カネショウshop
14,256円
【容量】 濁りりんご酢「細雪」 500ml ×12本 【賞味期間】 常温1年6か月 【アレルギー成分】 りんご 【原材料名】 りんご(青森県産)蔵伝承酢酸菌 濁りりんご酢「細雪」 青森県産の新鮮なりんごを丸ごと贅沢にすりおろし、世界遺産・白神山地の恵み「白神酵母」で発酵させる独自製法。 昔ながらの「静置発酵」で手間暇かけて醸造し、最近の研究によって様々な健康価値が注目されている「酢酸菌」をあえて残した風味豊かなりんご酢です。 味わいの目安(当社のお酢類を比較) 甘目 やや甘目 やや酸っぱ目 酸っぱ目 ○ カロリー : 2.5kcal ※7倍希釈時100ml当り (原液 約14ml) カネショウのりんご酢は、他とはここが違う! 【1】カネショウのりんご酢の原料は、りんごのふるさと津軽の国産完熟りんご100%。 【2】純粋天然醸造は全国でもとても珍しい醸造法。 だからまろやかな優しいりんご本来の風味になるのです! 【3】他では真似の出来ない、すりおろしりんごを桶の中で発酵させ、長い時間をかけて醸かせるカネショウ独自の「すりおろし醸造」 【4】一切の妥協を許さないじっくり手間をかけてつくる製法(製造に、トータル120日!) 【5】カネショウの工場は日本の酢の醸造元としては最北限に位置し、 まさに低温長期発酵に最適な環境にあります。
7,776円
【容量】 濁りりんご酢「細雪」 500ml ×6本 【賞味期間】 常温1年6か月 【アレルギー成分】 りんご 【原材料名】 りんご(青森県産)蔵伝承酢酸菌 濁りりんご酢「細雪」 青森県産の新鮮なりんごを丸ごと贅沢にすりおろし、世界遺産・白神山地の恵み「白神酵母」で発酵させる独自製法。 昔ながらの「静置発酵」で手間暇かけて醸造し、最近の研究によって様々な健康価値が注目されている「酢酸菌」をあえて残した風味豊かなりんご酢です。 味わいの目安(当社のお酢類を比較) 甘目 やや甘目 やや酸っぱ目 酸っぱ目 ○ カロリー : 2.5kcal ※7倍希釈時100ml当り (原液 約14ml) カネショウのりんご酢は、他とはここが違う! 【1】カネショウのりんご酢の原料は、りんごのふるさと津軽の国産完熟りんご100%。 【2】純粋天然醸造は全国でもとても珍しい醸造法。 だからまろやかな優しいりんご本来の風味になるのです! 【3】他では真似の出来ない、すりおろしりんごを桶の中で発酵させ、長い時間をかけて醸かせるカネショウ独自の「すりおろし醸造」 【4】一切の妥協を許さないじっくり手間をかけてつくる製法(製造に、トータル120日!) 【5】カネショウの工場は日本の酢の醸造元としては最北限に位置し、 まさに低温長期発酵に最適な環境にあります。
1,296円
【容量】 濁りりんご酢「細雪」 500ml ×1本 【賞味期間】 常温1年6か月 【アレルギー成分】 りんご蔵伝承酢酸菌 濁りりんご酢「細雪」 青森県産の新鮮なりんごを丸ごと贅沢にすりおろし、世界遺産・白神山地の恵み「白神酵母」で発酵させる独自製法。 昔ながらの「静置発酵」で手間暇かけて醸造し、最近の研究によって様々な健康価値が注目されている「酢酸菌」をあえて残した風味豊かなりんご酢です。 味わいの目安(当社のお酢類を比較) 甘目 やや甘目 やや酸っぱ目 酸っぱ目 ○ カロリー : 2.5kcal ※7倍希釈時100ml当り (原液 約14ml) カネショウのりんご酢は、他とはここが違う! 【1】カネショウのりんご酢の原料は、りんごのふるさと津軽の国産完熟りんご100%。 【2】純粋天然醸造は全国でもとても珍しい醸造法。 だからまろやかな優しいりんご本来の風味になるのです! 【3】他では真似の出来ない、すりおろしりんごを桶の中で発酵させ、長い時間をかけて醸かせるカネショウ独自の「すりおろし醸造」 【4】一切の妥協を許さないじっくり手間をかけてつくる製法(製造に、トータル120日!) 【5】カネショウの工場は日本の酢の醸造元としては最北限に位置し、 まさに低温長期発酵に最適な環境にあります。
5,724円
【容量】 女神の林檎スティックゼリー 10g ×30本入り 【賞味期間】 常温1年6か月 【アレルギー成分】 りんご、さけ 【原材料】 りんご酢、りんご果汁、りんご濃縮果汁、プロテオグリカン含有サケ鼻軟骨抽出物/ゲル化剤(増粘多糖類)"美・活・輝"を願う女性のための力強い味方。 今までになかった美容飲料『女神の林檎』。 いつまでも若々しく、キレイな自分でありたい。 そんな願いをかなえるために。 私たちカネショウが100年にわたり培ってきた技術とノウハウが生み出した希少な「黒りんご酢」と、青森の弘前大学が30年以上にわたり研究を進めてきた注目の美容成分「プロテオグリカン」とが、 ひとつになりました。 健康&美容成分豊富なりんごを丁寧に発酵・熟成させた「黒りんご酢」。 注目の新・美容成分「プロテオグリカン」。 そんな2つの恵みを備えた、はじめてのお酢のゼリーです。 1本で「プロテオグリカン」をたっぷり10mg補給。 毎日おいしく続けられるスイーツサプリ「女神の林檎スティックゼリー」で、 瑞々しい明日の自分を手に入れてください。 『女神の林檎』は、高品質のプロテオグリカンをたっぷりと配合した商品です。 『女神の林檎スティックゼリー』には、1本(10g)当たりプロテオグリカンが10mg配合されています。 ※1日あたり1本(1本10g当たり11.9kcal)を目安にお召し上がりください。
5,702円
【セット内容】 樽熟りんご酢 500ml ×6本 送料を無料でお届け ※沖縄・一部の離島については、 別途送料がかかる場合が御座います。全国どこへでも送料を無料にてお届けする、お得なセットです。 りんごの“すりおろし発酵"から低温長期発酵させ、さらに樽にてじっくりと熟成させた こだわりのりんご酢です。 酢の物やドレッシングにとお料理がさえる、ひと味違うりんご酢です。 おもてなしやギフトに。 頻繁に使いたい方は、まとめて購入を! グルメやお料理通な方でも、唸る程のこの美味さは本物です! ※沖縄・一部の離島については、別途送料がかかる場合が御座います。 ■樽熟りんご酢 りんごの“すりおろし発酵"から低温長期発酵させ、さらに樽にてじっくりと熟成させたこだわりのりんご酢です。 酢の物やドレッシングにとお料理がさえる、ひと味違うりんご酢です。 [ 賞味期限 ] 常温2年 味わいの目安(当社のお酢類を比較) 甘目 やや甘目 やや酸っぱ目 酸っぱ目 ○ カロリー : 2.5kcal ※7倍希釈時100ml当り (原液 約14ml) カネショウのりんご酢は、他とはここが違う! 【1】カネショウのりんご酢の原料は、りんごのふるさと津軽の国産完熟りんご100%。 【2】純粋天然醸造は全国でもとても珍しい醸造法。 だからまろやかな優しいりんご本来の風味になるのです! 【3】他では真似の出来ない、すりおろしりんごを桶の中で発酵させ、長い時間をかけて醸かせるカネショウ独自の「すりおろし醸造」 【4】出来上がったりんご酢を、更にそこから木樽の中でじっくりと長期熟成させる。 【5】一切の妥協を許さないじっくり手間をかけてつくる製法(製造に、トータル120日!) 【6】カネショウの工場は日本の酢の醸造元としては最北限に位置し...
1,512円
“かけて美味しい" “つけて美味しい"まるごとりんごの調味料 ブラックアップルビネガーは青森県産りんご果汁を煮詰めて発酵させた新しいタイプの調味料です。 シンプルにオリーブオイルとあわせてパンにひたして朝食に。ヨーグルトやフルーツにかけて。から揚げやムニエル、ステーキのソースとして。漬物や餃子にさっと一振り。 料理の仕上げにひと華咲かせる新しい美味しさのご提案
【容量】 バルサミィアップル 200ml ×1本 【賞味期間】 常温2年 【アレルギー成分】 りんごオーク木樽にゆっくりと静かに眠り、ピュアなりんごの 香りをそのままにバルサミコタイプの濃厚りんご酢 初めての方にもおすすめの、使いやすい卓上ビンタイプをご用意いたしました。 りんごの「生きた」香りをそのままに。 カネショウのバルサミィアップルは、津軽でとれた新鮮なりんご果汁だけが原料。 念入りに濃縮された果汁は、独自の技術で醗酵され、オーク木樽にゆっくりと静に眠るごとく熟成され完成します。 カネショウならではのこだわりが生んだ他に類を見ない本格的濃厚りんご酢です。 「バルサミィアップル」を使った、チキンのバルサミィアップル煮 チキンのバルサミィアップル煮 ≪材料≫ 4人分 ・鶏もも肉/2枚 ・にんにく/1かけ ≪調味料≫ ・バルサミィアップル/大さじ4 ・砂糖/大さじ1 ・醤油/大さじ1と1/2 ・水/大さじ2 ・オリーブオイル/大さじ1 とり肉は焦がさないように、 時々ひっくり返すのがコツ! 作り方 (所要時間 20分) 鶏もも肉は食べやすい大きさに切りボールに入れ、塩コショウをして、すりおろしたにんにくを揉み込む。 フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて熱し鶏もも肉を軽く焼き色がつくまで両面を焼く。 焼き色がついたら≪調味料≫を加え汁気がなくなるまで弱火〜中火で煮る。 汁気が少なくなったら火を止めレタス等を敷いた皿に盛りつける。 とり肉がふっくらと柔らかに仕上がり、ちょっと甘めの味付。 子供から大人まで美味しくいただけます。 「バルサミィアップル」を使った アイスクリームのイチゴマリネ添え アイスクリームのイチゴマリネ添え 材料(4人分) ・バニラアイスクリーム・・・適量 ・イチゴ ・・・10粒 ソース(A...
950円
【容量】 樽熟りんご酢 500ml ×1本 【賞味期間】 常温2年 【アレルギー成分】 りんごお料理に最適な当社自慢のりんご酢 りんごの“すりおろし発酵"から低温長期発酵させ、さらに樽にてじっくりと熟成させた こだわりのりんご酢です。 酢の物やドレッシングにとお料理がさえる、ひと味違うりんご酢です。 味わいの目安(当社のお酢類を比較) 甘目 やや甘目 やや酸っぱ目 酸っぱ目 ○ カロリー : 2.5kcal ※7倍希釈時100ml当り (原液 約14ml) カネショウのりんご酢は、他とはここが違う! 【1】カネショウのりんご酢の原料は、りんごのふるさと津軽の国産完熟りんご100%。 【2】純粋天然醸造は全国でもとても珍しい醸造法。 だからまろやかな優しいりんご本来の風味になるのです! 【3】他では真似の出来ない、すりおろしりんごを桶の中で発酵させ、長い時間をかけて醸かせるカネショウ独自の「すりおろし醸造」 【4】出来上がったりんご酢を、更にそこから木樽の中でじっくりと長期熟成させる。 【5】一切の妥協を許さないじっくり手間をかけてつくる製法(製造に、トータル120日!) 【6】カネショウの工場は日本の酢の醸造元としては最北限に位置し、 まさに低温長期発酵に最適な環境にあります。
432円
※りんご酢33%使用 【容量】 りんごたっぷりドレッシング(ノンオイル) 200ml ×1本 【賞味期間】 常温6ヶ月 【アレルギー成分】 小麦・大豆・りんごノンオイルでこの美味さは、りんご酢が決めて! すりおろしりんごがたっぷり入ったノンオイルタイプのドレッシングです。 美味しさを追求して、りんごの美味しさを今まで以上に引き出しました。 野菜サラダはもちろん、冷しゃぶ等の肉料理にもお使い下さい。 ※りんご酢33%使用
702円
【容量】 バルサミィアップル 70ml ×1本 【賞味期間】 常温2年 【アレルギー成分】 りんごオーク木樽にゆっくりと静かに眠り、ピュアなりんごの 香りをそのままにバルサミコタイプの濃厚りんご酢 初めての方にもおすすめの、使いやすい卓上ビンタイプをご用意いたしました。 りんごの「生きた」香りをそのままに。 カネショウのバルサミィアップルは、津軽でとれた新鮮なりんご果汁だけが原料。 念入りに濃縮された果汁は、独自の技術で醗酵され、オーク木樽にゆっくりと静に眠るごとく熟成され完成します。 カネショウならではのこだわりが生んだ他に類を見ない本格的濃厚りんご酢です。 「バルサミィアップル」を使った、チキンのバルサミィアップル煮 チキンのバルサミィアップル煮 ≪材料≫ 4人分 ・鶏もも肉/2枚 ・にんにく/1かけ ≪調味料≫ ・バルサミィアップル/大さじ4 ・砂糖/大さじ1 ・醤油/大さじ1と1/2 ・水/大さじ2 ・オリーブオイル/大さじ1 とり肉は焦がさないように、 時々ひっくり返すのがコツ! 作り方 (所要時間 20分) 鶏もも肉は食べやすい大きさに切りボールに入れ、塩コショウをして、すりおろしたにんにくを揉み込む。 フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて熱し鶏もも肉を軽く焼き色がつくまで両面を焼く。 焼き色がついたら≪調味料≫を加え汁気がなくなるまで弱火〜中火で煮る。 汁気が少なくなったら火を止めレタス等を敷いた皿に盛りつける。 とり肉がふっくらと柔らかに仕上がり、ちょっと甘めの味付。 子供から大人まで美味しくいただけます。 「バルサミィアップル」を使った アイスクリームのイチゴマリネ添え アイスクリームのイチゴマリネ添え 材料(4人分) ・バニラアイスクリーム・・・適量 ・イチゴ ・・・10粒 ソース(A)...
864円
※りんご酢33%使用 【容量】 ぽん酢しょうゆ 500ml ×1本 【賞味期間】 常温6ヶ月 【アレルギー成分】 小麦・大豆・りんごおろしりんごがたっぷり!柚子の美味しさが絶妙にブレンドした、津軽のぽん酢 北国津軽りんごと南国の柚子をブレンドした、“おろしりんご入り"の味付けぽん酢しょうゆです。 おろしりんごが柚子の味と香りをよりいっそう引き立て、さっぱりとした後味です。 ※りんご酢33%使用 「ぽん酢しょうゆ」を使った、サンラータン サンラータン ≪材料≫ 4人分 ・ハム/2枚 ・乾燥春雨/10g ・しいたけ/2枚 ・ぽん酢しょうゆ/大さじ2 ・水/270cc ・ごま油/大さじ1 ・ラー油/大さじ1/2 具材を工夫すると腹持ちのいい朝食スープになりますよ。 作り方 (所要時間 10分) ハムとしいたけは細切りにする。 春雨は熱湯で2〜6分茹でて食べやすい長さに切る。 鍋にぽん酢と水を入れ、ハムとしいたけを入れ火にかける。 しいたけに火が通ったら2.の春雨を加え火を止めごま油とラー油を加える。 ぽん酢と水は1:9なので、1人分ならマグカップに入れてレンジで作ることも出来ます。ごま油はレンジから取り出してからお好みで入れてください。
475円
※りんご酢33%使用 【容量】 ぽん酢しょうゆ 200ml ×1本 【賞味期間】 常温6ヶ月 【アレルギー成分】 小麦・大豆・りんごおろしりんごがたっぷり!柚子の美味しさが絶妙にブレンドした、津軽のぽん酢 北国津軽りんごと南国の柚子をブレンドした、“おろしりんご入り"の味付けぽん酢しょうゆです。 おろしりんごが柚子の味と香りをよりいっそう引き立て、さっぱりとした後味です。 ※りんご酢33%使用 「ぽん酢しょうゆ」を使った、サンラータン サンラータン ≪材料≫ 4人分 ・ハム/2枚 ・乾燥春雨/10g ・しいたけ/2枚 ・ぽん酢しょうゆ/大さじ2 ・水/270cc ・ごま油/大さじ1 ・ラー油/大さじ1/2 具材を工夫すると腹持ちのいい朝食スープになりますよ。 作り方 (所要時間 10分) ハムとしいたけは細切りにする。 春雨は熱湯で2〜6分茹でて食べやすい長さに切る。 鍋にぽん酢と水を入れ、ハムとしいたけを入れ火にかける。 しいたけに火が通ったら2.の春雨を加え火を止めごま油とラー油を加える。 ぽん酢と水は1:9なので、1人分ならマグカップに入れてレンジで作ることも出来ます。ごま油はレンジから取り出してからお好みで入れてください。
691円
【容量】 りんごバーモント醤油 1,000ml ×1本 【賞味期間】 常温1年 【アレルギー成分】 小麦・大豆・りんご低塩&バーモントで、おひたし等に。 本醸造のおしょうゆに、りんご酢、りんごエキス、ハチミツを入れ さらに熟成させた、塩分11.5%の美味しいニュータイプのお醤油です。
※りんご酢33%使用 【容量】 煎り胡麻りんごドレッシング 212g ×1本 【賞味期間】 常温6ヶ月 【アレルギー成分】 小麦・乳・大豆・鶏・りんごさわやかな甘酸っぱさの中に胡麻の香ばしい風味が香る、いままでになかった胡麻ドレッシング 胡麻ドレッシング&ノンオイルドレッシングの新定番 津軽のおろしりんごとたっぷりの煎りごまの絶妙なコラボレーション。 さわやかな甘酸っぱさの中に胡麻の香ばしい風味が香る、いままでにない胡麻ドレッシングです。特にトマトとの相性はとてもよくトマトの甘さを引き立てます。 りんご酢はいままで通り33.3%配合! ぜひお試し下さい!!
518円
【容量】 黒にんにくとりんごのドレッシング 210g×1本 【賞味期間】 常温6ヵ月 【アレルギー成分】 小麦・大豆・りんご・ごま青森県産 黒にんにくとりんご酢の美味コラボレーション 黒にんにくとりんごのドレッシング おろしりんごとたまねぎをベースとし、青森県産 『黒にんにく』を加え、風味豊かに仕上げました。 オイル無添加なのにコクとスパイシーな味わいを 持ち、サラダドレッシングはもちろんのこと、冷たい 肉料理など様々なお料理の味付けとしてもお使い いただけます。 「黒にんにくとりんごのドレッシング」を使った 簡単 洋風炊き込みご飯 簡単!!洋風炊き込みご飯 ≪材料≫ 3〜4人分 ・米/2合 ・パプリカ/1/2個 ・プチトマト/3〜4個 ・ツナオイル漬け缶詰/1缶 ・しめじ/1/2株 ・黒にんにくとりんごのドレッシング/大さじ4 味付けは「黒にんにくとりんごのドレッシング」のみ。お好みの具材で和風にも中華風にもアレンジできます。 作り方 (所要時間 約1時間) パプリカは食べやすい大きさに切り、プチトマトは4つ切りにする。 米をとぎ、ツナ缶と黒にんにくとりんごのドレッシングを加え、水加減を炊飯器の2合に合わせる。 2.に、しめじをほぐし入れ、1.を加え炊飯器にセットしご飯を炊くli> 炊けたら軽くほぐし、器によそい、お好みで粉チーズと刻みパセリを散らす
3,890円
【セット内容】 ハチミツ入りんご酢275ml ×1本 フルーツビネガーもも酢275ml ×1本 フルーツビネガーカリン酢275ml ×1本 ぽん酢しょうゆ 500ml ×1本 煎り胡麻ドレッシング210g ×1本 ほたて醬油180ml ×1本 【賞味期間】 *** カネショウの一押しを詰め合わせ お得な価格で嬉しい内容のセット商品です。 ミニサイズなので初めてのお客様や いろんな商品を少しずつ試してみたい方 ちょっとしたギフトにもピッタリです。
