ニッセイSHOP
13,630円
綺麗な水と空気からつくられたトマトから生まれたトマトサラダドレッシング 三原村は高知市から車で3時間の高知県西南部幡多郡にある小さな山里です。 こんな山里に四国最大規模のトマトのハウスがあります。四万土川の支流中筋川と加江川の清流水で育てられたトマトは実の引き締まった美味しいトマトです。 この素晴らしいトマトからつくられたトマトサラダドレッシング。 原料供給者」四万十菜園はカゴメのグループです。 製造者 株式会社 ベストグロウ 天空の 里に降り立つ カゴメかな トマドレ ジュースに 赤トマト 高知県三原村は隠れた山里ですが 米よし 酒良し トマト良しの三拍子揃った元気村です。 写真はWKPより
11,319円
お召し上がり方:ジュースミキサーに1200ccの冷たい水を入れ一袋のパウダーを混ぜて高速で2分間撹拌します。この液をガーゼで濾過して5−10分 放置して固めます。(油が入らないように)これにレモンや蜂蜜、黒砂糖、餡子 白玉子等と一緒に美味しく召し上がれます。 ご注意:パウダー混合水は一旦加熱して溶けたら冷却しても固まりません:カルシウム分のない軟水はパウダーを凝固させませんので使用しないでください。 愛玉子は台湾阿里山地区の高地で自生するイチジクの様な植物です。この実を水の中でもみだすと寒天状に固まります。台湾ではペクチンが多く含まれ暑気払いの最高の健康天然ドリンクとして愛されきました。天然の愛玉子は開発で減少してきたので地元の高山茶で名高い梅山郷農会が1200m以上の高地で人工栽培に成功し良質のパウダーが生産可能になりました。愛玉子の植林地梅山郷は野球で名高い嘉義県にあり。 県都から西北約50kmのところ1000m以上の阿里山高地の一部をなして台湾の最高山(玉山ー 新高山)を西に見上げる位置にある。大東亜戦争後台湾の人々が福建省の武夷山の岩茶に匹敵する良質茶を作らんものと梅山郷で烏龍茶の栽培をはじめて銘茶阿里山高山茶を育て上げた。その後梅山郷農会の人々が減少する天然愛玉子の人工栽培を成功させたことは大いに評価すべきことである。