ワイン紀行
548円
熟成藻塩レモンとエキストラバージンオイルで味付けをした瀬戸内の美味しさを堪能できる缶詰めです! 広島小鰯と藻塩レモンを漬け込んだオリーブオイルは旨みがたっぷり♪ そのままでおいしい ・そのままでお酒のお供に。 ・茹でたてのパスタに絡めるだけでつくれる、かんたん小鰯パスタ。 温めておいしい ・オイルをバゲットにつけると、前菜にも ■名称:いわし調味液漬け ■内容総量:85g ■固形量:55g ■原材料名:いわし、オリーブオイル、塩レモン(レモン皮、レモン果汁、食塩)、レモン果汁、香辛料、蛋白加水分解物、チキンブイヨン、食塩、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉を含む) ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。
638円
広島の郷土料理として親しまれている冬の名物「牡蠣の土手鍋」の味わいを缶詰に閉じ込めました。 味の決め手となる味噌は、広島のブランド味噌「府中味噌」の老舗 金光味噌製造の白みそ・赤みそ・米みそを使用。 晩酌のお供に、夕食の一品に。 【お召し上がり方】 そのまま開けてお召し上がりください。 温めてるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。 温めてもそのままでも〆までおいしい。 かきの旨味が詰まった出汁にご飯を入れると雑炊が楽しめます。 ※温める際は、缶ごと湯煎するか他の容器に移しかえて過熱してください。 汁が多い商品のため、開缶時に汁がはねることがあります。 ※牡蠣などの二枚貝には、かにが共生しています。 【牡蠣の土手鍋とは?】 土鍋の内側に味噌を土手のように塗って、牡蠣などを煮込み、味噌を崩して好みの味に仕上げて食べる広島の郷土料理です。(諸説あり) ■名称:牡蠣野菜みそ煮 ■内容総量:155g ■固形量:90g ■原材料名:原材料名:牡蠣(広島産)、結びしらたき、厚揚げ、椎茸、みそ、発酵調味料、砂糖、白菜エキス、風味調味料、蛋白加水分解物、酵母エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム(にがり))、こんにゃく用凝固剤(水酸化カルシウム)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む) ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。
3,980円
■こちらの商品は受発注商品の為ご注文後のキャンセルはできません。 予めご了承くださいませ。 内容量:540g(紅葉漬135g×3袋・からし紅葉漬135g×1袋) 形 態 :箱詰 新鮮な秋鮭を良質の糀で漬け込んだとろけるような逸品。 骨は全くありません。皆様に愛される伝統の味です。 ≪お召し上がり方≫ 加熱調理せず、そのままお酒のお供や、温かいごはんにのせてご賞味いただけます。 日本酒、焼酎、濁り酒など酒の肴にピッタリです。
