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千鳥酢米酢京都・三条 1800ml 【京都】村山造酢(株)1.8L【京都料亭御用達】加茂千鳥京酢京都の酢

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1,090円

千鳥酢米酢京都・三条 1800ml 【京都】村山造酢(株)1.8L【京都料亭御用達】加茂千鳥京酢京都の酢

千鳥酢は、天然の原料と昔ながらの醸造法でつくられております。洗米から桶に仕込むまで、手作業による約15の工程と長い時間をかけて、風味豊かな京都のお酢高級米酢・千鳥酢ができあがります。【製造元】村山造酢(株) 京都市東山区三条大橋東三丁目 ↓900mlはこちら■ 京都と酢■ 王城一千年の地、京都で、酢はなくてはならない調味料として、昔から使われてきました。本朝食鑑に「酢は近畿、特に京・伏見を良しとする。」と書かれているのも、京料理のかくし味としての京の酢が、まるみと深みのある味だからでしょう。また京都では、その昔、友禅染めの色止めとして酢がたくさん使われたという歴史があります。京都の有名な祭りには必ず作られる鯖寿司や懐石料理などの調味料として、京酢「千鳥酢」は家庭、料亭、お寿司やさんで使われています。 ■ かくし味として■ 「水はおいしいが、湯ざましの水はまずい。」これは、水に含まれている炭酸が沸騰によって失われるためで、人間の舌は弱酸性のものをおいしいと感じることを物語っています。また甘味、辛味、苦味、酸味の四つの味の中で、酸味が一番温度に左右されにくい味です。煮ものの塩味が強いとき酢を入れると味がまるくなり、深みが出ます。つまり酸味はものの味を生かす働きがあり、酢がかくし味とされる所以です。実際に、京都の懐石料理の向附けとして一塩魚に酢をつけたものが出されたり、中華料理のくずあんに少量の酢を入れたりします。また、お吸い物に一、二滴落とすと風味が加わるというのもかくし味としての酢の使い方の一つです。千塩酢(ひしおす)に蒜(ひる)つきかてて鯛もがも吾になみせそ水葱(なぎ)のあつものこれは万葉集の一歌ですが、酢は万葉の昔から調味料として使われていたようです。 ...

ツバメお好みソース 1800ml【京都・東寺の味】】1.8Lツバメ食品【申し訳ございません、入荷に一週間程要します】

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1,093円

ツバメお好みソース 1800ml【京都・東寺の味】】1.8Lツバメ食品【申し訳ございません、入荷に一週間程要します】

■名称濃厚ソース ■原材料名野菜・果実(りんご、たまねぎ、トマト、その他)、醸造酢、砂糖、食塩、香辛料、カラメル色素,酸味料)コーンスターチ、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、甘味料(サッカリンNa、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸) ■内容量 1800ml ■保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 ■使用上の注意開栓後は密栓して冷暗所に保存し、早めにご使用下さい。 ■製造者ツバメ食品(株) 京都市南区東九条西明田町26番地

送料無料

【5ケース販売】創味本がらミックス500g12入×5ケース京都創味食品工業(株)【送料込み価格】

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38,795円

【5ケース販売】創味本がらミックス500g12入×5ケース京都創味食品工業(株)【送料込み価格】

この商品は在庫を致しておりません。ご注文いただいてからの手配となります。 ※送料込み・5ケースまとめての販売となります。 ※申し訳ございません、北海道・沖縄へは発送できません。

京野菜ドレッシング180ml九条ねぎ【ユーサイドの調味料】

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713円

京野菜ドレッシング180ml九条ねぎ【ユーサイドの調味料】

● 京野菜ドレッシングシリーズ ● 京野菜ドレッシング【万願寺唐辛子】 180ml 京野菜ドレッシング【九条ねぎ】 180ml 京野菜ドレッシング【しば漬け】 180ml 「九条ねぎ」は冬の京都を代表する京野菜のひとつです。契約農家で栽培した九条ねぎを使い、ドレッシングで作り上げました。大根などふんだんに使った和風サラダや、焼肉やしゃぶしゃぶ、蒸し肉を乗せたサラダとも非常に良く合います。是非お試し下さい。 ■原材料: ■内容量: 180ml ■賞味期限: 出荷時でおよそ 6ヶ月 ■外寸: 縦: 50mm ・横: 50mm ・高さ: 170mm ■製造者: (株)ユーサイド京都府宇治市槙島町十一66 ※ユーサイドの商品は出荷まで4〜5日要します。ご了承くださいませ。

料亭くろず500ml 黒酢【ユーサイドの調味料】

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734円

料亭くろず500ml 黒酢【ユーサイドの調味料】

純玄米を原料にしたお酒から造ったもので、伝統の吉野杉大桶で4ヶ月以上発酵熟成させた、おだやかでまろやかな風味の最高級料理酢です。 ■原材料: 米(酒もろみ) ■内容量: 500ml ■賞味期限: 出荷時でおよそ 24ヶ月 ■外寸: 縦: 70mm ・横: 70mm ・高さ: 230mm ■製造者: (株)ユーサイド京都府宇治市槙島町十一66 ※ユーサイドの商品は出荷まで4〜5日要します。ご了承くださいませ。料亭くろず純玄米を原料にしたお酒から造ったもので、伝統の吉野杉大桶で4ヶ月以上発酵熟成させた、おだやかでまろやかな風味の最高級料理酢です。 ♪レシピご使用例調理方法…・普通のお酢と同じ様に、もしくはブレンドしてご使用下さい。例)二杯酢・三杯酢の酢の物、寿司飯、生姜酢で頂くカニ料理等

黒酢ドレッシング180mlくろずドレッシング【ユーサイドの調味料】

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713円

黒酢ドレッシング180mlくろずドレッシング【ユーサイドの調味料】

大根や水菜を使った和風サラダと相性の良いドレッシングです。黒酢は吉野杉の大桶で熟成させたまろやかな味わいのもので、軽く効かせた柚子の風味が後口を爽やかにしてくれます。また、豚肉や鶏肉などとの相性もよく、「冷しゃぶサラダ」や「蒸し鶏(豚)のたれとしてもお使いいただけます。 ■原材料: 醸造酢(米黒酢、米酢)、しょうゆ(本醸造)、砂糖、綿実油、ゆず果汁、ごま、魚介エキス、白ワイン、でんぷん、昆布パウダー、香辛料(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む) ■内容量: 180ml ■賞味期限: 出荷時でおよそ 6ヶ月 ■外寸: 縦: 50mm ・横: 50mm ・高さ: 170mm ■製造者: (株)ユーサイド京都府宇治市槙島町十一66 ※ユーサイドの商品は出荷まで4〜5日要します。ご了承くださいませ。

【嵯峨野匠庵】純りんご酢 360ml

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605円

【嵯峨野匠庵】純りんご酢 360ml

青森県産のりんご果汁を使用し、静置発酵法で造ったフルーティでさわやかな酸味のりんご酢です。品名:リンゴ酢原材料名:りんご果汁内容量:360ml ※嵯峨野匠庵の商品は入荷に4日程度要します。ご了承くださいませ。嵯峨野匠庵は美味しさと安心の印。京都発の食品ブランドです。化学調味料などの化学合成の食品添加物を使いません。国産素材を第一に、できるだけ安心できる素材を使います。出来るだけ化学的処理を施さない製法で作ります。化学合成食品添加物、遺伝子組換え食物、輸入農産物の残留農薬、BSE... また昨今では偽装表示の問題も続出し、毒入り餃子等のひど過ぎる問題も起きています。最近では食品を取り巻く環境では、様々な不安要素が山積しています。そんな時代に、お客様が「このブランドは安心だね」と思ってお買い物いただける商品が「嵯峨野匠庵」です。嵯峨野匠庵の商品国内産丸大豆天然醤油高知産柚子・徳島すだちゆず生ポン酢種子島産さとうきび種子島粗糖瀬戸内海水平釜炊きあら塩特別栽培野菜と果物ウスターソース特別栽培野菜と果物とんかつソース有機栽培トマトで作ったトマトケチャップ沖縄県宮古多良間島のさとうきびを100%使用国産米100%使用寒仕込み純米酢国産玄米100%使用純玄米黒酢青森県産りんご果汁 100%使用純りんご酢亜麻仁油と胡麻油の絶妙なブレンドオイル【京都発♪無添加食品】嵯峨野匠庵純りんご酢 360ml詰青森県産のりんご果汁100%を使用し、昔ながらの製法で醸造しました。フルーティでやさしく、さわやかな酸味。

【嵯峨野匠庵】トマトケチャップ 300g

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464円

【嵯峨野匠庵】トマトケチャップ 300g

有機栽培トマトを原料に酸味を抑え、トマトの風味を生かし、マイルドに仕上げました。品名:トマトケチャップ原材料名:トマト、砂糖、醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料内容量:300g ※嵯峨野匠庵の商品は入荷に4日程度要します。ご了承くださいませ。嵯峨野匠庵は美味しさと安心の印。京都発の食品ブランドです。化学調味料などの化学合成の食品添加物を使いません。国産素材を第一に、できるだけ安心できる素材を使います。出来るだけ化学的処理を施さない製法で作ります。化学合成食品添加物、遺伝子組換え食物、輸入農産物の残留農薬、BSE... また昨今では偽装表示の問題も続出し、毒入り餃子等のひど過ぎる問題も起きています。最近では食品を取り巻く環境では、様々な不安要素が山積しています。そんな時代に、お客様が「このブランドは安心だね」と思ってお買い物いただける商品が「嵯峨野匠庵」です。嵯峨野匠庵の商品国内産丸大豆天然醤油高知産柚子・徳島すだちゆず生ポン酢種子島産さとうきび種子島粗糖瀬戸内海水平釜炊きあら塩特別栽培野菜と果物ウスターソース特別栽培野菜と果物とんかつソース有機栽培トマトで作ったトマトケチャップ沖縄県宮古多良間島のさとうきびを100%使用国産米100%使用寒仕込み純米酢国産玄米100%使用純玄米黒酢青森県産りんご果汁 100%使用純りんご酢亜麻仁油と胡麻油の絶妙なブレンドオイル【京都発♪無添加食品】嵯峨野匠庵有機栽培トマト使用トマトケチャップ 300g 日本農林規格の登録認定機関の認定を受けた生産方法により、農薬や化学肥料を使用せず、有機栽培された「有機トマト」を使用。またぶどう糖果糖液糖等を使用せす、上白糖で甘みをつけていますので料理にするとコクのある味になっています。...

有機白しょうゆ使用♪料亭白だし500ml 【ユーサイドの調味料】しらだし

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1,728円

有機白しょうゆ使用♪料亭白だし500ml 【ユーサイドの調味料】しらだし

全国唯一の白醤油専門メーカーの蔵より生まれた白醤油に、選りすぐった鰹・椎茸・昆布を加えた最高級の調味料です。薄めるだけで料亭の味が手軽にご家庭でお楽しみいただけます。 ■原材料: 白しょうゆ(小麦・大豆)、かつお節、椎茸、本みりん、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、還元水飴 ■内容量: 500ml ■賞味期限: 出荷時でおよそ 12ヶ月 ■外寸: 縦: 70mm ・横: 70mm ・高さ: 230mm ■製造者: (株)ユーサイド京都府宇治市槙島町十一66 ※ユーサイドの商品は出荷まで4〜5日要します。ご了承くださいませ。料亭白だし有機白しょうゆと吟味されたかつお節をベースとして、椎茸・昆布だしなど自然の素材を活かしています。うすめるだけで料亭の味が手軽にご家庭でお楽しみいただけます。 ※JAS有機白しょうゆ認定工場で製造しています。 ♪レシピご使用例吸い物・・・白だし1:水15 茶碗蒸し・・・白だし1:水13 おでん・鍋物・・・白だし1:水16 煮物・てんつゆ・玉子料理などはお好みのうすめ方で唐揚げ・照り焼き・冷やっこ・酢の物などはそのままでその他、中華料理・西洋料理・スープスパゲッティーには、ゴマ油・バター等と合わせて幅広くお使いください。栄養成分(100g当たり) 熱量 57kcal たんぱく質 3.1g 脂質 0g 炭水化物 11.1g (食塩相当量 12.8g)

トマトケチャップ300gチューブタイプ【ユーサイドの調味料】

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734円

トマトケチャップ300gチューブタイプ【ユーサイドの調味料】

たっぷりのトマトに、野菜、香辛料を酵素の力で分解(製造特許)し、熟成させたものをベースに、ミネラルシュガー、沖縄の天然塩、吉野杉桶仕込みの純米酢などを加えた自信の逸品です。トマトの新鮮で芳醇な味と野菜の持つ深いコクをお楽しみ下さい。 ■原材料: トマト、砂糖、醸造酢「りんご」、たまねぎ、食塩、香辛料、にんにく、酸化防止剤(ビタミンC) ■内容量: 300g ■製造者: (株)ユーサイド京都府宇治市槙島町十一66 ※ユーサイドの商品は出荷まで4〜5日要します。ご了承くださいませ。トマトケチャップたっぷりのトマトに、野菜、香辛料を酵素の力で分解(製造特許)し、熟成させたものをベースに、ミネラルシュガー、沖縄の天然塩、吉野杉桶仕込みの純米酢などを加えた自信の逸品です。 ♪レシピオムライス (材料) 4人分ご飯…茶碗4杯分卵…4ヶ鶏肉…200g バター…大さじ2 たまねぎ…1/2ヶ塩胡椒…少々ピーマン…1ヶマッシュルーム…100g トマトケチャップ…大さじ5〜6 (作り方) 1.鶏肉は、1cmの角切りにし、塩・胡椒する。玉ねぎ、ピーマンも5mmの角切りにする。マッシュルームは、2mm巾にスライスする。 2.フライパンを熱しバターを入れ、鶏肉を炒め、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームも炒める。ご飯を加え、パラッと炒めケチャップを全体に回しいれ、軽く炒める。 3.卵を割りほぐし、塩を少々入れる。フライパンを熱し、バターを入れ、1/4量の卵液を焼く。半熟状になったら(2)の1/4量をのせ、型を整え、卵で両端から包むようにして器に盛りつけ、ケチャップを少量かける。

セイアグリー健康卵使用【のマヨネーズ】♪セイアグリーマヨネーズ415g 原材料にこだわりました。【ユーサイドの調味料】

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1,004円

セイアグリー健康卵使用【のマヨネーズ】♪セイアグリーマヨネーズ415g 原材料にこだわりました。【ユーサイドの調味料】

グルタミン酸ナトリウム等の添加物に頼らない美味しくて安心して召し上がっていただけるセイアグリーマヨネーズは素材の味を十分にひきたてるマヨネーズです。 ■原材料:綿実油、卵黄、りんご酢(国産)、砂糖(国産)、食塩、からし ■内容量: 415g ■外寸: 縦: 50mm ・横: 80mm ・高さ: 240mm ■製造者: (株)ユーサイド京都府宇治市槙島町十一66 ※開栓後はキャップをきちんと閉め冷蔵庫で保存し、1ヶ月以内にご使用ください。 ※0度以下になると分離することがありますからご注意ください。栄養成分 1食分(15g:大さじ1)当たりエネルギー 109kcal たんぱく質 0.3g 脂質 11.5g 炭水化物 0.3g ナトリウム 98mg (食塩相当量 0.3g) ※ユーサイドの商品は出荷まで4~5日要します。ご了承くださいませ。 ※送料1個口での発送は30個までとなります。

【嵯峨野匠庵】種子島粗糖 500g

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443円

【嵯峨野匠庵】種子島粗糖 500g

種子島産のサトウキビから作りました。過度の糖蜜をほどよく取り除いてあります。名称:砂糖原材料名:原料糖(種子島産さとうきび) 内容量:500g ※嵯峨野匠庵の商品は入荷に4日程度要します。ご了承くださいませ。嵯峨野匠庵は美味しさと安心の印。京都発の食品ブランドです。化学調味料などの化学合成の食品添加物を使いません。国産素材を第一に、できるだけ安心できる素材を使います。出来るだけ化学的処理を施さない製法で作ります。化学合成食品添加物、遺伝子組換え食物、輸入農産物の残留農薬、BSE... また昨今では偽装表示の問題も続出し、毒入り餃子等のひど過ぎる問題も起きています。最近では食品を取り巻く環境では、様々な不安要素が山積しています。そんな時代に、お客様が「このブランドは安心だね」と思ってお買い物いただける商品が「嵯峨野匠庵」です。嵯峨野匠庵の商品国内産丸大豆天然醤油高知産柚子・徳島すだちゆず生ポン酢種子島産さとうきび種子島粗糖瀬戸内海水平釜炊きあら塩特別栽培野菜と果物ウスターソース特別栽培野菜と果物とんかつソース有機栽培トマトで作ったトマトケチャップ沖縄県宮古多良間島のさとうきびを100%使用国産米100%使用寒仕込み純米酢国産玄米100%使用純玄米黒酢青森県産りんご果汁 100%使用純りんご酢亜麻仁油と胡麻油の絶妙なブレンドオイル【京都発♪無添加食品】嵯峨野匠庵種子島粗糖 500g 風と太陽と土に恵まれた種子島の畑でのびのび育った健康なさとうきびから作りました。白砂糖に比べ、コクがありますが、クセがなくさとうきびの風味を残した、おいしいお砂糖です。

天然健康岩塩アンデスの紅塩 500g(粉末1mm)

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637円

天然健康岩塩アンデスの紅塩 500g(粉末1mm)

紅塩でアンデスの美容と健康をサポート食用に! 飲用に! 素材の旨味を引き出し、不足しがちなミネラルバランスを整える! 【商品名】アンデスの紅塩(パウダー) 【原産国】ボリビア共和国【生産地】アンデス【賞味期限】無【内容量】 500g 【発売元】有限会社富山資源開発京都府綴喜郡宇治田原町大字郷ノ口小字末田1-1 この商品を送料1個口で送れる数量の目安 (他の商品と同梱でない場合) 40個まで他の商品と同梱の場合は数量が変ります。薄いピンクの正体は? え、これが塩?薄いピンクに輝く天然岩塩 ■太古、南米アンデス山脈が変動した際に多量のミネラルを含む深海水が標高3,000mに隆起し、3億年かけて自然結晶しました。この地の岩塩を切り出し、粉砕しただけの添加物一切なしの健康塩です。体によい塩の秘密は? 鉄分とカルシウムが一般自然塩よりはるかに豊富! ■一般的な塩に含まれない現代人が最も不足しがちな鉄分とカルシウムが多く含まれています。熱処理なし!身体にやさしい活性ミネラル! ■ミネラル(塩素・CI・ナトリウム-Naなど)は海水中に存在したままの自然体(弱い結合=非イオン結合)ですので、余分な塩素-CIは対外に排泄しやすく、体にバランスのよい塩分補給がしやすくなります。加工工程において粉砕以外一切の加工なし! ■人工のものではなく、自然が数億年をかけてゆっくりと創り上げた高品質岩塩です。すべての料理に合い、素材の美味しさが楽しめる! 料理の味付けマイルドな味、素材の持つ旨みを引き出します。炊飯一つまみの紅塩でご飯が美味しく召し上がれます。食品加工うどん、そば、パスタ等のコシが強くなり、麺の旨さを引き出します。洗濯少量の紅塩で汚れ落ちが良くなり、色物が鮮やかになります。植物...

ノンオイル梅ドレッシング180ml 紀州産南高梅使用【ユーサイドの調味料】

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691円

ノンオイル梅ドレッシング180ml 紀州産南高梅使用【ユーサイドの調味料】

紀州梅をベースにした梅干しの風味豊かなノンオイルドレッシングです。りんごや赤、白ワインを組み合わせたさっぱりと口当たりの良い味をお楽しみ下さい。生野菜サラダはもちろん、魚介や海藻のサラダ、天ぷらにも良く合います。 ■原材料:原材料: 米酢、砂糖、りんごピューレ、梅肉、本みりん、梅酢、赤ワイン、白ワイン、昆布エキス、しそ、カツオブシエキス、オオバフレーバー、赤キャベツ色素 ■内容量: 180ml ■外寸: 縦: 50mm ・横: 50mm ・高さ: 170mm ■製造者: (株)ユーサイド京都府宇治市槙島町十一66 ※ユーサイドの商品は出荷まで4〜5日要します。ご了承くださいませ。ノンオイル梅ドレッシング紀州梅をベースにした梅干しの風味豊かなノンオイルドレッシングです。りんごや赤、白ワインを組み合わせたさっぱりと口当たりの良い味をお楽しみ下さい。生野菜サラダはもちろん、魚介や海藻のサラダ、天ぷらにも良く合います。 ♪レシピ梅チャーハン (材料) ご飯………茶碗2杯分梅ドレッシング…大さじ5 醤油………大さじ2/3 胡麻油……大さじ1 削りかつお…適量白ごま……適量アスパラガス…4本 (作り方) 1.アスパラガスを固茹でにする。 2.フライパンに胡麻油をひき、アスパラガスを炒め、ご飯を入れてさらに炒める。 3.炒まったら、梅ドレッシング、醤油を加えて良くなじませ、削りかつおもいれ、良く炒める。 4.お皿に盛りつけ、白ゴマをふりかけていただく。

【嵯峨野匠庵】ウスターソース 200ml

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475円

【嵯峨野匠庵】ウスターソース 200ml

特別栽培の国内産野菜や果物から作ったソースです。品名:ウスターソース原材料名:野菜・果実(りんご、トマト、たまねぎ、その他)、砂糖、醸造酢、食塩、醤油、香辛料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量:200ml ※国内産原料の使用を基本にしておりますが、天候不順や病害虫などの影響で原料が不足した場合は有機JAS認定原料(輸入品を含む)を併用させていただく場合があります。 ※嵯峨野匠庵の商品は入荷に4日程度要します。ご了承くださいませ。嵯峨野匠庵は美味しさと安心の印。京都発の食品ブランドです。化学調味料などの化学合成の食品添加物を使いません。国産素材を第一に、できるだけ安心できる素材を使います。出来るだけ化学的処理を施さない製法で作ります。化学合成食品添加物、遺伝子組換え食物、輸入農産物の残留農薬、BSE... また昨今では偽装表示の問題も続出し、毒入り餃子等のひど過ぎる問題も起きています。最近では食品を取り巻く環境では、様々な不安要素が山積しています。そんな時代に、お客様が「このブランドは安心だね」と思ってお買い物いただける商品が「嵯峨野匠庵」です。嵯峨野匠庵の商品国内産丸大豆天然醤油高知産柚子・徳島すだちゆず生ポン酢種子島産さとうきび種子島粗糖瀬戸内海水平釜炊きあら塩特別栽培野菜と果物ウスターソース特別栽培野菜と果物とんかつソース有機栽培トマトで作ったトマトケチャップ沖縄県宮古多良間島のさとうきびを100%使用国産米100%使用寒仕込み純米酢国産玄米100%使用純玄米黒酢青森県産りんご果汁 100%使用純りんご酢亜麻仁油と胡麻油の絶妙なブレンドオイル【京都発♪無添加食品】嵯峨野匠庵特別栽培の野菜使用ウスターソース 200ml...

トマトケチャップ500g 瓶入り【ユーサイドの調味料】

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961円

トマトケチャップ500g 瓶入り【ユーサイドの調味料】

たっぷりのトマトに、野菜、香辛料を酵素の力で分解(製造特許)し、熟成させたものをベースに、ミネラルシュガー、沖縄の天然塩、吉野杉桶仕込みの純米酢などを加えた自信の逸品です。トマトの新鮮で芳醇な味と野菜の持つ深いコクをお楽しみ下さい。 ■原材料: トマト、砂糖、醸造酢「りんご」、たまねぎ、食塩、香辛料、にんにく、酸化防止剤(ビタミンC) ■内容量: 500g ■賞味期限: 出荷時でおよそ 12ヶ月 ■外寸: 縦: 80mm ・横: 80mm ・高さ: 130mm ■製造者: (株)ユーサイド京都府宇治市槙島町十一66 ※ユーサイドの商品は出荷まで4〜5日要します。ご了承くださいませ。 ■こちらの500g瓶はメーカー生産終了となりました。現在300gチューブタイプのみの販売となっております → こちら。トマトケチャップたっぷりのトマトに、野菜、香辛料を酵素の力で分解(製造特許)し、熟成させたものをベースに、ミネラルシュガー、沖縄の天然塩、吉野杉桶仕込みの純米酢などを加えた自信の逸品です。 ♪レシピオムライス (材料) 4人分ご飯…茶碗4杯分卵…4ヶ鶏肉…200g バター…大さじ2 たまねぎ…1/2ヶ塩胡椒…少々ピーマン…1ヶマッシュルーム…100g トマトケチャップ…大さじ5〜6 (作り方) 1.鶏肉は、1cmの角切りにし、塩・胡椒する。玉ねぎ、ピーマンも5mmの角切りにする。マッシュルームは、2mm巾にスライスする。 2.フライパンを熱しバターを入れ、鶏肉を炒め、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームも炒める。ご飯を加え、パラッと炒めケチャップを全体に回しいれ、軽く炒める。 3.卵を割りほぐし、塩を少々入れる。フライパンを熱し、バターを入れ、1/4量の卵液を焼く。半熟状になったら(2)の1/4量をのせ、型を整え...

焼肉のたれしっかり風味200g 【ユーサイドの調味料】

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724円

焼肉のたれしっかり風味200g 【ユーサイドの調味料】

お肉のうま味を充分に引き出し、後味が残らないものにしました。本品を“もみだれ"として使い姉妹品の焼肉のたれあっさり風味をつけだれにお使いいただきますと一層美味しく召し上がれます。 ■原材料: 本醸造醤油、砂糖、本みりん、りんご、蜂蜜、ラー油、ガーリック、みかん、グレープフルーツ、赤ワイン、キウイ、香辛料、魚醤(まぐろ、まいわし)、ごま、ごま油、ジンジャー、レモン果汁、酸化防止剤(ビタミンC・ビタミンE)、 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■内容量: 200g ■賞味期限: 出荷時でおよそ 12ヶ月 ■外寸: 縦: 50mm ・横: 50mm ・高さ: 170mm ■製造者: (株)ユーサイド京都府宇治市槙島町十一66 ※ユーサイドの商品は出荷まで4〜5日要します。ご了承くださいませ。

金菜油910g(きんさいゆ) 圧搾油揚げ物に最適♪ 【ユーサイドの調味料】

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1,350円

金菜油910g(きんさいゆ) 圧搾油揚げ物に最適♪ 【ユーサイドの調味料】

圧搾のなたね油とごま油をブレンドした揚げ物に最適な油です。もともと業務用として開発されました。この油で揚げた揚げ物惣菜がとても好評!とのことでご家庭でも是非この味を味わっていただこうと家庭用発売。揚げたてはもちろんのこと冷めてからも美味しくいただけます。この油は、主に揚げ物用ですがごま油の旨味が中華料理にとても合いますので炒飯や中華の炒め物としてもご利用頂けます。 ■名称: 食用調合油 ■原材料:食用なたね油、食用ごま油 ■内容量: 910g ■賞味期限: 出荷時でおよそ 14〜18ヶ月 ■製造者: (株)ユーサイド京都府宇治市槙島町十一66 ※ユーサイドの商品は出荷まで4〜5日要します。ご了承くださいませ。圧搾金菜油圧搾採油のなたね油(遺伝子組換えでない)と胡麻油を揚げものなどに最適になるようにブレンドしました。胡麻油の風味が素材の良さを引き立て、揚げたてはもちろん、少し時間を置いても美味しくお召し上がりいただけます。圧搾法植物性油脂の採取方法には、 ●抽出法・・・植物油脂原料を揮発性の溶剤で処理し、原料中の油脂分を溶かし出し採取する方法。(一般的) ●圧搾法・・・植物油脂原料に物理的に圧力を加えて油脂をしぼり出す。古くから行われた自然な方法。とがあります。「圧搾金菜油」は安全性、酸化安定性から、圧搾採油のなたね油と圧搾採油の金白胡麻油を調合。安全でいて、酸化に強く、揚げ物が冷たくなってからの味が違います。

【嵯峨野匠庵】とんかつソース 200ml

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475円

【嵯峨野匠庵】とんかつソース 200ml

特別栽培の国内産野菜や果物から作ったソースです。品名:濃厚ソース原材料名:野菜・果実(りんご、トマト、たまねぎ、その他)、砂糖、醸造酢、食塩、醤油、小麦澱粉、香辛料、(原料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量:200ml ※国内産原料の使用を基本にしておりますが、天候不順や病害虫などの影響で原料が不足した場合は有機JAS認定原料(輸入品を含む)を併用させていただく場合があります。 ※嵯峨野匠庵の商品は入荷に4日程度要します。ご了承くださいませ。嵯峨野匠庵は美味しさと安心の印。京都発の食品ブランドです。化学調味料などの化学合成の食品添加物を使いません。国産素材を第一に、できるだけ安心できる素材を使います。出来るだけ化学的処理を施さない製法で作ります。化学合成食品添加物、遺伝子組換え食物、輸入農産物の残留農薬、BSE... また昨今では偽装表示の問題も続出し、毒入り餃子等のひど過ぎる問題も起きています。最近では食品を取り巻く環境では、様々な不安要素が山積しています。そんな時代に、お客様が「このブランドは安心だね」と思ってお買い物いただける商品が「嵯峨野匠庵」です。嵯峨野匠庵の商品国内産丸大豆天然醤油高知産柚子・徳島すだちゆず生ポン酢種子島産さとうきび種子島粗糖瀬戸内海水平釜炊きあら塩特別栽培野菜と果物ウスターソース特別栽培野菜と果物とんかつソース有機栽培トマトで作ったトマトケチャップ沖縄県宮古多良間島のさとうきびを100%使用国産米100%使用寒仕込み純米酢国産玄米100%使用純玄米黒酢青森県産りんご果汁 100%使用純りんご酢亜麻仁油と胡麻油の絶妙なブレンドオイル【京都発♪無添加食品】嵯峨野匠庵特別栽培の野菜使用とんかつソース 200ml...

焼肉のたれあっさり風味200g 【ユーサイドの調味料】

e酒どっと呑む。

724円

焼肉のたれあっさり風味200g 【ユーサイドの調味料】

お肉の旨味を引き立て、さっぱりとして後味が残りません。姉妹品の焼肉のたれしっかり風味をもみだれにしてお肉を焼いた後、本品をつけだれとしてお使いいただきますと一層美味しく召し上がれます。 ■原材料: 本醸造醤油(大豆、小麦)、りんご果汁、赤ワイン、砂糖、米酢、蜂蜜、昆布だし、本みりん、みかん、グレープフルーツ、ジンジャー、レモン、ガーリック、魚醤(まぐろ、まいわし)、ゆず、ごま、酸化防止剤(ビタミンC) ■内容量: 200g ■賞味期限: 出荷時でおよそ 12ヶ月 ■外寸: 縦: 50mm ・横: 50mm ・高さ: 170mm ■製造者: (株)ユーサイド京都府宇治市槙島町十一66 ※ユーサイドの商品は出荷まで4〜5日要します。ご了承くださいませ。焼肉のたれあっさり風味お肉の旨味を引き立て、さっぱりとして後味が残りません。姉妹品の焼肉のたれしっかり風味をもみだれにしてお肉を焼いた後、本品をつけだれとしてお使いいただきますと一層美味しく召し上がれます。 ♪レシピなすの中華風あっさり味 (材料) なす……2本ネギ……適量 A 豆板醤…小さじ1/2(お好みで) 胡麻油…少々焼き肉のたれ(あっさり風味)…大さじ3(適量) (作り方) 1.なすを薄切りにしラップにくるんで電子レンジで約2〜3分加熱して蒸します。ラップをはずし、さっと水洗いしてアクを抜きます。 2.ねぎをみじん切りにし、Aを混ぜ合わせ、ねぎも加えて混ぜます。 3.お皿に水気の切ったなすを盛りつけ、上から2.をかけます。栄養成分(100g当たり) 熱量 102kcal たんぱく質 2.6g 脂質 0.6g 炭水化物 20.1g ナトリウム 2.8g (食塩相当量 7.0g)

【嵯峨野匠庵】沖縄黒糖 300g 宮古多良間島産

e酒どっと呑む。

529円

【嵯峨野匠庵】沖縄黒糖 300g 宮古多良間島産

沖縄県宮古多良間島で育ったさとうきびを100%使用した黒糖です。黒糖特有の香ばしい香りとコクのある甘みが特徴です。名称:黒糖原材料名:さとうきび(沖縄県多良間島産) 内容量:300g ※嵯峨野匠庵の商品は入荷に4日程度要します。ご了承くださいませ。嵯峨野匠庵は美味しさと安心の印。京都発の食品ブランドです。化学調味料などの化学合成の食品添加物を使いません。国産素材を第一に、できるだけ安心できる素材を使います。出来るだけ化学的処理を施さない製法で作ります。化学合成食品添加物、遺伝子組換え食物、輸入農産物の残留農薬、BSE... また昨今では偽装表示の問題も続出し、毒入り餃子等のひど過ぎる問題も起きています。最近では食品を取り巻く環境では、様々な不安要素が山積しています。そんな時代に、お客様が「このブランドは安心だね」と思ってお買い物いただける商品が「嵯峨野匠庵」です。嵯峨野匠庵の商品国内産丸大豆天然醤油高知産柚子・徳島すだちゆず生ポン酢種子島産さとうきび種子島粗糖瀬戸内海水平釜炊きあら塩特別栽培野菜と果物ウスターソース特別栽培野菜と果物とんかつソース有機栽培トマトで作ったトマトケチャップ沖縄県宮古多良間島のさとうきびを100%使用国産米100%使用寒仕込み純米酢国産玄米100%使用純玄米黒酢青森県産りんご果汁 100%使用純りんご酢亜麻仁油と胡麻油の絶妙なブレンドオイル【京都発♪無添加食品】嵯峨野匠庵沖縄県宮古多良間島産黒糖 300g 沖縄県宮古多良間島で育ったさとうきびを100%使用した黒糖です。黒糖特有の香ばしい香りとコクのある甘みが特徴です。

料亭純米酢500ml 【ユーサイドの調味料】

e酒どっと呑む。

481円

料亭純米酢500ml 【ユーサイドの調味料】

米から清酒を造り、さらに伝来の吉野杉大桶でじっくりと時間をかけて、静かにお酢に発酵熟成させています。昔ながらの静置発酵天然醸造ならではのまろやかさと深みのある最高級料理酢です。料理の味が引き立ち深みのある味わいになります。 ■原材料: 米(酒もろみ) ■内容量: 500ml ■賞味期限: 出荷時でおよそ 24ヶ月 ■外寸: 縦: 70mm ・横: 70mm ・高さ: 230mm ■製造者: (株)ユーサイド京都府宇治市槙島町十一66 ※ユーサイドの商品は出荷まで4〜5日要します。ご了承くださいませ。料亭純米酢米から清酒を造り、さらに伝来の吉野杉大桶でじっくりと時間をかけて、静かにお酢に発酵熟成させています。昔ながらの静置発酵天然醸造ならではのまろやかさと深みのある最高級料理酢です。 ♪レシピはもの皮のきゅうりもみ (材料) はもの皮の細切り…40g 土生姜……1かけきゅうり……2〜3本塩……・・少々 A 料亭純米酢…大さじ2.5 京和風だし…大さじ1 砂糖 ……小さじ2 (作り方) 1.きゅうりは小口切りにし、塩水にしばらくつけて、水気をかたく絞る。土生姜はごく細い千切りにする。 2.はもの皮はフライパンでさっとから煎りする。 3. Aを混ぜ合わせ、2.をしばらくおく。 4.3.の中に1.をザッと混ぜ入れて和える。

胡麻ドレッシング500ml 【ユーサイドの調味料】

e酒どっと呑む。

1,188円

胡麻ドレッシング500ml 【ユーサイドの調味料】

厳選した良質な素材、九鬼の胡麻類・圧搾綿実油・りんご酢・きび砂糖・セイアグリー健康卵、丸大豆本醸造醤油のブレンドを重ね71回目にできたドレッシングです。まろやかでコクのある味に仕上がりました。 ■原材料: 植物油、りんご酢、しょう油「大豆(遺伝子組換えでない)、小麦」、卵黄、食塩、砂糖、胡麻、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE) ■内容量: 500ml ■賞味期限: 出荷時でおよそ 10ヶ月 ■外寸: 縦: 75mm ・横: 75mm ・高さ: 175mm ■製造者: (株)ユーサイド京都府宇治市槙島町十一66 ※ユーサイドの商品は出荷まで4〜5日要します。ご了承くださいませ。胡麻ドレッシング厳選した良質な素材、九鬼の胡麻類・圧搾綿実油・りんご酢・きび砂糖・セイアグリー健康卵、丸大豆本醸造醤油のブレンドを重ね71回目にできたドレッシングです。まろやかでコクのある味に仕上がりました。 ♪レシピごぼうサラダ (材料) ごぼう人参きゅうり煎り胡麻胡麻ドレッシング各適量で… (作り方) 1,ごぼうは皮をむいて、4〜5cmの千切りにし、水に入れてアク抜きをしておく。人参ときゅうりは、ごぼうとほぼ同じ長さに千切りする。 2,人参は水に入れてアク抜きし、きゅうりは塩少々をふってしばらくおき、水気を絞っておく。 3,ごぼうをたっぷりの熱湯でサッとゆで、ざるにあげる。人参・きゅうり・ごぼうの水気を再度よく切り、胡麻ドレッシング゛で和え、煎り胡麻を上からかける。栄養成分(100g当たり) 熱量 341kcal たんぱく質 5.1g 脂質 24.1g 炭水化物 26.5g ナトリウム 1.7g

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