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4,232円
完全食味噌汁「MISOVATION」の4食セットです。 MISOVATIONは栄養士が開発した世界初の完全食味噌汁。「日本人の食事摂取基準」に基づき、1食に必要な31種類の栄養素をバランスよく摂取できる、新しい味噌汁です(※)。 不足しがちな25種類のビタミンとミネラル、19.7gのたんぱく質や6.5gの食物繊維などの栄養素に加え、味噌、甘酒、枯節といった発酵食品で、腸内環境の面からも健康をサポート。 日本各地の様々な味噌を使用しているため、注文ごとに味噌の種類が異なる場合がございます。 美味しさと栄養価を維持するため、具材をそのまま瞬間冷凍してお届けします。要冷凍(-18℃以下) ※厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2020年版)」より 18~49歳男女の推奨量・目標量・推定平均必要量・目安量をもとに、 通常の食生活であれば不足するリスクが低いとされている熱量・脂質・炭水化物・マグネシウム・リン・マンガン・クロム・パントテン酸・ビオチンを除き、すべての栄養素で1日分の基準値の3分の1以上を含む
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4,910円
とくぢみそ フリーズドライ みそ汁ギフト 30個 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● とくぢみその「合わせみそ」をフリーズドライのギフトにしました。 「麦」と「米」の「合わせみそ」に、具材をたっぷり入れた本格ふるさと仕込みのおみそ汁です。 いそがしい朝や、お昼のお弁当のお供にもおすすめです! お湯をそそぐだけで簡単に、とくぢみそを味わうことができます。 とくぢみそのおいしさが、そのまま活きたこだわりの逸品です。 ■楽しみ方 熱湯(約160ml)を注ぎ、軽くかきまぜてお召し上がりください。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【名 称】即席みそ汁(乾燥タイプ) 【商品内容】10.0g×30個 【原 材 料】調合みそ(大豆を含む、国内製造)、ほうれん草、油揚げ、かつお風味調味料、乾燥わかめ 調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E)、V.B2 【賞味期限】常温で製造日より12ヶ月 【保存方法】高温多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 【販 売 者】とくぢ味噌(株) 山口県山口市陶1826
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4,380円
とくぢみそ フリーズドライ みそ汁ギフト(2種詰合せ) ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● とくぢみその「麦みそ」と「合わせみそ」をフリーズドライのギフトにしました。 「麦みそ」の具材には『なす』を、「合わせみそ」の具材には『わかめ』をたっぷり入れた 本格ふるさと仕込みのおみそ汁です。 いそがしい朝や、お昼のお弁当のお供にもおすすめです! お湯をそそぐだけで簡単に、本格的なとくぢみそを味わうことができます。 とくぢみそのおいしさが、そのまま活きたこだわりの逸品です。 ■楽しみ方 熱湯(約160ml)を注ぎ、軽くかきまぜてお召し上がりください。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ●麦みそ(なす) 【名 称】即席みそ汁(乾燥タイプ) 【商品内容】9.5g×10個 【原 材 料】麦みそ(大豆を含む、国内製造)、揚げなす、ほうれん草、かつお風味調味料、乾燥ねぎ ・ 調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E) 【賞味期限】常温で製造日より12ヶ月 【保存方法】高温多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 【販 売 者】とくぢ味噌(株) 山口県山口市陶1826 ●合わせみそ 【名 称】即席みそ汁(乾燥タイプ) 【商品内容】10.0g×10個 【原 材 料】調合みそ(大豆を含む、国内製造)、ほうれん草、油揚げ、かつお風味調味料、乾燥わかめ 調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E)、V.B2 【賞味期限】常温で製造日より12ヶ月 【保存方法】高温多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 【販 売 者】とくぢ味噌(株) 山口県山口市陶1826
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4,380円
母の日 とくぢみそ フリーズドライ みそ汁ギフト(2種詰合せ) ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ◎この商品は、【母の日】用です! 【母の日カード】をお付けします! 5月9日(木)頃~順次発送します! ◎こちらの販売価格は、クロネコヤマトの送料改定後の価格です。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● とくぢみその「麦みそ」と「合わせみそ」をフリーズドライのギフトにしました。 「麦みそ」の具材には『なす』を、「合わせみそ」の具材には『わかめ』をたっぷり入れた 本格ふるさと仕込みのおみそ汁です。 いそがしい朝や、お昼のお弁当のお供にもおすすめです! お湯をそそぐだけで簡単に、本格的なとくぢみそを味わうことができます。 とくぢみそのおいしさが、そのまま活きたこだわりの逸品です。 ■楽しみ方 熱湯(約160ml)を注ぎ、軽くかきまぜてお召し上がりください。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ●麦みそ(なす) 【名 称】即席みそ汁(乾燥タイプ) 【商品内容】9.5g×10個 【原 材 料】麦みそ(大豆を含む、国内製造)、揚げなす、ほうれん草、かつお風味調味料、乾燥ねぎ ・ 調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E) 【賞味期限】常温で製造日より12ヶ月 【保存方法】高温多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 【販 売 者】とくぢ味噌(株) 山口県山口市陶1826 ●合わせみそ 【名 称】即席みそ汁(乾燥タイプ) 【商品内容】10.0g×10個 【原 材 料】調合みそ(大豆を含む、国内製造)、ほうれん草、油揚げ、かつお風味調味料、乾燥わかめ 調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E)、V.B2 【賞味期限】常温で製造日より12ヶ月 【保存方法】高温多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ...
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5,160円
とくぢみそ フリーズドライ みそ汁(なす) 30個 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● とくぢみその「麦みそ」をフリーズドライにしました。 甘口の「麦みそ」に、『揚げなす』をたっぷり入れた本格ふるさと仕込みのおみそ汁です。 いそがしい朝や、お昼のお弁当のお供に! たっぷり1ヶ月分です! お湯をそそぐだけで簡単に、とくぢみそを味わうことができます。 とくぢみそのおいしさが、そのまま活きたこだわりの逸品です。 ■楽しみ方 熱湯(約160ml)を注ぎ、軽くかきまぜてお召し上がりください。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【名 称】即席みそ汁(乾燥タイプ) 【商品内容】9.5g×30個 【原 材 料】麦みそ(大豆を含む、国内製造)、揚げなす、ほうれん草、かつお風味調味料、乾燥ねぎ ・ 調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E) 【賞味期限】常温で製造日より12ヶ月 【保存方法】高温多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 【販 売 者】とくぢ味噌(株) 山口県山口市陶1826
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1,500円
くりのみ園で農薬を使用せずに栽培した大豆と米を使って作った天然醸造の米こうじ味噌です。熟成された深い味わいで、お味噌汁をはじめ、茄子などの田楽やおにぎりにもよく合います。
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4,350円
くりのみの米こうじ味噌 くりのみ園で農薬を使用せずに栽培した大豆と米を使って作った天然醸造の米こうじ味噌です。 熟成された深い味わいで、お味噌汁をはじめ、茄子などの田楽やおにぎりにもよく合います。
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2,608円
宍道湖産 殻付きしじみ味噌汁10食 しじみ漁師から直接仕入れた宍道湖産しじみを、 特許技術である深層水を使った砂抜きで、 レトルトとは思えないプリップリな食感に。 添付のお味噌にもこだわり、 しじみエキスがたっぷり含まれた濃厚な味わいです。 原材料名 [具]ヤマトしじみ(宍道湖産) [調味みそ]米みそ、食塩、貝エキス、しじみエキスパウダー/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む) 内容量 500g(しじみ30g×10食分)、調味みそ20g×10食分) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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9,200円
宮崎県産の農畜産物にこだわり開発した「安全・安心」な商品からご紹介! ひや汁は宮崎を代表する郷土料理です。 『ひや汁の素』は調合味噌です。 お湯又は水に溶いてキュウリ、シソを加えても美味しく召し上がれます。 是非一度、宮崎こだわりの一品をご賞味ください。 内容量・・・75g×50個入 原材料・・・麦みそ(国内製造)、ごま、砂糖・異性化液糖、いわし煮干し、煮干しエキス、食塩、食物繊維(難消化性デキストリン)、砂糖、かつお節粉末、こんぶエキス、かつおエキス、香辛料/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(カテキン) 賞味期限・・・製造日より9ヶ月 保存方法・・・高温多湿を避け、室温で保存
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2,200円
国産原料100%の麦みそを使用。 即席みそ汁人気上昇中! 米みそに比べて甘味があり、独特の香りが引立つ麦みそ。 忙しい朝やお弁当、ほっとしたい時におススメです。 簡単で本格的なみそ汁をお楽しみください。 【作り方】 「調味みそ」と「具」を器にあけ、熱湯(160ml)を注いで、よくかきまぜてください。 【原材料名】 調味みそ/麦みそ(大豆を含む)、昆布、いりこ、かつお 具 /わかめ、ふ(小麦を含む)、ねぎ、かつお節粉末、調味料(アミノ酸等) 【内容量】 243.2g(30.4g×8食分)×3袋 【賞味期限】 製造日より6か月 【保存方法】 直射日光を避け冷暗所で保存してください。 ※本品製造工場では小麦粉を含む製品を生産しています。 ※こちらの商品は、代引きでの対応はしておりません。
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4,750円
さわやかな香りとまろやかな味わいが人気の大分県産カボス 1年中、いろんな味わい方でカボスを楽しめるよう「おおいたトキカボス」をご提案します♪ ジュースやお酒に冷凍のまま入れ、かぼすを氷のよう使った爽やかなドリンクは暑い夏にぴったりの美味しさ! 焼魚や野菜炒め・お肉にギュッとひと絞り。さらにはお刺身やお味噌汁などとの相性も抜群です。 手作りドレッシングやフレーバーウォーターに挑戦してみるのもオススメ☆ かぼすをもっと身近に感じ、手軽に味わっていただきたい… そんな思いが形となりました! 【保存温度】冷凍 出荷元:株式会社山英食品 販売元:JA全農おおいた
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3,240円
お届け先1か所に2ケース以上をご注文される場合は、「2ケース用」または「3ケース用」の商品画面からご注文ください。 【商品内容】 発酵そみファ 1ケース(300g×6個入り) 【保存方法】 要冷蔵 開発背景 発酵食品をたくさん摂りたいけど塩分が気になる… そんなお悩みをもつ方にぜひ! 「コク増し調味料」として減塩しながら 発酵食品をおいしく健康的に摂る機会を増やしたい という思いで開発しました。 商品特性 国産の大豆とお米を100%使用した塩分ゼロの大豆発酵食品です。 味噌の製造方法をベースにしていますが、 食塩を使用していませんので 味噌ではなく大豆発酵食品として表記しております。 大きな特徴は塩分が0%であること。 品質コントロールのためにアルコールを含みますので 発酵そみファは加熱調理していただけると、 よりおいしく召し上がっていただけます。 使用例 例えばいつものお味噌汁。 味噌の量を普段の半分にして、 その分発酵そみファをいれると… コクはもちろん、 大豆由来の旨味や麹由来の甘みがプラスされ、 減塩しながらいつもよりワンランク上のお味噌汁が出来上がります! また、カレーやスープ、煮物、炒め物などなど 塩分が入っていないので料理の味を邪魔せず、 コク増しのちょい足し調味料として様々な料理に お使いいただけます。 【公式HP】 公式HP(下部へスクロール)にレシピ掲載しております!
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3,121円
島根県 宍道湖産 大和しじみを使用した殻付しじみ味噌汁 大和しじみの漁獲量は宍道湖が日本一と言われています。 大粒(Mサイズ)の大和しじみを海人の藻塩で丁寧に砂抜きし、即席みそ汁にしました。殻付きしじみで1袋に7粒前後入っています。 しじみエキスもたっぷり入っており、身もしっかりお召し上がりいただけます。 お椀に先にしじみを入れ、お湯を注ぐと貝が開きますので その後、調味みそを入れて混ぜるだけの簡単調理です。 常温で保存が出来き、すぐに作れるので便利です。 15食セットでお届けいたします。 ■内容量 15食 ※1食あたり 46g(大和しじみ25g、調味みそ21g) ■原材料 大和しじみ(宍道湖産) 調味みそ:みそ(小麦を含む)、食塩、風味原料(鰹節、鯖節)、カツオエキス、昆布エキス/酒精、調味料(アミノ酸等) ■アレルギー情報 小麦・大豆・さば ■原産地 島根県 宍道湖産 ■賞味期限 常温で製造日より180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
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3,060円
埼玉県神川町(旧神泉村)には、古生代(5億年前)の地層から1400年の時を経て湧きだしていると言われる神秘の水「神泉水」があります。 今回、この神泉水を使った味噌と醤油をセットにしてご提供します! 味噌は、埼玉県産をはじめとする国産の大豆と米を神泉の名水に浸漬させ、木桶でじっくり熟成させた「田舎味噌」。 醤油は、国産の大豆と小麦を神泉水を用いて仕込み木樽でじっくり熟成させた「生醤油」。 化学調味料や熱処理による発酵の促進を加えていない風味豊かな天然醸造品。是非、この機会にお召し上がり下さい。 〇田舎味噌 【原材料】大豆(国産)、米(国産)、食塩 【賞味期限】製造日から365日 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所にて保存して下さい。 〇消費者御用蔵 生醤油 【原材料】大豆(国産)、小麦(国産)、食塩 【賞味期限】製造日から365日 【保存方法】直射日光を避けて保存して下さい。開栓後は、冷蔵庫に入れて保存して下さい。 ~調理例~ 田舎味噌 味噌汁や煮物、鍋物等お料理の味付けの他、 野菜などに付けてそのままお召し上がりください。 消費者御用蔵 生醤油 風味を活かす為、そのまま豆腐や刺身等にご利用下さい。 また、お料理に使用しても醤油の香りがふわっと広がり、素材の美味しさを引き立てます。 こだわりの国産原料を代々受け継ぐ杉桶でじっくり熟成させた昔ながらの味わい。 自然の風味を活かし化学合成添加物は使用していません。
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5,190円
埼玉県神川町(旧神泉村)には、古生代(5億年前)の地層から1400年の時を経て湧きだしていると言われる神秘の水と呼ばれる「神泉水」があります。 今回、この神泉水を使った味噌と醤油をセットにしてご提供します! 味噌は、埼玉県産をはじめとする国産の大豆と米を神泉の名水に浸漬させ、木桶でじっくり熟成させた「田舎味噌」。 醤油は、国産の大豆と小麦を神泉水を用いて仕込み木樽でじっくり熟成させた「生醤油」。 どちらも化学合成保存料や熱処理による発酵の促進を加えていない、風味豊かな天然醸造品。お得な2本セットでお届けしますので、是非この機会にお召し上がり下さい。 田舎味噌 【原材料】大豆(国産)、米(国産)、食塩 【賞味期限】製造日から365日 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所にて保存して下さい。 消費者御用蔵 生醤油 【原材料】大豆(国産)、小麦(国産)、食塩 【賞味期限】製造日から365日 【保存方法】直射日光を避けて保存して下さい。開栓後は、冷蔵庫に入れて保存して下さい。 ~調理例~ 田舎味噌 味噌汁や煮物、鍋物等お料理の味付けの他、野菜などに付けてそのままお召し上がりください。 消費者御用蔵 生醤油 風味を活かす為、そのまま豆腐や刺身等にご利用ください。 また、お料理に使用しても醤油の香りがふわっと広がり、素材の美味しさを引き立てます。 こだわりの国産原料を代々受け継ぐ杉桶でじっくり熟成させた昔ながらの味わい。 自然の風味を活かし化学合成添加物は使用していません。
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7,200円
御天領みそ 粒タイプ 1kg×9袋 3袋セット・6袋セット・9袋セットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 御天領味噌 無添加・自然派志向 国産大豆と国産米100%使用 美味しいお味噌は毎日の食卓を豊にします きのこ汁にもピッタリ 【御天領味噌】 国産大豆と国産米を100%使い、自然の温度でじっくり1年近く醗酵熟成した。色は赤めで、まろやかな甘口味噌です。 製造元の株式会社丸世醸造場は、無添加・自然派志向で先人より伝わる「味噌造り」の技と伝統を受け継いぎ、更に精進するこだわりの味をお届けします。 【JA中野市】 JA中野市は、長野県北部の中野市を管轄区域とする農協です。東方には志賀高原、西方には北信五岳(妙高山、斑尾山、黒姫山、戸隠山、飯綱山)が望める風光明媚で自然が豊かな地です。きのこの栽培が盛んで、えのきたけの生産量は日本一!昼夜の気温差が大きく、年間を通じて降水量が比較的少ないことが高品質で美味い果物・野菜などが栽培できる地域です。 名称:米みそ 原材料名:米(国産)、大豆(国産 遺伝子組換えでない)、食塩(国産)/酒精(国産) 内容量:1kg 賞味期限:製造日より7ヶ月 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ※ご家庭では風味を保つために冷蔵庫での保存をオススメします。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 規格:粒タイプ1kg×9袋 JA中野市の販売中商品一覧 JA中野市のオフィシャルサイト
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2,400円
御天領みそ 粒タイプ 1kg×3袋 3袋セット・6袋セット・9袋セットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 御天領味噌 無添加・自然派志向 国産大豆と国産米100%使用 美味しいお味噌は毎日の食卓を豊にします きのこ汁にもピッタリ 【御天領味噌】 国産大豆と国産米を100%使い、自然の温度でじっくり1年近く醗酵熟成した。色は赤めで、まろやかな甘口味噌です。 製造元の株式会社丸世醸造場は、無添加・自然派志向で先人より伝わる「味噌造り」の技と伝統を受け継いぎ、更に精進するこだわりの味をお届けします。 【JA中野市】 JA中野市は、長野県北部の中野市を管轄区域とする農協です。東方には志賀高原、西方には北信五岳(妙高山、斑尾山、黒姫山、戸隠山、飯綱山)が望める風光明媚で自然が豊かな地です。きのこの栽培が盛んで、えのきたけの生産量は日本一!昼夜の気温差が大きく、年間を通じて降水量が比較的少ないことが高品質で美味い果物・野菜などが栽培できる地域です。 名称:米みそ 原材料名:米(国産)、大豆(国産 遺伝子組換えでない)、食塩(国産)/酒精(国産) 内容量:1kg 賞味期限:製造日より7ヶ月 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ※ご家庭では風味を保つために冷蔵庫での保存をオススメします。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 規格:粒タイプ1kg×3袋 JA中野市の販売中商品一覧 JA中野市のオフィシャルサイト
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4,800円
御天領みそ 粒タイプ 1kg×6袋 3袋セット・6袋セット・9袋セットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 御天領味噌 無添加・自然派志向 国産大豆と国産米100%使用 美味しいお味噌は毎日の食卓を豊にします きのこ汁にもピッタリ 【御天領味噌】 国産大豆と国産米を100%使い、自然の温度でじっくり1年近く醗酵熟成した。色は赤めで、まろやかな甘口味噌です。 製造元の株式会社丸世醸造場は、無添加・自然派志向で先人より伝わる「味噌造り」の技と伝統を受け継いぎ、更に精進するこだわりの味をお届けします。 【JA中野市】 JA中野市は、長野県北部の中野市を管轄区域とする農協です。東方には志賀高原、西方には北信五岳(妙高山、斑尾山、黒姫山、戸隠山、飯綱山)が望める風光明媚で自然が豊かな地です。きのこの栽培が盛んで、えのきたけの生産量は日本一!昼夜の気温差が大きく、年間を通じて降水量が比較的少ないことが高品質で美味い果物・野菜などが栽培できる地域です。 名称:米みそ 原材料名:米(国産)、大豆(国産 遺伝子組換えでない)、食塩(国産)/酒精(国産) 内容量:1kg 賞味期限:製造日より7ヶ月 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ※ご家庭では風味を保つために冷蔵庫での保存をオススメします。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 規格:粒タイプ1kg×6袋 JA中野市の販売中商品一覧 JA中野市のオフィシャルサイト
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1,541円
福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る大豆みそ「白河関のみそ」 全国味噌鑑評会で3年連続理事長賞。 良質の「国産大豆」とこだわりの「米麹」、ミネラル豊富な「五島灘の塩」を使用し、生産方法にこだわり、お店の歴史とともに育て上げたお味噌です。 650gを2個セットでお届けします。 ※そのほかにも【ずんだ味噌】、【みちのく味噌詰め合わせ(白河関のみそとずんだ味噌のセット)】もご用意しております。詳しくは各商品ページをご確認ください。 濃厚なコク、旨味がとても強いため、出汁を不要と考える方もいらっしゃるほどです。 お味噌汁はもちろん、油との相性もよく、中華などの炒め物、お料理の隠し味にもオススメです。 〇山口こうじ店のこだわり〇 1.国産・天然醸造。 国内産の大豆、長崎県崎戸島産のいそ塩、福島県産の米など味噌作りに最適な原料を厳選して使用しています。 2.徹底した温度管理。 山口こうじ店では、みその発酵・熟成において徹底した温度管理を行っています。 麹が活発になる30℃以上を維持する「温醸庫」にて数ヶ月間十分に発酵させます。 暑さ・寒さなどの温度変化の影響を受けづらく、最適な発酵環境を保ちます。 3.旨味を引き出す「氷温熟成」。 食材が凍る直前の氷温域で熟成させて、その旨味を増幅させる新技術「氷温熟成」。 麹菌や酵母が凍るまいと自らの防衛本能で、甘みや旨味を自然の力で引き出します。 また氷温下では呼吸代謝が著しく抑制されるため、鮮度を保持したまま熟成が進み、塩角が取れ、なめらかさやまろやかさが向上します。 ■内容量 650g×2個 ■原材料 米(国産)、大豆(国産)、食塩(一部に大豆を含む) ■アレルギー情報 大豆 ■保存方法/賞味期限 直射日光、高温多湿を避け保存。/製造日から270日(ラベルに記載) ...
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1,729円
福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る大豆みそ 「白河関のみそ」「ずんだ味噌」の2種類詰め合わせ。 その日のお料理やお好みでお使いいただき、異なる風味と味わいをお楽しみいただけます。 専用箱でお届けいたしますのでご贈答用にも普段遣いにもお使いいただけます。 〇白河関のみそ〇 全国味噌鑑評会で3年連続理事長賞。 良質の「国産大豆」とこだわりの「米麹」、ミネラル豊富な「五島灘の塩」を使用し、生産方法にこだわり、お店の歴史とともに育て上げたお味噌です。 濃厚なコク、旨味がとても強いため、出汁を不要と考える方もいらっしゃるほどです。 お味噌汁はもちろん、油との相性もよく、中華などの炒め物、お料理の隠し味にもオススメです。 〇ずんだ味噌〇 2003年ニッポン全国むらおこし展特産品コンテスト特賞。 希少青大豆として知られる「秘伝豆」。この秘伝豆を使用し、仕上げたのがずんだ味噌。 青豆と麹の柔らかな甘みが感じられ、青豆の爽やかな香りが特徴です。 旬の野菜やお肉とともに炒め物に柑橘類や果物と合わせた合わせ味噌に。料理のレパートリーが増えるお味噌です。 麹菌が最大限力を発揮できるような製法で仕上げた「米麹」、ミネラル豊富で旨味が感じられる「五島灘の塩」を合わせ、十分に発酵、さらに-3度帯の氷温化で熟成させました。 ※【白河関のみそ】【ずんだ味噌】もそれぞれご用意しております。詳しくは各商品ページをご確認ください。 〇山口こうじ店のこだわり〇 1.国産・天然醸造。 国内産の大豆、長崎県崎戸島産のいそ塩、福島県産の米など味噌作りに最適な原料を厳選して使用しています。 2.徹底した温度管理。 山口こうじ店では、みその発酵・熟成において徹底した温度管理を行っています。 麹が活発になる30℃以上を維持する「温醸庫...
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2,162円
福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る大豆みそ「白河関のみそ」 全国味噌鑑評会で3年連続理事長賞。 良質の「国産大豆」とこだわりの「米麹」、ミネラル豊富な「五島灘の塩」を使用し、生産方法にこだわり、お店の歴史とともに育て上げたお味噌です。 650gを3個セットでお届けします。 ※そのほかにも【ずんだ味噌】、【みちのく味噌詰め合わせ(白河関のみそとずんだ味噌のセット)】もご用意しております。詳しくは各商品ページをご確認ください。 濃厚なコク、旨味がとても強いため、出汁を不要と考える方もいらっしゃるほどです。 お味噌汁はもちろん、油との相性もよく、中華などの炒め物、お料理の隠し味にもオススメです。 〇山口こうじ店のこだわり〇 1.国産・天然醸造。 国内産の大豆、長崎県崎戸島産のいそ塩、福島県産の米など味噌作りに最適な原料を厳選して使用しています。 2.徹底した温度管理。 山口こうじ店では、みその発酵・熟成において徹底した温度管理を行っています。 麹が活発になる30℃以上を維持する「温醸庫」にて数ヶ月間十分に発酵させます。 暑さ・寒さなどの温度変化の影響を受けづらく、最適な発酵環境を保ちます。 3.旨味を引き出す「氷温熟成」。 食材が凍る直前の氷温域で熟成させて、その旨味を増幅させる新技術「氷温熟成」。 麹菌や酵母が凍るまいと自らの防衛本能で、甘みや旨味を自然の力で引き出します。 また氷温下では呼吸代謝が著しく抑制されるため、鮮度を保持したまま熟成が進み、塩角が取れ、なめらかさやまろやかさが向上します。 ■内容量 650g×3個 ■原材料 米(国産)、大豆(国産)、食塩(一部に大豆を含む) ■アレルギー情報 大豆 ■保存方法/賞味期限 直射日光、高温多湿を避け保存。/製造日から270日(ラベルに記載) ...
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2,920円
JAなす南から味わい深い無添加の手作り熟成味噌をお届け 田舎のお母さんたちがまごころ込めて作った無添加の手作り熟成味噌♪ 熟成味噌は一般的な味噌に比べ熟成し、発酵が進むことによって深い旨味やコクを持つとされ、塩気もまろやかになり栄養いっぱいの味噌になります。 また、味噌は古くから『みそは医者いらず』と言われるほど健康に良いものとされ、近年でも腸活などでその効能が再注目されています。 添加物を一切使用しない昔ながらの製法で手作りされた熟成味噌をこの機会に是非お試しください。 お味噌汁はもちろん、豚肉や魚を漬け込んで味噌漬け焼きなどもおすすめですよ! ------------------------------------------------------------------------ 名 称 味噌 原材料名 米(那須烏山市産)大豆(遺伝子組み換えでない)塩・麹菌 内 容 量 900g×2 保存方法 高温多湿を避け冷蔵庫で保存 賞味期限 発送より6ヶ月 製 造 者 那須南農業協同組合 製造所 那須烏山市初音7-5 ----------------------------------------------------------------------------------- 注意事項 ・本商品はご注文、ご入金から1週間以内に発送作業を行わせて頂いております。 ・商品製造の都合上、お届け日のご指定は出来ませんのでご了承下さい。 ・のし、ラッピング等の対応は出来ませんのでご了承下さい。 ・開封後は、冷蔵庫内(10℃以下)に保管してください。
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2,570円
ご 注 意 ・誠に申し訳ございませんが、北海道・沖縄への配送は承っておりません。ご了承のうえ、お買い求め頂きたく、どうぞよろしくお願いいたします。 ・のしは「無地のし」のみ承っております。ご了承ください。 JAみえなか管内で生産されたコシヒカリと大豆を使用した 無添加の手作り弁天みそ● 「弁天みそ」の特徴JAみえなか管内で生産されたコシヒカリと大豆を100%原材料として使用し、昔ながらの製法で、丹精込めて作っています。 まろやかでコクと風味が自慢の米味噌です! お味噌汁はもちろん、味噌和えや味噌焼きなど、様々な料理にお使いいただけます。 ぜひご賞味あれ! ● 弁天みそができるまでJAみえなかの特産品「弁天みそ」は、松阪市岩内町で誕生しました。 岩内町には偶然にも日本三景の一つである松島と同じ名前の瑞巌寺という、大きな池のあるお寺があります。 古墳など歴史的に価値のあるものも多く、岩内町は古くは観光地として活気に溢れていたそうです。 そこで地元の人々は「松島と同じように美しい場所にしたい」という思いを頂くようになり、 松島と同じく、池の真ん中に七福神の1人としても有名な女性の神様「弁財天」を祀るようになりました。 いまでも「弁天さん」の愛称で地元の人々に親しまれ、大切に守られています。 そんな弁天さんにちなみ、地元の女性たちが作った味噌は愛情を込めて「弁天みそ」と名付けれられました。 ◆ 弁天みそ ◆ 原材料名:大豆(松阪市産、遺伝子組み換えでない)、米(松阪市産)、食塩、種麹、(一部に大豆を含む) 内容量:900g×2個 賞味期限:製造日から180日 保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存して下さい) 製造者:きっする黒部
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6,300円
******************** 「佐賀県産米・麦・大豆を使った味噌」 を使用したフリーズドライスープです。 具材には「国産」の タマネギ・えのき・ねぎ・卵を使用した具沢山でやさしい味の味噌汁に仕上げました。 お湯を注ぐだけで簡単に召し上がっていただけます。 朝食や、ランチのおともにどうぞ(^^♪ ******************** お届け 常温 賞味期限 製造から1年間 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 原材料 みそ(国内製造)、玉ねぎ、鶏卵、えのきたけ、ねぎ、かつお節エキス、昆布エキス、澱粉、酵母エキスパウダー、ゼラチン/酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に卵・小麦・大豆・ゼラチンを含む) お届け内容 フリーズドライスープ11.2g/個×50食 調理方法 容器に中身をあけ、熱湯160mlを注ぎ軽くかき混ぜてください。(熱湯の量はお好みに応じて加減してください。)
JAタウン
3,780円
******************** 「佐賀県産米・麦・大豆を使った味噌」 を使用したフリーズドライスープです。 具材には「国産」の タマネギ・えのき・ねぎ・卵を使用した具沢山でやさしい味の味噌汁に仕上げました。 お湯を注ぐだけで簡単に召し上がっていただけます。 朝食や、ランチのおともにどうぞ(^^♪ ******************** お届け 常温 賞味期限 製造から1年間 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 原材料 みそ(国内製造)、玉ねぎ、鶏卵、えのきたけ、ねぎ、かつお節エキス、昆布エキス、澱粉、酵母エキスパウダー、ゼラチン/酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に卵・小麦・大豆・ゼラチンを含む) お届け内容 フリーズドライスープ11.2g/個×30食 調理方法 容器に中身をあけ、熱湯160mlを注ぎ軽くかき混ぜてください。(熱湯の量はお好みに応じて加減してください。)
JAタウン
2,720円
SAGA VegeSoup (サガベジスープ) 3種の野菜のかき玉みそ汁 贈答用 20個入 ******************** 「佐賀県産米・麦・大豆を使った味噌」 を使用したフリーズドライスープです。 具材には「国産」の タマネギ・えのき・ねぎ・卵を使用した具沢山でやさしい味の味噌汁に仕上げました。 お湯を注ぐだけで簡単に召し上がっていただけます。 朝食や、ランチのおともにどうぞ(^^♪ ******************** お届け 常温 賞味期限 製造から1年間 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 原材料 みそ(国内製造)、玉ねぎ、鶏卵、えのきたけ、ねぎ、かつお節エキス、昆布エキス、澱粉、酵母エキスパウダー、ゼラチン/酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に卵・小麦・大豆・ゼラチンを含む) お届け内容 フリーズドライスープ11.2g/個×20食 調理方法 容器に中身をあけ、熱湯160mlを注ぎ軽くかき混ぜてください。(熱湯の量はお好みに応じて加減してください。)
JAタウン
2,300円
若狭五徳みそ(すりみそ) ◆100%国内産のこうじ米と大豆 ◆にがりを含んだ上質なあら塩を使用!! じっくり熟成させた手づくりの米みそです。 麹が多いためやや甘口であり、にがりを含んだ塩を使用しているのでまろやかな味が特徴! ☆「五徳味噌」の五徳とは、 1、郷土の味を伝える(地元の大豆、米使用) 2、自然の力を利用(天然熟成) 3、ゆっくり時間をかける(6ヶ月以上熟成) 4、塩分控えめ11% 5、安全安心な無添加 など五つの徳があることが由来であり、この五徳の基本理念をもとに丁寧につくられています。 この徳がたくさん詰まったお味噌で、あったかご飯と一緒のお味噌汁・・・ 刻みネギと一緒に軽く油で炒めたねぎ味噌・・・と、お好みのレシピで徳も一緒に味わってみてはいかがでしょうか。 是非一度お試しください。 ■商品名…五徳みそ(すりみそ) ■内容量…800g×3個 ■賞味期限…約6カ月 ■保存方法…常温20度以下で保存してください。 ※日にちが経つほど、発酵が進みますので風味も変わります。 5月ごろからは湿気、気温も上がってきますので、冷蔵庫で保存してください。
JAタウン
2,300円
若狭五徳みそ(つぶみそ) ◆100%国内産のこうじ米と大豆 ◆にがりを含んだ上質なあら塩を使用!! じっくり熟成させた手づくりの米みそです。 麹が多いためやや甘口であり、にがりを含んだ塩を使用しているのでまろやかな味が特徴! ☆「五徳味噌」の五徳とは、 1、郷土の味を伝える(地元の大豆、米使用) 2、自然の力を利用(天然熟成) 3、ゆっくり時間をかける(6ヶ月以上熟成) 4、塩分控えめ11% 5、安全安心な無添加 など五つの徳があることが由来であり、この五徳の基本理念をもとに丁寧につくられています。 この徳がたくさん詰まったお味噌で、あったかご飯と一緒のお味噌汁・・・ 刻みネギと一緒に軽く油で炒めたねぎ味噌・・・と、お好みのレシピで徳も一緒に味わってみてはいかがでしょうか。 是非一度お試しください。 ■商品名…五徳みそ(つぶみそ) ■内容量…800g×3個 ■賞味期限…約6カ月 ■保存方法…常温20度以下で保存してください。 ※日にちが経つほど、発酵が進みますので風味も変わります。 5月ごろからは湿気、気温も上がってきますので、冷蔵庫で保存してください。
JAタウン
1,940円
JA味噌汁セット内容(各種2個) ①JA柳川 国産原料フリーズドライ(なすとオクラの味噌汁) 【原材料名】 みそ、なす、魚介エキス、オクラ、油揚げ、昆布エキス、澱粉、酵母エキスパウダー、醤油、豆腐用凝固剤、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 【賞味期限】 製造日より1年 ②JA柳川 国産原料フリーズドライ(ニラ玉スープ) 【原材料】 発酵調味料、チキンエキス調味料、でん粉、食塩、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、かつおだし、デキストリン、還元水飴、魚介エキス、昆布エキス、オニオンパウダー、香辛料、ゼラチン、小麦グルテン酵素分解物、野菜エキス、具(鶏卵(国産)、にら)/酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・大豆・鶏卵・ゼラチンを含む) 【賞味期限】 製造日より1年 ③JA柳川 国産原料フリーズドライ(とまとスープ) 【原材料名】 トマトピューレ、砂糖、食塩、デキストリン、乾燥マッシュポテト、オニオンパウダー、チキンブイヨン、でん粉、チキンエキス、酵母エキス、ポークエキス、魚介エキス(魚介類)、野菜エキス、香辛料、具(キャベツ、ぶなしめじ、オニオンソテー、人参)/酸化防止剤(V.E)、 香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・魚介エキス(魚介類)を含む) 【賞味期限】 製造日より1年 ④JA柳川 国産原料フリーズドライ(オクラスープ) 【原材料名】 発酵調味料、デキストリン、食塩、でん粉、砂糖、チキンエキス、酵母エキス、かつおだし、具(おくら、なめこ、鶏卵、生姜、わかめ)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・大豆・鶏卵を含む) 【賞味期限】 製造日より1年 ⑤JAふくおか八女 柚子胡椒味噌汁 【原材料名】 調合みそ...
JAタウン
1,290円
【博多なすとねぎのお味噌汁】 福岡県みやま市産の博多なすを使用したフリーズドライの味噌汁です。 味噌もJAみなみ筑後で作った米みそを使用してますので、やさしい味わいになっています。 【原材料】 米みそ、なす、魚介エキス、ねぎ、醤油、油揚げ、澱粉、昆布エキス、酵母エキスパウダー、野菜エキス、ゼラチン/酸化防止剤(ビタミン・)、豆腐用凝固剤(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 【内容量】 10個入 【賞味期限】 製造より1年 【保存方法】 直射日光・高温多湿をさけて、常温保存 【使用方法・注意】 直射日光、高温多湿を避けること。 開封後は吸湿し易いので速やかにご使用ください。衝撃に弱いので取り扱いにご注意下さい。
JAタウン
1,970円
地元産の米・大豆を原料とした味噌「みいの光」と 小松菜を使ったフリーズドライのお味噌汁です。 お湯を注ぐだけの、忙しい朝に便利な一品です。 ご贈答用にもおすすめです。 【原材料名】 みそ(国内製造)、小松菜、にんじん、かつお節エキス、ねぎ、油揚げ、 魚介エキス調味料、砂糖、澱粉、魚介エキスパウダー、酵母エキスパウダー、 ゼラチン、魚醤パウダー/豆腐用凝固剤、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・さば・大豆・ゼラチンを含む) 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 【賞味期限】 製造日より1年 【お召し上がり方】 袋の中身をお椀に入れ熱湯160mlを注いで軽くかきまぜてください。 調理時、飲用時の熱湯によるやけどに充分ご注意ください。
JAタウン
2,110円
【贈答用 まめマヨとフリーズドライ14食入】 JA柳川管内の大地で育んだ農産物を贅沢に使用した、化学調味料・着色料不使用の味噌汁・スープをお届けいたします。 (まめマヨ)1本(160g/本) 福岡県内トップの生産量を誇る大豆「フクユタカ」の豆乳を原料とし、保存料・着色料・化学調味料は無添加。 卵を使用しないため、コレステロールがゼロ・カロリーも全卵マヨネーズと比べ40%オフです。 野菜の甘みを引き立ててくれる、おいしーマヨネーズタイプです。 【原材料】 食用植物油脂(国内製造)(大豆含む)、豆乳、穀物酢、還元澱粉糖化物、みそ、砂糖、水飴、酵母エキス、レモン果汁、食塩、白コショウ/増粘剤(キサンタン) (なすとオクラの味噌汁)3食 手造り味噌をベースに福岡県柳川市産ナス・オクラをふんだんに使用した体にやさしい味噌汁です。 すり味噌加工しておりますので口当たりはまろやかでコク深く、ナスとオクラのしっかりした味わいが特徴です。 【原材料名】 みそ、なす、魚介エキス、オクラ、油揚げ、昆布エキス、澱粉、酵母エキスパウダー、醤油、豆腐用凝固剤、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) (ニラ玉スープ)4食 和風かつおだしのあっさりニラ玉スープ。お湯をかけるとふんわりかき卵とニラの香りが食欲をそそり、焼き肉・揚げ物のお供として味わっていただける逸品です。 雑炊や親子丼の素として時短料理にどうぞ 【原材料】 発酵調味料、チキンエキス調味料、でん粉、食塩、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、かつおだし、デキストリン、還元水飴、魚介エキス、 昆布エキス、オニオンパウダー、香辛料、ゼラチン、小麦グルテン酵素分解物、野菜エキス、具(鶏卵(国産)、にら)/酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・大豆・鶏卵・ゼラチンを含む) (とまとスープ...
JAタウン
6,000円
【お徳用 国産原料フリーズドライ50食】 JA柳川管内の大地で育んだ農産物を贅沢に使用した、化学調味料・着色料不使用の味噌汁・スープをお届けいたします。 (なすとオクラの味噌汁)10食 手造り味噌をベースに福岡県柳川市産ナス・オクラをふんだんに使用した体にやさしい味噌汁です。 すり味噌加工しておりますので口当たりはまろやかでコク深く、ナスとオクラのしっかりした味わいが特徴です。 【原材料名】 みそ、なす、魚介エキス、オクラ、油揚げ、昆布エキス、澱粉、酵母エキスパウダー、醤油、豆腐用凝固剤、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) (ニラ玉スープ)15食 和風かつおだしのあっさりニラ玉スープ。お湯をかけるとふんわりかき卵とニラの香りが食欲をそそり、焼き肉・揚げ物のお供として味わっていただける逸品です。 雑炊や親子丼の素として時短料理にどうぞ 【原材料】 発酵調味料、チキンエキス調味料、でん粉、食塩、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、かつおだし、デキストリン、還元水飴、魚介エキス、 昆布エキス、オニオンパウダー、香辛料、ゼラチン、小麦グルテン酵素分解物、野菜エキス、具(鶏卵(国産)、にら)/酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・大豆・鶏卵・ゼラチンを含む) (とまとスープ)10食 福岡県柳川市産の完熟トマトを煮詰め、化学調味料・着色料不使用で、国産トマトの色味・自然な味わいに仕上げたトマトスープです。 お湯100mlを注ぎ、ゆでたパスタにかければおいしいスープパスタの出来上がりです。好みでベーコンなどをのせればさらにおいしくお召し上がりいただけます。 【原材料名】 トマトピューレ、砂糖、食塩、デキストリン、乾燥マッシュポテト、オニオンパウダー、チキンブイヨン、でん粉、チキンエキス、酵母エキス、ポークエキス、...
JAタウン
2,210円
【贈答用水郷柳川育ちのフリーズドライ18食入】 JA柳川管内の大地で育んだ農産物を贅沢に使用した、化学調味料・着色料不使用の味噌汁・スープをお届けいたします。 JAのこだわった、スープは絶品!! (なすとオクラの味噌汁)4食 手造り味噌をベースに福岡県柳川市産ナス・オクラをふんだんに使用した体にやさしい味噌汁です。 すり味噌加工しておりますので口当たりはまろやかでコク深く、ナスとオクラのしっかりした味わいが特徴です。 【原材料名】 みそ、なす、魚介エキス、オクラ、油揚げ、昆布エキス、澱粉、酵母エキスパウダー、醤油、豆腐用凝固剤、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) (ニラ玉スープ)5食 和風かつおだしのあっさりニラ玉スープ。お湯をかけるとふんわりかき卵とニラの香りが食欲をそそり、焼き肉・揚げ物のお供として味わっていただける逸品です。 雑炊や親子丼の素として時短料理にどうぞ 【原材料】 発酵調味料、チキンエキス調味料、でん粉、食塩、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、かつおだし、デキストリン、還元水飴、魚介エキス、 昆布エキス、オニオンパウダー、香辛料、ゼラチン、小麦グルテン酵素分解物、野菜エキス、具(鶏卵(国産)、にら)/酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・大豆・鶏卵・ゼラチンを含む) (とまとスープ)4食 福岡県柳川市産の完熟トマトを煮詰め、化学調味料・着色料不使用で、国産トマトの色味・自然な味わいに仕上げたトマトスープです。 お湯100mlを注ぎ、ゆでたパスタにかければおいしいスープパスタの出来上がりです。好みでベーコンなどをのせればさらにおいしくお召し上がりいただけます。 【原材料名】 トマトピューレ、砂糖、食塩、デキストリン、乾燥マッシュポテト、オニオンパウダー、チキンブイヨン、でん粉、チキンエキス...
JAタウン
1,470円
【贈答用 水郷柳川育ちのフリーズドライ12食入】 JA柳川管内の大地で育んだ農産物を贅沢に使用した、化学調味料・着色料不使用の味噌汁・スープをお届けいたします。 JAのこだわった、スープは絶品!! (なすとオクラの味噌汁)3食 手造り味噌をベースに福岡県柳川市産ナス・オクラをふんだんに使用した体にやさしい味噌汁です。 すり味噌加工しておりますので口当たりはまろやかでコク深く、ナスとオクラのしっかりした味わいが特徴です。 【原材料名】 みそ、なす、魚介エキス、オクラ、油揚げ、昆布エキス、澱粉、酵母エキスパウダー、醤油、豆腐用凝固剤、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) (ニラ玉スープ)3食 和風かつおだしのあっさりニラ玉スープ。お湯をかけるとふんわりかき卵とニラの香りが食欲をそそり、焼き肉・揚げ物のお供として味わっていただける逸品です。 雑炊や親子丼の素として時短料理にどうぞ 【原材料】 発酵調味料、チキンエキス調味料、でん粉、食塩、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、かつおだし、デキストリン、還元水飴、魚介エキス、昆布エキス、 オニオンパウダー、香辛料、ゼラチン、小麦グルテン酵素分解物、野菜エキス、具(鶏卵(国産)、にら)/酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・大豆・鶏卵・ゼラチンを含む) (とまとスープ)3食 福岡県柳川市産の完熟トマトを煮詰め、化学調味料・着色料不使用で、国産トマトの色味・自然な味わいに仕上げたトマトスープです。 お湯100mlを注ぎ、ゆでたパスタにかければおいしいスープパスタの出来上がりです。好みでベーコンなどをのせればさらにおいしくお召し上がりいただけます。 【原材料名】 トマトピューレ、砂糖、食塩、デキストリン、乾燥マッシュポテト、オニオンパウダー、チキンブイヨン、でん粉、チキンエキス...
JAタウン
140円
地元産の米・大豆を原料とした味噌「みいの光」と 小松菜を使ったフリーズドライのお味噌汁です。 お湯を注ぐだけの、忙しい朝に便利な一品です。 ご贈答用にもおすすめです。 【原材料名】 みそ(国内製造)、小松菜、にんじん、かつお節エキス、ねぎ、油揚げ、 魚介エキス調味料、砂糖、澱粉、魚介エキスパウダー、酵母エキスパウダー、 ゼラチン、魚醤パウダー/豆腐用凝固剤、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・さば・大豆・ゼラチンを含む) 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 【賞味期限】 製造日より1年 【お召し上がり方】 袋の中身をお椀に入れ熱湯160mlを注いで軽くかきまぜてください。 調理時、飲用時の熱湯によるやけどに充分ご注意ください。
JAタウン
9,600円
【規 格】 毛がに…約400g×1 ほたて…約150g 【賞味期限】 冷凍保存90日 【保存方法】 冷凍保存(-18℃以下) ●身肉がぎっしり入った毛がに 「毛がに」は「ずわいがに」や「たらばがに」に比べ、味は濃厚で甘みがあり、たくさん入った「かにみそ」も人気のかにです。毛がにを浜で茹でてから、鮮度を損なわないよう急速冷凍しているため、商品が届いたら解凍するだけで、すぐにお召し上がり頂けます。 そのままで定番の浜ゆで(塩ゆで)や焼き物のほか、お味噌汁やちらし寿司、鍋料理でも美味しくいただけます。 お口の中に広がる「毛がにの旨み」をご堪能下さい。 ●北海道産の新鮮なほたて 冷たい北海道の海で育ったほたてです。 そのため身が締まり、甘みが凝縮されているといわれています。 お刺身でお召し上がりいただくのはもちろん、マリネやバター焼きなど、色々なお料理にお使いいただけます。
JAタウン
130円
福岡県みやま市産の博多なすを使用したフリーズドライの味噌汁です。 味噌もJAみなみ筑後で作った米みそを使用してますので、やさしい味わいになっています。 【原材料】 米みそ、なす、魚介エキス、ねぎ、醤油、油揚げ、澱粉、昆布エキス、酵母エキスパウダー、 野菜エキス、ゼラチン/酸化防止剤(ビタミンE)、豆腐用凝固剤(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 【内容量】 1個 【賞味期限】 製造より1年 【保存方法】 直射日光・高温多湿をさけて、常温保存 【使用方法・注意】 直射日光、高温多湿を避けること。 開封後は吸湿し易いので速やかにご使用ください。衝撃に弱いので取り扱いにご注意下さい。
JAタウン
2,450円
JA柳川 国産原料フリーズドライセット 4種類 各5袋ずつ 計20袋 ①JA柳川 国産原料フリーズドライ(なすとオクラの味噌汁)(5袋) 手造り味噌をベースに福岡県柳川市産ナス・オクラをふんだんに使用した体にやさしい味噌汁です。すり味噌加工しておりますので口当たりはまろやかでコク深く、ナスとオクラのしっかりした味わいが特徴です。 【原材料名】 みそ、なす、魚介エキス、オクラ、油揚げ、昆布エキス、澱粉、酵母エキスパウダー、醤油、豆腐用凝固剤、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) ②JA柳川 国産原料フリーズドライ(ニラ玉スープ)(5袋) 和風かつおだしのあっさりニラ玉スープ。お湯をかけるとふんわりかき卵とニラの香りが食欲をそそり、焼き肉・揚げ物のお供として味わっていただける逸品です。雑炊や親子丼の素として時短料理にどうぞ! 【原材料】 発酵調味料、チキンエキス調味料、でん粉、食塩、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、かつおだし、デキストリン、還元水飴、魚介エキス、昆布エキス、オニオンパウダー、香辛料、ゼラチン、小麦グルテン酵素分解物、野菜エキス、具(鶏卵(国産)、にら)/酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・大豆・鶏卵・ゼラチンを含む) ③JA柳川 国産原料フリーズドライ(とまとスープ)(5袋) 福岡県柳川市産の完熟トマトを煮詰め、化学調味料・着色料不使用で、国産トマトの色味・自然な味わいに仕上げたトマトスープです。お湯100mlを注ぎ、ゆでたパスタにかければおいしいスープパスタの出来上がりです。好みでベーコンなどをのせればさらにおいしくお召し上がりいただけます。 【原材料名】 トマトピューレ、砂糖、食塩、デキストリン、乾燥マッシュポテト、オニオンパウダー、チキンブイヨン、でん粉、チキンエキス、酵母エキス、...
JAタウン
130円
JA柳川管内の大地で育んだ農産物を贅沢に使用した、 化学調味料・着色料不使用の味噌汁・スープをお届けいたします。 JAのこだわった味噌汁は絶品!! なすとオクラの味噌汁 手造り味噌をベースに福岡県柳川市産ナス・オクラをふんだんに使用した体にやさしい味噌汁です。 すり味噌加工しておりますので口当たりはまろやかでコク深く、ナスとオクラのしっかりした味わいが特徴です。 【原材料名】 みそ、なす、魚介エキス、オクラ、油揚げ、昆布エキス、澱粉、酵母エキスパウダー、醤油、 豆腐用凝固剤、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 【賞味期限】 製造日より1年 【お召し上がり方】 160mlのお湯を注いでお召し上がりください。
JAタウン
5,631円
宍道湖産の大粒しじみを厳選しました。その新鮮なしじみを砂抜き冷凍して濃厚なうまみを閉じ込め加圧加熱殺菌しています。常温で日持ちのする新鮮なしじみです。 口の開かない貝が稀にございますが品質には問題ありません。しじみの旨みが流れ出ないように開封後は洗わずにそのままご使用ください。 ※開封後は一度でお使いください。 みそ汁はもちろん、パスタや酒蒸しなど様々なお料理で美味しく頂けます。 〇宍道湖しじみ〇 島根県の日本海に面した汽水湖、宍道湖は栄養豊かで魚介類の豊かなことで知られています。宍道湖は、日本最大の汽水湖であり、淡水と海水が混ざり合う環境です。この環境がしじみにとって最適なものであり「宍道湖しじみ」は大きくて肉厚で美味しいと言われています。 ※同商品で5袋もご用意しております。詳しくは各商品ページをご覧ください。 ■内容量 ・宍道湖大粒しじみ……10袋 ※1袋100gです ■原材料 大和しじみ(宍道湖産) ■原産地 島根県 宍道湖産 ■保存/賞味期限 常温/出荷日から365日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
3,041円
宍道湖産の大粒しじみを厳選しました。その新鮮なしじみを砂抜き冷凍して濃厚なうまみを閉じ込め加圧加熱殺菌しています。常温で日持ちのする新鮮なしじみです。 口の開かない貝が稀にございますが品質には問題ありません。しじみの旨みが流れ出ないように開封後は洗わずにそのままご使用ください。 ※開封後は一度でお使いください。 みそ汁はもちろん、パスタや酒蒸しなど様々なお料理で美味しく頂けます。 〇宍道湖しじみ〇 島根県の日本海に面した汽水湖、宍道湖は栄養豊かで魚介類の豊かなことで知られています。宍道湖は、日本最大の汽水湖であり、淡水と海水が混ざり合う環境です。この環境がしじみにとって最適なものであり「宍道湖しじみ」は大きくて肉厚で美味しいと言われています。 ※同商品で10袋もご用意しております。詳しくは各商品ページをご覧ください。 ■内容量 ・宍道湖大粒しじみ……5袋 ※1袋100gです ■原材料 大和しじみ(宍道湖産) ■原産地 島根県 宍道湖産 ■保存/賞味期限 常温/出荷日から365日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
3,400円
京野菜 鍋ものセット 3種類 鍋にぴったり!「九条ねぎ」「京みず菜」「京丹波大黒本しめじ」のセットです。 JA全農京都より旬の選りすぐりの京野菜をお届けします♪ 京野菜は気候・風土に適した、特異な形や優れた品質を持つ野菜として、 1000年以上昔から伝えられてきました。 九条ねぎ・・・言わずと知れた京野菜の代表格。香りもよく薬味や鍋物、みそ汁など1年を通して幅広い用途で親しまれています。 京みず菜・・・葉の柔らかさと軸のシャキッとした食感が特徴。鍋物からおひたし、サラダまで1年を通して親しまれています。 京丹波大黒本しめじ・・・「香り松茸、味しめじ」のしめじとは本しめじのことで、京丹波大黒本しめじは、このしめじです。丹波地方で栽培され、一年を通じて購入することができます。大黒さんのようなユニークな姿が名前の由来。焼き物、煮物、揚げ物等様々な調理方法で親しまれています。 ※写真はイメージです。セット内容やお野菜のパッケージは変わることがあります。また、市場の状況で着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。
JAタウン
3,941円
宍道湖産の中粒しじみを厳選しました。その新鮮なしじみを砂抜き冷凍して濃厚なうまみを閉じ込め加圧加熱殺菌しています。常温で日持ちのする新鮮なしじみです。 口の開かない貝が稀にございますが品質には問題ありません。しじみの旨みが流れ出ないように開封後は洗わずにそのままご使用ください。 ※開封後は一度でお使いください。 みそ汁はもちろん、パスタや酒蒸しなど様々なお料理で美味しく頂けます。 〇宍道湖しじみ〇 島根県の日本海に面した汽水湖、宍道湖は栄養豊かで魚介類の豊かなことで知られています。宍道湖は、日本最大の汽水湖であり、淡水と海水が混ざり合う環境です。この環境がしじみにとって最適なものであり「宍道湖しじみ」は大きくて肉厚で美味しいと言われています。 ※同商品で5袋、大粒しじみ10袋・5袋もご用意しております。詳しくは各商品ページをご覧ください。 ■内容量 ・宍道湖中粒しじみ……10袋 ※1袋100gです ■原材料 大和しじみ(宍道湖産) ■原産地 島根県 宍道湖産 ■保存/賞味期限 常温/出荷日から365日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
6,000円
フグと並んで日本一の水揚を誇る山口県のあんこう 日本有数のあんこうの水揚げ港、下関からご家庭で簡単に味わえる鍋セットをご用意しました。 あんこうの肝仕立てのスープが美味しさを引き立てます。鍋と唐揚げのセットです。 【内容量】 あんこう鍋セット あんこう(身) 200g あんこう(アラ) 300g あんこう鍋スープ 500g あんこうアラ唐揚 500g 【原材料】 あんこう鍋セット あんこう(山口県産)、鍋スープ(米味噌、豆味噌、砂糖、しょうゆ、食塩、酒粕、昆布エキス、鰹節エキス、あん肝みそ、魚醤、生姜汁、ホタテエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素) あんこう唐揚 あんこう(山口県産)、馬鈴薯澱粉、唐辛子、しょう油、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) 【栄養成分】 あんこう(切身) 熱量58kcal、たんぱく質13g、脂質0.2g、炭水化物0.3g、食塩相当量0.3g あんこう鍋スープ 熱量37kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.7g、炭水化物5.5g、食塩相当量3.6g あんこう唐揚 熱量81kcal、たんぱく質11.8g、脂質0.2g、炭水化物7.4g、食塩相当量0.5g (いずれも100gあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より 90日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 あんこう鍋 あんこう鍋用のスープを火にかけ、温まってきたらあんこうの切身、お好みの野菜を加えてひと煮たちさせてください。 あんこう唐揚げ 凍ったままの唐揚げを170℃の油で3~4分揚げてお召し上がりください。 【注意点】 冷凍庫にて要冷凍保管(-18℃以下)してください。 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【販売者】...
JAタウン
2,800円
・◇国産えごまをそのまま使用! えごまパウダー 100g×5袋 安心、安全。山形県尾花沢市産えごま。 山形県尾花沢市産のえごまをそのまま粉末にしました。 尾花沢市は徳良湖畔の畑で丁寧に栽培、収穫しています。 油を直接摂ることに抵抗がある方は、えごまの実やえごまパウダーがおすすめ! 野菜サラダやみそ汁に振りかけたり、カレーやシチューの隠し味としてもご使用いただけます。 また、野菜炒めやチャーハンにもご使用いただけます。 きなこのようにヨーグルトやお餅にかけてお召し上がれます♪ パッケージにはチャックがついておりますので、開封後も風味や香りを逃さずに保存できます。・ マルシェスタッフ グラノーラにかけてみました ♪ 香ばしさがプラスされます チョコ味なら相性〇・・・ 食べやすいですよ ヨーグルトにもえごまパウダー ヨーグルト+ハチミツ+えごま・ とシンプルな組み合わせ *酸味の少ないなめらかなヨーグルトにかけるのがおすすめです。 (スタッフは「鳥海高原ヨーグルト」を使用しました) 【原材料名】 えごま(山形県尾花沢市) 【内 ・容・ 量】 100g×5袋 【賞味期限】・ 製造日より6か月 【保存方法】・ 直射日光の当たる場所及び高温多湿の場所での保存は避けてください。 ※開封後は冷蔵保管のうえお早めにお召し上がりください ※製品の特性上、納品まで最大で14日ほどかかる場合がございます。あらかじ めご了承ください。
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10,000円
縁起の良い「ふぐ(=福)」と「あんこう(=安・康)」のセットです! 下関では「フグ」のことを、縁起をかつぎ「フク(福)」と呼びます。 あんこうは、魚偏に安・康と書きます。安康とは、世の中が平和で安らかなことを表します。 本品は、福を刺身に、鮟鱇を鍋にして詰合せました。山口の冬の味覚をお楽しみください。 【内容量】 とらふぐ刺身セット 27cm皿 約80g(ポン酢、もみじおろし付) あんこう鍋セット あんこう切身 500g あんこう鍋スープ 500g 【原材料】 とらふぐ刺身セット とらふぐ(山口産・養殖)、ふくしょうゆ、もみじおろし あんこう鍋セット あんこう(山口県産)、あんこう鍋スープ(米味噌、豆味噌、砂糖、しょうゆ、食塩、酒粕、昆布エキス、鰹節エキス、あん肝みそ、魚醤、生姜汁、ホタテエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素) 【栄養成分】 とらふぐ刺身 熱量85kcal、たんぱく質19.3g、脂質0.3g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.3g あんこう切身 熱量58kcal、たんぱく質13g、脂質0.2g、炭水化物0.3g、食塩相当量0.3g あんこう鍋スープ 熱量37kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.7g、炭水化物5.5g、食塩相当量3.6g (いずれも100gあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より 90日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 とらふぐ刺身 解凍後、添付のふくしょうゆ、もみじおろしと一緒にお召し上がりください。 あんこう鍋 あんこう鍋用のスープを火にかけ、温まってきたらあんこうの切身、お好みの野菜を加えてひと煮たちさせてください。 【注意点】 冷凍庫にて要冷凍保管(-18℃以下)してください。 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってくださ...
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2,140円
宍道湖産の中粒しじみを厳選しました。その新鮮なしじみを砂抜き冷凍して濃厚なうまみを閉じ込め加圧加熱殺菌しています。常温で日持ちのする新鮮なしじみです。 口の開かない貝が稀にございますが品質には問題ありません。しじみの旨みが流れ出ないように開封後は洗わずにそのままご使用ください。 ※開封後は一度でお使いください。 みそ汁はもちろん、パスタや酒蒸しなど様々なお料理で美味しく頂けます。 〇宍道湖しじみ〇 島根県の日本海に面した汽水湖、宍道湖は栄養豊かで魚介類の豊かなことで知られています。宍道湖は、日本最大の汽水湖であり、淡水と海水が混ざり合う環境です。この環境がしじみにとって最適なものであり「宍道湖しじみ」は大きくて肉厚で美味しいと言われています。 ※同商品で10袋、大粒しじみ10袋・5袋もご用意しております。詳しくは各商品ページをご覧ください。 ■内容量 ・宍道湖中粒しじみ……5袋 ※1袋100gです ■原材料 大和しじみ(宍道湖産) ■原産地 島根県 宍道湖産 ■保存/賞味期限 常温/出荷日から365日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
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4,000円
京野菜 鍋ものセット 5種類 鍋にぴったり!「九条ねぎ」「京みず菜」「京壬生菜」「菊菜(しゅんぎく)」「京丹波大黒本しめじ」のセットです。 JA全農京都より旬の選りすぐりの京野菜をお届けします♪ 京野菜は気候・風土に適した、特異な形や優れた品質を持つ野菜として、 1000年以上昔から伝えられてきました。 九条ねぎ・・・言わずと知れた京野菜の代表格。香りもよく薬味や鍋物、みそ汁など1年を通して幅広い用途で親しまれています。 京みず菜・・・葉の柔らかさと軸のシャキッとした食感が特徴。鍋物からおひたし、サラダまで1年を通して親しまれています。 京壬生菜・・・独特の香味とほのかな辛味が特徴。口当たりがさっぱりしているので煮物、鍋物や漬物などに幅広く親しまれています。 菊菜(しゅんぎく)・・・冬の鍋物に無くてはならない逸品。独特の香りと風味で存在感を感じる葉物野菜です。 京丹波大黒本しめじ・・・「香り松茸、味しめじ」のしめじとは本しめじのことで、京丹波大黒本しめじは、このしめじです。丹波地方で栽培され、一年を通じて購入することができます。大黒さんのようなユニークな姿が名前の由来。焼き物、煮物、揚げ物等様々な調理方法で親しまれています。 ※写真はイメージです。セット内容やお野菜のパッケージは変わることがあります。また、市場の状況で着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。
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2,200円
食おうぜ飯セット【三重総合高校】【おおいた特産品ひろば】 【商品内容】 豊後牛肉味噌×1 かぼすこしょう鶏の炭火焼×1 豊後きのこめし×1 即席みそ汁×1 ご飯が好きな人や家出のメニューに困っている人に向けて地元の食材をご飯と一緒に食べてください。 豊後牛肉味噌 【原材料名】味噌、葱、牛肉(豊後牛)、砂糖、粒状大豆蛋白、 もろみ、胡麻、食塩、一味唐辛子、寒天、鰹エキス、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸味料、 甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC)、パプリカ色素、増粘多糖類、酒精、カラメル色素、 (原材料の一部に小麦・大豆・牛肉を含む。) 【内容量】200g 【賞味期限】製造日より270日 【保存方法】直射日光をさけ、常温にて保存してください。 【販売者】(有)清美堂 かぼすこしょう鶏の炭火焼 殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 【原材料名】鶏肉(国産)、食塩、醤油、(小麦/大豆を含む)、唐辛子、かぼす表皮、ガーリック/調味料(アミノ酸等) 【内容量】100g 【賞味期限】製造日より365日 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【販売者】(有)フードスタッフ 豊後きのこめし 【原材料名】椎茸、しょう油、にんじん、たけのこ、砂糖、発酵調味料、食塩、たん白加水分解物、醸造酢、酵母エキス、でん粉、かつお節エキス、椎茸エキス、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 【内 容 量】180g 【賞味期限】製造日より1年 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温(冷暗所)にて保存してください。 【販売者】大分県椎茸農業協同組合 即席みそ汁 【原材料名】麦みそ、魚介エキス、醸造調味料、でん粉、食塩、砂糖、酵母エキス、椎茸エキス、ゼラチン、参加防止剤(ビタミンE、具(油あげ、ねぎ、わかめ...
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550円
ごはんのおともに豊後牛を使用した肉みそはいかがですか? 甘辛いたれと豊後牛の旨みでごはんが進みます! 豊後牛肉味噌 品名:惣菜(豊後牛肉みそ) 原材料名:味噌、葱、牛肉(豊後牛)、砂糖、粒状大豆蛋白、 もろみ、胡麻、食塩、一味唐辛子、寒天、鰹エキス、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸味料、 甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC)、パプリカ色素、増粘多糖類、酒精、カラメル色素、 (原材料の一部に小麦・大豆・牛肉を含む。) 内容量:200g 賞味期限:270日 保存方法:直射日光をさけ、常温にて保存してください。 本製品製造工場では卵・小麦・そば・かに・えびを使用した製品を製造しております。
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3,287円
手造り味噌 味の蔵 約4kg 宮城県亘理産の大豆(ミヤギシロメ)とうるち米(ひとめぼれ)を使用した手造りの生みそです。 大豆、米、塩、こうじのみを使用して、酵母の力で自然のまま発酵させ、熟成させております。 塩分は12%に抑え、じっくりと熟成させているため、甘めで風味が豊かです。丁寧に一つ一つ仕上げた手造りみそ「味の蔵」をぜひご賞味ください。 ※また、味噌の表面にカビのようなものが生えてくることがありますが、白色のものは酵母の塊です。品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。 原材料 大豆(亘理産)、米(亘理産うるち米)、塩、こうじ 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 消費期限 製造日から1年間 美味しい味噌食べてけさい!
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5,000円
~いのちはめぐる~ くりのみ園は、1996年に、「食」に重点を置いて、自給農園からスタートしました。その後、農地を拡大しながら、平飼い卵「おぶせのたまご」を生産するとともに、そこから製造される良質の鶏糞発酵堆肥を土作りに使い、有機米、有機大豆や有機野菜を生産しています。また、自家製卵を使用したカステラやプリン等のスイーツの製造を行い、直売所で販売するといった6次産業化にも取り組んでいます。 くりのみのお米(コシヒカリ) 北信濃の田園環境のなか、農薬・化学肥料を使用せず、肥料として自家鶏糞堆肥を施用した自然循環農法で栽培しています。米ぬか散布、徹底した水管理で栽培し、遠赤外線乾燥機による低温乾燥で籾米を保存、精米したてを提供いたします。 北信濃の豊かな水と肥沃な大地で育ったお米を、種もみとして使える鮮度の良い「生きたお米」のまま乾燥させ、15℃以下の環境で年間を通して保管します。販売するお米は、その都度精米し、鮮度が良い状態でお客様にお届けします。 ※より美味しい状態のお米をお届けできるよう、ご注文をいただいた後、その都度精米し、発送いたします。そのため、発送準備に少々お時間がかかります。 2020年3月に有機JAS認証を取得しました。 名称:精米 原料玄米:単一原料米、長野県産、コシヒカリ、令和5年産 内容量:2kg くりのみの大豆(ナカセンナリ) 農薬・化学肥料を使用せずに栽培した大豆です。 くりのみ園で働く障害を持った利用者が、一粒一粒時間をかけ丁寧に選別しています。ほくほくの大豆は、栄養価が高く、特にタンパク質やイゾフラボンは豊富です。普段のお料理はもちろん、味噌や豆腐作りにもおすすめです!写真は大豆畑になります。 くりのみの米こうじ味噌 くりのみ園で農薬を使用せずに栽培した大豆と米を使って作った天然醸造の米こうじ味噌です。...
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2,300円
ふくしま味噌(箱) 4kg 選りすぐりの県産大豆・県産米100%仕込みの「ふくしま味噌」。 大豆の1.2倍の麹と天日塩を使用することにより、独特の「甘み」と「旨味」を兼ね備えた味わい深いお味噌に仕上げました。 【原材料名】米・大豆・食塩・酒精 【賞味期限】製造日から6ヶ月 【保存方法】直射日光を避け常温で保存 *商品のお届けには、1週間お時間をいただく場合がございます。 *のしのご希望はお受けできません。ご了承ください。 *販売価格は税込価格です。 *お届け先地域により、送料が別途加算される場合がございます。『送料』にてご確認ください。
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3,240円
【商品内容】 海塩そみラ 1ケース(300g×6個入り) 【保存方法】 要冷蔵 「海塩そみラ」誕生の背景 全農ビジネスサポートは、「優れた発酵食品である味噌を、塩分を気にせずに日々の食生活へ」というコンセプトで、「発酵そみファ」と「発酵そみド」を販売してまいりました。 そのお客様からこれまでいただいたご意見やコメントをもとにして、日々のお料理の中でより手軽に、お味噌として使っていただける商品を目指し、このたび「海塩そみラ」を発売することといたしました。 海塩そみラとは 「 減塩 」 も 「 コク増し 」も 手軽にできて、お料理を美味しくしてくれるお味噌 「海塩そみラ」の特徴は 塩分 4 分の 1 (※注) に加え、塩も 海水由来のにがりを含んだ 国産の 海塩を使用し、塩分 濃度も 海水の 約 3.5% に近い 3.0 %と 「海 をイメージした お 味噌 」 、 パッケージも水色 としています 。 (※注: 製造者商品「食べ頃仕込み味噌(塩分 12 .0 %)」) 塩分4分の1だからこそ、減塩料理だけでなく、 コク増し など 手軽に美味しく 様々な用途にお使いいただけます 。 また使用している大豆・米・塩とも、すべて国産100%です。 使用例 小松菜と油揚げお味噌汁
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2,785円
福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る大豆みそ「ずんだ味噌」 2003年ニッポン全国むらおこし展特産品コンテスト特賞。 希少青大豆として知られる「秘伝豆」。この秘伝豆を使用し、仕上げたのがずんだ味噌。 青豆と麹の柔らかな甘みが感じられ、青豆の爽やかな香りが特徴です。一般の味噌と異なる風味と味わいをお楽しみください。 麹菌が最大限力を発揮できるような製法で仕上げた「米麹」、ミネラル豊富で旨味が感じられる「五島灘の塩」を合わせ、十分に発酵、さらに-3度帯の氷温化で熟成させました。 650gを3個セットでお届けします。 ※そのほかにも【白河関のみそ】、【みちのく味噌詰め合わせ(白河関のみそとずんだ味噌のセット)】もご用意しております。詳しくは各商品ページをご確認ください。 旬の野菜やお肉とともに炒め物に柑橘類や果物と合わせた合わせ味噌に。料理のレパートリーが増えるお味噌です。 〇山口こうじ店のこだわり〇 1.国産・天然醸造。 国内産の大豆、長崎県崎戸島産のいそ塩、福島県産の米など味噌作りに最適な原料を厳選して使用しています。 2.徹底した温度管理。 山口こうじ店では、みその発酵・熟成において徹底した温度管理を行っています。 麹が活発になる30℃以上を維持する「温醸庫」にて数ヶ月間十分に発酵させます。 暑さ・寒さなどの温度変化の影響を受けづらく、最適な発酵環境を保ちます。 3.旨味を引き出す「氷温熟成」。 食材が凍る直前の氷温域で熟成させて、その旨味を増幅させる新技術「氷温熟成」。 麹菌や酵母が凍るまいと自らの防衛本能で、甘みや旨味を自然の力で引き出します。 また氷温下では呼吸代謝が著しく抑制されるため、鮮度を保持したまま熟成が進み、塩角が取れ、なめらかさやまろやかさが向上します。 ■内容量 650g×3個 ■原材料...
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2,018円
福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る大豆みそ「ずんだ味噌」 2003年ニッポン全国むらおこし展特産品コンテスト特賞。 希少青大豆として知られる「秘伝豆」。この秘伝豆を使用し、仕上げたのがずんだ味噌。 青豆と麹の柔らかな甘みが感じられ、青豆の爽やかな香りが特徴です。一般の味噌と異なる風味と味わいをお楽しみください。 麹菌が最大限力を発揮できるような製法で仕上げた「米麹」、ミネラル豊富で旨味が感じられる「五島灘の塩」を合わせ、十分に発酵、さらに-3度帯の氷温化で熟成させました。 650gを2個セットでお届けします。 ※そのほかにも【白河関のみそ】、【みちのく味噌詰め合わせ(白河関のみそとずんだ味噌のセット)】もご用意しております。詳しくは各商品ページをご確認ください。 旬の野菜やお肉とともに炒め物に柑橘類や果物と合わせた合わせ味噌に。料理のレパートリーが増えるお味噌です。 〇山口こうじ店のこだわり〇 1.国産・天然醸造。 国内産の大豆、長崎県崎戸島産のいそ塩、福島県産の米など味噌作りに最適な原料を厳選して使用しています。 2.徹底した温度管理。 山口こうじ店では、みその発酵・熟成において徹底した温度管理を行っています。 麹が活発になる30℃以上を維持する「温醸庫」にて数ヶ月間十分に発酵させます。 暑さ・寒さなどの温度変化の影響を受けづらく、最適な発酵環境を保ちます。 3.旨味を引き出す「氷温熟成」。 食材が凍る直前の氷温域で熟成させて、その旨味を増幅させる新技術「氷温熟成」。 麹菌や酵母が凍るまいと自らの防衛本能で、甘みや旨味を自然の力で引き出します。 また氷温下では呼吸代謝が著しく抑制されるため、鮮度を保持したまま熟成が進み、塩角が取れ、なめらかさやまろやかさが向上します。 ■内容量 650g×2個 ■原材料...
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2,000円
農家のお母さんが造った無添加味噌セット それぞれ、「JAしみず蒲原加工グループ」と「JAしみず するが路由比みそグループ」の農家のおっかさん達が手造りした、甘めの口当たりがやさしいお味噌です。無添加で安心なこだわりのお味噌を、ぜひ食べ比べてみて下さい。 【内容量・・・2種各1kg入り】
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2,550円
多久の里 みそ(米みそ)・ 特選みそ(米みそ) 農事組合法人みのりの里講武 多久の里 ・みそ(米みそ) ・特選みそ(米みそ) ※当社通常みそと比べ糀量1.5倍 島根県松江市鹿島町講武産大豆・米100%使用。 自然に恵まれた松江市鹿島町講武産の大豆(サチユタカ)と大平山・多久川水系の湧水で育てられたお米(ハナエチゼン)を使い、手作りでじっくりと作り上げました。 田舎仕込みの昔懐かしいふるさとの味で、塩分をひかえ、無添加で味と香りが抜群の、体に優しい生みそです。 内容量 各850g×1 賞味期限 荷造日より180日 保存方法 高温・直射日光を避けて保存 開封後及び夏季は冷蔵(10度以下)で保存してください。 原材料名 米みそ ・大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩 原料原産地名:島根県松江市鹿島町産(大豆、米) 特選みそ ・米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩 原料原産地名:島根県松江市鹿島町産(米、大豆)
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2,420円
近江の特産品詰合せ! 湖国の特産品「丁子麩(ちょうじふ)」をいただきます♪ ご注文の方にはレシピもお付けします。 [こちらは、商品揃い次第順次発送いたします] [ 詰め合わせ内容 ] ◎からし酢味噌入り 8個(酢味噌5袋)入り 2袋 【 加工品の内容表示 】 ◎ 丁子麩からしあえ → 名称 からし酢みそ 原材料名 [丁子麩]小麦蛋白質[国産]、無漂白小麦粉[国産]、重曹[添付からし酢みそ]米みそ(大豆(遺伝子組換えでない))、醸造酢、水あめ、上白糖、洋からし、本みりん、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、ウコン色素 内容量 丁子麩8個、からし酢みそ20g×5袋 賞味期限 製造から180日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存 製造者 滋賀県東近江市小脇町1401-1 麩重商店 代表者 後藤重一
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3,200円
熊本県産の肩ロースに白味噌を塗り込んだ味噌豚。 焼いた香りが食欲をそそります。 ジューシーな肉質と、白味噌の甘味が後引く美味しさ。 750gのたっぷり3人前を、晩ごはんのメインのおかずにいかが。
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2,810円
地元食材にこだわった JA鈴鹿 白ねぎ味噌JA鈴鹿白ネギ部会が生産した白ネギをはじめ、鈴鹿産大豆やくろぼくにんにくといった地元食材を使用した旨辛仕立てのおかず味噌。 化学調味料や防腐剤を使用せず、たまり醤油や本みりん、米油などのこだわりの材料を使用した、安全・安心な一品です。 あったかごはんはもちろん、野菜や焼きおにぎりなど、幅広くお使いいただけます。 ◆ JA鈴鹿産の白ネギJA鈴鹿西部地区では、特産品の花きや茶の複合経営品目として、平成24年に白ネギ部会(30農家)を設立。 白ネギ部会は、安定した出荷と品質の高さが市場でも評価され、年間300トンが生産されています。 平成28年には三重県の産地指定を受けるまで拡大しました。◆ 内容量170g×3個 賞味期限 製造日から10ヵ月 ◆ 白ねぎ味噌 ◆ 名称:味噌加工品 原材料名:みそ(国内製造)、白ねぎ(三重県「鈴鹿市」産)、みりん、砂糖、たまりしょうゆ、清酒、米油、にんにく、唐辛子/酒精 (一部に大豆・小麦を含む) 内容量:170g 賞味期限:製造日から10ヶ月 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 販売者:鈴鹿農業協同組合
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3,100円
~古来からの伝統を頑固なまでに守り、素材を特別に厳選し本醸造味噌で造り上げた味噌漬けの逸品です~ 2種類の粒味噌で作った漬床で、じっくりと数回漬けかえをして仕上げた味噌漬けです。 少し甘めの味付けとなっています。 合成保存料・合成着色料は使用していません。 セット内容 大根味噌漬:220g 胡瓜味噌漬:220g 生姜味噌漬:200g お召し上がり方 洗わずかるく液をきって、食べやすい大きさにスライスしてお召し上がりください。 原材料 大根味噌漬:だいこん、漬け原材料(植物たん白加水分解物、醤油、味噌、果糖ぶどう糖液糖、梅酢、醸造酢)/甘味料(ソルビット、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、唐辛子抽出物(一部に小麦、大豆を含む) 胡瓜味噌漬:きゅうり、漬け原材料(植物たん白加水分解物、醤油、味噌、果糖ぶどう糖液糖、梅酢、醸造酢)/甘味料(ソルビット、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、唐辛子抽出物(一部に小麦、大豆を含む) 生姜味噌漬:しょうが、漬け原材料(植物たん白加水分解物、醤油、味噌、果糖ぶどう糖液糖、梅酢、醸造酢)/甘味料(ソルビット、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、唐辛子抽出物(一部に小麦、大豆を含む) 内容量 大根味噌漬:220g 胡瓜味噌漬:220g 生姜味噌漬:200g 原料原産地:だいこん(国産)、きゅうり(国産)、しょうが(タイ) 賞味期限:製造日より240日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください
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1,890円
~黄綬褒章受章の農家さんより~大葉を使ったジェノベーゼ風ソース、柚子胡椒ならぬ大葉胡椒、大葉みその3点セットをお届けします。 セット内容 ①ジェノベーゼ風 大葉ソース スペイン産のオリーブオイルと塩、大分産の大葉とにんにくを使用したソース。パスタ、ピザ、トマトスープなど洋風の料理だけでなく、和風の食材とも良く合います。おかゆや冷奴、カルパッチョやムニエル。etc。ジャパニーズハーブ大葉の新たな魅力を引き出した地元で話題の商品を特別にお届けします。 内容量:90g 原材料:オリーブオイル、青じそ、にんにく、塩、唐辛子。賞味期限:製造日より6ヶ月 保存方法: 常温保存。開封後、冷暗所保存 ※高温多湿、直射日光は避け、お早めにお召し上がりください。オイル、塩分が固まる場合がございますが常温で溶けます。 ②大葉胡椒 柚子胡椒ではありません。大葉胡椒です。誰もが驚く絶妙なハーモニー。唐辛子と大葉と塩だけで、この味が出せるのか!?この味はこの商品しか出せません。焼き鳥やうどんのほかに、刺身にもわさびの代わりとして使え、辛さと爽やかさのハーモニーを堪能できます。 内容量:40g 原材料:唐辛子、大葉、塩 賞味期限:製造日より1年 保存方法: 常温保存。 ※高温多湿、直射日光は避け、開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。 ③大葉みそ 温泉地、別府湾のちりめん・中津の味噌・大分の大葉。自然の素材で作ったおかずみそ。農家だからできる1瓶に35枚以上の刻み大葉を使用し、甘味噌仕立てで子どもでもおいしくいただけます。おにぎりや鳥肉・豚肉を焼くときにひとさじで爽やかな大葉の風味と海の風味が一度に味わえます。 名称:加工みそ 内容量:130g 原材料:みそ、青じそ、砂糖、みりん、ちりめん、ごま油、ごま、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 賞味期限...
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3,270円
3種の天然醸造生味噌 岩手県産、宮城県産の大豆を使用し三陸の気候風土を生かし、1年間味噌蔵でゆっくり発酵熟成させて作る天然醸造の手作り製法。 無添加で保存料が入っていない昔ながらの生味噌です。 麹(こうじ)の割合で味わいが違っていて、大豆が10に対して、麹の割合が『8割』『10割』『12割』の3種類です。 麹の割合が多いほど甘口の味噌に仕上がっています。 3種のごはんのお供 『麹なんばん』 醤油ベースに当店手づくりの生麹等を煮詰めた商品です。 ごはんのお供はもちろん、ピリ辛なので「きゅうり」や「やっこ」につけてお酒のおつまみに、食卓のおかずのちょっとしたアクセントにもおすすめです。 『ゆず味噌』 当店の味噌と宮崎県産のゆず加工品で作る手造りゆず味噌です。 ごはんのお供や、おでん、ふろふき大根につけてご賞味ください。 『にんにく味噌』 定番のごはんのお供です。 さまざまな料理にお使いいただけます。万能調味料としても美味しいです。 内容量 味噌3種 各1Kg(計3Kg) 麹なんばん 100g ゆず味噌 100g にんにく味噌 80g
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3,240円
【商品内容】 発酵そみド 1パック(6g個包装が20袋入です) 【保存方法】 発酵そみド :直射日光と高温多湿を避け、常温で保管 発酵そみドとは いつものお料理に、飲み物に、 さっと一振りするだけでコクや旨味がUP! 粉末状のコク増し調味料です。 原料に使用している大豆とお米は100%国産です。 もっと手軽に、シーンを選ばず自由に 発酵食品を食生活に取り入れていただきたい。 そんな思いを込めて、 「発酵そみファ」をフリーズドライにした 「発酵そみド」をつくりました。 粉末かつ個包装で、いつでもどこでも手軽に発酵食品を摂れます。 麹由来の優しい甘みと大豆由来の旨味をちょい足しできます。 食べ物に限らず、飲み物やスイーツなど甘いものにもどうぞ! 発酵そみファとは 【開発背景】 発酵食品をたくさん摂りたいけど塩分が気になる… そんなお悩みをもつ方にぜひ! 「コク増し調味料」として減塩しながら発酵食品を おいしく健康的に摂る機会を増やしたい という思いで開発しました。 【商品特性】 国産の大豆とお米を100%使用した塩分ゼロの大豆発酵食品です。 味噌の製造方法をベースにしていますが、 食塩を使用していませんので 味噌ではなく大豆発酵食品として表記しております。 大きな特徴は塩分が0%であること。 品質コントロールのためにアルコールを含みますので 発酵そみファは加熱調理していただけると、 よりおいしく召し上がっていただけます。 使用例 カレーやスープ、鍋など出来上がった料理の 仕上がりにさっと一振りしてもよし。 肉や魚の下味、またはハンバーグや餃子のタネなどに あらかじめ混ぜるのもよし。 ヨーグルトや焼き菓子などのスイーツや スムージーのような飲み物にいれるのもよし。 コクや旨味、甘みがプラスされてぐっとおいしさが増し増しに!...
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4,200円
~群馬の豆で作った味噌~ 茶豆味噌と給食味噌のセットです! 茶豆味噌・・・生食としても人気な茶豆を使用し、茶豆の香りを活かした味噌です。老舗旅館や和菓子屋でも使用されています。 給食味噌・・・くせがなく子供から大人まで食べやすいスタンダードなお味噌です。地元の学校給食で使用されており、人気の高い商品です。 茶豆味噌 名称 :調合味噌 原材料名 :大豆・茶豆・米・麦・食塩 原材原産地名:国産(大豆・茶豆・米・麦) 国内製造(食塩) 内容量 :600g 賞味期限 :製造日より1年 保存方法 :要冷蔵(10℃以下) 給食味噌 名称 :調合味噌 原材料名 :大豆・米・大麦・食塩 原材原産地名:国産(大豆・米・麦) 国内製造(食塩) 内容量 :600g 賞味期限 :製造日より1年 保存方法 :要冷蔵(10℃以下)
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2,700円
~群馬の豆で作った味噌~ 茶豆味噌と給食味噌のセットです! 茶豆味噌・・・生食としても人気な茶豆を使用し、茶豆の香りを活かした味噌です。老舗旅館や和菓子屋でも使用されています。 給食味噌・・・くせがなく子供から大人まで食べやすいスタンダードなお味噌です。地元の学校給食で使用されており、人気の高い商品です。 茶豆味噌 名称 :調合味噌 原材料名 :大豆・茶豆・米・麦・食塩 原材原産地名:国産(大豆・茶豆・米・麦) 国内製造(食塩) 内容量 :600g 賞味期限 :製造日より1年 保存方法 :要冷蔵(10℃以下) 給食味噌 名称 :調合味噌 原材料名 :大豆・米・大麦・食塩 原材原産地名:国産(大豆・米・麦) 国内製造(食塩) 内容量 :600g 賞味期限 :製造日より1年 保存方法 :要冷蔵(10℃以下)
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4,650円
くりのみの大豆 くりのみ園で働く障害を持った利用者が、一粒一粒時間をかけ丁寧に選別しています。 普段のお料理はもちろん、味噌や豆腐作りにもおすすめです!
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2,138円
佐渡の米粉ビスコッティ(バラエティパック) 佐渡の米粉ビスコッティ3種類をセットにしてみました。 色々な味をお試しいただけます。また、贈答用にもお使いいただけます。 いちご味: 隣集落のこだわり農家さんの「できるだけ農薬を使わない」がモットーの「こだわりいちご」を使用しています。 番茶味: 佐渡産の茶葉を佐渡の加工場で焙じた「ほうじ茶(佐渡番茶)」を使っています。 味噌味: 昔ながらの製法にこだわった佐渡の味噌屋さんで米粉に合う味噌を見つけました。
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2,200円
国内産大葉100%、山形県産大豆100% 使用!! 味噌を青ジソで巻き、からっと揚げた「紫蘇巻」。 東北地方では、昔ながらの食卓の味として馴染んでいます。 甘辛い味噌は一度食べるとやみつきに! そのまま召し上がれますので、手軽に食卓やお弁当の一品に。また、おつまみにも。 山形県産大豆で作った味噌をつかい、味噌にはJAあまるめ産特別栽培米「でわのもち」を配合! 「ごま」「くるみ」「唐辛子」3色の味をお楽しみいただけます。 ・【原材料名】味噌、砂糖、もち米粉(山形県産)、くるみ、ごま、唐辛子、しその葉、植物性油脂、(原材料の一部に大豆、くるみ、ごまを含む) 【賞味期限】2カ月 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
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4,000円
全て会津産の材料を使用した、商品です! ○米粉入りもっちり喜多方らーめん(味噌・醤油 各1袋) 中太の麺に絡むあっさりとした醤油スープと食べ応えのある味噌スープは相性抜群!! ○会津のおかき 会津産もち米を100%使用しており、もちもち感が特徴! ○天然醸造あやこがね 松亀味噌㈱様との契約商品。会津産大豆100%を使用した深みのある赤味噌! ○トマトジュース 会津産の完熟トマト100%のジュース。食塩無添加なのでトマトソースにも使えます! ○アップルジュース 会津産りんご100%のジュース。爽やかな口当たりもとても良いです! ○南郷トマトドレッシング 糖度が高く身が締まった食感のトマトを使用。サラダやパスタにかけて食べるのがオススメ!
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2,100円
「鷲田民蔵商店」 明治元年創業の山形県鶴岡市の老舗蔵元。山形県庄内産の大豆や米を使用し、 昔ながらの手造り製法、天然醸造で麹・味噌・醤油・甘酒などを製造しています。
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5,300円
・銀鱈みりん漬 最高級ランクの銀鱈を長期熟成した飴色に輝くみりんに漬込んだ逸品。 焼きあがりの香ばしさ、コクの深さは至福の味わいです。 ・紅さけ西京漬 脂ののった紅さけと白目大豆の風味が生きた西京味噌が調和したやさしい味わい。 ・目抜仙台味噌漬 江戸期からの製法を守り続ける伝統の仙台三年味噌を使用。プリリと身の締まった目抜に風味良い味噌の香が際立ちます。 風味良くしっとりと漬込んだこだわりの漬魚です。 グリル焼きはもちろん、パックのままレンジ調理でも召上れます。CAS凍結で鮮度を保ったままの凍結しております。 原材料名 ・銀鱈みりん漬 銀鱈(米国アラスカ産)、みりん、醤油(大豆・小麦含む)、砂糖(三温糖)、生米酢、食塩(深層海塩)、鰹節 「原料原産国:米国アラスカ 加工地:宮城県」 ・紅さけ西京漬 紅さけ(ロシア産)、みそ(大豆を含む)、みりん、酒、砂糖、黒酢、食塩、昆布/酒精 「原料原産国:ロシア 加工地:宮城県」 ・目抜仙台味噌漬 メヌケ(アメリカ産)、みそ(大豆を含む)、みりん、酒、砂糖、食塩 「原料原産国:アメリカ 加工地:宮城県」 規格・容量 80g×2P(銀鱈みりん漬・紅さけ西京漬・目抜仙台味噌漬) 賞味期限 各商品とも製造日より90日
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4,550円
◆=◆=◆ 生・落花生 レシピ ◆=◆=◆ 【1】煎り落花生 材料:生落花生・むき実 200g、サラダ油 少々 むき実を油を引いたフライパンで弱火~中火で15分~20分焦げないように混ぜ続ける。 ※冷ましてカリッとかたければ煎り上がり。 【2】ピーナッツ味噌(味噌ピー) 材料:生落花生・むき実 200g、砂糖 50g、味噌 50g、水飴 少々、サラダ油 少々 油少々を引いた鍋に味噌と砂糖を入れて弱火でよく混ぜ合わせて水飴を加え、煎り落花生(【1】)を入れて混ぜ合わせれば出来上がり。お好みで蜂蜜を加えてください。※味噌と砂糖を煮詰め過ぎるとかたくなりますので注意してください。 【3】落花生豆腐 (1)むき実は水(材料外)に一晩浸け、ザルにあげて皮をむく。 (2)豆と水400 ccをミキサーにかけ、なめらかな液状にする。 (3)さらしでしっかりとこし、絞り汁を鍋に入れ、水400 ccとくず粉を加えてよく混ぜてから中火にかけ、木ベラで鍋底をこすり続けながら15分ほど焦げないように糊状になるまで煮詰める。 (4)水でぬらした容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。 (5)よく冷えたら食べやすい大きさに切り、お好みでわさび醤油やしょうが醤油などでお召し上りください。 【4】煮豆 むき実を水(材料外)に一晩浸ける。水煮で柔らかくなるまで弱火で40分位煮て、煮汁を捨てて水洗いする。 水400 ccを火にかけ、砂糖と塩を一緒に煮溶かしておき、水煮した豆を入れて弱火で、煮汁が濃い目のシロップのようになるまで焦がさないようにじっくり煮る。(途中で煮汁がなくなってきたら水を足してください。) ---------------------------------------------------------- ◆お料理用です◆ ------...
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2,500円
おにぎりやお茶漬け、 ご飯のおともにぴったり!! ポリッポリッ!食感がくせになる♪ 地元の特産品ひるがの高原だいこん使用した味噌漬けです! JAめぐみの特産品「ひるがの高原だいこん」と、元祖郡上みその「大坪醤油」の 郡上みそを使用してお漬物を商品化しました。 郡上市特産の「ひるがの高原だいこん」の旨味が凝縮された切干大根と、 国産大豆にこわだった「郡上みそ」を合わせた漬物です。 郡上みその風味とポリポリした食感が楽しめる一品です。 ◎ひるがの高原だいこんとは? 岐阜県郡上市の標高900~1000mのひるがの高原で、夏季の冷涼な気候条件を 活かして栽培されるだいこんを「ひるがの高原だいこん」のブランドで販売される 国内でもトップクラスの夏だいこんです。 ◎郡上みそとは? 長良川源流の地、岐阜県郡上地方独特の味噌である。大坪醤油株式会社の登録商標でもある。 麦こうじと大豆こうじを使用する独自の製法で、他に類を見ない種類の味噌である。 商品に使用している味噌は、郡上みそ発祥の蔵元である大坪醤油の味噌を使用しています。 【商品内容】 ◆ひるがの高原だいこん郡上みそ漬け 3袋(1袋150g) ◇原材料名 ◆ひるがの高原だいこん郡上みそ漬け 大根(岐阜県)、山椒、漬け原材料【麦みそ、砂糖、異性化液糖、醤油(小麦を含む)、醸造酢、食塩 鰹節エキスパウダー】/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、 甘味料(ステビア)、増粘剤(キサンタン) ◇賞味期限:製造日から180日 ◇保存方法:直射日光、高温多湿をお避け保存してください。
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2,138円
佐渡の米粉ビスコッティ(お好みパック) ・素材を佐渡産にこだわったグルテンフリー商品です。 ・トキとの共生で生まれた佐渡市認証米「朱鷺と暮らす里作り」の米粉を使い2度焼きでザクザクした食感に仕上がっています。 ・ビスコッティの袋のデザインには利用者さんの作品の一部を使用しています。 いちご味(38g): 隣集落のこだわり農家さんの「できるだけ農薬を使わない」がモットーの「こだわりいちご」を使用しています。ヨーグルトやアイスクリームに入れてお楽しみください。 番茶味(38g): 佐渡産の茶葉を佐渡の加工場で焙じた「ほうじ茶(佐渡番茶)」を使っています。サラダやスープのトッピングにもお使いいただけます。 味噌味(33g): 昔ながらの製法にこだわった佐渡の味噌屋さんで米粉に合う味噌を見つけました。サラダやスープのトッピングにもお使いいただけます。
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2,138円
佐渡の米粉ビスコッティ(お好みパック) ・素材を佐渡産にこだわったグルテンフリー商品です。 ・トキとの共生で生まれた佐渡市認証米「朱鷺と暮らす里作り」の米粉を使い2度焼きでザクザクした食感に仕上がっています。 ・ビスコッティの袋のデザインには利用者さんの作品の一部を使用しています。 いちご味(38g): 隣集落のこだわり農家さんの「できるだけ農薬を使わない」がモットーの「こだわりいちご」を使用しています。ヨーグルトやアイスクリームに入れてお楽しみください。 番茶味(38g): 佐渡産の茶葉を佐渡の加工場で焙じた「ほうじ茶(佐渡番茶)」を使っています。サラダやスープのトッピングにもお使いいただけます。 味噌味(33g): 昔ながらの製法にこだわった佐渡の味噌屋さんで米粉に合う味噌を見つけました。サラダやスープのトッピングにもお使いいただけます。
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4,000円
色々な味が楽しめる!高木商店謹製の缶詰セット! 地元漁港である千葉県銚子港、茨城県波崎港にて秋冬に水揚げされる寒いわしのみ使用した素材にこだわった逸品です。 米味噌ベースに魚醤を含ませた味噌煮、しょうゆ・砂糖・みりんベースに隠し味にオニオンパウダーや生姜を使った醤油煮、寒いわしと食塩だけで素材の味を引き出した水煮の3種類の食べくらべをお楽しみいただけるセットにしました。 おかずとして、おつまみとして、幅広くご利用ください。 【内容量】 190g(固形量140g)×4缶×3種 【原材料】 寒いわし味噌煮 いわし(国産)、砂糖、米みそ、発酵調味料、魚醤、でん粉、(一部に大豆を含む) 寒いわし しょう油煮 いわし(国産)、しょうゆ、砂糖、米酢、本みりん、オニオンパウダー、でん粉、生姜、(一部に小麦・大豆を含む) 寒いわし水煮 いわし(国産)、食塩 【栄養成分】 寒いわし味噌煮 エネルギー403kcal たんぱく質27.9g 脂質25.7g 炭水化物14.8g 食塩相当量2.0g 寒いわし しょう油煮 エネルギー374kcal たんぱく質30.0g 脂質21.1g 炭水化物16.2g 食塩相当量2.3g 寒いわし水煮 エネルギー431kcal たんぱく質23.8g 脂質37.4g 炭水化物0.0g 食塩相当量2.2g 1缶(190g)あたり分析値 【賞味期限】 製造(加工)より3年 【保存方法】 常温で直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 【調理方法】 そのままお召し上がりいただけるほか、料理の素材としてもお使いいただけます。 " 【注意点】 お使い残りが出た場合は、他の容器に移し替え冷蔵庫に入れて早めにお使いください。 温める場合は、他の容器に移して加熱してください。...
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2,780円
担当者オススメ!辛みと旨みが楽しめるオリジナル加工品! 一般の唐辛子より1.6倍辛い「徳山唐辛子」と、岐阜県大豆を1年以上かけて熟成させたこだわりの味噌「まめなかな味噌」を合わせた万能調味料 JAぎふでは、幻の激辛トウガラシ「徳山唐辛子」を気軽に楽しめるよう、刺激的な辛さと旨味の強い唐辛子を味噌の優しい甘さで包み込んだ「徳山唐辛子みそ」を作りました。 トウガラシと味噌の両方の美味しさを最大限に活かす味になるよう試作を繰り返し、完成しました。温かいごはんにはもちろん、スティック野菜に付けても良し、炒め物にも良し、色々な場面で活用できる万能調味料となっています。 ≪「徳山唐辛子」とは?≫ 一般の唐辛子より1.6倍辛く、"幻の唐辛子"と称されています。大きさは7~8㎝ほどで、若くて青い唐辛子は独特の風味があって甘さも感じるが、赤く熟したものは皮が硬くなって辛みが強いです。その証拠として、赤く熟れた実は鳥獣被害に遭わないほど辛く、畑で栽培する場合は他の農産物と50mほど離さないと辛さが移ってしまうほど辛いです。 岐阜県揖斐川町の徳山ダムが建設に伴い湖底に沈んだ旧徳山村で栽培されており途絶えたとされていましたが、本巣市根尾地域で家庭用として栽培が続いていたことが数年前に偶然発見されました。 現在では、徳山唐辛子を使ったジビエ料理や唐辛子の飴、唐辛子入りの餃子の開発など、色々な取り組みがあります。たくさんの方に興味を持ってもらい、本巣市の特産品化・ブランド化を目指しています。 ≪「まめなかな味噌」とは?≫ JAぎふ管内で作られている大豆「ふくゆたか」を使用して作られた味噌です。「ふくゆたか」は食感がしっかりしていて食べ応えが抜群な上、濃厚な味なので加工しても大豆の風味が損なわれず、大豆本来の味が楽しめる品種となっています...
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2,400円
本商品は、発酵そみファ&海塩そみラから4個選べる組合せセットです。 【商品内容】 ◆発酵そみファ・海塩そみラから4個 (どちらも1個あたり300g) ※アルコールを含んでいますので、お子様や妊娠中・授乳期の方、運転する方などはご注意下さい。 【保存方法】 要冷蔵 「発酵そみファ」と「海塩そみラ」の組合せ商品です! おいしく減塩したい方におすすめのセット商品! 「発酵そみファ」 塩分ゼロの大豆発酵食品 「海塩そみラ」 塩分を4分の1(※注)まで減塩したお味噌 この機会に、ぜひお試しください! (※注:製造者商品「食べ頃仕込み味噌(塩分 12 .0 %)」) 原料について 発酵そみファ・海塩そみラに使用している 大豆とお米は100%国産。 もちろん、海塩そみラのお塩も国産の海塩です! 発酵そみファについて 発酵そみファは食塩無添加の大豆発酵食品。 普段のお料理のコク増しや、減塩料理の物足りないにひと足ししてお使いください。 海塩そみラについて 海塩そみラは塩分を4分の1まで減塩したお味噌。 コク増しはもちろん、これだけも味が決まります! 使用例 発酵そみファ 塩分不使用なので、和洋中問わず スイーツなどにも幅広くお使いいただけます。 【公式HP】 公式HP(下部へスクロール)にレシピ掲載しております! 海塩そみラ お味噌料理はもちろん、コク増しとしても お使いいただけます。 海塩そみラをたっぷり使ったお味噌汁は やさしい甘みとコクが感じられておすすめです!
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1,200円
本商品は、発酵そみファ&海塩そみラから2個選べる組合せセットです。 おいしく減塩したい方におすすめのセット商品! 【商品内容】 ◆発酵そみファ・海塩そみラから2個 (どちらも1個あたり300g) ※アルコールを含んでいますので、お子様や妊娠中・授乳期の方、運転する方などはご注意下さい。 【保存方法】 要冷蔵 「発酵そみファ」と「海塩そみラ」の組合せ商品です! 「発酵そみファ」 塩分ゼロの大豆発酵食品 「海塩そみラ」 塩分を4分の1(※注)まで減塩したお味噌 この機会に、ぜひお試しください! (※注:製造者商品「食べ頃仕込み味噌(塩分 12 .0 %)」) 原料について 発酵そみファ・海塩そみラに使用している 大豆とお米は100%国産。 もちろん、海塩そみラのお塩も国産の海塩です! 発酵そみファについて 発酵そみファは食塩無添加の大豆発酵食品。 普段のお料理のコク増しや、減塩料理の物足りないにひと足ししてお使いください。 海塩そみラについて 海塩そみラは塩分を4分の1まで減塩したお味噌。 コク増しはもちろん、これだけも味が決まります! 使用例 発酵そみファ 塩分不使用なので、和洋中問わず スイーツなどにも幅広くお使いいただけます。 【公式HP】 公式HP(下部へスクロール)にレシピ掲載しております! 海塩そみラ お味噌料理はもちろん、コク増しとしても お使いいただけます。 海塩そみラをたっぷり使ったお味噌汁は やさしい甘みとコクが感じられておすすめです!
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3,100円
健こうじ【合せこうじ・大豆なし】(2.6kg) ◎無添加味噌ですので、表面にカビが発生することがありますが、取り除いていただければ問題ありません。 なお、夏場は冷蔵庫に小分けして保存されることをお勧めします。 ◎熟成にある程度温度(時間)が必要ですので参考にしてください。 【熟成期間】 夏(7~8月)約1~2ヶ月 秋(9~11月)約3~4ヶ月 冬(12~2月)約4~5ヶ月 春(3~6月) 約2~3ヶ月 合せこうじのみの販売を始めました。ご家庭で作った大豆や地場産の大豆でお味噌を作ってみませんか。 米と麦の合わせこうじ、すべて県産100%。こだわりの無添加。あなたも「手前みそ」にチャレンジ! 合せこうじ(2.6kg)・容器のみの販売です。 ※大豆500gを使用してできる味噌の量は、約4kgになります。 ※大好評の手づくりみそセットに、合せこうじ(2.6kg)のみの規格を追加しました。 ★こちらの商品は、取り寄せ商品になります。 毎週水曜日までにご注文(コンビニ・ATM決済の場合は水曜日20時までにまでにご入金)いただいた場合は、翌々週の火曜日に商品入荷後、順次発送致します。 ご注文が水曜日の20時を過ぎた場合は、翌々々週の火曜日の入荷となりますのでご了承ください。※また、火曜日が祝日の場合入荷が遅れる場合がございます。その場合はメールにてご連絡します。 ★この商品は到着後5日以内に作り始めてください! =JAさが 本所 生活事業課 坂井誠さん談= 「私たちの"みそ"のこだわりは、化学調味料や合成保存料等を一切使用しない無添加です。 好評の「健こうじ」は手作り派のニーズに応える商品で、ブレンドしたみそこうじ(米・麦・塩入り)のみをお届けします。みそ作り初心者にも手軽に手作りみそが楽しめ、自分で作る喜びを多くの方に感じていただきたいと思いま...
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4,655円
本商品は、発酵そみファ・海塩そみラから2個&発酵そみド1パックの組合せセットです。 【商品内容】 ◆発酵そみファ・海塩そみラから2個 (どちらも1個あたり300g) ※発酵そみファ・海塩そみラはアルコールを含んでいますので、お子様や妊娠中・授乳期の方、運転する方などはご注意下さい。 ◆発酵そみド 1パック (6g個包装×20袋入りです) 【保存方法】 発酵そみファ:要冷蔵 海塩そみラ :要冷蔵 発酵そみド :直射日光と高温多湿を避け、常温で保存 「発酵そみファ」、「海塩そみラ」、「発酵そみド」の組合せ商品です! おいしく減塩したい方におすすめのセット商品! 「発酵そみファ」 塩分ゼロの大豆発酵食品 「海塩そみラ」 塩分を4分の1(※注)まで減塩したお味噌 「発酵そみド」 発酵そみファだけをフリーズドライした粉末です どれにしようか迷っている方も、 全部使ってみたいという方も、 この機会に、ぜひお試しください! (※注:製造者商品「食べ頃仕込み味噌(塩分 12 .0 %)」) 原料について 発酵そみファ・発酵そみド・海塩そみラに使用している 大豆とお米は100%国産。 もちろん、海塩そみラのお塩も国産の海塩です! 発酵そみファ・発酵そみドについて 発酵そみファと発酵そみドは食塩無添加の大豆発酵食品。 ペースト状の発酵そみファと粉末状の発酵そみド。 普段のお料理のコク増しや、減塩料理の物足りないにひと足ししてお使いください。 海塩そみラについて 海塩そみラは塩分を4分の1まで減塩したお味噌。 コク増しはもちろん、これだけも味が決まります! 使用例 発酵そみファ・発酵そみド 塩分不使用なので、和洋中問わず スイーツなどにも幅広くお使いいただけます。 【公式HP】 公式HP(下部へスクロール)にレシピ掲載しております!...
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3,450円
手づくりみそセット・健こうじ【容器付き】 ◎無添加味噌ですので、表面にカビが発生することがありますが、 取り除いていただければ問題ありません。 なお、夏場は冷蔵庫に小分けして保存されることをお勧めします。 ◎熟成にある程度温度(時間)が必要ですので参考にしてください。 【熟成期間】 夏(7~8月)約1~2ヶ月 秋(9~11月)約3~4ヶ月 冬(12~2月)約4~5ヶ月 春(3~6月) 約2~3ヶ月 手軽にみそづくりを楽しめる便利なセット。 米と麦の合わせこうじ・大豆、すべて県産100%。こだわりの無添加。 容器付きなので自家製みそが、お手軽につくれます。 あなたも「手前みそ」にチャレンジ! (掲載画像はイメージです。容器のプラスチックの仕込み用樽のみが付きます。升や桶は付きません) ※この商品1箱を使用してできる味噌の量は、約4kgになります。 ※大好評の手づくりみそセットに、容器無し規格を追加しました。二回目以降の注文時に最適です。 ※こちらの商品は取り寄せ商品です。 お届けまで3~4週間ほどお時間頂戴いたします。 ★こちらの商品は、取り寄せ商品になります。 毎週水曜日までにご注文(コンビニ・ATM決済の場合は水曜日20時までにご入金)いただいた場合は、翌々々週の火曜日に商品入荷後、順次発送致します。 ご注文が水曜日の20時を過ぎた場合は、上記より一週遅れの火曜日の入荷となりますのでご了承ください。※また、火曜日が祝日の場合入荷が遅れる場合がございます。その場合はメールにてご連絡します。 ★この商品は到着後5日以内に作り始めてください! 「私たちの"みそ"のこだわりは、化学調味料や合成保存料等を一切使用しない無添加です。 好評の「健こうじ」は手作り派のニーズに応える商品。ブレンドしたみそこうじ(米・麦・塩入り...
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3,000円
手づくりみそセット・健こうじ【容器無し】 ◎無添加味噌ですので、表面にカビが発生することがありますが、取り除いていただければ問題ありません。 なお、夏場は冷蔵庫に小分けして保存されることをお勧めします。 ◎熟成にある程度温度(時間)が必要ですので参考にしてください。 【熟成期間】 夏(7~8月)約1~2ヶ月 秋(9~11月)約3~4ヶ月 冬(12~2月)約4~5ヶ月 春(3~6月) 約2~3ヶ月 手軽にみそづくりを楽しめる便利なセットです。 米と麦の合わせこうじ・大豆、すべて県産100%。こだわりの無添加。 自家製みそが、お手軽につくれます。 あなたも「手前みそ」にチャレンジ! (掲載画像はイメージです。プラスチックの仕込み用樽や升や桶は付きません) ※この商品1箱を使用してできる味噌の量は、約4kgになります。 ※大好評の手づくりみそセットに、容器無し規格を追加しました。二回目以降の注文時に最適です。 ※こちらの商品は取り寄せ商品です。 お届けまで3~4週間ほどお時間頂戴いたします。 ★こちらの商品は、取り寄せ商品になります。 毎週水曜日までにご注文(コンビニ・ATM決済の場合は水曜日20時までにご入金)いただいた場合は、翌々々週の火曜日に商品入荷後、順次発送致します。 ご注文が水曜日の20時を過ぎた場合は、上記より一週遅れの火曜日の入荷となりますのでご了承ください。※また、火曜日が祝日の場合入荷が遅れる場合がございます。その場合はメールにてご連絡します。 ★この商品は到着後5日以内に作り始めてください! 「私たちの"みそ"のこだわりは、化学調味料や合成保存料等を一切使用しない無添加です。 好評の「健こうじ」は手作り派のニーズに応える商品。ブレンドしたみそこうじ(米・麦・塩入り)に大豆をセットしています...
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2,740円
近江の特産品詰合せ! 湖国の特産品「丁子麩(ちょうじふ)」をいただきます♪ はじめてご注文の方にはレシピもお付けします。 [こちらは、商品揃い次第順次発送いたします] [ 詰め合わせ内容 ] ◎丁子麩 16個入り 2袋 ◎滋養麩 50g入り 1袋 ◎からし酢味噌入り 8個(酢味噌5袋)入り 1袋 【 加工品の内容表示 】 ◎ 丁子麩 → 名称 やきふ 原材料名 グルテン(小麦蛋白質)[国産]、小麦粉[国産]/重曹 内容量 16個 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存 製造者 滋賀県東近江市小脇町1401-1 麩重商店 代表者 後藤重一 ◎ 滋養麩 → 名称 やきふ 原材料名 強力小麦粉[国産]、グルテン(小麦蛋白質)[国産]/重曹 内容量 50g 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存 製造者 滋賀県東近江市小脇町1401-1 麩重商店 代表者 後藤重一 ◎ 丁子麩からしあえ → 名称 からし酢みそ 原材料名 [丁子麩]小麦蛋白質[国産]、無漂白小麦粉[国産]、重曹[添付からし酢みそ]米みそ(大豆(遺伝子組換えでない))、醸造酢、水あめ、上白糖、洋からし、本みりん、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、ウコン色素 内容量 丁子麩8個、からし酢みそ20g×5袋 賞味期限 製造から180日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存 製造者 滋賀県東近江市小脇町1401-1 麩重商店 代表者 後藤重一
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2,620円
おかずみそとタレのセット 多久の里みその姉妹品として作られたみそだれ、にんにくみそ、鉄火みその詰合せ。すべての商品に「多久の里みそ」が使用されています。焼肉のタレ、温かいご飯やサラダに添えてお召し上がりください。 ・にんにくみそ 200g 万能調味料です。程良いニンニクの香りと味噌の取り合わせが熱々の白いご飯にピッタリです。カレーなどのいろいろな料理の隠し味にもどうぞ。 ・鉄火みそ 180g 昔なつかしいおかずみそ。多久の里生みそ、大豆、にんじん、ごぼう、しょうが、ごま、唐辛子などなど数種類の食材をごま油で炒め、丹精込めて作った栄養満点のみそです。ごまの風味が最高でとてもごはんに合う商品です。 ・多久の里みそ入りだれ 200g 多久の里生みそ、りんご、醤油、たまねぎ、蜂蜜、しょうが、にんじんなど様々な食材をブレンドし、まろやかな味に仕上がっています。焼き肉・どんぶり・炒め物・生野菜・冷やっこに最適です。 原材料はこちらをご覧ください
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1,800円
・漬けもの処 やまがた 「南 ば ん み そ」 *=====* |南ばんみそ| *=====* 青唐辛子を半年~1年間、塩漬けを繰り返し、その後、味噌に漬け込みました。「お米」によく合う昔ながらのお漬物です。 【原材料】 〇青唐辛子、漬け原材料(みそ、しょうゆ、アミノ酸)、ソルビット、調味料(アミノ酸)、酸味料、保存料(ソルビン酸K) (原材料の一部に小麦を含む) 【内容量】 100g×2袋 【保存方法】 直射日光の当たる場所及び高温多湿の場所を避けてください。 【賞味期限】 製造日より 180日
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5,300円
多久の里 加工品詰め合わせセット 農事組合法人みのりの里講武 地元食材を使用した加工品を詰め合せました。 心温まる贈り物にいかがでしょうか? ◆多久の里 特選米みそ(850g)・米みそ(850g) 島根県松江市鹿島町講武産大豆・米100%使用 自然に恵まれた松江市鹿島町講武さんの大豆(サチユタカ)と大平山・多久川水系の湧水で育てられたお米(ハナエチゼン)を使い、手作りでじっくりと作り上げました。 ◆にんにくみそ(200g) 万能調味料です。程良いニンニクの香りと味噌の取り合わせが熱々の白いご飯にピッタリです。カレーなどのいろいろな料理の隠し味にもどうぞ。 ◆多久の里みそ入りだれ(200g) 多久の里生みそ、りんご、醤油、たまねぎ、蜂蜜、しょうが、にんじんなど様々な食材をブレンドし、まろやかな味に仕上がっています。焼肉・どんぶり・炒め物・生野菜・冷ややっこに最適です。 ◆みそせんべい(35g) 「多久の里みそ」をそのまま織り交ぜ講武ならではの味に仕上げました。 ◆大豆せんべい(35g) 大豆(島根県産)の香ばしさが口いっぱいに広がる素朴なせんべいに仕上げました。 ◆焼菓子クッキー(いちじく)(50g) 島根県産のいちじくを使用した甘さ控えめの焼菓子です。 ◆焼菓子クッキー(ゆず)(50g) 島根県産の柚子を使い、香りゆたかな焼菓子に仕上げました。 原材料はこちらをご覧ください
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1,320円
(お試し用) 生みそ 合わせ・米みそセット 私たちJAグループ佐賀は「大切にします故郷佐賀の農産物」をスローガンに掲げ、佐賀県産農産物、加工品の消費拡大に取り組んでいます。 佐賀県産の原料を100%使用したみそセットです。 本品の原材料である「米・麦・大豆」は全て佐賀県産品を使用しており、米の甘みと麦の素朴な風味を味わえます。 賞味期限 常温で製造日より半年 保存方法 冷暗所保存 開栓後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。 原材料 合わせみそ:米(佐賀県産)、大麦(佐賀県産)、大豆(佐賀県産・遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 米みそ :米(佐賀県産)、大豆(佐賀県産・遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 お届け内容 ・合わせみそ1kg入×1袋 ・米みそ1kg入×1袋 自分好みの味噌を… 佐賀の味をぜひご家庭で!
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1,800円
白ネギたっぷりみそ 110g ~シセイ・アグリ社製の白ネギをたっぷり使って仕込んだみそ~ ネギの豊かな風味と甘めの味付けでご飯がすすむ! アツアツのごはんにそのままのせても!料理の隠し味にも! 色々な食材にマッチするためアレンジが広がる♪ スティック野菜や炒めものにも合う一品◎ 時短メニューも公開中! 名 称:みそ加工品 原材料名:麦味噌(大分県製造)、砂糖、白ネギ(大分県産)、醤油粒状大豆蛋白、はちみつ、シロップ(砂糖、果糖、液糖、ブドウ糖)、食用植物性油脂、発酵エキス、塩、魚醤、米粉、生姜、牡蛎エキス、本みりん、鰹節エキス、椎茸エキス、ゴマ油、香辛料(一部に小麦、大豆を含む)/酒精 内容量:110g 賞味期限:枠外右下部に記載(製造後10か月) 保存方法:高温多湿・直射日光を避け冷暗所に保管 販売者:シセイ・アグリ(株) 大分県豊後大野市大野町大原554-2 製造者 :トッパソースジャパン(株) 大分市森町西1-3-10 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー225kcal/たんぱく質3.9g/脂質3.6g/炭水化物44.3g/食塩相当量5.8g (推定値) ※開封後は要冷蔵(10℃以下)
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5,832円
本商品は、発酵そみド2パック(専用巾着袋付き)です。 【商品内容】 発酵そみド 2パック(1パックあたり6g個包装が20袋入です) オリジナル巾着袋 1枚 【保存方法】 発酵そみド :直射日光と高温多湿を避け、常温で保管 発酵そみドとは いつものお料理に、飲み物に、 さっと一振りするだけでコクや旨味がUP! 粉末状のコク増し調味料です。 原料に使用している大豆とお米は100%国産です。 もっと手軽に、シーンを選ばず自由に 発酵食品を食生活に取り入れていただきたい。 そんな思いを込めて、 「発酵そみファ」をフリーズドライにした 「発酵そみド」をつくりました。 粉末かつ個包装で、いつでもどこでも手軽に発酵食品を摂れます。 麹由来の優しい甘みと大豆由来の旨味をちょい足しできます。 食べ物に限らず、飲み物やスイーツなど甘いものにもどうぞ! 発酵そみファとは 【開発背景】 発酵食品をたくさん摂りたいけど塩分が気になる… そんなお悩みをもつ方にぜひ! 「コク増し調味料」として減塩しながら発酵食品を おいしく健康的に摂る機会を増やしたい という思いで開発しました。 【商品特性】 国産の大豆とお米を100%使用した塩分ゼロの大豆発酵食品です。 味噌の製造方法をベースにしていますが、 食塩を使用していませんので 味噌ではなく大豆発酵食品として表記しております。 大きな特徴は塩分が0%であること。 品質コントロールのためにアルコールを含みますので 発酵そみファは加熱調理していただけると、 よりおいしく召し上がっていただけます。 使用例 カレーやスープ、鍋など出来上がった料理の 仕上がりにさっと一振りしてもよし。 肉や魚の下味、またはハンバーグや餃子のタネなどに あらかじめ混ぜるのもよし。 ヨーグルトや焼き菓子などのスイーツや...