みちのく処 わっつど
1,320円
自然栽培米について 「奇跡のりんご」のモデルである木村秋則さんが生産する、または指導して生産されたお米で一般には流通しておらず、通常ではプレミアがついており購入する場合は一般の倍以上の価格で取引される貴重なお米です。 品 種 青森県産米まっしぐら(玄米:うるち米) 青森県産米:品種毎の特長 【まっしぐら】 まっしぐらは「うるち米」でさっぱりしており、食べやすいです。 【ほっかりん】 ほっかりん「もち米系」で元々太平洋沿岸の地域は冷害も多かったので、そのような地域でも数量を確保できるように開発された米です。炊き上がりがふっくらしており、粘り気が強く冷めても美味しいです。 内 容 量 800g 生 産 地 青森県 生 産 年 令和5年 着荷日時指定できません ゆうパケット対応のため着荷日時指定を承ることができません。 同梱について 送料別の商品と同梱できません。 販 売 者 合同会社ソラベル【令和5年産】 完全数量限定の貴重なお米です!! 農作物が元来持っている能力を引き出す 「奇跡のりんご」の木村秋則さんが提唱する 自然栽培農法を継承!! 農薬・堆肥・除草剤は 一切使用しておりません!!! 【大変貴重なお米です】 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
PURE・HEART自然館
2,964円
※この商品は人気商品につき、急遽欠品になる場合もございます。何卒ご了承の上、ご注文くださいますようお願い申し上げます。これが、究極の自然派!大自然の力がぎゅっと詰まった肥料・農薬不使用の米や大豆を使用「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏指導のもと、岡山県内で生育・収穫した自然栽培米「朝日」と、同じく自然栽培の大豆(北海道産・岡山県産)を使って作った自然みそ(うす塩味)です。青森県のりんご農家、木村秋則さんが長年の歳月をかけ、農薬を使わずに育てることが困難と言われたリンゴを、農薬不使用で育てたことで、そのリンゴは「奇跡のリンゴ」と呼ばれています。その自然栽培に感銘を受けた農家が、木村さんの指導を仰ぎ、忠実に栽培を行ったのが「奇跡の味噌」で使用しているお米と大豆です。農薬だけでなく、化学肥料・有機肥料も使用せず大地の力を最大限に活用して育った作物は、自然の生命力に満ち溢れ、美味しいだけでなく、とても安心です。抗酸化作用が非常に高い奇跡の味噌「奇跡の味噌」は品質調査の結果、抗酸化作用が非常に高いことが分かっています。奇跡の味噌・・・・・・・112.4美袋乃唄糀みそ・・・84.1他社・・・・・・・・・・・・・・47.1(当社比)抗酸化力(TEmg/100g)深みのある味わいを醸す吉野杉木桶仕込み奈良の吉野杉で作られた木桶は、麹菌が住みつきやすい生きた仕込み桶です。木桶で仕込み続けた味噌は、じっくりとやわらかく、かつ深い味わいを醸します。私たちの目には見えない微生物の世界で、麹菌がいきいきと発酵できる環境作りに吉野杉木桶が一役買っています。床・壁・天井すべてを備長炭で覆った炭蔵マイナスイオンの多い環境を整え、麹菌や酵母菌の安定した力強い発酵と熟成を営みます。 備長炭のチカラ! 備長炭は有害物質の除去、酸化防止...
4,768円
6,350円
自然栽培米について 「奇跡のりんご」のモデルである木村秋則さんが生産する、または指導して生産されたお米で一般には流通しておらず、通常ではプレミアがついており購入する場合は一般の倍以上の価格で取引される貴重なお米です。 品 種 青森県産米まっしぐら(玄米:うるち米) 青森県産米:品種毎の特長 【まっしぐら】 まっしぐらは「うるち米」でさっぱりしており、食べやすいです。 【ほっかりん】 ほっかりん「もち米系」で元々太平洋沿岸の地域は冷害も多かったので、そのような地域でも数量を確保できるように開発された米です。炊き上がりがふっくらしており、粘り気が強く冷めても美味しいです。 内 容 量 玄米5kg 生 産 地 青森県 生 産 年 令和5年 送料無料配送できない地域 沖縄・離島は送料無料対象外です。 販 売 者 合同会社ソラベル【令和5年産】 完全数量限定の貴重なお米です!! 農作物が元来持っている能力を引き出す 「奇跡のりんご」の木村秋則さんが提唱する 自然栽培農法を継承!! 農薬・堆肥・除草剤は 一切使用しておりません!!! 【大変貴重なお米です】 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
自然栽培米について 「奇跡のりんご」のモデルである木村秋則さんが生産する、または指導して生産されたお米で一般には流通しておらず、通常ではプレミアがついており購入する場合は一般の倍以上の価格で取引される貴重なお米です。 品 種 青森県産米まっしぐら(玄米:うるち米) 青森県産米:品種毎の特長 【まっしぐら】 まっしぐらは「うるち米」でさっぱりしており、食べやすいです。 【ほっかりん】 ほっかりん「もち米系」で元々太平洋沿岸の地域は冷害も多かったので、そのような地域でも数量を確保できるように開発された米です。炊き上がりがふっくらしており、粘り気が強く冷めても美味しいです。 内 容 量 玄米5kg 生 産 地 青森県 生 産 年 令和5年 送料無料配送できない地域 沖縄・離島への配送をご希望の場合、別途中継料が加算されます(※中継料は地域ごとに異なります)。 販 売 者 合同会社ソラベル最短で翌日お届け!【翌日配送あす楽】 【令和5年産】 完全数量限定の貴重なお米です!! 農作物が元来持っている能力を引き出す 「奇跡のりんご」の木村秋則さんが提唱する 自然栽培農法を継承!! 農薬・堆肥・除草剤は 一切使用しておりません!!! 【大変貴重なお米です】 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 最短で翌日お届け!【翌日配送あす楽】 正午までのご注文で、お届け可能エリア内なら最短翌日に配送します! あす楽対応地域 【東北エリア】青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島 【関東エリア】東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬 ※離島など例外地域もございます。 ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※当店の定休日は土曜日・日曜日・祝日となっております。金曜日12時以降にいただいたご注文 につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ...
岡山県総社市
12,000円
「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏の指導のもと、岡山県内で生育・収穫した自然栽培米「朝日」と、同じく自然栽培米の大豆(北海道産・岡山県産)を使って作った自然みそ(うす塩味)です。 青森県のりんご農家、木村秋則さんが長年の歳月をかけ、農薬を使わずに育てることが困難と言われたりんごを、農薬不使用で育てたことで、そのりんごは「奇跡のりんご」と呼ばれています。その自然栽培に感銘を受けた農家が、木村さんの指導を仰ぎ、忠実に栽培を行ったのが「奇跡の味噌」で使用しているお米と大豆です。農薬だけでなく、化学肥料・有機肥料も使用せず大地の力を最大限に活用して育った作物は、自然の生命力に満ち溢れ、美味しいだけではなく、とても安心です。 [提供:有限会社まるみ麹本店(総社市美袋)] 寄附金の納付を確認した翌月下旬頃、提供事業者より直接送付 商品説明 名称 まるみ麹本店 奇跡の味噌(きせきのみそ)750g 原材料名 ・米/ NPO法人 岡山県木村式自然栽培実行委員会で育てた自然栽培米朝日100% ・大豆/北海道産・岡山県産自然栽培大豆(遺伝子組換えでない)100% ・塩/天日結晶塩『福塩』 内容量 奇跡の味噌:750g×1パック 賞味期限 6ヶ月 保存方法 要冷蔵 配送方法 冷蔵 製造者 有限会社 まるみ麹本店(総社市美袋) ※ふるさと納税よくある質問はこちら ※寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄付金の用途について 1.市政全般 2.福祉全般 3.歴史・文化全般 4.環境全般 その他、19の個別事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後1週間以内に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。...
12,090円
自然栽培米について 「奇跡のりんご」のモデルである木村秋則さんが生産する、または指導して生産されたお米で一般には流通しておらず、通常ではプレミアがついており購入する場合は一般の倍以上の価格で取引される貴重なお米です。 品 種 青森県産米まっしぐら(玄米:うるち米) 青森県産米:品種毎の特長 【まっしぐら】 まっしぐらは「うるち米」でさっぱりしており、食べやすいです。 【ほっかりん】 ほっかりん「もち米系」で元々太平洋沿岸の地域は冷害も多かったので、そのような地域でも数量を確保できるように開発された米です。炊き上がりがふっくらしており、粘り気が強く冷めても美味しいです。 内 容 量 玄米10kg(5kg×2袋) 生 産 地 青森県 生 産 年 令和5年 送料無料配送できない地域 沖縄・離島は送料無料対象外です。 販 売 者 合同会社ソラベル最短で翌日お届け!【翌日配送あす楽】 【令和5年産】 完全数量限定の貴重なお米です!! 農作物が元来持っている能力を引き出す 「奇跡のりんご」の木村秋則さんが提唱する 自然栽培農法を継承!! 農薬・堆肥・除草剤は 一切使用しておりません!!! 【大変貴重なお米です】 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 最短で翌日お届け!【翌日配送あす楽】 正午までのご注文で、お届け可能エリア内なら最短翌日に配送します! あす楽対応地域 【東北エリア】青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島 【関東エリア】東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬 ※離島など例外地域もございます。 ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※当店の定休日は土曜日・日曜日・祝日となっております。金曜日12時以降にいただいたご注文 につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※あす楽商品とは以下のいずれか(もしくは両方...
兵庫県姫路市
15,000円
名称発酵玄米加工食品内容量奇跡の酵素玄米粉(スティック)4g×30本入り原材料自然栽培米(米ぬか)。発芽大麦、乾燥カルシウム、有胞子性乳酸菌賞味期限別途ラベルに記載保存方法直光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。製造者株式会社マルセイ兵庫県姫路市飾磨区妻鹿979-1事業者株式会社マルセイ配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ※1日1本を目安に、牛乳や豆乳、ヨーグルトなどに混ぜてお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】奇跡の酵素玄米粉(木村式自然栽培米100%使用) 4g×30本 【 加工食品 美容 玄米 お米 自然栽培 丁寧 栄養素 乳酸菌 食べやすい きなこ風味 お子様 ご年配 美味しく 】 累計200万食突破の大人気商品! "奇跡のりんご"で有名な木村秋則氏の指導で作られた、農薬も肥料も除草剤も使わない[木村式自然栽培米]を100%使用した『発酵玄米粉』です。特許9件開発した株式会社マルセイの研究開発者:木元聖花の独自発酵技術を駆使して、自社工場で1つ1つ丁寧にお作りしております。玄米の栄養素を10倍に発酵凝縮しており、生きてる酵素と生きてる乳酸菌がしっかりおなかに届きます。食べやすい「きなこ風味」で、お子様からご年配の方、玄米ご飯のお味が苦手な方にも、「美味しく手軽に玄米生活が出来る」とご好評いただいております。 寄附金の用途について 世界遺産「国宝」姫路城の保存継承 魅力ある教育の推進 環境の保全 産業の振興 福祉の増進 文化・スポーツの振興 地域医療の充実 市内私立大学に通う学生の支援 市長におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届...
21,000円
「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏の指導のもと、岡山県内で生育・収穫した自然栽培米「朝日」と、同じく自然栽培米の大豆(北海道産・岡山県産)を使って作った自然みそ(うす塩味)です。 青森県のりんご農家、木村秋則さんが長年の歳月をかけ、農薬を使わずに育てることが困難と言われたりんごを、農薬不使用で育てたことで、そのりんごは「奇跡のりんご」と呼ばれています。その自然栽培に感銘を受けた農家が、木村さんの指導を仰ぎ、忠実に栽培を行ったのが「奇跡の味噌」で使用しているお米と大豆です。農薬だけでなく、化学肥料・有機肥料も使用せず大地の力を最大限に活用して育った作物は、自然の生命力に満ち溢れ、美味しいだけではなく、とても安心です。 [提供:有限会社まるみ麹本店(総社市美袋)] 寄附金の納付を確認した翌月下旬頃、提供事業者より直接送付 商品説明 名称 まるみ麹本店 奇跡の味噌(きせきのみそ)750g×2パック 原材料名 ・米/ NPO法人 岡山県木村式自然栽培実行委員会で育てた自然栽培米朝日100% ・大豆/北海道産・岡山県産自然栽培大豆(遺伝子組換えでない)100% ・塩/天日結晶塩『福塩』 内容量 奇跡の味噌:750g×2パック 賞味期限 6ヶ月 保存方法 要冷蔵 配送方法 冷蔵 製造者 有限会社 まるみ麹本店(総社市美袋) ※ふるさと納税よくある質問はこちら ※寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄付金の用途について 1.市政全般 2.福祉全般 3.歴史・文化全般 4.環境全般 その他、19の個別事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後1週間以内に...
36,000円
「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏の指導のもと、岡山県内で生育・収穫した自然栽培米「朝日」と、同じく自然栽培米の大豆(北海道産・岡山県産)を使って作った自然みそ(うす塩味)です。 青森県のりんご農家、木村秋則さんが長年の歳月をかけ、農薬を使わずに育てることが困難と言われたりんごを、農薬不使用で育てたことで、そのりんごは「奇跡のりんご」と呼ばれています。その自然栽培に感銘を受けた農家が、木村さんの指導を仰ぎ、忠実に栽培を行ったのが「奇跡の味噌」で使用しているお米と大豆です。農薬だけでなく、化学肥料・有機肥料も使用せず大地の力を最大限に活用して育った作物は、自然の生命力に満ち溢れ、美味しいだけではなく、とても安心です。 [提供:有限会社まるみ麹本店(総社市美袋)] 商品説明 名称 まるみ麹本店 奇跡の味噌(きせきのみそ)750g 原材料名 ・米/ NPO法人 岡山県木村式自然栽培実行委員会で育てた自然栽培米朝日100% ・大豆/北海道産・岡山県産自然栽培大豆(遺伝子組換えでない)100% ・塩/天日結晶塩『福塩』 内容量 奇跡の味噌(きせきのみそ)750g×3回(ご寄附いただいた月の翌月下旬ごろから毎月1パックを計3回配送) 賞味期限 6ヶ月 保存方法 要冷蔵 配送方法 冷蔵 製造者 有限会社 まるみ麹本店(総社市美袋) ※ふるさと納税よくある質問はこちら ※寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄付金の用途について 1.市政全般 2.福祉全般 3.歴史・文化全般 4.環境全般 その他、19の個別事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後1週間以内に...
72,000円
「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏の指導のもと、岡山県内で生育・収穫した自然栽培米「朝日」と、同じく自然栽培米の大豆(北海道産・岡山県産)を使って作った自然みそ(うす塩味)です。 青森県のりんご農家、木村秋則さんが長年の歳月をかけ、農薬を使わずに育てることが困難と言われたりんごを、農薬不使用で育てたことで、そのりんごは「奇跡のりんご」と呼ばれています。その自然栽培に感銘を受けた農家が、木村さんの指導を仰ぎ、忠実に栽培を行ったのが「奇跡の味噌」で使用しているお米と大豆です。農薬だけでなく、化学肥料・有機肥料も使用せず大地の力を最大限に活用して育った作物は、自然の生命力に満ち溢れ、美味しいだけではなく、とても安心です。 [提供:有限会社まるみ麹本店(総社市美袋)] 商品説明 名称 まるみ麹本店 奇跡の味噌(きせきのみそ)750g 原材料名 ・米/ NPO法人 岡山県木村式自然栽培実行委員会で育てた自然栽培米朝日100% ・大豆/北海道産・岡山県産自然栽培大豆(遺伝子組換えでない)100% ・塩/天日結晶塩『福塩』 内容量 奇跡の味噌(きせきのみそ)750g×6回(ご寄附いただいた月の翌月下旬ごろから毎月1パックを計6回配送) 賞味期限 6ヶ月 保存方法 要冷蔵 配送方法 冷蔵 製造者 有限会社 まるみ麹本店(総社市美袋) ※ふるさと納税よくある質問はこちら ※寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄付金の用途について 1.市政全般 2.福祉全般 3.歴史・文化全般 4.環境全般 その他、19の個別事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後1週間以内に...
144,000円
「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏の指導のもと、岡山県内で生育・収穫した自然栽培米「朝日」と、同じく自然栽培米の大豆(北海道産・岡山県産)を使って作った自然みそ(うす塩味)です。 青森県のりんご農家、木村秋則さんが長年の歳月をかけ、農薬を使わずに育てることが困難と言われたりんごを、農薬不使用で育てたことで、そのりんごは「奇跡のりんご」と呼ばれています。その自然栽培に感銘を受けた農家が、木村さんの指導を仰ぎ、忠実に栽培を行ったのが「奇跡の味噌」で使用しているお米と大豆です。農薬だけでなく、化学肥料・有機肥料も使用せず大地の力を最大限に活用して育った作物は、自然の生命力に満ち溢れ、美味しいだけではなく、とても安心です。 [提供:有限会社まるみ麹本店(総社市美袋)] 商品説明 名称 まるみ麹本店 奇跡の味噌(きせきのみそ)750g 原材料名 ・米/ NPO法人 岡山県木村式自然栽培実行委員会で育てた自然栽培米朝日100% ・大豆/北海道産・岡山県産自然栽培大豆(遺伝子組換えでない)100% ・塩/天日結晶塩『福塩』 内容量 奇跡の味噌(きせきのみそ)750g×12回(ご寄附いただいた月の翌月下旬ごろから毎月1パックを計12回配送) 賞味期限 6ヶ月 保存方法 要冷蔵 配送方法 冷蔵 製造者 有限会社 まるみ麹本店(総社市美袋) ※ふるさと納税よくある質問はこちら ※寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄付金の用途について 1.市政全般 2.福祉全般 3.歴史・文化全般 4.環境全般 その他、19の個別事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後1週間以内に...
ナチュラルランド
42円
【注意】 「混合」4kg以上ホール(丸粒) 1単位100g ※ミルで破砕しません。混ぜ合わせ4kg以上を一袋。※混合とは 異なる麦芽を混ぜあわせ1袋に入れます 例ピルスナー4kg+カラメル300g ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※ 混合 4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る...
【注意】 「単品」4kg以上ホール(丸粒) 1単位100g ※ミルで破砕しません。単一種4kg以上を一袋。混合とはピルスナー4000g+カラメル300gを混ぜ一袋にまとめます ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※ 混合 4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング...
43円
45円
【注意】 「単品」4kg以下ホール(丸粒) 1単位100g ※ミルで破砕しません。単一種4kg以下を一袋。混合とはピルスナー4000g+カラメル300gを混ぜ一袋にまとめます ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※ 混合 4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング...
49円
【注意】 「単品」4kg以下ホール(丸粒) 1単位100g ※ミルで破砕しません。単一種4kg以下を一袋。単品とは一種類の麦芽を1袋に4キロ以上か以下で購入します 混合4キロ以上は1つの袋に複数麦芽を混ぜ合わせ4キロ以上で購入します ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※ 混合 4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング...
【注意】 「混合」4kg以上ホール(丸粒) 1単位100g ※ミルで破砕しません。混ぜ合わせ4kg以上を一袋。単品とは一種類の麦芽を1袋に4キロ以上か以下で購入します 混合4キロ以上は1つの袋に複数麦芽を混ぜ合わせ4キロ以上で購入します ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※ 混合 4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング...
50円
【注意】 「単品」4kg以上ホール(丸粒) 1単位100g ※ミルで破砕しません。単一種4kg以上を一袋。単品とは一種類の麦芽を1袋に4キロ以上か以下で購入します 混合4キロ以上は1つの袋に複数麦芽を混ぜ合わせ4キロ以上で購入します ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※ 混合 4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング...
52円
54円
56円
57円
58円
65円
69円
【注意】 「単品」4kg以上クラッシュ(ひきわり) 1単位100g ※ミルで破砕します。単一種4kg以上を一袋。混合とはピルスナー4000g+カラメル300gを混ぜ一袋にまとめます ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※ 混合 4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング...
【注意】 「混合」4kg以上クラッシュ(ひきわり) 1単位100g ※ミルで破砕します。混ぜ合わせ4kg以上を一袋。※混合とは 異なる麦芽を混ぜあわせ1袋に入れます 例ピルスナー4kg+カラメル300g ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※ 混合 4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る...
70円
71円
72円
【注意】 「単品」4kg以上クラッシュ(ひきわり) 1単位100g ※ミルで破砕します。単一種4kg以上を一袋。単品とは一種類の麦芽を1袋に4キロ以上か以下で購入します 混合4キロ以上は1つの袋に複数麦芽を混ぜ合わせ4キロ以上で購入します ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※ 混合 4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing...
86円
【注意】 「単品」4kg以下クラッシュ(ひきわり) 1単位100g ※ミルで破砕します。単一種4kg以下を一袋。混合とはピルスナー4000g+カラメル300gを混ぜ一袋にまとめます ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※ 混合 4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング...
77円
91円
弁次郎商店
80円
30kg商品小分け用クラフト袋30kg商品購入時に必要な小分け用クラフト袋5kg用です。デザインは予告無く変更する場合が御座います
83円
【注意】 「混合」4kg以上クラッシュ(ひきわり) 1単位100g ※ミルで破砕します。混ぜ合わせ4kg以上を一袋。単品とは一種類の麦芽を1袋に4キロ以上か以下で購入します 混合4キロ以上は1つの袋に複数麦芽を混ぜ合わせ4キロ以上で購入します ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※ 混合 4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing...
85円
87円
93円
