青森の店
1,500円
★2024年1月より価格改定 ▼ラグノオ「いのち」販売中♪ 1986年に放送された弘前市を舞台にした大河ドラマ『いのち』に共感した「ラグノオささき」さんの女性社員の皆さんが、りんごを愛おしむ気持ちをこのお菓子に託しました。【気になるりんご】【パティシエのりんごスティック】にならぶ、ラグノオさんの定番お菓子です。 卵の風味をいかしてなめらかでとろ〜りとした食感に、 中心にはシャキシャキした食感の果肉入りアップルソースを閉じ込めた、柔らかくて優しいふんわりケーキ。 いのち・アップル 名 称 生菓子 内容量 10個入り 原材料 フラワーペースト(国内製造)、小麦粉調製品(小麦粉、砂糖、脱脂粉乳)、液鶏卵、アップルソース(リンゴシロップ漬、リンゴパルプ、砂糖、水あめ、その他)、砂糖、食用乳化油脂/トレハロース、加工デンプン、グリシン、膨張剤、乳化剤、香料、糊料(増粘多糖類)、酒精、酸味料、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、着色料(カロチノイド)、乳酸Ca 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 賞味期限 別途商品に記載(3-4週間程度※在庫状況により異なる) 製造者 株式会社ラグノオささき(青森県弘前市百石町) ◇外箱サイズ:約30.5×20.5×5cm ▼関連商品…ラグノオ
青森の店
540円
▼ふじのカットりんごを糖蜜につけ込んだ、食感を生かしたドライフルーツ。 ひとつずつが個包装で食べやすい半生タイプのドライアップル。りんごは時間がたつと褐変(酸化して茶色く変色)してしまうのですが、独自の技術で変色を防ぐことに成功した、ちょっとすごい逸品です。 そのままおやつで食べても良し、刻んでフルーツケーキの材料につかってもよし。よく冷やすか凍らせても美味しいです。 ■林檎のふるさと 名 称 ドライアップル 内容量 70g 原材料 りんご(青森県産)、砂糖、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料(クエン酸) 保存方法 直射日光を避け常温保存 賞味期限 別途商品ラベルに記載(1ヶ月以上※在庫状況により異なる) 製造者 (有)上ボシ武内製飴所(青森県青森市本町) ★販売担当コメント:いわゆる砂糖で甘く煮詰めた「蜜りんご」とは異なります。甘すぎず、りんごの酸味も残した上品な仕上がりです。 ▼関連商品… ・武内製飴所