秋田県物産振興会楽天市場店
2,970円
※2個で1便発送の商品のため、3個以上のご注文は、送料が加算されます。 こちらは、「白味噌」の商品となりますが、熟成が進むにつれて赤味噌になります。ご注意くださいませ。 ■社名 小玉醸造株式会社(秋田県潟上市飯田川飯塚字飯塚34-1) ■容量 4kg ■原材料 大豆、米、食塩、酒精 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:常温 ■発送方法 通常
486円
こちらは使い切りやすい500gの商品です。 秋田県産リュウホウなどの国産大豆を原料に、米の配合率を高くして、1年6ヶ月以上の天然醸造をした完熟味噌です。 厳寒の時期を選んで寒仕込みをし、夏の土用を経て、じっくりと仕上げました。 つやのある明るい赤系の色あいもとても美しく、深いコクと風味のある旨みのつよいお味噌です。 当店一番人気の味噌です。 ■社名:小玉醸造 株式会社 ■内容量:500g ■原材料:大豆(国産)・米・食塩・酒精 ■塩分:12.5% ■賞味期限:4ヶ月(未開封) ■保存方法:常温 ■発送方法:通常
940円
低食塩米みそタイプの味噌です。契約栽培の高たんぱく米を使用しています。 合わせ味噌としてもお使いいただけます。 ■社名:小玉醸造株式会社 ■容量:1kg ■原材料:米(国産)・大豆・食塩・酒精 ■保存方法:常温 ■発送方法:通常商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
584円
秋田県産の大根、きゅうり、なすを、米こうじたっぷりの熟成味噌に漬け込みました。 味噌漬の水洗いは手早くしていただき、薄めに切ってご飯に、みじん切りにしてお茶漬け、おにぎり、炒め物、チャーハンに。 味噌を付けたままでも美味しいです。 ■社名:雄勝野きむらや ■容量:170g ■原材料:きゅうり、大根、なす、漬け原材料〔みそ、しょうゆ、還元水あめ、醸造酢〕/酒精、ミョウバン (一部に小麦、大豆を含む) ■原料原産地:国産(きゅうり、大根、なす) ■賞味期限:2カ月(未開封) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 ■発送方法:通常
907円
重要無形文化財・東湖八坂神社の古式味噌造りの手法で仕込んだ、素朴なうまさが特長です。 ■社名:小玉醸造株式会社 ■容量:500g ■原材料:米(国産)・大豆・食塩/酒精 ■賞味期限:4ヶ月(未開封) ■保存方法:直射日光を避けて常温で保存。開封後はなるべく冷蔵庫に入れて、お早めにお召し上がりください。 ■発送方法 通常
5,670円
※1個で1便発送の商品のため、2個以上のご注文は、送料が加算されます。 こちらは、「白味噌」の商品となりますが、熟成が進むにつれて赤味噌になります。ご注意くださいませ。 ■社名 小玉醸造株式会社(秋田県潟上市飯田川飯塚字飯塚34-1) ■容量 8kg ■原材料 大豆、米、食塩、酒精 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:常温 ■発送方法 通常
3,413円
国産大豆を原料とした、天然醸造の完熟味噌です。 米麹独特のほのかな甘さが郷愁をさそいます。 ※2個で1便発送の商品のため、3個以上のご注文は、送料が加算されます。 ■社名 小玉醸造株式会社(秋田県潟上市飯田川飯塚字飯塚34-1) ■容量 4kg ■原材料 大豆、米、食塩、酒精 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:常温 ■発送方法 通常
173円
「あきた食のチャンピオンシップ2021」《奨励賞》受賞!! 味付けに「特撰味噌なまはげ」を使って焼き上げた、 ひと口サイズのせんべいです。 香ばしいせんべいの風味と、素朴でやさしい味噌の味わいが絶妙な逸品。 お茶請けなどにも最適です。 ■社名:秋田いなふく米菓 ■原材料:うるち米(米国・国内産)、砂糖、醤油、味噌、うるち粉(国内産)、甜面醤/加工澱粉、調味料(アミノ酸) (一部に小麦・大豆・ごまを含む) ※本品製造工場では、卵、乳成分、落花生、えびを含む製品も生産しております。 ■内容量:43g ■賞味期限:2カ月 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。 ■配送方法:通常
691円
一般的な辛口味噌に比べて大豆に対する米麹の使用割合が非常に高いのが特徴の甘口の商品で、秋田の人にはおなじみの袋入り味噌です。 特に新しい技術で選択培養した耐塩性酵母と乳酸菌を加えて発酵熟成させました。 ■社名:小玉醸造株式会社 ■容量:1kg ■原材料:大豆(ロシア又は中国又は国産)・米・食塩・酒精 ■塩分:12.5% ■賞味期限:4ヶ月(未開封) ■保存方法:直射日光を避けて常温で保存。 開封後は、なるべく冷蔵庫に入れて、お早めにお召し上がりください。 ■発送方法:通常
1,307円
天然醸造1年6ヶ月。健康な秋田のお米と秋田の大豆。 紙箱入りですので進物にもできます。 ■社名:小玉醸造株式会社 ■容量:500g×2 ■原材料:大豆・米・食塩・アルコール ■賞味期限:4ヶ月(未開封) ■保存方法:常温 ■発送方法:通常
724円
原料の米こうじを、通常の2倍(※当社比)使用しております。 こうじに含まれる豊富なビタミンB郡や酵素類には、疲労回復やお肌の美容効果に加え、リラックス効果や整腸作用などがあります。 体にも優しく、また米こうじ由来の程良い甘さが特長のヤマキウの自信作です。 ■社名:小玉醸造株式会社 ■容量:750g ■原材料:米(アメリカ)・大豆・食塩/酒精 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:常温 ■発送方法:通常
1,620円
家伝つぶみそ、特上つぶみそ、うす塩みそ「蔵歳月」のお試しセットです。 ※1梱包は12個までです。13個以上の場合は2個口分の送料がかかります。 ■社名:株式会社 安藤醸造 ■容量:300g×3 ■原材料:米・大豆・食塩 ■保存方法:常温 ■発送方法:通常
745円
秋田県産えごまの葉を贅沢に使用し、 豊かな風味を活かした味噌です。 ピリッと効かせた唐辛子があとをひくおいしさです。 味噌の甘みと旨味に、えごま葉で香り付け。 唐辛子のピリっとした辛さが食欲をそそります。 ご飯のお供や炒め物等、多彩に活躍する調味料です。 ご飯のお供にも、様々なお料理にもご活用いただける調味料です。 パッケージにもこだわり、ちょっとしたプレゼントにもピッタリの商品です。 いつもの食卓をちょっぴり贅沢に彩る、Cocopelliブランドの商品です。 ■販売者:東商事株式会社 (秋田県大仙市協和船岡字善知鳥14-1) ■製造所:三浦醤油店 (秋田県潟上市天王字上江川47-502) ■容量:90g ■原材料:味噌(米、大豆、食塩)(秋田県製造) 砂糖、えごまの葉(秋田県産)、米発酵調味料、 清酒、えごま油、唐辛子 ■賞味期限:約6ヶ月(未開封) ■保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 開封後は、冷蔵庫で保管し、なるべく早く、お召し上がりください。 ■発送方法:通常
690円
花火で有名な大曲で、丹誠込めて作りました。 山菜・ミズの実のはじける触感をお楽しみ下さい。 ■社名:旭醤油味噌醸造元 ■容量:120g ■原材料:ミズの実(秋田県産)・醤油・みりん・砂糖・かつおエキス 昆布エキス・調味料(アミノ酸等)・アルコール・保存料(ソルビン酸K) (一部に大豆・小麦を含む) ■賞味期限:2ヶ月(未開封) ■保存方法:冷蔵 ■発送方法:冷蔵
1,616円
齋彌酒造店と鼎家のコラボ商品! 人気の日本酒「雪の茅舎」の酒粕を使用したお煎餅です。 ■社名:有限会社 鼎家 ■容量:10枚入り ■原材料:うるち米(秋田県産)、醤油(大豆・小麦を含む)、上白糖、味噌、酒粕 ■発送方法:通常 この製品は、雪の茅舎大吟醸酒粕を使用しております。運転時などや、お子様、お酒に弱い方、妊娠、授乳期の方、体質に合わない方は、ご注意ください。
748円
齋彌酒造店と鼎家のコラボ商品! 人気の日本酒「雪の茅舎」の酒粕を使用したお煎餅です。 ■社名:有限会社 鼎家 ■容量:5枚入り ■原材料:うるち米(秋田県産)、醤油(大豆・小麦を含む)、上白糖、味噌、酒粕 ■発送方法:通常 この製品は、雪の茅舎大吟醸酒粕を使用しております。運転時などや、お子様、お酒に弱い方、妊娠、授乳期の方、体質に合わない方は、ご注意ください。
429円
秋田県浅舞地区のお母さん達がつくったがっこです。きゅうりと大根を自家製味噌で3回漬けかえします。やきおにぎりやお茶漬けによく合います。 秋田の田舎漬は、地域農家との契約栽培により、美しい水と空気で育てた野菜を使用し、主婦たちがまごころ込めて作りました。 ■社名:浅舞婦人漬物研究会(秋田県横手市平鹿町浅舞字福田212-1) ■内容量:140g ■原材料:きゅうり、大根、漬け原材料(みそ(大豆を含む)、糖類(水あめ、砂糖)、還元水飴、食塩)、調味料(アミノ酸等) ■原料原産地名:秋田県産(きゅうり、大根) ■賞味期限:3カ月(未開封) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後は冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召し上がりください。 ■発送方法:通常
842円
このお味噌は合成保存料.漂白剤等の添加物を一切含まない昔ながらの天然醸造の「秋田味噌」です。 醗酵をおさえるための酒精も入っておりませんので、おみやげ味噌という名前ですが実におみやげにしづらい商品です。 それでもリピーター率が非常に高いのは、やや甘口のこの味にはまる人が多いということ。 地元の人に愛されている味噌です。 ※冷蔵庫での保管をお願いいたします。 ■社名:貝沼商店 ■容量:1.4kg ■原材料:大豆(国産)・米・食塩 ■塩分:12% ■賞味期限:10ヶ月(未開封) ■保存方法:冷蔵(10℃以下) ■発送方法:クール(冷蔵)
713円
■社名:株式会社 田沼屋慶吉 ■内容量:1切 ■原材料:ぶり、みそ、砂糖、みりん、食塩、ぶどう糖果糖液糖、還元水あめ、魚醤、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ■保存方法:要冷凍 ■使用方法:冷凍状態にてレンジにて600W約2分加熱下さいクール料金(330円)加算されます。 常温の商品と同梱はできませんので、何卒ご了承下さい。
524円
「山の手ホテル」オリジナルのレトルトシリーズ。 沸騰させてお湯で、5~7分程あたためるだけで、 美味しい味噌煮込みホルモンをお召し上がりいただけます。 ※本品は、加圧加熱殺菌したレトルトパウチ食品です。 ■販売者:株式会社 グランドパレス川端 ■製造所:株式会社 秋田県食肉流通公社 ■内容量:200g ■原材料:豚内蔵肉(秋田県産)、枝豆、醤油(大豆・小麦を含む)、 砂糖、料理酒、ごぼう、にんにく、コチュジャン(大豆を含む)、 味噌(大豆を含む)、しょうが、玉ねぎ、澱粉、 チキンエキス(大豆・乳成分を含む)、りんご果汁、ポークパウダー、 香辛料、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、 ビタミンC、カラメル色素 ■賞味期限:パッケージに記載 ■発送:通常 ■保存:常温
648円
■社名:株式会社 田沼屋慶吉 ■内容量:1切 ■原材料:さけ、みそ、砂糖、食塩、ぶどう糖果糖液糖、還元水あめ、魚醤、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ■保存方法:要冷凍 ■使用方法:冷凍状態にてレンジにて600W約2分加熱下さいクール料金(330円)加算されます。 常温の商品と同梱はできませんので、何卒ご了承下さい。
1,188円
比内地鶏の本場、大館市比内町の"渡辺さん"の農場で飼育された比内地鶏を使用。 そのこだわりの比内地鶏に、1年6ヶ月熟成の秋田みそ、人気の純米酒きもと、能代産のハチミツなど、調味料は地元の原料にこだわり、無添加で仕上げました。 みその甘じょっぱい香りが食欲を誘います。 ■社名:有限会社秋田味商(秋田県潟上市天王字江川21-2) ■内容量:135g肉重量 ■原材料:鶏肉(秋田県産)、みそ(大豆を含む)、酒、ハチミツ、ニンニク ■保存方法:要冷凍クール料金(330円)加算されます。 常温の商品と同梱はできませんので、何卒ご了承下さい
562円
■社名:株式会社 田沼屋慶吉 ■内容量:1切 ■原材料:真たら、みそ、砂糖、みりん、食塩、ぶどう糖果糖液糖、還元水あめ、魚醤、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ■保存方法:要冷凍 ■使用方法:冷凍状態にてレンジにて600W約2分加熱下さいクール料金(330円)加算されます。 常温の商品と同梱はできませんので、何卒ご了承下さい。
620円
「ばっけ」とは、秋田弁で「ふきのとう」のことです。 ふきのとうは、すべて秋田県産の天然物です。 味噌も秋田味噌を使用して食べやすい様にペースト状にしており、 無添加・無着色でふきのとうの風味をそのままに苦さを抑えています。 「色がキレイ!」なのは120gの瓶のうち材料の9割は 「ばっけ」で、下処理のあく取りを 丁寧に行うことで 「生えているばっけ」本来の色を詰めよう!と工夫しました。 材料の甘味料には、アガペを使用しています。 (テキーラの材料に使われる自然の甘味料で、血糖値の上昇が ゆるやかな低GI食品として知られています) ■社名:合同会社三吉フーズ(秋田県 大仙市 協和荒川字下谷地10) ■容量:120g ■原材料:ふきのとう(秋田県産)、味噌、アガベ、ごま油(一部に大豆・ごまを含む) ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:常温 ■発送方法:通常
659円
人気のなまはげ味噌。 秋田香酵母「ゆらら」と、当蔵独自の乳酸菌を加えて 発酵・熟成させています。 みそ汁に使えば具材の美味しさを引き立るのはもちろん、 味噌炒め・豚汁に使っても絶妙な味わいです。 粒が残っており、大豆や米の香り・コク・風味を しっかり楽しむ事ができる昔ながらの秋田味噌です。 ■社名:小玉醸造株式会社 ■容量:750g ■原材料:大豆(ロシア又は中国又は国産)・米・食塩/酒精 ■賞味期限:4ヶ月(未開封) ■保存方法:常温 ■発送方法:通常
702円
味噌屋さんがつくった「がっこ(漬物)」です。 国産の大根ときゅうりと人参をあまくちに仕上げました。 ■社名:有限会社 三浦醤油店(秋田県潟上市天王字上江川47-502) ■内容量:300g ■原材料:大根、きゅうり、人参、漬け原材料(米みそ、糖類【砂糖、ぶどう糖果糖液糖】、発酵調味液、醤油【混合】、食塩、穀物酢)/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(ステビア・甘草)、 (原材料の一部に小麦・大豆を含む) ■原料原産地名:国産(大根、きゅうり、人参) ■賞味期限:パッケージに記載 ■発送方法:通常
281円
味噌屋さんがつくった「がっこ(漬物)」です。 国産の大根ときゅうりと人参をあまくちに仕上げました。 こちらは、スライスされた100gの商品です。 ■社名:有限会社 三浦醤油店(秋田県潟上市天王字上江川47-502) ■内容量:100g ■原材料:大根、きゅうり、人参、漬け原材料(米みそ、糖類【砂糖、ぶどう糖果糖液糖】、発酵調味液、醤油【混合】、食塩、穀物酢)/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(ステビア・甘草)、 (原材料の一部に小麦・大豆を含む) ■原料原産地名:国産(大根、きゅうり、人参) ■賞味期限:3カ月 ■発送方法:通常
734円
吟味した鰹節、風味豊かな味噌、胡麻とくるみを使用した純和風仕上げの稲庭うどんごまみそつゆです。 また、和え物・サラダにも応用いただけます。 ごまだれでうどんを食べたことがない!といわれる方が意外と多いですが、ぜひお試し下さい。 ■販売者:有限会社 佐藤養助商店 ■容量:300ml ■原材料:水あめ(国内製造)、ねりごま、しょうゆ、味噌、みりん、 食塩、クルミペースト、かつおぶし、 こんぶエキス、しいたけエキス /酸味料、増粘剤(タラガム)、(一部に小麦・くるみ・ごま・大豆を含む) ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:常温 ■発送方法:通常
945円
伝統的な銘菓「雲平餅」作成用の雲平粉です。パッケージ裏面に、雲平餅の作り方を掲載しています。 ■社名:株式会社小沢製粉所(秋田県横手市雄物川町今宿51番地) ■容量:450g ■原材料:もち米(国産) ■賞味期限:パッケージに記載 ■発送:通常 ■保存:直射日光を避けて常温で保存
古傅酵母仕込みの「柏寿味噌」を使用した、フリーズドライタイプの即席みそ汁です。 かつおと昆布だしの美味しさにこだわり、具材には、油揚げ・わかめ・ねぎが入っています。 国産大豆・契約栽培米使用の味噌を使用しておりますので、お湯を注ぐだけで、お手軽に香りと風味を楽しむことができます。 【お召し上がり方】 袋の中身をお椀にあけて、熱湯(約160ml)を注いで、よくかき混ぜてください。 お好みにより、湯の量を加減してください。 ■販売者:小玉醸造株式会社(秋田県潟上市飯田川飯塚字飯塚34-1) ■製造者:コスモスライクス株式会社(岐阜県可児市西帷子字東野571) ■内容量:8.3g(1個) ■原材料:米みそ(大豆を含む、国内製造)、油揚げ、かつお昆布だし(鰹節粉末、食塩、砂糖、酵母エキス、昆布粉末)、乾燥わかめ、乾燥ねぎ/増粘多糖類、酸化防止剤(V.E) ■賞味期限:240日 ■保存方法:高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存 ■発送方法:通常
445円
秋田県浅舞地区のお母さん達がつくったがっこです。しその実の風味を生かし、野菜きゅうり、大根、にんじん、菊、かたうりなど栄養満点の野菜入りで自然豊かに仕上げております。 秋田の田舎漬は、地域農家との契約栽培により、美しい水と空気で育てた野菜を使用し、主婦たちがまごころ込めて作りました。 ■社名:浅舞婦人漬物研究会(秋田県横手市平鹿町浅舞字福田212-1) ■内容量:120g ■原材料:きゅうり、しその実、大根、にんじん、かたうり、菊、漬け原材料(味噌たまり(大豆を含む)、食塩、糖類(水あめ、砂糖)、還元水あめ、清酒、本みりん)、調味料(アミノ酸等) ■原料原産地名:秋田県産(きゅうり、しその実、大根、にんじん、かたうり、菊) ■賞味期限:3カ月(未開封) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後は冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召し上がりください。 ■発送方法:通常
864円
たっぷり野菜とトマトで煮込んだ秋田県産の豚ホルモンは臭みがなく、 普通のホルモン煮込み(一般的な醤油味や味噌仕立て)が苦手な方でも 美味しくお召し上がり頂けます。 そのままでも美味しいのですが、タバスコやチーズをかけたり、 パスタに和えたり、ドリアやグラタンにしてもOK。 食卓に彩をあたえます。 ■販売者:露地厨房 且坐(秋田県秋田市広面昼寝23−10) ■製造所:株式会社秋田県食肉流通公社(秋田県秋田市河辺神内字堂坂2-1) ■内容量:180g ■原材料:豚内臓(秋田県産)、トマト、玉ねぎ、デミグラスソース、人参、 セロリ、醤油、日本酒、みりん、にんにく、豆板醤、コチュジャン、 ビーフコンソメ、香辛料、トマトピューレ、食塩、澱粉/ 調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、増粘剤(加工デンプン)、 カラメル色素、酒精、アルコール(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉 ・大豆・鶏肉・豚肉・リンゴ・ゼラチンを含む) ■賞味期限:パッケージに記載 ■発送方法:通常
918円
「秋田香酵母ゆらら」を使用し、塩分を2割控えめにしながらも香りと味のバランスを整えた味噌。 味噌汁の他、鍋物や、炒めもの、調味味噌としても最適です。 (食塩分9.5%) ■社名:株式会社 安藤醸造 ■容量:800g ■原材料:米(秋田県産)・大豆・食塩/酒精 ■塩分:9.5% ■保存方法:常温 ■発送方法:通常無添加!老舗料亭の本格だしがご家庭で気軽に味わえる!
1,663円
『金の鼎庵』は、秋田県産うるち米100%の生地を、職人が一枚一枚丁寧に手焼きをし、味付けのたれは老舗の石孫本店の丸大豆一番搾り醤油『百寿』と『吟醸孫左エ門味噌』、高機能玄米100%使用の『石孫の金の蔵』をもとに、独自に配合した秘伝甘味噌だれで味付けをした自信作です。 ■社名:有限会社 鼎家 ■容量:10枚入り ■原材料:うるち米(秋田県産米)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、味噌 ■発送方法:通常
創業明治五年、浅利佐助商店が徹底して『秋田』に こだわった当社最高級の生味噌です。 百有余年の伝承の技で、秋田県産大豆とあきたこまち米を使用し、 八幡平の伏流水で仕込みました。 秋田味噌本来の山吹色(赤淡色)に仕上がったこの味噌は、 糀歩合を十二割にすることで、甘くまろやかな味に 仕上がっております。 ■製造者:株式会社浅利佐助商店 ■内容量:500g ■原材料:米(秋田県産)、大豆(秋田県産、遺伝子組換えでない)、 食塩(国産) ■発送方法:通常
260円
本品で5cm丸型12枚分が簡単に作れます。卵黄、マーガリン(バター)をご用意いただいて、裏面の作り方通りでカンタン。所要時間は約60分(+冷却)です。 ■社名:(株)淡路製粉 ■容量:120g ■原材料:米粉(秋田県産あきたこまち)、砂糖(北海道) ※同一工場内で、大豆製品の取り扱いがあります。 ■賞味期限:2024年12月 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後はお早めにお召し上がりください。 2個以下ご注文の場合は、レターパックライト便発送(370円)に変更いたします。 代金引換・着日(時間)指定がある場合は宅配便発送となります。
本品で18cm角型、4.5cm角 厚さ1.5cmが16個分が簡単に作れます。卵、チョコレート、マーガリン(バター)をご用意いただいて、裏面の作り方通りでカンタン。所要時間は約45分(+冷却)です。 3個以下の場合は、レターパックライト便(370円)へ変更いたします。代金引換・着日(時間)指定がある場合は宅配便発送。 ■社名:株式会社淡路製粉(秋田県潟上市昭和乱橋字開上関田122番地) ■容量:120g ■原材料:米粉(秋田県産あきたこまち)、砂糖(北海道) ■賞味期限:パッケージに記載
730円
横手市山内の緑豊かな自然の大地で育まれて収穫された農産物と舞茸の自然の持ち味を生かし調理致しました。 おいしい炊き込みごはんの作り方 [1] お米3合をよく洗い、ざるにあげ水を切る。 [2] 釜に[1]のお米と炊き込みごはんの素をいれ、3合分の目盛まで水を足し、よく混ぜてから炊き込む。 [3] 炊きあがって10分くらい蒸したら出来上がりです。 ■社名:山楽里 ■内容量:450g(3〜4人分) ■原材料:舞茸・鶏肉・ごぼう・にんじん・油あげ・しょう油・砂糖・食塩・調味料(アミノ酸等)(原材料のしょう油に大豆・小麦が含まれています。)
302円
春一番の香りを届けるふきのとうの練り味噌 秋田では“ばっけ"の名で親しまれてきたふきのとう。 春一番の香りを届けてくれる山菜を当社の天然醸造味噌と組み合わせた製品です。 ふきのとうのほろ苦さと甘味噌の風味が絶妙! ホカホカのごはんにのせて食べるもよし。 お酒のつまみにするもよし。 地元原料・無添加・手づくりにこだわっています! 6個以下のご注文の場合は、レターパックライト便発送(370円)に変更いたします。代金引換・着日(時間)指定がある場合は、宅配便発送となります。 ■社名 株式会社 小町の国手づくり工房 ■容量 100g ■原材料 ふきのとう、味噌、みりん、砂糖、酒 ■発送方法 通常
840円
水洗いしたお米に、炊き込みご飯の素を混ぜて炊くだけ! 水を加える必要はありません。いつもの炊き方で、簡単に比内地鶏ごぼうご飯が味わえます。 本場秋田の比内地鶏の旨味とごぼうの風味を存分にお楽しみください。 【比内地鶏ご飯の上手な作り方】 1、水洗いしたお米2合(180ccカップ×2)の水気をよくきってから、本品を入れます。 ※お水を加える必要はありません 2、よくかき混ぜて、30分ほどおいてから通常どおりに炊き上げます。 3、炊きあがりましたら、15分ほど蒸らして出来上がりです。 ※炊きあがりが一番おいしいため、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※お好みで、三つ葉、ぎんなん、グリンピースなどを添えると、より一層おいしくなります。 ■製造者:JA全農北日本くみあい飼料株式会社 ■内容量:ご飯の素550g ■原材料:具(鶏肉(秋田県産)、野菜(人参、ごぼう、しいたけ)) 鶏ガラスープ(醤油(国内製造)、みりん、鶏ガラ、砂糖、ごぼう、清酒、昆布、しいたけ、食塩)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草) (一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) ■賞味期限:パッケージに記載 ■発送:通常
313円
贅沢な和の逸品。厳選した豚肉と彩り豊富な5種の野菜を、秋田の味噌で時間をかけてじっくり煮込んだとん汁です。 ■社名:株式会社 嶋田ハム ■内容量:1人前(270g) ■原材料:野菜(大根(国産)、人参、さつまいも、しいたけ、ごぼう)、味噌(国産)、豚肉(国産)、こんにゃく、調味料(アミノ酸等) (一部に大豆・豚肉を含む) ■発送方法:通常
自家製の孟宗竹を贅沢に缶詰にしました。 アク抜き、水煮、スライスしています。 煮物やお味噌汁に最適な商品です。 ■製造者:株式会社 岩城町農園(秋田県由利本荘市) ■容量:220g ■原材料名:たけのこ(秋田県産)
秋田県中仙地区で無農薬栽培された「杜仲(とちゅう)の葉」を食べて育った“おいしい健康豚"、杜仲豚(とちゅうとん)のロース肉を自家製の味噌に漬け込んだご飯にピッタリの品です!! 冷めてもおいしいから、ご主人やお子様のお弁当にもGOOD(^0^) 納得の一品です!!! ※必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■社名:(有)斎藤精肉店 ■内容量:3枚 300g ■原材料:杜仲豚ロース(国産)・味噌・みりん・酒・砂糖 ■賞味期限:5カ月 ■保存方法:冷凍(-15℃以下で保存してください。) ■発送方法:冷凍便(冷凍商品以外と同梱できません)
昔食べた懐かしい味。 しっとりとした口当たりとみそのほのかな香りをどうぞ。 ■社名:ぜんげつ堂 (秋田県秋田市旭北栄町6-23) ■容量:5枚入り ■原材料:小麦粉・砂糖・卵・味噌・水飴・膨張剤 (一部に、卵・小麦・大豆を含む) ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:常温 ■発送方法:通常
1,447円
地元仙北産の厳選した大豆と秋田米あきたこまちを、長期熟成で仕上げたぜいたくな味。 麹歩合も高く、甘味、うまみ、香りが豊かにあふれる 秋田味噌の逸品です。 ■社名:株式会社 安藤醸造 ■容量:800g ■原材料:米(秋田県産)・大豆・食塩 ■食塩分:11% ■保存方法:常温 ■発送方法:通常秋田の老舗料亭 【比内地鶏】しょっつる貝焼
594円
東北地方特産のたけのこです。 一般的な太いタケノコよりも、柔らかく甘みがあります。 煮物、炊き込みごはん、味噌汁、てんぷらなど、様々な用途に手軽にお使いいただけます。 ■社名:株式会社 鈴木青果問屋(秋田県横手市条理三丁目7番22号) ■原材料:根曲がり筍(秋田県産)、梅酢 ■容量:80g ■賞味期限:パッケージに記載
米麹をふんだんに使った天然醸造の無添加味噌。 毎日の食卓にかかせない伝統の味です。 ■社名:株式会社 安藤醸造 ■容量:800g ■原材料:米(秋田県産)・大豆・食塩/酒精 ■食塩分:12% ■保存方法:直射日光を避けて、冷暗所で保存。 ■発送方法:通常いろんな料理に混ぜるだけ〜ふりふりクッキング♪
米麹と蒸し米を寒の時期に仕込んだ「漬物の素」。 味噌屋ならではの麹のうまさが自慢です。 一度使い始めたら手放せないお台所の常備品です。 ■製造者:株式会社 安藤醸造 ■容量:900g ■原材料:米、砂糖、食塩、米麹 ■保存方法:常温 ■賞味期限:7カ月 ■発送方法:通常
145円
秋田名物きりたんぽのみそタレです。 味噌たれを漬けて炙り焼きにすると、香ばしい焼ききりたんぽができあがります。 ■社名:タンポヤ林 ■内容量:40g ■原材料:米みそ(国内製造)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、ごま、かつおエキス、酒精、カラメル色素、(原材料の一部にごま、大豆を含む) ■賞味期間:パッケージに記載 ■取扱期間:通年 ■発送方法:通常
983円
毎日飲むコーヒーやお味噌汁などに溶かし入れることで、 手軽に菊芋の栄養を摂取することができます。 お料理の際、小麦粉や天ぷら粉に混ぜたり、お米と混ぜて 一緒に炊くのもおすすめです。 ■製造者:株式会社ひろまる食品工房 (秋田県男鹿市船川港船川字片田71-26) ■原材料名:菊芋 ■内容量:80g ■発送方法:通常
高級きのこ・まいたけは乾燥することにより、さらに味と香りにコクが出て、歯ざわりが良くなります。こちらは18グラム入り。 【使用法】 ぬるま湯に30分程つけて、もどします。初めの5分後のもどし汁を捨てるとあくが抜けます。お吸い物・味噌汁・鍋物・煮物・バター焼きなどいろいろな料理にお使いください。 ■製造者:秋田十條化成株式会社 ■原材料名:まいたけ(秋田県産) ■内容量:18g
454円
米麹と蒸し米を寒の時期に仕込んだ「漬物の素」。 味噌屋ならではの麹のうまさが自慢です。 一度使い始めたら手放せないお台所の常備品です。 1便につき、30個まで対応可能です。 31個以上ご注文いただいた場合は、 別途送料がかかってしまうため、 ご注文確認後、メールにてお知らせいたします。 ■製造者:株式会社 安藤醸造 ■容量:350g ■原材料:米、砂糖、食塩、米麹 ■原料原産地名:秋田県産(米) ■保存方法:常温 ■賞味期限:7カ月 ■発送方法:通常
焼ききりたんぽのセットです。 味噌たれを漬けて炙り焼きにすると、 香ばしい焼ききりたんぽができあがります。 ※レターパックライトでの発送はできません。 ■社名:タンポヤ林 ■分類:米 ■規格・容量:きりたんぽ5本・みそタレ1袋 ■原材料:【きりたんぽ】うるち米(秋田県産あきたこまち)、食塩 【みそたれ】米みそ・砂糖・果糖ブドウ糖液糖・発酵調味料・ごま・かつおエキス・酒精・カラメル色素(原材料の一部にごま、大豆を含む) ■賞味期間:約3ヶ月 ■取扱期間:通年 ■発送方法:通常
860円
天然醸造の味噌を基に、米麹・天日塩を原料とした 再結晶塩を加えて再仕込した、甘さを抑えてコクのある 上品な味。醤油と同じようにおひたしや納豆にもよく合いますが、お吸い物、うどんのつゆにも好まれます。 ※レターパックライトでの発送はできません。 ■社名:有限会社石孫本店 ■容量:300ml ■原材料:米(国産)、大豆(国産)、食塩 ■賞味期限:5カ月 ■保存方法:直射日光および高温多湿を避けて保存。 ■発送方法:通常
410円
秋田県産ぜんまいの水煮です。煮付けや鍋もの、味噌汁、炒めものなど、様々な用途に手軽にお使いいただけます。 ■社名:大館北秋田森林組合(秋田県北秋田市阿仁幸屋渡前野7-12) ■原材料:ぜんまい(秋田県産)、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、酸味料 ■内容量:120g ■賞味期限:5カ月 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。 ■配送方法:通常
秋田県南部の雄勝野の秋、澄みきった青空の野を一面の黄菊が彩ります。香りを大切に丹念に摘み取り、大根、しその実をあしらい、味噌、しょうゆに漬け込みました。雄勝野に六歌仙の一人、小野小町生誕の地と伝えられる「小町の郷」があります。伝説の自然の郷に漬け込んだ風味をご愛食下さい。 ■社名:雄勝野きむらや ■容量:110g ■原材料:菊、大根、しその実、人参、漬け原材料(しょうゆ、味噌、還元水あめ、食塩、酵母エキス、発酵調味料、醸造酢)/酒精 (原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む) ■原料原産地:秋田県産(菊、大根、しその実)、国産(人参) ■賞味期限:40日(未開封) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 ■発送方法:通常
518円
寒こうじに唐辛子を加えました。ピリ辛の新しい味わいをお楽しみいただけます。 米麹と蒸し米を寒の時期に仕込んだ「漬物の素」。 味噌屋ならではの麹のうまさが自慢です。 一度使い始めたら手放せないお台所の常備品です。 1便につき、30個まで対応可能です。 31個以上ご注文いただいた場合は、 別途送料がかかってしまうため、 ご注文確認後、メールにてお知らせいたします。 ■製造者:株式会社 安藤醸造 ■容量:350g ■原材料:米(秋田県産)、砂糖、食塩、米麹、唐辛子 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存。 ■賞味期限:4カ月 ■発送方法:通常
1,512円
秋田県浅舞地区のお母さん達がつくったがっこです。 味付けも濃いめの、昔ながらのご飯に良く合う味です。 大きめに切っておにぎりの具にしたら、最高ですね。 ■社名:秋田浅舞漬物職人 株式会社ATS ■内容量:500g ■原材料:大根・きゅうり・なす・かたうり・にんじん 漬け原材料〔味噌・糖類(水飴・砂糖・還元水あめ)・食塩/調味料(アミノ酸等)〕 (原料の一部に大豆を含む) ■原料原産地名:秋田県産(大根・きゅうり・なす・かたうり・にんじん) ■賞味期限:3ヶ月(未開封) ■保存方法:常温 ■発送方法:通常
597円
秋田県浅舞地区のお母さん達がつくったがっこです。 味付けも濃いめの、昔ながらのご飯に良く合う味です。 ■社名:浅舞婦人漬物研究会 ■内容量:110g ■原材料:まくわうり・菊・キャベツ・しその葉・大根・にんじん・漬け原材料〔味噌(大豆を含む)・糖類(水飴・砂糖)・食塩〕/調味料(アミノ酸等) ■原料原産地名:秋田県産(まくわうり・菊・キャベツ・しその実・大根・にんじん) ■賞味期限:2ヶ月(未開封) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後は冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召し上がりください。 ■発送方法:通常 ※メール便不可
1,242円
秋田県田沢湖玉川地区で採れた新鮮な月ノ輪熊のお肉を じっくりと煮込み、味わい深いカレーに仕上げました。 地元の猟師だけが知る美味しさをお楽しみいただけます。 ■社名:株式会社千秋食品(秋田県秋田市下北手寒川字宮沢120) ■内容量:180g ■原材料:じゃがいも(国内産)、カレールウ(豚脂、小麦粉、砂糖、 澱粉、カレー粉、その他)、熊肉、味噌、チキンエキス、はちみつ、 水あめ、にんにく/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、カラメル色素、 酸味料、香料 (原材料の一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む) ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:常温 ■発送方法:通常
