盛岡市産業まつり
680円
原材料:丸大豆醤油、みりん、砂糖、りんご、ごま、玉葱、生にんにく、生姜、香辛料、純正ごま油、調味液 内容量:420g 賞味期限:1年 *よく振ってからご利用下さい。 人工甘味料、人工着色料、合成保存料、 合成酢は一切使用していません。 パッケージデザインは、メーカーにて変更となっております。天然醸造の丸大豆しょうゆに、岩手りんごとにんにく・しょうが等、生の材料をふんだんに使い、手づくりで仕上げた本物志向のたれです。 焼き肉、ジンギスカン、野菜炒め等、幅広くお使い下さい。 添加物を一切使用していません。
盛岡市産業まつり
2,000円
内容:6ヶ入 賞味期限: 冷蔵で10日間 クール便でのお届けとなります。 製造:丸基屋・ボン・フリュイ 本店 盛岡市南大通1−12−1地元のりんごを使用し、クリームチーズを入れ濃厚に焼き上げたチーズタルト。 15年愛されるベストセラー商品です。
盛岡市産業まつり
540円
【原材料名】さば(三陸産)、 シイタケ(岩手県宮古産)、醤油、砂糖 【内容】180g 【保存方法】 直射日光を避け、常温保存三陸の魅力を全国へ!!TVで紹介され、リピーター続出!!大評判です!! そして、このたび、雑誌「大人の週末11月号」で紹介されました!! 女優吉田羊さんの「ヒツジメシ」コーナー、コロナ禍&稽古中の今こそお取り寄せメシの中で 無添加・手詰め「鯖しいたけ煮付」が紹介されました!! 吉田羊さんが「なんでこんなに美味しいの?」と絶賛しています。 宮古市磯鶏(そけい)の宮古水産高(山田浩和校長、生徒180人)の食品家政科3年生6人が地元食材を使って開発した商品が、 県内企業の手によって「鯖(さば)しいたけ煮付缶詰」として生まれ変わり、新発売されました。 昨夏に2千個生産し、好評だった商品を進化させ、三陸鉄道(中村一郎社長)宮古駅の売店、 さんてつやを皮切りに県内外で販売。 三陸の魅力を全国に届け、東日本大震災、昨年の台風19号からの復興を後押しする。 製造は陸前高田市のタイム缶詰(小向長悟社長)、販売は宮古市の丸友しまか(島香尚社長)が担う。 味はしょうゆベースで、三陸北部海域で取れた脂肪分の多いサバと肉厚な原木シイタケが楽しめる。 同校で開発した味付けをもとに改良を加え、サバの臭みを抑え、よりシイタケの風味が強いものに仕上げています。
盛岡市産業まつり
800円
品 名 :まろやか林檎酢 300ml 原材料名:りんご、りんご果汁 保存方法:直射日光を避け保管してください 製造者 :(株)宮田醤油店 まろやか林檎酢は選びぬかれた新鮮なりんごを原料とし、 木の樽の中でじっくりと時間をかけて発酵・熟成させた林檎酢にりんごの甘味を加えて仕上げました。 そのほんのりとしたまろやかな口あたりと爽やかなりんごの香りが飲むお酢に最適と評判です。 お料理にも使いやすいやわらかな甘さです。
盛岡市産業まつり
432円
品名:呑んべえ漬(箱入り) 100g ※2点まで追跡可能メール便で発送いたします。 それ以上の数量の場合、または同梱商品の組み合わせによって、宅配便で発送いたします。 ◆↓↓ハコショウ人気のお漬物はこちらから↓↓◆ →【ぴり辛!】みそ屋の甘辛大根 →【激辛!】辛MAX漬 →【辛くない!】呑んべえ漬 辛ZERO →【肉厚めんま】呑んべえ漬 めんま →【まろやか】おいしい昆布のみそ漬 →【かける漬物】みそ漬大根 →【人気の漬物4種】賢治のトランク○平成27年度いわて特産品コンクール 希望郷いわて国体お土産品部門岩手県知事賞受賞 ○平成27年度岩手県ふるさと食品コンクール 優秀賞受賞 〇2019年度グッドデザイン賞受賞 岩手県で育った新鮮なきゅうりを本醸造の醤油でじっくり仕込んだ醤油漬け。 ピリッときいた唐辛子が辛いけど、やみつきになる「辛さ」と「旨み」と「きゅうりのパリパリ感」です。 ごはんにのっけて、またお酒のお供にとても合います。発売35周年記念のお土産パッケージです。
盛岡市産業まつり
681円
品 名 :頑固な林檎酢 300ml 原材料名:りんご酢 ※酸度 4.2% 保存方法:直射日光を避け保管してください 製造者 :(株)宮田醤油店 選びぬかれた新鮮なりんごを原料とし、 木の樽の中でじっくりと時間をかけて発酵・熟成させた 味と香りに頑固な林檎酢です。 頑固な林檎酢は選びぬかれた新鮮なりんごを原料とし、 木の樽の中でじっくりと時間をかけて 発酵・熟成させました。 この静地発酵法によりすっきりとした風味のある林檎酢が誕生いたしました。 飲む酢として、又、お料理にお好みでお使いください。
盛岡市産業まつり
432円
品 名 :スパイシー甘辛 味噌カツソース170ml 原材料名:米みそ、りんご、りんご果汁、生ニンニク、 黒こしょう、酒精(原材料の一部に大豆を含む) 保存方法:開栓後は冷蔵庫にて保管してください 製造者 :(株)宮田醤油店 黒みそをベースにりんごの甘味とにんにく・黒こしょうを バランス良く巧みにブレンドした、 甘辛タイプのソースです。 カツ等の揚げものはもちろんの事、豆腐田楽やおでん等にも、 又、水で薄めて焼肉のみそだれとしても美味しく召し上がれます。
盛岡市産業まつり
1,501円
●アップルサンド×12枚 製造:タルトタタンりんご風味の「オリジナルホワイトチョコレート」 アーモンドが生きている「サクサク」と軽い食感のラングドシャ 岩手県宮古産の「地塩」がかくし味
盛岡市産業まつり
1,540円
デミグラスソース味×1 リンゴソース味×1 こちらの商品は、冷凍便で発送いたします。 常温商品や冷蔵商品との同梱ができませんので、ご了承ください。独特の旨みが特徴の岩手県産短角牛と盛岡産りんごポークを主原料に使用しました。
盛岡市産業まつり
2,566円
内容:6種30枚 南部せんべい(胡麻)6枚 南部せんべい(落花生)6枚 まめ醤油せん5枚 いかせんべい4枚 まめごろう5枚 りんごせんべい4枚巖手屋の選りすぐりを詰合せいたしました。 6種類のおいしさがぎっしりとセットされ、常に喜ばれている好評の詰合せです。 贈り物にどうぞ。
盛岡市産業まつり
7,922円
■九戸屋肉店(岩手県盛岡市) ■デミグラスソース味×5 リンゴソース味×5 冷凍便発送のため、常温商品・冷蔵商品の同梱はできません。 ご了承ください。独特の旨みが特徴の岩手県産短角牛と盛岡産りんごポークを主原料に使用しました。
盛岡市産業まつり
972円
【商品詳細】 ◎商品名:はちみつジンジャーアップル酢 ◎原材料名:はちみつ、りんご酢、生姜、食塩、香辛料 ◎内容量:200ml ◎賞味期限:2年 ◎保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ◎濁りや沈殿がでる事がございますが、天然の成分です。品質には問題ございません。安心してお召し上がりください。 紅茶に対しシロップを大さじ1〜2杯加えます。 りんごの香り広がるジンジャーティーになります。 炭酸水にシロップを大さじ1〜2杯加えます。 こだわりのジンジャエールになります。 豆乳に対してシロップを大さじ1〜2杯加えます。 まろやかでおいしい豆乳ジンジャーができます。 寒くて眠れない夜にポカポカ温まりホッと落ち着きます。 片栗粉小さじ1杯にシロップ大さじ2〜3杯加えよくかき混ぜます。 そこに沸かしたお湯を加えてかき混ぜると生姜で温まる片栗湯ができます。岩手産のおいしいりんごをまるごと搾り、ストレートで醗酵させたりんご酢に、はちみつと国産生姜、シナモンなどを加えた季節限定の飲むお酢です。 お湯で割って温かいお飲み物としてはもちろん、冷たいソーダで割っても体が冷えないジンジャーの力を実感できます。 その他、紅茶やヨーグルトに添えても美味しいです。 おいしさのポイント 風土の良い国産生姜を使用 原料のりんごは岩手県紫波町産、生姜は香りがよく 温まる高知産生姜を使っています。 昔ながらの静置発酵でやさしい味に まろやかに発酵させることにより、HOTで飲んでも ムセることのない優しい風味に仕上げています。
盛岡市産業まつり
476円
内容: 盛岡冷麺(2食) 内容量:370g(めん140g×2、スープ40g×2、辛味の素5g×2) 製造:小山美味しくなってリニューアル発売!! 小山製麺の冷麺は、スープ、麺ともに全国の焼肉屋さんに実際に提供されています。 焼肉屋で召し上がったあの感動をご家庭でもお楽しみ下さい。
盛岡市産業まつり
324円
お召し上がり方 1.前もって液体スープは袋のまま熱湯につけてよく温めてください 2.めんがゆで上がる前に液体スープを丼に入れ熱湯300CCを加えてよく混ぜてください 3.沸騰したお湯にめんを入れ約5分ゆでてください 4.ゆで上がっためんをしっかり湯切りし、スープの入った器に入れてください。お好みでネギやチャーシュー、メンマなどを添えますと一層美味しくいただけます。 ☆名称:干し中華めん ☆内容量(1袋/1人前) 120g (めん80g、スープ40g) ☆原材料:めん(小麦粉、卵白、食塩、小麦たん白/かんすい、クチナシ色素) スープ(しょうゆ、食塩、ビーフオイル、大豆蛋白加水分解物、砂糖、ブイヨン、野菜(玉葱、にんにく)、牛肉(前沢牛)、豚脂、ビーフエキス、酵母エキス、カツオエキス、植物油脂、りんご酢、香辛料/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む) ☆賞味期限:製造日より6ケ月 ☆保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存 ☆製造者:株式会社小山製麺岩手のブランド牛「前沢牛」をスープに使った濃厚な味わいのオリジナル醤油スープのラーメンです。 2日かけてじっくりと仕上げたコシの強いちじれ中華めんが、スープによく絡みます。
盛岡市産業まつり
1,080円
内容量:6ヶ入 賞味期限:約20日 製造者:株式会社回進堂素材の吟味から、職人の技と心で、しっとり炊き上げ、小豆本来の風味を生かしました。 県産の餅粉を使ったうすい皮に包まれた「きんつば」は 老舗羊羹屋「回進堂」の社長さんの10年の思いが形になりました! 小豆を、豆が裂けて旨味が逃げないように3日かけてしっとり炊き上げます。 ふっくらした小豆の食感がたまらない逸品です!
盛岡市産業まつり
767円
内容量:500ml 保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存 製造:(株)宮田醤油店盛岡市の人気居酒屋と味噌屋さんの共同開発。 醤油ベースに蜂蜜、トウガラシ、特製調味料をブレンド。 料理を問わない最強、万能調味料に仕立てました。 焼き肉、焼き鳥、サラダ、スパゲッティー、漬物など、なんでもOK! ダイナマイトソースならではのウマ辛風味が、とびっきりの美味しさを演出します。
盛岡市産業まつり
594円
■製造:小山製麺(岩手県奥州市) ■内容量:310g一つのお皿で麺と具を豪快にかき混ぜて食べる 岩手三大麺のひとつ「じゃじゃ麺」 岩手の有名じゃじゃ麺専門店「ちーたん」さん監修の 盛岡じゃじゃ麺が自宅でも食べられる♪♪ 最後のシメにチータンスープも楽しめます。一皿で二度楽しめるのも盛岡流です。是非ご賞味ください。
盛岡市産業まつり
3,615円
セット内容 白龍の盛岡じゃじゃ麺2食×1袋 ぴょんぴょん舎盛岡冷麺2食×1パック 半生わんこそば2人前(二人前×1袋) クール便(冷蔵)でのご発送となります。 ご発送地域によって送料が加算になります。ご了承ください。 九州 送料+700円 沖縄 送料+700円「わんこそば」は、祖先から伝わる「おもてなしの心」から生まれたこの地独特の伝統食文化です。 「盛岡冷麺」は、朝鮮半島北部出身で日本に移住してきた食道園の青木輝人さんの手により盛岡で誕生しました。 「盛岡じゃじゃ麺」は、もともと「炒めみそうどん」という意味です。
盛岡市産業まつり
460円
バター餅 6切れ 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け保存 【原材料名】 もち粉(もち米(米国産、日本産))、麦芽糖、砂糖、乳等を主要原料とする食品、バター、鶏卵、でん粉、食塩 / トレハロース、(一部に卵・乳成分を含む) *同一工場内では、小麦、くるみ、ごま、大豆、もも、りんご、アーモンド、やまいも、豚肉を使用した製品を生産しています。 【栄養成分表示 1切れ(25g)あたり】 熱量 95kcal たんぱく質 0.5g 脂質 1.9g 炭水化物 19.1g 食塩相当量 0.1g [推定値] 1袋のご注文の場合は、追跡可能メール便(450円)で お送りいたします。 ※ご注文数量や、他の商品を同梱希望の場合、送料が追加になる場合があります。ご了承ください。巌手縣雫石町板橋 千秋堂の バター餅です。 もち粉に卵黄をたっぷりと加えて蒸しあげ、 熱アツの生地に香り高い無塩バターと、 乳脂肪分50%の高品質なコンパウンドマーガリンをたっぷりと練り込みました。 とてもミルキーなバターの風味と、もち生地のモチモチとした食感がお楽しみいただけます。 是非、お試しください! 1袋のご注文の場合は、追跡可能メール便(450円)で お送りいたします。 ※ご注文数量や、他の商品を同梱希望の場合、送料が追加になる場合があります。ご了承ください。
盛岡市産業まつり
300円
ゆべし切りおとし(大納言餅) 160g 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け保存 【賞味期限】約1ヶ月 【原材料名】 砂糖(国内製造)、蜜漬け豆(大納言小豆、砂糖)、麦芽糖、もち米加工品、でん粉加工品(でん粉)、古代米粉、食塩 / ソルビトール、乳化剤 *同一工場内では、卵、小麦、乳成分、くるみ、ごま、大豆、もも、りんご、アーモンドを使用した製品を生産しています。 【栄養成分表示 100gあたり】 熱量 280kcal たんぱく質 2.7g 脂質 0.3g 炭水化物 67.4g 食塩相当量 0.35g [推定値]自然で上品な甘味と、小豆本来の風味をしっかりと味わえる北海道産の大納言小豆をじっくり丁寧に煮詰めたかのこ豆を使用。 大納言の美味しさを直接感じられるよう、生地の中には練りこまず、手間をかける「上乗せ」で仕上げました。モチモチとした食感と大納言の風味がおいしい、人気のもち菓子です。 是非、お試しください!
盛岡市産業まつり
540円
■バター餅サブレ 5枚入 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存 ■賞味期限 約1ヶ月 ■原材料名 小麦粉(国内製造)、砂糖、マーガリン、麦芽糖、水飴、鶏卵、もち粉、乳等を主要原料とする食品、バター、食塩、でん粉 / トレハロース、重曹、香料、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) *同一工場内では、くるみ、ごま、もも、りんご、アーモンドを使用した製品を生産しています。 ■栄養成分表示 1枚(標準23g)あたり 熱量 108kcal たんぱく質 1.2g 脂質 3.4g 炭水化物 17.9g 食塩相当量 0.09g [推定値]バターと卵黄の風味を活かした優しい甘味と、もちもち食感が大人気の「マルセン バター餅」をサブレ生地で包んで焼きあげました。 求肥のように柔らかく練り上げたバター餅のもちもちとした弾力のある食感と、生サブレの柔らかくしっとりとした食感。 ふたつの異なる美味しさがお口にひろがる、今までにはない新しいタイプの生サブレです。
盛岡市産業まつり
290円
ごま餅(ゆべし切りおとし) 150g 【製造者】(株)千秋堂 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け保存 【賞味期限】約1ヶ月 【原材料名】 砂糖(国内製造)、麦芽糖、もち米加工品、ねりごま、しょうゆ、くるみ、でん粉加工品(でん粉)/ トレハロース、乳化剤、(一部に小麦・大豆・ごま・くるみを含む) *同一工場内では、卵、乳成分、ごま、もも、りんご、アーモンドを使用した製品を生産しています。 【栄養成分表示 100gあたり】 熱量 297kcal たんぱく質 2.6g 脂質 4.0g 炭水化物 64.2g 食塩相当量 0.76g [推定値]岩手県の千秋堂の「ゆべし切り落とし ごま餅」です。 もちもちの生地に香ばしい黒胡麻(練りごま)をたっぷりと練り込み、アクセントに歯ごたえの良いくるみを加えた、食べ応えのある美味しさです。 岩手県を代表する和菓子です。 とても人気です! 是非、お試しください!
盛岡市産業まつり
432円
品名:ら〜油 原材料:食用なたね油、フライドガーリック、 食用ごま油、そば、フライドオニオン、醤油、 食塩、ごま、豆みそ、赤唐辛子、砂糖 内容量:110g 保存方法:開栓後要冷蔵 製造者:長坂商事(岩手県滝沢村)TVで話題の『食べるら〜油』 岩手でもありました!! その名も「みちのく ら〜油」です。 さくさく・カリカリ 数種類の具材がたっぷり、そばの実が味の肝! ちょっと辛くて、不思議な味が楽しい!! 色々な料理に使えて、そのままご飯にかけて 食べても美味しい!! 新しい定番調味料として人気です。 みなさんも是非お試し下さい!!
盛岡市産業まつり
2,088円
■製造者 : 兼平製麺所 純米めん工房(岩手県盛岡市) ■内容 : 純米めんシリーズ2食入×5袋 (純米めん、冷麺、じゃじゃ麺、ラーメン、フォー 各1袋) 【盛岡純米めん(エゴマめんつゆ付)】アレルゲン特定原材料(28品目)不使用 ■内容量 : 340g(めん130g×2、めんつゆ40g×2) ■原材料名 ・めん: うるち米(岩手県産)、でんぷん、植物油 /加工でん粉、pH調整剤、グリシン ・エゴマめんつゆ: エゴマ発酵調味料、砂糖、米発酵調味料、食塩、酵母エキス、かつお節エキス、昆布エキス、かつお節 【盛岡純米 冷麺】 ■内容量 : 350g(めん130g×2、スープ40g×2、辛味の素5g×2) ■原材料名 ・めん: うるち米(岩手県産)、でんぷん、植物油 /加工でん粉、pH調整剤、グリシン ・スープ :果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、たん白加水分解物、醸造酢、昆布エキス、香辛料、ねりごま、昆布粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、(一部にごま・大豆を含む) ・辛味の素 :りんご加工品、水あめ、コチュジャン、にんにくペースト、醸造酢、砂糖、食塩、たん白加水分解物、みそ、唐辛子/調味料(アミノ酸等)酒精、酸味料、増粘剤(グァーガム)、パプリカ色素、香辛料抽出、(一部に大豆・りんごを含む) ■この製品に含まれるアレルゲン物質(表示が義務・推奨されている28品目対象) ごま・大豆・りんご 【盛岡純米 じゃじゃ麺】 ■内容量 : 360g(めん130g×2、じゃじゃめん味噌50g×2) ■原材料名 ・めん: うるち米(岩手県産)、でんぷん、植物油 /加工でん粉、pH調整剤、グリシン ・じゃじゃめん味噌 :みそ、おろしにんにく、食用植物油脂、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、チキンブイヨン、食塩、大豆粉...
盛岡市産業まつり
378円
内容:2食入 ・せんべい 2枚 ・スープ 2袋 ・海藻(わかめ・ふのり・めかぶ) ●お召し上がり方 とても簡単です! マグカップにスープ、せんべい1枚を割って入れます。 その上に海藻を入れ、お湯(約160cc)を注げば出来上がり!! お湯の量はお好みで調整してください。 海藻が入るため、スープがトロッとして、とっても美味しいです!! 下の画像は、温泉玉子セット(せんべい汁と雑穀米、つなぎ温泉玉子)です。 手づくり村の「喫茶マルシェ」の人気メニューです。せんべい汁は、岩手県北周辺で食べられてきた郷土料理です。 季節の野菜などの具材を入れた汁物に南部せんべいを入れて食べるもので 明治30年代に登場し昭和40年代には家庭料理として定着したと言われています。 「いちにのせんべい汁」は、三陸と内陸がコラボした、盛岡手づくり村オリジナル「せんべい汁」です 三陸の上質なワカメやふのり、めかぶと、内陸の南部せんべい、 老舗醤油店のオリジナルスープのコラボは大人気です! 2016いわて国体・冬季大会のスケート競技で選手の皆さんやお客様に 「せんべい汁のおふるまい」したところ、長い列ができ、300食があっという間になくなりました。 「今まで食べたことがない味!とても美味しい!お土産に欲しい!」というたくさんの声から、 商品化し、販売することとなりました。 「いちにのせんべい汁」はお湯を注ぐだけで手軽に味わえます。 マグカップにスープ、せんべい1枚を割って入れます。 その上に海藻を入れ、お湯(約160cc)を注げば出来上がり!! お湯の量はお好みで調整してください。 海藻が入るため、スープがトロッとして、とっても美味しいです!! 是非お試し下さい!! 「おもてなし・せんべい汁」は盛岡手づくり村のオリジナル商品です。 素材にこだわった、安心安全の商品です...
盛岡市産業まつり
3,500円
おもてなし・せんべい汁は 盛岡手づくり村のオリジナル商品です。 素材にこだわった、他にはない味をお楽しみください。 お弁当のお供にどうぞ!! 内容:せんべい汁2食入×10袋 ●せんべい:炉可煎 ●スープ:浅沼醤油店 ●海藻:高岡屋 ※左の調理例は、盛岡手づくり村マルシェ(喫茶)で提供している「玉子かけごはんセット」です。 岩手の雑穀ごはん、つなぎ温泉の温泉玉子、いちにのせんべい汁のセットです。 大人気です!!せんべい汁は、岩手県北周辺で食べられてきた郷土料理です。 季節の野菜などの具材を入れた汁物に南部せんべいを入れて食べるもので 明治30年代に登場し昭和40年代には家庭料理として定着したと言われています。 「いちにのせんべい汁」は、三陸と内陸がコラボした、盛岡手づくり村オリジナル「せんべい汁」です 三陸の上質なワカメやふのり、めかぶと、内陸の南部せんべい、 老舗醤油店のオリジナルスープのコラボは大人気です! 2016いわて国体・冬季大会のスケート競技で選手の皆さんやお客様に 「せんべい汁のおふるまい」したところ、長い列ができ、300食があっという間になくなりました。 「今まで食べたことがない味!とても美味しい!お土産に欲しい!」というたくさんの声から、 商品化し、販売することとなりました。 「いちにのせんべい汁」はお湯を注ぐだけで手軽に味わえます。 マグカップにスープ、せんべい1枚を割って入れます。 その上に海藻を入れ、お湯(約160cc)を注げば出来上がり!! お湯の量はお好みで調整してください。 海藻が入るため、スープがトロッとして、とっても美味しいです!! 是非お試し下さい!! ※下の調理例画像は、盛岡手づくり村マルシェ(喫茶)で提供している「玉子かけごはんセット」です。 岩手の雑穀ごはん、つなぎ温泉の温泉玉子...
盛岡市産業まつり
648円
すりエゴマドレッシング 荏胡麻(えごま)は岩手県産100% 内容量:120ml 製造者:浅沼醤油店(盛岡市黒川) 醤油と違い小麦や大豆を使用していないので 小麦、大豆のアレルギーをお持ちの方でも 安心してお使いいただけます。岩手県一関産のエゴマの油100%生かして醸造した エゴマ醤油にすったエゴマとゴマをたっぷり加え、αリノレン酸の宝庫国産エゴマ油で香り良く仕上げた乳化タイプのドレッシングが出来ました! 全国初の商品化で、大豆・小麦アレルギーの人も安心して使えます! 無農薬・無化学肥料栽培の岩手県産えごまを丁寧に醸造した「エゴマ醤油」にすったエゴマとゴマがたっぷり入った「まろやかな風味のドレッシングは、サラダ、温野菜などはもちろん、しゃぶしゃぶのたれとしてもお使いいただけます。 ………………………………………………………………………………………………… この『エゴマ醤油』について、製造した浅沼醤油店の専務さんのお話・・・ 大豆アレルギーの子供が増え、学校給食現場でも醤油を使えず困っている 現状を知り、抗アレルギー調味料を模索。 岩手県工業技術センター(盛岡市)の協力を得ながら、2年がかりで 開発にごぎつけました。 アレルギーに悩む人のために学校給食や病院などに優先して使ってもらえればと 願っています。 ………………………………………………………………………………………………… 荏胡麻(エゴマ)とは・・・ しそ科の1年草。 種子はゴマと同様食用にされる。菜種油が普及するまで主流の植物油 だったのが、種子を搾ってつくる『エゴマ油』。 発がん性物質抑制や免疫向上、抗アレルギー、高血圧予防に効果が あるといわれる「αリノレン酸」を多く含み、健康食品として注目度が 高まっています。 ………………………………………………………………………………...
盛岡市産業まつり
648円
エゴマドレッシング 荏胡麻(えごま)は岩手県産100% 内容量:120ml 製造者:浅沼醤油店(盛岡市黒川) 醤油と違い小麦や大豆を使用していないので 小麦、大豆のアレルギーをお持ちの方でも 安心してお使いいただけます。岩手県一関産のエゴマの油100%生かして醸造した エゴマ醤油をベースにドレッシングをつくりました。 全国初の商品化で、大豆・小麦アレルギーの人も安心して使えます! 無農薬・無化学肥料栽培の岩手県産えごまを丁寧に醸造した「エゴマ醤油」。 その「エゴマ醤油」に同じえごまを搾ったエゴマ油を加え、えごまエキスたっぷりの香りの良い和風ドレッシングに仕上げました。 上品な味と香りでサラダはもちろん、 魚介やお豆腐との相性も抜群です! 味の幅が広がる一品です。 ………………………………………………………………………………………………… この『エゴマ醤油』について、製造した浅沼醤油店の専務さんのお話・・・ 大豆アレルギーの子供が増え、学校給食現場でも醤油を使えず困っている 現状を知り、抗アレルギー調味料を模索。 岩手県工業技術センター(盛岡市)の協力を得ながら、2年がかりで 開発にごぎつけました。 アレルギーに悩む人のために学校給食や病院などに優先して使ってもらえればと 願っています。 ………………………………………………………………………………………………… 荏胡麻(エゴマ)とは・・・ しそ科の1年草。 種子はゴマと同様食用にされる。菜種油が普及するまで主流の植物油 だったのが、種子を搾ってつくる『エゴマ油』。 発がん性物質抑制や免疫向上、抗アレルギー、高血圧予防に効果が あるといわれる「αリノレン酸」を多く含み、健康食品として注目度が 高まっています。 …………………………………………………………………………………………………...
盛岡市産業まつり
756円
内容量:8種160g 賞味期限 約100日 ※アルコール分が微量含まれておりますので、 運転等の際はご注意ください。「関口屋菓子舗」は創業明治26年、四代にわたり盛岡駄菓子を造り続けております。 なかでも人気なのが「焼酎糖」。 ぷっくりとした可愛い見た目と、ほんのりと淡いパステルカラーの色合いが乙女心をくすぐります。 この「焼酎糖」ひとつひとつが職人さんの手作り。 焼酎洋酒と砂糖を煮詰めてアルコールを飛ばしたタネを、粉を固めて作った型へと流し込み、 砂糖の衣が自然に固まるとできあがります。 昔から変わらない製法で、手間ひまかかけて作られる美味しさが、長年愛され続けている理由です。 カラフルな8種類の焼酎糖。 口にふくむと砂糖衣がほろっとくずれ、中から焼酎シロップがとろ〜り。 まさに“和製ウィスキーボンボン"といったところ。 フレーバーはメロン、ペパーミント、ざくろ、ブランデー、抹茶、ぶどう、コーヒー、 焼酎(プレーン)の8種類。焼酎洋酒のほろ苦さとお砂糖の甘さが絶妙に混ざりあう、大人の風味です。 只今注文殺到のため、ご発送が遅延しております。大変申し訳ございません。 一つ一つ手づくりのため、職人が一生懸命作っています。お届けまで2週間ほどお時間を頂戴します。 ご了承いただきますよう、よろしくお願いいたします。
盛岡市産業まつり
751円
エゴマスタード 荏胡麻(えごま)は岩手県産100% 内容量:120g 製造者:浅沼醤油店(盛岡市黒川)えごまは必須脂肪酸α-リノレン酸を約60%も含む健康食材です。 農薬・化学肥料を使用せずに育てられた岩手県産「えごま」を、高級イエローマスタードと合わせ、 つぶつぶ食感が楽しい調味料ができました。 サラダやマリネ、ポトフにはもちろん、お肉やお魚、ソーセージやパンなど、アイデア次第でお料理に楽しいアクセント♪ 辛くない粒マスタードはお子様でも召し上がれますよ。 おもてなし料理などにもぜひどうぞ。 ………………………………………………………………………………………………… この『エゴマ醤油』について、製造した浅沼醤油店の専務さんのお話・・・ 大豆アレルギーの子供が増え、学校給食現場でも醤油を使えず困っている 現状を知り、抗アレルギー調味料を模索。 岩手県工業技術センター(盛岡市)の協力を得ながら、2年がかりで 開発にごぎつけました。 アレルギーに悩む人のために学校給食や病院などに優先して使ってもらえればと 願っています。 ………………………………………………………………………………………………… 荏胡麻(エゴマ)とは・・・ しそ科の1年草。 種子はゴマと同様食用にされる。菜種油が普及するまで主流の植物油 だったのが、種子を搾ってつくる『エゴマ油』。 発がん性物質抑制や免疫向上、抗アレルギー、高血圧予防に効果が あるといわれる「αリノレン酸」を多く含み、健康食品として注目度が 高まっています。 ………………………………………………………………………………………………… 新聞にも大きく取り上げられました!!(岩手日報2008年2月10日朝刊)