自然食品専門店くるみや
3,374円
奈良県西吉野産有機赤紫蘇使用 豊かな紫蘇の風味と程よい酸味◆天日乾燥◆添加物不使用◆梅酢のやわらかな酸味とほのかな塩味◆ごはんのお供に、おにぎりや雑炊、パスタやサラダなどにも◆数量限定品原材料:有機赤紫蘇(奈良産)、梅酢(奈良産)、食塩(内モンゴル産)【開封前賞味期限】:製造日より常温で1年販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
2,670円
国内産小麦粉を主原料に5種類の野菜を加えたさっぱり塩味のクラッカーです。青ねぎ、玉ねぎ、にんじん、赤ピーマン、キャベツ等、緑黄色野菜をたっぷり入れたさっぱり塩味の畑のクラッカーです。◆青ねぎ、玉ねぎ、にんじん、赤ピーマン、キャベツ等、緑黄色野菜をたっぷり入れたさっぱり塩味のクラッカーです。◆国内産小麦粉を100%使用しています。◆小麦を生イーストで発酵させて作ったクラッカーに野菜を加えて、さっぱり塩味に仕上げました。【食べ方・使用方法】☆おやつに・・・。☆軽食として、スープなどと一緒に・・・。※開封後は賞味期限にかかわらずできるだけ早めにお召し上がりください。【保存方法・その他】※直射日光・高温多湿をおさけください。原材料:小麦粉(国内産100%)、植物油脂(パーム油)、ショートニング(パーム油)、乾燥野菜(玉ネギ、ネギ、赤ピーマン、人参、キャベツ)、食塩、イースト、膨張剤(重曹)【開封前賞味期限】製造日より4ヶ月製造元:サンコー
自然食品専門店くるみや
6,390円
日本近海で獲れたえびを使い、さっぱり塩味で仕上げました。カルシウムは1個(約9g)当たり72mgと、豊富に含まれております。原材料:馬鈴薯澱粉、えび、植物油脂(米油)、砂糖(三温糖)、食塩、胡麻、酵母エキス、唐辛子、着色料(紅麹色素・パプリカ色素)コンタミネーション:卵・乳・小麦・落花生・かに【開封前賞味期限】:製造日より120日販売元:サンコー
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3,840円
和歌山県産の果肉たっぷりの有機南高梅を使用し、塩味控えめに漬けた梅干しです。★和歌山県産の南高梅と有機しそ、食塩はオーストラリア産天日塩を使用 ★木で完熟した梅を厳選し、伝統製法で仕上げた紫蘇漬け梅干し ★栽培から加工まで、深見梅店が一貫生産。 ★合成添加物、化学調味料は一切使用していません。 ★塩分~13~15%で塩味控えめ ★パケージは「金色」。最高の存在、実り豊かなイメージ。梅の中でも味も価格も最高級の南高梅の尊さを表現しました。【使い方】☆容器を開けてそのまま食べてください。 ☆梅肉にして調味料としてもご利用できます。 ☆梅醤番茶にもお使いいただけます。【保存方法】開封前(冷暗保管)、開封後(冷暗保管)***************************** 原材料:有機梅(和歌山県産)、食塩、漬け原材料(有機梅酢、有機しそ)【開封前賞味期間】冷暗所で6ヶ月 製造元:ムソー株式会社
自然食品専門店くるみや
2,230円
国内産馬鈴薯澱粉、にんじんが主原料の生地をふんわり溶けるやさしい食感に仕上げました。さっぱり塩味のノンフライチップです。◆国内産馬鈴薯澱粉、にんじんが主原料の生地をふんわり溶けるやさしい食感に仕上げました。◆さっぱり塩味のノンフライチップです。【食べ方・使用方法】※開封後は賞味期限にかかわらずできるだけ早めにお召し上がりください。【保存方法】開栓前:直射日光・高温多湿を避けてください開栓後:開封後は賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお召し上がり下さい。【栄養成分】100gあたり エネルギー370Kcalたんぱく質0.4g脂質1.2g糖質88.6g食物繊維1.8gナトリウム733mg原材料:馬鈴薯澱粉(遺伝子組換えでない)、にんじんペースト、生にんじん、砂糖(三温糖)、食塩、植物油脂(パーム油)、乳化剤(大豆由来)【開封前賞味期限】:製造日より4ヵ月販売元:サンコー
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3,044円
国産大豆100%のうの花と国産の小麦粉で練り上げ、菜種油でカリッと香ばしく揚げました。固めに仕上げた食感がくせになる美味しさです。こだわりのおとうふ屋さんが、国産大豆100%のうの花と国産の小麦粉で練り上げ、菜種油でカリッと香ばしく揚げました。主原料の小麦・おから(大豆)・粗糖は国内産を使用しています。おからはおとうふ屋さんの自家製です。揚げ油は遺伝子組換えでない菜種を使い、焙煎工程を強くした香ばしい風味の圧搾一番搾り菜種油です。カリッと香ばしく、風味豊かに仕上がります。固くて食べやすいオリジナルの波型の形は、何度も試行錯誤し、造り出しました。かめばかむほど、素材の甘みが広がります。開封後はお早めにお召し上がりください。原材料: 小麦粉(国内産)、おから[大豆(国内産)]、粗糖(国内産)、植物油[菜種油(カナダ、オーストラリア他)]、食塩(国内産、メキシコ)、膨張剤(重曹)【開封前賞味期限】:製造日より90日販売元:おとうふ工房いしかわ
自然食品専門店くるみや
5,090円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 化学肥料・化学合成農薬などに頼らずに、最低3年以上有機肥料を使用した土壌で育てた良質のもち米を、洗って乾燥させ粉末状にしたもち粉です。大福餅、求肥餅、うぐいす餅、最中など手作りのだんごにご利用ください。 原材料:有機栽培もち米(国内産) 販売元:ライフプロポーション
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2,550円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 有機黒ごま、伝統海塩「海の精」使用 黒すりごまの豊かな風味と程よい塩味◆有機JAS認定品◆塩分9%(重量比)◆臼にいれた胡麻を杵でたたきつぶす「搗きごま」方式を採用。すりつぶすよりも油が逃げにくく、タンパク質と油が混ざって旨みが増す◆ごはん、和え物に◆サラダにかけると野菜の旨みが引き立つ◆つきごま製法で旨みをました『すりごま』とほのかな塩味がおいしく、玄米はもちろん、和え物やサラダなどにもぜひお試しください。◆有機黒ごまと海の精を使用した有機ごま塩です。黒すりごまの豊かな香りと程よい塩味が玄米ごはんによく合います。原材料:有機黒胡麻(ボリビア産)、食塩(海の精)【開封前賞味期間】:製造日より常温で6ヶ月 販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
2,820円
有機JAS認定商品国内産有機玄米使用 1袋で茶碗半分の玄米ごはん ほんのり塩味 ■有機JAS認定品■玄米せんべいの素朴な風味に軽い塩味■あきのこない、うす塩味仕上げ■手軽にはじめるマクロビオティック■スナックとして、また食事がわりのシリアルとして■1袋(30g)は玄米ごはんで、およそ茶碗半分の量(124.5kcal)原材料:有機玄米(国内産)・有機黒ゴマ(中国産)・米油(国内産他)・ゴマ油(中国産他)・塩(海の精)製造元:合名会社アリモト
自然食品専門店くるみや
4,540円
有機JAS認定商品国内産有機玄米使用 1袋で茶碗半分の玄米ごはん ほんのり塩味 ■有機JAS認定品■玄米せんべいの素朴な風味に軽い塩味■あきのこない、うす塩味仕上げ■手軽にはじめるマクロビオティック■スナックとして、また食事がわりのシリアルとして■1袋(30g)は玄米ごはんで、およそ茶碗半分の量(124.5kcal)原材料:有機玄米(国内産)・有機黒ゴマ(中国産)・米油(国内産他)・ゴマ油(中国産他)・塩(海の精)製造元:合名会社アリモト
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3,980円
伊豆大島産海水100% 高温で焼いた古式本格焼塩◆「海の精」のおいしい ミネラルバランスが甘味と旨みを引き立てる◆粒子は細かいが大小様々な大きさ サラサラしている◆塩味が強く 甘味もある◆天ぷらや刺身のつけ塩、かけ塩、ふり塩などに 原材料:海水塩(伊豆大島産)製造元:海の精株式会社
自然食品専門店くるみや
4,164円
マクロビオティック食品 木樽の香りほのかに昔懐かしい味しっかりとした塩味◆無添加◆土用天日2度干し◆木樽熟成◆肉厚◆塩分約20%◆淡い赤色 原材料:梅・紫蘇(群馬産)、海の精【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で1年 販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
4,120円
伊豆大島産海水100% 梅干や白菜漬けに便利◆粒子は細かいが均一ではないため浅漬向き しっとりしている◆塩味は強いがまろやかで旨味がある 後味も良い◆手作り味噌にも 原材料:海水塩(伊豆大島産)製造元:海の精株式会社
自然食品専門店くるみや
1,980円
伊豆大島産海水100% 高温で焼いた古式本格焼塩◆「海の精」のおいしい ミネラルバランスが甘味と旨みを引き立てる◆粒子は細かいが大小様々な大きさ サラサラしている◆塩味が強く 甘味もある◆天ぷらや刺身のつけ塩、かけ塩、ふり塩などに 原材料:海水塩(伊豆大島産)製造元:海の精
自然食品専門店くるみや
4,764円
マクロビオティック食品 木樽の香りほのかに昔懐かしい味しっかりとした塩味◆無添加◆土用天日2度干し◆木樽熟成◆肉厚◆塩分約20%◆淡い赤色 原材料:梅・紫蘇(群馬産)、海の精 【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で1年 販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
7,348円
マクロビオティック食品 海洋深層水使用の再製法◆輸入塩を室戸沖の深層海洋水で戻した再製塩◆粒子は中くらいで均一◆塩味と苦味を感じるがマイルド◆パスタや野菜などの茹で物に原材料:原塩・にがり(オーストラリア産) 販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
1,470円
長崎・対馬産海水100%◆壱岐対馬国定公園に認定されている 綺麗な海岸より汲み上げている 釜炊き製法◆粒子は中くらいで均一 サラサラしている◆塩味とわずかな苦味 後で甘さが広がる◆料理全般に 原材料:海水(長崎・対馬産) 販売元:株式会社 白松
自然食品専門店くるみや
4,266円
関東地区は麦味噌が多いとされています。玄米味噌と合せても美味しく召し上がれる味噌です。◆ただでさえ国内流通量が少ない国産有機大豆ですが、われわれが使用している大豆は特にこだわっていると自負しています。◆関連会社である農業生産法人『豆太郎』で製造しているのですが、代表者である須賀 利治による親子二代にわたり土づくりから行う自然農法によって生産されています。土づくりから手掛けているので、地球の恵みを豊富に受けた大豆となり、大豆 が本来持つ旨味を内包しているので味噌が非常に旨く出来ます。◆仕込水は、秩父山系の古成層を1400年かけてゆっくりと濾過され湧出している湧水『神泉水』を使用しています。◆「天日塩」を使用しています。「天日塩」は多くのミネラル成分を含み、健康にも非常に良いものなんです。◆製造は、大量生産が出来ない事は分かっていますが、手間ひまをかけて製造しています。◆お客様の食卓に『安全』『安心』『健康』をお届けしたい。その強い思いから、利益が上がりづらい事は承知の上で日々精進をしております。 原材料:有機大豆(国産、遺伝子組換えでない)、有機大麦(国産)、食塩 【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:ヤマキ醸造
自然食品専門店くるみや
4,968円
南九州霧島山系の麓に広がる都城盆地、宮崎県三股町でこちらのごまは生産されています。 ■南九州霧島山系の麓に広がる都城盆地、宮崎県三股町でこちらのごまは生産されています。 ■安心安全なごまをお届けするために、農薬を使用せず、化学肥料さえ使用しないで栽培しています。 収穫や選別なども、多くを手作業中心に行っています。 ■生ごまの状態のため、お客様自身でフライパン等で焙煎していただき、好みの味に仕上げることができます。原材料:白ごま(宮崎県産)【開封前賞味期限】製造日より365日【使い方】 生ごまの状態のため、お客様自身でフライパン等で焙煎していただき、お好みの味に仕上げてください。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて、開封後は冷蔵庫で保存 【製造工程】 洗浄機→乾燥機→色彩選別機→磁力選別機→ふるい器→手選別→シール機販売元:株式会社 しも農園
自然食品専門店くるみや
3,906円
プチプチした食感 飲み物や料理に混ぜて◆QAI認定原料使用◆シソ科サルビア属ミントの一種でチアというハーブの種◆マヤ、アステカなどの先住民族が常食していた食材◆吸水性が高く水に浸けると十倍前後に膨らみゼリー状に変化する◆無味無臭で食べやすい◆そのまま食べるほか、水や飲み物に混ぜて◆ゼリー状になった食感が面白いですが、単純にご飯にふりかけて食べてもよいです。【開封前賞味期間】:製造日より常温で6ヶ月原材料 :チアシード(ペルー産)販売元:ネオファーム
自然食品専門店くるみや
3,666円
国産小麦粉使用。生パスタだから味わえる「もちもち食感」。乾麺とは違う本格パスタがご家庭で簡単に楽しめます。パスタの茹で汁は、ソースを美味しく仕上げる為に、とても重要。食品保存料など添加物は一切使用していませんので、パスタの茹で汁でソースも美味しく仕上げられます。賞味期限は製造日より常温180日。常備しておけば、急な来客にもさっと対応できます。 ★楕円麺 短径1.5mm×長径3mm。茹で時間5分。 ※ロゴ「ラ・サルーテ」とはイタリア語で健康・祝杯を意味します。原材料:小麦粉(国産)、食塩(オーストラリア)【開封前賞味期限】:製造日より常温で180日販売元:株式会社本田商店
自然食品専門店くるみや
3,798円
CCOF認定原料使用非加熱アーモンド本来のほのかな甘みと渋み◆米国産CCOF認定原料◆生産者、産地限定品◆食塩不使用◆製菓材料やサラダのトッピングなどに◆ほのかな甘みがあり皮の部分の渋みがアクセント◆味付けしないアーモンド本来の味が楽しめる◆ローフードを食べる方が増えてきましたが、フライパンで炒って軽く塩味をつけると格別です。原材料:アーモンド(アメリカ産)【開封前賞味期間】:製造日より常温で半年販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
3,434円
デュラム小麦のセモリナ粉を使用した生パスタです。フィットチーネの独特の形が「もちもち食感」の魅力を最大限に発揮させます。トマトベース、オイルベース、クリームベース全てのソースとも相性が良いパスタです。★茹で時間も約6分と短く、時間要らずの簡単調理パスタです。原材料:デュラム小麦のセモリナ粉、食塩【開封前賞味期限】:製造日より180日販売元:本田商店
自然食品専門店くるみや
3,150円
化学肥料・農薬を使わない有機栽培の大豆と米を100%原料に使用した有機JAS認定の無添加信州味噌です。 麹歩合が10割でほんのり甘味を感じるお味噌です。【原材料】:有機大豆、有機米、食塩【開封前賞味期限】:製造日より6ヶ月【販売元】:マルマン
自然食品専門店くるみや
3,434円
海外産有機小麦粉と天日塩だけで作ったシンプルな生パスタです。生パスタ独特のもちもち食感が楽しめます。フェットチーネタイプ。ゆで時間約6分。生パスタだから味わえる「もちもち食感」。乾麺とは違う本格パスタがご家庭で簡単に楽しめます。食品保存料を一切使用しておりませんので、安心してご使用いただけます。茹で時間も約6分と短いため、主婦には便利な簡単調理パスタです。【食べ方・使用方法】☆☆おすすめソース:クリーム系など濃厚なソース 〔 〔お召し上がり方〕(1人前) 1, 約1.5リットルの沸騰したお湯に食塩大さじ1杯を加え、パスタをふり入れてください。 ※中袋に脱酸素剤が入っていますので、ゆでる前に取り除いて下さい。 2,はしで軽くほぐし、約6分でゆで上がります。 3,すばやくザルで湯をきり、熱いうちにお召し上がりください。 湯切りをする際にオリーブオイルを入れると麺が絡みにくくなります。原材料:デュラム小麦のセモリナ粉、食塩【開封前賞味期限】:製造日より180日販売元:本田商店
自然食品専門店くるみや
5,220円
高知県産のゆずを使用 高知県安芸の北岡農園で育ったゆずと、国内産丸大豆を100%使用した天然醸造醤油が出会いました。 【召し上がり方・使い方】●1.鍋物に…水炊き、ちり鍋 2.お豆腐に…湯どうふ、冷奴 3.お肉に…焼き肉、しゃぶしゃぶ 4.野菜に…生野菜、酢の物 5.焼き物に…鉄板焼、ぎょうざ 6.お魚に…焼き魚、からあげ 原材料:しょうゆ(大豆、小麦を含む)、りんご酢、ゆず果汁、砂糖、すだち果汁、風味原料(かつおぶし、煮干し、昆布)、食塩【開封前賞味期間】製造日より6ヶ月 製造元:正金醤油
自然食品専門店くるみや
4,980円
保存料、香料、化学調味料は使わず手間をかけて仕上げたしょうが本来の風味です。◆辛味に優れ、色調の鮮やかなしょうがを厳選して使用しております。◆しょうがの辛味と風味が素材を引き立てます。◆すりおろしたての自然の風味が常温保存でも長時間持続できるように開発した常温タイプの商品です。【食べ方・使い方】☆いかそうめん、アジのたたき、冷奴など、いろいろな料理にお使いください。 ※開封後は必ずキャップを閉めて冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 ※チューブ内の空隙は充填方法によるもので、内容量・品質に影響はございません。 ※キャップを閉める際には、できるだけチューブ内の空気を抜くようにすると風味が長持ちします。 【保存方法】 ※直射日光を避け冷暗所に保存して下さい。 原材料:しょうが、還元水飴、りんご酢、食塩、レモン果汁、でん粉、増粘剤(加工デンプン) 【開封前賞味期限】:製造日より8カ月 開封後:チューブの空気を抜き、フタを閉めて、冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。【栄養成分】100gあたりエネルギー 97kcal たんぱく質 0.9g 脂質 0.3g 炭水化物 22.7g ナトリウム 2.23g 食塩相当量 5.67g 販売元:ムソー
自然食品専門店くるみや
4,532円
カエルやクモや水生虫などたくさんの命があふれている田んぼで育った白米です。あふれる命の奏でるハーモニーの中でこの米は育ちました。「南国育ち」は、その名の通り南国・土佐で開発された早期米。早期米の中では粘り、ツヤ、香りともに良食味の米として評価されているお米です。 農薬は除草剤1回。化学肥料不使用。 生産者:武市忠雄、竜人(親子)原材料:南国育ち(高知県産)販売元:高生連
自然食品専門店くるみや
4,516円
一般の米味噌より玄米のため栄養価が約倍(当社比)と多く、手軽に玄米の栄養が取れるので好評です。当社の味噌では一番人気の国産有機の味噌です。◆ただでさえ国内流通量が少ない国産有機大豆ですが、われわれが使用している大豆は特にこだわっていると自負しています。◆関連会社である農業生産法人『豆太郎』で製造しているのですが、代表者である須賀 利治による親子二代にわたり土づくりから行う自然農法によって生産されています。土づくりから手掛けているので、地球の恵みを豊富に受けた大豆となり、大豆 が本来持つ旨味を内包しているので味噌が非常に旨く出来ます。◆仕込水は、秩父山系の古成層を1400年かけてゆっくりと濾過され湧出している湧水『神泉水』を使用しています。◆「天日塩」を使用しています。「天日塩」は多くのミネラル成分を含み、健康にも非常に良いものなんです。◆製造は、大量生産が出来ない事は分かっていますが、手間ひまをかけて製造しています。◆お客様の食卓に『安全』『安心』『健康』をお届けしたい。その強い思いから、利益が上がりづらい事は承知の上で日々精進をしております。 原材料:有機大豆(国産、遺伝子組換えでない)、有機米(国産)、食塩 【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:ヤマキ醸造
自然食品専門店くるみや
3,600円
九州産水稲もち米を100%使用し、焼き上げた塩味のおかきです。化学調味料は使用しておりません。■九州産水稲もち米を100%使用し、焼き上げた塩味のおかきです。■化学調味料は使用しておりません。原材料:もち米(佐賀、福岡、熊本)、米油(国内産)、食塩(沖縄)【温度帯・保存方法・注意事項】:本品製造工場での使用アレルゲン:卵、乳、小麦、えび、かに 開封後はお早めにお召し上がりください。【栄養成分】100gあたり エネルギー 451kcal たんぱく質 6.2g 脂質 13.2g 炭水化物 76.8g ナトリウム 363mg 糖質 食物繊維 食塩相当量 0.92g 【開封前賞味期限】:製造日より180日販売元:創健社
自然食品専門店くるみや
4,008円
土地の地形・気候にあった作物をと、紀州に気候が似ていることから1999年頃から取り組んだ梅栽培。2004年から収穫が始まり、梅干作りに本格的に取り組みました。◆梅・塩・赤ジソのみのシンプルな赤梅干です。◆梅・赤ジソは無農薬栽培。塩は伯方の塩を使っています。◆全て手作業、手作り感たっぷりの、明浜のばあちゃんや無茶々園スタッフが心をこめて作った梅干です。【使い方】通常の梅干と同様にご使用になれます。特にお弁当やおにぎりに最適。たたき梅、梅和えなどにも。【保存方法】開封前(冷暗保管)、開封後(冷暗保管)【製造工程】梅収穫→選別→洗浄・水切り→ヘタ取り→塩漬け→中ぶた・重石→カビ管理→重石を減らす→白梅酢取り→カビ管理→赤しそ投入→カビ管理→分別→天日干し→袋詰め→計量→パック詰め→出荷※赤しそ処理葉の選別→洗浄→水切り→塩もみ→しぼる→塩もみ→しぼる→発色→赤しそ完成***************************** 原材料:梅、塩、赤しそ【開封前賞味期間】冷暗所で5年 製造元:無茶々園
自然食品専門店くるみや
3,888円
鹿児島県出水産海苔使用 圧搾法ごま油と浜御塩で味付け 韓国風の味付けのり鹿児島県出水の小さな浜で、酸処理せずに丁寧に育てられた海苔を、ごま油と塩だけで味付けした韓国風の海苔です。ごま油の香りと、程よい塩味があとを引きます。・圧搾法の香ばしいごま油と、対馬の浜御塩だけで味付け・パリパリした海苔と程よい塩味が後をひく・化学調味料不使用・おにぎりやおつまみ、お子様のおやつに原材料:乾のり(鹿児島産)、ごま油、食塩(浜御塩焼塩)【開封前賞味期限】:製造日より常温で6ヶ月販売元:光海株式会社
自然食品専門店くるみや
3,460円
北海道産小豆使用 砂糖不使用 程よい塩味とすっきりとした甘み◆食べ切りサイズ◆「石垣の塩」使用 原材料:麦芽飴(国内産)、生餡(小豆:北海道産)、寒天(南米・地中海・東アジア産)、食塩(石垣の塩)賞味期限:常温で1年販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
4,274円
国内産米・大豆使用 もろみのような味わい◆天然醸造法◆酒精不使用◆本場信州産◆3年以上長期熟成◆生味噌(非加熱)◆甘口◆味噌だれにも◆赤茶色◆塩分約11.6%◆数量限定品【開発者のコメント】立科みそシリーズの貴重な三年みそです。長い時間をかけて熟成された米みそはもろみのような味わいです。数量限定品になりますので、ぜひお試しください。 原材料:大豆(北海道産)、米(長野産)、食塩(オーストラリア産)【開封前賞味期限】:製造日より常温で1年販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
3,350円
杉の桶で1年以上もかけて醸造する本格的な手造りみそです。◆塩分は最小限度におさえ、添加物・合成保存料は使用しておりません。◆塩分約12%原材料:二条大麦(栃木県大田原市産)・大豆(国内産)・塩(シママース)【開封前賞味期間】製造日より冷蔵6ヶ月販売元:有限会社小野崎糀店(栃木県)●小野崎糀店の浮糀味噌は、店主が選び抜いた良質の米・大豆を原料に伝統的な手法で醸造し、杉の木樽で約1年自然発酵・熟成させております。 ●米味噌は白米糀、玄米味噌は玄米糀、麦味噌は麦糀で仕込んでおり、それぞれ独特の味・香りを醸し出しています。 ●塩分は約12%で、添加物(保存料等)は一切使用しておりません。 ●出荷時期により状態(色・硬さ)などに多少の違いがでます。保存・管理に注意していただくと、更においしく熟成していきます。
自然食品専門店くるみや
3,580円
マクロビオティック食品 国内産有機栽培(転換期中)大豆使用。大豆を生のまましぼった「生しぼり製法」で、大豆が持つ風味が生きてます。「大豆イソフラボン」たっぷり。重曹など膨軟剤は不使用で歯ごたえがしっかりしています。◆国内産JAS有機認証(転換期中)の大豆100%使用。(産地は東北地方)◆大豆を生のまま絞った「生しぼり製法」ですので、大豆が持つ風味が生きています。◆重曹などの膨軟剤は不使用ですので、しゃきっとした歯ざわりが特長です。◆大豆に含まれる「大豆イソフラボン」の摂取も期待でき、おかずとして食べながらサプリメントとしての役割も期待できます。*『転換期間中有機農産物』とは化学合成農薬、化学肥料、化学合成土壌改良剤を使用せず3年未満6ヶ月以上経過したほ場において収穫された農産物です。(3年以上経過したほ場において収穫されたものが「有機農産物」) 原材料:有機丸大豆(国内産、遺伝子組み換えでない)、豆腐用凝固剤*1袋は8枚入りです。 【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元:創健社
自然食品専門店くるみや
3,368円
国内産うるち米100%使用 旨みが凝縮された藻塩の風味と軽い食感■浜御塩の藻塩で味付けした■圧搾一番搾りなたね油使用■砂糖・添加物不使用味 :ソフトな食感と程よい塩味【使用方法】 :そのまま食べる【開封前賞味期間】 製造日より常温で5ヶ月原材料 : うるち米(国内産)、菜種サラダ油、藻塩(長崎産)販売元:株式会社松崎米菓
自然食品専門店くるみや
3,580円
高知県室戸沖海洋深層水100% 程よくにがりを残した差塩製法◆室戸沖2,200m・水深344mより汲み上げ使用◆漬け物、梅干し、お吸い物、煮物、炒め物、焼き物等、あらゆる料理に◆塩味だけではないほのかな甘みなど複雑な味わいを含んだ塩 原材料:海水(高知県室戸沖)【賞味期限】:長期保存可販売元:天塩
自然食品専門店くるみや
3,014円
マクロビオティック食品 甘みあるマイルドな味わい風味が良い生味噌◆国内産大麦・大豆使用◆緑の山々に囲まれた信州立科町で熟成された味噌◆使い易いカップタイプ◆味噌汁や調味料としてはもちろんのこと、そのまま野菜につけても美味しい◆非加熱の生味噌なので風味が良い◆限定販売◆有機立科麦味噌800gの代替品です・・。原材料:大麦(国内産)、大豆(国内産)、食塩(オーストラリア産)【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で6ヶ月 販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
4,548円
国内で農薬や化学肥料を使用せずに栽培した大豆と米を使っています。蒸した大豆と米麹、自然海塩「海の精」で仕込み、1〜2年熟成させました。 ◆もっとも一般的な米と大豆の味噌。◆栄養分をそこなわないように未精白米を使っています。◆米麹の甘味と、おだやかな旨味が特長のやさしい味わいで大人気です。◆遺伝子組み換えをしえいない大豆と米の甘めの味噌です。1年〜2年熟成させました。栄養分をそこなわないように未精白米を使用しました。◆通常の味噌と同様に使用できます。◆スタンダードなくせのなさが特徴ですので、みそ汁のどんな具にも合いますし、味噌和えにも向いています。◆塩分約11.5%原材料:大豆(東北・北関東産)、玄米(東北・北関東産)、塩(海の精)【賞味期間】 製造日より8ヶ月、開封後はお早めに。【保存方法】 開封前:直射日光を避け冷暗所で保存/長期保存は15℃以下の冷暗所 開封後:要冷蔵販売元:海の精販売元:ムソー
自然食品専門店くるみや
4,858円
国内産有機農産物の米から作られた米焼酎、有機米麹と有機もち米で仕込んだ本みりんを熟成させた後、加塩しました。香りと甘味、まろやかな塩味が特徴です。あらゆる和風料理に、本みりんを使う要領でお使いいただけます。原材料:有機もち米(国産)、有機米、有機米麹、食塩【開封前賞味期限】:製造日より18ヶ月販売元:甘強酒造
自然食品専門店くるみや
5,310円
一般的には国内産生姜の100%のチューブ生姜は皆無といっていいほどです。多くは香料・着色料・酸味料・乳化剤を使用して廉価に仕上げて います。 今回、原料にこだわり、味、価格も納得していただけるように製造試験を重ね、原料の調達も刷新しご満悦いただける本物の「生おろし生姜」をお届けいたします。熊本産減農薬生しょうが使用おろしたてのようなみずみずしさと自然な辛味無添加・無着色◆熊本産減農薬生姜使用◆有機菜種油使用◆非遺伝子組換原料使用◆赤穂の天塩使用◆手軽に使えるチューブタイプ原材料:生姜、水飴、醸造酢、 植物油脂、食物繊維(大豆)食塩、香辛料【開封前賞味期間】製造日より常温で半年 製造元:東京フード
自然食品専門店くるみや
4,885円
クセがなく食べやすいナッツです。たんぱく質と糖質、ビタミンB1、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅などのミネラル類も豊富なナッツです。生のままでも、製菓や炒め物、ローストサラダにのせてもおいしいです。無塩タイプ。※本品製造工場では、小麦・そば・乳製品を含む製品を製造しています。【原材料】:有機カシューナッツ【開封前賞味期限】:(製造日より)6ヶ月生産国:ベトナム【販売元】:アリサンメーカー紹介:アリサンアリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。社名の『アリサン』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン』と名付けました。現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード"も多数あります。
自然食品専門店くるみや
3,960円
マクロビオティック食品 甘味があり香り高い ◆QAI認定原料使用◆ノンオイル 無塩◆そのまま食べるほか、サラダなどのトッピングとして原材料:松の実(中国産)【開封前賞味期間】製造日より常温で6ヶ月 販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
4,962円
添加物を使用せず、素材の味をそのままお楽しみいただけます。ローストしていないため「生」の表示が入ります。甘味があり香り高い ◆QAI認定原料使用◆ノンオイル 無塩◆そのまま食べるほか、サラダなどのトッピングとして【使い方】そのまま召し上がるか、サラダ、おかゆのトッピングに。【保存方法】開封後は密閉容器に移し替え、冷暗所にて保存の上お早めにお召し上がり下さい。【製造工程】原料集荷→原料検査→陰干し→フルイ→殻割り→熱風乾燥→渋皮除去→手選別→風選別→製品検査→金属探知機→重量検査→包装→出荷→輸出・・・冷蔵庫保管→小分け→シーラー/印字→金属探知機→検品→商品保管→出荷原材料:松の実(中国/QAI、OCIA認定)【開封前賞味期間】常温で6ヶ月 販売元:ネオファーム
自然食品専門店くるみや
3,714円
国内産もち米を使用し、丸大豆醤油と唐辛子でピリッと味付けしたあられに、千葉県産落花生の中でも旨味と香ばしさのある半立種を使用したバターピナッツを程よく調和した米菓です。【原材料】:もち米、落花生、醤油、砂糖、食塩、植物油脂、発酵調味料、香辛料、酵母エキス、紅麹色素【開封前賞味期限】:製造日より150日【販売元】:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
8,020円
生のこんにゃく芋を使用し、アルカリイオン水を用いて練り上げた生芋しらたきです。昔ながらの製法で、芋を摺り始めてから、仕上がりまでまるまる一日、一晩お湯の中でじっくり固めて、その後時間をかけてアク抜きをして出来上がります。◆凝固剤(水酸化カルシウム)には貝殻カルシウムを使用し、アルカリイオン水水を使用しております。◆昔ながらの製法で作り上げた糸こんにゃくです。◆群馬県産のこんにゃく芋を使用した“糸こん"です。◆ソフトな食感に仕上げていますので、味がしみやすくなっております。【食べ方・使用方法】☆おでん・鉄板焼・すきやき・鍋もの・煮もの等に…【保存方法・その他】※直射日光、高温多湿をさけて保存し、冷凍しないで下さい。原材料:こんにゃく芋(群馬県産)、貝殻カルシウム【開封前賞味期限】:製造日より90日販売元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
3,205円
一般的には国内産生姜の100%のチューブ生姜は皆無といっていいほどです。多くは香料・着色料・酸味料・乳化剤を使用して廉価に仕上げて います。 今回、原料にこだわり、味、価格も納得していただけるように製造試験を重ね、原料の調達も刷新しご満悦いただける本物の「生おろし生姜」をお届けいたします。熊本産減農薬生しょうが使用おろしたてのようなみずみずしさと自然な辛味無添加・無着色◆熊本産減農薬生姜使用◆有機菜種油使用◆非遺伝子組換原料使用◆赤穂の天塩使用◆手軽に使えるチューブタイプ原材料:生姜、水飴、醸造酢、 植物油脂、食物繊維(大豆)食塩、香辛料 【開封前賞味期間】製造日より常温で半年 製造元:東京フード
自然食品専門店くるみや
4,440円
マクロビオティック食品 くせがなく食べやすい◆QAI認定原料使用◆ノンオイル◆無塩◆そのまま食べるほか、色々な料理やパンのトッピングなどに【保存方法】 開封後は密閉容器に移し替え、お早めにお召し上がり下さい。【製造工程】 収穫→選別・種の皮むき→機械乾燥→箱詰め→出荷→輸出・・・輸入→小分け→シーラー/印字→金属探知機→検品→商品保管→出荷原材料:ひまわりの種(アメリカ産)【開封前賞味期間】常温で6ヶ月 販売元:ネオファーム(オーサワジャパン)
自然食品専門店くるみや
6,390円
【まとめ買い割引】 化学肥料・農薬を使わない有機栽培の大豆と米を100%原料に使用した有機JAS認定の無添加信州味噌です。 麹歩合が10割でほんのり甘味を感じるお味噌です。【原材料】:有機大豆、有機米、食塩【開封前賞味期限】:製造日より6ヶ月【販売元】:マルマン
自然食品専門店くるみや
3,150円
マクロビオティック食品 殻割りをし1/2の状態なので、食べやすく、お料理などにも扱いやすくなっています。ローストしていないため「生」の表示が入ります。リノール酸 ビタミンB1が豊富◆有機栽培クルミ CCOFオーガニック認定品◆素材の甘味と旨味がかみしめる程にわかります◆くるみ和えや、パン、ケーキの材料に【使い方】そのまま召し上がるか、刻んでサラダのトッピング、パンやお菓子の材料としてお使いください。【保存方法】開封後は冷蔵保存し、早めにお召し上がり下さい。【製造工程】収穫→くるみ(殻付)冷凍保管→殻割り→選別(手作業)→冷凍保管→機械による殻混入チェック→選別(手作業)→金属探知→箱詰→品質調査→真空・窒素充填→冷凍保管→出荷・・・輸入→冷蔵庫保管→小分け→シーラー/印字→金属探知機→検品→商品保管→出荷原材料:有機ウォールナッツ(カリフォルニア産・CCOF認定)【開封前賞味期間】常温で6ヶ月 販売元:ネオファーム
自然食品専門店くるみや
4,640円
カリウムが豊富。料理に加えることで栄養価を高められます。ひまわりの種は栄養価が高いので加えた料理の栄養価を簡単に上げることができます。特にカリウムのすぐれた供給源です。サラダにぱらり、スープにぱらりとお手軽に。(無塩タイプ)※本品製造工場では、小麦・そば・乳製品を含む製品を製造しています。原材料:有機ひまわりの種賞味期限:(製造日より)6ヶ月生産国:オーストリア販売元:アリサンメーカー紹介:アリサンアリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。社名の『アリサン』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン』と名付けました。現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード"も多数あります。
自然食品専門店くるみや
3,900円
有機JAS認定商品広島産在来種生芋100%使用・もちもちとした食感で味しみがよい・煮物や田楽に◆アクが少ないため、下ゆで不要◆味のしみ、歯切れが良い★広島県産在来種生芋を使用した有機こんにゃくです。★もっちりとした食感が特徴です。煮物や田楽などにご使用ください。【保存方法】直射日光をさけ、冷暗保管。開封後はお早めにお召し上がりください。原材料:有機こんにゃく芋(広島産)、水酸化カルシウム【開封前賞味期間】: 製造日より4ヶ月 製造元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
2,990円
保存料、香料、化学調味料は使わず手間をかけて仕上げたしょうが本来の風味です。◆辛味に優れ、色調の鮮やかなしょうがを厳選して使用しております。◆しょうがの辛味と風味が素材を引き立てます。◆すりおろしたての自然の風味が常温保存でも長時間持続できるように開発した常温タイプの商品です。【食べ方・使い方】☆いかそうめん、アジのたたき、冷奴など、いろいろな料理にお使いください。 ※開封後は必ずキャップを閉めて冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 ※チューブ内の空隙は充填方法によるもので、内容量・品質に影響はございません。 ※キャップを閉める際には、できるだけチューブ内の空気を抜くようにすると風味が長持ちします。 【保存方法】 ※直射日光を避け冷暗所に保存して下さい。 原材料:しょうが、還元水飴、りんご酢、食塩、レモン果汁、でん粉、増粘剤(加工デンプン) 【開封前賞味期限】:製造日より8カ月 開封後:チューブの空気を抜き、フタを閉めて、冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。【栄養成分】100gあたりエネルギー 97kcal たんぱく質 0.9g 脂質 0.3g 炭水化物 22.7g ナトリウム 2.23g 食塩相当量 5.67g 販売元:ムソー
自然食品専門店くるみや
4,148円
江戸前千葉県木更津産の生のりを大正2年創業以来の直火釜で炊き上げたのり佃煮です。生姜をたっぷり加え、臭みを取りました。◆直火釜はベテラン職人が素材、天候を見極め微妙な火加減調整を行いながら作られます。江戸前の黒のりを生の状態から炊くことで風味と食感が良いのが特徴です。【製造工程】異物除去→パット計量→冷凍庫保管→梱包・出荷→目視検品(異物除去)→流水洗浄→バッチ計量→品質チェック→直火釜投入→のり投入・加熱→ガラス瓶計量充填→金属探知機通過→キャップセット(打栓機)→温浴殺菌→放冷却→キャップシュリンクセット→ラベルシール貼付→目視検品(キャップ締め再チェック)→梱包→出荷【温度帯・保存方法・注意事項】:開封前は常温保存(開封後は要冷蔵)原材料:のり、醤油、麦芽水飴、砂糖、発酵調味料、水【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元:遠忠食品
自然食品専門店くるみや
3,714円
国内産のかつお節とさば節をバランスよく配合。◆無添加のしょうゆベースのたれでじっくり炊き上げました。◆味のアクセントとしてごま、きくらげ、松の実を加え食欲の進むふりかけです。◆じっくり手間を惜しまず直火釜で炊き込みました。◆ベテラン職人が火力調整しながら炊き込みふっくらとした食感が特徴です。◆調味料にこだわり、添加物は使用しておりません。【使い方】ごはんのおかずやおにぎりの具として、またお茶漬けにも最適です。【保存方法】開封前:常温、開封後:要冷蔵10℃以下にて10日以内、お早めにお召し上がり下さい。【製造工程】かつお節・さば節入荷→目視検品(異物除去)→粉砕きくらげ入荷→浸漬→目視検品→調味原料バッチ計量→加熱→ごま・松の実・青のりバッチ計量→投入撹拌→放冷→ビン計量充填→金属探知→キャップ締め→温浴殺菌→放冷→シュリンク→ラベル貼付→梱包→出荷 原材料:かつお節、さば節、醤油、砂糖、水飴、発酵調味料、白胡麻、きくらげ、松の実、青のり、食塩、水【開封前賞味期限】製造日より180日販売元:遠忠食品
自然食品専門店くるみや
4,588円
長年の研究と試行錯誤の末、この生羅漢果顆粒の原料は、生果実の渋みを特殊製法で除き、そのまま果汁からのエキスを使用して顆粒化することに成功しました。◆製品は安心の国内製造!! ◆生の風味を残した、さわやかな甘みの甘味料です。◆特殊製法により味に苦味がなく、白い顆粒ですので、飲み物やお料理、デザート等にも、色合いを気にせず幅広くお使いいただけます。原材料名:羅漢果(ラカンカ)、果糖【開封前賞味期限】製造日より2年製造元:環境科学研究センター
自然食品専門店くるみや
3,690円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 風味・甘味があり、まろやかでクセがない◆有機JAS認定品◆信州産◆1年以上熟成◆生味噌(非加熱)◆甘口◆味噌だれにも◆淡赤茶色◆塩分約11.4% 原材料:有機米(転換期間中:秋田産)、有機丸大豆(岩手・青森産)、天塩【開封前賞味期間】冷暗所で6ヶ月販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
3,840円
マクロビオティック食品 有機JAS認定商品 有機の粗挽き黒胡椒です。ほとんどの料理に使えます。◆有機JAS認定品◆有機JAS認証のあら挽きブラックペッパー(黒胡椒)。完熟前の胡椒の実を収獲したのち、果皮をつけたまま乾燥させたのが黒胡椒です。特に塩味との相性がよく、温冷問わずほとんどのお料理の香り、風味づけに役立ちます。特に香りをひきたたせたい場合は、仕上がり直前にふりかけるのがおすすめです。 原材料:有機胡椒(スリランカ産)【開封前賞味期限】:製造日より常温で1年販売元:TAC21(桜井食品)
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