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わらび粉原料の商品検索結果全11件中1~11件目

深煎りきな粉の本わらび餅150g(吉祥菓寮 わらび餅 本蕨粉 蕨餅 わらびもち 和菓子 お取り寄せ 有名 祇園 スイーツ ギフト ランキング)

うさぎスイーツ 京乃ぴょんや

1,080

深煎りきな粉の本わらび餅150g(吉祥菓寮 わらび餅 本蕨粉 蕨餅 わらびもち 和菓子 お取り寄せ 有名 祇園 スイーツ ギフト ランキング)

Hon warabi mochi 深煎りきな粉の本わらび餅150g 本わらび粉100%使用、本物のわらび餅 本わらび粉、水、砂糖、和三盆を丁寧に炊いて練り上げた本物のわらび餅です。 きな粉、黒蜜をたっぷりとかけてお召し上がりください。 150gで約2~3人分となります。 希少な本わらび粉を100%使用 南九州に自生する蕨の根を掘り起こして、石清水にて精製された天然の本わらび粉を使用。 わらび粉は、秋になって葉部が枯れたあと焼き払い、蕨の根を採取し胴搗(どうつき)によって、茎の澱粉を取り出します。 水に漬け澱粉を取り出す作業を何度も繰り返したあと、澱粉を沈殿させます。 白くなるまで何度もさらし、それを終えると細かくし乾燥させて完成です。 しかし、現在わらび澱粉の生産量は製造者や原料の根茎が減っているため年々減少しており、天然の本わらび粉は高級素材の一つになっています。そんな本わらび粉を100%使用したわらび餅。通常のわらび餅によく使用されるデンプンは一切加えておりません。本わらび粉と砂糖、和三盆、水のみでシンプルに作り上げました。 全て職人の手作りです わらび粉と水を合わせたものを、漉し器を使い2回漉します。1回だけではわらび粉の玉を取り除くのに不十分なので、2回。手間のかかる作業ですが、こうすることにより出来上がったわらび餅の食感が全く違います。そこに砂糖と和三盆を加えたものを火にかけ、手早く混ぜる。十分に混ぜ切ったら、そこからはグツグツと煮ていきます。今度は、焦げないようにゆっくりと、およそ30分、熱い火の近くで混ぜ続けます。そして、できあがったものを2時間程冷まし、手で一つ一つちぎっていきます。綺麗な形にちぎるのも職人技。このわらび餅作りは機械の力に一切頼らず、全て手作業で行っています。 繊細な商品のため...

【国内産 本わらび粉】10割使用わらび餅用 簡単手作りわらび粉 【合計6人前】 2人前(80g)×3袋 (国内産極上きな粉 6g入×3パック付)【わらびもち わらび餅 蕨もち】

たい焼きとわらび餅のふく味庵

6,480

【国内産 本わらび粉】10割使用わらび餅用 簡単手作りわらび粉 【合計6人前】 2人前(80g)×3袋 (国内産極上きな粉 6g入×3パック付)【わらびもち わらび餅 蕨もち】

↓↓↓とらの巻 レシピはココから♪↓↓↓このファイルを閲覧するには「Adobe Reader」が必要です。記事・写真等、PDFファイルおよび「たい焼きのふく味庵」オンラインのコンテンツの著作権は、全て「たい焼きのふく味庵」に帰属しています。本サイト上のすべての著作物の無断転載、複写を禁じます。1560年代いわゆる室町時代 茶道の発展により、わらびもち(蕨餅)が生まれました。 「寒熱の地獄に通う茶柄杓も 心なければ苦しみもなし」(千利休) 喜びも怒りも哀しみも楽しみも、その感情やそれを生む出来事も、 味わい尽くす事で一体化できる。 それを味わい尽くしたときこそ、人はものごとに共感できるようになり、 素直さを得る。それこそが無心である。 どんな感情もじっくり味わってこそ糧となる」という意図 室町時代、千利休などによって茶道が広められ、菓子としてわらび餅が誕生しました。 わらび餅の原料は、山菜の「ワラビ」の根元のデンプンです。 しかし市販のワラビ粉はほとんどが甘藷デンプン(さつまいものデンプン)でできています。 実は、材料となる"蕨粉"は、山に生える山菜の蕨の根から作られます。 ○山で蕨の根を採取してきます。 ○蕨の根を細かく砕き、粉砕した蕨の根から澱粉質のみ取り出し、水槽に移していきます。 ○水槽に移した後、数回ろ過していき、水槽で沈殿さし数週間寝かせます。 ○わらび粉を沈殿させ得られる澱粉質の塊は、大きく3層に分かれ 下段より、"並"、"極上"、"究極"となります。 この中でも特に"究極"と呼ばれる部分は、年間200kg程度しか採取されない、 大変希少価値の高いものとなります。 神戸の菓匠【ふく味庵】は、千利休の茶道の菓子として、...

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【送料無料】★まとめ買い★ 日の本キング 本わらび入わらび餅粉 80g ×10個【イージャパンモール】

イージャパンアンドカンパニーズ

2,850

【送料無料】★まとめ買い★ 日の本キング 本わらび入わらび餅粉 80g ×10個【イージャパンモール】

【イージャパンモール】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。※配送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※在庫がない場合には、キャンセルとさせて頂きます。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。※本商品は発送までに4営業日ほどかかる場合がございます。 ※送付先が北海道・沖縄の場合キャンセルとさせていただきます。 ※東北への配送の場合は1個口につき300円の送料がかかります。原料に本わらび粉を配合しました。 粘りのあるなめらかな口あたり、こだわりのおいしさです。 冷蔵しても白濁せずおいしく頂けます。 ~原材料名~ れんこんでん粉、本わらび粉、加工でん粉 80g×10個【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品をお届けします。[関連キーワード:食品 粉類 団子 手作り 料理 クッキング]【イージャパンショッピングモール】内のみのお買い物は、送料一律でどれだけ買っても同梱する事が出来ます。※ただし、一部地域(北海道・東北・沖縄)は除きます。※商品に記載されています【イージャパンショッピングモール】の表記を必ずご確認下さい。【イージャパンショッピングモール】の表記以外で記載されている商品に関しまして、一緒にお買い物は出来ますが、別途送料を頂戴します。また、別便でのお届けとなりますのでご了承下さい。※全商品、各商品説明に記載されています注意書きを必ずお読み下さい。※それぞれの【○○館】ごとに、送料等ルールが異なりますので、ご注意下さい。※ご注文確認メールは2通送信されます。送料等の変更がございますので、当店からのご注文確認メール(2通目...

【プロフーズ手づくりキット】簡単わらび餅[4人分]

プロフーズ

250

【プロフーズ手づくりキット】簡単わらび餅[4人分]

商品特徴 難易度:★☆☆☆☆、所要時間:約30分(固める時間を除く) つるんとした食感が魅力、夏の定番お菓子「わらび餅」。 キットの「わらび餅用粉(わらび餅デキマース)」は、鍋を使って炊き上げる作業は不要。お湯と混ぜて耐熱タッパーに入れ、電子レンジで加熱するだけで、手軽においしいわらび餅を作ることができます。 黒糖のコクと、麦芽糖の優しい甘さをプラスした人気商品「とろけるきなこ」付き。たっぷりとかけて召し上がれ。 セット内容 ・《上野忠》わらび餅デキマース ・・・50g ・製菓用グラニュー糖 ・・・150g ・《真誠》とろけるきなこ ・・・80g 別途ご用意していただくもの ・湯(60~70℃) ・・・400g 必要な小道具 ・ボール ・ホイッパー ・耐熱タッパー ・ナイフ 仕様 ■原材料名:【グラニュー糖】原料糖【きな粉調整品】きな粉(大豆:遺伝子組換えでない)、麦芽糖、加工黒糖、イソマルトオリゴ糖、ごま、食塩【わらび餅ミックス粉】加工でんぷん、ゲル化剤(増粘多糖類)、本わらび粉、乳化剤 ■内容量:総量280g(グラニュー糖150g、きな粉調整品80g、わらび餅ミックス粉50g) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 ■アレルゲン:大豆、ごま ※キットの材料に含まれるアレルゲンを表示しています。 ※きな粉の製造ラインでは卵、乳、小麦、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 ※わらび餅ミックス粉の製造工場では小麦、卵、乳を含む製品を製造しています。 ※本品加工工場では、小麦・くるみ・カシューナッツ・オレンジ・乳・ゼラチン・ごま・大豆・卵・落花生・りんご・もも・バナナ・そばを含む製品を加工しています。 ■販売者:株式会社プロフーズ ■賞味期限:商品パッケージに記載 配送温度帯 常温 ...

5000円以上送料無料 本わらび粉入り わらび餅粉 100g フード 製菓材料 和菓子材料 レビュー投稿で次回使える2000円クーポン全員にプレゼント

イーグルアイ楽天市場店

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5000円以上送料無料 本わらび粉入り わらび餅粉 100g フード 製菓材料 和菓子材料 レビュー投稿で次回使える2000円クーポン全員にプレゼント本商品、日付指定ができない商品となっております。当社としては、最短で発送させていただきますので、お問い合わせ番号が届き次第、お客様の方で受取日の調整をお願い致します。なお、いらっしゃらないときに届いても、不在票がきちんと入りますので、問題ございません。※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「本わらび粉入り わらび餅粉 100g」は、本わらび粉をブレンドした、わらび餅粉です。賞味期限等の表記について西暦年/月/日の順番でパッケージに記載。使用上の注意開封後は、お早めにお召し上がりください。保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。原材料名・栄養成分等名称:本わらび粉入り わらび餅粉原材料名:甘藷澱粉、本わらび粉栄養成分表示:100gあたりエネルギー:343kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0.3g、炭水化物84.8:g、ナトリウム:3mg原産国原料原産国:甘藷澱粉:日本、本わらび粉:わらび中国産(加工日本)、最終加工国:日本お問い合わせ先販売者みたけ食品工業株式会社埼玉県戸田市本町4-1-1048-441-3420ブランド:みたけ販売元:みたけ食品工業 内容量:100gJANコード: 4902939120186[みたけ]フード[和菓子材料]内容量:100g5000円以上送料無料 本わらび粉入り わらび餅粉 100g フード 製菓材料 和菓子材料 レビュー投稿で次回使える2000円クーポン全員にプレゼント

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特上本わらび粉 200g

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

4,587

特上本わらび粉 200g

★価格改正をしております。宜しくお願いします。(2010.7.20) 商品名 特上本わらび粉 原材料 蕨根(南九州産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 わらびもちの粉にはわらびもち粉(200g/500g/1kg)、本わらび粉(200g/1kg)、特上本わらび粉(200g/1kg)があります。 商品特徴 特上本わらび粉は、混ぜ物一切無し!とても貴重なわらび粉100%です。わらび粉が持つ本来の風味をお楽しみいただけます! 特上本わらび粉で作ったわらび餅は、スーパーで売ってるわらび餅(安価なものは代替澱粉で作ってあることが多いです)とは全然違います。独特の風味がありますし、何より、「弾力」が全く違います。お餅のようなしっかりとした弾力と歯応えがあり、わらび餅特有の「ぷるんっ」とした喉越しが楽しめます。わらび粉100%だから味わえる食感です。全国菓子博覧会で技術優秀賞を受賞した半鐘屋の黒豆きな粉と、和三盆糖で食べれば、お口の中が「雅」涼しさに包まれ、ご家庭で高級和菓子店の味がお楽しみいただけます。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

特上本わらび餅粉 1kg

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

16,978

特上本わらび餅粉 1kg

商品名 特上本わらび粉 原材料 蕨根(南九州産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 わらびもちの粉にはわらびもち粉(200g/500g/1kg)、本わらび粉(200g/1kg)、特上本わらび粉(200g/1kg)があります。 商品特徴 特上本わらび粉は、混ぜ物一切無し!とても貴重なわらび粉100%です。わらび粉が持つ本来の風味をお楽しみいただけます! 特上本わらび粉で作ったわらび餅は、スーパーで売ってるわらび餅(安価なものは代替澱粉で作ってあることが多いです)とは全然違います。独特の風味がありますし、何より、「弾力」が全く違います。お餅のようなしっかりとした弾力と歯応えがあり、わらび餅特有の「ぷるんっ」とした喉越しが楽しめます。わらび粉100%だから味わえる食感です。全国菓子博覧会で技術優秀賞を受賞した半鐘屋の黒豆きな粉と、和三盆糖で食べれば、お口の中が「雅」涼しさに包まれ、ご家庭で高級和菓子店の味がお楽しみいただけます。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

パン・ケーキ用 米粉(気流粉砕)1kg【北海道産100%】

麺本舗吉粋 楽天支店

906

パン・ケーキ用 米粉(気流粉砕)1kg【北海道産100%】

商品詳細 【商品内容】 パン・ケーキ用米粉(気流粉砕) 北海道産100% 原材料:うるち米(北海道産) 内容量:1kg 【保存方法】 使用後の保存は常温で密閉して(湿気に弱い為)保存して下さい。又長期保存する場合は冷蔵庫(風通しの良い、冷暗所)にて保存をお勧め致します。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送米粉とはうるち米、もち米から作られる米の粉の総称です。本品は気流粉砕した粒子が極めて細かい為、パンやシフォンケーキ等にとても適しています。また小麦グルテンは含まれておりませんので小麦アレルギーの方でも安心いただけます。小麦アレルギーフリーの安心・安全な米粉です。最近では米粉の超微粉化技術の開発により米粉を使ったパン、シフォンケーキ、パウンドケーキ、マフィン、麺類、から揚げ粉、天婦羅粉など様々な食品で米粉が活躍しており、パン、ケーキ専用の米粉が生産され、和菓子だけでなく用途の幅広い食材として又米粉は小麦粉と比較しても低カロリーですのでダイエットにも注目されています。米粉ならではの食感と栄養バランスなども考慮された多様な使われ方をしています。 【米粉パンについて】この商品は米粉100%ですので、パンを作る際は小麦粉(強力粉)や小麦グルテンをお好みでブレンドしてご使用下さい。小麦パンが2次発酵まで必要なのに対し、米粉パンは1次発酵だけでOKです。通常のホームベーカリーをご使用の場合は「早焼きコース」をオススメ致します。用途:パン・シフォンケーキ・シュークリーム・ロールケーキ、クッキー等の洋菓子、お好み焼き・たこ焼き、クリームスープ、カレー、グラタン、サクッとしたかき揚げや天ぷらがつくれるほか、様々なお料理にお使い頂けます。■米粉シフォンケーキの作り方材料(17cmシフォン1個分)卵黄:3個卵白:4個砂糖:100gサラダ油...

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【玉三 本わらび粉末葛入りわらびもち粉200g×40個 0039】※発送目安:7~10日 ※代引不可、同梱不可P16Sep15、fs04gm、【RCP】

カジュアル&スタイリッシュmaomao

13,903

【玉三 本わらび粉末葛入りわらびもち粉200g×40個 0039】※発送目安:7~10日 ※代引不可、同梱不可P16Sep15、fs04gm、【RCP】

 玉三 本わらび粉末葛入りわらびもち粉200g×40個 0039料理、デザート作りに大活躍の玉三シリーズ♪【玉三 本わらび粉末葛入りわらびもち粉200g×40個 0039】 料理、デザート作りに大活躍の玉三シリーズ♪【保存方法】・直射日光をさけて、常温で保存してください。製造者:川光物産株式会社 松戸工場千葉県松戸市根本11-1わらびと葛澱粉をミックス。なめらかで、おいしいわらび餅が出来ます。栄養成分(100gあたり)エネルギー:347kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0.5g、炭水化物:85.5g、ナトリウム:3mg原材料甘藷澱粉(85%)、葛澱粉(10%)、わらび粉(5%) わらびと葛澱粉をミックス。なめらかで、おいしいわらび餅が出来ます。サイズ個装サイズ:22×41×26cm重量個装重量:8800g仕様賞味期間:製造日より540日名称:わらびもち粉セット内容200g×40個製造国日本 製品詳細 JANコード:4990911769478 広告文責 (株)K&MTEL:0120-345-132 ※ご注意!※●お客さま都合による、ご注文後のキャンセル・商品変更・返品・交換はお受けできませんのでご注意下さいませ。●全ての商品で在庫はほとんど持っておりません。また、ご注文いただいた場合でもメーカー欠品・終売している場合がございますがご了承下さいませ。※こちらの商品はメーカー直送のため、他の商品と同梱ができません。ご注意下さいませ。 ※発送に1週間~10日前後お時間を頂戴いたします。

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よつ葉 スキムミルク 1kg 北海道産生乳100% 脱脂粉乳 よつ葉乳業 メール便送料無料 【代引き・NP後払い利用不可】

ほくべい

1,280

よつ葉 スキムミルク 1kg 北海道産生乳100% 脱脂粉乳 よつ葉乳業 メール便送料無料 【代引き・NP後払い利用不可】

名称 北海道脱脂粉乳 原材料名 生乳 内容量 1kg 賞味期限 製造後365日お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります。 保存方法 高温、多湿、直射日光を避け常温で保存して下さい。 製造者 よつ葉乳業株式会社 ★この商品はメール便でお届けいたします★(※以下の条件をご確認下さい。) ■ 配送日時のご指定は承れません。 ■ 配送中紛失・事故補償無し。 ■ 「代金引換」決済はご利用できません。 ■ 「NP後払い」決済はご利用できません。 ■ 宅配はポスト投函となります。 ※コンビニ決済・銀行振込・郵便振替等の決済をご選択頂きました場合、商品代とメール便代のほかに決済手数料が掛かります。手数料金額につきましては[お支払について]のページをご参照下さい。 ☆脱脂粉乳とは、生乳、牛乳又は特別牛乳の乳脂肪分を除去したものからほとんどすべての水分を除去し、粉末状に乾燥させたものです。☆良質の蛋白質、カルシウム、リン、ビタミンB1、B2などを多く含み、栄養価が高いので、成長期のお子様へ。 ☆美容食としても最適で、パン、菓子、飲料などの材料として幅広くご利用下さい。 冷蔵庫から出し入れの際に結露を生じると、その水分(湿気)でスキムミルクがダマになり溶けにくくなる可能性があります。 賞味期限にかかわらずなるべくお早めにお召し上がり下さい。熱湯を一気に注ぐとダマになって溶けにくくなるので、50~60℃くらいのぬるま湯で少量ずつ溶かすときれいに溶けます。

熊本製粉の新・米粉 300g×20袋入り【熊本県産米100%使用】 熊本県産 九州産 米粉

Bearsショップ楽天市場店

3,703

熊本製粉の新・米粉 300g×20袋入り【熊本県産米100%使用】 熊本県産 九州産 米粉

5,000円以上お買い上げで送料無料 【家庭用米粉】です。 【特徴】 いろいろな料理にご使用いただけます。 ・肉や魚の下処理に! 小麦粉と同様に煮たり焼いたりする前に米粉をまぶすと、 具に味がしっかりつきます。 ・とろみづけに! 片栗粉と同様に水に溶いて料理のとろみづけが出来ます。 ・唐揚げやホワイトソース、だし巻卵等々アイデア次第で いろいろな用途にお使いいただけます。 新・米粉のお菓子&料理レシピ集はこちらです。 【送料無料】お手軽な新・米粉のお試しセット絶賛発売中 【名称】 米粉 【原材料】 うるち米(熊本県産) 【内容量】 300g×20袋入り 【包 装】 ポリ(内装)段ボール(外装) 【賞味期限】 製造日より12ヶ月 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後は口をしっかりとしめてください。 水濡れにご注意ください。 米粉は匂いが付き易い為、 匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。調理の際、やけど等にご注意ください小麦を使用した施設にて製造しています。 【製造者】熊本製粉株式会社 熊本県熊本市西区花園1丁目25-1 【お届けについて】 ご注文頂いてから、お客様が商品を手にするまで、 約4~7日のお時間を頂戴しております。 (休業日を除く・地域によって差があります。) 基本的には、ご注文後7営業日以内の出荷となります。

成城石井 国内産小麦100%使用 ホットケーキミックス 200g×2袋入【楽天24】

楽天24

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成城石井 国内産小麦100%使用 ホットケーキミックス 200g×2袋入【楽天24】

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「成城石井 国内産小麦100%使用 ホットケーキミックス 200g×2袋入」は、ふっくら&しっとりしたホットケーキができ上がります。国内産小麦100%使用。甘さひかえめ。保存方法高温多湿の場所、直射日光、臭いの強いもの(洗剤、芳香剤、防虫剤等の薬品など)の近くを避けて保存してください。原材料名・栄養成分等●名称:ホットケーキミックス●原材料名:小麦粉(国内産)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、でん粉、粉末油脂(乳を含む)、食塩、植物油脂、全卵粉末、トレハロース、ベーキングパウダー、加工でん粉原産国日本お問い合わせ先●販売者株式会社成城石井東京都世田谷区成城6-11-4ブランド:成城石井楽天24 フード 製菓材料 材料キット ホットケーキミックス 成城石井 国内産小麦100%使用 ホットケーキミックス 200g×2袋入販売元:成城石井原産国 日本内容量:400g(200g×2袋)JANコード: 4953762410067賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[成城石井]製菓材料/材料キット/ホットケーキミックス

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