厳選輸入食材が安い!アンブロシア
1,850円
イベリア半島の東南、ムルシア地方では、パプリカの生産が昔から行われ、ヨーロッパ諸国をはじめ、世界各地に輸出されております。特にこの「ドゥルセ」と呼ばれる種類は、スペインやイタリア料理には欠かせず、地中海料理の調味料では、一番多く使用されております。 【原材料名】赤ピーマン粉末 【内容量】370g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存 【原産国名】スペイン 【発送方法】
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1,850円
イベリア半島の東南、ムルシア地方では、パプリカの生産が昔から行われ、ヨーロッパ諸国をはじめ、世界各地に輸出されております。dulce(ドゥルセ=甘い)、picante(ピカンテ=辛い)、こちらは辛口のパプリカパウダーになります。 【原材料名】赤ピーマン粉末 【内容量】370g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存 【原産国名】スペイン 【発送方法】
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2,230円
ユリ科の植物の球根で刺激的な香味(アリシン)があるが、乾燥したものはにおいがはるかに少ない。肉や魚の臭み消しの力が強く、食欲増進作用があり、世界各地で古代から広く利用されています。 【原材料名】にんにく 【内容量】400g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて常温保存 【原産国名】日本 【発送方法】常温発送
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6,600円
ポルチーニ茸を乾燥させパウダーにしたものです。 凝縮された濃厚な香りのパウダーは 重宝な素材として各種料理にご利用いただけます。 【原材料】ポルチーニ茸 【内容量】250g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。 【原産国名】イタリア 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送
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3,400円
レジャーノパウダーやグラナパウダーを使いたいけど、グラナパウダーはちょっと高いと思ったらこれです!パスタに振りかけるのはもちろん、リゾットお料理の仕上げにも便利です! ITEM INFORMATION商品情報 【内容量】1kg 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【原産国名】アメリカ 【発送方法】冷蔵発送
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2,340円
サルデーニャ特産のカラスミです。そのままスライスしてセロリやアーティチョークのスライスと合わせてサラダ風にしたり、ボンゴレのパスタやにんにくとペペロンチーノで味付けしたスパゲッティの上にたっぷりとふりかけてお召し上がりください。 ITEM INFORMATION商品情報 【内容量】100g 【原材料名】ボラの卵、食塩 【保存方法】4℃以下 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送
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2,530円
地中海でも随一の清澄な海域に坐すサルディーニャ島の伝統食材「ボッタルガ」。新鮮な魚卵、地中海の塩、そして燦々と降り注ぐ太陽光によって生まれる稀なる存在は、イタリアのみならず世界中で美味なる食材として称賛されております。丁寧な洗浄、筋抜きなどの手抜かりのない下処理が仕上がり時の雑味を消し、老舗「スメラルダ」が擁する腕利き職人による絶妙な塩加減が、より洗練させれた上品な味わいを創り出します。 からすみ(ボッタルガ)パスタ・サラダ・リゾット等、幅広くお使い頂けます。 パウダーなので、すらずにそのままかけるだけ!! 【内容量】100g 【原材料名】ボラ卵、食塩 【保存方法】冷蔵(5℃以下) 【原産国名】イタリア(サルディーニャ島) 【発送方法】冷蔵発送
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1,750円
タイ料理やインド料理、アジア地域でよく使われ、甘く爽やかな香りを持つコリアンダーです。コリアンダーはカレー作りに欠かせないスパイスのひとつで、カレーやスープ、シチュー、ハンバーグ等にお使い頂けます。 【原材料名】コリアンダー 【内容量】1kg 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存 【原産国名】モロッコ 【発送方法】
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1,920円
日本名のうこんで有名なターメリック。黄色の染料や漢方薬にも使用され、コリアンダー同様にカレーの香り・色づけに欠かせないスパイスのひとつです。土臭い独特の香りで、カレーやターメリックライス等に活躍します。 【原材料名】ターメリック 【内容量】1kg 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存 【原産国名】インド・中国 【発送方法】
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3,150円
ローマ生まれのカルボナーラは本来このローマ生まれのペコリーノロマーノを使います。パスタに振りかけるのはもちろん、リゾットお料理の仕上げにも便利です。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】ナチュラルチーズ(生めん羊乳、食塩) 【内容量】500g 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送
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6,590円
厳しい品質管理のもとに厳選された香辛料が、インデラカレーの原料。古来、香辛料は、食欲を増進させ血液の循環を活発にするなどの効能から、強壮剤としても珍重されました。インド特有の方式に入念な研究を重ねた独自のブレンド技術が生み出した、香り高いカレーパウダーです。 インデラカレーは、調理後の香り立ちが非常に良いと、カレーレストランのシェフの方々など調理のプロから好評を得ています。是非、インデラカレーで本場インドのカレーにも勝る本物のカレー作りに挑戦してみてはいかがでしょうか。 【原材料名】ターメリック、コリアンダー、チンピ、クミン、フェネグリーク、ナツメッグ、シンナモン、フェンネル、赤唐辛子、ジンジャー、クローブ、スターアニス、カルダモン、甘草、ブラックペッパー 【内容量】2kg 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存 【発送方法】
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5,400円
やさしい苦味と深みのあるカカオの風味。フルーティーで赤いベリー類を思わせる味わい。 【内容量】1kg 【原材料】カカオマス、砂糖、ココアパウダー、バニラ、乳化剤(大豆由来) 【保存方法】16〜18℃ 【原産国名】フランス 【発送方法】冷蔵発送
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5,800円
酸味が少なくカカオの味と香りがストレートに味わえる。 【原材料名】カカオマス、砂糖、ココアパウダー、バニラ 【内容量】1kg 【保存方法】乾燥した冷暗所(16〜18℃)で保存 【賞味期限】商品に記載 【原産国名】フランス 【発送方法】冷蔵発送
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4,900円
イタリア産パルミジャーノレジャーノを贅沢に使いやすいパウダー状にしました。パスタに振りかけるのはもちろん、リゾットお料理の仕上げにも便利です! ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】1kg 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送
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23,760円
1996年パリ近郊の"シュビィ=ラリュ"で小さな仕出し屋として創業したトレトールドパリ社。英国王室御用達のロワイヤルウァラントを受賞したシェフ"ディディエ=メルヴィーユ"氏を迎え入れ、フランスで年に一回開催される"スナッキングドール"を受賞致しました。そのトレトールドパリ社のロングセラー商品のフチョコレートフォンダンです。冷凍のまま180℃のオーブンで16分加熱するか、750Wの電子レンジで40~50秒温めてお召し上がり下さい。オススメ! 【原材料名】全卵、砂糖、ひまわり油、小麦粉、ダークチョコレート、水、ココアパウダー、塩/ベーキングパウダー 【内容量】100gx20個x5箱 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【賞味期限】商品に記載 【原産国名】フランス 【発送方法】冷蔵発送
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4,600円
やさしい苦みで、後味を残すバランスのとれた味。スパイスと花を思わせる香りが柔らかな印象を与える伝統的なチョコレートです。コイン状(ピストール)タイプ。コイン状(フォンデット)タイプにリニューアルしました。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】カカオマス、砂糖、ココアパウダー、バニラ、乳化剤(大豆由来) 【内容量】1kg 【保存方法】乾燥した冷暗所(16〜18℃)で保存 【賞味期限】商品に記載 【原産国名】コートジボワール、エクアドル、ベネズエラ等 【発送方法】冷蔵発送
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650円
赤唐辛子の風味がきいた、ピリッと辛いパスタソースです。特にペンネとの相性は抜群です。ソースを温めて塩で味を整え、茹で上げたパスタに合えてお召し上がり下さい。オリーブオイル、お好みでパルミジャーノチーズを加えるとより一層おいしく仕上がります。 【原材料名】有機トマト、有機ピーマン、有機玉ねぎ、 有機食用オリーブ油、食塩、有機赤唐辛子パウダー 【内容量】350g 【保存方法】直射日光は避け、常温で保存してください 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送
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1,980円
国内で加工したサルシッチャベースになります。サルシッチャのピッツァ、サルシッチャのパスタ、工夫次第で色々使える万能な頼りになるサルシッチャの中身です。バジル、ペッパー、ガーリックを加えたサルシッチャの中身ですが、お好みでフェンネルパウダーを入れてもいいんじゃないでしょうか。 【内容量】1kg 【原材料名】豚肉(輸入)、食塩、砂糖、澱粉、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等) 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【発送方法】冷凍発送
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7,780円
国内の多くのパン屋さんが使用するフランスパン(ハード系)用の準強力粉です。本場のフランスの風味を追及したフランスパン専用粉です。本場でも推奨されたフランス的な味と香りです。クリスピータイプのピザ生地にもお使い頂けます。. 【内容量名】小麦、モルトパウダー 【内容量】25kg 【保存方法】冷暗所にて保存。直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい 【原料原産国名】アメリカ、カナダ、オーストラリア主体 【発送方法】常温発送
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6,920円
イタリア産のマスカルポーネパウダーを贅沢に使用したジェラートです。マスカルポーネのまろやかな風味が特徴です。 【原材料名】牛乳、糖類(砂糖、ぶどう糖)、乳製品、乳等を主原料とする食品、卵黄、食塩、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)、香料 【内容量】2L 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存 【賞味期限】商品に記載 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷凍発送 ※工場直送商品の為、代引金引換の場合は別便でのお支払いとなります。
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1,150円
唐辛子料理で有名な南イタリア、カラブリア州の特産品。イタリア産のンドゥイヤが輸入出来ないので、国内で国産の豚肉にイタリア産の旨味のある唐辛子ペーストを混ぜ込んでンドゥイヤを製造しました。そのままカナッペに、また旨味調味料としてパスタやピッツァにもお使い頂けます。N'dujiとは、フランスのAnduille(アンドゥイユ):豚・仔牛の腸・胃の細切り等を詰めたソーセージであると言われ、中世時代フランスからイタリアへ伝わり、カラブリア方言からンドゥイアとなったとされています。パンチの効いた辛みが特徴で、料理に深みを出すことが出来ます。 【内容量】200g 【原材料名】豚肉(国産)、唐辛子ペースト(唐辛子、オリーブオイル、塩)、パプリカパウダー、塩、砂糖 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【賞味期限】商品に記載 【発送方法】冷凍発送
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4,140円
【本物の素材と最高品種のカカオ豆】 原料のカカオ豆は最高品種のものを使用。最低でも3つの産地から選出し、ブレンドすることで味と香りとバランスよく仕上がるのです。100%純粋なカカオバターと、マダガスカル産のバニラ・ビーンズを使用しています。本来の素材のみが本物のチョコレートを作り出します。 【ガスで長時間ロースト】 カカオ豆のローストには昔ながらのガスの機械を使っています。カカオ豆を焦がさずにじっくりと芯まで火を入れ、72時間コンチングして、カカオの味と香りを最大限に引き出します。長時間のローストでもカカオが焦げないので、焦げの苦味でカカオの風味を損ねることはありません。 【内容量】1kg 【原材料】砂糖、カカオマス、ココアパウダー、バニラ、乳化剤(大豆由来) 【保存方法】16〜18℃ 【原産国名】フランス 【発送方法】冷蔵発送
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21,500円
フランスブルターニュから、ボルディエの手作りフレッシュバター入荷いたしました!国内の高級フレンチレストランでは必ずと言っていいほど使用されている超有名なバターです。価格は大変高価ですが食べてみる価値ありです!有塩タイプで食べた瞬間ユズの香りが口の中に広がります。店長のオススメは肉料理へのチョイ足しです!是非お試し下さい! こちらの商品は、御予約商品となります。締切日にお客様からご注文を頂いた数量をフランスへオーダーし空輸致します。恐れ入りますがご注文後のキャンセルは不可となります。予め、ご了承ください。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】生乳、食塩、柚子パウダー 【内容量】1kg 【保存方法】冷蔵保存 【賞味期限】日本到着後約2週間程 【発送方法】冷蔵発送