京都太秦しぜんむら
572円
厳選した絞りたてのりんご果汁から造ったアップルワインをそのまま酢にしました。バーモントドリンクに、サラダドレッシングに。【M】 原材料: りんご果汁(国内産) 賞味期限: 2年 商品タグ:酢 >>ムソーの酢・発酵調味料の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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650円
有機りんご果汁100%、爽やかにりんごが香るりんご酢です。爽やかなりんごの香りのまろやかなりんごの醸造酢です。有機りんご果汁のみを原料に、伝統を受け継ぐ静置発酵法でお酒からお酢へとカメの中でじっくりと発酵させて丁寧につくりました。ドレッシングやピクルス、マリネ、煮物にと様々なお料理にお使いください。果実酢としてサワードリンクなどでもお楽しみください。 原材料:有機りんご果汁 製造日からの開封前賞味期間 :2年 保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存 ※開栓後は冷蔵庫に保存し、賞味期限に関わらず早めにご使用ください。 ※りんごに由来する沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
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1,242円
ミシガン湖周辺で有機栽培されたりんごを使用したアップルビネガーです。自然発酵で、加熱処理はせずに作られています。 ケチャップ・マヨネーズ・ドレッシングにあいます。 【有機JAS認定品】 ■英名: Apple Cider Vinegar ■取り扱いメーカー(原産国): エデン(米) ■商品サイズ: 60×60×180 ■原材料: りんご果汁 ■賞味期限: 3年 >>アリサンのオイル&ビネガー&調味料の商品一覧世界中から集めた健康的で持続可能な食材を多数取り揃えています アリサンの自然食品・雑貨トップページへ 【ご注意】 アリサンの商品に関しましては、賞味期間が短いものが多いため、出来るだけ新鮮なものをお届けすることを最善とするために、大量な在庫はいたしておりません。そのため、弊社「速攻発送サービス」の枠外とさせていただきます。 当サイト内のその他の商品と同時にアリサンの商品をご注文いただきました場合、お取り寄せのアリサンの商品が入荷しましてからまとめての発送となります。お急ぎの商品はアリサンの商品とは別にご注文願います(送料は別計算となります)。 アリサンの商品は、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。一部の商品につきましては、メーカー在庫の都合上入荷までにかなりの日数がかかる場合があります。その際には、あらためて弊社よりご連絡させていただきます。 アリサンの商品はアイテムの変動が大きく、ご用命いただきましても販売終了のためお届けが叶わない場合があります。アリサンの商品と同時にご注文いただきましたその他の商品のお届けにあたっては、送料を再計算させていただきますことご了承願います。
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1,980円
日本初上陸の「有機アップル・バルサミコ」アップルサイダービネガーの「本物ゆえの酸度の強さが苦手」な方も、これがあれば、もうそのまま「飲む」「かける」だけ。 無濾過、非加熱、非殺菌、“マザー"入りの有機アップルサイダービネガーと、有機アップルストレートジュースと、有機砂糖のみ、贅沢な掛け合わせとレシピで、唯一無二の仕上がりです。 毎日のお酢ドリンクとして、サラダやマリネのドレッシングに、肉料理、魚介類の味つけにもおすすめです。 アイスクリームやデザートにかけても美味しいです。 ■名称: 有機アップルバルサミコ ■原材料名: 有機りんご果汁、有機アップルサイダービネガー、有機きび砂糖 ■賞味期限: 3年 ■保存方法: 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 ■原産国: フランス ※リンゴ由来の沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。ご安心ください。 商品タグ:オーガニック 純りんご酢 お酢 バルサミコ 酢 >>バイオダイナミック農法「コトー・ナンテ」の商品一覧1943年創業、フランスの伝統が作る特別なジュース、シードル、ビネガー「コトー・ナンテ」 デメター認証を受けた農場で育ったフルーツの味わいを、フランスの老舗果樹園から届けます ルドルフ・シュタイナーが提唱する自然栽培で育った極上フルーツをフランス最古のオーガニック果樹園から届けます フランス西部にある都市・ナントで、 バイオダイナミック農法を実践する 1943年創業・オーガニック果樹園「コトーナンテ」。 農薬や化学肥料を使わず、さらに通常の有機農法よりも 宇宙とも調和する自然農法・循環農法で、 素材そのものがもつ自然な美味しさを引き出し 他では味わえない、コトーナンテだけの味を作り出しています。 美食の街としても有名なフランスで...
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680円
ごま、練り梅、りんご酢が甘みを抑えながら、マヨネーズに近い風味を作ります。卵や乳製品は不使用。麺の付けだれにも。原材料: 菜種油・砂糖(洗双糖)・練り胡麻・発酵調味料(米・米こうじ・食塩)・梅酢・米酢(米)・リンゴ酢・醤油(大豆・小麦・食塩)・梅干し 賞味期限: 製造日より1年 (オーサワ品番:MB3870) >>陰陽調和 「いんやん倶楽部」の商品一覧
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529円
オメガ3(nー3系)脂肪酸のαーリノレン酸がおいしく手軽に摂れるドレッシングです。圧搾しぼりのえごま油&ジロロモーニ有機エキストラヴァージンオリーブ油使用。コレステロール、トランス脂肪酸ゼロ。■原材料: 糖類[水飴(甘藷:鹿児島)、砂糖(粗糖:鹿児島県喜界島)]、食用植物油脂[なたね油(菜種:遺伝子組換えでない(オーストラリア、カナダ)、えごま油(えごま:中国)、有機オリーブ油(イタリア)]、りんご酢(りんご:オーストラリア、南アフリカ)、玉ねぎ(国内産)、食塩(天日塩:イタリア)、魚醤(ほっけ:北海道)、醸造酢(さとうきび:ブラジル、タイ他海外)、レモン果汁(イタリア)、レッドベルペッパー(チリ)、にんにく(青森)、有機ぶどう酢(イタリア・モデナ産バルサミコ酢)、バジル(エジプト、オーストラリア、トルコ)、寒天(南米他海外)、胡椒(東南アジア) ■製造日からの開封前賞味期間: 1年 ■本品1食(15g/大さじ1杯)あたり、なたね油・えごま油由来のαーリノレン酸が0.5g含まれています。この脂肪酸は体内では作られず、現代の食生活に必須のオメガ3(nー3系)脂肪酸です。 ■コレステロール・トランス脂肪酸はゼロですので、コレステロールや油が気になる方にもおすすめです。 ■香り高いハーブやスパイスの風味に、国内産玉ねぎの甘みがよく合います。また、αーリノレン酸が味により深みとコクを与えます。 ■お酢には風味豊かなりんご酢やジロロモーニ有機バルサミコ酢等を使用しています。また、旨みを残した創健社の「喜界島粗糖」・「地中海の天日塩」を使用し、野菜のおいしさをいっそう引き立てます。 ※原材料に使用している「レッドベルペッパー」とは赤パプリカの一種です。 >>創健社のその他調味料の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム...
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583円
国産玉ねぎの旨味とゆず果汁の爽やかな香り国産の玉ねぎを贅沢に使い、国産のゆず果汁と合わせました。 シンプルな素材で玉ねぎの美味しさを引き立てたドレッシングです。 原材料: りんご酢(国内製造)、たまねぎ、ソテーたまねぎ、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食用植物油脂、水あめ、砂糖、エノキタケ、ゆず果汁、食塩、いわしエキス、米でん粉、乾燥赤ピーマン、香辛料 製造日からの開封前賞味期間:8ヶ月 商品タグ:ドレッシング >>ムソーのマヨネーズ・ドレッシングの商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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518円
有機の醤油や醸造酢等こだわりの調味料に国内産の有機青じそを加え、あっさりとした風味のヘルシーなノンオイルタイプのドレッシングです。【F】 有機JAS認定品 原材料:有機醤油(有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩)、有機醸造酢(有機りんご酢、有機米酢)、有機砂糖、有機レモン、食塩、有機青じそ、有機米醗酵調味料、有機梅肉、こんぶ、有機乾燥しいたけ 賞味期限: 1年半 商品タグ:ヒカリ食品 ドレッシング >>ムソーのマヨネーズ・ドレッシングの商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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1,680円
りんごと洋梨の美味しい出会い。保存料、着色料、砂糖を一切添加せず、フルーツだけを裏ごししたピューレです。 ■名称:有機フルーツピューレ ■原材料名:有機りんご(50%)、有機洋なし(50%) ■内容量:630g ■開封前賞味期限:4年 ■原産国:フランス ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け常温で保存。開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保存し、お早めにお召し上がりください(目安:1週間) 【お召し上がり方】 そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトやグラノーラ、またアイスクリームにかけてもおいしく召し上がれます。お菓子の材料や、ドレッシング、料理にもお使いいただけます。 【栄養成分表示(100gあたり)】 エネルギー:51kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:12.1g 食塩相当量:0g ※この表示値は目安です。 商品タグ:オーガニック ピュレ ピューレ ソース ジャム 焼菓子 焼菓子 お菓子作り タルト パイ 料理 パン 離乳食 ベビーフード 流動食 介護食にも ●バイオダイナミック農法で育った有機りんご、有機洋ナシを使い、保存料・着色料・砂糖を一切添加していません。 ●りんごと洋ナシをそのまますりつぶしただけなので、原料の持つ酸味と甘みの絶妙なバランスを堪能することができます。 ●そのまま食べてもOK。デザートや、お料理にもお使いいただけます。 >>バイオダイナミック農法「コトー・ナンテ」の商品一覧1943年創業、フランスの伝統が作る特別なジュース、シードル、ビネガー「コトー・ナンテ」 デメター認証を受けた農場で育ったフルーツの味わいを、フランスの老舗果樹園から届けます ルドルフ・シュタイナーが提唱する自然栽培で育った極上フルーツをフランス最古のオーガニック果樹園から届けます フランス西部にある都市・ナントで、...
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820円
砂糖不使用 野菜と果実を贅沢に使用フルーティでまろやかな味わい ■有機JAS認定品 ■無添加、有機野菜・果実使用、植物原料100%、砂糖不使用 ■果実の酸味 ■焼きそばやコロッケに 原材料/ 有機野菜・果実(りんご、ぶどう、にんじん、その他)、有機醸造酢(りんご酢、米酢)、食塩(天日塩)、有機醤油、香辛料(アジア産他)、昆布、麦芽米飴 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で2年 商品タグ:ソース >>オーサワジャパンのソース・ケチャップ・ドレッシングの商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
京都太秦しぜんむら
777円
国内産大豆使用 卵・砂糖・添加物不使用 コクがあり舌触り滑らか ■国内産大豆で作ったマヨネーズ風調味料 ■圧搾法菜種油使用 ■豆乳を使用することでクリーミーな仕上がりに ■隠し味に有機白味噌を使うことでコクを出した ■ほんのり卵色 ■上ぶたを開けると細口に、回して開けると星型になる「ダブルキャップ」 ■コレステロールゼロ 原材料/ 菜種油、豆乳・りんご酢(国内産)、有機白味噌、食塩(海の精)、メープルシュガー(カナダ産)、マスタード(カナダ産他)、白こしょう(インドネシア産) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で6ヶ月 商品タグ:マヨネーズ >>オーサワジャパンのソース・ケチャップ・ドレッシングの商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
京都太秦しぜんむら
486円
国内産大豆使用 卵・砂糖・添加物不使用 コクがあり舌触り滑らか ■国内産大豆で作ったマヨネーズ風調味料 ■圧搾法菜種油使用 ■豆乳を使用することでクリーミーな仕上がりに ■隠し味に有機白味噌を使うことでコクを出した ■ほんのり卵色 ■上ぶたを開けると細口に、回して開けると星型になる「ダブルキャップ」 ■コレステロールゼロ 原材料/ 菜種油、豆乳・りんご酢(国内産)、有機白味噌、食塩(海の精)、メープルシュガー(カナダ産)、マスタード(カナダ産他)、白こしょう(インドネシア産) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で6ヶ月 商品タグ:マヨネーズ >>オーサワジャパンのソース・ケチャップ・ドレッシングの商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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583円
有機玄米から酒を造り、さらに厳しい品質管理のもとでじっくり時間をかけて発酵させてつくられた玄米酢です。【M】 有機JAS認定品原材料: 有機米(アメリカ産) 賞味期限: 2年 商品タグ:酢 >>ムソーの酢・発酵調味料の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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756円
黒酢独特の“クセのある香り"が少ない黒酢独特の“クセのある香り"が少なく、すっきりとした味わいが特長です。 普段のお料理に使いやすい黒酢です。原材料を国産有機玄米に限定し製造しました。 【M】 ■原材料: 有機米(玄米)(国産) ■製造日からの開封前賞味期間: 2年 >>ムソーの酢・発酵調味料の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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1,728円
農薬を使わずに栽培した米を、JAS企画の8倍量使用。やさしい香り、穏やかな酸味、円熟の旨みが堪能できる極上の純米酢。【M】 原材料: 米 賞味期限: 2年 商品タグ:酢 >>飯尾醸造の商品一覧京都・宮津 飯尾醸造のお酢 明治26年創業。原料米の無農薬栽培50年。“ほんもの"の純米酢はこれ! 「おいしくて、安全な、最高のお酢」を造りたい。 明治26年創業のお酢や 飯尾醸造は地元 京都・宮津の農家さんと共に 昔ながらのお酢づくりを120年間変わらずつづけています。 飯尾醸造の商品には量産品がありません。 素材選びから、手間ひまを惜しまない工程を通じ、最高のお酢造りを貫くことが飯尾醸造の誇り。 農家さん、杜氏、飯尾醸造が丹精込めて造ったお酢をぜひご賞味ください。 あなたが使ってるお酢は“ほんもの"ですか? 現代ではとっても貴重な、無農薬の新米と水だけが原材料の純米酢「富士酢」 原料のお米は無農薬の新米のみ。酢1リットルにつき、200gもの米を使います。 一般的にお酢の原料米には、古米やクズ米、米ヌカなどを使うメーカーが多いそうですが、飯尾醸造では、その年の秋に収穫した新米だけを原料に、お酢を仕込んでいます。酢1リットルにつき200gというたっぷりの米を使用することで「純米富士酢」の深いコクと味わいが生まれます。これはJAS規格が法律に定めた「米酢」と表示するために必要な基準(40g)の5倍もの量にあたります。「富士酢プレミアム」はさらに多くの米を使っています。酢1リットルにつき320g。JAS規格の8倍もの量です。素性の分かる新米だけをこれほどまで贅沢に使った米酢は他にないのではないでしょうか。 たっぷりのお米で仕込んだお酢は、ただ酸っぱいだけでなく、コクとお米の旨みがよく感じられます。 JAS規格の米酢と飯尾醸造「富士酢」の比較 40g...
京都太秦しぜんむら
648円
上質な米と米麹だけを原料に、酒造りを経て伝統的な手法で造られた、まろやかな酸味の純米酢です。甘味のある香りと旨味です。【M】 原材料: 米(国内産) 賞味期限: 2年 商品タグ:酢 >>ムソーの酢・発酵調味料の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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885円
山形産有機米・富士バナジウム水使用 静置発酵 上澄み無濾過 クセがなく芳醇で深い味わい■有機栽培コシヒカリ使用 ■バナジウムを豊富に含む富士山の伏流水を仕込み水に使用 ■ゆっくりと時間をかけ静置熟成させている ■濾過剤や濾過機を通さず上澄みのみをビン詰めしている ■通常のJAS規格の4倍量の米を使用している 原材料/ 有機米(山形産) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で2年 商品タグ:酢 >>オーサワジャパンの酢の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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2,052円
京都丹後の農薬不使用玄米から長期醗酵・熟成した黒酢。毎日の健康サポートに、大さじ1杯を水やジュースで薄めてお飲みください。【M】 原材料: 米(玄米) 賞味期限: 3年 商品タグ:酢 >>飯尾醸造の商品一覧京都・宮津 飯尾醸造のお酢 明治26年創業。原料米の無農薬栽培50年。“ほんもの"の純米酢はこれ! 「おいしくて、安全な、最高のお酢」を造りたい。 明治26年創業のお酢や 飯尾醸造は地元 京都・宮津の農家さんと共に 昔ながらのお酢づくりを120年間変わらずつづけています。 飯尾醸造の商品には量産品がありません。 素材選びから、手間ひまを惜しまない工程を通じ、最高のお酢造りを貫くことが飯尾醸造の誇り。 農家さん、杜氏、飯尾醸造が丹精込めて造ったお酢をぜひご賞味ください。 あなたが使ってるお酢は“ほんもの"ですか? 現代ではとっても貴重な、無農薬の新米と水だけが原材料の純米酢「富士酢」 原料のお米は無農薬の新米のみ。酢1リットルにつき、200gもの米を使います。 一般的にお酢の原料米には、古米やクズ米、米ヌカなどを使うメーカーが多いそうですが、飯尾醸造では、その年の秋に収穫した新米だけを原料に、お酢を仕込んでいます。酢1リットルにつき200gというたっぷりの米を使用することで「純米富士酢」の深いコクと味わいが生まれます。これはJAS規格が法律に定めた「米酢」と表示するために必要な基準(40g)の5倍もの量にあたります。「富士酢プレミアム」はさらに多くの米を使っています。酢1リットルにつき320g。JAS規格の8倍もの量です。素性の分かる新米だけをこれほどまで贅沢に使った米酢は他にないのではないでしょうか。 たっぷりのお米で仕込んだお酢は、ただ酸っぱいだけでなく、コクとお米の旨みがよく感じられます。 JAS規格の米酢と飯尾醸造「富士酢...
京都太秦しぜんむら
497円
有機栽培国内産米と仕込み水に名水百選に選ばれた御清水で有名な福井県大野の地下天然水を使用。■有機栽培された国内産米を使用して、酒造りから酢酸発酵まで手間と時間をたっぷりかけて完成した有機純米酢です。 ■酒造りを伝統的な寒仕込み、三段仕込み製法でつくりあげ、出来上がった酒を蔵付きの酢酸菌で昔ながらの静置発酵法により約6ヶ月をかけて完成します。 ■米酢ならではのうま味とまろやかですっきりとした味わい、そして、華やかな香りをお楽しみいただけます。 (米酢にありがちな蒸れ臭はほとんどありません。) ■仕込み水は、名水100選に選ばれた御清水(おしょうず)で有名な越前の小京都、福井県大野の地下天然水を汲み上げ、更にシーガルフォー浄水器の製造者ゼネラルエコロジー社製フィルターで磨きをかけました。 ■有機JAS認定品(認証団体:JONA認証番号:JK0011113PR)です。 原材料: 有機栽培米(国内産:福井・石川・新潟) 賞味期限: 2年 ■分析データ(100gあたり) エネルギー 17kcal たんぱく質 0.5g 脂質 0.1g 炭水化物 0.4g 食塩相当量 0g この表示値は、目安です。 >>創健社の味噌・醤油の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
京都太秦しぜんむら
700円
蔵付き菌と静置発酵法で作り上げたまろやかな有機純米酢熊本で農薬・化学肥料を使わずに栽培された有機のお米を麹菌が糖化し、酵母菌の力でまずは酒にします。その酒を300年酢造りを続けてきた蔵に住む酢酸菌が酢にしていくのです。 速醸の場合は、酢酸菌が好気性のため、液全体に空気を送り込み強制発酵させてわずか数時間から数日で醸造酢が出来上がりますが、静置発酵のこのお酢は発酵期間だけでもおよそ3ヶ月。その間、自然の発酵を助ける為に酢酸菌の菌膜の状態を見極め、酢造りの匠の手で手入れをします。 そこからさらに貯蔵タンクで3〜4ヶ月熟成させて有機純米酢は完成します。 厳選した材料を使用し、伝統の技で仕込み、子育てをする様に手入れをして醸成した純米酢は豊かな旨味とまろやかな香りが特徴です。 素材を生かす優しいお酢なので、日常遣いにも、晴れの日の食卓にもふんだんに役立てていただけるはずです。 ■原材料:有機米(国産) ■製造日からの開封前賞味期間:2年 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。 商品タグ:こめず 【ご注意】 ※開栓後は冷蔵庫に保存し、賞味期限に関わらず早めにご使用ください。 米由来の沈殿物が生じることがありますが、品質には問題がありません。 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
京都太秦しぜんむら
395円
にごりない紅色の有機紅梅酢梅の生育から加工、出荷まで、すべて一貫。梅を育てるひと以外の手が一切入らない、正真正銘の紀州田辺の希少な有機梅商品です。 有機南高梅、有機赤しそ、メキシコ産岩塩使用。紀州田辺の梅農園で有機栽培された青梅を、昔ながらの梅仕事で梅漬けすると出てくる梅のエキスを、有機栽培された赤じそで色付けしました。 市販されている赤梅酢は、瓶の底におりのような渋い赤色の濁りがありますが、これはシソのアクからくるもの。赤じその美しい紅色を引き出すために、しっかりとアクを除き、独自の製法で色付けしたのがこの「有機紅梅酢」です。 すっきりとした梅酢の風味と、しそのコクの両方が相まって、お料理もよりキレのある味わいに。まずは和え物など、梅酢の味がストレートに感じられるお料理にどうぞ。 原材料:有機梅、有機赤しそ、食塩 製造日からの開封前賞味期間:365日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存 ※開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 商品タグ:オーガニック >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
京都太秦しぜんむら
395円
甘みの残る万能調味料、白梅酢梅の生育から加工、出荷まで、すべて一貫。梅を育てるひと以外の手が一切入らない、正真正銘の紀州田辺の希少な有機梅商品です。紀州田辺の梅農園で有機栽培された青梅を、昔ながらの梅仕事で梅漬けすると出てくる梅のエキスを瓶詰した「有機白梅酢」です。 有機南高梅、メキシコ産岩塩使用。赤しその風味が強い赤梅酢よりも、用途が広く、柔軟性の高い梅酢が白梅酢です。 まずはお塩の代わりに。おにぎりを握る時の手塩と水の代わりに、煮物や和え物、炒めものに加えて。最初のひとつまみのお塩の代わりに使うと、お料理にコクも加わります。 中華風の炒めものには、仕上げにも最適。ほんの少しでお料理が引立つから、塩分を控えたい方にもお勧めです。 味わいを引き立てるコツは、酢と塩の使い方にあるといいますが、白梅酢は酢と塩の両方の役割を果たせる使い勝手のよい調味料です。 原材料:有機梅、食塩 製造日からの開封前賞味期間:365日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存 ※開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 商品タグ:オーガニック >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
京都太秦しぜんむら
1,048円
有機栽培米を使い、静置発酵にて長期熟成させました。天然醸造独特の香りを有し、まろやかなすっぱさが大きな特徴です。有機JAS認定品 原材料: 有機米(国産) 賞味期限: 2年 商品タグ:酢 >>マルシマの酢の商品一覧自然の味と香りを今に、未来に。マルシマの自然食品 マルシマの自然食品トップページへ マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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594円
有機栽培りんごの果汁のみを原料とし、昔ながらの静置発酵法で作った、有機JAS認定の純りんご酢です。【M】 有機JAS認定品 原材料: 有機りんご果汁(ニュージーランド産またはトルコ産) 賞味期限: 2年 商品タグ:酢 >>ムソーの酢・発酵調味料の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
京都太秦しぜんむら
1,490円
有機JAS認定品 本場モデナ産ぶどう使用 甘みがありフルーティ■カラメル、香料不使用 ■料理に色がつかず、きれいに仕上がる。 ■酢の代わりだけではなく料理の隠し味に使用するとコクと旨味が増す 原材料/ 有機ワインビネガー・ぶどう果汁(スペイン・イタリア産) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で5年 商品タグ:酢 >>オーサワジャパンの酢の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
京都太秦しぜんむら
1,490円
有機JAS認定品 本場モデナ産ぶどう使用 濃厚でコクと甘みがあり酸味まろやか■カラメル、香料不使用 ■酢の代わりだけではなく、料理の隠し味に使用するとコクと旨味が増す 原材料/ 有機ワインビネガー・濃縮ぶどう果汁(スペイン・イタリア産) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で5年 商品タグ:酢 >>オーサワジャパンの酢の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
京都太秦しぜんむら
783円
石川県産オーガニック米100%の純米酢です吟醸酢にならった麹づくりと、じっくりと時間をかけてつくる伝統的な「静置醗酵」とよばれる製造法により、強烈な酸っぱさのないやさしい酸味に仕上がります。 原材料: 有機米(石川県産) 酸度: 4.5% 賞味期限: 製造日より2年 保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存ください。 商品タグ:麦茶 >>「金沢大地」の国産有機小麦粉&小麦全粒粉の商品一覧農産工房「金沢大地」の国産有機小麦粉、国産有機小麦全粒粉 安心安全を食卓に。小麦の風味と美味しさを実感できる国産有機小麦粉や国産有機小麦の全粒粉をお届けします。 環境に配慮しながら安心して食べられるものを 千年後もつくり続けていきたい。 化学肥料で土の力を奪い、土壌や水質を汚染し、 殺虫剤などの農薬で周辺の生態系を壊す。 それは本来あるべき農業の姿なのでしょうか。 環境に負荷を与える農業から、保全する産業へ。 たとえ社会がどのように変化しても自然と人との関わりが健やかであるよう 今ある農地を大切に使い、安心して食べられる糧を育てる。 祖先が拓いた豊かな大地と水・環境を、百年後、千年後に繋げることが 今をいきる私たちの使命なのです。 金沢大地とは 金沢大地の考えとその歩み 農業は千年産業。有機農業で土や水を守りたい 金沢大地 創業者 井村滉氏 農業は多くの可能性を持つ産業です。生命を維持する食の根幹を支えると同時に、田圃の保水機能など環境保全の役割も担っています。地球を守り、人を育む。この二つの大きな使命を同時に果たせる産業です。 いまや「環境」が企業経営の重要課題となり、再生・循環型社会に向けて各業界、企業が歩み始めました。本来なら農業は先導者として道を示す立場のはずです。それなのにみずからの手で自然破壊を進めているのではないでしょうか。...
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1,920円
「有機アップルサイダービネガー」がフランスで「2017年度の最高のオーガニック製品」に選ばれました!一瓶あたり15個から18個の有機リンゴをまるごとすりつぶし酵素を加えず樫樽で熟成。 自然の風味を活かすために、低温殺菌していません。 ほのかな甘みが特徴で、サラダやマリネにぴったり。 ソースやコートブイヨンに、魚介類の味つけにもおすすめです。 保存料、着色料、砂糖を一切添加していません。 名称: 有機りんご酢 原材料名: 有機りんご果汁 酸度: 5.0% 賞味期限: 製造後4年 保存方法: 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 原産国: フランス 商品タグ:オーガニック 純りんご酢 お酢 >>バイオダイナミック農法「コトー・ナンテ」の商品一覧1943年創業、フランスの伝統が作る特別なジュース、シードル、ビネガー「コトー・ナンテ」 デメター認証を受けた農場で育ったフルーツの味わいを、フランスの老舗果樹園から届けます ルドルフ・シュタイナーが提唱する自然栽培で育った極上フルーツをフランス最古のオーガニック果樹園から届けます フランス西部にある都市・ナントで、 バイオダイナミック農法を実践する 1943年創業・オーガニック果樹園「コトーナンテ」。 農薬や化学肥料を使わず、さらに通常の有機農法よりも 宇宙とも調和する自然農法・循環農法で、 素材そのものがもつ自然な美味しさを引き出し 他では味わえない、コトーナンテだけの味を作り出しています。 美食の街としても有名なフランスで 星付きレストランをはじめ多くの方々に 永く愛される特別な味をお楽しみください。 1943年創業、フランスの老舗果樹園「Coteaux Nantais」 1943年、CoteauxNantais(コトーナンテ)は、ジャック・モローとルネ・デオルモーの2人により...
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1,280円
「有機アップルサイダービネガー」がフランスで「2017年度の最高のオーガニック製品」に選ばれました!一瓶あたり10個から12個の有機リンゴをまるごとすりつぶし酵素を加えず樫樽で熟成。 自然の風味を活かすために、低温殺菌していません。 ほのかな甘みが特徴で、サラダやマリネにぴったり。 ソースやコートブイヨンに、魚介類の味つけにもおすすめです。 保存料、着色料、砂糖を一切添加していません。 名称: 有機りんご酢 原材料名: 有機りんご果汁 酸度: 5.0% 賞味期限: 製造後4年 保存方法: 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 原産国: フランス 輸入者: プレマ株式会社 商品タグ:オーガニック 純りんご酢 お酢 >>バイオダイナミック農法「コトー・ナンテ」の商品一覧1943年創業、フランスの伝統が作る特別なジュース、シードル、ビネガー「コトー・ナンテ」 デメター認証を受けた農場で育ったフルーツの味わいを、フランスの老舗果樹園から届けます ルドルフ・シュタイナーが提唱する自然栽培で育った極上フルーツをフランス最古のオーガニック果樹園から届けます フランス西部にある都市・ナントで、 バイオダイナミック農法を実践する 1943年創業・オーガニック果樹園「コトーナンテ」。 農薬や化学肥料を使わず、さらに通常の有機農法よりも 宇宙とも調和する自然農法・循環農法で、 素材そのものがもつ自然な美味しさを引き出し 他では味わえない、コトーナンテだけの味を作り出しています。 美食の街としても有名なフランスで 星付きレストランをはじめ多くの方々に 永く愛される特別な味をお楽しみください。 1943年創業、フランスの老舗果樹園「Coteaux Nantais」 1943年、CoteauxNantais(コトーナンテ)は、ジャック・モローとルネ...
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3,456円
「有機アップルサイダービネガー」がフランスで「2017年度の最高のオーガニック製品」に選ばれました!一瓶あたり10個から12個の有機リンゴをまるごとすりつぶし酵素を加えず樫樽で熟成。 自然の風味を活かすために、低温殺菌していません。 ほのかな甘みが特徴で、サラダやマリネにぴったり。 ソースやコートブイヨンに、魚介類の味つけにもおすすめです。 保存料、着色料、砂糖を一切添加していません。 名称: 有機りんご酢 原材料名: 有機りんご果汁 酸度: 5.0% 賞味期限: 製造後4年 保存方法: 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 原産国: フランス 輸入者: プレマ株式会社 商品タグ:オーガニック 純りんご酢 お酢 3本セット >>バイオダイナミック農法「コトー・ナンテ」の商品一覧1943年創業、フランスの伝統が作る特別なジュース、シードル、ビネガー「コトー・ナンテ」 デメター認証を受けた農場で育ったフルーツの味わいを、フランスの老舗果樹園から届けます ルドルフ・シュタイナーが提唱する自然栽培で育った極上フルーツをフランス最古のオーガニック果樹園から届けます フランス西部にある都市・ナントで、 バイオダイナミック農法を実践する 1943年創業・オーガニック果樹園「コトーナンテ」。 農薬や化学肥料を使わず、さらに通常の有機農法よりも 宇宙とも調和する自然農法・循環農法で、 素材そのものがもつ自然な美味しさを引き出し 他では味わえない、コトーナンテだけの味を作り出しています。 美食の街としても有名なフランスで 星付きレストランをはじめ多くの方々に 永く愛される特別な味をお楽しみください。 1943年創業、フランスの老舗果樹園「Coteaux Nantais」 1943年、CoteauxNantais(コトーナンテ)は、ジャック...
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659円
有機米でつくった純米酢をベースに、てんさい糖、食塩などをブレンドした調味酢です。北海道産昆布だし入りで、すべての原材料が国内産です。■原材料: 有機米酢、砂糖(てんさい)、食塩、昆布 ■賞味期限: 1年 >>マルシマの酢の商品一覧自然の味と香りを今に、未来に。マルシマの自然食品 マルシマの自然食品トップページへ マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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847円
酢の元祖、深い旨みの赤酢酒粕を醸して生まれる色目の赤い赤酢です。江戸の世に生まれた酢の元祖「赤酢」は、江戸の握り寿司には欠かせない調味料です。足掛け3年近い年月をついやして醸された味わいは、芳醇であり豊か。酸味だけではない独特の旨みを持っています。すし飯はもちろん、和え物や酢の物、料理の仕上げに。 ■原材料:酒粕(岡山県製造) ■酸度:4.3% ■賞味期限:730日 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存 【ご注意】 ※使用する酒粕により、色等の多少の差が生じたり、食酢に由来する沈殿物を生じることがありますが、品質には問題はありません。 ※開封後は空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ、風味が劣化する場合があります。キャップをきちんと占め、ビンを立ててなるべく涼しい場所での保管をお勧めします。 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧ほんものの生産者と消費者が繋がる世界、「プレマシャンティ」。 四季移りゆく美しき日本だから生まれた、世界に誇る商品たち。プレマシャンティのトップページへ
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389円
梅の力が詰まった、昔ながらの万能調味料青梅・赤しそ・塩だけを原材料とした梅干しづくりの副産物が梅酢です。 西日本で昔から好まれている「しそ漬うめ干し」のみから生まれるまろやかな味わい。梅本来の酸味が詰まった紅色の梅酢は、新生姜や蕪、大根、キュウリを漬けたり、寿司酢に加えたりと塩やお酢の代わりに活躍します。いつものひと品をに、梅の旨味でひと味違うお料理に。 減農薬・無化学肥料で育てた青梅を、無農薬・無化学肥料栽培の赤しそと平釜で煮詰めた塩で漬け込み生まれた梅のエキスがたっぷり抽出された万能調味料です。 原材料:梅(国産)、赤しそ(国産)、食塩 ※塩分 17%±1% 保存方法:直射日光を避け常温で保存 製造日からの開封前賞味期間 :6ヶ月 ※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 ※原材料由来の成分が沈殿する場合がありが、品質には問題ありません。よく振ってからお召し上がりください。 商品タグ:酢 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
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945円
お寿司にも、酢のものにも、あれこれ使えるあわせ酢おすしの合わせ酢として、酢のものやマリネに。 有機純米酢と有機砂糖、食塩、昆布のみを原材料とした、シンプルな配合。まろやかで深みのある味わいの有機純米酢の旨みを存分に引き出した合わせ酢です。契約栽培の有機米を惜しげ無く使って酒を仕込み、静置発酵法で長期熟成させた有機純米酢には、太陽と大地が育んだ食材の滋味を引き立てる本来の力が秘められています。300余年の時を経て代々受け継がれてきた酢づくりの技そのままに、発酵・成熟に時間をかけ、我が子を育てるように「丁寧に育て」たお酢には、四季と共に育まれた日本伝統調味料の本来の味わいが宿っています。シンプルだからおいしい。本物だから少量でも食材の味わいが存分に引き立ちます。 原材料:有機米酢、有機砂糖、食塩、昆布だし 製造日からの開封前賞味期間 :360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存 商品タグ:酢 お召し上がり方 すし酢として:炊きたてのご飯にお好みにあわせて適量混ぜ合わせ、冷ましながら切るように混ぜあわせます。 マリネ液として:軽くゆでた野菜をこしょう、ローリエなどのスパイスとあわせつけこみます。 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
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1,620円
オーガニックのぶどうを搾り汁を煮詰めた後に長時間熟成させた伝統的なぶどう酢です。イタリア・モデナ産。【有機JAS認定品】 ■英名: Balsamic Vinegar ■取り扱いメーカー(原産国): メンガゾーリ(伊) ■商品サイズ: 45×45×210 ■原材料: ぶどう ■賞味期限: 3年 商品タグ:酢 >>アリサンのオイル&ビネガー&調味料の商品一覧世界中から集めた健康的で持続可能な食材を多数取り揃えています アリサンの自然食品・雑貨トップページへ 【ご注意】 アリサンの商品に関しましては、賞味期間が短いものが多いため、出来るだけ新鮮なものをお届けすることを最善とするために、大量な在庫はいたしておりません。そのため、弊社「速攻発送サービス」の枠外とさせていただきます。 当サイト内のその他の商品と同時にアリサンの商品をご注文いただきました場合、お取り寄せのアリサンの商品が入荷しましてからまとめての発送となります。お急ぎの商品はアリサンの商品とは別にご注文願います(送料は別計算となります)。 アリサンの商品は、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。一部の商品につきましては、メーカー在庫の都合上入荷までにかなりの日数がかかる場合があります。その際には、あらためて弊社よりご連絡させていただきます。 アリサンの商品はアイテムの変動が大きく、ご用命いただきましても販売終了のためお届けが叶わない場合があります。アリサンの商品と同時にご注文いただきましたその他の商品のお届けにあたっては、送料を再計算させていただきますことご了承願います。
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842円
有機JAS認定品 有機ぶどうの白ワインを使用 フルーティーな香り 料理の彩りを引き立てる ■有機栽培ブドウから作られたオーガニック白ワインを使用 木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成 ■料理の彩りを変えない ドレッシングやマリネに使うと香り豊かになる 原材料/ 有機ぶどう(イタリア産) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で3年 商品タグ:酢 >>オーサワジャパンの酢の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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702円
モデナ産のオーガニック・白ワインビネガーです。自家製のサラダ・ドレッシングやピクルスにどうぞ。【有機JAS認定品】 ■英名: White Wine Vinegar ■取り扱いメーカー(原産国): メンガゾーリ(伊) ■商品サイズ: 45×45×210 ■原材料: 白ぶどう酒 ■賞味期限: 2年 商品タグ:マヨネーズ >>アリサンのオイル&ビネガー&調味料の商品一覧世界中から集めた健康的で持続可能な食材を多数取り揃えています アリサンの自然食品・雑貨トップページへ 【ご注意】 アリサンの商品に関しましては、賞味期間が短いものが多いため、出来るだけ新鮮なものをお届けすることを最善とするために、大量な在庫はいたしておりません。そのため、弊社「速攻発送サービス」の枠外とさせていただきます。 当サイト内のその他の商品と同時にアリサンの商品をご注文いただきました場合、お取り寄せのアリサンの商品が入荷しましてからまとめての発送となります。お急ぎの商品はアリサンの商品とは別にご注文願います(送料は別計算となります)。 アリサンの商品は、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。一部の商品につきましては、メーカー在庫の都合上入荷までにかなりの日数がかかる場合があります。その際には、あらためて弊社よりご連絡させていただきます。 アリサンの商品はアイテムの変動が大きく、ご用命いただきましても販売終了のためお届けが叶わない場合があります。アリサンの商品と同時にご注文いただきましたその他の商品のお届けにあたっては、送料を再計算させていただきますことご了承願います。
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637円
かけるだけで料亭の酢の物に。北海道産昆布でとっただしに有機純米酢、杉桶で熟成した有機醤油、有機砂糖をブレンドした有機JAS認定品です。原料にも味にもこだわった、すっきり、やさしい合わせ酢です。 野菜や魚介類等に適量かけるだけでおいしい酢の物料理になります。 南蛮漬け、マリネ、ぽん酢、ごま油などを加えて和風ドレッシングなど、色々な料理にご利用いただけます。 ※本品に遺伝子組換え原料は使用しておりません。 ※食塩は「ニガリ」を含む塩を使用しています。 ■原材料: 有機米酢、有機砂糖、食塩、昆布、有機醤油(大豆・小麦を含む) ■製造日からの開封前賞味期間: 1年 >>マルシマの酢の商品一覧自然の味と香りを今に、未来に。マルシマの自然食品 マルシマの自然食品トップページへ マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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448円
奈良産有機梅・紫蘇使用 しっかりとした梅の風味と豊かな紫蘇の香り 酢の物や漬物などに◆有機JAS認定品 ◆紫蘇の香り豊か ◆塩分約18.5% ◆和え物や梅酢漬などに ◆数量限定品 ■原材料: 有機梅・紫蘇(奈良産)、食塩(内モンゴル産) ■製造日からの開封前賞味期間: 1年 商品タグ:酢 >>オーサワジャパンの酢の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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562円
国内産有機原料使用 シソの香り高く鮮やかな紅色 酢の物、漬物などに 添加物不使用■梅酢原液100% 甘味料(砂糖・糖類等)や旨味料(アミノ酸等)不使用 着色料・保存料などの添加物も一切不使用 ■塩分濃度18% ■酢の物、漬物、梅酢ドレッシング、梅酢寿司などに 梅酢スープや梅酢水にも 【M】 原材料/ 特別栽培梅(奈良・三重産)、有機しそ(和歌山産)、食塩(海の精) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で1年 商品タグ:梅酢 調味料 調味料・油 食品 お取り寄せ 甘味料不使用 酢の物 梅 酢 お酢 食品 お取り寄せ 自然食品 つけもの 漬物 漬け物 ※「酵素は強い酸に弱い」とされますが、酢や梅干しは酵素が死滅しているのではなく、酵素の活動が止まっている状態です。生きた食材としてお使いいただけます。 >>伊豆大島産の天然塩「海の精」の商品一覧選び抜かれた大島の塩「海の精」 自然製法で作られた海塩の解放を担ってきた、海の精の塩です 自然の恵み豊かな伊豆大島の塩「海の精」 海の精は海水をまるごと濃縮してつくりました ふつうの塩との違いは? 今のふつうの塩は本来の塩の姿ではなく、高純度の塩化ナトリウムです。「海の精」は私たちが何十世代にわたって食べてきた海塩を復活したものです。カルシウム(100g中400mg、以下同)、カリウム(240mg)、マグネシウム(700mg)、ナトリウム(34g)をはじめとする海水中のミネラルがバランスよく含まれています。だから、ただ塩からいだけでなく、ほのかな苦味やあま味があり、まろやかなうま味があります。 本来、ふつうの塩とはそういうものだったのです。 どんな製法なのですか? 「海の精」は伊豆大島の清麗な黒潮からつくられます。まず、海水を立体式塩田で風や太陽熱を利用して蒸発濃縮し、濃い海水をつくります。つづいて...
京都太秦しぜんむら
594円
国内産契約栽培の青梅を梅干に漬け込んだ時に上がってきた梅酢です。■おすしのシャリやおにぎりに、酢の物などに。 ■手作りのドレッシングやマヨネーズの材料として。 ■ごぼうや蓮根等のアク抜きに。 ■水で割って蜂蜜等を加え、ドリンクとしてどうぞ。 ■梅干を漬ける時の原料としてもご利用いただけます。 原材料:梅(国産)、食塩 賞味期限: 開封前:1年 開封後:冷蔵庫で保管しお早めにご利用ください。 原産国:日本 商品タグ:酢 >>ムソーの酢・発酵調味料の商品一覧
京都太秦しぜんむら
518円
有機梅干からできあがる、梅酢です。お料理の素材を大切にし、風味豊かに仕上げます。アクの強い野菜、煮魚、炒め物等に使うと、くせ(アク)を和らげ、野菜等の旨味を味わえます。酢の物、ドレッシング、おすしのシャリなどにもお使いいただけます。 【M】 有機JAS認定品 製造国: 日本 原材料: 有機梅(国産)、食塩 賞味期限: 製造日より8ヶ月 商品タグ:酢 >>ムソーの酢・発酵調味料の商品一覧
京都太秦しぜんむら
540円
有機梅干からできあがる、梅酢です。お料理の素材を大切にし、風味豊かに仕上げます。アクの強い野菜、煮魚、炒め物等に使うと、くせ(アク)を和らげ、野菜等の旨味を味わえます。酢の物、ドレッシング、おすしのシャリなどにもお使いいただけます。 【M】 有機JAS認定品 製造国: 日本 原材料: 有機梅(国産)、食塩、有機しそ(国産) 賞味期限: 製造日より8ヵ月 商品タグ:酢 >>ムソーの酢・発酵調味料の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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572円
徳島特産有機すだちを搾った100%果汁です。刺身・酢の物・焼魚、鍋物に。また焼酎などを割っても美味しくお飲みいただけます。【M】 有機JAS認定品 原材料: 有機すだち(徳島県産) 賞味期限: 9ヶ月 商品タグ:ヒカリ食品 果汁 >>ムソーの酢・発酵調味料の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。