北海道からのめぐみ
2,580円
アグリシステム オーガニック スム・レラ T70 たん白値 9.1% 灰分値 0.79% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 内容量 2.5kg 賞味期限 製造日より8ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 加工者 アルナチュリア株式会社 北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15 配送温度帯 常温
coco彩果
2,800円
■セット内容 茶玉2種 50個 和三盆糖の心地よい甘さと、お口の中でほどけていく 食感が幸せを運びます。 菓子工房よどがわさんのこだわり 厳選した原材料で真心を込めて作られています。 煎茶の粉(石川県・丸八製茶場の月心) 北海道産小麦(江別製粉) 健康卵(セイ・アグリ—システム) 阿波和三盆糖(岡田製糖所) 夏場は冷蔵庫で冷やされますと、より美味しく 召し上がっていただけます。 名 称 クッキー(焼き菓子) 原材料名 ◇和三盆 小麦粉(国内製造)、発酵バター、アーモンドプードル、砂糖(和三盆糖80%)、卵黄、煎茶、食塩(原材料の一部に小麦、卵、乳を含む) ◇木いちご 小麦粉(国内製造)、発酵バター、アーモンドプードル、砂糖(和三盆糖80%)、卵黄、木いちご粉末、煎茶、食塩(原材料の一部に小麦、卵、乳を含む) ◇加賀棒茶 国産小麦粉、発酵バター、アーモンドプードル、砂糖(和三盆糖80%)、卵黄、棒茶粉、煎茶、塩 ◇抹茶 小麦粉(国内製造)、発酵バター、アーモンドプードル、砂糖(和三盆糖80%)、卵黄、抹茶、煎茶、食塩(原材料の一部に小麦、卵、乳を含む) 原料原産地名 国産 内 容 量 50個(12~13個 ずつ) 賞味期限 常温で1週間、冷蔵で14日間 (ギフトや単品商品とは賞味期限が異なります。缶に入っており袋入りとはパッケージが違うためです。) 保存方法 冷暗所で保存してください。 製 造 者 菓子工房よどがわ 淀川栄美子 石川県小松市国府台2-96 coco彩果 セレクト ココサイカは石川県のお店です。 金沢・能登・加賀の美味しいものを探し出し、作り手の方がこだわりを持って丁寧に作られたものを、その思いとともにお届けいたします。 ちょっとイイ、ご近所のスーパーのように、ゆっくりとお買い回り頂けますと幸いです。 ~石川の想いを...
ママの手作りパン屋さん
2,214円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 基準値:蛋白 10.4±3.0% 灰分 0.79±0.25%(2020年9月14日付) 北海道十勝産小麦を使用し、加工適正を低下させる硬い外皮のみを取り除いて石臼挽きにした小麦粉、スムレラです。低い温度で挽く石臼挽きなので、豊かな香りと甘味などの自然な小麦の風味が感じられます。上品な風味と扱いやすさ、明るい粉色が特徴です。 もちもちとした食感が特徴の北海道産小麦粉ですが、重すぎる食感にならないよう、灰分0.70%を基準に調整しています。 ※強力粉に対して20%〜30%の添加で風味と味わいが増し、非常に効果的です。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 直射日光や高温多湿のところは避け、20℃前後の風通しの良い冷暗所で保存ください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は袋の口をしっかりと閉じて保存しお早めに使い切ってください。冷所等の低い温度帯で保管する時は容器内の空気を抜いて密閉し結露に注意して下さい。 バーコード 4560106532547 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 363kcal たんぱく質 10.4g 脂質 2.0g 炭水化物...
北海道からのめぐみ
2,280円
bakerista ロイヤルストーンSpringTypeF たん白値 12.5% 灰分値 1.30% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,787円
■名称 小麦粉 ■内容量 5kg ■メーカー 江別製粉 ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 小麦(北海道)※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー369kcal たんぱく質11.0g 脂質2.0g 炭水化物72.6g 食塩相当量0.01g ■コメント 国産小麦粉では人気No.1。もちもちとした食感で、和惣菜などとの相性がいいパンが仕上がります。天然酵母を使うと、より小麦本来の風味が引き立ちます。ペストリー系・ハード系に最適です。 お届けまで1週間〜2週間ほどかかる場合がございます。ご了承の上、ご注文をお願い致します。 【たんぱく:11.3% 灰分:0.46%】 賞味期限:未開封・製造日より起算(180日) ■はるゆたかブレンド 2.5kg ■はるゆたかブレンド 25kg国産小麦粉では人気No.1。もちもちとした食感で、和惣菜などとの相性がいいパンが仕上がります。
ラッピングストア(コッタ cotta)
2,035円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]2.5kg フランス産小麦100%使用。良質な小麦が採れるフランス北部で栽培された小麦を厳選してブレンドした本格フランス小麦100%粉です。生地が扱いやすく作業性に優れています。長時間発酵にも優れ、芳醇な深い香りと味わいをお楽しみいただ
ママの手作りパン屋さん
2,090円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 13.5±1.4% 灰分 0.97±0.10%(2020年1月6日付) 北海道十勝産キタノカオリ品種の小麦を使用し、加工適正を低下させる硬い外皮のみを取り除いて全粒粉にした小麦粉です。 全粒粉でありながら、粒子が細かいため使いやすく、小麦本来の旨味・甘味をお楽しみいただけます。 全て北海道産の小麦を使用しているので、外皮以外の全てをまるごと挽いていてもポストハーベストの心配がありません。 また、外皮をピーリング(削り取る工程)することで、さらに残留農薬の危険性も軽減されています。 栄養価はしっかり残しつつ、ふすま臭、にがみ、えぐみがなく小麦本来の風味と味が活かされたクセのない食べやすい全粒粉です。 2019年度産原料「キタノカオリ」につきまして低アミロ原料使用について。 十勝の契約生産者の皆様には、日々高品質な小麦の生産に尽力をいただいていますが、天候によってはどうにもならない年がございます。2019年は、春先の干ばつ、6月中旬〜7月上旬における日照不足と降雨の影響により、低アミロ原料が散見されました。 低アミロ原料とは 日照不足、収穫直前の雨や湿度が高い気象条件にさらされたりすると穂発芽してしまい、澱粉粘度が低い小麦となる事を言います。 2019年度産「キタノカオリ全粒粉」の製パンテストをアグリシステムで実施した結果、生地ダレにより作業性にやや難があるものの、低アミロ小麦の特性である澱粉糖化による旨味を感じられるものとなりました。 その特性を生かしてパン作りしていただけると幸いです。 ■関連資料 低アミロ キタノカオリ全粒粉食パン製パン試験表 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】...
ママの手作りパン屋さん
2,495円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:粗蛋白 10.3% 灰分 0.56%(2021年11月付) 北海道で有機栽培された生産数量が極めて少ない【春よ恋】のみを使用した、稀少な小麦粉です。 春よ恋はパン用として適性が非常に高く、大変人気のある小麦です。 北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。 こちらの商品は単一品種(有機春よ恋)で製粉しているため、収穫年度や収穫場所によって、蛋白量や吸水の違いが出る場合がございます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 有機小麦粉 原材料名 有機小麦粉(有機小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 バーコード 4560106530772 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 370kcal たんぱく質 10.3g 脂質 2.0g 炭水化物 73.5g 食塩相当量 0.0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦...
富澤商店 楽天市場店
2,388円
「キタノカオリ / 2.5kg」「北海道産全粒粉 キタノカオリ / 500g」のセット商品です。管理番号:240211-1■セット内容 キタノカオリ100% 2.5kg 全粒粉 キタノカオリ 500g
とかち de グーマルシェ
2,356円
商品説明名称月の魔法 原材料名小麦(北海道)内容量5kg賞味期限 別途商品ラベルに記載保存方法未開封:常温で直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 開封後:臭いの強い物の側に置かず、お早めにお召し上がりください。製造者株式会社山本忠信商店北海道河東郡音更町 アレルゲン小麦
とかち de グーマルシェ
2,416円
商品説明名称春の香りの青い空 原材料名小麦(北海道)内容量5kg賞味期限 別途商品ラベルに記載保存方法未開封:常温で直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 開封後:臭いの強い物の側に置かず、お早めにお召し上がりください。製造者株式会社山本忠信商店北海道河東郡音更町 アレルゲン小麦
富澤商店 楽天市場店
2,140円
「春よ恋 2.5kg」「春よ恋 ハードブレッド専用粉 1kg」のセット商品です。 管理番号:240211-1■セット内容 春よ恋 / 2.5kg 春よ恋 ハードブレッド専用粉(平和製粉) / 1kg
とかち de グーマルシェ
2,419円
商品説明名称 小麦粉 Reve de Lain ユメミルウサギ原材料名小麦(北海道)内容量5kg賞味期限 別途商品ラベルに記載保存方法未開封:常温で直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 開封後:臭いの強い物の側に置かず、お早めにお召し上がりください。製造者株式会社山本忠信商店北海道河東郡音更町 アレルゲン小麦 栄養成分(100g当たり) ※五訂より抜粋エネルギー:336kcal たんぱく質:11.7g脂質:1.8g炭水化物:71.6gナトリウム:2mg《新品種の超強力小麦「ゆめちから」》 角食や山形食パンに向いています。 もちろんホームペーカリーでも扱いやすく、毎朝のパンが楽しみになる小麦粉です。 「もっちり」「しっとり」「ソフト」な食感で、「甘さ」「香り」「風味」のバランスも良いブレンドに仕上げております。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
2,735円
※2023/05/30 価格改定しております。 商品名 岡山県津山産強力粉 せときらら 原材料 小麦(岡山県津山市産せときらら) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 5kg 商品特徴 半鐘屋の地元岡山県津山市でとれた小麦「せときらら」だけを100%使用し強力粉にしました。生産量限定につき、完売したら終了です。今だけしか、半鐘屋でしか味わえない「せときららプレミアム」をぜひ一度お試しください! 水分:14.7%、灰分:0.41%、タンパク含有量:10.2% アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋
富澤商店 楽天市場店
2,623円
「キタノカオリ 100% / 2.5kg」「キタノカオリ ハードブレッド専用粉(平和製粉) / 1kg」のセット商品です。 管理番号:240211-1■セット内容 キタノカオリ100% 2.5kg キタノカオリ ハードブレッド専用粉(平和製粉) / 1kg
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
2,700円
粗挽きタイプ国産ライ麦粉 産地と契約栽培した希少な北海道産ライ麦100%使用し、外皮ごと挽いた粗挽きタイプの全粒粉です。ライ麦が持つ独特な雑味や甘みが特徴です。 ライ麦パンだけでなくシフォン地をいかしたケーキやクッキーなど様々なお菓子作りにもお使いいただけます。
マルサンパントリー
2,292円
商品説明 水分:13.2±1.0%、灰分:0.70+0.10%、粗蛋白:12.2±1.5% 「春よ恋」に「きたほなみ」をブレンドした北海道産小麦のフランスパン用粉(準強力粉)です。 小麦の風味を大切に製粉されたハード系パン用の粉で北海道産ながらヨーロッパ産の小麦粉をイメージして作られています。 内層の白さより、味・香りを重視してつくられた粉なので風味豊かに仕上がります! ハード系のパンの他、デニッシュやクロワッサンなどの折り生地にもおすすめです。 名称 パン用ミックス粉 原材料名 小麦粉(北海道)、米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末 ■アレルギー:小麦、米 ■遺伝子組換え作物:なし 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 加工者 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 371kcal たんぱく質 12.2g 脂質 2.0g 炭水化物 71.9g 食塩相当量 0.0g
マルサンパントリー
2,600円
商品説明 十勝夢ぶれんどがお得なセットになりました! 2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり¥30円お得です。 国内初の超強力粉品種の『ゆめちから』をパン用にブレンドした強力粉です。北海道で契約栽培された小麦『ゆめちから』『キタノカオリ』『きたほなみ』を100%使用、北海道産小麦の特徴であるパンの引きの強さともっちりした食感がお楽しみいただけます。従来の国産小麦より吸水が良いため、水の調節なしでもふっくら窯伸びが良く、ボリュームのあるパンが焼きあがります。製パン性が良く扱いやすいので、初心者の方にも安心です♪ シンプルな食パンはもちろん、ハードブレッドや菓子パンまで幅広くお使いいただけます。 ●ここがおすすめ● ○窯伸びがとても良い ○生地のきめが細かい ○ふっくらと均一に膨らむ ○“もっちり"としたボリューム感が出る 原料の小麦はフィルドマンと呼ばれる畑のコンサルタントと生産者が一緒に安全で高品質な農産物づくりを行っており、農薬や化学肥料に頼らないシステムで生産されています。 原料 北海道十勝産小麦(ゆめちから・キタノカオリ・きたほなみ) 成分 灰分:0.47%±0.05% 蛋白:12.0%±0.5% 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存(夏場は冷蔵保存) ※遺伝子組換原料は使用無し。 アレルギー物質:小麦
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
2,760円
※2022/07/11 価格改正しております。 商品名 北海道産強力粉 春よ恋ストレート 原材料 小麦粉(北海道産強力粉 春よ恋ストレート) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg×5袋 商品特徴 はるゆたかの後継種と評される、「春よ恋」を100%使用しています。 タンパク含有量が多くボリュームのあるパンに焼き上がります。 とても窯伸びも良く、風味・食感ともに抜群の焼き上がりで、食パンにはもちろん、菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。 灰分:0.45±0.05%、タンパク含有量:12.0±0.5% アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
マルサンパントリー
2,306円
「名月」を使った「栗のシフォンケーキ」の作り方は楽天レシピをご覧ください! ・商品説明 人気の九州産小麦の薄力粉です。 ふわっふわのシフォンやスポンジケーキを焼くならコレ!! 口どけがよく、きめの細かいしっとりとした食感に焼き上がります。 軟らかさの中にもこしがあり、洋菓子にも和菓子にもオールマイティにお使いいただけます。 ≪まとめ買いがおトク!!≫ 5kg(2.5kg×2)のセットは 2.5kgを単品で2袋購入するより¥30円お得です♪ ・成分 灰分: 0.36%粗蛋白: 8.0%※アレルギー物質:小麦 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存(夏場は冷蔵保存)
プロフーズ
2,716円
品 名 《江別製粉》国産強力粉全粒粉【5kg】 商 品 特 徴 北海道産の小麦にふすま(小麦皮)を混ぜ合わせて、より小麦の風味を楽しめる粉です。 ハード系のパンや、ピザの生地によく合います。 原 材 料 国産小麦粉 内 容 量 5kg 7大アレルゲン 小麦 ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 保 存 方 法 高温多湿を避け風通しのよいところに保管して下さい。 製 造 者 株式会社 プロフーズ(小分け作業を行っています) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※お取り寄せ商品の為、お届けまでにお時間をいただきます。 ご 注 意 ※当店に入荷した時点で、賞味期限までの期間が非常に短くなっております。 予めご了承のうえ、必要分だけご購入くださいますようお願い申し上げます。 関連レシピ→ ★その他のパンレシピはコチラから!
富澤商店 楽天市場店
2,868円
蛋白12.2±0.7% 灰分0.68±0.07% 北海道産小麦のハード系パン用粉TYPE ER。 ハードブレッドの他クロワッサン、デニッシュ等にも。 管理番号:240211-1名称 パン用粉 原材料名 小麦(北海道産)、米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。 賞味期限(未開封時) 製造日から180日※製造日を起点とした期限です。 アレルギー 小麦(特定原材料7品目) 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 370kcal たんぱく質 12.2g 脂質 2.0g 炭水化物 71.6g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.68g *この表示値は、目安です。 注意事項 * 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
マルサンパントリー
2,768円
人気のはるゆたかブレンドがお得なセットになりました!2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり¥30円お得です。 商品説明 水分:14.3±1.0% 灰分:0.42±0.07% 粗蛋白:11.5±1.0% 2024年1月配合比率が変更になりました! 当店人気No1!北海道産小麦100%のパン用強力粉です。 天然酵母パンとしても相性抜群!小麦の風味がよく作業性抜群です。 北海道を代表する小麦「春播小麦(強力用)」をブレンドしています。 吸水性がよく、水を抱きやすいのでモチモチ感の高いパンに焼きあがります。 外国産小麦を使用されていた方にも抵抗なくお使いいただいています。 ■特報・備考 ・ハルユタカ、春よ恋・キタノカオリ、キタホナミをブレンドしております。 ※原料小麦につきましては、たん白量の調整の為、多少変動する場合がございます。 ・チャック付き袋なので保存にとても便利です! 名称 小麦粉 原材料名 小麦(北海道) ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 販売者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1 加工者 愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 368kcal たんぱく質 11.5g 脂質 2.0g 炭水化物 71.8g 食塩相当量 0.0g
マルサンパントリー
2,636円
当店イチオシの香麦がお得なセットになりました! 2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり¥30円お得です。 商品説明 水分:14.3±1.0% 灰分:0.38±0.07% 粗蛋白:11.4±1.0% ハルユタカの系統を受け継ぐ小麦品種「春よ恋」を50%以上使った北海道産小麦100%の強力粉です。 春よ恋、キタノカオリ、きたのほなみをブレンドしています。 北海道産小麦を、製パン性・味・香りのよさを重視して挽いた粉です。 はるゆたかブレンド以上に吸水性がよくパンを作りやすい粉なので、パン焼き初心者さんにもオススメです! その名のとおり、焼き上がりのパンの香りが香しい強力粉です。 製パン性に優れているので、菓子パン、クロワッサン、バターロール、プルマンなど、どんなパンにも幅広くご使用いただけます! ■特徴・備考 チャック付き袋なので保存に便利です。 名称 小麦粉 原材料名 小麦(北海道) ■アレルギー:小麦 ■遺伝子組換え原料:なし 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 加工者 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 368kcal たんぱく質 11.4g 脂質 2.0g 炭水化物 71.9g 食塩相当量 0.0g
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
2,440円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 最高級パン用最強力粉 スーパーキング(日清製粉) 原材料 小麦粉(アメリカ、カナダ産)、粉末麦芽/増粘剤(アルギン酸) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 5kg 商品特徴 最高級のパン用最強力粉です。 灰分:0.42% 蛋白質:13.8% タンパク量が多く、釜伸びが大変良いパン用の最強力粉です。焼き上がりの風味が豊かで、しなやかで適度な弾力を持ったパンに適しています。抜群の釜伸びで、濃い焼き色のふっくらモチモチで甘味があり香りのよいパンが焼けますよ。 ご家庭で本格的なプロの味をお楽しみいただけます。香りや味わい、内相のツヤも抜群で、ボリュームに富み、ふわふわモチモチのパンが作れます。 玄米粉、全粒粉とのブレンド、レーズンやナッツなどの副材料を入れたパンにもお薦めです。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 369kcal たんぱく質 … 13.8g 脂質 … 1.8g 炭水化物 … 70.1g 食塩相当量 … 0.0g ※この表示値は、目安です。 小分け製造 株式会社半鐘屋
マルサンパントリー
2,080円
商品説明 お得な抱き合わせセットが登場☆お手頃価格になりました! 2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり¥30円お得です。 水分:15.1%以下、灰分:0.45±0.03%、粗蛋白:10.7±0.5% フランスパン専用準強力粉。外がカリッと中はふんわり仕上がります。フランスの風味を追求した粉です。 ゆっくりとフランスパンの生地を発酵させる「ディレクト法」により、最高の美味しさを醸し出せる粉です。 フランスパン以外にも様々なパンにご使用いただけます。 ・ブリオッシュ:軽やかな口解けに ・クロワッサン:生地の層が美しく、ハラハラとはがれるような食感に ・デニッシュペストリー:口解けの良い食感に ・パン・ド・カンパーニュ:デリケートな生地感を損なうことなく焼きあがる ・ベーグル:従来のずっしり重いベーグルとは異なるもちっと軽やかな新食感ベーグルに仕上がります ■特徴・備考 チャック付き袋なので保存に便利です 名称 ハードロール用粉 原材料名 小麦粉(北米、オーストラリア他)、小麦麦芽 ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 加工者 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 365kcal たんぱく質 10.7g 脂質 1.5g 炭水化物 73.0g 食塩相当量 0.0g
マルサンパントリー
2,744円
2.5kgを単品で4袋購入するより1袋あたり¥30円お得! 商品説明 水分:15.0%以下、灰分:0.5%以下、粗蛋白:11.6±1.0% メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースしたこだわりの準強力粉です。 彼の理想に叶う厳選された麦のみを使用した、ハイクオリティな高級小麦粉です。 クリーミーで香り豊かな「メゾンカイザートラディショナル」は、フランスパンなどハード系のパン以外にも、食パンや菓子パンなど様々なパンにご使用いただけます! 外相は本格感のある濃い焼き色で、内相は自然なクリーム色に仕上がります。 噛んだ瞬間の「バリッ!」という音を楽しんでください! 名称 パン用粉 原材料名 小麦粉(北米、オーストラリア他)、粉末麦芽 ■アレルギー:小麦 ■遺伝子組換え作物:なし 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 加工者 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 367kcal たんぱく質 11.6g 脂質 1.5g 炭水化物 72.4g 食塩相当量 0.0g
タルタルーガ
2,680円
名称 小麦粉 原材料名 小麦(長野県産) 内容量 5kg 保存方法 高温多湿の場所、直射日光を避けてにおいの移らない冷暗所に保存してください。 ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。長野県産ゆめちから小麦100%使用。パンやパスタ作りに。 調理例)くるみとレーズンのパン 「夢ちから」は長野県産"ゆめちから"小麦100%を石臼挽き製粉した商品です。風味豊かで高蛋白含量のため、パスタ・中華麺・パン用に最適です。 原料:長野県産ゆめちから小麦100% 規格:灰分 0.90%、蛋白質 12.9% (※一部変更となる場合がございます。) 特徴:超強力粉は、弱い蛋白質の小麦粉との配合使用によりその加工性を改善する効果があり、パン・中華麺・そばつなぎ用途など【強力小麦粉使用の製品】に適しています。また、石臼で挽いたことで【色相は黒いが味わいのあるソフトな弾力感】の中華麺や、県産小麦100%で味わいのあるパンに向いています。 【おすすめのご使用方法】 パン作り: 超強力粉は、パン作りに非常に適しています。高いタンパク質含有量とグルテンの強さにより、しっかりとした生地を作り、ふんわりとした食感のパンを焼き上げることができます。特に、シンプルなパンやヨーロピアンスタイルのパンによく使用されます。 パスタ作り: 自家製のパスタを作る際にも、超強力粉を使用することがあります。堅牢な生地が作れるため、手延べパスタや短時間で茹で上がる乾燥パスタに適しています。 その他、ピザ生地やパイ生地、クッキー作りなどアレンジを効かせてみて下さい。
プロフーズ
2,535円
品 名 《江別製粉》国産薄力粉全粒粉【5kg】 商 品 特 徴 北海道産の薄力粉『ちほく』にふすま(小麦皮)を混ぜ合わせた、より小麦の風味を楽しめる粉です。 焼き菓子やスコーンなどに最適です。 原 材 料 国産小麦粉 内 容 量 5kg 7大アレルゲン 小麦(本品加工工場では、小麦・くるみを含む製品を生産しています。) ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 保 存 方 法 高温多湿を避け、風通しのよいところに保管して下さい。 製 造 者 株式会社 プロフーズ(小分け作業を行っています) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※お取り寄せ品のため、お届けまでにお時間をいただきます。
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
2,862円
三重県産あやひかり100%使用。ソフトでもっちりした食感が特徴です。色相が良く黄味があり、なめらかな麺が作れます。ゆで時間が短く老化しにくい麺が作れます。伊勢うどんの原料としても有名です。あやひかりは麺だけでなく洋菓子、焼き菓子など口どけがよくもっちり仕上がるので製菓用としても人気がある小麦粉になります。
こだわり粉屋
2,797円
商品紹介 生産数量が極めて少ない国産の有機小麦を100%使用した薄力粉です。ケーキ作りや、お菓子作りに適しています。天ぷらに使用するとサクッとした食感の衣になります。 内容量2.5kg 原材料有機小麦(国産) 賞味期限製造後8ヶ月 発送時残り6ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 開封後は密封して、お早めにご使用ください。
ビューティーツー
2,060円
創健社 国産小麦の小麦粉100%使用パン粉は国内小麦の小麦粉を100%使用したドライパン粉。 パン酵母は「白神こだま酵母」を100%使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用ください。 世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」(パン酵母)100%使用。 植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。 砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。 果汁粉末はアセロラを使用しています。 カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。 白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。 その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。 ※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。 ◆お召し上がり方 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。 創健社について 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。 創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 いまでこそ持続可能な開発目標(SDGs)として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。...
通販フレンズ
2,060円
創健社 国産小麦の小麦粉100%使用パン粉は国内小麦の小麦粉を100%使用したドライパン粉。 パン酵母は「白神こだま酵母」を100%使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用ください。 世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」(パン酵母)100%使用。 植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。 砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。 果汁粉末はアセロラを使用しています。 カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。 白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。 その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。 ※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。 ◆お召し上がり方 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。 創健社について 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。 創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 いまでこそ持続可能な開発目標(SDGs)として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。...
健康ショップ!メガヘルス
2,060円
創健社 国産小麦の小麦粉100%使用パン粉は国内小麦の小麦粉を100%使用したドライパン粉。 パン酵母は「白神こだま酵母」を100%使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用ください。 世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」(パン酵母)100%使用。 植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。 砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。 果汁粉末はアセロラを使用しています。 カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。 白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。 その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。 ※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。 ◆お召し上がり方 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。 創健社について 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。 創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 いまでこそ持続可能な開発目標(SDGs)として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。...
おきなわんガールズ
2,060円
創健社 国産小麦の小麦粉100%使用パン粉は国内小麦の小麦粉を100%使用したドライパン粉。 パン酵母は「白神こだま酵母」を100%使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用ください。 世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」(パン酵母)100%使用。 植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。 砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。 果汁粉末はアセロラを使用しています。 カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。 白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。 その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。 ※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。 ◆お召し上がり方 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。 創健社について 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。 創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 いまでこそ持続可能な開発目標(SDGs)として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。...
メンコスジャパン
2,060円
創健社 国産小麦の小麦粉100%使用パン粉は国内小麦の小麦粉を100%使用したドライパン粉。 パン酵母は「白神こだま酵母」を100%使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用ください。 世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」(パン酵母)100%使用。 植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。 砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。 果汁粉末はアセロラを使用しています。 カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。 白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。 その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。 ※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。 ◆お召し上がり方 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。 創健社について 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。 創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 いまでこそ持続可能な開発目標(SDGs)として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。...
サプリエ 〜saplie〜
2,238円
商品情報 名称 有機強力粉原材料 有機小麦粉(国産)内容量 300g×4保存方法 直射日光・高温多湿を避けて温度の低いところで保存して下さい賞味期限 ご注文商品に記載しております販売者 株式会社創健社加工所 富士食品株式会社4個セット●有機国内産強力粉 300g×4 創健社 有機栽培の小麦使用 オーガニック 有機小麦粉 自然食品 有機JAS認定 国産 強力粉 国産 オーガニック 4個セット 有機国内産強力粉 300g×4 創健社 有機栽培の小麦使用 オーガニック 自然食品 有機JAS認定 創健社の有機国内産強力粉は、国内で有機栽培された小麦を100%使用。安心の有機JAS認定食品です。有機栽培ならではの小麦本来の風味をお楽しみ頂けます。弾力性と粘りが強く、香り高い本格派です。こねるほど歯ごたえやコシが出る、ボリューム感のある仕上がり。保存に便利なチャック付き袋です。パン・ピザの生地つくり、餃子、ワンタンの皮などさまざまなお料理にお使いください。 2
プロフーズ
2,818円
国産小麦の代名詞的存在の『ハルユタカ』をはじめ、数種類の北海道産小麦をブレンドしたパン用粉です。『ハルユタカ小麦』特有のモチモチ感や甘みのあるパンに仕上がります。特に食パンにおすすめです。■用途:パン用 ■原材料名:小麦粉(北海道産ハルユタカ、春よ恋、ホクシン/きたほなみ他) ※使用原材料小麦は変動する場合がございます。 ■基準値:灰分:0.46%、蛋白:11.3% ※含有量は原料事情により変動する場合がございます。 ■内容量:5kg ■保存方法:高温多湿を避け、風通しのよいところに保管して下さい。 ※臭いの吸着を防ぐため、臭いが強いものの近くに置かないでください。 ■製造者:江別製粉株式会社(北海道江別市緑町東3丁目91番地) ■賞味期限:商品パッケージに記載(当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。新鮮な商品を新鮮なうちにお召し上がり頂く為にも、その都度お買い求め頂ければと思います。ご理解の程よろしくお願いいたします。) ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※取寄商品のため、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■関連商品 江別製粉・強力粉 はるゆたかブレンド 1kg (チャック袋) 江別製粉・強力粉 はるゆたかブレンド 2kg (チャック袋) 江別製粉・強力粉 はるゆたかブレンド 25kg (業務用紙袋入)