385じま 楽天市場店
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朝どり新鮮!生海ぶどう(1kg)( 茎なし)【送料無料】|沖縄 宮古島産 居酒屋 小料理 業務用にも|2023年度海ぶどう販売開始
商品名 海ぶどう(1kg) 内容量 1,000g 賞味期限 商品発送日より5日以内お召し上がりください 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。(冷蔵・冷凍不可) 原材料 海ぶどう(くびれづた) 生産国 宮古島市 商品説明 【ご注意】 (1)冷蔵庫に入れないでください 海ぶどうは生きており、冷蔵庫に入れると温度の変化によりしぼんでしまいます。 (2)直射日光や30度以上の高温と10度以下の低温にご注意ください。 適温は20度〜25度です。もし、寒さのためしぼんだ場合は食べる直前に水でサッと浸けて戻してください。 (3)海ぶどうの品質には問題ありませんが、小エビが混入している場合があります、軽く水で流してお召し上がりください。 【保存方法】 パックのまま常温で保管してください。海ぶどうが白くなっている時は透明なふた付きの容器に入れて弱い光を当てると色は戻ります。 【食べ方】 軽く水洗いし水をきって刺身をたべる要領でお好みのドレッシングにつけてお召し上がりください。なお、ドレッシングは海ぶどうに直接かけないよにご注意ください。 ●海ぶどうの100gはこちら ●海ぶどうの100g×2パックセット【送料無料】はこちら ●海ぶどうの500g【送料無料】はこちら ●海ぶどうの1,000g【送料無料】はこちら海ぶどうって何? 海ぶどうは、宮古島などの海域に棲息するイワズタ科の海藻で、直立する茎と小枝の間がくびれていることに由来し、和名ではクビレヅタといい、緑がかった粒の形状から「グリーンキャビア」とも呼ばれています。 宮古島では昔から珍味として親しまれ、栄養成分を豊富に含むことから、一部の地域では海の長命草とも言われています。日本では沖縄、宮古島での栽培数が多く、天然の海ぶどうは5月〜8月に収穫されます。 日本の主な生産拠点は沖縄県です。最近では...
