塩、酒精
8,700円
4,550円
◆=◆=◆ 生・落花生 レシピ ◆=◆=◆ 【1】煎り落花生 材料:生落花生・むき実 200g、サラダ油 少々 むき実を油を引いたフライパンで弱火~中火で15分~20分焦げないように混ぜ続ける。 ※冷ましてカリッとかたければ煎り上がり。 【2】ピーナッツ味噌(味噌ピー) 材料:生落花生・むき実 200g、砂糖 50g、味噌 50g、水飴 少々、サラダ油 少々 油少々を引いた鍋に味噌と砂糖を入れて弱火でよく混ぜ合わせて水飴を加え、煎り落花生(【1】)を入れて混ぜ合わせれば出来上がり。お好みで蜂蜜を加えてください。※味噌と砂糖を煮詰め過ぎるとかたくなりますので注意してください。 【3】落花生豆腐 (1)むき実は水(材料外)に一晩浸け、ザルにあげて皮をむく。 (2)豆と水400 ccをミキサーにかけ、なめらかな液状にする。 (3)さらしでしっかりとこし、絞り汁を鍋に入れ、水400 ccとくず粉を加えてよく混ぜてから中火にかけ、木ベラで鍋底をこすり続けながら15分ほど焦げないように糊状になるまで煮詰める。 (4)水でぬらした容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。 (5)よく冷えたら食べやすい大きさに切り、お好みでわさび醤油やしょうが醤油などでお召し上りください。 【4】煮豆 むき実を水(材料外)に一晩浸ける。水煮で柔らかくなるまで弱火で40分位煮て、煮汁を捨てて水洗いする。 水400 ccを火にかけ、砂糖と塩を一緒に煮溶かしておき、水煮した豆を入れて弱火で、煮汁が濃い目のシロップのようになるまで焦がさないようにじっくり煮る。(途中で煮汁がなくなってきたら水を足してください。) ---------------------------------------------------------- ◆お料理用です◆ ------...
国産米の米糀を使用し、じっくり熟成させた、まろやかな甘みと深いコクがある味噌です。150g少量袋シリーズ。サイズ個装サイズ:1×10×14.5cm重量個装重量:160g仕様賞味期間:製造日より300日生産国日本fk094igrjs
7,000円
1,200円
本商品は、発酵そみファ&海塩そみラから2個選べる組合せセットです。 おいしく減塩したい方におすすめのセット商品! 【商品内容】 ◆発酵そみファ・海塩そみラから2個 (どちらも1個あたり300g) ※アルコールを含んでいますので、お子様や妊娠中・授乳期の方、運転する方などはご注意下さい。 【保存方法】 要冷蔵 「発酵そみファ」と「海塩そみラ」の組合せ商品です! 「発酵そみファ」 塩分ゼロの大豆発酵食品 「海塩そみラ」 塩分を4分の1(※注)まで減塩したお味噌 この機会に、ぜひお試しください! (※注:製造者商品「食べ頃仕込み味噌(塩分 12 .0 %)」) 原料について 発酵そみファ・海塩そみラに使用している 大豆とお米は100%国産。 もちろん、海塩そみラのお塩も国産の海塩です! 発酵そみファについて 発酵そみファは食塩無添加の大豆発酵食品。 普段のお料理のコク増しや、減塩料理の物足りないにひと足ししてお使いください。 海塩そみラについて 海塩そみラは塩分を4分の1まで減塩したお味噌。 コク増しはもちろん、これだけも味が決まります! 使用例 発酵そみファ 塩分不使用なので、和洋中問わず スイーツなどにも幅広くお使いいただけます。 【公式HP】 公式HP(下部へスクロール)にレシピ掲載しております! 海塩そみラ お味噌料理はもちろん、コク増しとしても お使いいただけます。 海塩そみラをたっぷり使ったお味噌汁は やさしい甘みとコクが感じられておすすめです!
6,500円
国内産の大豆・麦を使用し、麦の香りが特長の麦みそです。お味噌汁にすると麦の香りが好ましく、素朴な味わいが楽しめます。サイズ個装サイズ:27×40×11cm重量個装重量:6580g仕様賞味期間:製造日より180日生産国日本fk094igrjs
![手作り料理用 生の落花生 むき実 [500g×2袋]](https://images.b-static.com/imageserver/s2/2443080862-200-200-5-0/500g-2.jpg)
