訳あり〜高級食材「グルメの王様」
6,980円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 生食用 冷凍活あわび 殻付き 翡翠の瞳 原産地/製造地 オーストラリア産 内容量 1kg前後 原材料 無添加あわび 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 解凍方法 5℃以下の氷水内で解凍して下さい。 注意事項 ※絶対に凍ったまま加熱しないで下さい。 ※解凍後はそのままお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 Lサイズのお刺身生あわびをたっぷりと★きれいな海で長い間育てられた至高の逸品。活きたまま凍結した獲れたて鮮度。 ●世界遺産に指定されたタスマニア島付近の海域で、長い月日をかけて丁寧に育てられた逸品。活きたまま凍結されているので獲れたて新鮮な美味しさ♪国産あわびよりも柔らかい身質が特徴で、今や大人気のブランドあわびが、この翡翠の瞳です。あわび特有の磯の香りを楽しみ、コリッとした食感をお楽しみ頂くならお刺身にして食べるのが一番!高級料亭でも使用する新鮮な殻付きあわび。バター焼き、ステーキ、あんかけにして中華料理でも美味しくお召し上がり頂けます。この旨さ、まさに最上級です。【楽天市場 魚介類・水産加工品 貝類ランキング1位】リアルタイムランキング:2019年4月7日(日)07:51更新 【楽天市場 食品 魚介類・水産加工品 貝類 アワビランキング1位】リアルタイムランキング:2021年4月4日(日)10:06更新 お刺身用あわび Lサイズ 翡翠の瞳(ひすいのひとみ) 1kg・1箱・12個入り 高品質なあわびで定評のある ゴダック社の生冷美食あわび、翡翠の瞳。...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
5,890円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼ほたての全商品はコチラ! ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 お刺身用ホタテ4Sサイズ 原産地/製造地 北海道 内容量 合計1kg・500g×2 原材料 ほたて貝 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※一度解凍したものを再び冷凍しますと品質が変わる事がありますので、ご注意下さい。 ※解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません 詳細説明 肉厚ホタテは、満足度が凄い♪最高級の北海道産ホタテ。 ●お刺身用ホタテをたっぷり500g!約25−30粒のサイズ。貝柱のみの玉冷ホタテです。ギフトにもオススメの正規品!価格高騰中ですが日本の台所、豊洲市場で良質な北海道産ホタテを厳選入荷★生ほたてを瞬間冷凍した鮮度抜群の正規品。訳ありじゃないので安心♪ ●お刺身用ほたて貝柱は鮮度抜群!高級寿司店も使う納得の品質。帆立貝柱のみを贅沢に味える★まずはお刺身がオススメ! ●柔らかでプリプリなホタテ貝柱獲れたての美味しさを急速冷凍!ホタテ貝柱(玉冷)とは、お刺身用に開発された貝柱だけの商品です。お寿司屋さんのほとんどが、この玉冷ほたてを寿司ネタとして使っています。水揚げされたばかりの活きているホタテ貝からすぐに貝柱だけを取り外し、「トンネルフリーザー」と呼ばれる急速冷凍庫で、ホタテの鮮度と旨みを閉じ込めています。獲れたての鮮度だからこそ、トロけるホタテの甘味をお楽しみ頂けます。鮮度にこだわった玉冷はホタテの一番美味しいところ、貝柱のみの商品です。 ●ほたて王国、北海道の極上ほたて。冷たい海が育んだ美味しさです...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
4,380円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼つぶ貝の全商品はコチラ! ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 お刺身用 冷凍つぶ貝 原産地/製造地 ロシア 内容量 1kg 原材料 つぶ貝(ロシア産) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※必ず唾液腺を取り除いてからお召し上がり下さい。 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※貝殻片の除去には万全を期しておりますが、まれに貝殻片が付着していることがあります。取り除いてご使用下さい。 ※解凍後にそのままお召し上がり頂けます。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 お刺身用 真つぶ貝 最高級クラス ●食べ応えのある大きめサイズ新鮮獲れたてのつぶ貝を急速冷凍!殻むきをむいて下処理済み。お刺身用の大きな真つぶ貝なので解凍後に切るだけでお刺身としてそのまま食べられて便利です♪ ●旨味を逃さずに獲れたてつぶ貝を新鮮なうちに急速冷凍。なんといってもつぶ貝は旨味が濃厚です。新鮮な貝が持つ、磯の香りと特有の甘みをお楽しみ頂けます。添加物などは一切使わない、天然無添加のツブ貝。コリコリとした歯ごたえと独特の旨味がたまりません。まさに自然の旨味をそのままに味わえます。 ●新鮮で大きな真ツブ貝は旨味が濃厚♪お好みサイズにカットして頂けます。贅沢な厚切りもオススメです。最高級クラスの真つぶ貝をご自宅で。カットするだけでつぶ貝のお刺身が完成!真つぶ貝のコリコリとした歯ごたえと新鮮で濃厚な旨味がたまりません♪ ●老舗のお寿司屋さんでも使用している大きなサイズの真つぶ貝です。価格高騰中の美味しい真つぶ貝は...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
1,580円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 殻付きあさり 原産地/製造地 中国 内容量 500g×2パック 原材料 あさり 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 【凍結前の加熱の有無】加熱してあります 【加熱調理の必要性】加熱してお召し上がり下さい 【販売者】マルハニチロ水産 ※本製品で使用しているあさり等の二枚貝にはカニが共生しています。 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 殻付き ボイル あさり ●旨さ凝縮の殻付きあさり♪ 殻付きボイル済みあさりは1袋でたっぷり業務用500g入り! ●1袋500gあたりには殻付きあさりが約40〜50粒入り!色々なアサリ料理にたっぷりとご利用頂けます。ボンゴレパスタ、パエリア、グラタン、酒蒸し、あさりのバター炒め、味噌汁、スープ、クラムチャウダーの具材かき揚げの具、茶碗蒸しの具、炊き込みごはん、深川めしなど和洋中各種メニュー本当に色々なお料理にご利用頂けます。 ●旨みと風味はそのままに真空パック!旬の時期に獲れた旨みたっぷりのあさりの美味しさをそのままにギュッと真空パックに閉じ込めました。中身の詰まった粒よりのあさりを丁寧に砂抜きしてボイル。もちろん殻あき処理済みですので解凍すると殻が開きます。身も柔らかく旨味がありとても良いダシが出ます。 ●鮮度の良いあさりを生の状態で真空してボイルするこの製法で大切なあさりの旨味が凝縮します。袋詰めしてからボイルすることでエキスが放出されずあさりのうまみがそのまま活きているのです。 ...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
1,980円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼つぶ貝の全商品はコチラ! ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 お刺身用 冷凍つぶ貝 原産地/製造地 ロシア 内容量 500g 原材料 つぶ貝(ロシア産) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※貝殻片の除去には万全を期しておりますが、まれに貝殻片が付着していることがあります。取り除いてご使用下さい。 ※解凍後にそのままお召し上がり頂けます。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 お刺身用 つぶ貝 最高級クラス ●食べ応えのある大きめサイズ新鮮獲れたてのつぶ貝を急速冷凍!殻むきをむいて下処理済み。お刺身用の大きなつぶ貝なので解凍後に切るだけでお刺身としてそのまま食べられて便利です♪ ●旨味を逃さずに獲れたてつぶ貝を新鮮なうちに急速冷凍。なんといってもつぶ貝は旨味が濃厚です。新鮮な貝が持つ、磯の香りと特有の甘みをお楽しみ頂けます。添加物などは一切使わない、天然無添加のツブ貝。コリコリとした歯ごたえと独特の旨味がたまりません。まさに自然の旨味をそのままに味わえます。 ●新鮮で大きなツブ貝は旨味が濃厚♪お好みサイズにカットして頂けます。贅沢な厚切りもオススメです。最高級クラスのつぶ貝をご自宅で。カットするだけでつぶ貝のお刺身が完成!つぶ貝のコリコリとした歯ごたえと新鮮で濃厚な旨味がたまりません♪ ●老舗のお寿司屋さんでも使用している大きなサイズのつぶ貝です。価格高騰中の美味しいつぶ貝は、業務用1袋たっぷり500g入りです。IQF(バラ凍結...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
5,980円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼牡蠣(かき・カキ)全商品はコチラ! 商品名 冷凍牡蠣2Lサイズ(加熱用生牡蠣)【冷凍生牡蠣】【かき】【カキ】【牡蠣】【カキフライ】 原産地/製造地 広島県 内容量 冷凍総重量2kg前後(1kgあたり約30個×2パック 解凍後約850g) 原材料 マガキ 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 【解凍方法】適量の牡蠣をボウルにあけ、流水で解凍して下さい。 ・表面の氷が取れ、芯が残る程度になりましたら解凍を終了して調理に使用して下さい。 ・牡蠣は旨味の流出しやすい食品ですので、解凍のし過ぎには充分ご注意下さい。 ※一度解凍したものを再び凍らせますと、味・品質・鮮度が落ちますのでご注意下さい。 ※本品は加熱調理用ですので、充分加熱してからお召し上がり下さい。 ※食中毒予防のため、身の中心温度は85℃で1分以上加熱すること。 詳細説明 築地市場でも定評のある、美味しい広島産牡蠣を厳選。 ●大粒2Lサイズは、約30個入り!業務用の1袋・1kgでお届けします。旬に大きく育った牡蠣は、平均7〜8cm前後のサイズ。大粒具合に自信有り♪スーパーの小さなむき身とは比べ物にならない肉厚感!もちろん面倒な殻むきは不要です。食べ応え満点の1袋1kg★築地市場から新物をお届けします。獲れたてを瞬間冷凍しており、鮮度抜群の濃厚な美味しさです。 ●大粒の牡蠣フライもご家庭で!アツアツにトロけるようなクリーミィな広島産の牡蠣です。プリプリ特大サイズの牡蠣だから、まずはバター焼きがオススメです!広島産の牡蠣はプリプリでクリーミー★ ●殻むき済みで食べたい分だけを冷凍庫からとりだして手軽に調理。バラ凍結(IQF)で使い易さ抜群!...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
1,580円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 特選ボイルムール貝(両貝) 原産地/製造地 チリ 内容量 500g×2パック 原材料 殻付きムール貝(ボイル・冷凍)、食塩 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 【輸入者】株式会社カテナ貿易 東京都千代田区神田佐久間町4−14 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※凍結前の加熱の有無:加熱してあります ※使用方法:解凍後そのままお召し上がり下さい。 詳細説明 下処理不要で気軽に使えます!ボイル済み・殻つきムール貝 ●イタリア料理、スペイン料理、フランス料理など地中海料理・ヨーロッパで人気の食材ムール貝。活〆原料をボイルした殻付ムール貝。ワンフローズンで鮮度抜群!ムール貝本来の旨味を逃しません。ボイル済みだから簡単に調理可能♪ ●解凍してそのまますぐに味わえます。下処理不要で便利なムール貝はあさりと同じ感覚で使えます!貝殻表面を1つづつキレイに掃除し足糸も除去しておりますので下処理不要で解凍してそのままお料理にご使用頂けます。ボイル済みなので生臭くなくあさりと同じような感覚で使えます。ムール貝は忙しい時にも冷凍にあればとっても便利です。 ●ムール貝とは? イタリアンなど地中海料理でよく使われる洋風シーフード料理には欠かせない食材。ムール (moule) は、フランス語でイガイ科全般を広く意味する言葉です。ムール貝は日本でも別名ムラサキ貝と呼ばれいまやポピュラーな定番食材です。 ●ムール貝は主にヨーロッパやアメリカで食されてきた食材ですが、近年は日本にも輸入されるようになり使い勝手も良く、身近な食材となりました...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
1,580円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 業務用ボイルあさり 原産地/製造地 中国産 内容量 1kg 原材料 あさり 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※本製品で使用しているあさり等の二枚貝にはカニが共生しています。 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※加熱してお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 ボイル済み あさり むき身 業務用 1kg ●ボイル済みのあさりむき身を業務用たっぷり1kg!たっぷり1kgなので色々なお料理に惜しみなくご利用頂けます。ボンゴレパスタ、パエリア、グラタン、酒蒸しあさりのバター炒め、味噌汁、スープ、クラムチャウダーの具材かき揚げの具、茶碗蒸しの具、炊き込みごはん、深川めしなど美味しいあさりを和洋中各種のお料理にご活用下さい。柔らかく旨味があり良いダシが出ます。 ●砂噛みの無い「手掘りあさり」を原料に丁寧に砂抜き処理しスチームボイルしてからむき身加工してあります。ボイル加工済みのあさりなので加熱しても硬くなりにくくアサリの旨みが逃げずに調理できる逸品です。下処理不要ですぐにお料理OK♪殻なしのあさりむき身はとても便利!いつでも美味しいあさりをご賞味頂けます。 ●一粒一粒に美味しさを閉じ込めた使い勝手が一番良いIQF凍結。バラ凍結で使う分だけ解凍出来るので冷凍庫にあればすぐに使えて便利です!業務用たっぷり1kgなので気兼ねなくお料理にお使い頂けます♪ ●あさりバター焼き、あさりパスタ、あさりのかき揚げ、あさりの炊き込みご飯、深川めし...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
2,890円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼つぶ貝の全商品はコチラ! ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 お刺身用生つぶ貝(刺身用・寿司用つぶ貝開き) 原産地/製造地 ロシア産ツブ貝 内容量 500g前後 原材料 つぶ貝(生食用) 賞味期限 パッケージに記載 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※生食用ですので解凍後そのままお召し上がり下さい。 ※解凍後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 お刺身 寿司用 つぶ貝 開き 業務用 500g ●食べ応えのある大きめサイズのつぶ貝開き。新鮮獲れたて♪たっぷり業務用500g! コリっとした爽やかな食感のつぶ貝!実はこちらの商品、築地市場から銀座の老舗お寿司屋さんに卸しているものと全く同じものです。お刺身用に綺麗に開いてありますので解凍してすぐにお召し上がり頂けます。当店では大変ご好評頂いております。 ●獲れたてのつぶ貝の旨味を逃さないように新鮮なうちに急速冷凍していますのでつぶ貝特有の旨味が濃厚です。新鮮な貝が持つ、磯の香りと特有の甘みをお楽しみ頂けます!添加物などは一切使わない、天然無添加のツブ貝。コリコリとした歯ごたえと独特の旨味がたまりません♪まさに自然の旨味をそのままに味わえます! ●殻をむいて下処理済みです。スライス済みで解凍するだけ!つぶ貝は殻を割って身を取り出し、ウロを取ったりと下ごしらえが大変。こちらのつぶ貝はスライス済みで解凍するだけでとても便利!新鮮な生つぶ貝を手作業で丁寧に開いてからスライスしています。スライス済みだから解凍して盛り付ければすぐ...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
4,580円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼つぶ貝の全商品はコチラ! ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 ボイルつぶ貝Lサイズ 原産地/製造地 英国 内容量 1kg 原材料 つぶ貝 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※本製品は、えび(やどかり)が混ざる製造ラインで生産しております。また、製品の品質上、まれに殻や砂が混入している場合がございます ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍後にそのままお召し上がり頂けます。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 殻むき済みボイルつぶ貝 業務用1kg ●豊洲市場で美味しい煮つぶ貝を厳選仕入れ!たっぷり食べるならかなりお得!柔らかで鮮度抜群。殻むき済みの煮つぶ貝だから、解凍後そのまま食べられて便利♪晩酌のおつまみ、おかずにも便利です。串焼きやサラダにもどうぞ! 価格高騰中のつぶ貝ですがたっぷり業務用1袋1kgをお届けします。 ●殻むき済み・下処理済みのつぶ貝だから解凍後そのまま食べられて便利♪お刺身用に下処理済みなので新鮮なツブ貝をお好みサイズにカットして頂けます。 ●新鮮獲れたてのつぶ貝を急速冷凍。食べ応えのあるつぶ貝をたっぷり業務用1kg!旨味を逃さずにボイルして閉じ込めてあります。獲れたてのつぶ貝を新鮮なうちに加工・急速冷凍しておりつぶ貝ならではの旨味が濃厚です。新鮮な貝が持つ磯の香りと特有の甘みもお楽しみ頂けます! ●添加物などは一切使わない天然無添加のツブ貝です。コリコリとした食感の歯ごたえと独特の旨味がたまりません♪自然の旨味をそのままに味わえます。煮ても焼いても美味しいつぶ貝...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
798円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 殻付きあさり 原産地/製造地 中国 内容量 500g 原材料 あさり 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 【凍結前の加熱の有無】加熱してあります 【加熱調理の必要性】加熱してお召し上がり下さい 【販売者】マルハニチロ水産 ※本製品で使用しているあさり等の二枚貝にはカニが共生しています。 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 殻付き ボイル あさり ●旨さ凝縮の殻付きあさり♪ 殻付きボイル済みあさりは1袋でたっぷり業務用500g入り! ●1袋500gあたりには殻付きあさりが約40〜50粒入り!色々なアサリ料理にたっぷりとご利用頂けます。ボンゴレパスタ、パエリア、グラタン、酒蒸し、あさりのバター炒め、味噌汁、スープ、クラムチャウダーの具材かき揚げの具、茶碗蒸しの具、炊き込みごはん、深川めしなど和洋中各種メニュー本当に色々なお料理にご利用頂けます。 ●旨みと風味はそのままに真空パック!旬の時期に獲れた旨みたっぷりのあさりの美味しさをそのままにギュッと真空パックに閉じ込めました。中身の詰まった粒よりのあさりを丁寧に砂抜きしてボイル。もちろん殻あき処理済みですので解凍すると殻が開きます。身も柔らかく旨味がありとても良いダシが出ます。 ●鮮度の良いあさりを生の状態で真空してボイルするこの製法で大切なあさりの旨味が凝縮します。袋詰めしてからボイルすることでエキスが放出されずあさりのうまみがそのまま活きているのです。 ...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
2,580円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼ほたての全商品はコチラ! ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 ボイルホタテ 原産地/製造地 北海道 内容量 800g前後 原材料 ホタテ貝 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 【使用方法】加熱して召し上がって下さい 【冷凍前加熱の有無】加熱してあります ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません 詳細説明 北海道産ほたて ボイル冷凍・800g・26〜30粒 ●新鮮ホタテそのままの味をボイルでギューっと丸ごと凝縮!大粒な北海道産ほたてをたっぷり業務用800gお届けします♪大きなホタテは、満足度が違う★バター焼きや煮物にも大活躍!新鮮プリプリの大粒ほたてをたっぷり丸ごと味わえます★これがボイルホタテの醍醐味です。 ●冷凍庫にあると便利な業務用サイズ。普段は手に入らないプロ用のホタテを業務用800gパックでお届けします。量は多めですが、IQFバラ凍結で便利!そしてお値段は相当お得です。スーパー等で解凍後に販売されているホタテとは鮮度が違います。様々なお料理に大活躍★冷凍庫にあると便利な、まさに料理のプロも納得の旨さ! ●高度な技術でスチームボイルし、ギュッとホタテの旨みを閉じ込めます。プリプリなホタテ貝柱の肉厚感とホタテのひもや卵も新鮮そのもの!美味しくお召し上がり頂けます。 ●使いたい分だけを取り出せるバラ凍結(IQF)で使い易さ抜群! 1つ1つが、バラバラに冷凍されているので少しだけ使いたい時にも大変便利♪いつも冷凍庫にストックがあるとお料理の幅が広がる事も間違いなし!水揚された捕れたてのホタテを...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
798円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 特選ボイルムール貝(両貝) 原産地/製造地 チリ 内容量 500g 原材料 殻付きムール貝(ボイル・冷凍)、食塩 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 【輸入者】株式会社カテナ貿易 東京都千代田区神田佐久間町4−14 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※凍結前の加熱の有無:加熱してあります ※使用方法:解凍後そのままお召し上がり下さい。 詳細説明 下処理不要で気軽に使えます!ボイル済み・殻つきムール貝 ●イタリア料理、スペイン料理、フランス料理など地中海料理・ヨーロッパで人気の食材ムール貝。活〆原料をボイルした殻付ムール貝。ワンフローズンで鮮度抜群!ムール貝本来の旨味を逃しません。ボイル済みだから簡単に調理可能♪ ●解凍してそのまますぐに味わえます。下処理不要で便利なムール貝はあさりと同じ感覚で使えます!貝殻表面を1つづつキレイに掃除し足糸も除去しておりますので下処理不要で解凍してそのままお料理にご使用頂けます。ボイル済みなので生臭くなくあさりと同じような感覚で使えます。ムール貝は忙しい時にも冷凍にあればとっても便利です。 ●ムール貝とは? イタリアンなど地中海料理でよく使われる洋風シーフード料理には欠かせない食材。ムール (moule) は、フランス語でイガイ科全般を広く意味する言葉です。ムール貝は日本でも別名ムラサキ貝と呼ばれいまやポピュラーな定番食材です。 ●ムール貝は主にヨーロッパやアメリカで食されてきた食材ですが、近年は日本にも輸入されるようになり使い勝手も良く、身近な食材となりました...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
898円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼つぶ貝の全商品はコチラ! ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 生食用つぶ貝スライス(刺身用・寿司用つぶ貝開き) 原産地/製造地 ロシア産ツブ貝/加工地:中華人民共和国 内容量 20枚 原材料 つぶ貝(生食用) 賞味期限 パッケージに記載 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※生食用ですので解凍後そのままお召し上がり下さい。 ※解凍後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 お刺身用の生つぶ貝をたっぷり20枚 お刺身用・寿司ネタ用生ツブ貝開き コリっと柔らかな上質つぶ貝スライス! ●お寿司屋さんが使う業務用♪お刺身・寿司ネタ用の新鮮なつぶ貝スライスです!獲れたてのつぶ貝を急速冷凍。1パックで20枚入りです。 添加物などは一切使わない天然無添加のツブ貝です。コリコリとした歯ごたえと独特の旨味がたまりません♪スライス済みで解凍するだけ!解凍して盛り付ければすぐにつぶ貝のお刺身が完成します♪ ●つぶ貝の柔らかな食感と旨味をそのままに味わえます! スライス済みのつぶ貝をたっぷりと20枚!旨味を逃さずにギュッと閉じ込めてあります。新鮮なつぶ貝は、とても旨味が濃厚です。つぶ貝が持つ、磯の香りと特有の甘みをご家庭でも気軽にお楽しみ頂けます! ●面倒なつぶ貝の下ごしらえが不要です!つぶ貝は、殻を割って身を取り出して、ウロを取ったりと下ごしらえが大変です。しかし、こちらの「つぶ貝」はスライス済みで解凍するだけでとても便利!新鮮な生つぶ貝を手作業で丁寧に開いてから、スライスしています...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
1,890円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 殻付きボイル蛤【はまぐり】【ハマグリ】【蛤】 原産地/製造地 中華人民共和国 内容量 1kg(500g×2パック) 原材料 はまぐり 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 【凍結前の加熱の有無】加熱してあります 【加熱調理の必要性】加熱してお召し上がり下さい 【輸入者】シーテック株式会社 東京都渋谷区渋谷2−3−1 5F ※鮮度の良いはまぐりには特有の粘り気があり糸を引くことがありますが、鮮度・味には全く問題ありませんので安心してお召し上がり下さい。 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 ボイル済みのハマグリはとても便利★鮮度が活きたはまぐりは旨い! ●楽天ランキング1位を獲得!様々なお料理レシピに新鮮はまぐり♪砂抜きし、ボイル済みの真空パックではまぐりエキスも凝縮。すぐに料理出来ます。 ●殻付きボイルはまぐり1袋たっぷり500g。活きたハマグリを衛生的な工場で砂抜き処理し、そのまま真空パック後に、加熱処理しています。500gパックには、約11〜15粒の蛤が入っています。真空パックの中の液体は、大事なハマグリのエキスです。ハマグリの出汁は、まさに旨みと栄養の宝庫!!そのまま貝と一緒にお料理にご活用下さい♪ ●ハマグリの食べ方。ポピュラーな食べ方としては、潮汁、吸い物、クラムチャウダー、鍋の具、酒蒸し、焼き蛤、佃煮、土瓶蒸し、串焼き、寿司り。洋風ならブイヤベース、パエリアなどが代表です。日本人にとって非常に古くから親しまれてきた食...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
1,380円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 ホッキ貝スライス20枚 寿司ネタ 刺身用 北寄貝 ほっき貝 原産国・加工地 カナダ産ホッキ貝 内容量 20枚(125g) 原材料 天然ホッキ貝(添加物不使用) 賞味期限 パッケージに記載(お早めにお召しあがり下さい) 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 【凍結前の加熱の有無】加熱しておりません 【加熱調理の必要性】解凍後そのままお召し上がり下さい。 ※商品到着後は、速やかに冷凍庫にお入れ下さい。 ※異物(貝殻欠片)の除去には万全を期しておりますが、万一付着・混入しておりました場合、取り除いてお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 ほっき貝スライス お刺身・寿司用 ほっき貝開き 20枚 ●お寿司屋さんが使う業務用♪お刺身・寿司ネタ用に下処理済みの新鮮なほっき貝スライスです!獲れたてほっき貝を急速冷凍。1パックで20枚入りです!寿司店のつぶ貝をご自宅でたっぷりと♪ ●ほっき貝の柔らかな食感と旨味をそのままに味わえます。スライス済みのほっき貝をたっぷり20枚!旨味を逃さずに閉じ込めてあります。新鮮なほっき貝はとても旨味が濃厚です。ほっき貝が持つ磯の香りと特有の甘みをご家庭でも気軽にお楽しみ頂けます! ●添加物などは一切使わない天然無添加のほっき貝スライスです。コリコリとした食感の歯ごたえと独特の旨味がたまりません♪スライス済みで解凍するだけ!解凍して盛り付ければすぐにほっき貝のお刺身が完成します♪ ●面倒なほっき貝の下ごしらえが不要です!殻を割って身を取り出してウロを取ったりと下ごしらえは大変...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
980円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 殻付きボイル蛤【はまぐり】【ハマグリ】【蛤】 原産地/製造地 中華人民共和国 内容量 500g 原材料 はまぐり 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 【凍結前の加熱の有無】加熱してあります 【加熱調理の必要性】加熱してお召し上がり下さい 【輸入者】シーテック株式会社 東京都渋谷区渋谷2−3−1 5F ※鮮度の良いはまぐりには特有の粘り気があり糸を引くことがありますが、鮮度・味には全く問題ありませんので安心してお召し上がり下さい。 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 ボイル済みのハマグリはとても便利★鮮度が活きたはまぐりは旨い! ●楽天ランキング1位を獲得!様々なお料理レシピに新鮮はまぐり♪砂抜きし、ボイル済みの真空パックではまぐりエキスも凝縮。すぐに料理出来ます。 ●殻付きボイルはまぐり1袋たっぷり500g。活きたハマグリを衛生的な工場で砂抜き処理し、そのまま真空パック後に、加熱処理しています。500gパックには、約11〜15粒の蛤が入っています。真空パックの中の液体は、大事なハマグリのエキスです。ハマグリの出汁は、まさに旨みと栄養の宝庫!!そのまま貝と一緒にお料理にご活用下さい♪ ●ハマグリの食べ方。ポピュラーな食べ方としては、潮汁、吸い物、クラムチャウダー、鍋の具、酒蒸し、焼き蛤、佃煮、土瓶蒸し、串焼き、寿司り。洋風ならブイヤベース、パエリアなどが代表です。日本人にとって非常に古くから親しまれてきた食材であるハマグリには...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
2,980円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼牡蠣(かき・カキ)全商品はコチラ! ▼冷凍食品各種の全商品はコチラ! 商品名 業務用手造りかきフライ【かき】【カキ】【牡蠣】【カキフライ】【牡蠣フライ】 原産地/製造地 広島県 内容量 1kg(500g×2パック) 原材料 かき(広島県)、 衣(パン粉、でん粉、コーンフラワー、粉末状植物性たん白、植物油脂(なたね油、サフラワー油)、糖類(異性化液糖、砂糖)、食塩、コーングリッツ、小麦粉、大豆粉) 加工デンプン、貝カルシウム、カロチノイド色素、調味料(アミノ酸)、香料、(原材料の一部に乳成分を含む) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 【凍結前加熱の有無】加熱してありません。 【使用方法】加熱してお召し上がり下さい。 ●再冷凍はお避け下さい。 ●本製品にふくまれるアレルギー物質(25品目中)小麦、卵、大豆 ●調理方法 凍ったまま、熱した油で揚げて下さい 170℃〜180℃で、4分〜4分30秒。 ●調理上のご注意 ※油で揚げる際、油はねにご注意下さい。 ※商品に霜が付いている場合は、油はねの原因となりますので取り除いて下さい。 ※揚げた直後は中身のカキが熱くなっていますのでやけどをしないようにご注意下さい。 ※記載してある調理方法に準じて中心部まで充分に加熱して下さい。 ※一度にたくさんいれますと油の温度がさがり、加熱不足や調理不要の恐れがありますので、ご注意下さい。 詳細説明 大きめの手造りカキフライ40個で1kg! ●定食屋・とんかつ店・お弁当屋さんにも卸している業務用商品です。ちょっと用意が面倒なカキフライもこれでバッチリ★ご家庭で揚げたての美味しいカキフライをお召し上がり下さ...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
5,890円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 つぶチャンジャ 原産地/製造地 つぶ貝(カナダ産)/日本 ※原産地については、予告なく変更する場合があります。 内容量 500g×3パック 原材料 つぶ貝(イギリス産)、にんにく、還元澱粉糖化物、たん白加水分解物、しょうが、唐辛子、醤油、食塩、白ゴマ、醸造酒、パプリカ、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、パプリカ色素 (げんりょうの一部に小麦・大豆・鯖を含む) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍後にそのままお召し上がり頂けます。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 つぶ貝をピリ辛ヤンニョムに漬け込んだ、つぶチャンジャ ●つぶ貝をピリ辛ヤンニョムに漬け込んだ海鮮珍味、つぶチャンジャです。たっぷり1パック業務用500gはお買い得♪お酒のおつまみにはもちろんホカホカご飯のお供にもベストマッチ★つぶチャンジャはご飯のお供に最適。晩酌のおつまみ、おかずにもピッタリ!食感と辛みが絶妙にマッチした逸品。自然解凍後そのままお召し上がり頂けます。 ●韓国風ピリ辛タレがつぶ貝と馴染み食欲をそそるコリコリ食感がたまらない! 家飲み派の方も必見です。こちらの商品、実はすでに数多くの大手居酒屋・飲食店メニューにて長年採用されている逸品!人気の珍味を晩酌のお供にいかがですか? ●チャンジャとは?鱈の内臓をキムチ風の薬味であえて熟成させた鱈の塩辛のような韓国料理では定番の珍味です。当商品つぶチャンヂャはお刺身用の新鮮なツブ貝を使用...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
1,980円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 つぶチャンジャ 原産地/製造地 つぶ貝(カナダ産)/日本 ※原産地については、予告なく変更する場合があります。 内容量 500g 原材料 つぶ貝(イギリス産)、にんにく、還元澱粉糖化物、たん白加水分解物、しょうが、唐辛子、醤油、食塩、白ゴマ、醸造酒、パプリカ、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、パプリカ色素 (げんりょうの一部に小麦・大豆・鯖を含む) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍後にそのままお召し上がり頂けます。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 つぶ貝をピリ辛ヤンニョムに漬け込んだ、つぶチャンジャ ●つぶ貝をピリ辛ヤンニョムに漬け込んだ海鮮珍味、つぶチャンジャです。たっぷり1パック業務用500gはお買い得♪お酒のおつまみにはもちろんホカホカご飯のお供にもベストマッチ★つぶチャンジャはご飯のお供に最適。晩酌のおつまみ、おかずにもピッタリ!食感と辛みが絶妙にマッチした逸品。自然解凍後そのままお召し上がり頂けます。 ●韓国風ピリ辛タレがつぶ貝と馴染み食欲をそそるコリコリ食感がたまらない! 家飲み派の方も必見です。こちらの商品、実はすでに数多くの大手居酒屋・飲食店メニューにて長年採用されている逸品!人気の珍味を晩酌のお供にいかがですか? ●チャンジャとは?鱈の内臓をキムチ風の薬味であえて熟成させた鱈の塩辛のような韓国料理では定番の珍味です。当商品つぶチャンヂャはお刺身用の新鮮なツブ貝を使用!一般的にチャンジャにはタラの内臓を使いますが...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
6,950円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼牡蠣(かき・カキ)全商品はコチラ! ▼冷凍食品各種の全商品はコチラ! 商品名 業務用手造りかきフライ【かき】【カキ】【牡蠣】【カキフライ】【牡蠣フライ】 原産地/製造地 広島県 内容量 2.5kg(500g×5パック) 原材料 かき(広島県)、 衣(パン粉、でん粉、コーンフラワー、粉末状植物性たん白、植物油脂(なたね油、サフラワー油)、糖類(異性化液糖、砂糖)、食塩、コーングリッツ、小麦粉、大豆粉) 加工デンプン、貝カルシウム、カロチノイド色素、調味料(アミノ酸)、香料、(原材料の一部に乳成分を含む) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 【凍結前加熱の有無】加熱してありません。 【使用方法】加熱してお召し上がり下さい。 ●再冷凍はお避け下さい。 ●本製品にふくまれるアレルギー物質(25品目中)小麦、卵、大豆 ●調理方法 凍ったまま、熱した油で揚げて下さい 170℃〜180℃で、4分〜4分30秒。 ●調理上のご注意 ※油で揚げる際、油はねにご注意下さい。 ※商品に霜が付いている場合は、油はねの原因となりますので取り除いて下さい。 ※揚げた直後は中身のカキが熱くなっていますのでやけどをしないようにご注意下さい。 ※記載してある調理方法に準じて中心部まで充分に加熱して下さい。 ※一度にたくさんいれますと油の温度がさがり、加熱不足や調理不要の恐れがありますので、ご注意下さい。 詳細説明 大きめの手造りカキフライ100個で2.5kg! ●定食屋・とんかつ店・お弁当屋さんにも卸している業務用商品です。ちょっと用意が面倒なカキフライもこれでバッチリ★ご家庭で揚げたての美味しいカキフライをお召し...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
3,980円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼牡蠣(かき・カキ)全商品はコチラ! ▼冷凍食品各種の全商品はコチラ! 商品名 業務用手造りかきフライ【かき】【カキ】【牡蠣】【カキフライ】【牡蠣フライ】 原産地/製造地 広島県 内容量 1.5kg(500g×3パック) 原材料 かき(広島県)、 衣(パン粉、でん粉、コーンフラワー、粉末状植物性たん白、植物油脂(なたね油、サフラワー油)、糖類(異性化液糖、砂糖)、食塩、コーングリッツ、小麦粉、大豆粉) 加工デンプン、貝カルシウム、カロチノイド色素、調味料(アミノ酸)、香料、(原材料の一部に乳成分を含む) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 【凍結前加熱の有無】加熱してありません。 【使用方法】加熱してお召し上がり下さい。 ●再冷凍はお避け下さい。 ●本製品にふくまれるアレルギー物質(25品目中)小麦、卵、大豆 ●調理方法 凍ったまま、熱した油で揚げて下さい 170℃〜180℃で、4分〜4分30秒。 ●調理上のご注意 ※油で揚げる際、油はねにご注意下さい。 ※商品に霜が付いている場合は、油はねの原因となりますので取り除いて下さい。 ※揚げた直後は中身のカキが熱くなっていますのでやけどをしないようにご注意下さい。 ※記載してある調理方法に準じて中心部まで充分に加熱して下さい。 ※一度にたくさんいれますと油の温度がさがり、加熱不足や調理不要の恐れがありますので、ご注意下さい。 詳細説明 大きめの手造りカキフライ60個で1.5kg! ●定食屋・とんかつ店・お弁当屋さんにも卸している業務用商品です。ちょっと用意が面倒なカキフライもこれでバッチリ★ご家庭で揚げたての美味しいカキフライをお召し上...