近江うまいもん屋
9,403円
プロの配合をそのまま再現した煮魚専用調味料です。本みりんと料理用清酒を使用しているので魚の生臭さを消し、素材そのものの風味を生かすことができます。●名称:本みりん加工調味料●内容量:18L×1本●原材料名:本みりん、しょうゆ(本醸造)、醗酵調味料、清酒、上白糖、酵母エキス、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)●栄養成分:●賞味期限:(メーカー製造日より)360日●保存方法:直射日光を避け常温保存●販売者:宝酒造株式会社
近江うまいもん屋
11,700円
これ1本に醤油を加えるだけで、様々な料理が簡単に出来上がります。本みりん、料理用清酒をたっぷり使用しているので、「お酒のチカラ」により、ワンランク上の料理ができる調味料です。●名称:本みりん加工調味料●内容量:20L×1本●原材料名:本みりん、清酒、上白糖、昆布調味液、三温糖、かつお節調味液、アルコール、食塩●栄養成分:●賞味期限:(メーカー製造日より)360日●保存方法:直射日光を避け常温保存●販売者:宝酒造株式会社
近江うまいもん屋
5,290円
マンジョウ本みりんの調理効果をそのままに、価格を抑えた経済的なタイプです。さらりとした上品な香りと甘み、コクのあるうまみが特長です。●名称:本みりん●内容量:10LBIB×1本●原材料名:もち米(タイ産)、米(国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール、糖類●栄養成分:(100.0gあたり)エネルギー:233kcal、水分:48.8g、たんぱく質:0.3g、脂質:0g、炭水化物:50.9g、灰分:0g●賞味期限:(メーカー製造日より)540日●保存方法:直射日光を避け常温で保存してください●販売者:キッコーマン食品株式会社
近江うまいもん屋
3,150円
まろやかな甘みと豊かなてりつや効果があります。お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称:みりんタイプ調味料●内容量:1.5L×1ケース(全6本)●原材料名:水あめ(国内製造)、米・米こうじの醸造調味料、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料●栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー28kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物5.0g、食塩相当量0.3g●賞味期限:(メーカー製造日より)366日●保存方法:開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後冷暗所保管(開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者:キング醸造株式会社
近江うまいもん屋
8,628円
もち米で仕込む伝統的な製法で作りあげた本みりんです。約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。エキス分を45%以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてりつやをつけます。アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称:本みりん●内容量:800ml×2ケース(全24本)●原材料:もち米(タイ産、国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール、糖類(国内製造)●アルコール度数:14度●販売者:キング醸造株式会社
近江うまいもん屋
8,640円
マンジョウ本みりんの調理効果をそのままに、価格を抑えた経済的なタイプです。さらりとした上品な香りと甘み、コクのあるうまみが特長です。●名称:本みりん●内容量:18L天パット缶×1本●原材料名:もち米(タイ産)、米(国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール、糖類●栄養成分:(100.0gあたり)エネルギー:233kcal、水分:48.8g、たんぱく質:0.3g、脂質:0g、炭水化物:50.9g、灰分:0g●賞味期限:(メーカー製造日より)540日●保存方法:直射日光を避け常温で保存してください●販売者:キッコーマン食品株式会社
近江うまいもん屋
7,112円
本みりんの調味料としての働きを追求し、スッキリまろやかな甘みとてりつや効果を高めた国産米使用のみりん風調味料です。(※)。アルコール分を0.10度以下におさえていますから煮きる(加熱によりアルコール分を蒸発させる)手間がいりません。お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。(※)米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。●名称:みりん風調味料●内容量:800ml×2ケース(全24本)●原材料名:水あめ(国内製造)、米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、米黒酢/酸味料●栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー43kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物10.7g、食塩相当量0.0g●賞味期限:(メーカー製造日より)366日●保存方法:開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者:キング醸造株式会社
近江うまいもん屋
8,100円
もち米(国産)で仕込む伝統的な製法で作りあげた本みりんです。約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。エキス分を45%以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてりつやをつけます。アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称:本みりん●内容量:800ml×2ケース(全24本)●原材料:もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類(国内製造)●アルコール度数:14度●販売者:キング醸造株式会社
近江うまいもん屋
9,672円
もち米で仕込む伝統的な製法で作りあげた本みりんです。約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。エキス分を45%以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてりつやをつけます。アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称:本みりん●内容量:1L×2ケース(全24本)●原材料:もち米(タイ産、国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール、糖類(国内製造)●アルコール度数:14度●販売者:キング醸造株式会社
近江うまいもん屋
11,094円
清酒の蔵元が丹念に仕込んだ「本みりん」。料理がさらに美味しく仕上がります。「本みりん」の様々な調理効果上品でまろやかな甘み「照り」と「つや」深いコクと旨み煮くずれ防止味がしみ込む消臭●内容量:18Lキュービックコンテナー×1本●アルコール度数:13.5〜14.5度●酸度:0.7●販売者:白鶴酒造株式会社
近江うまいもん屋
3,600円
本みりんの調味料としての働きを追求し、スッキリまろやかな甘みとてりつや効果を高めた国産米使用のみりん風調味料です。(※)。アルコール分を0.9度以下におさえていますから煮きる(加熱によりアルコール分を蒸発させる)手間がいりません。お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。(※)米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。●名称:みりん風調味料●内容量:400ml×1ケース(全20本)●原材料名:水あめ(国内製造)、米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、米黒酢/酸味料●栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー43kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物10.7g、食塩相当量0.0g●賞味期限:(メーカー製造日より)366日●保存方法:開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者:キング醸造株式会社
近江うまいもん屋
4,536円
国産米100%。米のうまみを引き出す米麹とオリゴ糖を豊富につくる米麹を使用した米麹二段仕込により、オリゴ糖約50%アップ(当社本みりん比)で、料理に豊かなうまみと上品でまろやかな甘みを与える本みりん。●名称:みりん●内容量:500mlらくらく調節ボトル×1ケース(全12本)●原材料:もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール(国内製造)、糖類(国内製造)●アルコール分:12.5度以上13.5度未満●販売者:宝酒造株式会社
近江うまいもん屋
4,044円
料理をもっとおいしく作りたい人に、使いやすく環境にやさしい紙パック入り本みりん。米のうまみを引き出す黄麹と生臭みを消す有機酸を豊富に生み出す白麹を使用し、いつもの料理に深いコクとうまみを与えます。●名称:本みりん●内容量:500mlパック×1ケース(全12本)●原材料:もち米(タイ産、国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール(国内製造)、糖類(国内製造、タイ製造)●アルコール分:12.5度以上13.5度未満●販売者:宝酒造株式会社
近江うまいもん屋
3,400円
まろやかな甘みと豊かなてりつや効果があります。お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称:みりんタイプ調味料●内容量:400ml×1ケース(全20本)●原材料名:水あめ(国内製造)、米・米こうじの醸造調味料、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料●栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー28kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物5.0g、食塩相当量0.3g●賞味期限:(メーカー製造日より)366日●保存方法:開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後冷暗所保管(開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者:キング醸造株式会社
近江うまいもん屋
4,764円
もち米で仕込む伝統的な製法で作りあげた本みりんです。約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。エキス分を45%以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてりつやをつけます。アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称:本みりん●内容量:800ml×1ケース(全12本)●原材料:もち米(タイ産、国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール、糖類(国内製造)●アルコール度数:14度●販売者:キング醸造株式会社
近江うまいもん屋
5,964円
素材の生臭みを消す効果や、煮物の際、煮くずれを防止したり味をしみこませる効果を持った、経済的なタイプの本みりんです。されりとした上品な香りと甘み、コクのあるうまみが特長です。コストパフォーマンス抜群の本みりんです。●名称:みりん●内容量:1.8L×6本入(1ケース)●原材料名:赤ワイン、酸化防止剤(亜硫酸塩)●栄養成分:(100gあたり)エネルギー:236kcal、水分:48.4g、たんぱく質:0.2g、脂質:0g、炭水化物:51.4g、灰分:0g、ナトリウム:2mg●賞味期限:(メーカー製造日より)540日●保存方法:高温・直射日光をさけて保存してください。●販売者:キッコーマン食品株式会社
近江うまいもん屋
3,958円
清酒の蔵元が丹念に仕込んだ「本みりん」。料理がさらに美味しく仕上がります。「本みりん」の様々な調理効果上品でまろやかな甘み「照り」と「つや」深いコクと旨み煮くずれ防止味がしみ込む消臭●内容量:5.4Lキュービックコンテナー×1本●アルコール度数:13.5〜14.5度●酸度:0.7●販売者:白鶴酒造株式会社
近江うまいもん屋
6,034円
豊かで美しい自然に恵まれた信州のもち米100%で造った本みりんです。中央アルプスの天然水と400年の歴史を誇る養命酒の醸造技術を活かし、もち米の旨みをたっぷりと引きだしました。上質で深みのある甘味とコクが、味に奥行きを与えます。糖類、保存料、着色料は無添加です。●品目:本みりん●生産地:長野県駒ヶ根市●原材料:もち米(信州産)、米こうじ(信州産米)、醸造アルコール●エキス分:40%以上●賞味期限:製造日より1年6ヶ月●内容量:270ml×12本入(1ケース)●販売元:養命酒製造株式会社
近江うまいもん屋
6,300円
原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。●名称:本みりん●内容量:1.8L×6本(1ケース)●原材料:もち米(タイ産・国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類●アルコール度数:12.5度以上13.5度未満●販売元:宝酒造株式会社
近江うまいもん屋
7,600円
キング醸造(日の出みりん)創業の地である稲美町で育まれた契約栽培のもち米を100%使用し、昔ながらの伝統製法でじっくりと丹精込めて造り上げた純米本みりんです。糖類などの副原料を使わず、蒸したもち米と米こうじで仕込み、糖化・熟成させました。お米から醸し出される上品な甘みと濃厚でコクのあるうまみが感じられる、「飲めるほどにおいしい」自慢の逸品です。●名称:本みりん●内容量:400ml×1ケース(全20本)●原材料:もち米(稲美町産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール●アルコール度数:14度●販売者:キング醸造株式会社
近江うまいもん屋
18,780円
マンジョウ本みりんの調理効果をそのままに、価格を抑えた経済的なタイプです。さらりとした上品な香りと甘み、コクのあるうまみが特長です。●名称:本みりん●内容量:20LBIB×2本●原材料名:もち米(タイ産)、米(国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール、糖類●栄養成分:(100.0gあたり)エネルギー:233kcal、水分:48.8g、たんぱく質:0.3g、脂質:0g、炭水化物:50.9g、灰分:0g●賞味期限:(メーカー製造日より)540日●保存方法:直射日光を避け常温で保存してください●販売者:キッコーマン食品株式会社
近江うまいもん屋
4,900円
もち米(国産)で仕込む伝統的な製法で作りあげた本みりんです。約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。エキス分を45%以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてりつやをつけます。アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称:本みりん●内容量:400ml×1ケース(全20本)●原材料:もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類(国内製造)●アルコール度数:14度●販売者:キング醸造株式会社
近江うまいもん屋
4,932円
キッコーマンの醸造技術によりうまみ成分を強化した料理酒タイプの調味料です。アルコール分が、肉、魚の臭みを消して、料理をコクのある上品な風味に仕上げます、酒税法上の酒類には含まれません。つゆ、煮物などさまざまな料理に幅広くお使いいただけます。●名称:発酵調味料●内容量:1.8Lハンディペット×1ケース(全6本)●原材料名:米発酵調味液(国内製造)、水あめ、小麦発酵調味液、食塩/酸味料●栄養成分:(100.0mlあたり)エネルギー104kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.0g、炭水化物18.4g、糖質18.4g●賞味期限:(メーカー製造日より)540日●保存方法:直射日光を避け常温で保存してください●販売者:キッコーマン食品株式会社
近江うまいもん屋
4,296円
お米由来のコクとうまみが豊かな本みりんです。独自の“濃厚熟成製法"で仕込むことで、アミノ酸・有機酸がアップし、(※当社本みりん比)深い味わいでうまみ豊かに仕上げました。「キッコーマン特選丸大豆しょうゆ」との相性が良くで、一緒にお使いいただくことで煮物やてりやきなど和食の定番料理が、より一層まろやかでコクのある味に仕上がります。●名称:本みりん●内容量:500mlペットボトル×1ケース(全12本)●原材料名:米(国産)、もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール(国内製造)、糖類(国内製造)●栄養成分:エネルギー41kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物8.8g、食物繊維総量0g、糖質8.8g、食塩相当量0g●賞味期限:(メーカー製造日より)540日●保存方法:直射日光を避け常温で保存●販売者:キッコーマン食品株式会社
近江うまいもん屋
5,934円
旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。●名称:みりん●内容量:1.8Lペットボトル×1ケース(全6本)●原材料:もち米(ベトナム産)、米麹(ベトナム産)、醸造アルコール、糖類エキス分:40度以上●アルコール度数:13.5度●醸造元:合同酒精株式会社
近江うまいもん屋
6,300円
本みりんの調味料としての働きを追求し、スッキリまろやかな甘みとてりつや効果を高めた国産米使用のみりん風調味料です。(※)。アルコール分を0.9度以下におさえていますから煮きる(加熱によりアルコール分を蒸発させる)手間がいりません。お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。(※)米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。●名称:みりん風調味料●内容量:400ml×2ケース(全40本)●原材料名:水あめ(国内製造)、米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、米黒酢/酸味料●栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー43kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物10.7g、食塩相当量0.0g●賞味期限:(メーカー製造日より)366日●保存方法:開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者:キング醸造株式会社
近江うまいもん屋
4,896円
ちょっとしたすき間に入れられるから、保存に便利。本体、キャップもプラスチックごみとして捨てることができるので、面倒な解体や分別が不要。使い終わったら丸めて簡単に捨てられる500mlエコパウチ。●名称:みりん●内容量:500ml×2ケース(全12本)●原材料:もち米(タイ産、国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類●アルコール度数:13度●販売者:宝酒造株式会社
近江うまいもん屋
5,130円
キッコーマンの醸造技術によりうまみ成分を強化した「みりん風調味料」です。20種類以上のアミノ酸などのうまみに加えて、コク、テリ、まろやかな味わいが料理をおいしく仕上げます。つゆ、煮物などさまざまな料理に幅広くお使いいただけます。●名称:みりん風調味料●内容量:1.8Lハンディペット×1ケース(全6本)●原材料名:水あめ(国内製造)、米発酵調味液、醸造酢/酸味料●栄養成分:(15.0mlあたり)エネルギー12kcal、たんぱく質1.0g、脂質0.0g、炭水化物1.7g、ナトリウム1100.0mg、糖質1.8g、食塩相当量(ナトリウム量から換算)2.8g●賞味期限:(メーカー製造日より)360日●保存方法:直射日光を避け常温で保存してください●販売者:キッコーマン食品株式会社
近江うまいもん屋
10,320円
旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。●名称:みりん●内容量:1Lペットボトル×2ケース(全24本)●原材料:もち米(ベトナム産)、米麹(ベトナム産)、醸造アルコール、糖類エキス分:40度以上●アルコール度数:11.5度●醸造元:合同酒精株式会社
近江うまいもん屋
9,390円
マンジョウ本みりんの調理効果をそのままに、価格を抑えた経済的なタイプです。さらりとした上品な香りと甘み、コクのあるうまみが特長です。●名称:本みりん●内容量:20LBIB×1本●原材料名:もち米(タイ産)、米(国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール、糖類●栄養成分:(100.0gあたり)エネルギー:233kcal、水分:48.8g、たんぱく質:0.3g、脂質:0g、炭水化物:50.9g、灰分:0g●賞味期限:(メーカー製造日より)540日●保存方法:直射日光を避け常温で保存してください●販売者:キッコーマン食品株式会社
近江うまいもん屋
9,156円
伝統と確かな品質で、長年選ばれつづけてきた、信頼のブランドです。熟成中にもち米から生まれる成分が、料理を味わい深くまろやかに仕上げます。●名称:本みりん●内容量:1L×12本(1ケース)●原材料:もち米(タイ産・国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類●アルコール度数:13.5度以上14.5度未満●販売元:宝酒造株式会社
近江うまいもん屋
11,176円
豊かで美しい自然に恵まれた信州のもち米100%で造った本みりんです。中央アルプスの天然水と400年の歴史を誇る養命酒の醸造技術を活かし、もち米の旨みをたっぷりと引きだしました。上質で深みのある甘味とコクが、味に奥行きを与えます。糖類、保存料、着色料は無添加です。●品目:本みりん●生産地:長野県駒ヶ根市●原材料:もち米(信州産)、米こうじ(信州産米)、醸造アルコール●エキス分:40%以上●賞味期限:製造日より1年6ヶ月●内容量:270ml×24本入(2ケース)●販売元:養命酒製造株式会社
近江うまいもん屋
3,336円
お米由来のコクとうまみが豊かな本みりんです。独自の“濃厚熟成製法"で仕込むことで、アミノ酸・有機酸がアップし、(※当社本みりん比)深い味わいでうまみ豊かに仕上げました。「キッコーマン特選丸大豆しょうゆ」との相性が良くで、一緒にお使いいただくことで煮物やてりやきなど和食の定番料理が、より一層まろやかでコクのある味に仕上がります。●名称:本みりん●内容量:300mlペットボトル×1ケース(全12本)●原材料名:米(国産)、もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール(国内製造)、糖類(国内製造)●栄養成分:エネルギー41kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物8.8g、食物繊維総量0g、糖質8.8g、食塩相当量0g●賞味期限:(メーカー製造日より)540日●保存方法:直射日光を避け常温で保存●販売者:キッコーマン食品株式会社
近江うまいもん屋
4,836円
もち米で仕込む伝統的な製法で作りあげた本みりんです。約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。エキス分を45%以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてりつやをつけます。アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称:本みりん●内容量:1.8L×1ケース(全6本)●原材料:もち米(タイ産、国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール、糖類(国内製造)●アルコール度数:14度●販売者:キング醸造株式会社
近江うまいもん屋
7,194円
旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。●名称:みりん●内容量:1.8L×1ケース(全6本)●原材料:もち米(ベトナム産)、米麹(ベトナム産)、醸造アルコール、糖類エキス分:40度以上●アルコール度数:13.5度●醸造元:合同酒精株式会社
近江うまいもん屋
8,172円
国産米100%。米のうまみを引き出す米麹とオリゴ糖を豊富につくる米麹を使用した米麹二段仕込により、オリゴ糖約50%アップ(当社本みりん比)で、料理に豊かなうまみと上品でまろやかな甘みを与える本みりん。●名称:みりん●内容量:500mlらくらく調節ボトル×2ケース(全24本)●原材料:もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール(国内製造)、糖類(国内製造)●アルコール分:12.5度以上13.5度未満●販売者:宝酒造株式会社
近江うまいもん屋
11,890円
糖類を使用せずに掛米もち米100%で作った上質本みりんです。豊かで芳しい香りと、まろやかで奥深い甘みが料理を一層美味しくします。●名称:みりん●内容量:20000ml×1本【TAKARA】【寶酒造】●原材料:もち米(タイ産、国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール●アルコール度数:14度●販売者:宝酒造株式会社
近江うまいもん屋
15,240円
素材本来のうまみを引き出し、和・洋・中の様々な料理に活用できる本みりん。●酒質:●内容量:1.8Lペット×2ケース(全12本)●アルコール度数:13度●販売者:月桂冠株式会社
近江うまいもん屋
14,316円
厳選されたもち米、米、米こうじなどを原料に、じっくり時間をかけてつくり上げました。本みりん本来の渥美のある上品な香りと甘み、こくのある旨みが際立ちます。マンジョウ本みりんは、素材の生臭みを消す効果や、煮物の再、煮くずれを防止したり、味を良くしみこませる効果などが優れています。現在、透明なみりんは、江戸時代「白みりん」と呼ばれ、マンジョウが開発し、江戸期の食文化繁栄とともに、全国に広まったと言われています。●名称:みりん●内容量:1.8L×12本入(2ケース)●原材料名:もち米(タイ産)、米(国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール、糖類●栄養成分:(100gあたり)エネルギー:239kcal、水分:47.3g、たんぱく質:0.3g、脂質:0g、炭水化物:52.4g、灰分:0g、ナトリウム:2mg●賞味期限:(メーカー製造日より)540日●保存方法:高温・直射日光をさけて保存してください。●販売者:キッコーマン食品株式会社
近江うまいもん屋
3,576円
本みりんの調味料としての働きを追求し、スッキリまろやかな甘みとてりつや効果を高めた国産米使用のみりん風調味料です。(※)。アルコール分を0.10度以下におさえていますから煮きる(加熱によりアルコール分を蒸発させる)手間がいりません。お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。(※)米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。●名称:みりん風調味料●内容量:800ml×1ケース(全12本)●原材料名:水あめ(国内製造)、米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、米黒酢/酸味料●栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー43kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物10.7g、食塩相当量0.0g●賞味期限:(メーカー製造日より)366日●保存方法:開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者:キング醸造株式会社
近江うまいもん屋
6,395円
もち米、米こうじを主原料に醸造した、アルコール分を約14v/v%含む本みりんです。料理にてり、つやを付与します。●名称:みりん●内容量:10000ml×1本【TAKARA】【寶酒造】●原材料:もち米(タイ産、国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類●アルコール度数:14度●販売者:宝酒造株式会社
近江うまいもん屋
10,580円
有機米(国産100%)と有機砂糖、天日塩を使用したみりんタイプ調味料です。まろやかな甘みと豊かなてりつや効果があります。アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。世界自然遺産の海に指定されているきれいな海水から作られた天日塩は太陽熱と風力のみで結晶化され、CO?排出量を減らすエコな塩です。●名称:みりんタイプ調味料●内容量:300ml×2ケース(全40本)●原材料名:有機醸造調味料(有機米、有機米こうじ、食塩)(国内製造)、有機砂糖、食塩●栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー29kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物5.1g、食塩相当量0.2g●賞味期限:(メーカー製造日より)366日●保存方法:開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後冷暗所保管(開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者:キング醸造株式会社
近江うまいもん屋
7,188円
料理をもっとおいしく作りたい人に、使いやすく環境にやさしい紙パック入り本みりん。米のうまみを引き出す黄麹と生臭みを消す有機酸を豊富に生み出す白麹を使用し、いつもの料理に深いコクとうまみを与えます。●名称:本みりん●内容量:500mlパック×2ケース(全24本)●原材料:もち米(タイ産、国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール(国内製造)、糖類(国内製造、タイ製造)●アルコール分:12.5度以上13.5度未満●販売者:宝酒造株式会社
近江うまいもん屋
9,792円
旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。●名称:みりん●内容量:1.8Lペットボトル×2ケース(全12本)●原材料:もち米(ベトナム産)、米麹(ベトナム産)、醸造アルコール、糖類エキス分:40度以上●アルコール度数:12.5度●醸造元:合同酒精株式会社
近江うまいもん屋
12,600円
原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。●名称:本みりん●内容量:1.8L×12本(2ケース)●原材料:もち米(タイ産・国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類●アルコール度数:12.5度以上13.5度未満●販売元:宝酒造株式会社
近江うまいもん屋
3,708円
まろやかな甘みと豊かなてりつや効果があります。お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称:みりんタイプ調味料●内容量:1L×1ケース(全12本)●原材料名:水あめ(国内製造)、米・米こうじの醸造調味料、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料●栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー28kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物5.0g、食塩相当量0.3g●賞味期限:(メーカー製造日より)366日●保存方法:開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後冷暗所保管(開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者:キング醸造株式会社
近江うまいもん屋
15,756円
米とアルコール以外の原材料を一切使わず、お米だけで生み出した自然で奥深い甘みとうまみが料理をおいしくする、上質な本みりんです。●名称:本みりん●内容量:1.8L×12本(2ケース)●原材料:もち米(タイ産、国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール●アルコール度数:13.5度以上14.5度未満●販売元:宝酒造株式会社
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21,506円
米麹ともち米をじっくり発酵熟成させた上品な甘味とコクの本みりん●名称:本みりん●内容量:20Lバックインボックス×2本●原材料名:もち米(タイ産、国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール(国内製造)、糖類(国内製造、タイ製造)●栄養成分:(100gあたり)熱量238kcal、たんぱく質0.2g、脂質0g、炭水化物43.1g、食塩相当量0.0g●賞味期限:(メーカー製造日より)18か月●保存方法:直射日光をさけ常温で保存●販売者:ヒガシマル醤油株式会社
近江うまいもん屋
3,348円
本みりんの調味料としての働きを追求し、スッキリまろやかな甘みとてりつや効果を高めた国産米使用のみりん風調味料です。(※)。アルコール分を0.12度以下におさえていますから煮きる(加熱によりアルコール分を蒸発させる)手間がいりません。お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。(※)米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。●名称:みりん風調味料●内容量:1.5L×1ケース(全6本)●原材料名:水あめ(国内製造)、米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、米黒酢/酸味料●栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー43kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物10.7g、食塩相当量0.0g●賞味期限:(メーカー製造日より)366日●保存方法:開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者:キング醸造株式会社
近江うまいもん屋
5,292円
美しいてりと上品な甘味が特長のみりん風調味料です。素材を活かし、色々なお料理の味わいを見事にひきたてます。●名称:みりん風調味料●内容量:1L×12本(1ケース)●原材料名:水あめ、米および米こうじの醸造調味料、醸造酢、酸味料●栄養成分:(100g当たり)エネルギー:222kcal、たんぱく質:0.0g、脂質:0.0g、炭水化物:55.6g、ナトリウム:18mg●賞味期限:(メーカー製造日より)360日●保存方法:直射日光を避け、常温で保存●販売者:株式会社Mizkan
近江うまいもん屋
7,257円
20種類以上のアミノ酸などのうまみに加え、コク、てり、まろやかな味わいが料理をおいしく仕上げます。つゆ、煮物などさまざまな料理に幅広くお使い頂けます。●名称:みりん風調味料●内容量:20LBIB×1本●原材料名:水あめ(国内製造)、米発酵調味液、醸造酢/酸味料●栄養成分:(15.0mlあたり)エネルギー12kcal、たんぱく質1.0g、脂質0.0g、炭水化物1.7g、ナトリウム1100.0mg、糖質1.8g、食塩相当量(ナトリウム量から換算)2.8g●賞味期限:(メーカー製造日より)360日●保存方法:直射日光を避け常温で保存してください●販売者:キッコーマン食品株式会社
近江うまいもん屋
7,244円
本みりんだけが持つ独自な甘さが特長●内容量:1.8L瓶×1ケース(全6本)●原料米:ち米(タイ産、中国産、その他)、米こうじ(タイ産米、中国産米、その他)、糖類、醸造アルコール●アルコール度数:13度●販売者:大関株式会社
近江うまいもん屋
5,160円
旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。●名称:みりん●内容量:1Lペットボトル×1ケース(全12本)●原材料:もち米(ベトナム産)、米麹(ベトナム産)、醸造アルコール、糖類エキス分:40度以上●アルコール度数:11.5度●醸造元:合同酒精株式会社
近江うまいもん屋
13,152円
オリゴ等が豊富なので甘みが上品で柔らかく、テリ・つやにも優れています。米こうじ用のお米を豊富に使用することでうまみたっぷりに仕上げました。またエキス分が高いので、豊かなコクで料理を仕上げます。現在、透明なみりんは、江戸時代「白みりん」と呼ばれ、マンジョウが開発し、江戸期の食文化繁栄とともに、全国に広まったと言われています。●名称:みりん●内容量:1.8L×12本入(2ケース)●原材料名:もち米(タイ産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類●栄養成分:(100gあたり)エネルギー:238kcal、水分:47.2g、たんぱく質:0.4g、脂質:0g、炭水化物:52.4g、灰分:0g●賞味期限:(メーカー製造日より)540日●保存方法:高温・直射日光をさけて保存してください。●販売者:キッコーマン食品株式会社
近江うまいもん屋
12,420円
原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。●名称:本みりん●内容量:2L×12本(2ケース)●原材料:もち米(タイ産・国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類●アルコール度数:12.5度以上13.5度未満●販売元:宝酒造株式会社
近江うまいもん屋
8,964円
米麹こだわり仕込み純米本みりんは、米とお酒以外の原料は一切使わず、国産米を100%使用し、100%国内で醸造した純米本みりんです。米麹を通常の3倍使って仕込んでいるので、お米由来のうまみ成分アミノ酸が2.5倍と豊富に含まれています。※お米だけから引き出されたやわらかな甘み、本格米焼酎の深い香りが素材の味を一層引き立て、煮物・てり焼きをコク深い味わいに仕上げます。●名称:本みりん●内容量:450ml×2ケース(全24本)●原材料名:米(国産)、もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール(国内製造)、米焼酎(国内製造)●栄養成分:【15.0mlあたり】エネルギー40kcal、たんぱく質0.2g、脂質0.0g、炭水化物8.6g、食物繊維0.0g、糖質8.6g、食塩相当量0.0g●賞味期限:(メーカー製造日より)540日●保存方法:直射日光を避け常温で保存してください●販売者:キッコーマン食品株式会社
近江うまいもん屋
10,684円
もち米、米こうじを主原料に醸造した、アルコール分を約14v/v%含む本みりんです。料理にてり、つやを付与します。●名称:みりん●内容量:18000ml×1本【TAKARA】【寶酒造】●原材料:もち米(タイ産、国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類●アルコール度数:14度●販売者:宝酒造株式会社
近江うまいもん屋
6,656円
本みりんの調味料としての働きを追求し、スッキリまろやかな甘みとてりつや効果を高めた国産米使用のみりん風調味料です。(※)。アルコール分を0.12度以下におさえていますから煮きる(加熱によりアルコール分を蒸発させる)手間がいりません。お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。(※)米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。●名称:みりん風調味料●内容量:1.5L×2ケース(全12本)●原材料名:水あめ(国内製造)、米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、米黒酢/酸味料●栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー43kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物10.7g、食塩相当量0.0g●賞味期限:(メーカー製造日より)366日●保存方法:開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者:キング醸造株式会社
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