スイートキッチン
13,038円
原材料 小麦粉,マーガリン,砂糖,卵,膨張剤,香料,着色料 サイズ 直径47mm(底径30mm)×高さ18mm アレルギー物質 卵,大豆,乳,小麦, 製造国 日本 注意 商品の容量,サイズには多少のバラつきがあります。 液状のものを入れられますと液漏れ,型崩れをおこす恐れがあります。 商品説明 プチサイズが好評なタルトシリーズ。 ちょっとした演出で高級感漂うデザートやオードブルが出来上がります。 お菓子作りにとっても便利で手軽にタルト菓子を作れます。 パーティーの際にも是非どうぞ。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
1,765円
生産国 日本 原材料 クッキー(小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、その他)、乳等を主要原料とする食品(乳脂肪、食用油脂、ナチュラルチーズ、その他)、卵、アーモンド、砂糖、小麦粉、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロチン)(原材料の一部に大豆を含む) ケーキサイズ φ直径18cm 保存方法 冷凍(-18℃以下にて保存) 解凍後賞味期限 2日間(5℃以下で保存の場合) エネルギー(100g当たり) 450kcal アレルギー物質 乳、卵、小麦、大豆 備考 冷蔵庫で解凍して下さい。 商品説明 タルト生地にダマンドを流しています。 フルーツやクリームなどお好みのトッピングで、多くのバリエーションが広がります。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
11,915円
原材料 小麦粉 アレルギー物質 (特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載無し 内容量 25kg JANコード - 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…369kcal 脂質…1.5g ナトリウム…Tr mg たんぱく質…7.6g 炭水化物…77.0g 食塩相当量…0g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 商品説明 製菓用薄力粉、きめ細かくボリューム豊かな製品に仕上がり、しっとり、ソフトな食感、口溶けの良さは抜群です。 【成分】 灰分 0.39% 粗たん白 7.6% 【利用方法】 パンケーキ、シフォンケーキ、ブッセ、サブレ 高級天ぷら用としても最適です。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
10,440円
原材料 小麦粉 アレルギー物質 (特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載無し 内容量 25kg JANコード 4562163500316 栄養成分 (100gあたり) (100gあたり) エネルギー…367kcal 脂質…-g ナトリウム…-mg たんぱく質…-g 炭水化物…-g 食塩相当量…-g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け風通しの良い場所に保存して下さい。 商品説明 お菓子・天ぷらにおすすめ 【特徴】 「フラワー」より高品質。 グルテン(タンパク質)の量が少なく、粒子も細かいので、ソフトで軽く仕上がります。色が白く、きめが細かい、特選薄力小麦粉です。ケーキはよりふんわりと、天ぷらはよりサクッと仕上がります。 【利用方法】 スポンジケーキ・クッキー・パイなど 【使用上の注意】 害虫、鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないで下さい。 【原産国】北米・他 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
1,257円
原材料 小麦粉 アレルギー物質 (特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載無し 内容量 2.5kg 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…367kcal 脂質…1.5g ナトリウム…Tr mg たんぱく質…7.7g 炭水化物…76.4g 食塩相当量…0g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 商品説明 プロも愛用の製菓用高級薄力粉。 製菓用薄力粉。 洋菓子、和菓子を問わず、幅広い製品に対応できる銘柄です。 とても浮きが良く,ふわっときめが細かい生地が焼き上がります。 スポンジ・シフォン・カステラなどにお使い下さい。 しっとりやわらかなに仕上がります。 【成分】 灰分 0.35% 粗たん白 7.6% 【利用方法】 カステラ、スポンジケーキ、ブラウニー、ロールケーキ、フォン団ショコラ、サブレ、栗饅頭等、しっとりとした焼きあがりとソフトな口当たりを求める製品に最適です。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 ※記載のたん白値は、原料事情により変更させて頂く場合がございます。
スイートキッチン
1,010円
概要 クセがなく、自然で強いコクがあり、素材の良さを活かしつつコクのある商品を作ることができ、プラントベースの食材に使用できる米油加工食品です。コレステロール含有量が100g当たり1mgであることや、部分硬化油を使用していないため、健康にもよいアイテムです。 クリーミング性に優れているので、軽い食感のクッキーやサブレなど焼き菓子に最適なアイテムです。また、可塑性にも優れており、しっとり感も付与できるので、パウンドケーキや製パンにも使用できる他、料理などにも幅広くご使用いただけます。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 原材料】 食用こめ油、食用精製加工油脂、食用バームオレイン、発酵風味料、食用オリーブ油、米発酵物、食塩、油脂加工品 【添加物】 なし 内容量 500g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…766kcal 脂質…84.7g たんぱく質…0.0g 炭水化物…0.1g 食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 冷蔵(3~7℃)で保存して下さい。 発送方法 冷蔵 製造者 ADEKA 販売者 ADEKA 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
5,276円
概要 【特徴】 ローストアーモンドにあまおうパウダーを加えたホワイトチョコがコーティングしてあります。カリッとした食感が楽しい、見た目も可愛い商品です。ケーキやパンの可愛らしい飾りつけにお使いいただけます。 【主な用途】製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】アーモンド、砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、乳糖、いちご、でんぷん 【添加物】着色料(紅麹)、乳化剤、香料、クエン酸、糊料(ペクチン)、(一部に乳成分・大豆・アーモンドを含む) 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…591kcal脂質…40.7gたんぱく質…6.7g炭水化物…71.5g食塩相当量…0.6g アレルギー物質(特定原材料7品目) アーモンド、乳、大豆 コンタミネーション 本品製造工場では、卵、小麦、落花生、ごま、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、オレンジ、リンゴ、バナナ、桃、ゼラチンを含む製品を製造しております。 保存方法 冷凍(-18°以下)で保存して下さい。 発送方法 冷凍 製造者 喜楽堂製菓 販売者 丸菱ホールディングス 発送の目安 最短4日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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1,784円
概要 ナチュラルチーズを配合した、生食、焼成が可能なフラワーペーストです。 レモン風味が爽やかに香るレアチーズケーキ風のクリームで、菓子パンなどのアイテムにおすすめです。 ナチュラルチーズのコクを生かした上品な味わいが特徴の為、オレンジなどの爽やかな柑橘系フルーツやジャムなどのアイテムと好相性です。 また、本品とホイップクリームを合わせ、ココアをトッピングすることでティラミス風のクリームも製造することが出来ます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 水あめ(国内製造)、チーズ、植物油脂、砂糖、乳蛋白、澱粉、乳等を主要原料とする食品、レモン濃縮果汁、小麦粉、卵白粉 【添加物】 加工澱粉、香料、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸)、酸味料、カロチン色素(一部に乳成分・卵・小麦を含む) 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…277kcal 脂質…18.0g たんぱく質…2.6g 炭水化物…26.2g 食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、小麦、卵 コンタミネーション 記載なし 保存方法 未開封、30℃以下保存。 開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにご使用ください。 保存の状態によっては、一部分離したように見える場合がありますが、品質には問題ありません。 発送方法 夏季冷蔵 製造者 ソントン 販売者 ソントン 発送の目安 最短8日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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4,067円
概要 【特徴】 熊本県産シロガネコムギを使用した菓子用ミックス粉です。 プロの目線で丹念に育て上げた小麦だからこそ、深い味わいの製品を生み出すことができます。特に、九州の豊かな自然は、おいしい小麦を育ててくれます。その土地でしかとれない、その土地だからこその小麦づくりにおいしさのこだわりがあります。酵素配合により、しっとり感、口どけの良いお菓子を製造することができるため、スポンジケーキやカステラなどにおすすめです。 規格につきましては、10kg袋となっているため、女性の方でも持ち運びがしやすい規格となっております。また開封後の使用期間を短くすることで、小麦粉の劣化を防ぐことが出来ます。 【成分】 灰分:0.32% 蛋白:7.0% 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】小麦粉 【添加物】酵素(一部に小麦を含む) 内容量 10kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…353kcal脂質…1.5gたんぱく質…7.0g炭水化物…78.0g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保管。水濡れや虫害に注意し、臭いの強い物と一緒に保管しないで下さい。開封後は、賞味期限に関わらず速やかにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 熊本製粉 販売者 熊本製粉 発送の目安 最短2日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
13,718円
概要 特徴カカオ分39%の国産ミルク・クーベルチュール。日本人が好むバランスのよいミルクチョコレートを目指し開発されたアイテムです。なめらかなミルクテイストの中に、ほのかなキャラメル風味とカカオの豊かな香りが融合した、ほどよい甘さが特徴です。ボンボンショコラ、ケーキ、焼菓子、デザート、アイスクリーム、パンなど幅広くご使用いただけます。成分カカオ分:39%ココアバター分:31%テンパリング推奨温度融解温度:45~50℃結晶温度:26~27℃作業温度:29~30.5℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】チョコレート(国内製造)(砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス)【添加物】乳化剤、バニラ香料 内容量 5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…570kcal脂質…35.4gナトリウム…49mgたんぱく質…7.0g炭水化物…55.8g食塩相当量…0.12g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光を避け、16~20°C、相対湿度60%以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。 発送方法 冷蔵 製造者 ピュラトスジャパン 販売者 ピュラトスジャパン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
4,714円
原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、乳化剤(大豆由来)、バニラ香料 アレルギー物質 (特定原材料7品目) 大豆・乳※ コンタミネーション 本品製造工場では乳を含む製品を製造しています。 ※アレルゲンの乳成分は製造ラインのコンタミネーションですが、原材料に含まれるアレルゲンとしてお取り扱い願います。 内容量 1kg 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…590kcal 脂質…39.8g ナトリウム…90mg たんぱく質…7.5g 炭水化物…50.5g 食塩相当量…0g 保存方法 直射日光を避け、温度16〜20℃相対湿度60%の暗所にて保存して下さい。 開封後要密閉。 商品説明 【特徴】 甘味が控えめで口溶けのよいミルク・クーベルチュール。 流動性が高いので作業しやすく、応用範囲が広いタイプです。 すっきりとした甘さながら、ミルク風味が豊かで様々な素材と合わせやすいです。 【形状】 ドロップ 【利用方法】 テンパリングしてご使用ください。 【用途】 ボンボンショコラ、ケーキ、焼き菓子、デザート、アイスクリーム、パン その他 【原産国】 ベルギー 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
13,608円
概要 特徴日本のプロフェッショナル向けに開発したホワイトチョコレート。存在感のある濃厚でミルキーな風味が特徴です。ボンボンショコラ、ケーキ、焼菓子、デザート、アイスクリーム、パンなど幅広くお使いいただけます。成分カカオ分:29%ココアバター分:29%テンパリング推奨温度融解温度:40~45℃結晶温度:25~26℃作業温度:27.5~28.5℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 ベトナム 原材料 【原材料】チョコレート(ベトナム製造)(砂糖、ココアバター、全粉乳)【添加物】乳化剤、バニラ香料 内容量 5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…584kcal脂質…38.2gナトリウム…62mgたんぱく質…5.4g炭水化物…54.7g食塩相当量…0.16g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光を避け、16~20°C、相対湿度60%以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。 発送方法 常温 製造者 ピュラトスジャパン 販売者 ピュラトスジャパン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
11,026円
原材料 小麦粉 アレルギー物質 (特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 本製品の製造ラインで使用している原材料のうち、アレルゲン表示の対象となるものは「小麦」だけです。 内容量 25kg JANコード 4562163500316 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…368kcal 脂質…1.5g ナトリウム…Tr mg たんぱく質…6.2g 炭水化物…78.3g 食塩相当量…0g※Tr微量(0.1mg以上、0.5mg未満) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け風通しの良い場所に保存して下さい。 商品説明 スポンジケーキ・焼き菓子・和菓子・クッキー・タルト・シフォンケーキなど,いつものお菓子もワンランク上の味になります。 スーパーバイオレットは洋菓子店で最も広く使用されている有名な高級洋菓子用薄力粉で日清製粉で最も高品質な菓子用小麦粉です。 しっとり,ふんわりのケーキ作りには,タンパク量が低い薄力粉が最適です。 スーパーバイオレットは小麦粉の粒子が非常にきめ細かで均一な為,焼き上がりのスポンジ生地も非常にきめ細かくしっとりふんわりソフトで口溶け良く仕上がります。 バイオレットと比較するとスーパーバイオレットを用いた方がよりボリュームがあり,軽くふんわりとした仕上がりのケーキになります。 クッキーやタルト作りの際にご使用頂くとさくさくと上品な仕上がりになり大変オススメです。 【使用上の注意】 害虫、鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないで下さい。 【原産国】 アメリカ 【成分】 灰分0.35% 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
4,984円
概要 粒の揃ったチェリーをシロップに漬け込み、チェリーの甘味と適度な酸味が特徴のアイテムです。また、シロップをパンナコッタやチーズケーキなどのソースにもご使用でき、汎用性にも優れているアイテムです。赤紫色に輝く質感ですので、トッピングにはもちろん焼き菓子など幅広くご使用いただけます。 BABBI(バビ)社は1952年、ジェラートコーンの製造会社としてイタリア ・ロマーニャ地方に設立され、「代々受け継がれた製法を駆使し、新鮮で上質な原料で最高の製品を生みだすこと」をポリシーに、世界的に知られるジェラート、製菓原材料ブランドです。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 イタリア 原材料 【原材料】 チェリー液糖漬け(ブラックチェリー果肉、液糖、ブラックチェリー濃縮果汁、濃縮キャロットエキス) 【添加物】 酸味料、保存料(ソルビン酸K)、ブドウ果皮色素、香料 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…333kcal 脂質…0.1g たんぱく質…2.4g 炭水化物…80.7g 食塩相当量…0.05g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 同一ラインで、乳・落花生・大豆・カシューナッツ・アーモンドを使用しています。 工場内で、卵・小麦・ゼラチン・くるみ・オレンジ・キウイフルーツ・もも・りんご・バナナを使用しています。 保存方法 高温多湿・直射日光を避け、20℃以下で保存して下さい。 開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。 発送方法 冷蔵 製造者 BABBI 販売者 サンエイト貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は...
スイートキッチン
4,124円
概要 【特徴】 熊本県産シロガネコムギ100%の菓子用粉です。 独自の製粉技術で、熊本県産小麦の魅力を引き出したこだわりの商品です。プロの目線で丹念に育て上げた小麦だからこそ、深い味わいの製品を生み出すことができます。特に、九州の豊かな自然は、おいしい小麦を育ててくれます。その土地でしかとれない、その土地だからこその小麦づくりにおいしさのこだわりがあります。国産小麦の中でも浮きが良く、軽やかな口溶けが特長の為、スポンジケーキ、ロールケーキなどにおすすめです。 黄金月は10kg袋の規格となっているため、女性の方でも持ち運びがしやすい規格となっております。また開封後の使用期間を短くすることで、小麦本来の風味が持続され、フレッシュなお菓子作りが可能です。 【成分】 灰分:0.32% 蛋白:6.4% 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】小麦粉 【添加物】なし 内容量 10kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…353kcal 脂質…1.5g たんぱく質…6.4g 炭水化物…78.4g 食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保管。水濡れや虫害に注意し、臭いの強い物と一緒に保管しないで下さい。開封後は、賞味期限に関わらず速やかにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 熊本製粉 販売者 熊本製粉 発送の目安 最短2日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
409円
原材料 砂糖、植物油脂、ココアバター、カカオマス、全粉乳、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、着色料(黄4、黄5、赤3、青1)、香料、光沢剤 内容量 70g アレルギー物質 乳、大豆 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 チョコレートケーキを始め、色々なお菓子のデコレーションにどうぞ。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
1,993円
原材料 ピーナッツ、砂糖、小麦粉、卵、ショートニング、膨張剤、香料(製品の一部に大豆由来を含む) アレルギー物質 大豆、小麦、卵、落花生 内容量 1kg 保存方法 湿気の少ない冷暗所(25℃以下)で保管して下さい。 商品説明 ほどよく焼き上げた、ナッツ風味の洋菓子“マコロン"を4〜5ミリ粒大に割り、歯ざわりよい仕上がりになるよう丹念に作りました。 クッキーやケーキの生地に混ぜて焼いたり、仕上げとしてデコレーションケーキに利用するなど幅広くお使いいただけます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
6,095円
発売元 農化研 原材料 L-アスコルビン酸ナトリウム、フェルラ酸、炭酸水素ナトリウム、フマル酸一ナトリウム 内容量 500g 用途 ケーキ、パンのデコレーションフルーツの変色防止 弁当、オードブル、バイキングのフルーツの変色防止 備考 アレルギー物質、遺伝子組換食品は一切含んでおりません。 発送方法 常温 商品説明 皮むき、カット後のバナナやリンゴは、酵素の働きによってポリフェノール成分が酸化されるため、変色してすぐに外観が悪くなってしまいます。 NEW果鮮は、製剤を溶かした液にバナナやリンゴなどを漬けるだけで、酵素の働きを抑制して効果的に変色を防止します。 食品への表示例 酸化防止剤(V.C,フェルラ酸) 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
3,738円
概要 特徴 マカロン生地とフィリングのクレームオブールの両方にバニラを練りこんだ、香り高いマカロンです。ギフトの他に、ケーキのトッピングなどにもご使用いただけます。 解凍方法 冷蔵庫に入れて約1~2時間ほど 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。内容量・入り数・サイズ【内容量】30個【1個当たりのサイズ】約47mmΦ【1個当たりの重さ】約19g 原産国 日本 原材料 【原材料】 砂糖(国内製造)、加工卵白(卵白、塩)、アーモンド、バター、ショートニング、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、バニラペースト、乾燥卵白 【添加物】 トレハロース、香料、環状オリゴ糖、酸化防止剤(トコフェロール) 内容量 30個 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…401kcal 脂質…19.7g たんぱく質…5.6g 炭水化物…47.7g 食塩相当量…0.13g アレルギー物質(特定原材料7品目) 卵、乳成分、大豆、アーモンド コンタミネーション 記載なし 保存方法 -18°C以下で冷凍保存、解凍後は10°C以下で冷蔵保存して下さい。 発送方法 冷凍 製造者 丸菱ファクトリー 販売者 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
3,859円
概要 【特徴】 Rマカロンシリーズは、常温で60日間保管ができるので、イベント等でも使用することができます。 栗に見立てた2色の生地でマロン風味のホワイトチョコクリームをサンドしています。 【解凍方法】 冷蔵庫に入れて約1~2時間ほど 【主な用途】 ギフト以外に、ケーキのトッピングにもご使用いただけます。 原材料 【原材料】 砂糖(国内製造)、卵白、アーモンド、ショートニング、チョコレート、カカオパウダー、カスタードクリームミックス(砂糖、脱脂粉乳、食用精製加工油脂)、青けしの実、コーヒシロップ 【添加物】 増粘多糖類、着色料(竹炭末、クチナシ黄、黄4、黄5、赤2、青1、赤102、カロチン)、香料、乳化剤、酸化防止剤(トコフェロール)、(一部に卵・乳成分・大豆・アーモンドを含む) 内容量 【内容量】24個 【1個当たりのサイズ】直径・約47mm 【1個当たりの重さ】約19g 栄養成分(100gあたり) エネルギー…401kcal 脂質…18.8g たんぱく質…6.0g 炭水化物…54.8g 食塩相当量…0.13g アレルギー物質(特定原材料7品目) 卵、アーモンド、大豆、乳成分 コンタミネーション 記載なし 保存方法 【冷凍】-18℃以下で保管してください。 【未解凍】365日(-18℃以下で保存の場合) 【解凍後】60日間(高温多湿を避けた場所で保管した場合) 発送方法 冷凍 製造者 丸菱ファクトリー 販売者 丸菱ホールディングス 発送の目安 最短翌日お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
3,364円
概要 特徴 マカロン生地とフィリングのクレームオブールの両方にバニラを練りこんだ、香り高いマカロンです。ギフトの他に、ケーキのトッピングなどにもご使用いただけます。 解凍方法 冷蔵庫に入れて約1~2時間ほど 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 砂糖(国内製造)、加工卵白(卵白、塩)、アーモンド、バター、ショートニング、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、バニラペースト、乾燥卵白 【添加物】 トレハロース、香料、環状オリゴ糖、酸化防止剤(トコフェロール) 内容量 30個 栄養成分(100gあたり) エネルギー…407kcal 脂質…20.6g たんぱく質…5.4g 炭水化物…46.6g 食塩相当量…0.13g アレルギー物質(特定原材料7品目) 卵、乳成分、大豆、アーモンド コンタミネーション 記載なし 保存方法 -18°C以下で冷凍保存、解凍後は10°C以下で冷蔵保存して下さい。 発送方法 冷凍 製造者 丸菱ファクトリー 販売者 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
1,529円
概要 【特徴】 蒸気で加熱しながらローラーで押しつぶしたフレーク状の有機オートミールです。 オートミールは全粒穀物でカルシウムやミネラルが豊富で、食物繊維は玄米の3倍と穀物の中でもとても栄養バランスが良いと言われています。グルテンフリーで卵・乳製品不使用の為、ヴィーガンの方もご使用いただけます。 【利用方法】 加熱加工している為、そのままお召し上がりいただけますが、お粥状に調理するとオートミールが柔らかくなり、消化しやすくなります。 グラノーラ、クッキー、パン、ケーキの原料として、ハンバーグのつなぎとしてもご使用いただけます。 シチューやスープ、お味噌汁などに加えてお召し上がりいただけます。 【有機認証団体】 OTCO 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 有機認証団体 OTCO 原産国 アメリカ 原材料 有機オーツ麦 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…379kcal 脂質…6.52g たんぱく質…13.15g 炭水化物…67.7g 食塩相当量…0.015g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 本品製造工場では、小麦、そば、大豆を含む製品を製造しています。 本品小分け施設では、小麦、そば、乳製品、落花生、オレンジ、くるみ、大豆、リンゴ、バナナ、ごま、カシューナッツ、アーモンドを含む製品を扱っております。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 グレインミラーズ 販売者 アリサン 発送の目安 最短7日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
2,118円
概要 【特徴】 カシア、八角、クローブ、カルダモンシードをブレンドした、スパイスケーキ用のミックスです。パンデピスのみならず、スペキュロスやクレームブリュレ、アイスクリーム、フルーツサラダなど様々なお菓子作りにご使用頂けます。 「パン・デピス」はスパイスのパンという意味を持つお菓子で、フランスで愛されている素朴なお菓子です。起源は10世紀ごろの中国の宋で兵士の保存食とされていた、「ミ・コン」が起源と考えられております。その後モンゴル、中東を経て11世紀ごろに十字軍を通してヨーロッパに広まったと言われております。 【使用上の注意】 開封後は吸湿・虫害を防ぐため密封し、乾燥した冷暗所に保存しお早めにご使用ください。 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 フランス 原材料 【原材料】 カシア (ベトナム) 、八角、クローブ、カルダモンシード 【添加物】 なし 内容量 115g 栄養成分(100gあたり) エネルギー…347kcal 脂質…8.9g たんぱく質…8.1g 炭水化物…57.4g 食塩相当量…0.05g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 本品製造工場では小麦、そば、落花生、えび、くるみ、大豆、もも、りんご、ごま、カシューナッツ、アーモンドを含んだ製品を生産しています。 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて18~22℃で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 LE COMPTOIR DES EPICES 販売者 アルカン 発送の目安 最短2日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
756円
概要 特徴イタリア産の有機米を使用し、アレルゲンフリー、コレステロールゼロ、甘味料・添加物不使用のライスミルクです。あっさりとしていて、さらっとした口あたりが特徴で、独特のにおいもなく、後味にほんのりお米の甘さが感じられます。そのまま飲んでも美味しい飲料ですが、あっさり、ほんのり甘さがある為、コーヒーやココアなどのドリンクの他、プリンやケーキ、パンケーキなどスイーツ作りの牛乳の代替えとしてもご使用いただけます。お米由来ですので、もちろんお料理にも馴染みやすく、グラタンやスープ、シチューなどにもおすすめです。ライスミルクは、炭水化物・タンパク質・食物繊維・脂質・ミネラル・ビタミンA・B1・B2・Dなどがバランスよく含まれています。液化することで消化吸収もよく丸ごと摂取でき、低脂肪という特徴があります。また、他の食物性ミルクと比べ、アレルギー性が低いのも特徴です。その為アレルギーが心配な方でも安心して摂取することができます。製造元のイタリア「アリノール社」は、イタリアの北西部に位置するピエモンテ州にあります。ピエモンテ州は、スローフード発祥の地でもあり、その土地の気候風土に合った伝統的な食文化や食材・食生活を今一度見直し、農業の保護を考えていく運動に力を入れている地域です。アリノール社は、健康意識やオーガニックへの意識が高いイタリアで「健康的で持続可能な食事をサポート」することを哲学にオーガニックにこだわった製品づくりを行っております。植物性ミルクを作り続けて25年、味にこだわるグルメなイタリア人たちからも長く愛され親しまれています。有機認証団体CCPB主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 イタリア 原材料 【原材料】有機米、有機ひまわり油 食塩【添加物】なし 内容量 1L 栄養成分(100gあたり) (100gあたり...
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839円
概要 特徴Nakazawa独自の発酵技術が生んだプレーンヨーグルトです。爽やかな酸味で、料理・製菓に最適なアイテムです。プレーンヨーグルトは、合わせた食品の風味をマイルドにする特性がある為、フルーツとの相性も非常によく、またチーズケーキにクリームチーズなどと併用すると爽やかさを付与することが可能です。料理・製菓用として、一般的なプレーンヨーグルトよりも高めに酸度を設定しているアイテムです。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】生乳、脱脂粉乳、寒天【添加物】安定剤(ペクチン) 内容量 1000ml 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…71kcal脂質…3.4gたんぱく質…4.0g炭水化物…6.1g食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション なし 保存方法 要冷蔵10℃以下 発送方法 冷蔵 製造者 中沢乳業 販売者 中沢乳業 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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11,495円
原材料 小麦粉,マーガリン,砂糖,卵,膨張剤,香料,着色料 サイズ 直径74mm(底60mm)×高さ27mm 製造国 日本 注意 商品の容量,サイズには多少のバラつきがあります。 液状のものを入れられますと液漏れ,型崩れをおこす恐れがあります。 商品説明 ちょっとした演出で高級感漂うデザートやオードブルが出来上がります。 お菓子作りにとっても便利で手軽にタルト菓子を作れます。 パーティの際にも是非どうぞ。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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3,483円
原材料 小麦粉、マーガリン、食塩、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 【添加物】 pH調整剤、乳化剤、酸化防止剤(V、E)、アナトー色素 アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 小麦、乳、大豆 コンタミネーション 卵を使用した設備で製造しています。 内容量・入り数 108枚(2160g) JANコード 4560151580166 栄養成分 エネルギー…416kcal 脂質…29.8g ナトリウム…293mg たんぱく質…4.6g 炭水化物…32.3g 食塩相当量…0.7g 発送温度帯 常温 保存方法 常温 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 【取り扱いのご注意】 解凍後の生地はお早めにご使用下さい。 【特徴】 10×10cmの冷凍パイシートです。 【利用方法】 焼成してお召し上がりください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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8,515円
原材料 小麦粉、砂糖、ショートニング、マーガリン(乳を含む)、鶏卵、食塩/膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料、カロテン色素 アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 乳 コンタミネーション 記載無 内容量 5kg 栄養成分 (100gあたり) 熱量…499kcal たんぱく質…8.8g 脂質…23.4g 炭水化物…63.2g 食塩相当量…0.8g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 商品説明 クッキーの表面に小さな黒い粒が付着している場合がありますが,これは原料(小麦ふすま)に由来するもので品質上の問題はありません。 グラハム粉(全粒粉)を混合したクッキーです。 円形に焼かれていますが、割れたものも含まれています。 そのまま食べてもとっても美味しい商品です。 お菓子作りに適したお徳用サイズで、チーズケーキの土台等にどうぞ。 発送方法 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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1,674円
原材料 砂糖、ココアバター、植物油脂、乳糖、脱脂粉乳、ぶどう糖 【添加物】 着色料(クチナシ、野菜色素、ウコン、カロチノイド)、乳化剤、香料、光沢剤、(原材料の一部に大豆を含む) 内容量 500g アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 乳、大豆 コンタミネーション 本品製造工場では、小麦、卵を含む製品を生産しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け25℃以下にて保存して下さい。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 【特徴】 直径約1mmの細長い円柱状をした、天然色素使用の6色(白・黄・青・緑・橙・桃色)の準チョコレートです。 【利用方法】 製菓製パン用原材料 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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1,526円
メーカー ファンタグラス 原材料 粉糖、水あめ、油、アーモンド、ゼラチン、ハチミツ、香料、グアガム 枚数 40枚 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて冷暗所にて保存(温度15℃、湿度50%)、開封後はお早めにご使用ください。 商品説明 無地タイプのマジパンプレートです。 イベント、お祝いなどのメッセージ書きにどうぞ。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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5,126円
メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ100% 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分100% 油脂分21% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 常温 商品説明 ヴァローナ社のカカオパウダーです。 純度が高く,カカオの風味が強く,赤褐色の色をしています。 焼き菓子などに使用しても焼成後,色落ちしません。 菓子の配合の材料に,デコレーションに,そしてホットチョコレートとしてもお使い頂けます。 ※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきましては、袋に記載があるのは製造日となります。その日にちから2年となります。確認がご必要の場合はお問い合わせください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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224円
原材料 グラニュー糖(国内製造)、食用精製加工油脂(パーム)、コーンスターチ アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 記載無 コンタミネーション 記載無 内容量 150g 栄養成分 (100gあたり) 熱量…423kcal たんぱく質…0g 脂質…5.0g 炭水化物…94.5g 食塩相当量…0g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。 商品説明 泣きを防止するために油脂コーティングされたデコレーション用の粉糖です。 1.水分を多く含むケーキでも泣きにくい。 2.微粉タイプで、ふるい抜けが良い。 3.コストパフォーマンスが高い。 発送方法 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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4,735円
概要 ドミニカ共和国アロヨ・トロ地域で収穫されたトリニタリオ種のみを使用。まろやかな香りと繊細な酸味が特徴。リッチな香りが穏やかさと力強さのコントラストを引き立てます。 ※本製品は有機JASの認定を受けておりません。 原材料 有機砂糖,有機ココアバター,全粉乳,有機カカオマス,乳化剤,香料:有機バニラ抽出物 内容量 1kg 製造者 カオカ 輸入者 サンエイト貿易 配送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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4,340円
原産国 フランス 原材料 【原材料】有機カカオマス、有機カカオ豆、有機砂糖、有機ココアバター 【添加物】有機ヒマワリレシチン、バニラ香料 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…539kcal脂質…30.6gナトリウム…3mgたんぱく質…7.2g炭水化物…58.7g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 製造者 カオカ 輸入者 サンエイト貿易 配送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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2,256円
原産国 日本(長野県) 原材料 りんご,糖類(砂糖,液糖)酸味料,酸化防止剤(ビタミンC),乳酸カルシウム 内容量 2kg(7mm厚さの扇形) 糖度 25度 保存方法 開封後は冷蔵保存し,お早めにご使用下さい。 商品説明 信州産ふじを7mm厚さの扇形にカットしたものです。 果肉がしっかりしていて,りんごのシャキシャキ感が残っています。 アップルパイやケーキのトッピング,ゼリー,パンにといろいろ使えるリンゴプレザーブです。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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4,880円
原産国 フランス 原材料 【原材料】有機カカオマス、有機砂糖 【添加物】(一部に乳成分を含む) 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…559kcal脂質…34.2gナトリウム…1mgたんぱく質…8.1g炭水化物…54.6g食塩相当量…0.00g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 製造者 カオカ 輸入者 サンエイト貿易 配送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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4,195円
原産国 フランス 原材料 【原材料】有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター(一部に乳成分を含む) 【添加物】乳化剤 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…555kcal脂質…32.8gナトリウム…3mgたんぱく質…8.1g炭水化物…56.9g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 製造者 カオカ 輸入者 サンエイト貿易 配送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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15,161円
メーカー ヴァンホーテン 原材料 カカオ豆 生産国 オランダ 内容量 5kg 商品説明 香料や添加物を一切含まず、良質なカカオ豆のみから作った純ココアです。 ヨーロッパの菓子職人からは「ベルベットのやさしさ」と賞賛される極めて細かく深い風合いのココアパウダーです。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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12,923円
概要 【特徴】 クレオールとは、様々な人種、言語、習慣、文化や宗教が混在する多様性の中ではぐくまれた南米の文化のこと。 フレーバービーンズの独特の特徴を持ちながら、他素材を受け入れるベースビーンズのマイルドさをあわせもつ、使用用途の広がるクーベルチュールです。 上質なカカオの酸味とコクを主張しつつも、様々な素材との相性も良く、互いを引き立て合う、バランスの良さをぜひ実感ください。 【成分】 カカオ分:60% 脂肪分:42% 【テンパリング推奨温度】 融解温度:45~50℃ 結晶温度:27~28℃ 作業温度:31~33℃ 【主な用途】 製菓、製パン全般にご使用下さい。 原材料 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター 【添加物】 乳化剤、(一部に乳成分、大豆を含む) 内容量 5kg(1袋) 栄養成分(100gあたり) エネルギー…606kcal 脂質…42.4g たんぱく質…5.8g 炭水化物…50.2g 食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け28℃以下で保存して下さい。 発送方法 夏季冷蔵 製造者 森永商事 販売者 森永商事 発送の目安 最短翌日お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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649円
原材料 砂糖,小麦粉,ショートニング,コーンスターチ,ホエイパウダー,大豆油,食塩,グルテン,チーズパウダー,増粘剤(加工デンプン,CMC-Na),膨張剤,乳化剤,香料 内容量 1kg 産地 韓国 保存方法 直射日光を避けた冷暗所で保存してください。 商品説明 低価格でありながら,しっとりした口どけの良いマルチミックスです。 安定してボリュームのあるマフィン,マドレーヌ,パウンドケーキなどが作れ焼成後は冷凍保存も可能です。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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436円
メーカー 大陽製粉(福岡県) 原材料 ライ麦(ドイツ産) 内容量 1kg 灰分 粗蛋白 0.9% 8.5% 栄養成分(100g) エネルギー 345kcal たんぱく質 8.5g 脂質 2.2g 炭水化物 75.4g ナトリウム 1mg 保存方法 高温,高湿の場所を避けて常温で保存してください。 商品説明 本商品を製造している太陽製粉では輸入しているライ麦は農家の顔が見え,なおかつ厳選された高品質なライ麦をコンセプトにし作られています。 太陽製粉独自のドイツのネットワークを活かし,南ドイツ,バイエルン州の製粉会社に依頼し限定的な地域で誰が栽培したかがわかるライ麦のデリバリーについて年間計画を立て独自に輸入しています。 原料の良さを最大限に引き立てる製粉会社自慢のライ麦専用ロール挽きを使用して作られた商品です。 全量に10%から20%のライ麦粉を混ぜ,パン作り,お菓子作りにお役立て下さい。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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2,615円
原産国 マレーシア 原材料 砂糖(マレーシア製造)、植物油脂、ココアパウダー、ブドウ糖/乳化剤(大豆由来)、香料(同一製造ラインで乳成分、卵、落花生、ごまを含む製品を製造しています) 内容量 1.5kg 栄養成分(100gあたり 熱量:560kcal たんぱく質:3.7g 脂質:35.7g 炭水化物:56.0g 食塩相当量:0.2g 保存方法 直射日光高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 輸入者 株式会社丸菱 発送の目安 最短翌営業日発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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3,929円
原材料 砂糖、小麦粉、ショートニング、コーンスターチ、ホエイパウダー、大豆油、食塩、グルテン、チーズパウダー、増粘剤(加工デンプン、CMC‐Na)、膨張剤、乳化剤、香料 内容量 10kg 産地 韓国 保存方法 直射日光を避けた冷暗所で保存してください 商品説明 低価格でありながら、しっとりした口どけの良いマルチミックスです。安定してボリュームのあるマフィン、マドレーヌ、パウンドケーキなどが作れ焼成後は冷凍保存も可能です。 ※マルチケーキマフィンミックス 1kg 全卵 350g油脂(バター、マーガリン、キャノーラ油等) 300g水 160g(工程) 1.マフィンミックスと全卵を加え、混ぜ合わせる。 2.生地をかき落とし、溶かしバター、水を混ぜ合わせる。3.生地温度20〜22℃でマフィンカップに70gずつ絞り焼成します。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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1,980円
原産国 マレーシア 原材料 砂糖(マレーシア製造)、植物油脂、ココアパウダー、ブドウ糖/乳化剤(大豆由来)、香料(同一製造ラインで乳成分、卵、落花生、ごまを含む製品を製造しています) 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり 熱量:560kcal たんぱく質:3.7g 脂質:35.7g 炭水化物:56.0g 食塩相当量:0.2g 保存方法 直射日光高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 輸入者 株式会社丸菱 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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13,733円
メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ100% 生産国 フランス 内容量 3kg 成分 カカオ分100% 油脂分21% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 常温 商品説明 ヴァローナ社のカカオパウダーです。純度が高く,カカオの風味が強く, 赤褐色の色をしています。焼き菓子などに使用しても焼成後,色落ちしません。 菓子の配合の材料に,デコレーションに,そしてホットチョコレートとしても お使い頂けます。※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
5,250円
メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,砂糖,ミルク,大豆レシチン(乳化剤),天然バニラ(香料) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分35.0% 糖分44.0% ミルク20.0% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 洗練された風味で,甘さをおさえたクラシックタイプのミルクチョコレートです。 まろやかな風味と作業性のよさはコーティング作業だけでなくさまざまな用途に対応できます。 【お知らせ】 ヴァローナ・チョコレートの板タイプ(1kg)シリーズはメーカー在庫限り終売となり,在庫がなくなり次第,随時フェーブ・タイプ(1kg)に切替となります。 ※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
6,450円
メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 砂糖,カカオバター,全粉乳,バニラエキス,乳化剤(大豆由来) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分 35.0% 糖分 43.0% 全粉乳 21.5% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 イボワール IVOIRE 35% Cacao フルーツとの相性がよく,香りの弱い他の材料を生かすのに最適のホワイトチョコレートです。 クリーミーで天然バニラの香りがきいた風味が特徴で甘味を抑えたエレガントなチョコレートです。 ※輸入品のため商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 ※業務用商品のため,お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが,品質等に問題はございません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
7,252円
メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオバター,砂糖,全粉乳,脱脂粉乳,乳清,バター,バニラエキス,乳化剤(大豆由来) アレルゲン ※当製品製造施設内で,卵,小麦,落花生,クルミ,オレンジ,リンゴを含む製品を製造しています。 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分35% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 輝くブロンド色と,ビスケットの風味,ブラック・ミルク・ホワイトにつぐ世界初の「ブロンドチョコレート」 「ドゥルセ」は輝く美しいブロンド色と、なめらかに包み込むようなベルベットを彷彿とさせるテクスチャーをもっています。 口に含むとすぐにはっきりとしたビスケットの風味とほのかな甘みを感じます。 やがて芳ばしく豊かなショートブレッドの風味へと変化し、最後にわずかな塩味を感じさせます。 ガナッシュ・ボンボン、成型、ガナッシュ・パティスリー、ムース、クレムー、ソース、アイスとソルベ、チョコレートドリンク、デコレーション、ナパージュなど、様々な用途にご使用頂けます。 ※輸入品のため商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 ※本製品製造施設では、卵、小麦、落花生を含む製品を製造しています。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
4,654円
メーカー VALRHONA(ヴァローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,砂糖,大豆レシチン(乳化剤),天然バニラ(香料),(原材料の一部に乳を含む) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分53.0% 糖分46.5% 油脂分30.0% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 クリアーな風味のセミスイートタイプ製菓専用チョコレートです。 色調がはっきりしているのでチョコレートの色を強調したいお菓子にお使いください。 流動性に欠ける為,コーティングには不向きです。 ※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
6,744円
メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ豆,砂糖,カカオバター,天然バニラエッセンス,大豆レシチン(乳化剤),(原材料の一部に乳を含む) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分64.0% 糖分35.0% 油脂分40.0% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 マンジャリ MANJARI 64% Cacao 純マダガスカル産のグラン・クリュ。 産地に希少価値があるだけでなくヴァローナが丁寧に最高品質のカカオ(クリオロ混合種)を選別し格別な香りを保障します。 さわやかな軽さが特徴です。 ストロベリー,フランボワーズなど赤いベリー系フルーツを思わせる酸味が類にまれな個性を引き出します。 ※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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1,759円
原材料 ピロリン酸二水素二ナトリウム、炭酸水素ナトリウム、リン酸二水素カルシウム、食品素材(コーンスターチ) アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) なし コンタミネーション 記載無 内容量 1kg 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…98kcal 脂質…0.2g ナトリウム…15617mg たんぱく質…0.1g 炭水化物…24.1g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 商品説明 【包装】 アルミパウチ 【利用方法】 本品はカルシウムとして食品の1%以下でご使用ください。 【使用上の注意】 計量は、湿気に注意し乾いた容器をご使用ください。開封後は早めに使用し、密封して保存してください。 【食品への表示方法】 膨張剤又はベーキングパウダー又はふくらし粉 発送方法 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
6,637円
メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオカカオバター砂糖乳化剤:レシチン(大豆由来)天然バニラ(香料)(原材料の一部に乳を含む) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分66.5% 糖分33.0% 油脂分40.5% 保存方法 高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 カライブ CARAIBE 66% 味に丸みと格別なフルーティさを与えるトリニタリオ種を使用。 ドライフルーツプルーンフレッシュなタバコ焼きたてのパンの風味が特徴です。 マホガニー色がコーティングに映えます。 ※輸入品のため商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
7,245円
メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 砂糖 34%(アメリカ),ヘーゼルナッツ 34%(イタリア),カカオ豆 20.4%(中南米,アフリカ他),カカオバター 8.5%(アフリカ他),全粉乳 3%(アメリカ),バニラエキス 0.1%(マダガスカル) 生産国 フランス 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) たんぱく質:10g 炭水化物:40g 糖質:38g 脂質:41g (トランス脂肪酸:0g) 食物繊維:7g ナトリウム:12mg 水分:1.1g 灰分:1.5g 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 ご注意事項 ※お手元にお届けした時点で割れている場合もございます。 ※輸入品の為賞味が短い可能性がございます。 商品説明 ブラックチョコレートと,キャレメリゼせずにじっくりとローストしたへーゼルナッツを合わせた風味豊かなジャンドゥジャ。 溶かした後,お好みのチョコレートと混ぜあわせてご使用下さい。 ヴァローナジャンドゥジャ・ノワールはブラックチョコレートをベースにした製品です。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
6,878円
メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ豆,砂糖,バニラエキス,乳化剤(大豆由来),(原材料の一部に乳を含む) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分125% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください 発送方法 夏季冷蔵 備考 当製品製造施設内で,卵,落花生,小麦,クルミ,オレンジを含む製品を製造しています。 商品説明 チョコレートの歴史上初めてカカオ100%を越えた,P125クール ド グアナラ,本品はチョコレートの油脂分が原因で今までなしえなかった全ての課題に対し,ヴァローナ社が世界ではじめてのテクノロジーを使うことで完成した商品です。 カカオは2つのパーツでできており従来のチョコレートは,油脂比率が固形分(カカオの「味・香り・色」を決める)より高いために納得のいくビスキュイの堅さやアイスクリー口どけやカカオ感が得られず,チョコレートやカカオマスの使用量を増やしても実際に必要な「味・香・色」は効率よく増えませんでした。 しかし,本商品はこの比率を逆転(油脂分42.5%:固形分57.5%)させることでカカオのパワーは効率よく発揮され食感や口どけの悪さを解消し,かつ,「味わい・香り・色」においてカカオ感を十分に感じることができる画期的なチョコレートになりました。 特にその機能を発揮するのは,ガナッシュ,ビスキュイ,スフレ,クレーム・パティシエール,氷菓,ドリンク,味わい,香り,色に大きな差を実感。 さらには食感が飛躍的に向上します。 お菓子の製造方法・結果におおきな革命をもたらし,「油が少ない=軽くなる」という想像をはるかに超えた魅力を発揮します。 カカオ125%に値する味わい,香り,鮮烈な色を是非! 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います...
スイートキッチン
6,481円
メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,砂糖,大豆レシチン(乳化剤),天然バニラ(香料),(原材料の一部に乳を含む) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分 70.5% 糖分 29.0% 油脂分 42.5% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 グアナラ GUANAJA 70% チョコレートらしい苦みとわずかな酸味が特徴でチョコレート特有の力強く持続性のある風味,濃い褐色となっています。 ※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
5,937円
メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,砂糖,大豆レシチン(乳化剤),天然バニラ(香料),(原材料の一部に乳を含む) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分56.5% 糖分43.5% 油脂分37.0% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 備考 お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが,品質等に問題はございません。 商品説明 CARAQUE 56% Cacao カラクの名称は,カカオの原産地であるベネゼエラの「カラカス」という町の名に由来します。 クラシックなセミ・スイートタイプのチョコレートです。 エクアドル原産のカカオ豆「アリバ種」のほのかな酸味がバランスのとれた味に仕上げています。 ※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
6,457円
メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,砂糖,ミルク,大豆レシチン(乳化剤),天然バニラ(香料) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分 41.0% 糖分 34.0% ミルク 24.0% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 グアナラ・ラクテ GUANAJA LACTEE 41% Cacao グアナラ70%(ビタータイプ)に続きミルクタイプでもヴァローナの代名詞となるチョコをという考えから生まれたのがグアナラ・ラクテ41%です。 市場に出回っている一般の甘さを抑えたタイプに比べ,糖分を3分の1にカット。 ミルクチョコレートの中でも特に甘さを抑えた商品に仕上がっています。 まろやかなクリームとカカオの香り。天然のバニラのきいた,優雅で洗練された風味が特徴です。 ※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 ※お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが,品質等に問題はございません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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1,598円
概要 特徴フレーク状のカカオマスです。チョコレートのビター感を出したいときや粘度調整に使用でき、溶けやすいフレーク状ですので、生地の練り込みに最適なアイテムです。カカオマスとはカカオ豆の胚乳部(カカオニブ)をすりつぶしたもの。これがチョコレートの主原料で、カカオマスにココアバターや砂糖などを加えて練り上げるとチョコレートになります。胚乳部にはココアバターが約50~57%と多く含まれるため、すりつぶすとココアバターがにじみ出てきてドロドロのペースト状になります。その後冷却すると固形になるため、製菓材料店などでは固まっているカカオマスが並んでいます。海外のチョコレート製品には、ココアリカー、チョコレートリカーと記載されていることもありますが、いずれもカカオマスと同じ意味です。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】カカオマス【添加物】なし 内容量 500g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…520kcal脂質…55.0gたんぱく質…13.5g炭水化物…26.5g食塩相当量…0.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光を避け20°C以下に保管ください。臭い移りの恐れのない場所へ保管して下さい。 発送方法 常温 製造者 不二製油 販売者 不二製油 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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947円
概要 保存料無添加でライム果汁80%のカクテル材料です。ウイスキーなどに加えるだけで、果汁感のある本格的なおいしさを手軽に味わうことができます。 また、ほんのりと甘みがあるため、お酒に加えると最適なおいしさを味わうことができます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 ライム(イタリア)、砂糖 【添加物】 着色料(紅花黄、クチナシ)、香料 内容量 540ml 栄養成分(100gあたり) (大さじ1杯(15ml)あたり) エネルギー…15kcal 脂質…0g たんぱく質…0g 炭水化物…3.8g 食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション なし 保存方法 高温・直射日光をさけて常温で保存してください。 発送方法 常温 製造者 ポッカサッポロフード&ビバレッジ 販売者 ポッカサッポロフード&ビバレッジ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
4,406円
概要 【特徴】 テンパリング不要のピスタチオフレーバーのコーティング素材です。焼き菓子、ケーキ、ベーカリーの仕上げデコレーションにご使用頂けます。香料は使用せず、ピスタチオペーストを配合することでピスタチオのきれいな色合いを表現してます。 サブレやスティックパイなどのコーティングにオススメのアイテムです。 キューブ形状の為、計量がしやすく、溶解しやすいのが特徴です。 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 取り扱い上の注意 ・45℃以上で溶解した場合、風味・物性が落ちるため、作業温度としては、37℃~45℃程度が推奨温度となります。 ・溶解温度(融点)が低い為、25℃以下で保存してください。夏場はチルド商品でのご使用がオススメです。 ・チョコレート製品ではないため、ピスタチオチョコ等の記載はできません。 使用製品への表示例 ピスタチオコーチング(分解表示~)となります。 原産国 日本 原材料 【原材料】 植物油脂、砂糖、乳糖、ピスタチオペースト(アーモンドを含む)、全粉乳、デキストリン 【添加物】 着色料(紅花黄、クチナシ青色素)、乳化剤(大豆由来) 内容量 1kg(1袋) 栄養成分(100gあたり) エネルギー…604kcal 脂質…41.5g たんぱく質…2.6g 炭水化物…54.9g 食塩相当量…0.04g アレルギー物質(特定原材料7品目) 卵、アーモンド、大豆 コンタミネーション なし 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて25°C以下で保存してください。 開封後は密封して保存し、すみやかに使用してください。 発送方法 常温 販売者 森永商事 発送の目安 最短2日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
1,674円
概要 濃厚なチョコの味わいに、サクサクのコーンフレークを加えた香ばしく食感豊かなチョコクリームです。 カカオとミルクのバランスが取れた、味わい深いチョコレート味のクリームに、コーンフレークのサクサク食感をプラスすることで、香ばしく食感豊かなクリームに仕上げております。 サンド用途はもちろんのこと、トッピングや包み込みなどの焼成用途にも対応している為、幅広い商品作りに対応したアイテムです。 チョコクリームにヘーゼルナッツをトッピングし焼成すると、へーゼルナッツの上品な香りがチョコの深い味わいを一層引き立て、さらにカリッとした食感をプラスすることが可能です。 また、柑橘系との相性も良い為、オレンジピールなどと合わせてご使用いただくことで、チョコレート感をより引き出しつつ、オレンジの爽やかな風味により後味をすっきりさせることが出来ます。 商品の外装は、絞り出しがしやすい形状となっている為、サンドや注入用途にそのままご使用頂けます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 砂糖(タイ製造)、植物油脂、ココア、コーンフレーク、大豆粉、全粉乳、ショートニング、脱脂粉乳、食塩 【添加物】 乳化剤、香料、(一部に乳成分を含む) 内容量 800g 栄養成分(100gあたり) エネルギー…555kcal 脂質…33.3g たんぱく質…6.9g 炭水化物…56.8g 食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 大豆、乳 コンタミネーション 本品製造過程では小麦を含む製品を生産しています。 保存方法 未開封、室温保存。品質を一定に保つために直射日光の当たらない場所に保管してください。※4月~10月は25℃以下 開封後は25℃以下に保存し、お早めにご使用ください。冬場は硬くなりますので、品温を25℃前後にしてからご使用ください。 発送方法 夏季冷蔵...
スイートキッチン
2,403円
概要 ライチ果実本来の味と香りを忠実に再現したシロップ。ライチは中国原産の小さなエキゾチックフルーツで、4000年以上も前から中国のお正月に欠かせないおめでたい果物とされています。 鱗状の凹凸に覆われたバラ色の果皮と、白く柔らかい果肉が特徴です。 非常に爽やかで、エキゾチックなフルーツとの相性も良く、カクテル業界では広く使われています。 原産国 マレーシア 原材料 砂糖、濃縮ライチ果汁、濃縮レモン果汁、香料(リンゴ、オレンジ由来)、保存料(ソルビン酸K) 内容量 700ml 栄養成分(100mlあたり) エネルギー…338kcal 脂質…0g たんぱく質…0.1g 炭水化物…83.5g 食塩相当量…0g アレルギー物質 (特定原材料7品目) リンゴ、オレンジ コンタミネーション なし 保存方法 直射日光・高温を避けてください。 開栓後は使用毎に閉栓し、冷暗所に保管してお早めにご使用下さい。 著しく温度変化が生ずると商品が分離することがありますのでご注意下さい。 まれに原料由来の成分が浮遊することがありますが、品質に問題はございません。 発送方法 常温 製造者 MONIN 販売者 日仏貿易 輸入者 日仏貿易 発送の目安 最短2日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
2,864円
概要 サクサクした軽い食感に焼き上げた生地を使いやすいようにフレーク状にしたフィアンティーヌです。 単体で使うよりもチョコレートなどの素材と組み合わせて使うことが多いフィアンティーヌだからこそ、素材の風味を活かしてくれるのが、理想です。このアイテムは、やさしいバニラ風味の甘みと控えめなバター風味が素材の風味を活かしてくれるほか、粒のサイズのバラつきが少ないので、作業性も良いです。 原産国 日本 原材料 原材料】 小麦、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、ショートニング、ココアパウダー、バター、脱脂粉乳、モルトエキス、食塩 【添加物】 香料 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…427kcal脂質…8.9gたんぱく質…6.0g炭水化物…80.6g食塩相当量…0.4g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦、乳 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温保存してください。 発送方法 常温 製造者 ハナマルキ 販売者 ハナマルキ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
2,414円
メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 砂糖,カカオマス,ココアバター,乳化剤(大豆由来),香料(原材料の一部に乳成分,大豆を含む) 内容量 1kg カカオ分 52% 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 スイートチョコレート純良の扱いやすいフレークタイプです。 ※高温に置くと溶けたり,また温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがありますが食べても害はありません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
4,631円
概要 【特徴】ドミニカ共和国アロヨ・トロ地域で収穫されたトリニタリオ種のみを使用しております。赤いフルーツの豊かな香りとフレッシュな酸味が感じられます。 【主な用途】ガナッシュ、ムース、焼菓子、コーティング、モールディング等に使用して頂けます。 原産国 フランス 原材料 【原材料】有機カカオマス、有機カカオ豆、有機砂糖、有機ココアバター 【添加物】有機ココアバター、バニラ香料 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…590kcal脂質…39.6gナトリウム…2mgたんぱく質…8.2g炭水化物…50.2g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 製造者 カオカ 輸入者 サンエイト貿易 配送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
12,964円
原産国 韓国スイートキッチンオリジナル 原材料 栗(韓国産),砂糖 糖度 50°±2° 内容量 総容量:3500g 固形量:1900g(13〜15g/個) 保存方法 直射日光,高温多湿を避けて保存して下さい。開缶後は別の容器に移して,お早めにお使いください。 商品説明 韓国栗原料を国内で渋皮栗甘露煮に炊き上げました。 栗の風味を逃さないよう柔らかく炊き上げ,ジューシーな味覚をお届け致します。 栗本来の味を感じることができます。 トッピングや練りこみ用に 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
1,533円
概要 特徴酪農が盛んなオセアニア近郊で搾乳されたミルクを贅沢に配合したカカオ分41%のミルクチョコレートです。味わい深いコクがありながらも、全体のバランスに優れており、練り込み適正の高いアイテムです。CAMPUR (チャンプル) は、インドネシア語で「混ぜる」という意味。大小の島々が点在し、ばらばらな民族と宗教が混ざり合い、1つの国になっているインドネシア。多様性と寛容な人々が暮らすこの地で、高品質且つロープライスなチョコレートをハイスペックな工場で製造しております。インドネシアは、チョコレートに必要な原料調達において最適なロケーションの為、コストを抑えることはもちろんの事、フードマイレージ軽減にも大きな役目を果たしています。成分カカオ分:41%ミルク分:24%認証ハラール認証認証機関Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 インドネシア 原材料 【原材料】砂糖(タイ、オーストラリア、ブラジル、その他)、全粉乳、ココアバター、カカオマス、ココアパウダー【添加物】乳化剤、香料 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…573kcal脂質…37.4gたんぱく質…9.3g炭水化物…50.0g食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション なし 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない25℃以下の冷暗所に保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 大東カカオ 販売者 丸菱ホールディングス 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。...
スイートキッチン
1,769円
概要 特徴カカオの力強さとロースト感 (カカオ豆を焙煎した香ばしい風味) を強調した芳醇なアロマが特徴のカカオ分52%のスイートチョコレートです。他の材料とスムーズに混ぜ合わせやすく、練り込みなどにもおすすめのアイテムです。CAMPUR (チャンプル) は、インドネシア語で「混ぜる」という意味。大小の島々が点在し、ばらばらな民族と宗教が混ざり合い、1つの国になっているインドネシア。多様性と寛容な人々が暮らすこの地で、高品質且つロープライスなチョコレートをハイスペックな工場で製造しております。インドネシアは、チョコレートに必要な原料調達において最適なロケーションの為、コストを抑えることはもちろんの事、フードマイレージ軽減にも大きな役目を果たしています。成分カカオ分:52%認証ハラール認証認証機関Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 インドネシア 原材料 【原材料】砂糖(タイ、オーストラリア、ブラジル、その他)、カカオマス、ココアバター【添加物】乳化剤、香料 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…563kcal脂質…34.0gたんぱく質…6.1g炭水化物…58.1g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆※本製品は、原材料に「乳」の使用はございませんが、同一ラインで「乳」を含む製品を製造しております。製造ラインの特性によりコンタミネーションが避けられないことから、アレルギー物質が常に数ppm以上含まれていると判断し、アレルギー物質「乳」の一括表示をしております。 コンタミネーション 本製品は、原材料に「乳」の使用はございませんが、同一ラインで「乳」を含む製品を製造しております...
スイートキッチン
2,815円
原産国 マレーシア 原材料 カカオマス、砂糖(マレーシア製造)、カカオバター/乳化剤(大豆由来)、香料(同一製造ラインで乳成分、卵、落花生、ごまを含む製品を製造しています) 内容量 1.5kg 栄養成分(100gあたり 熱量:553kcal たんぱく質:602g 脂質:34.7g 炭水化物:57.5g 食塩相当量:0.07g 保存方法 直射日光高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 輸入者 株式会社丸菱 発送の目安 最短翌営業日発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。製菓用 チョコレート ベリーズ クーベルチュール ダークチョコレート 52% 1.5kg 業務用 ベリーズのチョコレートはとても食べやすいほどよい苦味と甘みが特徴。 飽きない美味しさにハマる方が多い商品です。
スイートキッチン
8,784円
原産国 フランス 原材料 【原材料】有機カカオマス、有機砂糖 【添加物】(一部に乳成分を含む) 内容量 1kg×2個 栄養成分(100gあたり) エネルギー…559kcal脂質…34.2gナトリウム…1mgたんぱく質…8.1g炭水化物…54.6g食塩相当量…0.00g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 製造者 カオカ 輸入者 サンエイト貿易 配送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
7,014円
原産国 フランス 原材料 【原材料】有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター(一部に乳成分を含む) 【添加物】乳化剤 内容量 1kg×2袋 計2kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…555kcal脂質…32.8gナトリウム…3mgたんぱく質…8.1g炭水化物…56.9g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 製造者 カオカ 輸入者 サンエイト貿易 配送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
1,856円
概要 特徴複数のミルクを贅沢に配合し、コクのあるまろやかな風味が特徴のホワイトチョコレートです。フルーツなど酸味が強い商品との相性が抜群のアイテムです。生地への練り込みなどにもご使用頂けます。CAMPUR (チャンプル) は、インドネシア語で「混ぜる」という意味。大小の島々が点在し、ばらばらな民族と宗教が混ざり合い、1つの国になっているインドネシア。多様性と寛容な人々が暮らすこの地で、高品質且つロープライスなチョコレートをハイスペックな工場で製造しております。インドネシアは、チョコレートに必要な原料調達において最適なロケーションの為、コストを抑えることはもちろんの事、フードマイレージ軽減にも大きな役目を果たしています。成分カカオ分:31%ミルク分:24%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 インドネシア 原材料 【原材料】砂糖(タイ、マレーシア、オーストラリア、その他)、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳【添加物】乳化剤、香料 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…568kcal脂質…35.5gたんぱく質…7.3g炭水化物…54.7g食塩相当量…0.3g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション なし 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない25℃以下の冷暗所に保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 大東カカオ 販売者 丸菱ホールディングス 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
8,592円
概要 ペルーで有機栽培されたマイルドな苦味と豊かな香りで有名なクリオロ種のカカオ豆の胚乳部分を砕いたものです。 ロー(低温加工)タイプなので風味豊かで苦味もマイルドです。 シリアルやスムージーのトッピングに、クッキーなどの焼き込みにおススメです。 有機JAS認証機関 JONA 原産国 ペルー 原材料 【原材料】 有機カカオ豆(ペルー) 【添加物】 なし 内容量 1.5kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…586kcal 脂質…42.7g たんぱく質…14.3g 炭水化物…35.7g 食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 記載なし コンタミネーション 弊社小分け工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、乳成分・小麦を含む製品を製造しています。 お取り扱いの注意 原料生産地圃場からは様々な不純物が運び込まれます。 製造では選別工程を経ておりますが、原料由来の異物をはじめ、その他の様々な種類の雑穀片など完全には取り除けない不純物が残留している場合があります。 このような原料の性質をご理解頂き、残留物がある場合は取り除いてご使用ください。 商品の包装について 賞味期限以外の情報は、表面のラベルに明記しております。包材は、PE、PA 貼り合わせのガスバリアー性の高い物を使用、原料の特性に応じて脱酸素剤や乾燥剤を使用しております。 賞味期限は枠外(袋下部)に記載してあります。開封後は、チャックを閉めて保存し、賞味期限に関わらずお早めにご使用下さい。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 夏季冷蔵 製造者 アルファフードスタッフ 販売者 アルファフードスタッフ 発送の目安 最短2日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は...
スイートキッチン
1,352円
概要 特徴 北海道産小麦きたほなみを使用した菓子用粉です。用途を選ばず、菓子のぱさつきを抑え、しっとりとした食感と素材の甘味が引き立つアイテムです。和菓子全般にご使用いただけます。 成分 灰分:0.34% 蛋白:9.1% 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 小麦(北海道産) 【添加物】 なし 内容量 2.5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…374kcal 脂質…2.0g たんぱく質…9.1g 炭水化物…75.6g 食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光を避けて常温で保管してください。 発送方法 常温 製造者 江別製粉 販売者 丸菱ホールディングス 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
23,295円
概要 特徴キャラメルテイストのミルクチョコレート。キャラメルとミルクの風味のバランスがよく、単独でのご使用でも、他の素材と合わせても深い味わいの表現が可能です。ボンボンショコラ、ケーキ、焼菓子、デザート、アイスクリーム、パンなど幅広くお使いいただけます。ベルギーを意味する`België'と、チョコレートを意味する`chocolade'から名付けられた「ベルコラーデ」。ベルコラーデのすべてのチョコレートはベルギーのフランダース地方にあるエレンボデゲンで製造されています。成分カカオ分:34%ココアバター分:31%テンパリング推奨温度融解温度:45~50℃結晶温度:26~27℃作業温度:29~30.5℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 ベルギー 原材料 【原材料】チョコレート(ベルギー製造)(砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、カカオマス、キャラメルパウダー、ホエイパウダー、乳糖)【添加物】乳化剤、香料 内容量 5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…573kcal脂質…36.6gたんぱく質…6.8g炭水化物…54.2g食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光を避け、16~20°C、相対湿度60%以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。 発送方法 冷蔵 製造者 ピュラトス 販売者 ピュラトスジャパン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
5,919円
概要 特徴カカオとミルクの味わいがしっかりとした、甘みのあるミルクタイプのチョコレート。カカオ固形分のパーセンテージが高いため、力強いカカオ感が特徴的です。カカオバリー独自の発酵法「Qーフェルマンタシオン」は本来カカオ豆が持つ豊かな香りが最大限に引き出され、力強いカカオの香りが特徴的なシリーズです。新しく開発された原料のカカオ豆の発酵をより理想的な状態にする新技術によりカカオの風味がよりクリアに感じられます。バリーカレボーグループは2025年までにサステナブルチョコレートを標準にすることを掲げ、農家の生活を向上にも取り組んでいます。また、持続可能なカカオとチョコレートの未来を形作るという目標のもと、ココアホライズン財団の支援も行っています。成分カカオ分:41%ミルク分:24%脂肪分:35%テンパリング推奨温度融解温度:40~45℃結晶温度:27℃作業温度:29~30℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 フランス 原材料 【原材料】砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳【添加物】レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…554kcal脂質…36.7gナトリウム…97.3mgたんぱく質…10.3g炭水化物…49.3g食塩相当量…0.247g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 同一製造工場にてアーモンドを含む製品を製造しています。 保存方法 乾燥した冷暗所(12~20℃)で保管してください。 発送方法 常温 製造者 バリーカレボー 販売者 日仏商事 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。...
スイートキッチン
16,096円
概要 特徴Laitlevageは「ミルクの熟成」という意味の造語です。※elevage エルバージュ:熟成このミルククーベルチュールは、まるでチョコレートを長い間寝かせて作られたかのような、ミルクとカカオがそれぞれ程よく溶け合った深みのある風味をもっています。柔らかく包み込むような豊かなミルク感と上質なカカオの香りが口の中に心地よく広がる逸品です。成分カカオ分:41%脂肪分:40%テンパリング推奨温度融解温度:45~50℃結晶温度:26~27℃作業温度:28~30℃ 原産国 原材料 【原材料】砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳【添加物】乳化剤(大豆由来) 内容量 5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…597kcal脂質…41.1gたんぱく質…7.1g炭水化物…49.6g食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け28℃以下で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 森永商事 販売者 森永商事 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
2,700円
概要 特徴ミルキーで流動性に優れたカカオ分27%のチョコレートです。カボスドールは、長年チョコレートに深く携わってきたサンエイト貿易のノウハウを活かし、日本のお客様のニーズに応え、アールスト社の協力を得て開発したオリジナルチョコレートです。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 シンガポール 原材料 【原材料】チョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、ホエイバター)【添加物】乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…579kcal脂質…36.7gたんぱく質…8.9g炭水化物…53.5g食塩相当量…0.21g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション なし 保存方法 直射日光・高温多湿・強い臭気を避け、15~23℃で保管してください。 発送方法 冷蔵 製造者 AALST CHOCOLATE 販売者 サンエイト貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
2,447円
メーカー うめはら 原材料 白桃,砂糖,トレハロース,洋酒,水飴,酸味料,香料 内容量 1kg 発送方法 常温 保存方法 開封前は直射日光を避けて,冷暗所にて保管して下さい。 開封後は,冷蔵庫に保存し,早めにお召し上がりください。 備考 7ミリ角を基準にカットした製品ですが,正方形と異なるサイズも含まれています。 焼菓子(焼菓子・チョコレート・クリーム・ゼリー・ムース・シャーベット), パン(食パン・菓子パン・マフィン), 和菓子(焼菓子・まんじゅう・餡・羊羹・葛きり)など, 様々な用途に合わせてお使いいただけます。 予めご了承下さい。 殺菌済み商品です。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
517円
メーカー スイートキッチンオリジナル 原材料 久留米地域産うるち米 製粉地 久留米市 内容量 1kg 成分 水分:13.2% 粗蛋白:7.0% 粗脂肪:0.3% 炭水化物:79.3% 灰分:0.2% エネルギー:353kcal/100g 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 スイートキッチンオリジナル商品です。 久留米地域産米を100%(ひのひかり)使用したお米の粉。 特別な技術で米を微粉化しているので,様々なお菓子作りにご利用いただけます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。