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6,608円
日本酒からできた味醂がわりに使える発酵調味料です。原料は米と米こうじ・食塩のみで、製法特許の二段式による糖化工程が、酒の風味とみりんの旨味を際だたせています。◆米・米麹を原料とした日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た発酵調味料です。◆みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分を多く含むため料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。◆長期熟成製品のため品質が安定しており、常温でも変質のない発酵調味料。◆みりんと同じようにお使いいただけます。◆食材の本来の味が活かせます。◆他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。◆煮崩れを防ぎ、照り、つやを出し旨煮を逃しません。【召し上がり方・使い方】●煮物:味の母4 醤油5(味が早く浸透し素材の持ち味を活かします)●煮付け:味の母3 醤油5(魚特有のくさみがとれ、身がしまります)●すき焼き:味の母、醤油、同量(味にコクが出て肉がやわらかくなります)●うどん、そばの汁:味の母2 醤油5(風味が出て味を一層引き立てます)●なべ物、酢の物、炒め物、丼物、天つゆなど和・洋・中あらゆる料理にお使い下さい。原材料:米(国内産)、米こうじ(国内産)、食塩(メキシコ産・国内産)【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:味の一醸造
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4,858円
国内産有機農産物の米から作られた米焼酎、有機米麹と有機もち米で仕込んだ本みりんを熟成させた後、加塩しました。香りと甘味、まろやかな塩味が特徴です。あらゆる和風料理に、本みりんを使う要領でお使いいただけます。原材料:有機もち米(国産)、有機米、有機米麹、食塩【開封前賞味期限】:製造日より18ヶ月販売元:甘強酒造
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12,316円
日本酒からできた味醂がわりに使える発酵調味料です。原料は米と米こうじ・食塩のみで、製法特許の二段式による糖化工程が、酒の風味とみりんの旨味を際だたせています。◆米・米麹を原料とした日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た発酵調味料です。◆みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分を多く含むため料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。◆長期熟成製品のため品質が安定しており、常温でも変質のない発酵調味料。◆みりんと同じようにお使いいただけます。◆食材の本来の味が活かせます。◆他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。◆煮崩れを防ぎ、照り、つやを出し旨煮を逃しません。【召し上がり方・使い方】●煮物:味の母4 醤油5(味が早く浸透し素材の持ち味を活かします)●煮付け:味の母3 醤油5(魚特有のくさみがとれ、身がしまります)●すき焼き:味の母、醤油、同量(味にコクが出て肉がやわらかくなります)●うどん、そばの汁:味の母2 醤油5(風味が出て味を一層引き立てます)●なべ物、酢の物、炒め物、丼物、天つゆなど和・洋・中あらゆる料理にお使い下さい。原材料:米(国内産)、米こうじ(国内産)、食塩(メキシコ産・国内産)【開封前賞味期限】製造日より1年【栄養成分】100gあたりエネルギー 200kcal たんぱく質 0.3g 脂質 0g 炭水化物 38.2g ナトリウム 669mg 食塩相当量 1.7g 製造元:味の一醸造
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3,906円
日本酒からできた味醂がわりに使える発酵調味料です。原料は米と米こうじ・食塩のみで、製法特許の二段式による糖化工程が、酒の風味とみりんの旨味を際だたせています。◆米、麹、塩だけでじっくり醗酵して生まれたアルコールは、旨み、香り、味わいを引き出し麹の甘味で、深味のある上品な味に仕上がります。 ◆料理の際は味の母(料理酒+みりんの効果)一本でお役に立ちます米、米麹を原料として日本酒の基となる(もろみ)を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た発酵調味料です。◆みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、酒精分も多く、調理効果を発揮します。 原材料:米(国内産)、米麹(国内産)、食塩(国内産)、仕込水【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:味の一醸造
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13,096円
日本酒からできた味醂がわりに使える発酵調味料です。原料は米と米こうじ・食塩のみで、製法特許の二段式による糖化工程が、酒の風味とみりんの旨味を際だたせています。◆米・米麹を原料とした日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た発酵調味料です。◆みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分を多く含むため料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。◆長期熟成製品のため品質が安定しており、常温でも変質のない発酵調味料。◆みりんと同じようにお使いいただけます。◆食材の本来の味が活かせます。◆他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。◆煮崩れを防ぎ、照り、つやを出し旨煮を逃しません。【召し上がり方・使い方】●煮物:味の母4 醤油5(味が早く浸透し素材の持ち味を活かします)●煮付け:味の母3 醤油5(魚特有のくさみがとれ、身がしまります)●すき焼き:味の母、醤油、同量(味にコクが出て肉がやわらかくなります)●うどん、そばの汁:味の母2 醤油5(風味が出て味を一層引き立てます)●なべ物、酢の物、炒め物、丼物、天つゆなど和・洋・中あらゆる料理にお使い下さい。原材料:米(国内産)、米こうじ(国内産)、食塩(メキシコ産・国内産)【開封前賞味期限】製造日より1年【栄養成分】100gあたりエネルギー 200kcal たんぱく質 0.3g 脂質 0g 炭水化物 38.2g ナトリウム 669mg 食塩相当量 1.7g 製造元:味の一醸造
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3,730円
味に深みがあり、ツヤ・コク・テリが和洋中華あらゆる料理に満足感を演出します。素材の持ち味を充分に引き出し肉や魚の臭みをなくす効果があります。◆味に深みがあり、ツヤ・コク・テリが和洋中華あらゆる料理に満足感を演出します。◆素材の持ち味を充分に引き出し、肉や魚の臭みをなくす効果があります。◆米・米麹を原料とし、酒造りの手法でじっくりと発酵させ旨味をたっぷりと残し、さらに天然酵母で充分に熟成させた新しいタイプの発酵調味料(みりんタイプ)です。◆オリゴ糖も加え、より一層ヘルシーに仕上げております。◆味に深みが加わり、ツヤ・コク・テリが和洋中華あらゆる料理に満足感を演出します。◆素材の持ち味を充分に引き出し、肉や魚の臭みを無くす効果があります。◆合成保存料、着色料、香料等は一切使用しておりません。◆アルコール分10%以下、エキス分50%以上、塩分1.6%。 原材料:ぶどう糖、米・米麹の醸造調味料、オリゴ糖、酒精、たんぱく加水分解物、天然酵母、りんご果汁、食塩【開封前賞味期間】製造日より540日 製造元:ジャフマック
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3,854円
日本酒からできた味醂がわりに使える発酵調味料です。原料は米と米こうじ・食塩のみで、製法特許の二段式による糖化工程が、酒の風味とみりんの旨味を際だたせています。◆米・米麹を原料とした日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た発酵調味料です。◆みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分を多く含むため料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。◆長期熟成製品のため品質が安定しており、常温でも変質のない発酵調味料。◆みりんと同じようにお使いいただけます。◆食材の本来の味が活かせます。◆他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。◆煮崩れを防ぎ、照り、つやを出し旨煮を逃しません。【召し上がり方・使い方】●煮物:味の母4 醤油5(味が早く浸透し素材の持ち味を活かします)●煮付け:味の母3 醤油5(魚特有のくさみがとれ、身がしまります)●すき焼き:味の母、醤油、同量(味にコクが出て肉がやわらかくなります)●うどん、そばの汁:味の母2 醤油5(風味が出て味を一層引き立てます)●なべ物、酢の物、炒め物、丼物、天つゆなど和・洋・中あらゆる料理にお使い下さい。原材料:米(国内産)、米こうじ(国内産)、食塩(メキシコ産・国内産)【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:味の一醸造
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6,360円
味に深みがあり、ツヤ・コク・テリが和洋中華あらゆる料理に満足感を演出します。素材の持ち味を充分に引き出し肉や魚の臭みをなくす効果があります。◆味に深みがあり、ツヤ・コク・テリが和洋中華あらゆる料理に満足感を演出します。◆素材の持ち味を充分に引き出し、肉や魚の臭みをなくす効果があります。◆米・米麹を原料とし、酒造りの手法でじっくりと発酵させ旨味をたっぷりと残し、さらに天然酵母で充分に熟成させた新しいタイプの発酵調味料(みりんタイプ)です。◆オリゴ糖も加え、より一層ヘルシーに仕上げております。◆味に深みが加わり、ツヤ・コク・テリが和洋中華あらゆる料理に満足感を演出します。◆素材の持ち味を充分に引き出し、肉や魚の臭みを無くす効果があります。◆合成保存料、着色料、香料等は一切使用しておりません。◆アルコール分10%以下、エキス分50%以上、塩分1.6%。 原材料:ぶどう糖、米・米麹の醸造調味料、オリゴ糖、酒精、たんぱく加水分解物、天然酵母、りんご果汁、食塩【開封前賞味期間】製造日より540日 製造元:ジャフマック
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3,468円
木桶で作った国産丸大豆醤油をベースに、かつお節、みりんなどで卵によく合う味に仕上げています。関西風は味醂を効かせ、少し甘めです。 ◆国内産丸大豆を使用◆島根県奥出雲町で作られた木樽でじっくり熟成させた醤油をベースに、鹿児島県枕崎産のかつお節、三州三河の本味醂を加えた逸品。◆食品添加物は一切使っていません。原材料:醤油(大豆・小麦・食塩)、本みりん、鰹だし【開封前賞味期限】製造日より1年 販売元:吉田ふるさと村
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4,016円
乳酸発酵してあめ色になった野沢菜はおいしく、繊維も柔らかくなります。うまみにホタテを加え炒めております。 原材料:野沢菜、帆立、胡麻、菜種油(遺伝子組み換えでない)、ゴマ油、みりん、とうがらし、醤油(大豆・遺伝子組み換えでない)、こんぶエキス、かつおエキス、水飴、ビタミンE(原材料の一部に大豆、小麦を含む)【開封前賞味期限】:製造日より360日販売元:小川の庄
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3,470円
【まとめ買い割引】北海道産の金時豆を使用しました。みり んを主体にした甘みの中にコクのある 昔懐かしい味わいに仕上げた煮豆です。【開封前賞味期限】:製造日より180日原材料:金時豆(北海道産)、砂糖(国内産)、みりん(国内産)、清酒(国内産)、醤油(国内産)、食塩(国内産)製造元:ほんぽ
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2,825円
豆板醤の辛味と胡麻油の香ばしさが、コクのある上品な風味を引き出します。唐辛子のピリッとした辛さが淡白な豆腐にぴったりです。ネギを加えて味わい豊かなマーボー豆腐をお楽しみください。 原材料:大豆たんぱく、野菜(にんにく、生姜、長ねぎ)、胡麻油、粗糖、本醸造醤油、みりん、豆板醤、香辛料、(原材料の一部に小麦を含む)【開封前賞味期限】製造日より1年半 製造元:健康フーズ
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3,470円
【まとめ買い割引】北海道産の黒豆を使用しました。国産 さとうきびを煮詰めた黒砂糖を隠し 味に加え、甘みの中にコクのある昔懐 かしい味わいに仕上げた煮豆です。【開封前賞味期限】製造日より180日原材料:黒豆(北海道産)、砂糖(国内産)、黒砂糖(国内産)、醤油(国内産)、みりん(国内産)、清酒(国内産)、食塩(国内産)製造元:ほんぽ
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3,768円
契約栽培の木頭柚子を丁寧に手搾りした柚子果汁と、国産丸大豆で仕込んだ本醸造醤油、本かつお節などのダシを合わせた贅沢なポン酢醤油です。●冷暗所で保管し開封後は冷蔵庫で保管【製造工程】 ビン洗浄(煮沸)→ダシ(素材加熱調合)+醤油→柚子調合→塩調合→充填→フタ閉め(保管)→出荷原材料:醤油(本かつお節・さば節・粗糖・本みりん)、木頭柚子、塩【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月販売元:きとうむら
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8,044円
本格醸造醤油とニンニクの旨み 本醸造二年醤油にすりおろしニンニクをたっぷり加え熟成させました。お料理のタレとして、またかくし味となどにも幅広くご利用いただけます。合成保存料、着色料等の添加物は一切使用しておりません。 【お召し上がり方】★鰹のタタキ、肉類の刺身に★和風のステーキソースとして★野菜炒め、焼肉などのかくし味に★開封後は必ず冷蔵庫に保存し(10℃以下)、お早めにお召し上がりください。 原材料:醤油(大豆、小麦)、にんにく、みりん 【開封前賞味期間】製造日より1年製造元:信州自然王国
自然食品専門店くるみや
4,572円
本格醸造醤油とニンニクの旨み 本醸造二年醤油にすりおろしニンニクをたっぷり加え熟成させました。お料理のタレとして、またかくし味となどにも幅広くご利用いただけます。合成保存料、着色料等の添加物は一切使用しておりません。 【お召し上がり方】★鰹のタタキ、肉類の刺身に★和風のステーキソースとして★野菜炒め、焼肉などのかくし味に★開封後は必ず冷蔵庫に保存し(10℃以下)、お早めにお召し上がりください。 原材料:醤油(大豆、小麦)、にんにく、みりん 【開封前賞味期間】製造日より1年製造元:信州自然王国
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2,904円
マクロビオティック食品 手軽なマクロビオティック惣菜具だくさんで栄養満点◆国内産特別栽培大豆と野菜、国内産ひじき・無漂白干瓢使用◆温めるだけで手軽に食べられる。◆砂糖、動物性原料、添加物は一切使用していません。◆1袋1食分です***************************** 原材料:特別栽培大豆(国内産)、芽ひじき、無漂白干瓢(国内産)、特別栽培人参、ごぼう(国内産)、椎茸(国内産)、醤油、メープルシュガー、みりん風調味料、昆布粉末、食塩、玄米発酵 【開封前賞味期間】常温で2年販売元:オーサワジャパン
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4,516円
搾菜をべに花一番・みりん・だしで味つけしました。中華料理の漬物として日本人にも最近親しまれてきた中国四川省産の搾菜をさらに日本人の口に合うようにおいしく味付けしました。味付けには、べに花一番、味の母も使用しています。◆パリッとした歯切れよく、ご飯によく合う惣菜です。◆合成食品添加物は加えておりません。【温度帯・保存方法・注意事項】:直射日光、高温多湿の所を避け常温で保存して下さい。開封後は密封し冷蔵庫(0℃〜10℃)で保存しお早めにお召し上がり下さい。 原材料:搾菜、しょうゆ(大豆、小麦由来)、発酵調味料、植物性たんぱく酵素分解物、植物油脂(ごま油、べに花油)、ビート糖、ラー油【開封前賞味期間】製造日より80日販売元: 創健社
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5,520円
マクロビオティック食品 手軽なマクロビオティック惣菜国内産丸大豆の厚揚げ使用◆植物蛋白でつくったベジミートに人参、椎茸を加えたそぼろあんかけ◆砂糖、動物性原料、添加物一切不使用◆温めるだけで手軽に食べられる◆1袋1食分 ***************************** 原材料:厚揚げ、野菜【特別栽培人参(国内産)、椎茸・生姜(国内産)】、粒状植物たん白(小麦たん白、大豆たん白、菜種油、メープルシュガー、昆布末)、醤油、みりん風調味料(味の母)、メープルシュガー、菜種油、馬鈴薯でん粉(国内産)、食塩(海の精)、酵母エキス 【開封前賞味期間】製造日より常温で2年 販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
4,180円
マクロビオティック食品 手軽なマクロビオティック惣菜具だくさんで栄養満点◆国内産特別栽培大豆と野菜、国内産ひじき・無漂白干瓢使用◆温めるだけで手軽に食べられる。◆砂糖、動物性原料、添加物は一切使用していません。◆1袋1食分です***************************** 原材料:特別栽培大豆(国内産)、芽ひじき、無漂白干瓢(国内産)、特別栽培人参、ごぼう(国内産)、椎茸(国内産)、醤油、メープルシュガー、みりん風調味料、昆布粉末、食塩、玄米発酵 【開封前賞味期間】常温で2年販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
7,670円
マクロビオティックおでん 温めるだけですぐおいしい 素材の旨みをいかした上品な味◆植物性素材だけでつくったマクロビオティックおでん◆具材は大根、がんもどき、高野豆腐、しらたき、結び昆布の5種類◆1人前◆植物性素材だけのおでんとは思えない満足感が味わえます。ポイントはがんもどき。食材をひとつひとつ吟味したオリジナルです。保存食としてもどうぞ。【開封前賞味期間】製造日より常温で1年 原材料:だし汁(昆布)、特別栽培大根(国内産)、厚揚げ[大豆(国内産)、にがり(粗製海水塩化マグネシウム)]、こんにゃく[こんにゃく粉、石灰(貝殻焼成カルシウム)]、醤油、みりん、食塩(天塩)、酵母エキス販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
3,792円
マクロビオティック食品 手軽でおいしいマクロビオティック惣菜醤油味のきのこソース◆国内産野菜・ひじき入りの豆腐ハンバーグ。◆国内産丸大豆と天然ニガリを使った豆腐使用。◆温めるだけで手軽に食べられます。◆砂糖、動物性原料、添加物は一切使用していません。◆1袋1食分ですハンバーグ(豆腐、玉ねぎ、パン粉、ひじき、人参、グルテン粉、菜種油、メープルシュガー、馬鈴薯澱粉、醤油、食塩、ごま油、こしょう、ナツメグ)、椎茸、えのき茸、昆布粉末、酵母エキス、醤油、玄米発酵調味料、みりん風調味料、食塩、メープルシュガー、馬鈴薯澱粉【開封前賞味期間】製造日より常温で2年販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
4,450円
【まとめ買い割引】消化吸収のよい高たんぱくなひきわり納豆をフリーズドライ加工し使用しました。◆国内産のかつお、昆布、しいたけ、あご(飛魚)等をじっくりと炊き上げたダシと生醤油・砂糖等で味付けしています。◆化学調味料は使用していません。【原材料】納豆(遺伝子組換えでない)、澱粉、乾のり(有明産)、ごま、砂糖、塩、本醸造醤油、あられ、酵母エキス、発酵調味料、本みりん、果糖、抹茶、かたくちいわし、えび、かつお、魚介エキス、粉末醤油、黒糖蜜(黒糖、原料糖、液状ぶどう糖)、デキストリン、こんぶ、しいたけ、あご(飛魚)(原材料の一部に大豆、小麦、鶏肉、えびを含む)【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:通宝海苔株式会社
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4,440円
【まとめ買い割引】 ほかほかのご飯に混ぜるだけ!カルシウムや鉄分が豊富な国内産ひじきに、梅しそを加えたひじきご飯の素です。ホカホカご飯に混ぜるだけで、おいしいひじきご飯のできあがり!おにぎり・お茶漬け・混ぜごはんなどにご利用いただけます。◆ひじきにはカルシウム、リン、鉄分、亜鉛、カリウムなどのミネラルや、食物繊維が豊富に含まれています。特にミネラルであるカルシウムは海藻の中で一番多く含まれています。◆カルシウムは骨や歯を丈夫にしたり、イライラやストレスの緩和に役立つといわれています。あた、ひじきはアルカリ性食品なので血液を弱アルカリ性に保ち、血管や細胞を強化する働きがあるといわれています。美しい髪やお肌づくりに役立つともされてます。●原材料/ひじき、ごま、梅、しそ、三温糖、丸大豆醤油、食塩、みりん、乳糖、植物油(菜種油)【開封前賞味期限】製造日より120日製造元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
2,904円
マクロビオティック食品 手軽なマクロビオティック惣菜切干大根の甘み際立つ◆国内産特別栽培野菜・大豆を使った無添加油揚げ使用。◆温めるだけで手軽に食べられる。◆砂糖、動物性原料、添加物は一切使用していません。◆1袋1食分です***************************** 原材料:切干大根(国内産)、特別栽培人参(国内産)、椎茸(国内産)、油揚げ(国内産大豆、ニガリ使用)、みりん風調味料、醤油、白胡麻(中南米・アフリカ産)、メープルシュガー、昆布粉末、食塩、酵母エキス、玄米発酵調味料【開封前賞味期間】製造日より常温で2年 販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
4,980円
マクロビオティック食品 手軽なマクロビオティック惣菜5種類の具材入り◆4種類の国内産特別栽培野菜・大豆を使った無添加油揚げ使用 ◆温めるだけで手軽に食べられる。◆砂糖、動物性原料、添加物は一切使用していません。◆1袋1食分です***************************** 原材料:特別栽培人参、ごぼう、たけのこ、蓮根(国内産)、油揚げ(国内産大豆、ニガリ使用)、醤油、みりん風調味料、メープルシュガー、昆布粉末、玄米発酵調味料、食塩【開封前賞味期限】製造日より常温2年 販売元:オーサワジャパン
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3,972円
金時煮豆は、北海道産金時豆を添加物を一切使用せずに味付けした自然の恵みいっぱいの煮豆です。ふっくらとやわらか、おいしさ自然原料の味を引き出し、甘さも控えめです。◆創業以来好評の煮豆は静岡県掛川市の昔気質の職人さんの手で作られます。◆厳選した豆の仕入れから目を配り、注文から制作するというこだわりよう。◆甘さも程良い当店の煮豆達をどうぞ御賞味ください。本当の豆のふっくらとしたおいしさを体験できます。◆甘味には黒糖・三温糖を使用。◆北海道産金時豆を原料に添加物は一切使用せずに味付けしたこだわりの煮豆です。 原材料:金時豆(北海道)、三温糖、黒糖、自然塩、みりん【開封前賞味期限】製造日より90日製造元:松銀商店
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3,062円
国内産もち米が主原料の生地に、国内産大豆から作ったおからを加えてカラッと揚げました。◆小粒でもあまから味がじわっと美味しい、揚げあられです。◆食べやすいミニパックに入れました。【食べ方・使用方法】☆おやつに*開封後は賞味期限にかかわらずできるだけ早めにお召し上がりください。【保存方法・その他】*直射日光・高温多湿をおさけください。原材料:もち米(国内産)、植物油脂(米油・パーム油)、醤油、おから(国内産大豆:遺伝子組換えでない)、砂糖(三温糖・粗糖)、みりん、風味原料(かつお等・こんぶ・しいたけ)、食塩〈原材料の一部に小麦を含む〉【開封前趣味期限】製造日より180日製造元:サンコー
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4,880円
北海道道東産昆布をかつお味ベースで味付けし、レモン風味を加えて仕上げました。◆この商品には北海道産昆布を使用しています。◆昆布本来の味をそこなわないように、かつお味のベースに味付けし、レモン風味を加えました。【食べ方・使用方法】お子様のおやつやビールのおつまみ、お茶うけなどにお召上がりください。※昆布の表面がまれに白くなる事がありますが、これは昆布の成分(マンニット)によるものですから、安心してお召上がりください。 ※昆布の厚さや大きさにバラツキがあります。※昆布には食物繊維が含まれており、やや消化されにくいためよく噛んでお召上がりください。※日光や電灯の光により昆布が茶色く変色する場合がありますが、いずれも品質には影響ありませんので安心してお召上がりください。【保存方法・その他】*直射日光・高温多湿をおさけください。原材料:こんぶ、かつおぶしエキス、濃縮レモン果汁、みりん、酵母エキス、食塩 【開封前賞味期限】:製造日より180日 製造元:サンコー
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3,600円
【まとめ買い割引】 独自の製法で昆布本来の味と香りを損なうことなく仕上げた塩吹昆布です。◆独自の製法で昆布本来の味と香りを損なうことなく仕上げた塩吹昆布です。◆昆布を純正醤油にてじっくりと煮込みました。【召し上がり方・使い方】●お茶漬けはもちろん、おにぎり、お茶うけに、お弁当にと幅広くお召し上がりいただけます。●昆布茶にしてもおいしくいただけます。【温度帯・保存方法・注意事項】:品質保持の為の乾燥剤が入っています。この乾燥剤は水気のあるところにすてないで下さい。(食べられません)/開封後は出来るだけお早めにお召し上がり下さい。原材料:昆布(中国)、本醸造醤油(大豆:アメリカ、カナダ(遺伝子組換えでない))、小麦(カナダ、アメリカ)、食塩(メキシコ)、ぶどう糖・(韓国)、粗糖(国内産)、焼き塩(国内産)、麦芽水飴(国内産)、本みりん(国内産)、醸造酢(国内産)、生姜(中国、インド)、澱粉(オーストラリア)【開封前賞味期間】製造日より180日 製造元:マルシマ
自然食品専門店くるみや
4,038円
国内産の生姜を食べやすいように千切りにし、おかかと一緒においしく炊いた佃煮です。 ◆国内産の生姜を食べやすいように千切りにし、おかかと一緒においしく炊いた佃煮です。◆シャキシャキとした生姜の歯ごたえと後に来る生姜の辛さが食欲を増進させます。◆ごはん、お茶漬け、おむすび、冷奴、酒の肴、又、煮魚料理へもお使い頂け、いろいろな料理に大活躍です。◆着色料、保存料、化学調味料不使用です。【召し上がり方・使い方】:国内産の生姜を食べやすいように千切りにし、おかかと一緒においしく炊いた佃煮です。 原材料:生姜(日本)、醤油(日本)(大豆、小麦を含む)、粗糖(日本)、水飴(日本)、鰹削り節(日本)、みりん(日本)、醸造酢(日本)、食塩(日本)、酵母エキス(日本)【開封前賞味期間】製造日より360日 製造元:マルシマ ★純正食品マルシマのこだわり★ マルシマのこだわり、それはマクロビオティック理論の提唱者「桜沢如一」から始まる。 マルシマの成り立ちには、故・桜沢如一(さくらざわゆきかず)による食養運動が深く関わっています。 約60年前、マクロビオティックの提唱者である桜沢は、早くより農薬や添加物の害を指摘し、下記の理念をかがけて、全世界に普及する運動を行っていました。 当時の社長 杢谷清は、このマクロビオティック理念に深く感動して桜沢に師事し、食養を学びながら運動を行う中で、食品製造の立場からもマクロビオティックの理念を実践しなければならないとの思いから食品開発に着手し、今日に至っています。 弊社製品はできうる限りではありますが、農薬や添加物を排除し、「身土不二」「一物全体」「陰陽の調和」の観点及び伝統製法を継承する製品作りを基本としています。■マクロビオティック理念 「身土不二」自分が育った環境と同じ環境で育った食べ物を頂くことが身体に良い。...
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4,070円
荒磯の香り豊な岩海苔を純正醤油でじっくり炊いた、甘口タイプの美味しい佃煮です。◆荒波にもまれた原料を充分に賞味できるように歩削を少なくし、のりのエキス分を高くして、のりの風味そのものを味わうことができます◆着色料・化学調味料・保存料等は一切使用していません。◆温かいごはんの上にのせて、またお弁当に磯の香りと醤油の香りよい風味をご賞味ください。◆甘口タイプに仕上げています。【食べ方・使用方法】☆そのまま、おかずとして。☆おにぎりの具に。【保存方法・その他】*直射日光を避け、冷暗所で保存原材料:本醸造醤油(大豆、小麦を含む)、麦芽水飴、粗糖、のり(岩のり50%、あまのり25%、ひとえぐさ25%)、みりん、鰹節エキス【開封前賞味期限】開封前:12ヶ月/開封後:なるべく早く(要冷蔵) 製造元:丸島 ★丸島醤油のこだわり★ 伝統醸造のもろみ蔵 風光明媚な小豆島は「古事記」にも登場する歴史の古い島で、醤油づくりがはじまったのは約四百年もの昔、文禄年間にさかのぼると言われます。当時、小豆島は良質の塩の産地であり、しかも地中海地方によく似た温暖な気候風土が醤油づくりに適し、古くから海上交通の要衝として海運業が盛んだった点など諸条件がうまく重なり合い、勢い醤油の島へと発展して行きました。時代の推移と共に醤油の製造方法も変わってまいりましたが、弊社においては天下の景勝寒霞渓の山麓で、今なお昔ながらの製法を大切にし、製造を続けております。 四百年受け継がれた伝統の技、究極の味わい 丸島醤油がお届けする国産有機しょうゆは、天下の景勝“寒霞渓"の山麓で、今や入手が困難な有機栽培による国産丸大豆を使用し、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。 多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油はなぜ時間をかけて手づくりするのか...
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10,580円
マクロビオティック食品 国内産有機丸大豆とにがりを使用した、通常の半分の厚みの凍り豆腐です。膨軟剤を使用していないので、多少歯ごたえのある食感です。◆国内産有機丸大豆と、凝固剤には“にがり"(塩化マグネシウム含有物)を使用し、手間と時間を惜しまずに作った凍り豆腐です。◆凍り豆腐は、植物性蛋白質を豊富に含む大豆蛋白食品です。◆膨軟剤(重曹)などは使用しておりませんので、戻してもあまり大きくなりませんが、多少歯ごたえのある昔のままの風味・食感を味わっていただけます。※6枚(48g)【食べ方・使用方法】☆膨軟加工をしておりませんので、調理の前にたっぷりの熱湯に充分浸すか、湯で煮込んで戻してください。☆重曹を溶かしたお湯に浸すと、より軟らかく戻ります。(目安:60℃前後のお湯500mlに対し重曹2〜3g程度)☆戻した凍み豆腐を両手で挟んで押すようにして水気を絞ってから、味付けの終わっただし汁に入れて調理してください。(やけどにご注意ください。)☆含め煮に・・・だし汁にみりん・砂糖・醤油などの調味料を加えて煮たて、戻して水気を切った凍み豆腐を入れて煮含めます。☆含め煮の汁気を切って、巻き寿司やちらし寿司の具に。 ☆戻して水気を切った凍み豆腐をひとくち大に切って含め煮にし、とき卵を加えて卵とじに。※丸大豆を使用しているため台紙に油分が付着していることがありますが、品質には問題ありません。 原材料:大豆(遺伝子組換えでない)、豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム) 【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月【栄養成分】100g当たり エネルギー 496kcal たんぱく質 46.4g 脂質 28.6g 炭水化物 13.3g ナトリウム 14mg カルシウム 580mg 販売元:ムソー
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3,162円
大豆たんぱくと小麦たんぱく(グルテン)で作ったお肉の代わりに使える、ブロックタイプの乾燥たんぱくです。◆肉・肉エキス・肉フレーバー等は使用せず、大豆と小麦たん白質で作った植物性100%の素材です。 ☆ブロックタイプに仕上げました。から揚げ等お肉の代用としてお使いください。◆乾燥した状態です。湯戻しのみで様々な料理にご利用いただけます。(約1.5〜2倍に大きくなります。)◆コレステロールがゼロの為、肉食を制限していこうと考えている方、美容と健康を心がけている方等の食材にご利用ください。◆主成分が大豆です。野菜と組み合わせていただくとより栄養バランスがアップします。【食べ方・使用方法】 ☆お湯又はだし汁で湯戻し、やわらかくなったら軽くしぼりお肉素材としてお好みの味付けで色々な料理にご利用ください。☆調理例(から揚げ風) 材料2人分 大豆たんぱく中粒1/4袋(下味)おろし生姜・みりん・おろしにんにく 各大さじ1/2 、 しょう油大さじ1 、 ごま油 少々片栗粉・揚げ油 適量 作り方 1,約70〜85℃のお湯又はだし汁につけて戻し、やわらかくなったらしっかりと水分を切ります。 2,下味材料に漬け軽くもみ、30〜60分ほど置いてください。 3,軽く絞り、片栗粉を付けて油で揚げればできあがりです。 【保存方法・その他】 ※直射日光を避けて、常温で保存してください。 原材料:分離大豆たんぱく粉(遺伝子組み換えでない)、大豆粉(遺伝子組み換えでない)、小麦たんぱく粉、でん粉(コーン(遺伝子組み換えでない)) 【開封前賞味期限】製造日より1年 製造元:三育フーズ乾燥タイプ。マクロビオティックにも。 いずれもノンコレステロールの植物性たんぱく食品です。 お肉の代わりにお使いになるとダイエットにも役立ちます★ あらゆるお料理に...
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3,072円
有機JAS認定商品一粒一粒丹念に手のしでつくった芯までしっかり歯応えのある柿の種です。◆有機JAS認定品◆一粒一粒丹念に手のしでつくった芯までしっかり歯応えのある柿の種です。◆国産有機もち米100%。味付けは国産有機醤油をベースに、産地から直接取寄せた日高昆布(根昆布)と枕崎水揚げのカツオでダシを取り、コクと深みを一層増した自社特製の醤油ダレを使用したこだわり抜いた究極の柿の種です。【製造工程】原料受入検品→原材料保管→水洗い(浸漬)→蒸す→餅つき→練り出し→手のし→冷蔵→裁断・削り→機械・生地乾燥→煎焼→味付→仕上げ乾燥→検品→袋詰め→金属探知機→賞味期限印字→検品→外箱詰め→出荷原材料:有機もち米(国産)、有機醤油(国産丸大豆・国産小麦)、有機たまり醤油(国産大豆)、みりん、唐辛子、有機砂糖、昆布、かつお【開封前賞味期限】製造日より常温160日販売元:株式会社精華堂あられ総本舗
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3,666円
有機JAS認定商品農薬・化学肥料不使用の「石井農園グループ」が特別栽培した有機JAS認定宮城県産みやこがねもち米玄米を使用。◆有機JAS認定品◆有明産の太陽の恵みと生産者の愛情を受けて大切に育てられた昔づくりの香り高い最高級の黒海苔をたっぷり手巻きした贅沢なあられです。有明海の外海で養殖された生のりを天日干してそのまま巻いています。【製造工程】原料受入検品→原材料保管→水洗い(浸漬)→蒸す→餅つき→練り出し→円盤取り→冷蔵→裁断・削り→機械・生地乾燥→揚げ→味付→仕上げ乾燥→検品→袋詰め→金属探知機→賞味期限印字→検品→外箱詰め→出荷原材料:有機もち米、有機醤油、大豆、小麦、塩、有機砂糖、海苔、みりん、もち米、米焼酎、米こうじ、昆布、かつお節【開封前賞味期限】製造日より常温160日販売元:株式会社精華堂あられ総本舗
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7,396円
だし入りかけ醤油は、かつお・昆布風味に仕上げた、甘口タイプのつけ・かけ専用醤油です。 ◆だし入りかけ醤油は、本醸造の丸大豆醤油をベースに、かつお・昆布風味に仕上げた、甘口タイプのつけ・かけ専用醤油です。◆塩分を普通の醤油の半分以下、8%に抑えているので、塩分の気になる方も普通の醤油と同じようにお使いになれます。◆保存料・甘味料・着色料は一切使用していません。◆遺伝子組み換え大豆不使用。◆天ぷら、生たまご、焼魚、冷やっこ、とろろ、生野菜、お漬物、たまご焼、納豆などにご利用ください。【保存方法】*直射日光を避けて常温で保存。【栄養素】100mlあたり熱量 116kcal たんぱく質 4.8g 脂質 0.0g 炭水化物 24.3g ナトリウム 3.2g 原材料:しょうゆ(国内産)、みりん(国内産)、砂糖(国内産)、かつお節(国内産)、醸造酢(国内産)、魚貝エキス(国内産)、食塩(原料:メキシコ・オーストラリア)、こんぶエキス(国内産)、酵母エキス(国内産)【開封前賞味期間】製造日より360日 製造元:チョーコー醤油
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4,038円
だし入りかけ醤油は、かつお・昆布風味に仕上げた、甘口タイプのつけ・かけ専用醤油です。 ◆だし入りかけ醤油は、本醸造の丸大豆醤油をベースに、かつお・昆布風味に仕上げた、甘口タイプのつけ・かけ専用醤油です。◆塩分を普通の醤油の半分以下、8%に抑えているので、塩分の気になる方も普通の醤油と同じようにお使いになれます。◆保存料・甘味料・着色料は一切使用していません。◆遺伝子組み換え大豆不使用。◆天ぷら、生たまご、焼魚、冷やっこ、とろろ、生野菜、お漬物、たまご焼、納豆などにご利用ください。【保存方法】*直射日光を避けて常温で保存。【栄養素】100mlあたり熱量 116kcal たんぱく質 4.8g 脂質 0.0g 炭水化物 24.3g ナトリウム 3.2g 原材料:しょうゆ(国内産)、みりん(国内産)、砂糖(国内産)、かつお節(国内産)、醸造酢(国内産)、魚貝エキス(国内産)、食塩(原料:メキシコ・オーストラリア)、こんぶエキス(国内産)、酵母エキス(国内産)【開封前賞味期間】製造日より360日 製造元:チョーコー醤油販売元:ムソ−
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4,086円
農薬不使用で栽培した香り豊かな『実生柚子』果汁と厳選素材でつくったポン酢です。契約栽培の木頭柚子を丁寧に手搾りした柚子果汁と、国産丸大豆で仕込んだ本醸造醤油、本かつお節などのダシを合わせた贅沢なポン酢醤油です。◆日本一の柚子の里、徳島県木頭地域で育った『実生柚子』をふんだんに使い手しぼりにこだわった柚子果汁と、国産丸大豆の本醸造醤油と本かつお節などのダシをあわせた贅沢なぽんずしょうゆです。◆鍋物はもちろん、和洋中を問わず、さまざまな料理にお使いいただけます。【保存方法】●冷暗所で保管し開封後は冷蔵庫で保管【製造工程】 ビン洗浄(煮沸)→ダシ(素材加熱調合)+醤油→柚子調合→塩調合→充填→フタ閉め(保管)→出荷原材料:醤油〔本醸造/国産丸大豆(非遺伝子組換)、国産小麦〕、柚子果汁(契約栽培柚子)、本かつお節、、さば節、本みりん、粗糖、塩【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:きとうむら
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3,280円
本醸造こいくち醤油・本みりん・麦味噌の三味を生かした本格派の焼肉のたれです。◆無臭タイプのにんにくを使用してますので、食後の臭いを気にせず厳選された原料の味をご賞味いただけます。◆超特選丸大豆醤油使用の焼肉たれです。 ◆超特選・丸大豆醤油、本みりん、無添加・長期熟成みその3味を生かした本格派の焼肉のたれです。 原材料:醤油(長工しょう油)、みりん(国内産)、砂糖(国内産)、みそ(国内産)、醸造酢(国内産)、たまねぎ、りんご(国内産)、でんぷん(国内産)、にんにく(国内産)、生姜(国内産)、ゴマ(国内産)、香辛料(国内産)【開封前賞味期限】製造日より9ヶ月製造元:チョーコー醤油
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4,395円
国内産無農薬有機栽培の野菜、天然発酵、熟成のしょうゆ、みりん、純正みそ、アルコ−ル無使用の酢など天然の原材料を厳選した本格派の焼肉のたれです。◆保存料・着色料・その他の食品添加物・遺伝子組み換え由来の原料は使用していません。原材料:本醸造醤油・有機野菜(生姜・にんにく・玉ねぎ・人参)・粗糖・本みりん・味噌・ごま油・有機醸造酢(純米酢)・香辛料 【開封前賞味期限】製造日より1年半 製造元:光食品
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3,258円
国内産割り干し大根・昆布・人参使用パリパリとした歯応えとさわやかな酸味が美味しい砂糖・添加物不使用◆国内産大根・昆布・人参使用◆青首大根の皮のついた部分だけを割り干しにし調味料に漬け込んだ漬物◆干し大根の豊かな風味とパリパリとした歯応え◆梅酢のさっぱりとした後味が後をひくおいしさ◆本醸造醤油、米飴、本みりん、南高梅の梅酢使用◆玄米ごはんによく合う味わい◆砂糖・動物性原料・添加物不使用原材料: 割り干し大根(減農薬栽培・国内産)、昆布・人参(国内産)、胡麻(パラグアイ産)、米飴、醤油、本みりん、梅酢、酵母エキス、唐辛子(国内産)【開封前賞味期間】製造日より常温で5ヶ月販売元:オーサワジャパン
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4,605円
長崎産農薬不使用らっきょう使用 甘さ控えめで歯応えよい 砂糖・添加物不使用◆伝統製法の麦芽水飴・米酢・みりんで味を調えた、甘酢タイプのらっきょう漬け◆甘さ控えめ、パリパリとした歯切れと、らっきょう特有の風味があとをひく◆砂糖・ハチミツなどの甘味料不使用◆砂糖もハチミツも使わない、らっきょうの甘酢漬けがついに完成!◆甘さはかなり控えめで、パリパリとした食感が美味しいです。◆マクロビアンの方にも気にいっていただけると思います。 原材料:らっきょう(九州産)、漬け原材料(麦芽水飴、米酢、本みりん、食塩) 【開封前賞味期限】製造日より5ヶ月 販売元:オーサワジャパン
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4,660円
豆板醤の辛味と胡麻油の香ばしさが、コクのある上品な風味を引き出します。唐辛子のピリッとした辛さが淡白な豆腐にぴったりです。ネギを加えて味わい豊かなマーボー豆腐をお楽しみください。 原材料:大豆たんぱく、野菜(にんにく、生姜、長ねぎ)、胡麻油、粗糖、本醸造醤油、みりん、豆板醤、香辛料、(原材料の一部に小麦を含む)【開封前賞味期限】製造日より1年半 製造元:健康フーズ
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8,030円
【まとめ買い割引】 純正醤油に国産かんきつ果汁、かつおだし、みりんをプレンドした風味あるゆずぽん酢です。◆純正醤油に国産かんきつ果汁とかつおだし、みりんをおいしくブレンドした風味のよいぽん酢です。◆柑橘果汁をふんだんに使用し、酢を使っていないのでマイルドな口当りと、果汁の一味違う素朴なすっぱさが特徴です。◆保存料、着色料は使用しておりません。 【食べ方・使用方法】 ☆生わかめ、小女子、ちり鍋、湯どうふ、水たき、さしみ、焼魚、フライなどに。 ☆もみじおろし、さらしねぎなどを添えていただきますと、一層風味が広がります。 ☆ノンオイルドレッシングとしてご使用ください。 【保存方法】 *直射日光を避け、常温で保存して下さい。原材料:醤油(大豆(非遺伝子組み換え)、小麦を含む)、醸造酢、橙果汁、粗糖、みりん、ゆず果汁、酵母エキス、かつおだし【栄養成分】100gあたりエネルギー 69kcal たんぱく質 4.2g 脂質 0.1g 炭水化物 11g ナトリウム 3.4g 食塩相当量 8.6g 【開封前賞味期限】製造日より1年開封後:要冷蔵 お早めに 製造元:丸島醤油
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5,218円
純正醤油に国産かんきつ果汁、かつおだし、みりんをプレンドした風味あるゆずぽん酢です。◆純正醤油に国産かんきつ果汁とかつおだし、みりんをおいしくブレンドした風味のよいぽん酢です。◆柑橘果汁をふんだんに使用し、酢を使っていないのでマイルドな口当りと、果汁の一味違う素朴なすっぱさが特徴です。◆保存料、着色料は使用しておりません。 【食べ方・使用方法】 ☆生わかめ、小女子、ちり鍋、湯どうふ、水たき、さしみ、焼魚、フライなどに。 ☆もみじおろし、さらしねぎなどを添えていただきますと、一層風味が広がります。 ☆ノンオイルドレッシングとしてご使用ください。 【保存方法】 *直射日光を避け、常温で保存して下さい。原材料:醤油(大豆(非遺伝子組み換え)、小麦を含む)、醸造酢、橙果汁、粗糖、みりん、ゆず果汁、酵母エキス、かつおだし【栄養成分】100gあたりエネルギー 69kcal たんぱく質 4.2g 脂質 0.1g 炭水化物 11g ナトリウム 3.4g 食塩相当量 8.6g 【開封前賞味期限】製造日より1年開封後:要冷蔵 お早めに 製造元:丸島醤油 ★丸島醤油のこだわり★ 伝統醸造のもろみ蔵 風光明媚な小豆島は「古事記」にも登場する歴史の古い島で、醤油づくりがはじまったのは約四百年もの昔、文禄年間にさかのぼると言われます。当時、小豆島は良質の塩の産地であり、しかも地中海地方によく似た温暖な気候風土が醤油づくりに適し、古くから海上交通の要衝として海運業が盛んだった点など諸条件がうまく重なり合い、勢い醤油の島へと発展して行きました。時代の推移と共に醤油の製造方法も変わってまいりましたが、弊社においては天下の景勝寒霞渓の山麓で、今なお昔ながらの製法を大切にし、製造を続けております。 四百年受け継がれた伝統の技、究極の味わい...
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3,812円
純正醤油に国産かんきつ果汁、かつおだし、みりんをプレンドした風味あるゆずぽん酢です。◆純正醤油に国産かんきつ果汁とかつおだし、みりんをおいしくブレンドした風味のよいぽん酢です。◆柑橘果汁をふんだんに使用し、酢を使っていないのでマイルドな口当りと、果汁の一味違う素朴なすっぱさが特徴です。◆保存料、着色料は使用しておりません。 【食べ方・使用方法】 ☆生わかめ、小女子、ちり鍋、湯どうふ、水たき、さしみ、焼魚、フライなどに。 ☆もみじおろし、さらしねぎなどを添えていただきますと、一層風味が広がります。 ☆ノンオイルドレッシングとしてご使用ください。 【保存方法】 *直射日光を避け、常温で保存して下さい。原材料:醤油(大豆(非遺伝子組み換え)、小麦を含む)、醸造酢、橙果汁、粗糖、みりん、ゆず果汁、酵母エキス、かつおだし【栄養成分】100gあたりエネルギー 69kcal たんぱく質 4.2g 脂質 0.1g 炭水化物 11g ナトリウム 3.4g 食塩相当量 8.6g 【開封前賞味期限】製造日より1年開封後:要冷蔵 お早めに 製造元:丸島醤油販売元:ムソー ★丸島醤油のこだわり★ 伝統醸造のもろみ蔵 風光明媚な小豆島は「古事記」にも登場する歴史の古い島で、醤油づくりがはじまったのは約四百年もの昔、文禄年間にさかのぼると言われます。当時、小豆島は良質の塩の産地であり、しかも地中海地方によく似た温暖な気候風土が醤油づくりに適し、古くから海上交通の要衝として海運業が盛んだった点など諸条件がうまく重なり合い、勢い醤油の島へと発展して行きました。時代の推移と共に醤油の製造方法も変わってまいりましたが、弊社においては天下の景勝寒霞渓の山麓で、今なお昔ながらの製法を大切にし、製造を続けております。 四百年受け継がれた伝統の技、究極の味わい...
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5,980円
【まとめ買い割引】 梅にんにくは、にんにくの臭いが気にならない、梅肉の風味豊かなにんにく漬けです。◆梅にんにくは、においを抑えたにんにくを、紀州南高梅の梅肉とかつお節とともに調味した、程よい酸味のにんにく漬けです。 原材料:にんにく(外国産)、梅肉(紀州)、かつお節、漬け原材料〔砂糖(三温糖)、発酵調味液、梅果汁、かつおエキス、みりん、酵母エキス、でんぷん(とうもろこし)〕(調味料中に小麦を含む)【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月 製造元:マルアイ食品
自然食品専門店くるみや
6,822円
選び抜いた原料を使って造り上げたオイスターソースです。◆国内産の新鮮なカキを自己消化酵素のみで分解したエキスをベースにしており、味は抜群。◆中華料理のかくし味に原材料:かきエキス(カキ、食塩)、砂糖(粗製糖)、醤油(大豆、小麦、食塩)、食塩(シママース)、本みりん、でん粉、魚醤(いか、食塩)、レモン【開封前賞味期間】常温で18ヶ月 製造元:光食品株式会社
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2,868円
本醸造うすくち醤油をベースに高知産の無農薬で育てたゆず果汁を使用した、かけ専用ゆず風味ぽん酢醤油です。◆丸大豆うすくち醤油をベースに高知県産のゆずを使用した、つけ・かけ専用のゆず醤油です。◆うすいろタイプですので、お料理の色や味を損なうことなくおいしくいただけます。原材料:醤油(国内産)、醸造酢(国内産)、砂糖(国内産)、ゆず果汁(国内産)、みりん(国内産)、魚貝エキス(国内産)酵母エキス【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:チョーコー
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3,260円
宮崎県産の大根を天日乾燥し、独自の製法でじっくり漬け込んだぬか入りかり干たくあんです。◆約3週間天日乾燥の独自製法で漬け上げました。◆宮崎県産大根使用。原材料:干し大根漬込み原材料:干大根(宮崎県産)、漬け原材料(いりぬか、原塩、砂糖、酢、みりん、白しょうゆ、昆布エキス、カツオエキス)【開封前賞味期限】製造日より120日 販売元:健康フーズ
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5,640円
【まとめ買い割引】 宮崎県産の大根を天日乾燥し、独自の製法でじっくり漬け込んだぬか入りかり干たくあんです。◆約3週間天日乾燥の独自製法で漬け上げました。◆宮崎県産大根使用。原材料:干し大根漬込み原材料:干大根(宮崎県産)、漬け原材料(いりぬか、原塩、砂糖、酢、みりん、白しょうゆ、昆布エキス、カツオエキス)【開封前賞味期限】製造日より120日 販売元:健康フーズ
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4,760円
有機JAS認定商品純植物性の旨みを濃縮◆有機JAS認定品◆無添加◆国内産有機野菜使用◆ノンシュガー◆かつお節不使用◆2倍濃縮◆野菜ベースのさっぱり味◆天つゆ、めんつゆ、丼物などに◆砂糖不使用原材料:本醸造醤油・有機醗酵調味料(みりん)、有機人参・玉ねぎ・キャベツ(国内産)、昆布(北海道産)、しいたけ(国内産)、原塩、めかぶわかめ【開封前賞味期間】製造日より常温で1年半 販売元:オーサワジャパン
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3,990円
有機JAS認定商品みずみずしい果汁の風味◆有機JAS認定品 本格派手づくりぽん酢醤油 砂糖不使用 無添加◆鍋物、酢の物などに 原材料:有機本醸造醤油・有機純米酢・発酵調味料(みりん)、有機ゆず・ゆこう・すだち(徳島産)、麦芽水飴、原塩、昆布(北海道産)、乾しいたけ(国内産)【開封前賞味期間】製造日より常温で1年半製造元:光食品株式会社
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4,880円
マクロビオティック食品 腎機能強化に国内産特別栽培小豆・かぼちゃ使用自然な甘み砂糖・みりん・添加物不使用◆オーサワジャパン商品◆小豆とかぼちゃの自然な甘み ◆食塩(海の精)のみで味付け ◆料理の素材、またはお好みの味付で◆食箋料理・介護食等にも原材料:小豆(特別栽培:国内産)、かぼちゃ(特別栽培:国内産)、食塩(海の精)【開封前賞味期間】 常温で1年販売元:オーサワジャパン
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3,402円
国内産有機栽培の玉ねぎ・人参・みかん・トマト・レモン・にんにく・ゆず・しいたけを主原料にこんぶ、かつおだしの風味を生かして造った旨みたっぷりの関西風お好みソースです。◆野菜・果実(たまねぎ・にんじん・みかん・トマト・レモン・にんにく・ゆず・しいたけ)は、100%国産有機です。◆醸造酢は国内産米100%、アルコール無使用の純米酢、醤油は国産丸大豆(遺伝子組み換えはしていませ ん)小麦より醸造し、熟成させた本醸造醤油です。◆国産の新鮮なカキを自己消化酵素で分解したオイスターエキスを使用しています。◆日本近海で獲れたイカと食塩だけを原料とし、じっくりと熟成発酵させた魚醤を使用しています。◆みりんは、もち米・米こうじと本格米製焼酎で造った旧式天然醸造の本格みりんです。◆砂糖は黒糖および粗糖、食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。◆香辛料は香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉末を使用しています。◆保存料、化学調味料、カラメル色素、遺伝子組み換え由来の原料は使用 していません。【食べ方・使用方法】☆よく振ってお使いください。☆マイルドな甘口に仕上げていますので、お好み焼きやたこ焼きだけでなく、焼きそばやとんかつなどにもご使用 いただけます。 原材料:有機野菜・果実(たまねぎ、にんじん、みかん、その他)、砂糖、醸造酢(米酢)、食塩、でんぷん、醤油(大豆、小麦を含む)、オイスターエキス、魚醤(イカを含む)、こんぶ、香辛料、本みりん、かつお節【開封前賞味期間】:製造日より1年半販売元:光食品
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4,450円
【まとめ買い割引】日本人の大好きな海老(あみえび)を食べやすいように加工し使用しました。◆国内産のかつお、昆布、しいたけ、あご(飛魚)等をじっくりと炊き上げたダシと生醤油・砂糖等で味付けしています。◆化学調味料は使用していません。【原材料】えび、乾のり、澱粉、乾のり(有明産)、ごま、砂糖、塩、本醸造醤油、あられ、酵母エキス、発酵調味料、本みりん、果糖、抹茶、かたくちいわし、かつお、魚介エキス、粉末醤油、黒糖蜜(黒糖、原料糖、液状ぶどう糖)、デキストリン、こんぶ、しいたけ、あご(飛魚)(原材料の一部に大豆、小麦、鶏肉、えびを含む)【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:通宝海苔株式会社
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4,270円
本格派 パスタソース。完熟した最高級トマトをベースに、スライスにんにく、オリーブ油、各種香辛料を加え、本格的なパスタソースに仕上げました。マリネードされたセミドライトマトが味のアクセントになっています 合成保存料、着色料等の添加物は一切使用しておりません。 ※3〜4人分の量です。適宜薄めてご利用ください。※必ず良く振ってからご使用ください。※開封後は必ず冷蔵庫に保存し(10℃以下)、お早めにお召し上がりください。【保存方法】直射日光を避けて常温にて保存原材料:トマト、セミドライトマト、玉ねぎ、りんご、にんにく、マッシュルーム、醤油(大豆、小麦)、食塩、食用オリーブ油、ワイン、みりん、香辛料 【開封前賞味期間】:製造日より常温で1年販売元:信州自然王国
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4,760円
有機JAS認定商品有機白醤油に国内産天然だしをブレンド香り高く深い旨み添加物不使用◆有機JAS認定品◆有機白醤油の蔵元がつくった、こだわりの白だし◆有機白醤油に枕崎産本枯節、北海道産昆布、大分産椎茸からとった出汁をブレンド◆薄めるだけで香り高いお吸い物や煮物、炊き込みごはんなどができる◆食材の色や風味を活かす料理に◆化学調味料・保存料不使用◆塩分12% 【開封前賞味期間】:製造日より常温で13ヶ月【原材料】:有機白しょうゆ、有機濃口しょうゆ、かつお節(鹿児島産)、椎茸(大分産)、昆布(北海道産)、かつお節エキス、有機砂糖、食塩(天日塩)、有機塩みりん、酵母エキス、有機りんご酢製造元:七福醸造株式会社
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4,348円
えび、椎茸、昆布の三味がほど良い甘さを醸しだします。 ◆えびつゆは、JAS規格特級の無添加・本醸造うすくち醤油をベースに、長崎県五島沖で捕れた芝エビ、対馬のどんこ椎茸で風味豊かに仕上げた無添加うすいろタイプのめんつゆです。◆2倍希釈ですからお好みに合わせて、えびのほどよい甘さとかおり豊かな美味しいめんつゆをお楽しみください。 原材料:本醸造醤油(国内産)、えび(国内産)、しいたけ(国内産)、こんぶエキス(国内産)、魚貝エキス(国内産)、砂糖(国内産)、みりん(国内産)【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:チョーコー醤油
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