満店プロ市場
508円
わさび特有の豊かな風味を持つ粉わさびです精選された良質の西洋わさびを主原料とし、少量でも充分な辛味と、わさび特有の豊かな風味を持つ粉わさびです。【規格】1ボール300G【使用方法】本品100Gに対して水150Gの割合で水を少量ずつ加えて、よくまぜ合わせてご使用ください。(お好みにより水の量は調節してください)練ってから辛味が出るのに3〜5分ほど時間がかかります。【賞味期間】24ヶ月
満店プロ市場
1,501円
便利な個袋タイプですので、添付用として最適ですねりたての風味・辛味をそのままに凍結パックしたねりわさびです。独特の風味と甘みがありますので、素材の味を引き立てます。醤油やつゆによく馴染み、さらっと溶けます。便利な個袋タイプですので、添付用として最適です。【規格・入数】1ボール200個入り、1個2.5G【取扱方法】冷凍商品解凍後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。【賞味期限】360日
満店プロ市場
912円
のび・手離れのよい粉わさびです風味・辛味に優れた金印開発系統『白宝』を原料の一部に使用しております。のび・手離れのよい製品です。お刺身、お寿司、蕎麦等幅広くお使いいただけます。【規格】1ボール350G【取扱方法】常温商品粉わさびは湿気を吸いますと変質しますので、開封後は密封して保存し、お早めにお召し上がりください。【賞味期限】540日
満店プロ市場
2,916円
良質の西洋わさび原料を乾燥、粉末にして製造した粉わさびです良質の西洋わさび原料を乾燥、粉末にして製造した粉わさびです。【規格】1ボール1kg【賞味期間】365日
満店プロ市場
5,896円
わさび特有の風味と甘みが素材の味を引き立たせます風味・辛味に優れた弊社開発系統『白宝』を原料の一部に使用した良質な粉わさびです。わさび特有の風味と甘みがありますので、素材の味を引き立たせます。吸水性に優れ、伸びがよく、舌触りの滑らかな商品です。【規格・入数】1ボール5袋入り、1袋350G【取扱方法】常温商品粉わさびは湿気を吸いますと変質しますから、開封後は密封して保存し、お早めにお召し上がりください。【賞味期限】540日
満店プロ市場
2,052円
わさび特有の強力な辛味が持続し、のび・手離れの良い製品です風味・辛味に優れた弊社開発系統『白宝』を原料の一部に使用しております。長時間にわたり、わさび特有の強力な辛味が持続し、のび・手離れの良い製品です。お好みの量の水を加えて練り合わせますと、わさび特有の風味・香り・辛味を発揮します。お刺身・お寿司・麺類・ちくわ・かまぼこ等その他あらゆる料理につけてご使用ください。【規格】1ボール1kg【取扱方法】常温商品粉わさびは湿気を吸いますと変質しますから、開封後は密封して保存し、お早めにお召し上がりください。【賞味期限】540日
満店プロ市場
1,501円
おろしたての清々しい爽やかな香りと、明るい色調にこだわりました厳選された西洋わさびと本わさびをブレンドし、本わさびに近い明るい色調を実現しました。本わさびの爽やかな香りをプラスすることで、香り豊かに仕上げた生おろしわさびです。粗目にすりおろしていますので、盛り付けしても崩れにくく、辛味の持続性も高いので、テイクアウト等ご提供までに時間を要しても安心してご使用いただけます(盛り付け後ラップをし、冷蔵で保管した場合6時間か辛みが持続)。風味の安定性にも優れていて、本わさびの爽やかな香りで料理の味を引き立てます。便利なキャップ付タイプですので開封後の保存がしやすくなっております。【規格】1ボール750G【賞味期間】開封前180日
満店プロ市場
264円
海外でも信頼される、高品質の業務用味噌です発酵香と旨みが強い、淡めの赤色味噌です。1kgずつのピロー包装で、便利に使えます。【規格】1ボール1kg【賞味期間】180日
満店プロ市場
264円
海外でも信頼される、高品質の業務用味噌です麹歩合を抑えた、すっきりした味わいの淡色味噌です。1kgずつのピロー包装で、便利に使えます。【規格】1ボール1kg【賞味期間】180日
満店プロ市場
980円
香りにこだわり爽やかな香りを逃がすことなくパックしました香りに優れた本わさびと辛味に優れた西洋わさび(金印開発系統『白宝』)を金印の配合でブレンドし、おろしたての風味・辛味をそのままに凍結パックした生おろしわさびです。盛り付けやすい粗目仕立てです。【規格】1ボール200G【取扱方法】冷凍商品止むを得ず残った場合は密封して冷蔵庫保管し、お早めにお召し上がりください。【賞味期限】360日
満店プロ市場
2,062円
京風の赤だし味噌です米味噌と豆味噌を調合した赤だしの味噌です。京風のやや甘口に仕上げました。【規格】1ボール2kg
満店プロ市場
1,965円
甘口の京都の白味噌です米こうじ割合が多く、短期熟成のきわめて塩分の低い甘口の京都の白味噌です。【規格】1ボール2kg
満店プロ市場
837円
わさびの辛味と風味を大切にした商品です西洋わさびに本わさびをブレンドしました。しっとりした食感、清涼感あり辛味と風味にこだわり、彩り鮮やかなわさびに仕上げました。お刺身やお肉等の薬味としてお使いください。【規格】1ボール500G【賞味期限】6か月
満店プロ市場
1,047円
上品な香りとシャキシャキとした歯ざわりをお楽しみください香りに優れた摘みたての本わさびの茎を細かく刻み、西洋わさびをブレンドしているので辛味が持続。風味・辛味をそのままに調味液とともに冷結パックしました。和え物やおにぎり、細巻きの具材としてお使いいただける様、強めの辛味に仕立てています。独自の製法により、本わさびの清々しい香りとツーンと鼻に抜ける辛味が長時間持続します。解凍するだけで、本わさびの上品な香りとシャキシャキとした歯ざわりをお楽しみいただけます。醤油味に仕上げているので、味付けいらずです。【規格】1ボール250G【アレンジメニュー】マヨネーズ、クリームチーズ、ヨーグルト、ポン酢、ゴマドレ、大根おろしなどと混ぜて、様々な味のバリエーションが楽しめます。油分と混ざると辛みがマイルドに。辛みの揮発も防ぎます。【取扱方法】冷凍商品・開封後はチャックを閉じ、冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。【賞味期限】360日
満店プロ市場
758円
一度混ぜると油が分離しにくいドレッシングですまろやかな米酢を使用し、すりおろしわさびのツーンとくる辛さが効いた醤油タイプのドレッシング。油分10%のさっぱり味。一度混ぜると油が分離しにくい品質です。【規格】1ボール1L【賞味期間】150日
満店プロ市場
4,298円
京風の赤だし味噌です米味噌と豆味噌を調合した赤だしの味噌です。京風のやや甘口に仕上げました。樽入り。【規格】1ボール4kg
満店プロ市場
984円
西洋わさびの辛味にのりが香る風味豊かなドレッシングです西洋わさびの辛味にのりが香る風味豊かなドレッシングです。隠し味に効かせただしが、辛味の中にも深いコクを生み出しています。サラダはもちろん、カルパッチョ・肉料理等にもよく合います。【規格】1ボール1L【使用方法】そのままご使用いただけます。【賞味期間】製造日より5ヵ月
満店プロ市場
831円
本わさびの風味と辛味がお楽しみいただけます本わさびに西洋わさびをブレンドし、粗くおろしました。わさび本来の辛味と風味を引き出し、使い易く、保管に便利な容器にパックした商品です。【規格】1ボール300G【賞味期限】180日
満店プロ市場
249円
芳醇な香りと旨味を持った赤色みそです芳醇な香りと旨味を持った赤色みそです。こしタイプです。【規格】1ボール1kg
満店プロ市場
1,090円
ツーンと鼻に抜ける辛みがクセになりますわさび菜(辣菜)に人参と菊の花で彩りを添え、かつおの旨みでお浸し風に仕上げたものにツーンと鼻に抜ける辛みを効かせました。開封後、そのままでももちろん、白和えの具として豆腐と混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。小鉢、お弁当の付け合わせにもおすすめです。【規格】・内容量:1kg・固形量:800G【使用方法】■混ぜる(白和え、酢飯など)■和える(浅漬大根、酢漬生姜など)【賞味期限】150日(冷暗所)
満店プロ市場
980円
手乗りがよく、お寿司などに最適です香りに優れた本わさびと辛味に優れた西洋わさび(弊社開発系統『白宝』)を独自の配合でブレンドし、おろしたての風味・辛味をそのままに凍結パックした生おろしわさびです。目が細かく、本来のわさびの香り・辛味をより一層お楽しみいただけます。手乗りがよく、お寿司などに最適です。【規格】1ボール200G【取扱方法】冷凍商品止むを得ず残った場合は密封して冷蔵庫保管し、お早めにお召し上がりください。【賞味期限】360日
満店プロ市場
1,965円
京料理に欠かせない白味噌です伝承の技で作り続けている、白味噌です。塩分控えめのまろやかな甘口タイプです。【規格】1ボール2kg
満店プロ市場
249円
さっぱりとした風味できめ細やかな淡色系みそです良質大豆を使用し、さっぱりとした風味できめ細やかな淡色系みそです。こしタイプです。【規格】1ボール1kg
満店プロ市場
294円
漉しタイプのだし入り赤みそですコクのある信州赤色系米みそにかつおだしとこんぶだしでおいしく調味しました。漉しみそタイプになります。【規格】1ボール1kg【賞味期限】6ヶ月
満店プロ市場
2,484円
漉しタイプのだし入り白みそですすっきりとした味わいの信州淡色系米みそにかつおだしとこんぶだしでおいしく調味しました。漉しみそタイプになります。【規格】1ケース10kg【賞味期限】6ヶ月
満店プロ市場
502円
口当たりの良い熟成こし味噌です麹をたっぷり使用し熟成させた口当たりの良い、淡色甘口こし味噌です。長年ご家庭で愛用されているロングセラー商品です。【規格】1ボール1kg【賞味期限】180日
満店プロ市場
294円
漉しタイプのだし入り白みそですすっきりとした味わいの信州淡色系米みそにかつおだしとこんぶだしでおいしく調味しました。漉しみそタイプになります。【規格】1ボール1kg【賞味期限】12ヶ月
満店プロ市場
1,825円
深いコクでさらに飲みごたえのあるお味噌汁に仕上げましたコクのある赤系の信州米みそに豆みそ、麦みそを合わせた本格的な合わせみそです。かつおだし、昆布だしを加えて調味した香り高いみそ汁をお召し上がりください。【規格・入数】1ケース4パック入り、1パック3kg【賞味期限】製造日から4ヶ月※注意※こちらは、Rサーバー専用の商品となっております。
満店プロ市場
502円
ゆっくり熟成させた中甘口赤色こしみそです北海道でじっくり熟成させた伝統の味。豊かな香りとコク、余韻の長い旨みにより、他社の追随を許さない独特のスタイルを持つ赤味噌です。【規格】1ボール1kg【おすすめ料理】みそラーメンのみそだれ、回鍋肉(ホイコーロー)、各種みそ炒め(なす、肉野菜)など【賞味期限】180日
満店プロ市場
396円
じっくり熟成させた赤だしみそです厳選した大豆を使用し、じっくり熟成させた赤だしみそです。かつおと昆布のだし入りです。【規格】1ボール1kg
満店プロ市場
2,624円
じっくりと熟成された赤味噌ですじっくりと時間をかけて熟成させた赤味噌です。お味噌汁の他、いろいろなお料理にご使用ください。【規格】1ケース10kg
満店プロ市場
739円
ほのかな辛味が効いたわさび風味は、お酒の肴にぴったりです安心、安全の台湾産えだ豆です。粒が大きく、莢色も濃く緑鮮やかな品種を使用しました。わさびソースに漬け込み、しっかりとしたわさびの風味に味つけした新しいフレーバーの枝豆です。【規格】1ボール500G【調理方法】■自然解凍:袋から取り出した凍ったままの枝豆を室温で約1時間解凍して、ご使用ください。■流水解凍:袋から取り出した凍ったままの枝豆を流水で3〜4分間解凍し、ザル等にあけ水気をきり、ご使用ください。【賞味期限】1年6ヶ月
満店プロ市場
3,056円
ついつい酒が進む高級海鮮珍味ですプリプリの飯蛸と茎わさびを、わさびの辛さを基調とした調味料で漬け込みました。【規格】1ボール1kg【使用例】居酒屋、クイックメニュー、つき出しなど
満店プロ市場
1,922円
まろやかな白みそタイプのラーメンスープです豚骨白湯に風味豊かなみそを加え、野菜の旨味を効かせたまろやかな白みそタイプのラーメンスープです。【規格】1ボール2kg【使用方法】約7〜8倍希釈:本品50Gに対し、お湯またはがらスープ300〜360mlで薄めてください。【賞味期限】開封前常温6ヶ月
満店プロ市場
4,428円
京料理には欠かせない白味噌です創業以来、伝承の技で作り続けている白味噌です。樽入り。【規格】1パック4kg
満店プロ市場
1,987円
独自の製法で造りあげたこだわりのラーメンスープです厳選した味噌とガラスープや香辛野菜等を創味独自の製法で配合した、濃厚で飽きのこない本格派の味噌ラーメンスープの素です。【規格】1ボール2kg【使用方法(1人前)】7〜8倍希釈:本品50Gを300〜350mlのお湯またはガラスープで薄めてください。【賞味期間】9か月
満店プロ市場
738円
ラーメンや様々な料理の薬味としてもご使用いただけますにんにくの旨味が全面に引き出されています。唐辛子の辛味と白味噌の甘味、コクが程よく調和されています。ごま油の風味が食欲をそそります。【規格】1パック500G【使用法】ラーメンや鍋の薬味として、1人前当たり大さじ1杯程度加えてください。焼肉、焼鳥の薬味としてもご使用いただけます。【賞味期限】開封前常温12ヶ月
満店プロ市場
1,479円
シビれる辛さがクセになる味わいに仕上げた辛味噌ラーメンスープです香味野菜を効かせたみそをベースに、四川青山椒と唐辛子を合せ、シビれる辛さがクセになる味わいに仕上げた辛味噌ラーメンスープです。【規格】1ボール1kg【使用方法】約7倍に薄めてご使用ください。(本品50Gに対し、お湯またはがらスープ300mlで薄めてください)【賞味期限】開封前常温10ヶ月
満店プロ市場
1,922円
味わい深い赤みそタイプのラーメンスープです豚骨白湯にコクのあるみそを加え、にんにくと生姜の辛味を効かせた味わい深い赤みそタイプのラーメンスープです。【規格】1ボール2kg【使用方法】約7〜8倍希釈:本品50Gに対し、お湯またはがらスープ300〜360mlで薄めてください。【賞味期限】開封前常温8ヶ月
満店プロ市場
2,624円
素材の味を活かすお料理にご使用ください味噌汁をはじめ、素材の味を生かした各種料理にご使用ください。【規格】1ケース10kg
満店プロ市場
929円
さまざまな料理にご利用いただける複合調味料です味噌をベースに、スパイスなどを加えて熟成させた複合調味料です。工夫次第でさまざまな料理に使用できます。【規格】1ボール1L【賞味期間】180日
満店プロ市場
3,078円
本場サッポロラーメンの味が手軽に楽しめます香ばしく炒めたみそに、ラード、肉エキス、各種香辛料とじっくり炒めた野菜をブランドし、風味豊かなコクを引き出した本場サッポロラーメンの味が手軽に楽しめます。【規格】1ボール3kg(約85人前)【使用方法(1人前)】本品35Gに対し、お湯またはガラスープ300mlでのばしてご使用ください。
満店プロ市場
3,056円
白味噌をベースのラーメンスープです白味噌をベースに、スパイス、ごま等でじっくり仕上げたグルメ感覚の味噌ラーメンスープです。【規格】1ボール3kg【使用方法】本品54Gを360mlのガラスープ(湯)でのばして下さい。【賞味期限】6ヶ月
満店プロ市場
1,587円
香ばしさをアップさせた味噌ラーメンスープの素です2種のブレンドした味噌に香辛料を加え、よく混ぜながら加熱することで、味噌特有の風味に加え、香ばしさをアップさせた味噌ラーメンスープの素です。【規格】1ボール1kg【使用方法】本品60Gを360mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。【賞味期限】12ヶ月
満店プロ市場
1,274円
絶妙な味わいのデミグラスソースです洋風ソースの代表格“デミグラスソース"と和風のみそが絶妙にあわさり、和洋メニューどちらにも馴染むソースに仕上げ、黒ごまでまろやかさをプラスしました。ハンバーグ、揚げ物、丼のソースなどご利用いただけます。【規格】1ボール1165G【賞味期限】常温12か月
満店プロ市場
4,428円
北の大地、北海道でゆっくり熟成させた、赤系こしみそ。低温でじっくり熟成させた伝統の味。豊かな香りとコク、余韻の長い旨みにより、他社の追随を許さない独特のスタイルを持つ赤味噌です。【規格】1ケース10kg【おすすめ料理】みそラーメンのみそだれ、回鍋肉(ホイコーロー)、各種みそ炒め(なす、肉野菜)など【賞味期限】180日
満店プロ市場
1,166円
和風だしを効かせたステーキソースです本醸造醤油をベースにすりおろした大根と鰹の旨味を加え、隠し味にわさびを効かせました。さっぱりとした味わいで、牛肉はもちろん豚肉や鶏肉、魚介などにも幅広くお使いいただけます。※商品特長の「わさび」は西洋わさびです。【規格】1ボール1L【使用方法】焼き上げたステーキにかけてご使用ください。ステーキ肉等に対し20〜30%使用が標準です。本品1本1L(約1140G)で約5kgのステーキなどにご使用いただけます。【賞味期限】開栓前常温18ヶ月
満店プロ市場
108円
煮物や豚汁にもおすすめです袋から出して軽く水洗いをし、からし酢味噌や田楽味噌でお召し上がりください。煮物や豚汁にもおすすめです。【規格】1ボール300G【賞味期限】120日
満店プロ市場
2,527円
コク、旨味のあるスタンダードタイプの味噌ラーメンの素です合わせみそをベースに、生野菜を使用した、コクと旨味のあるスタンダードタイプのみそラーメンスープです。【規格】1ボール3.3kg【使用方法】■本品40Gに対し、がらスープ300mlで薄めてください。ゆでた麺を加え、炒めたもやし、きくらげ、肉などを盛り付けてください。■もやし、きくらげ、肉などを炒め、その中に300mlのがらスープと本品40Gを入れ、みそが溶けたらゆでた麺にかけてください。【賞味期限】開缶前常温12ヶ月
満店プロ市場
959円
隠し味にもろみの風味とコクを効かせた焼肉用調味料です合わせ味噌をベースににんにく、生姜等の旨味を加え、隠し味にもろみの風味とコクを効かせた焼肉用調味料です。にんにく感をより強化したことで、白米が更にすすむ味になりました。【規格】1ボール1L【使用方法】もみこみまたはフライパンでのからめ焼きにご使用ください。生肉(豚ロース肉、豚ホルモン肉等)に対し20〜25%の使用が標準です。本品1本1L(約1170G)で4.6〜5.8kgの生肉にご使用いただけます。【賞味期限】開栓前常温10か月【栄養成分表示(100Gあたり)】エネルギー:151kcalたんばく質:5G脂質:3.6G炭水化物:24.7G食塩相当量:6.9G
満店プロ市場
1,339円
お寿司などの出前に最適です麩・わかめ・わけぎ等の具をバランスよく仕立てたお吸い物です。【規格】1ボール100袋入り、1袋3.7G【使用例】お寿司やうな重、蒲焼き等の出前に最適です。【調理方法】1袋(3.7G)に対して熱湯(160ml)を注ぎよくかき混ぜて出来上がりです。【賞味期間】360日間
満店プロ市場
1,587円
甘味噌のコクと風味にこだわった回鍋肉ソースです甘味噌のコクと風味にこだわった回鍋肉ソースです。味噌感が濃厚なので、白いご飯がすすみます。【規格】1ボール1.15kg(約66人前分)【賞味期限】12ヶ月
満店プロ市場
1,404円
自然な甘みとコクが特徴のじっくり煮込んだ中華味噌。甜麺醤じっくり煮込んだつやのある中華甘味噌です。北京ダック、回鍋肉、ジャージャー麺、麻婆豆腐、中華味噌炒め等にご使用ください。【規格】1ボール1kg【賞味期限】1年
満店プロ市場
1,112円
芳醇な味わいのあるラーメンスープです特有の香りがあり、甘めの麦糀味噌と深い旨味の長期熟成型の味噌に、濃縮スープが「がっぷり四つ」になり、心も体も潤う絶品です。【規格】1ボール1kg【使用方法】本品50Gを300mlの熱湯又は、がらスープで溶かしてご使用ください。
満店プロ市場
3,288円
豚ガラエキスと酒かすをバランス良く加えたラーメンスープです煎りごま・ニンニクの香りが決めてです。信州の白味噌をベースに、豚ガラエキスと酒かすをバランス良く加え、香り高い深みあるラーメンスープに仕上げました。【規格】・内容量:3.3kg・1個あたりの大きさ(mm):157×157×高さ177【使用方法】本品を熱湯又はがらスープで約7〜8倍に薄めてご使用ください。【賞味期限】12か月
満店プロ市場
848円
米みそをベースに、みその風味を活かした調味だれです米みそと塩こうじの旨み豊かな調味料(化学調味料不使用)。素材と絡めるだけでも、素材を漬け込んで加熱するなど、様々な料理にお使いいただける万能調味料です。塩こうじの力で素材の旨みを引き出します。【規格】1ボール1kg【調理例】素材とあえる、漬け込むなど、これ一つで味が決まる万能調味料です。■揚げ:漬け込んだ肉に衣をつけて揚げてください(味噌風唐揚げなど)■炒め:素材に絡めて炒めてください(肉野菜炒めなど)■蒸し:素材に絡めて蒸してください(温野菜の味噌ソースマリネなど)■茹で:茹でた素材と絡めてください(豚しゃぶの味噌風味、温野菜など)■電子レンジ:素材に絡めて加熱してください(温野菜など)■スチームコンベクション:鯖の味噌煮、野菜炒め、グリルチキンなど、素材と絡めたものをそのまま調理してください【賞味期限】6ヶ月
満店プロ市場
1,188円
保存性にすぐれているので、年中常備していただけます油あげを幅約8mm×長さ20mmの短冊状にカットして真空凍結乾燥しました。水、またはお湯で簡単に戻せ、様々な料理の具材としてそのままご使用できます。便利なファスナーチャック付きアルミパック包装です。【規格】1ボール120G(生換算:約240G)形状:8×20mmカット【使用例】・おみそ汁に:1.5G→約80食・うどんに:2G→約60食・そばに:2G→約60食【賞味期間】360日