健康計画
4,000円
レモン生産日本一の瀬戸田町(広島県尾道市)のレモン農家が自分で育てたレモンを使って本物のレモンケーキを作りました。まさにレモン畑うまれのレモンケーキ。レモンを知り尽くしたレモン農家の心意気と理想の結晶です。 レモン産地の瀬戸田町は昔からレモンケーキが沢山売られていますが、酸っぱい味のレモンケーキはありませんでした。園主の「すっぱいレモンケーキを食べたい」という夢をかなえるために、お母さんが2011年に開発をはじめました。子供たちに責任を持てる物を作るという信念から、無添加にこだわり、すべての素材をトコトン厳選しています。 化学農薬を全く使用していない当園の無農薬レモンの皮も果汁もたっぷりと。広島県産純国産鶏「もみじ」の卵、北海道産甜菜グラニュー糖、国産バター、北海道産小麦粉、米国産アーモンド。 使用した素材はこの6種類のみ。保存料、香料、乳化剤、トレハロース、ベーキングパウダーなどの食品添加物は一切使用していません。何度も何度も子供たちに食べさせながら試作して、 「これがレモンケーキだ!」と自信をもって言える、酸っぱいレモンケーキ「ちーとすいー」と更に酸っぱい「ぶちすいー」を完成し、2014年に発売開始。 「すっぱいレモンケーキ」は業界初(最近、町の和菓子屋さんでも酸っぱいレモンケーキを売り出しました!)添加物を一切使用していないレモンケーキはまだ業界唯一です(2014年当園調べ)。 酸っぱいレモンケーキ、無添加レモンケーキの輪が広島のレモンケーキに拡がって欲しいと願っています。 2017年、大好評の「ぶちすいー」が広島の誇り広島東洋カープから唯一のオフィシャルレモンケーキに選ばれ、「カープレモンケーキ ぶちすいー」としてリニューアルいたしました。カープのように純粋で、若々しく、力強い味はそのまま...
信州里ものがたり
4,000円
商品情報名称長芋・山芋産地長野県松代産内容量5kg保存方法直射日光を避け常温で保存信州松代産長芋山芋食欲増進健康長いも【5kg上品ご家庭用長いも3〜4本! 【5kg上品ご家庭用3〜4本】長芋発祥の地、粘りとぬめりが強くて美味い長芋 日本の美味しいものの代名詞に使われるほど「ながいも」は貴重なもの ながいもは粘りとサクサクとした歯ごたえが特徴で、デンプン分解酵素のアミラーゼやタンパク質、ミネラルを多く含みます。漢方では(さんやく)といって、糖尿病や、滋養強壮に効くとされる(はちみじおうがん)」の成分でもあります。また、子どもの成長に必要なアミノ酸のアルギンも、ビタミンCやB群とともに含まれており、特に生食でのタンパク質の含有量は、野菜の中で一番豊富です。え? なに? ネバネバが気になる?だって長芋ですもん。上品ご家庭用長芋は、曲がりが混じります味は最高です。 店長のおかざわです。長野市松代地区は畑にあふれる土の香 収穫のピークをむかえた松代町岩野地区のながいも畑におじゃましました。昔はこの太くて長いながいもを掘り出すのがとっても大変な作業だったといいますが現在は、バックホーを使って、簡単に掘り出すことができるのです。このバックホーで、イモとイモの間を1メートルほど掘り、スコップで土を崩しながら傷つけないようにながいもを掘り出していきます。掘り出したばかりのながいもは土の香りでいっぱい。土を触れてみると、サラッとしていて石や礫がひとつも混ざっていません。そんな土壌で作られるながいもだからこそ、甘くて粘りのある美味しいながいもができるのでしょうね。切り口が変色しても問題なし ながいもを切ったりすったりして、空気に触れると酸化して褐色に変化することがありますが、その部分を切り取れば食べるには何ら問題はありません...
駿河湾特急
4,000円
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 【送料無料】沼津干物セット(無添加ひもの詰め合わせ)あじと白身魚のセット [あじ、あじ醤油干し、真鯛、かます] の紹介 ・干物の定番"あじ"の干物の塩味と醤油味と種類、白身魚の塩干し2種(かます・真鯛)、バランス良く組み合わせました。 3魚種4種類の干物の詰め合わせです。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・脂ののったあじの干物とさっぱりした白身魚の干物を2種類のバランスの良い詰...
日本海の幸 新潟・魚水島
4,000円
◆色々な鮮魚が楽しめます。魚好きな方へ!! ◆日本海で獲れた鮮魚を厳選、プロが考え抜いた当日最高の詰め合わせ!! ◆早朝獲れたばかりの魚を数時間後にはストアから発送!! ■「日替り」のため、写真は一例となります。 ■魚の種類とオススメの調理法など簡単な説明書を同梱します。 ■下処理(内蔵処理のみになります)ご希望の場合は、ご要望欄にご記入ください。 ■箱サイズ/W50cm×D31.5cm×H15cm ■内容量/水揚げ生鮮品のため変動あり ■保存方法/要冷蔵 ■賞味期限/お届けの翌日まで ■「冷蔵」商品の為、「冷凍」商品とは同梱不可となります。 ■市場休み(日・祝・その他不定休)の場合は発送もお休みとなります。 ◆新潟沖で水揚げされた鮮魚の中から厳選、 「日本海産の鮮魚」のみ大漁盛り合わせ!! ◆獲れたその日が発送日!! 活きの良さをそのまま箱詰めします。 商品説明 名称 鮮魚セット(詰め合わせ) 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷蔵 冷凍品との同梱は出来ません。 内容量 水揚げ生鮮品のため、 日替わりとなります。 保存方法 要冷蔵 賞味期限 お届け日の翌日まで 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7 鮮魚セット/鮮魚詰め合わせ