上野アメ横・小島屋
2,010円
ビングチェリー ◆小島屋のドライチェリーの特徴 アメリカ産のサクランボ(ビング種)を使用した、ドライレッドチェリーです。 コストパフォーマンスに優れた商品が入る時だけ、スポットで仕入れておる商品です。 味・品質ともに、非常に優れたAグレード品です。 輸入時期によって多少色や硬さにばらつきがありますが、品質に問題なくご利用いただけます。 ※稀に種子が残っていることがありますので、ご使用の際は十分注意ください。 ◆産地情報 ビング種とは、収穫量が最も多く、日本でもかなりのシェアを占める主流品種です。 果皮が濃赤紫色、大粒の丸形で種子が比較的小さめ。果肉も赤紫色を帯びており、果実全体の色から「ダークチェリー」とも呼ばれる。 ◆味 何より最大の特徴は、砂糖も油も何も一切使用していない事です。 一般的には完全無添加のドライフルーツは、味がしなすぎる商品になる事が多いのですが、このビング種は甘みがもともと強い品種の為、そのままでも十分にサクランボの甘みを楽しめます。 勿論甘いだけでなく、わずかに残る酸味も非常にバランスが良く、これまた店長おすすめの一品です! ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 パンやケーキの材料、アイスのトッピングにもあいます。 内容量 250g 原産国 アメリカ 原材料 チェリー 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:319kcal たんぱく質:6.4g 脂質:0.3g 炭水化物:75.5g 食塩相当量:0.1g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦...
1,390円
自称よなよなエール専用ナッツその1:海老踊るパッタイ風ナッツ ◆よなよなエール専用ナッツを作った経緯 私、店長の小島は、クラフトビールが好きです。 中でもよなよなエールが好きで、こんなビールに合うナッツを作りたいなーと思っていました。 同じネットショップの仲間として、よなよなエール=ヤッホーさんと知り合う事がありまして、 思い切って「小島屋でよなよなエールに合うナッツ作っていいですか?」と聞いたら、 「いいよー!」とOK頂きまして、今回の商品を作る事ができました。 ※ ヤッホーさんとは、ヤッホーブルーイング、よなよなエールをなどを作るビール会社の名前です。 因みに、なんで自称か と言いますと ヤッホーさん、よなよなエールの製造販売で忙しく、コラボしている余裕がないようなので、もう売っちゃうよーーー!と自称で作って販売開始しちゃいました(笑) とはいえ、ヤッホーさんのスタッフさん、醸造者さん達にも試食を重ねてもらって、自称とはいえ、小島屋の独りよがりな商品ではないですのでご安心ください♪ ◆よなよなエールとは まず、この商品を説明するためには、ビールを知って頂く必要があります。 ビールには大きく分けて、エールビールとラガービールがあります。 ・ ラガービール:スッキリとした飲みやすさが特徴で、ゴクゴク飲めて、喉越しを楽しむビールです。日本で流通している99%がこのラガービール。 ・ エールビール:フルーティーで豊かな香りと深い味わいが特徴。ワインのように香りと味わいを楽しむビールです。味わいに個性があるため、料理に合わせてエールビールを選ぶ楽しみがあります。 よなよなエールはこのエールビールになります。 ※ エールビールについて、詳しく知りたい方は⇒ヤッホーブルーイングのページでご覧いただければ幸いです♪ では...
