ディノス
3,980円
北海道産ゆめぴりかは、柔らかくもっちりとした食感があり、甘しょっぱく炊いた筑前煮や炊き込みご飯などに適しています。ゆめぴりかは、「北海道の地でおいしいお米を作りたい」という決意のもと、寒さに強く、食味のよい品種が日本最北の地から誕生しました。今回は、秋沢さんこだわりの上川郡の産地指定米をお届けします。【秋沢さんコメント】モチモチとした食感と粒の厚み、甘みが強く、食欲をかき立ててくれます。そのモチモチとした食感から、野菜やお肉などの炊き込みご飯や、甘じょっぱく炊いた煮物などにも相性がよく、白米としての美味しさはもちろんのこと、調理をすることでさらなるお米の魅力を感じさせてくれるお米です。【銀座米屋彦太郎 五つ星お米マイスター 秋沢毬衣(まりえ)さん】創業119年の米店「山田屋本店」(東京都調布市)の6代目。五つ星お米マイスター、米・食味鑑定士の資格を持つ、お米のスペシャリスト。料理に合わせて米を選ぶ、新しいお米の買い方を提案。お米の専門店「米屋彦太郎」を運営し、お米館調布本店の他、三越銀座店にも出店している。 ■内容量:2kg×2袋■原材料:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■生産地:北海道■お届け:1〜2週間配送※精米の都合上、1ヶ月ほどお待ちいただく場合がございます。※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。ご了承下さい。※写真は調理例・盛り付け例になります。
JAタウン
4,400円
乾燥玄米グラノーラ 高圧で炊飯した玄米を低温で乾燥することによりできあがった「そのまま食べられる乾燥玄米」で、栄養価そのままで独特の食感を持った商品です。乾燥玄米に味をつけず玄米の風味を生かし甘さは控えめですが、北海道産てんさい糖、青森県産りんご果汁など国産素材を多く取り入れた、シンプルながら深みのある味わいです。原料米のゆめぴりかは、「北海道米の新たなブランド形成協議会」認定マーク入りのお米を使用しています。 ※認定マークとは、米に含まれる「タンパク値」や「栽培適地での生産] 「種子更新率100%」など、生産・出荷基準を細かく設定し、それらの取り組みが認められた商品だけに表示される「美味しさと安全・安心の証」なのです。 ★試食の感想★ 玄米の香ばしさをとても感じます。てんさい糖の自然な甘みが大麦によく絡んでいて、牛乳や豆乳をかけて食べると丁度よく、浸して食べても十分歯ごたえがあり、食べごたえがあります。ラズベリーがとても大きくアクセントになっていました。何より北海道の自然素材が使われているという点で安心して食べられるのが魅力です。 ※グリーンネットショップスタッフの感想。 【賞味期限】製造より8ヶ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
ディノス
4,250円
5つ星お米マイスターが厳選した、「山形県産つや姫」「新潟県産新之助」「北海道産ゆめぴりか」「秋田県あきたこまち おばこの匠」の4種食べ比べセット。食感の異なるお米を食べ比べていただき、自分の好みの味わいを見つけてみてください。5つ星お米マイスターが厳選した、お米の食べ比べセット。毎日の食卓でお料理によってお米を選ぶことの楽しさや、お米の香り・食感・味・お米とおかずとのマリアージュを実感していただけると幸いです。「特別栽培米 山形県産つや姫」は、キレのある粒感と冷めてからも甘みが強いお米なので、おむすびやお弁当などにも適したお米です。「新潟県産新之助」は、比較的に大粒でパリッとした粒感、コクのあるお米で、焼肉やカレーなどご飯をモリモリ食べたくなるおかずに適したお米です。今回は、秋沢さんこだわりの上越市の産地指定米をお届けします。「北海道産ゆめぴりか」は、柔らかくもっちりとした食感があり、甘しょっぱく炊いた筑前煮や炊き込みご飯などに適しています。今回は、秋沢さんこだわりの上川郡の産地指定米をお届けします。「おばこの匠あきたこまち」は、秋田県おばこ農協の生産者約400名の中からコンテスト受賞した生産者のお米。ご飯だけでもご馳走となる一膳ですが、焼き鮭や鯵など焼魚とあわせた和食におすすめです。またハレの日のご馳走、手巻き寿司などのシャリにも適しています。食感の異なるお米を食べ比べていただき、お気に入りのお米が見つかりましたら、単品でのご購入も可能です。ページ下段の【おすすめ関連商品】より商品ページをご覧ください。【銀座米屋彦太郎 五つ星お米マイスター 秋沢毬衣(まりえ)さん】創業119年の米店「山田屋本店」(東京都調布市)の6代目。五つ星お米マイスター、米・食味鑑定士の資格を持つ、お米のスペシャリスト。料理に合わせて米を選ぶ...
JAタウン
4,080円
北海道の特A米『ゆめぴりか』5kg。 精米ゆめぴりか5kg×1袋をお届けします。 ゆめぴりか認定マークつき商品です。 認定マークは、高い品質基準をクリアした『ゆめぴりか』だけが表示できます。 おいしさを守るため、厳しい統一基準を定めてクリアしたものだけを商品としてお届けします。 【ゆめぴりかの特徴】 ほどよい粘りと豊かな甘み。つややかで美しい炊きあがり。 これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。 【北海道米の新たなブランド形成協議会認定マーク】 北海道では生産から販売までが一丸となって「ゆめぴりか」の品質維持・ブランド化に取り組んでいます。 このマークは基準を満たす「ゆめぴりか」が使用されていることを証明するもの。 「おいしさと安全・安心の印」としてパッケージにも表示されています。 【ホクレンゆめぴりか】 他府県に負けない、北海道が誇れる最高級のお米を作ろう。 開発当初からこうした目的を定めて研究を重ね、誕生したのが「ゆめぴりか」です。 1997年に交配を行ってから、10年以上の歳月をかけて研究をすすめ、そのおいしさを追求することで、これまでになかった北海道米として、全国に誇れる品種の開発に成功しました。 日本中の「何よりも白いご飯が大好き」な方に食べていただきたい。 ほどよい粘りと甘み、やわらかさ、そしてつややかな炊きあがりの美しさを持つ北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、まさに、ごはんそのものがご馳走になるお米です。 品質を守る生産者の誇りが、「ゆめぴりか」の証 お米本来の美味しさを守るために、北海道の生産者が自らに課したルールがあります。 品質が安定するよう、毎年必ず専用の種からつくること。 お米の特性が十分に発揮するよう、ふさわしい環境で育てること。 質の高い味わいを保てるよう...
楽天24
1,220円
お店TOP フード 米・雑穀類 米 白米 令和5年産 ゆめぴりか (2kg)【令和5年産 ゆめぴりかの商品詳細】●豊かな甘みで、濃い味わい。外観はつややかで美しい炊き上がりです。●北海道米の中で特に粘りの強い、低アミロース品種の一つ。白いごはんそのものを味わうのがおすすめです。●官能評価で道内外問わず幅広い年代から高評価で北海道のブランド米として全国展開中です。【召し上がり方】(1)計量・お米は正確に計量してください。・計量カップは平らなものですりきりましょう。(2)洗米・1回目は精米が入っている内釜に一気に水を入れ、手早くすすぎ洗いし、すぐに水を捨てます。・2、3回目は内釜に水をためながらとぎ洗いし、水を捨てます。4回目は水を入れ軽くすすぎ洗いし、水を捨てます。・手早く洗米すると、お米がとぎ汁を吸ってぬか臭くなるのを防ぎます。・とぐときに力を入れすぎるとお米が割れて食感が悪くなる原因になります。・洗米した米は割れやすいので、洗米後はすぐに水加減をしてください。(3)水加減・平らな場所で炊飯器の目盛りに正確に合わせます。・目盛りを見るときには目線を低くして、水加減のブレを防ぎましょう。・新米も水加減は少なめにせず、いつも通りに炊いてください。(4)水に浸す・季節を問わず60分程度お米を水に浸してください。(5)炊飯・蒸らし・炊飯器の説明に従って、炊飯・蒸らしを行ってください。・お米をならして、できるだけ平らにしてからスイッチを入れてください。(6)ほぐし・窯底からまんべんなく空気を入れるようにほぐします。・蒸らし終わったらすぐにほぐしましょう。(7)保温・長時間の保温は食味の低下やにおい、黄ばみの原因となるので御注意ください。【品名・名称】精米【令和5年産 ゆめぴりかの原材料】・産地:北海道・品種:ゆめぴりか・使用割合:単一原料米...
楽天24
2,643円
お店TOP フード 米・雑穀類 米 白米 令和5年産 北海道産ゆめぴりか 八十九 (5kg)【令和5年産 北海道産ゆめぴりか 八十九の商品詳細】●「ゆめぴりか」は日本一のブランド米を目指し、厳しい品質基準(※)を設けて生産者・JA・北海道が一丸となって育てていますが、令和5年産米は北海道においても記録的な高温となった影響で品質基準を満たす原料が不足する事態となりました。そのため、わずかに基準に満たない「ゆめぴりか」を「八十九」と名付けて皆様にお届けさせていただきます。【召し上がり方】(1) 計量・お米は正確に計量してください。・計量カップは平らなものですりきりましょう。(2) 洗米・1回目は精米が入っている内釜に一気に水を入れ、手早くすすぎ洗いし、すぐに水を捨てます。・2、3回目は内釜に水をためながらとぎ洗いし、水を捨てます。4回目は水を入れ軽くすすぎ洗いし、水を捨てます。・手早く洗米すると、お米がとぎ汁を吸ってぬか臭くなるのを防ぎます。・とぐときに力を入れすぎるとお米が割れて食感が悪くなる原因になります。・洗米した米は割れやすいので、洗米後はすぐに水加減をしてください。(3) 水加減・平らな場所で炊飯器の目盛りに正確に合わせます。・目盛りを見るときには目線を低くして、水加減のブレを防ぎましょう。・新米も水加減は少なめにせず、いつも通りに炊いてください。(4) 水に浸す・季節を問わず60分程度お米を水に浸してください。(5) 炊飯・蒸らし・炊飯器の説明に従って、炊飯・蒸らしを行ってください。・お米をならして、できるだけ平らにしてからスイッチを入れてください。(6) ほぐし・窯底からまんべんなく空気を入れるようにほぐします。・蒸らし終わったらすぐにほぐしましょう。(7) 保温・長時間の保温は食味の低下やにおい...
楽天24
1,318円
お店TOP フード 米・雑穀類 米 白米 令和2年産 北海道産ゆめぴりか (2kg)【令和2年産 北海道産ゆめぴりかの商品詳細】●北海道で米本来の美味しさを十分に味わえるお米です。●日本穀物検定協会で、食味ランキングで特Aになりました。(23年〜25年の3年連続ランキング特A受賞米)●やわらかく、粘りある深い味わいをお召し上がりください。【召し上がり方】★おいしいごはんをたいていただくために5のポイント(1)水洗いたっぷりと水をそそいで2〜3回かきまわし、すばやく水をすてる。リズムをつけてシャッシャッと手早くとぐ。とき汁が澄むまで4〜5回水を入れかえてとぐ。(2)水加減炊飯器の目盛やカップを一応の目安にして下さい。好みに合わせてて適宜水をひかえたり増やしたりして下さい。(3)水に浸す水に浸す時間は一晩浸けます。(5)炊飯炊飯器のスイッチをいれる。スイッチが切れてもそのまま15分おいて蒸らす。(5)むらし米粒がたってピカピカ光ったご飯のできあがり!【品名・名称】精米【令和2年産 北海道産ゆめぴりかの原材料】・産地:北海道・品種:ゆめぴりか・使用割合:単一原料米・精米年月日:当該面下部記載【注意事項】★お米の保存方法・衛生的に保存するために、定期的に洗浄できる米びつや容器にいれて保存して下さい。・梅雨から夏場にかけて湿度の高い時期や長期保存する場合は、密封できる容器に入れ、冷蔵庫で保存することをおすすめします。・お米は臭いがつきやすいので、臭いの強いものと一緒に置かないようにして下さい。(たとえば、化粧品・香水・灯油・洗剤・その他臭いの強いもの。)【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】幸福米穀リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。幸福米穀572-0073...
第一北海丸
7,733円
甘みと旨みが最高級!北海道米 ゆめぴりか(10kg) 商品名 北海道米 ゆめぴりか(10kg) 送料 全国一律 1,300円 産地 北海道 品種 ゆめぴりか 産年 27年度産 使用割合 単一原料米 内容量 10kg 精米年月日 別途商品ラベルに記載 配送方法 常温便 商品説明 【人気ブランド米を掛けあわせた最高級米】 いわずと知れた日本米の王様「コシヒカリ」や「あきたこまち」が祖先です。さらに美味しさを武器とする数多くの優良品種を掛けあわせて誕生しました。圧倒的な美味しさを持って生まれた北海道米が「ゆめぴりか」です。 【甘みと旨みが最高級の美味しさ】 もっちりとした粘りのある食感が抜群に美味しいです。さらに味がとても濃く、つややかでやわらかい炊きあがりも特徴的。まずは米本来の甘みと旨みを是非ご堪能ください。 【最高位「特A」受賞!北海道米の実力!】 日本穀物検定協会が発表する米の食味ランキングで最高位の「特A」を受賞、特に「ゆめぴりか」と「ななつぼし」は6年連続。 さらには、大手航空会社のファーストクラスの機内食に採用されるなど、北海道米の美味しさの実力は日本全国へと広がっています。 名称 精米 保存方法 温度や湿度が低く、日の当たらない風通しの良い場所に保管して下さい。 販売業者 株式会社アイビス 北海道札幌市西区西町北12丁目1-12 YSビル ※※※※※冷凍品との同梱不可(別便となります)※※※※※
JAタウン
7,480円
北海道の特A米『ゆめぴりか』10kg。 無洗米ゆめぴりか5kg×2袋をお届けします。 ゆめぴりか認定マークつき商品です。 認定マークは、高い品質基準をクリアした『ゆめぴりか』だけが表示できます。 おいしさを守るため、厳しい統一基準を定めてクリアしたものだけを商品としてお届けします。 【ゆめぴりかの特徴】 ほどよい粘りと豊かな甘み。つややかで美しい炊きあがり。 これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。 【北海道米の新たなブランド形成協議会認定マーク】 北海道では生産から販売までが一丸となって「ゆめぴりか」の品質維持・ブランド化に取り組んでいます。 このマークは基準を満たす「ゆめぴりか」が使用されていることを証明するもの。 「おいしさと安全・安心の印」としてパッケージにも表示されています。 【ホクレンゆめぴりか】 他府県に負けない、北海道が誇れる最高級のお米を作ろう。 開発当初からこうした目的を定めて研究を重ね、誕生したのが「ゆめぴりか」です。 1997年に交配を行ってから、10年以上の歳月をかけて研究をすすめ、そのおいしさを追求することで、これまでになかった北海道米として、全国に誇れる品種の開発に成功しました。 日本中の「何よりも白いご飯が大好き」な方に食べていただきたい。 ほどよい粘りと甘み、やわらかさ、そしてつややかな炊きあがりの美しさを持つ北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、まさに、ごはんそのものがご馳走になるお米です。 品質を守る生産者の誇りが、「ゆめぴりか」の証 お米本来の美味しさを守るために、北海道の生産者が自らに課したルールがあります。 品質が安定するよう、毎年必ず専用の種からつくること。 お米の特性が十分に発揮するよう、ふさわしい環境で育てること。 質の高い味わいを保てるよう...
楽天24
6,134円
お店TOP フード 米・雑穀類 米 産地別 北海道米 令和5年産 無洗米 北海道産ゆめぴりか (5kg*2袋セット)【令和5年産 無洗米 北海道産ゆめぴりかの商品詳細】●ほどよい粘りと豊かな甘み。●炊き上がりはつやがあってやわらかく、もっちり感が楽しめます。●ごはんそのものの味を楽しめる、シンプルな食べ方がおすすめ!また、冷めても甘みがあり、固くならず、程よい粘りがあるので、お弁当・オニギリにぴったりです。【品名・名称】精米【令和5年産 無洗米 北海道産ゆめぴりかの原材料】・産地:北海道・品種:ゆめぴりか・使用割合:単一原料米・精米年月日:一括表示記載反対面の下部に記載【保存方法】直射日光を避け、冷暗所など涼しい場所で保管してください【注意事項】・冷蔵庫で保管すると、おいしさが長持ちします。・開封後はなるべく早くお召し上がりください。【原産国】日本【ブランド】アイリスフーズ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アイリスプラザリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。精米日の古い商品がお届けされる場合がございますが、品質上問題はございません。アイリスプラザ980-0021 宮城県仙台市青葉区中央2-1-703-6704-9391広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[米・穀類/ブランド:アイリスフーズ/]
楽天24
3,201円
お店TOP フード 米・雑穀類 米 無洗米 令和5年産 無洗米 北海道 ゆめぴりか 八十九 (5kg)【令和5年産 無洗米 北海道 ゆめぴりか 八十九の商品詳細】●ゆめぴりかは日本一のブランドを目指し、厳しい品質基準を設けて生産者・JA・北海道が一丸となって育てていますが、令和5年産は北海道においても記録的な高温となった影響で、品質基準を満たす原料が不足する事態となりました。そのため「ゆめぴりか」は基準を守り切って出荷するとともに、わずかに基準に満たない「ゆめぴりか」を「八十九」と名付けて皆様にお届けします。【品名・名称】精米【令和5年産 無洗米 北海道 ゆめぴりか 八十九の原材料】・産地:北海道・品種:ゆめぴりか・使用割合:単一原料米精米時期:一括表示反対面に記載【保存方法】・高温・多湿・直射日光をさけ、涼しいところで密封容器で保存しましょう。・高温多湿での保存は虫の発生の原因になります。保存容器はこまめに清掃しましょう。・密封容器に入れ、冷蔵庫での保存をお勧めします。・お米はニオイがつきやすいので、洗剤・灯油・化粧品・魚などのニオイの強いものとの保存はしないようにしましょう。・お米を濡らしてしまうとカビなどが発生しやすくなります。袋には、通気孔があいていますのでご注意ください。・濡れた手を直接容器のなかに入れないように注意しましょう。・約1〜2ヶ月を目安に、お買い上げ後はなるべくお早めにお召し上がりください。特に、夏の暑い時期はお早めにお召し上がりください。【ブランド】パールライス【発売元、製造元、輸入元又は販売元】全農パールライスリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。全農パールライス東京都千代田区神田三崎町3丁目1番16号0120-29-4150広告文責...
楽天24
5,572円
お店TOP フード 米・雑穀類 米 無洗米 令和5年産 無洗米 北海道産ゆめぴりか 八十九 (5kg×2セット)【令和5年産 無洗米 北海道産ゆめぴりか 八十九の商品詳細】●「ゆめぴりか」は日本一のブランド米を目指し、厳しい品質基準(※)を設けて生産者・JA・北海道が一丸となって育てていますが、令和5年産米は北海道においても記録的な高温となった影響で品質基準を満たす原料が不足する事態となりました。そのため、わずかに基準に満たない「ゆめぴりか」を「八十九」と名付けて皆様にお届けさせていただきます。【召し上がり方】(1)計量・お米は正確に計量してください。・計量カップは平らなものですりきりましょう。(2)洗米洗米は不要です。(3)水加減・平らな場所で炊飯器の目盛りに正確に合わせます。・目盛りを見るときには目線を低くして、水加減のブレを防ぎましょう。・新米も水加減は少なめにせず、いつも通りに炊いてください。(4)水に浸す・季節を問わず60分程度お米を水に浸してください。(5)炊飯・蒸らし・炊飯器の説明に従って、炊飯・蒸らしを行ってください。・お米をならして、できるだけ平らにしてからスイッチを入れてください。(6)ほぐし・窯底からまんべんなく空気を入れるようにほぐします。・蒸らし終わったらすぐにほぐしましょう。(7)保温・長時間の保温は食味の低下やにおい、黄ばみの原因となるので御注意ください。【品名・名称】精米【令和5年産 無洗米 北海道産ゆめぴりか 八十九の原材料】・産地:北海道・品種:ゆめぴりか・使用割合:単一原料米・精米時期:反対面下部に記載【保存方法】・直射日光を避けて、湿気のない涼しい所に保管してください。・虫の発生や食味の低下を防ぎ、長くおいしく召し上がるには、密閉できる容器などに移し、冷凍庫で保存するのが理想的です。...
JAタウン
8,980円
北海道の特A米『ゆめぴりか』12kg。 精米ゆめぴりか2kg×6袋をお届けします。 ゆめぴりか認定マークつき商品です。 認定マークは、高い品質基準をクリアした『ゆめぴりか』だけが表示できます。 おいしさを守るため、厳しい統一基準を定めてクリアしたものだけを商品としてお届けします。 【ゆめぴりかの特徴】 ほどよい粘りと豊かな甘み。つややかで美しい炊きあがり。 これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。 【北海道米の新たなブランド形成協議会認定マーク】 北海道では生産から販売までが一丸となって「ゆめぴりか」の品質維持・ブランド化に取り組んでいます。 このマークは基準を満たす「ゆめぴりか」が使用されていることを証明するもの。 「おいしさと安全・安心の印」としてパッケージにも表示されています。 【ホクレンゆめぴりか】 他府県に負けない、北海道が誇れる最高級のお米を作ろう。 開発当初からこうした目的を定めて研究を重ね、誕生したのが「ゆめぴりか」です。 1997年に交配を行ってから、10年以上の歳月をかけて研究をすすめ、そのおいしさを追求することで、これまでになかった北海道米として、全国に誇れる品種の開発に成功しました。 日本中の「何よりも白いご飯が大好き」な方に食べていただきたい。 ほどよい粘りと甘み、やわらかさ、そしてつややかな炊きあがりの美しさを持つ北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、まさに、ごはんそのものがご馳走になるお米です。 品質を守る生産者の誇りが、「ゆめぴりか」の証 お米本来の美味しさを守るために、北海道の生産者が自らに課したルールがあります。 品質が安定するよう、毎年必ず専用の種からつくること。 お米の特性が十分に発揮するよう、ふさわしい環境で育てること。 質の高い味わいを保てるよう...
専門店 中江
3,628円
こちらの商品の単品・まとめ買いはこちら【一個あたり 454円(税込)】【賞味期間】製造後13ヶ月【商品説明】精米時にお米のおいしさを引き出す低温製法米を使用し、精米直後のたきたてのお米のおいしさをそのままパックご飯にしました。【名称および品名】パックご飯【エネルギー】1食あたり236kcal【栄養成分】たんぱく質4.7g、脂質0.8g、炭水化物52g、食塩相当量0g【原材料】うるち米(北海道産ゆめぴりか)【保存方法】常温【製造者、販売者、又は輸入者】アイリスフーズ株式会社【アレルギー特定原材料】なし※北海道・沖縄県へのお届けは決済時に送料無料となっていても追加送料が必要です。(コカ・コーラ直送を除く)北海道1個口 715円(税込)、沖縄県1個口 2420円(税込)追加送料の詳細は注文確定メールにてご案内いたします。※本商品はご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。変更・修正ができない場合は、メール、お電話にてご連絡をお願い致します。送料無料 低温製法 ご飯 お米 電子レンジ可能 レトルト食品 うるち米 北海道産 4562403555083
JAタウン
13,980円
北海道の特A米『ゆめぴりか』20kg。 無洗米ゆめぴりか5kg×4袋をお届けします。 ゆめぴりか認定マークつき商品です。 認定マークは、高い品質基準をクリアした『ゆめぴりか』だけが表示できます。 おいしさを守るため、厳しい統一基準を定めてクリアしたものだけを商品としてお届けします。 【ゆめぴりかの特徴】 ほどよい粘りと豊かな甘み。つややかで美しい炊きあがり。 これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。 【北海道米の新たなブランド形成協議会認定マーク】 北海道では生産から販売までが一丸となって「ゆめぴりか」の品質維持・ブランド化に取り組んでいます。 このマークは基準を満たす「ゆめぴりか」が使用されていることを証明するもの。 「おいしさと安全・安心の印」としてパッケージにも表示されています。 【ホクレンゆめぴりか】 他府県に負けない、北海道が誇れる最高級のお米を作ろう。 開発当初からこうした目的を定めて研究を重ね、誕生したのが「ゆめぴりか」です。 1997年に交配を行ってから、10年以上の歳月をかけて研究をすすめ、そのおいしさを追求することで、これまでになかった北海道米として、全国に誇れる品種の開発に成功しました。 日本中の「何よりも白いご飯が大好き」な方に食べていただきたい。 ほどよい粘りと甘み、やわらかさ、そしてつややかな炊きあがりの美しさを持つ北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、まさに、ごはんそのものがご馳走になるお米です。 品質を守る生産者の誇りが、「ゆめぴりか」の証 お米本来の美味しさを守るために、北海道の生産者が自らに課したルールがあります。 品質が安定するよう、毎年必ず専用の種からつくること。 お米の特性が十分に発揮するよう、ふさわしい環境で育てること。 質の高い味わいを保てるよう...